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二年级日记包饺子
二年级日记包饺子1
今天,我帮了妈妈包饺子,说起包饺子,还有我的一份功劳呢!
下午,妈妈对我说:“晚上吃什么?有饭和饺子。”我说:“吃饺子吧!”在家里,妈妈交给我一项任务,对我说:“你把香菇的黑点剪掉就可以了。”这活看似简单,做起来也不难。我马上拿起剪刀,为这群香菇清理身上一大块一大块的污垢。为它们服务完毕后,妈妈又叫我去洗香菇,说白了,实际上就是给它们洗澡,妈妈还反复叮咛我至少要洗两次,不一会儿,这群香菇就成了干净的“贵族”。然后,妈妈用侧刀(菜刀),将这群香菇“贵族”一个个的'杀了。其它的菜都流下了痛苦的“眼泪”,紧接着,它们也一命归西了。妈妈加了一些美味的饺子馅洗澡水(调料)。把它们洗得香喷喷的!一会儿,它们都穿上了洁白无瑕的“超级皮大衣”争先恐后地就跳下了锅。
当妈妈把它们捞起来的时候,它们已经被锅里的“岩浆(热水)”烫死了。它们的尸体都在“死亡之水”上漂浮着。过了一会儿,它们都进我们的肚子去旅游了。
我想:“它们没有导游,会不会迷路呢?”
二年级日记包饺子2
过春节,我最高兴的一件事就是包饺子了。
大年三十年吃完年夜饭,大人们就开始张罗着包饺子。我也学着大人的样子,拿起一张饺子皮摊在手掌上,用筷子夹了些馅放在饺子皮中央,然后再将皮子的边儿往一块儿捏。谁知道那饺子馅就像个不听话的.孩子,我把左边的皮捏好,馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,赶紧向奶奶请教,奶奶说:“馅要放适量,放多了就包不上,放少了饺子就不好吃。”奶奶边说边给我做示范,告诉我先捏住中间的部分,再捏两边,而且要用力才行,不然饺子到锅里馅全都开了。向奶奶“拜师学艺”后,我又开始包,但是我包的饺子看起来还是大腹便便、站立不稳。我想,可能饺子知道要过年了,高兴地跳起了舞,所以才扭扭歪歪的。
晚上12点,热腾腾的饺子端上了桌,吃着自己亲手包的饺子,别提有多香了!
二年级日记包饺子3
无论是谁都成功过,我也不例外。
那是一个星期天的中午我闲着没事干,看见妈妈在厨房里包饺子,觉得很有意思,就跟着妈妈做了起来。我先从方便袋里拿出一张热呼呼的皮子,平放在手掌心上摊平,然后夹了一些肉馅放在饺皮中间,接着把两端对齐,用劲一捏粘住边,就这样一只饺子就做好了。我高兴得拿给妈妈看,满以为会得到称赞,没想到妈妈只看了一眼就把我包的饺子放进她的一盘中,突然,我发现我包的饺子像中了魔法一样,变得特别小,而且还张开了嘴巴。
于是我就仔细地看了妈妈包了一个水饺,然后自己开始动手做了,第一只水饺因为馅放少了,没粘紧,不好看。所以这一次我夹了很大一块馅放在饺皮中间,沾点水在饺皮的.边上,两端对齐用尽一捏,没想到把饺皮捏破了,馅全从饺皮中漏了出来,我只好又在外面包了一层皮,悄悄地把饺子放在盘子里。这只饺子又肥又大,但我不灰心,下决心要包好第三只,这一次我更加小心了,夹了不多不少的馅……后来我越包越好,最后我包的已经和妈妈包得没什么区别了。
这一次我成功了,我是靠失败了不气馁的精神而成功的。
二年级日记包饺子4
要问起春节时我最快乐的一件事,那肯定是包饺子了。
大年三十的早晨,奶奶、爷爷、姑姑、爸爸、妈妈和我起来的很早,奶奶、爷爷、姑姑、爸爸、妈妈,在分工合作,一起包饺子。我问,我可以帮你们包饺子吗?,他们答应了,奶奶说:“不过包饺子要有耐心,要刻苦”我说:“好,我能克服”于是大家分工合作,我和奶奶来包馅儿,爸爸和爷爷擀面皮儿,妈妈和姑姑来和面,这样大家分工合作两不耽误。
可是我包出来的.馅儿,左边一捏右边馅儿出来,右边一捏,左边馅儿也出来了,再看看奶奶包的各个像个大元宝,还像士兵很有精神的站在那里。我生气了,一屁股坐在沙发上,奶奶说:“你要学方法呀!”奶奶把我拉到厨房,通过奶奶的耐心讲解,和我坚持不懈的努力,我终于懂了,于是我把皮儿两手一捏,也像奶奶包的饺子一样,像个大元宝。
到了上午十点整,我们把包好的饺子,下到锅里。
饺子好了,我们端出来吃,吃到我自己包的饺子,我开心地笑了。
二年级日记包饺子5
今天是周末,外公、外婆和舅妈、表弟来到我家做客,妈妈说:“我们大家都喜欢吃饺子,晚上就包饺子吃吧。”“好的,好的”,我高兴的`说道。
妈妈先到菜市场买来饺皮、芹菜、豆腐、猪肉、香菇、大白菜等,回家后将猪肉和其他菜清洗干净,再将所有菜料进行细切拌在一起,一切准备工作就绪,开始包饺子了。我和外婆、舅妈一起来到厨房间给妈妈助阵。学着大人们的方法,我先将饺子皮平摊在手心,装上适量的馅料,在饺皮四周沾上黄酒,再用手将饺子皮从两端慢慢向中间挤压,就这样一个水饺在我手里做成了。正当我得意洋洋时,只见大人们早已包了五六个,我不甘落后,试图快马加鞭,可是速度一快,包出的饺子就不成样子了,歪歪扭扭的,馅料不是多了就是少了,封口处露馅。无奈我只好重新放慢速度,认认真真包好每一个饺子。不一会儿我们包好了所有饺子,我共包了9只,大人们对我包的饺子赞不绝口。
今天包饺子尽管速度和质量上和大人们相比我都是输家,但我心里依然很开心,因为我明白了一个道理:凡事欲速则不达,心急吃不了热豆腐,做每一件事情都要脚踏实地,勤学苦练,才可能获得成功。
二年级日记包饺子6
今天,刚好家人全都在,妈妈就说:“我们一起来包饺子吧!”
