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我学会了煎鸡蛋作文500字(通用35篇)
在平平淡淡的日常中,大家都跟作文打过交道吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编收集整理的我学会了煎鸡蛋作文500字(通用35篇),欢迎大家分享。
我学会了煎鸡蛋作文500字 1
今天是星期天,我决定自己动手做一份早餐煎鸡蛋。
这是我第一次煎鸡蛋,所以心情特别兴奋。我打开火,把油倒进锅里。还没等油热,我迫不及待地抓起两个鸡蛋,相互磕一下,很潇洒地甩进锅里。等我自信满满地打开锅盖,却发现鸡蛋变成了黑黑的糊糊了。我立即像泄了气的皮球,心想:看起来这么简单的事情,怎么到我这里这么难呢?
我只好向经验丰富的妈妈请教。妈妈看看我的“作品”,笑着说:“没关系。凡事都有第一次,要有耐心,我来教你吧。首先”在妈妈的指导下,我小心翼翼地把火打开,并且开得很小。等油稍微冒出细细的烟时,我拿起两个鸡蛋,轻轻地磕破,低低地放进锅里。我吸取了上次火太大,鸡蛋甩地太猛,离锅太远的教训,这次完全听从了妈妈的建议。我紧张地大气也不敢出,目不转睛地盯着锅里的'蛋。等它边上的蛋清凝固了,我赶紧用木铲把鸡蛋转动一下,随手把鸡蛋翻了个身。还好!这次鸡蛋没有糊,变成了金黄的笑脸了,我长长地吸了一口气。听着锅里油花的声音,闻着阵阵香味,我的心激动得怦怦直跳。一分钟,两分钟我盯着锅,觉得时间就像蜗牛一样慢。时间终于到了!我开心地把鸡蛋铲倒盘子里,高兴地手舞足蹈。妈妈尝了尝,还为我点赞呢!
我学会了煎鸡蛋,也明白了:有些事情看起来很容易做好却很难,但只要不怕困难,就一定会成功。
我学会了煎鸡蛋作文500字 2
每天清早,妈妈总会煎一个香喷喷的鸡蛋来慰劳我。闻着悠长的蛋香,我的心痒痒的,很想学。于是,当妈妈煎鸡蛋时,我都会悄悄在旁盯着,不久,我就学会了煎鸡蛋。
又是新的一天,我一起床,就奔向灶台边,学着妈妈的样子,尝试着煎鸡蛋。先从冰箱里取出一个光滑的鸡蛋,再在消毒柜里找来一个碗,仔细回想,“对了,妈妈是用碗的边沿来敲碎鸡蛋的。”我马上动起手来,可是,总觉得少了一步,是什么呢?正琢磨着,妈妈走了过来,告诉了我煎蛋的过程。“哦!原来是这样!”
我拿起油瓶在锅里小心翼翼地倒了点油,接着,把蛋壳敲成两半,双手往两边一掰,蛋宝宝“扑通!”掉进了油水里,“噼里啪啦,噼里啪啦”,在声响中,我看见了蛋宝宝渐渐膨胀的肚子,渐渐变黄的面颊,心想:以前都是妈妈煎鸡蛋给我吃,今天终于能吃上我自己煎的`鸡蛋了!再看看锅里,“啊!”我大叫一声,原来,我刚才一走神,鸡蛋不像妈妈煎的那样圆了,而像癞蛤蟆身上凹凹凸凸的疙瘩。可我并不气馁,因为这毕竟是我第一次煎蛋吗!下次绝对不会了。我赶紧收回神,把鸡蛋翻了一圈,过了一会儿,香气扑鼻的煎鸡蛋新鲜出炉了,我用铲子把鸡蛋盛在事先备好的碗里,心里别提有多高兴了!
自己亲手做的煎蛋,虽然形状有些别扭,但还是美味可口。看来要得到,就必须有付出。
我学会了煎鸡蛋作文500字 3
上周,妈妈告诉我她要教我煎鸡蛋,我欣喜若狂,因为我又要学会新技能了。
妈妈边演示边告诉我:要先放油,开火,再敲鸡蛋并掰开。煎一会后再翻一面,最后用筷子夹碗里。
先是放油,我说:“放油还不简单!”妈妈却说:“放油是有讲究的,放多了不安全,放少了食物会粘锅。我小心翼翼地放了一点油后开始打火。接着就是打蛋。我右手拿蛋,左手扶着碗,把蛋打出一个小口子,但蛋液没有流出来。然后我左右手分别拿蛋的左右边,在锅上方用力一掰,蛋液就落到了锅里。可我有一点害怕烫,手放高了一点,蛋液落到锅里冲击力太大,不圆。
接着就是煎了,我用右手拿着铲子在蛋下方一点一点铲,放止鸡蛋粘锅。但是我没有看火,反面快焦了!我十万火急地用锅铲去翻面,可蛋却像一个顽皮的'小孩一样,让我怎么铲也铲不好!
等我煎完后用筷子夹出来时,突然有一点难过,因为蛋已经四分五裂,正面刚好熟了,反面已经煎焦了。
第一个蛋没煎好,第二个我吸取教训再次煎。我多放了一点油,关小了一点火,掰蛋时低了一点,翻蛋时铲子和筷子一起翻,可煎完后鸡蛋依然和第一次一样四分五裂,并不圆。我有一点点失望。
几天后我又煎了一次,这一次蛋不会四分五裂并比较圆了。
我看着又大又圆的煎蛋,欣喜若狂,心里美滋滋的。
我学会了煎鸡蛋作文500字 4
过完新年我又长大了一岁,平时都是妈妈做家务多辛苦,在假期里我决定跟着妈妈学做家务。
因为我非常爱吃鸡蛋,我首先学的就是做煎鸡蛋。我把鸡蛋在碗边清清嗑两下,然后用筷子把打在碗里的整鸡蛋绞碎,筷子碰在碗边发出清脆的声音"吧嗒吧嗒""吧嗒吧嗒"几下就打好拉。接着,我往锅里倒一些油,妈妈帮我把炉火调小些,等油锅冒烟了,我有点紧张,手抖抖地把鸡蛋一下倒进锅里。顿时锅里像放鞭炮一样"噼里啪啦,滋啦滋啦"地响开了,我马上抄起锅铲翻炒起来,鸡蛋很快变成了块状,不一会儿,又都变成金黄色了。"做好拉。"我迫不及待的`盛了出来。"成功拉。"我兴奋地大叫着,看着盘子里黄澄澄;香喷喷的煎鸡蛋,我当时的心情无比激动,这是我第一次的劳动果实。
我赶紧用筷子夹起一块放进妈妈嘴里,等待着表扬,“啊,真淡,没有放盐。"妈妈脱口而出,我不信,自己一尝果然是,唉!刚才看到油锅冒烟,一紧张手忙脚乱地给忘拉。看起来简单的事,到我手里就不那么简单拉。妈妈说:“熟能生巧,只要愿意做,以后多用心,一定会越做越好。"
我学会了煎鸡蛋作文500字 5
鸡蛋,营养价值很高,是人类常食用的食物之一,尤其是煎过的鸡蛋,那口感又脆又香,简直是“人间美味”,每当看到金灿灿的煎鸡蛋时,就会想起我学煎鸡蛋的情景。
周末的下午,我进入厨房,围上了围裙,感觉神气十足,真像个家庭主妇。开始煎鸡蛋了,我先拿出一个鸡蛋,随后,打开燃气,开火,锅热了,慢慢倒入一些花生油,等锅里的油冒出青烟的时候,我把鸡蛋在锅的边缘轻轻地磕了几下,双手掰开,只见蛋黄和蛋清完整地流入了热油内,发出“噼里啪啦”的声响,我有点害怕,壮着胆子看见鸡蛋冒泡泡,小心地站在锅旁,但是,热锅里的油还是溅到了我的脸上、手上,衣服上,我赶紧趁机躲开,等我看到鸡蛋的'边缘有点焦黄时,立刻用铲子把鸡蛋翻过来,让油煎另一面,可是,这时的鸡蛋好像不太听我的话,我翻了几次,都没有成功。这时候,妈妈走过来,看到后说:“不要着急,不要慌,我来教你做吧!”在妈妈手把手的指导下,我做出了既好看又美味的煎鸡蛋,最后,把煎好的鸡蛋放在盘子里,大口大口地品尝着自己的胜利品,心里别提有多高兴了。
这个周末我过得非常有意义,我不仅学会了煎鸡蛋,而且还学会了一项生活技能,同时也明白了一个道理:“世上无难事,只要有心人。”
我学会了煎鸡蛋作文500字 6
昨天,老师布置了一个非常有难度的作业,不是写字而是动手,你猜猜是什么作业?是做一道菜。
当时我一听,大吃一惊。回家后,我对妈妈说:“妈妈,妈妈你教我做一道菜吧”妈妈说:“好啊!那就教你煎鸡蛋吧,既简单又快。”我先从冰箱里取出两个鸡蛋,弟弟一听说我要煎鸡蛋,也蹬蹬的跑过来对妈妈说:“妈妈我也想帮忙,可以吗?”妈妈说:“好呀,你和姐姐一起吧!”
开始动手了,我把两个鸡蛋递给妈妈,妈妈让我把鸡蛋往碗边轻轻一敲,只听到咔——的一声,然后用两个手从鸡蛋壳缝中拨开,鸡蛋清和蛋黄一起流了出来,像火红红的`小太阳似的,滑溜溜的好好玩。接着妈妈说让我拿筷子搅拌,我把鸡蛋黄用筷子打散了,然后就不停的搅啊搅,弟弟看着好好玩,也要求尝试着来搅拌,我们把蛋清和蛋黄都搅一起后,就开始准备煎鸡蛋了,妈妈先把燃气灶的火开了,然后按妈妈说的倒了花生油在锅里,只听到“噼叭”的响声,那油就在锅里跳,好吓人,妈妈说:“慢慢地把鸡蛋往锅里倒下去。”我不管三七二十一,一下就倒了下去,鸡蛋液飞了起来,鸡蛋液外面起了小泡泡,中间液体没有固定,妈妈抓着我的手拿着炒菜铲子一翻,就又变成了两个圆形的蛋饼了,接着我们加了点酱油,黄澄澄的鸡蛋饼一下子就有了黑衣裳了。最后,把煎好的鸡蛋铲起放进碟子里,香喷喷的美味煎鸡蛋做成了。
看吧,这就是我学做的一道菜!
我学会了煎鸡蛋作文500字 7
有一天,我肚子饿了,就求妈妈快做饭。妈妈打趣地说:“你都这么大了,也该学着自己做饭了,这样就不用求人了。”我饶有兴致地说:“好呀,您先教我煎鸡蛋吧,我最爱吃这口。”
我拉着妈妈跑道厨房,打开冰箱,拿出一个鸡蛋,又准备好一个小碗和小盘,说:“都准备好了,您说该怎么做。”妈妈说:“先把鸡蛋在碗边磕碎,然后把鸡蛋倒到碗里,再把盐放进去。之后,把火点着,倒点儿油,锅热了后,再把鸡蛋倒进锅里。等鸡蛋下面差不多成形了,再翻个个儿。”我一项一项地照妈妈说的去做。可是,我看着白白的圆片上拖着个鼓鼓的蛋黄。怎么翻过去呢?我用筷子夹,夹不起。我用铲子翻,软塌塌翻不过来。我刚要说:“不做了。”就听妈妈在一边鼓励我:“那蛋黄搐碎,也让它成片。等凝固了,再用铲子翻。”我告诉自己:不能半途而废!我再一次按妈妈教的.方法去做了。哈!鸡蛋一半翻过来了,另一半没有翻过来。眼看都快煎胡了,我赶快把用筷子把折叠起来的鸡蛋展平。啊!终于成功了!我又等待一分钟后,香喷喷的煎鸡蛋做好了。我关了火,把鸡蛋盛到了盘子里。接着,我把鸡蛋端到了桌子上,和妈妈一起品尝,妈妈说:“好吃!”我成功了,高兴地跳了起来!
这件事儿使我明白了一个道理:不放弃,就一定能成功。
我学会了煎鸡蛋作文500字 8
爸爸妈妈又去选瓷砖了,看来,我只能一个人享受晚餐了。
可惜,我不会烧饭,只能尝试一次蒸蛋。回想起那鲜嫩的荷包蛋,我舌下生津,一副正在津津有味地吃到荷包蛋而陶醉其中的神情浮现在眼前。
我从冰箱里拿出一个鸡蛋,一敲,一撕,一股透明的蛋清慢慢地流出来,那蛋清犹如一片天空,衬托托着明月般的.蛋黄。看着这瓷娃娃般的蛋黄,我真不忍心将它搅拌,但天大地大,吃饭最大,肚子叽里呱啦地催着我。于是,我就狠下了心,将筷子戳下了它。
一戳,蛋黄像个漏了气的气球,外面的皮支撑不住,里面的蛋黄汁就像黄沙流向清泉,流向了那蛋清。接着,我再搅拌了几下,原来蛋清蛋液分明的一下子变成了流沙河。
我拿着碗放到微波炉里蒸,不一会儿,里面飘出了一股让我陶醉其中的芳香。
突然,画风一转,芳香没了,倒是噼里啪啦的声音响个不停,难道这鸡蛋要唱歌了?我满腹狐疑,耐着性子等时间,开关一停,我已闪电般的速度打开微波炉,发现荷包蛋晶莹剔透,在灯光下熠熠生辉。我用筷子轻轻撕开外层,可正在这时,一股黄色的热浪就喷拥而来,正中我的左脸,一下子,我烫不择路,三步一跌,两步一跤般,跑到厕所,用毛巾抹去了脸上的蛋液。
唉!真是吃蛋不成,反烫伤了脸啊!
我学会了煎鸡蛋作文500字 9
今天爸爸妈妈不在家,我的肚子又唱起了“空城计”,我决定大显身手,自己来煎鸡蛋填饱肚子。
一切准备就绪,可以开始煎鸡蛋了。我穿上围裙,卷起衣袖。从冰箱里拿出一只冰冰凉凉的鸡蛋,再到消毒柜中取出一只碗,把鸡蛋放到碗边轻轻磕一下,哈哈,鸡蛋的'“装备”就被我破坏了。然后我再把有着长长的裂缝的鸡蛋掰开,蛋清和蛋黄就像小孩子玩滑滑梯一样流了出来,接着我再把适当的盐撒在鸡蛋上,用筷子来回搅拌,直到蛋清和蛋黄合二为一为止。
开始煎了,我先把煤气灶点燃,瞬间火就“嗖”的一下冒了出来,等锅中的水被烧干后,我小心翼翼地把油倒了进去,油马上“噼里啪啦”的炸开了锅,有一滴油溅到了我的手上,“呀!好痛”,我立刻把火关小一点。过了一会儿,等油干了后马上倒入蛋液,只见鸡蛋瞬间膨胀起来,并冒了一个个小气泡。一会儿蛋的一面就熟了,我就用锅铲把蛋翻了个边。又过了一会儿,一阵香味扑鼻而来,蛋煎好了。闻着诱人的香味,我都馋得口水直流。最后,我用铲子把它盛了出来,自己吃了一半,给妈妈留了一半,妈妈回家尝了尝,一个劲说很好吃,我心里美滋滋的。
今天我学会了煎鸡蛋,从中我也明白了学一件事情不容易,以后我还要学更多生活本领。
我学会了煎鸡蛋作文500字 10
我最喜欢吃煎鸡蛋了,经常在吃着煎鸡蛋时会想:要是妈妈不在家而我想吃了,怎么办啊?于是我就有了想学习煎鸡蛋的想法,终于有一次机会来了。
那一天,妈妈问我:“宝贝,中午吃什么啊?”我说:“只吃煎鸡蛋,可是你教我做。”妈妈吃惊地看着我说:“OK!”我就学着妈妈的样子,拿了两个鸡蛋,然后敲破放进碗里。不好!由于用力过猛,好多蛋壳都碎了,和蛋清一起掉进碗里了,妈妈说:“没关系,捞出蛋壳就行了。”我只好把蛋壳一片一片地夹出来。捞完蛋壳,我再拿来一双筷子搅拌,还好这一步没出现什么差错。终于开始煎鸡蛋了。我打开煤气灶,调到合适的火,然后就是最惊险的一步——倒油。我把凝固的猪油倒进锅里,等它慢慢融化。很快,“噼里啪啦”油炸了起来,我把鸡蛋一下子倒了进去,这时一颗滚烫的油珠溅到了我的脸上,“啊,痛死了!”我大叫道。妈妈说:“先把火调小一点。”我手忙脚乱地赶紧调火,过了一会儿,锅里的`鸡蛋变得黄灿灿的,我小心翼翼地撒上一点盐,再用锅铲来回地翻滚,这时一股鸡蛋香味充满整个厨房。关火,出锅!盛到盘子里后,我夹上一块放进嘴里,“呸,好咸!”我赶紧吐了出来。妈妈笑道:“盐放多了,下次就要注意了。”
这次煎的鸡蛋虽然很咸,但是是我自己亲手做的,我仍然很高兴,通过这次的事,我明白了世上无难事,只怕有心人的道理。
我学会了煎鸡蛋作文500字 11
星期天的早上阳光明媚,妈妈又像平时一样起床给我做早点。妈妈做的煎鸡蛋是我最爱吃的了,我想:不如利用星期天的时间学学怎么做。于是我赶紧穿衣下地,跑到厨房,对妈妈说:“妈妈,今天你教我做煎鸡蛋吧!”妈妈愣了一下,马上笑着说:“好啊,过来吧!”
妈妈把锅坐在火上,又拿了一个鸡蛋,一边做一边告诉我煎鸡蛋的步骤。我认真地听着,仔细地看着,觉得很新鲜也很简单。不一会儿,妈妈就做成了一个又圆又香的煎鸡蛋。“好了,这回你来试试吧。”妈妈微笑着对我说。我迫不及待地卷起袖子,走到锅前,拿起鸡蛋就要往锅里磕,妈妈赶忙拦住了我说:“要先倒油,再点上火才能放鸡蛋呢。”哦,好像刚才妈妈说过的,我怎么没记住呢?只怪我太性急了。妈妈帮我倒好油点上火,等油热了之后,我将鸡蛋磕开,小心翼翼地打到锅里,然后撒上了一些盐。但是翻鸡蛋我却遇到难题,翻了半天也翻不过去。妈妈接过铲子,告诉我:“要把铲子完全铲入鸡蛋底下,才能把它翻过来。”我照着做了,果然一下就翻过来了。再看鸡蛋,已经是黑糊糊的颜色了。
鸡蛋煎好后,我赶紧拿起筷子夹了一块尝,好咸啊,而且有烧焦的`糊味。妈妈说那是因为我的盐没撒匀。妈妈鼓励我再试一次,这次我记住了上次的“教训”,在妈妈的指导下,煎出了一个比较满意的鸡蛋,可是我也出了一身的汗。
我很高兴,这个星期天真有意义,我学会了煎鸡蛋。
我学会了煎鸡蛋作文500字 12
今天,爸爸妈妈不在家,就剩我一个人在家。到了中午的时候,我的肚子向我发出“信号”,“咕咕”地叫起来,好饿啊!没办法,我只好靠自己了,做什么呢?有了,做最简单的煎鸡蛋吧!
首先,我从冰箱了拿了一个鸡蛋,在拿鸡蛋的时候跑了几步,不小心没拿稳,掉在了地上,一个鸡蛋就这样白白的浪费了。然后我又小心翼翼地拿了一个,学着妈妈的样子,把鸡蛋壳打开,倒在碗里。然后用筷子把鸡蛋打散,放到一边。这时候,我把平底锅放在了电磁炉上,打着火,又往锅里到了一些油,妈妈说过,炒菜时油一定要开了才可以,可是什么样是开的呢?看到锅里已经冒烟了,呵呵!这应该就是开了吧?
我赶忙把打散了的鸡蛋倒在锅里,心想:这回没问题了吧!哈哈!我得回屋看电视了。我正看得来劲,突然闻到一股糊味儿,哎呀!鸡蛋还在锅里呢,我马上跑到厨房一看,啊!鸡蛋已经糊了。哎!我看着糊了的鸡蛋,有了打消煎鸡蛋的念头,可是又一想,如果半途而废的话,我的努力不就白费了吗?想着,我又拿了一个鸡蛋,重新开始,打开火,放上锅,往锅里到上油,等油开了,把打散了的鸡蛋倒进锅里,这回,我目不转睛的看着油锅里的.鸡蛋,寸步不离,我还学着妈妈的样子,用铲子来回的翻着鸡蛋,很快,鸡蛋就熟了,我心里这个美啊!
这时候,妈妈回来了,我的鸡蛋也出锅了,妈妈看着盘子里的鸡蛋,摸着我的头高兴的笑了!这次在我的努力下,终于学会了煎鸡蛋!
我学会了煎鸡蛋作文500字 13
想起妈妈每天早上早餐都要准备——豆浆和煎蛋…想给妈妈分享一些。所以我决定煎一次鸡蛋。首先,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,来到厨房。我想起妈妈给我做煎蛋的时候,好像是先倒点油,等油烧开了再把碎鸡蛋放进锅里。这似乎很容易。张飞吃豆芽——不是小事一桩。我从橱柜里拿出一些备件。我想像我妈妈一样用鸡蛋敲锅的一边。我轻轻敲的时候,蛋壳上只有两条很细的`裂缝。如果我再用力敲,鸡蛋全碎了,蛋清流出来裹着蛋黄粘在一起。好在都在锅里,但已经“分”了。甚至有些蛋壳也在里面。这是什么?更重要的是,调皮的油在蹦来蹦去。只能放弃这个操作。
第二次煎蛋,吸取了上次的教训。放了点油和其他锅烟后,我用温柔的力道敲了几下蛋壳。上次,不好的情况明显改变了。蛋壳上有几条裂缝。我放下手,用手沿着裂缝折断。蛋壳顺从地裂成两半。这时,透明的蛋清和橙色的蛋黄滑入锅中。我明白了,哟!蛋黄在中间,蛋清在周围,真的很像小太阳。过了一会儿,奇观里出现了几个白色的大泡泡,好像调皮的孩子在不停地对我眨眼。我好奇地用筷子戳起来,十几滴油“军”向我扑来。最后被两颗“子弹”击中,痛得大叫。忍着痛,准备用铲子翻身的时候,困难又出现了。鸡蛋太顽固了,翻不过来。后来我灵机一动,慢慢铲了铲蛋底。克服这个障碍花了我很大的努力。最后,在最后一步,我轻轻地舀起鸡蛋,翻了个身。一分钟后,美味的煎蛋完美诞生了。后来我妈尝过我的蛋之后,甚至夸我懂事。
虽然煎蛋成功了,但美中不足的是鸡蛋在这个过程中粘在了锅底。但是得到妈妈的夸奖我很开心。
我学会了煎鸡蛋作文500字 14
星期六,妈妈终于能让我煎一次鸡蛋了,我抱住妈妈,大声欢呼道:“妈妈万岁!”我从冰箱里拿出一个鸡蛋,往锅里倒了一点油,把火调到最大,然后转过头来,笑眯眯地对妈妈说:“妈妈,我以前看你做菜,还有效果吧!这套动作我做的还熟练吧!”正在我自满的时候,妈妈小心提醒我:“油开了。”我一回头,“啊!”我一连后退几步,不知道下一步要干什么了。妈妈趁机嘲笑:“还说有效果呢,油一开就被吓得不行了,快放鸡蛋。”一听到妈妈的提示,我手忙脚乱的拿起鸡蛋,在锅边敲了几下,鸡蛋壳上裂开了一道缝,我用手轻轻一掰,鸡蛋壳就成了两半,蛋清蛋黄象玩滑滑梯一样顺着锅边猾了下去,我又骄傲了,自得的对妈妈:“我其他不行,打鸡蛋还不错吧!”妈妈看了一眼锅,笑着说:“还不错呢,蛋壳都到锅里了。”我一看,慌了神,立刻向妈妈求助。
妈妈微微一笑,铲子一挥,蛋壳就成了她的俘虏。“妈妈,你快看!”我突然大叫起来。原来,鸡蛋上冒出了许多小泡泡。“这个是什么?”我紧接着问。“没什么,正常现象。”妈妈平静地回答了我的问题。只见旁边的蛋清慢慢变成了金黄色,还发出滋滋啦啦的响声。一会儿,蛋清上的小泡泡越来越小了,好象一群小精灵跳舞跳累了,正要停下来休息呢!“快把火关小先,要不然就要糊了!还要放盐了。”妈妈提醒我,我笨手笨脚的完成了这一系列动作,妈妈又提醒我:“要翻面了。”我笨拙的用铲子把鸡蛋逼到了锅角,费力的把鸡蛋翻了过来。啊!那一面的鸡蛋已经金黄金黄的了,发出诱人的'香味。接下来,我听的最多的就是:“翻面。”
但因为这个动作,我的鸡蛋才娇嫩美味,看的都令人“口水直流三千尺。”鸡蛋煎好了,我端给妈妈吃,我对妈妈说:“妈妈,这里面也有您的功劳,您吃吧。”妈妈尝了一口,笑着说:“有点儿淡,但你的好意已经变成盐了。”听着妈妈的话,我开心地笑了。
我学会了煎鸡蛋作文500字 15
今天清晨,我一大早就起床了,发现爸爸还躺在床上呼呼大睡,而妈妈好像有事出门了。家里静悄悄的,而我的肚子正“大闹空城计”,我这时当然要赶快填饱肚子啦!
我冥思苦想:炒什么好呢?忽然,我想到妈妈平时做的鸡蛋,色味齐全,让人回味无穷。我何不亲自“露”一手呢?反正煎鸡蛋的方法我背得滚瓜烂熟,还愁无从下手吗?免得他们老说我这个金枝玉叶好吃懒做,今天我就一展为快!
说干就干,我走进厨房,把围裙往腰上一系,学着妈妈的样子兴高采烈地干了起来。首先,我挑了两个又大又新鲜的鸡蛋,放在桌子上。接着,我又拿出碗和筷子。我把鸡蛋往碗上一磕,然后一掰,没想到蛋黄和蛋清流了我一手,我拿来抹布,赶紧擦干净,否则爸爸妈妈一定会骂死我的。擦干净后,我又磕另一个蛋,我吸取上一次的教训,蛋黄和蛋清终于“甘拜下风”,乖乖地滑下来。唉,折腾了老半天,才把鸡蛋磕破。然后,我用筷子把蛋液搅拌均匀,便开始煎鸡蛋了。我把锅用水清洗干净,放在煤气炉上。先打开抽油烟机,然后拧开炉下的液化气阀门,拧动炉上的旋钮,淡蓝色的火苗欢快地舔着锅底。我提起油瓶,往锅里倒上适当的油,一会儿,油便欢快的吐起了小泡泡,我觉得差不多了,准备把蛋清倒进锅里,但我犹豫了一会儿,最后,壮着胆子把蛋液倒进锅内。蛋液像调皮的小朋友滑滑梯似得,一下子滑入锅内,我看它们“跳水”成功,洋洋得意:煎鸡蛋对我来说还不是小菜一碟?这时,油飞溅到我手上,火辣辣的直疼。我伸过头看下锅里,原来白色的蛋清已经发黄了,我估计已经熟了,帮鸡蛋翻了个身。另一面已经穿上了美丽的'新衣,白里透黄,带着焦花。过了一会儿,另一面已经好了,我迫不及待地把我的劳动成果盛进碟子里。
功夫不负有心人,我煎的鸡蛋“闪亮登场”!我迫不及待地品尝起来,嗯,太好吃了!爸爸不知道什么时候醒了,妈妈也回来了,他们异口同声地说:“太阳从西边出来了!”还拿起了筷子,夹起我煎的鸡蛋品尝起来。“我女儿的手艺不错啊!”爸爸向我伸起了大拇指,口齿不清地说。“妈妈给你打满分!”“哈哈……”一家三口的笑声传出窗外……
我学会了煎鸡蛋作文500字 16
今天我心血来潮,我给大家露一手,煎鸡蛋。
我学着妈妈的样子,首先电磁炉打开,然后把油放入锅里,只见油星四溅,啪啪作响,好像在跳舞呢!啪啪,啪啪,啪啪啪
我拿起一个鸡蛋在锅边轻轻一磕,用手把鸡蛋壳掰成两半,只见蛋液像小孩滑滑梯嗖的.一下跑进了锅里,只听刺啦一声,扑腾扑腾,调皮的蛋液像小鱼一样在欢快的吹着泡泡。蛋清逐渐变成乳白色,蛋黄凝固起来,样子像可爱的小太阳。屋里弥漫着煎鸡蛋的香味。
不一会功夫,只见煎鸡蛋呈金黄色,我拿起铲子轻轻地将煎鸡蛋翻个身,很快煎鸡蛋就做好了,色泽非常诱人,馋得我哈喇子都要留下来了。香酥松软真是令我回味无穷。
哇!自己亲手做的煎鸡蛋就是格外的美味!
我学会了煎鸡蛋作文500字 17
盼望已久的煎鸡蛋大赛终于要拉开大幕了,大家都兴奋不已。但老师还啰哩叭嗦的说了一大堆规则,可大家已经摩拳擦掌了。我心想:哈哈,我在家里都已经做过了这种事情,煎鸡蛋对于我来说是小菜一碟。
比赛开始了……我上场以后,卷起袖子,拿过老师递给我的鸡蛋,小心翼翼的把蛋在碗边敲,第一次敲蛋没敲破,心想:哼!你这个鸡蛋想跟我作对,门都没有!我再用力一敲,终于敲破了。可我这时却不知所措,“放盐呀!放盐呀!”听到别人的提醒,我这才回过神来。赶快放了盐,然后搅拌均匀。我再开火,倒油,刚把鸡蛋倒进锅里,就听见“咔嚓,咔嚓”的'响声,鸡蛋马上就冒起了小泡泡。我心想:这个鸡蛋也会起小泡泡了,是被蚊子叮了吧?想着想着,只听见又有同学说:“快翻面,都要糊了。”
“啊!”我大叫一声,连忙把鸡蛋翻了过来,唉,可惜我不会翻呀,我左翻一下,又翻一下,就是翻不过来。鸡蛋把我给惹火了,我就一阵乱搅,蛋是翻过来了,可蛋却四分五裂了。等我要盛蛋的时候,怎么也不能把蛋盛到碗里。我忽然想到了个办法,把蛋贴到锅边,再一翘,蛋就掉到了碗里。
最后,我得到了8分,我狼吞虎咽的吃着自己的蛋,我的蛋真好吃。哼,要不是这个锅,我就能拿第一了。
你说呢。。。
我学会了煎鸡蛋作文500字 18
今天丁老师给我们布置了一项非常有趣的作业——煎一个鸡蛋,再写一篇作文。今天晚上,我妈妈和我爷爷就在旁边教我做。
我拿来平底锅,又拿来了四个鸡蛋,一杯油,就开始做了。爷爷说:“先把火给开好,再把平底锅放上去。”我第一次用煤气,心里有一点紧张。而且前几天我才看过着火,生怕我用不好也着火了,想到这里就更紧张了。我连开关也不按就转,一点反应也没有。爷爷又赶忙告诉我:“要先按好再转,你看……”我学着爷爷的样子,火果然着了。然后我把平底锅放到火上,我又担心地问:“不会有事吧?”“不会。”妈妈和爷爷异口同声地说。我这才放心。“然后先把鸡蛋清和蛋黄打在小碗里,再倒到平底锅里就行了。”爷爷说。“不对,直接倒到锅里就行了”妈妈说。两位师傅就争了起来。妈妈又对我说:“你先用我的方法试试。”我就用妈妈的`方法。可是我太紧张了,手一松,蛋壳掉进了锅里,蛋清和蛋黄掉在了锅台上。妈妈说:“第一个,失败。”我有点生气。我又做了第二次,还是用妈妈的方法,很顺利。先把火打开,再把锅放上去,再倒上一点油,最后把蛋磕一个小洞,一扒,蛋清和蛋黄就到锅里了,不一会儿,一个煎鸡蛋就做好了。
爸爸、妈妈都抢着吃,个个都说真香,我听了之后非常开心。
我学会了煎鸡蛋作文500字 19
今天爸爸跟我煎鸡蛋,我非常开心!
首先从冰箱里拿一个鸡蛋,然后把电磁炉打开,把电磁炉的温度调到600瓦,把锅里的水烧干了就行了。接着往锅里倒油,烧到油热了的时候就行了,它们发出嘎吱嘎吱的声音,好像油和锅在一起说话,它们真开心!然后把鸡蛋嗑一下,鸡蛋一下子滑到锅里去,外面的鸡蛋清像一个透明的胶水,里面的鸡蛋黄像一个黄色的`球。接着煎六七分钟,要一边煎一边动,沿着圆的形状动,这样才受热均匀。一会鸡蛋里面慢慢变黄了,外面慢慢变白了,鸡蛋黄不见了,原来,是鸡蛋清给鸡蛋黄披上了白白的毛衣,好像云给太阳挡住了,然后把鸡蛋翻一个面,再煎几分钟就好了!我把鸡蛋从锅里拿出看,放到盘子里,我加了一点酱油,我迫不及待的咬了一口,啊!真烫人!我双手没拿好,当!鸡蛋掉到盘子里,完了,酱油蹦我一身!
今天,我自己剪的鸡蛋,一次就成功了!
我学会了煎鸡蛋作文500字 20
说到我的拿手活,莫过于煎鸡蛋啦。三八妇女节那天,我准备让亲爱的奶奶歇息歇息,顺便尝尝我的手艺。
我挑了两个圆滚滚的鸡蛋,敲开那硬邦邦的壳,它们就像专业跳水运动员一样,来了个360度大旋转跳进了锅里。我用锅铲一插,蛋宝宝瞬间破了相,这可激怒了它们,“噼噼啪啪”地在锅里跳个不停,溅起点点油花。“哎呀!”一滴兴
奋过头的油花跳上了我的手背,我咬牙切齿地对着锅里的.蛋吼道:“俩小鸡蛋,你们可难不倒我!”我往受伤处抹了点酱油,又拿起了铲子,“小样,跟你拼了!”我把锅铲一撮,蛋一翻身,嘿!它们顿时就老实了,被煎得金黄金黄的。“太好了,搞定!”“恶战”结束了,蛋也出锅啦!
奶奶尝着我的劳动成果,说格外美味,我也为自己的杰作感到骄傲!
我学会了煎鸡蛋作文500字 21
今天早上,妈妈不在家,想到之前从未自己做过一份早餐,我心血来潮,决定给自己做一份早餐。看了桌子上的鸡蛋,我想了想,自言自语地说道:“那就煎鸡蛋吧。”
我仔细回忆起妈妈煎鸡蛋的过程,便拿起鸡蛋,用水冲洗了一下。然后从柜子里拿出一个碗,手捏鸡蛋,在碗的边沿轻轻地敲了一下,用手把鸡蛋掰开,蛋液就流入碗里。看着碗中完好无损的蛋黄,我的心里有些得意。
接着,我把一点油倒入锅中,再把蛋液倒入,锅中的蛋黄圆得像十五的.月亮那么可爱,我有些不舍得用筷子把蛋黄轻轻摊开。在小火中,待蛋被煎得成型时,我用锅铲伸到蛋下面,给它轻轻翻了一个身,只见被煎熟的的那一面金黄一片,好看极了。我十分高兴,没想到我的天赋那么高,第一次就煎得那么好。
十几秒后,另一面也金灿灿的了,我便息了火,拿了个盘子,用锅铲把蛋放在盘子里。当我正要把盘子放在餐桌上时,妈妈走了过来,看到盘子里煎好的蛋,对我竖起了大拇指,说:“了不起啊,儿子,第一次煎蛋就把蛋煎得那么好!”
我乐呵呵地笑了,拿筷子夹了一块放入嘴里,啊!太好吃了,我心里乐开了花,下次我还要再煎一次蛋。
我学会了煎鸡蛋作文500字 22
童年像糖果一样,吃下去甜甜的;童年像一个万花筒丰富多彩;童年像彩虹一样五彩缤纷;童年像浪花一样充满活力。我的童年里有一件最难忘的事。
早上我起床,朦胧的睁开眼睛,看见床边有一张纸条。晓菲今天爸妈出差,明天回来,看见纸条,我目瞪口呆,回头一想:妈妈爸爸肯定在跟我开玩笑,她们怎么舍得我一个人在家呢?我安心地去看电 视了。
可是我等了好久,妈妈爸爸都没有回家,只见我的肚子已经“咕”“咕”叫了。我有点坐立不安。只好自己煎鸡蛋。
在我看来煎鸡蛋简单得不得了。我倒了一小杯油,正当我要拿鸡蛋敲时,油噼里啪啦地响起、弹出来。让我心惊肉跳不敢向前走,于是我学着妈妈的.样子,向前走,但是抖动的手让鸡蛋掉在了地上。
第二个鸡蛋,我更加小心了。我静下心来,心里想:这回我一定要煎好鸡蛋。倒了油,我在碗上敲了一下,看见了裂缝,我用手轻轻一掰,把蛋白和蛋黄倒进了盘子里。用筷子不断打,然后加上热水, 只见鸡蛋像小黄花儿一样。
我倒上油,先把油烧热,把鸡蛋倒进锅里,看一面已经熟了,我再翻另一面,煮熟了把鸡蛋铲在盘子里,看着又圆又大,香嫩嫩,金黄色的鸡蛋。我心里无比开心。
只听几个声音,然后又阵清香扑鼻而来,鸡蛋就大功告成了,我吃一口,觉得十分好吃,妈妈回来后,我要让她们看看我的战利品。
经过这件事情,我知道只要坚持不懈,向往着自己的目标就一定会成功。以后我要多做饭,做饭多有意思啊,我要多给妈妈分担家务,多学一些本领。
我学会了煎鸡蛋作文500字 23
周末,妈妈她们都不在家,我一个人在观赏《木偶奇遇记》。
“当当当……”是妈妈打来的电话,电话那头传来声音:“佳佳,等会舅舅会来做客,你先招待一下,我下班就回!”我毫不犹豫地答应了。不一会儿,有人敲门,我知道是舅舅来了,便开了门。舅舅向我问好,我也热情地向他打了打招呼。然后他坐上了沙发,说:“佳佳,你会煎鸡蛋吗?”我为了颜面,就回答了“会”。舅舅要我煎个给他品尝,我只能硬着头皮进了厨房。回忆着老妈煎鸡蛋的样子,我首先洗了锅,然后打开火阀,最后浇上油。霎时,我突然不敢动手了,定了定神,倒吸了一口气,然后摸了摸我的小心肝,等心跳稳定住了,我才把鸡蛋拿过来,敲敲蛋壳,把蛋液倒进锅,谁知锅里的油炸开了花,是我手上的水滴滴进去了?我害怕极了,快速躲进门后,心里像是十五个吊桶打水——七上八下。我想:如果被舅舅看见了,那他恐怕会笑话我胆子小吧!我只好壮着胆子,悄悄靠近灶前,把火阀开小了,但是鸡蛋早已被煎糊了。
我吸取之前的经验,决定再煎一次。我好好地冷静地把悬着的心轻轻放下,开火阀,倒油,敲蛋液。我积累了之前的`经验,一步一步的翻炒鸡蛋。这时,我发现一切都操纵自如。“成功了”,我激动得自言自语。最后兴奋地端给舅舅品尝。舅舅见了很惊讶,于是,拿起了筷子就往嘴里塞。我以为不好吃,没想到,舅舅直接竖起了大拇指夸我。舅舅还把这件事告诉了妈妈。
这一次煎鸡蛋我获得了成功的喜悦。
我学会了煎鸡蛋作文500字 24
昨天,老师布置了一个奇怪的作业————回家煎鸡蛋,这可难为我了,我可是第一次煎鸡蛋呀!
回到家,我飞快地跑到房里把书包放下,正想踏进厨房的门,但我停住了,心在“砰砰砰”直跳,心里怕极了。妈妈似乎看出了我的心思,便对我说:“怕什么,有我在你旁边呢!”
好,我马上开始行动!我先用纸把锅子擦干,只听“唰唰唰”的声音,好像唱起了动听的歌,我把煤气灶打开,“轰”的一声,蓝色的火苗从锅底冒了出来,“呼呼”一声,油烟机打开了,吓得我退后了几步。接着,我把油倒入锅中,开始没什么,可到了后来油就如同活蹦乱跳的珍珠使劲地往锅子外面跳,我把鸡蛋在碗边一敲,“咔嚓”一声,鸡蛋破了一个小洞,用手轻轻一掰,黄灿灿的`蛋黄外镶上了一条小白裙。然后,我把鸡蛋倒入锅中,“吱吱”鸡蛋在锅里演奏交响乐呢!最后,我用锅铲把鸡蛋翻了一面,只见熟后的一面香气扑鼻,还直冒泡,呵呵,鸡蛋还会冒泡啊!“吱啦”一声,鸡蛋煎熟了。我用锅铲把鸡蛋盛到碗里,真令人口水直流啊!
呀!蛋真好吃啊。脆脆的、香香的。我学会煎鸡蛋,以后可以煎给爸爸妈妈吃了。
我学会了煎鸡蛋作文500字 25
那金白相间,咬下去外焦里嫩,不管是单吃它,还是和其它食物搭配,就算不放过多的调味料也是特别好吃的食物,无疑是我们日常生活中常见的煎蛋了!
煎蛋十分的好吃,爸爸妈妈做的煎蛋也十分好吃,不过口感并不怎么好。也就是爸爸妈妈做的.是那种软软的,像饼一样,没有那种金黄色的、焦焦的脆脆的边。(对煎蛋的要求都如此严格,我可真是一个精致的吃货,怪不得身体微胖)。
今天下午五点多,爸妈都去给楼上邻居家的孩子帮忙选报高考志愿了,差不多得一两个多小时才能回来。在这期间,我突然感到肚子饿了,在家找了一圈也没有找到可以饱腹的食物。
算了,还是自己动手、丰衣足食吧!我在冰箱里拿出来两个鸡蛋,洗干净了家里小一点的平底锅(还有个大的),热锅,等锅里的水份都蒸发完后,放了少量的油(煎鸡蛋少放油对身体好)。因为我比较喜欢吃太阳蛋,所以没有打散,只是丢了壳,放到锅里煎就行了。为了保持形状、蛋和清的颜色分明,所以不能翻面。为了不让它粘锅、糊,就要用很小的火来煎。为了让它能熟并且外面一圈焦,里面嫩嫩的,所以还要盖上盖子焖一会。
然后,掀开锅盖,哇喔,好漂亮的煎蛋!中间是金黄金黄的太阳,周围是片片白云环绕,最外面还有一圈焦黄的金线。
馋得我口水都要流下来了。不行,抓紧把孜然粉均匀地撒在表面,然后开吃!嗯,真不错!外面一圈焦焦的,里面不仅熟了,而且还嫩嫩的。如果喜欢吃半熟的太阳煎蛋,就要用家庭散养的无菌蛋,吃着更健康!
我学会了煎鸡蛋作文500字 26
妈妈煎的鸡蛋不但颜色好看,而且还美味。
平时没事的.时候,我也喜欢看妈妈煎鸡蛋,觉得太容易了。一个星期天,我突然想自己能亲自煎一个鸡蛋给爸爸妈妈吃。征得妈妈同意后我就动手。妈妈本来想在旁边教我怎么煎蛋的,我却自作聪明地让她在一边好好待着,让我自己来大显伸手吧。
我拿来两个鸡蛋,先把鸡蛋敲开倒在碗里,接着把蛋搅拌好,再放了一把盐进去。然后把油倒进锅里,把蛋铺在锅上,拿铲子翻动鸡蛋。可是一动,鸡蛋就散了。我紧张了,不断翻动蛋,结果鸡蛋变成了一盆“散蛋”,我拿了一丁点放进嘴里一尝,“哗”这是什么味啊:又苦又涩的!
妈妈看见我这狼狈相,笑着说:“孩子,我教你吧!想做好一件事必须得动脑筋,看似简单的一件事,要想做好并不简单啊!不懂就要虚心请教。”
我听了妈妈的话,脸“刷”地红了。
后来,在妈妈的指导下,我终于学会了煎鸡蛋:先打开火,在锅里放油,当油温有点冒热时,就把鸡蛋直接打破放进去,这时鸡蛋就慢慢地变大,但不要急于翻动,收小点火,在鸡蛋上放一小撮盐,要等到蛋白凝结,蛋黄也渐渐变硬,这时候再翻转它。这样做蛋就不会散了,而且不会糊,颜色也会很漂亮。一会儿,蛋完全变了颜色,说明两面都熟了,一个黄澄澄的煎蛋就可以上碟了。
原来煎蛋也有讲究,真是“看似简单的一件事,要做好并不简单啊!”
我学会了煎鸡蛋作文500字 27
今天,老师让我们回去煎鸡蛋,我一听拍手直叫好,因为在我九岁时就和妈妈一起煎过鸡蛋。
刚到家,我就飞快地跑到厨房,拿出一个椭圆形的鸡蛋,放在桌上,然后洗了一下锅,并擦了一下锅。可是,好久没煎鸡蛋了,所以紧张了起来。心“嘣嘣!”直跳,手都有点抖了。
我先打开脱排烟机,只听“呼—”一声脱排油烟机的风扇开始转动了,我有兴奋地打开煤气灶,“扑—”一声,冒出了蓝色的火苗。接着我把油锅烧热,倒入油,谁知,油“嚓—”一声,还溅了出来。我吓得跌了一跤。等油烧热了,将鸡蛋在桌上敲了几下,只听,“咔—”一声,把它掰开,只见蛋宝宝穿了一件透明的衣服,真可爱。我把鸡蛋甩进锅里,鸡蛋在锅里直冒泡,渐渐地透明的.鸡蛋变成金黄色,我在鸡蛋上撒了一点盐,我赶紧用铲子把鸡蛋翻了一个身,等第二面也变金黄色,鸡蛋就熟了。为了吃更入味,我就倒点酱油加了点糖,煮了一会儿,整个屋子弥漫着阵阵香味。
“耶!可以吃了。”我兴奋地叫了起来。刚咬一口,一股香味进入我的嘴里,真是回味无穷啊!
我学会了煎鸡蛋作文500字 28
今天我和妈妈一起做煎鸡蛋。我是第一次煎鸡蛋,所以充满了好奇。煎鸡蛋有可多步骤了。首先要把煤气拧开。淘气的火苗窜出来,用舌头舔着锅底。
然后把油倒入锅里,油滋啦滋啦的唱起歌来。再把鸡蛋壳剥开,倒入锅里,蛋液从蛋壳里滑出来,就像一个小娃娃在玩滑梯,哧溜一下子滑下来。
鸡蛋刚开始时,是晶莹剔透的,就像一圈儿云朵围着一个太阳跳舞。过了一会儿,就慢慢的凝固了,再过一会儿,鸡蛋冒了许多泡,越来越大,我以为他会爆,没想到她真的爆开了,油溅的到处都是,就像放鞭炮溅起来的烟花。鸡蛋慢慢变熟了,妈妈说得翻面儿了,不然那面儿就要煎糊了。我听了妈妈的话,赶快拿起铲子准备给鸡蛋翻个面儿,我怎么翻都翻不过去,还差一点翻到锅外面,这可把我气得火冒三丈,妈妈看见了我这副生气的.样子,她把铲子从我手中拿走,熟练地把鸡蛋翻个面,我一看差一点儿就变成大黑饼了。不一会儿两面儿都熟了,就可以出锅了。
哇!新出锅的鸡蛋好香呀,真是口水直下三千尺呀。我赶快拿出筷子尝了一块儿,好烫啊,烫的我的舌头乱跳,过了好长时间,我才好点儿。
这真是一次难忘的煎鸡蛋啊!
我学会了煎鸡蛋作文500字 29
“咯咯咯”“咯咯咯”,我家的老母鸡下蛋了。咦,奇了怪了,我的家的老母鸡怎么下了个“鸭蛋”?于是我就去请教妈妈,妈妈说:“你个小傻瓜,这是鸡蛋,只不过的品种不同,这种绿壳鸡蛋的营养成分要比红壳鸡蛋高呢。”哦,原来是这样啊。
晚上的鸡蛋晚上吃,够新鲜吧。我在“鸭蛋”种挑选了一个最大的,把它用水冲洗了一下,然后打开火,把锅里倒入油,最后把鸡蛋打碎,放入锅中,不好,锅里的“小娃娃”不停的打架,本以为学着妈妈的样子肯定能成功,可是就当我开心得意的时候,拿淘气的“小娃娃”的兄弟溅在了我的脸上,我的脸又疼又辣,哼,居然偷袭我,不跟你们玩了,说着便怏怏地走了,就在这个时候妈妈走了过来说:“怎么了,这么快就放弃了吗?其实你的.方法是对的,但是就是没有把锅里的水烧干后再倒油,水和油遇到一起,肯定会乱蹦的。”
我又鼓足了气,按照妈妈教我的方法从新试了一遍,不一会,有模有样的煎鸡蛋完成啦!我成功啦!
通过这件事情,让我知道了一个道理:没有人第一次做事就能成功,我们一定要多学习,多尝试,才能完整的把一件事做好。
我学会了煎鸡蛋作文500字 30
“咕咕,咕咕”,不好,我肚子饿了,吃什么呢?就煎个鸡蛋吧!
我小心翼翼地从冰箱里挑了一个鸡蛋,把火打开,并倒上一些油。“呲呲”,油热了,我赶紧拿起鸡蛋,在桌子上轻轻一敲,又用力一捏,鸡蛋竟纹丝不动。于是,我把鸡蛋赌气似的往碗的边沿一敲,鸡蛋碎了,蛋清差点儿流了出来,我急忙扒开蛋壳,鸡蛋终于静静地躺在了锅里。渐渐地,鸡蛋冒出两个泡泡,好似长了两只大眼睛。原来,蛋的另一面熟了。我找到铲子,洗了一下,刚准备帮鸡蛋翻身,这时,铲子上的水珠滴进了锅里,“噼啪,噼啪!”油跳到了我手上,“啊!”我尖叫道,立即拿起抹布把铲子擦了擦,然后继续帮鸡蛋翻身。鸡蛋像一个调皮的小孩子不听我使唤,急得我手心冒汗。过了大半天,我才把鸡蛋翻了身,唉,可真不容易呀!
哇,此时的鸡蛋仿佛一个小太阳,又如一个缝上橙色花边的手帕,可诱人了。我拿起小勺,洒上些盐。过了一会儿,一股浓浓的.蛋香飘满了整个厨房。鸡蛋煎好了,我兴奋地铲起鸡蛋,轻轻地放在盘子里。
“我要吃!”喜羊羊不知从哪儿冒了出来,一把抢过盘子,张大嘴巴,咬了一口,嚼了嚼,眼睛眯成一条缝,舔了舔嘴唇,笑着说:“好吃得不得了喽!”听了小美食家的赞美,我的心里比吃了蜜甜。
我学会了煎鸡蛋作文500字 31
一个星期天的晚上,爸妈有事不在家。我写完作业后,肚子便开始咕咕地叫了,这时我想到了妈妈做的香气十足的煎鸡蛋,于是便走进厨房准备自己煎鸡蛋。
说干就干,我从冰箱中拿出两个大鸡蛋,打破蛋壳后放在碗中,可是一不小心把蛋壳也打了进去,急得我只好用筷子把它们一个一个捡出来。我学着妈妈的手法,假装很熟练的搅拌着鸡蛋,直到油锅冒起了烟,我才记起锅里忘记倒油了。我又手忙脚乱地把油倒了进去,等油热了,把蛋液倒进锅里。这时我又大叫了一声,原来是倒蛋液时锅里热起的油把我的手背烫的通红。我突然想起以前学过的生活小常识,冷水可以止烫伤,我赶快跑到水龙头下用冷水冲了一下我的手背,感觉疼痛感好多了。等了一会儿,我去翻鸡蛋,结果鸡蛋粘在油锅上了,怎么也弄不起来,我只好临时变成炒鸡蛋了。我用铲子开始在锅中铲起来,撞的.锅子咚咚直响。这时妈妈回来了,她尝了一口我做的菜后,说:“味道还可以,就是你忘记放盐了吧!”我红着脸笑了。妈妈又耐心的教我做了一次煎鸡蛋,我才知道这煎鸡蛋到底该如何去做。
第二天我又信心满满的做了一次,妈妈特别高兴的说:“宝贝,你真棒!”我心里真是比吃了蜜还甜。
通过这次煎鸡蛋,我明白了妈妈平时特别的辛苦,做饭也不是一件容易的事情。今后我一定要更努力的学习做饭,帮助妈妈减轻负担。
我学会了煎鸡蛋作文500字 32
星期天,我去补习班上作文课,补习班的杨老师教我们煎鸡蛋。
杨老师先示范。她把电磁炉的火打开,倒一点油进锅里。我们闻到了花生油的味道。接着老师把鸡蛋小心翼翼地敲开,蛋黄就像一滴水一样掉到锅里。突然扑扑扑”的声音传来,我们一看鸡蛋起泡了。鸡蛋像一个小太阳一样,非常有趣。过了10秒钟,有几个同学说:“糊了,糊了!”
老师微微一笑,说:“只是烧焦了一点,没关系的。”
我们异口同声地说:“哦!是这样啊。”
煎鸡蛋出锅后,老师倒了一点酱油在鸡蛋上,说:“这样就可以吃了。”
我们闻了闻,鸡蛋的香味直往我的鼻子里钻,真想快点轮到我做,自己也能吃到香喷喷的煎鸡蛋。
终于轮到我了。我学着老师的.样子敲了一下,也许是力气用的太小了,鸡蛋只有一小点破。老师见了,过来教我怎么把鸡蛋打进锅里,我一学就会了。可是我的鸡蛋像个不听话的小娃娃,一进锅就往四面跑,成了一张蛋饼了。不过没关系,反正在锅里。煎了一会儿,我看到锅里开始冒烟了,担心鸡蛋烧糊了,就翻了一个面。可是翻面也不是那么容易的,我铲到右边,鸡蛋就向左边跑,我再往右边铲,鸡蛋又往左边跑,反正就是不肯上我的铲子,最后好不容易才翻过来了。又煎了大约十秒钟,就出锅了。
我吃了一口,说:“原来自己做的煎鸡蛋那么好吃啊!”以后我要自己做给爸爸妈妈吃。
我学会了煎鸡蛋作文500字 33
以前,我不会煎鸡蛋,但是今天我想尝试一下。
我走到厨房,拿起一个鸡蛋和一只碗,用鸡蛋对着碗的边沿一敲,鸡蛋壳破了,鸡蛋清和蛋黄都被我倒到了碗里了,放入少许白盐,再用筷子给它打散,当时觉得还满容易的。
可我从来没有用过煤气灶,不知怎么使用。就连忙去问哥哥:“怎么开煤气?”哥哥说:“用逆时针的方向把煤气打开,按顺时针的'方向给煤气关上。”我用哥哥的方法把煤气打开,放上铁锅,放入色拉油,让油起烟,把鸡蛋倒入锅中,锅中响起了噼里啪啦的声音,油差一点溅到我身上,我吓得跑了好远。过个两三分钟一面煎透了,我用铲子把鸡蛋翻过来,可是一不小心没翻好,我只能切碎拿来翻,用铲子用力压,压了一两分钟,我觉得差不多了,我就去叫哥哥,哥哥说:“再煎一下。”我又再煎了几分钟,终于煎好了,我把煤气用顺时针方向关掉了。可是哥哥说:“你肯定它能吃吗?”“这肯定好吃。”我自信地说。我摆了一个鬼脸给哥哥,哥哥摇了摇头,我又盛了点稀饭,心里很紧张,我张开嘴巴,把一小块鸡蛋放到嘴里,突然,我大声说:“哦!太好吃了。”哥哥有点不相信,我给他尝了一块,他也说非常好吃,我听到这句话,心里美滋滋,一下就把它吃完了。
今天尝试了一次煎鸡蛋,而且味道还不错。以后我要学会炒菜烧饭给爸爸妈妈吃,我相信自己一定能行。
我学会了煎鸡蛋作文500字 34
今天又到了我们大家都最喜欢的双休日了,因为大家在忙碌了一周以后又可以有两天的假期可以休息了。于是我一大早就醒了过来,准备享受一下这个短暂却又美好的假期。我兴致勃勃的走出了房间,来到了客厅里,准备吃上一顿美味的早饭,可是这个时候我却忘记了今天是周末,爸爸妈妈没有给我做早饭吃。
我只好寻思着找一些东西来当作我今天的早饭,可是我只找到了一些面包片还有一盒牛奶,我总是感觉到缺少了点什么东西,于是我想了想,准备煎一个鸡蛋来夹在面包片里面,当作今天的美味营养的早餐。我走进了厨房,从冰箱里面拿出了鸡蛋来,打开了液化气,把平底锅架在了上面,准备了一会等锅预热了,我就把这个鸡蛋给敲开了,倒进了锅中。
我好像把放入花生油的那一步给忘记了,于是我赶快往锅里面加入了少许的花生油,果然亡羊补牢,为时不晚,鸡蛋还可以顺利地在锅里面进行煎炸。很快鸡蛋就被这大火给煎熟了,但是好像火力有一些过于的猛烈,鸡蛋煎出来好像有一些烧焦了,所以我赶紧把鸡蛋给称进了盘子里,撒入一些调料。
虽然今天煎的鸡蛋有一些烧焦了,但是味道还是十分的`可口的,就这样我在家中享受了一份周末的营养早餐。吃早饭之后,我又回到了房间,闲来无事翻开了几本书看一看,一个美好又充实的上午就这样的度过了。
我学会了煎鸡蛋作文500字 35
俗话说得好,“十八般武艺,样样是好戏。”绝活可以是文艺的,手工的,生活的,当然,也可以是游戏的。而我的绝活就是煎鸡蛋。
一个周末,快到吃午饭的时间了,妈妈突发奇想,对我说:“你都已经长大了,当爸爸妈妈不在家时,你应该要自力更生,自己做饭自己吃了。”我若有所思的'点了点头,然后问妈妈:“然后呢?”然后妈妈差点没被我气昏过去,之后妈妈就手把手地教我煎鸡蛋:打鸡蛋、热锅热油、放进去煎、撒盐······不一会儿,我就学会了这个在家里前无“古人”,后无“来者”的“妙世绝活儿”——煎鸡蛋。
在我学会煎鸡蛋之后,妈妈就打着小算盘测验一下我是否掌握了其中的技巧,这不,就在今天星期日,妈妈让我煎俩儿鸡蛋给她尝尝,于是我自信满满地对她说:“你吃了之后肯定会感觉这味道是用文字无法形容的。”然后我又自信满满地开始煎鸡蛋,第一步热锅热油,不然鸡蛋倒进去就煎不起来了;第二步,把鸡蛋在锅沿上碰开,把鸡蛋倒进去,煎个二十来秒:第三步,在鸡蛋上撒上适量的盐,撒上盐之后把鸡蛋翻过去,注意要快,不然蛋液会掉出来······两分钟过后,两个香喷喷、极其诱人的煎鸡蛋就出锅了,我盛了一个给妈妈,妈妈咬了一口,细细地品尝着,忽然,她说太好吃了,我心中有点儿得意忘形,又说:“我保证下一个也是这样好吃。”
谁知,当她尝第二个时,把煎鸡蛋吐了,说:“什么呀,太咸了!”唉,拿手绝活演砸了!
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