妈妈就到菜市场买来了*的肉馅,开始包饺子了。我就学着妈妈的样子,拿起一张*,放在自己的'手掌上面,然后,我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在*上面的中间。接着,把*翻过去,与对边合上,用手在边上捏了一捏,再在边沿折上几个角。这样一来,一只饺子就包好了。
就这样,我包好了许多的饺子。后来,我看到自己包的饺子有几个松开来了。我拿起这些饺子,我大力的捏了又捏,折了又折。可是,我看到这几个饺子还是张开来。于是,我就问妈妈。妈妈说:“你包的肉馅太多了,当然不行啦!”于是我就减少了一些肉馅,果然成功了!
等到妈妈烧好后,我吃了一只,似乎觉得这饺子特别鲜美。啊,因为我付出了劳动代价,得到了应有的回报。
二年级日记包饺子7
今天妈妈包饺子,我决定让妈妈教我包饺子。
我和妈妈从市场上买回来了饺子馅,我高兴地对妈妈说:“今天我要学习包饺子,行不行妈妈?”妈妈说:“当然可以。”于是,我把饺子馅放到案板上,把手洗干净,开始学包饺子。
妈妈先给我做了一个样品,然后说:“包饺子第一步是要活好面,第二部是切皮、擀皮,最后包成饺子。用刀的时候一定要小心,千万不要切到手。”我按照妈妈说的方法先把面揉成长条,用刀转着切,切的长度大约是三到四厘米,切完后,把小面团压扁用擀杖擀圆了,就可以包了。
我正想开始包的.时候,忽然院子里的小朋友叫我出去玩,我没有同意,因为我要学会包饺子。我包的饺子皮有点厚,样子也不好看,但是,妈妈还是很满意的。
吃到自己包的饺子,心里美滋滋的。
二年级日记包饺子8
有一次,母亲正在包饺子.我看了一遍说: “那么容易,我同学还说难呢!”“妈,让我来包”我胸有成竹地说.母亲抱着怀疑的目光看着我,她也同意让我来试试。
开始包了。我先拿起饺子皮,掏了一大块肉馅,放到饺子皮里面,我正想沾水。可是饺子皮已经被这个肉馅盖住了。没地方可沾水了。我像一个没了气的气球一样。母亲鼓励我:“世上无难事,只怕有心人,做事要有耐心和恒心,来!再包一次吧!”我刚刚受到教训,所以不敢放那么多肉馅了。我费了好大劲才包了个漂漂亮亮的饺子。果真,母亲说的`对啊“世上无难事,只怕有心人,要有耐心和恒心”我真的包的棒极了。
我越包越快,越包越好。很快我包了一大盘饺子。
不久后,我吃着自己包的饺子。此刻,我觉得这饺子却比大鱼大肉好吃多了呢!
二年级日记包饺子9
今天,我和妈妈到王阿姨家包饺子。我们先用一个大勺来和面,把和好的面放在盘子里,王阿姨说让它醒一醒,才能包。接下来我们做馅,把切好的饭菜和一些肉搅拌,放点盐,继续搅拌均匀。把醒好的面放在木板上,用手把面揉一揉,等面成椭圆开时在中间切一刀,取出一半,拉成长条,然后切成一小块一小块的。全部切完后,把小块压成扁圆开,再用擀面杖擀一擀,这就是饺子皮。
开始包饺子了,我用左手托着饺子皮,右手把馅放到饺子皮上,上下对折,两边都捏紧。这样一个饺子就包好了。妈妈包饺子是“坐”着的,个个都很饱满。而我包的.饺子都是“躺”着的。
我们捏了许多饺子。王阿姨把饺子一个一个地放到锅里煎,最后就可以吃到新鲜的饺子了。
我吃到了自己包的饺子非常高兴。
二年级日记包饺子10
今天中午,刚一进门,就听外婆说中午要包饺子吃,我高兴得一蹦三尺高,因为饺子是我的“最爱”。
包饺子开始了。我看着外婆剁肉,把虾、生蛋放在一起,又把葱也放进去搅拌,饺子肉馅就弄好了。一张张圆圆的饺皮躺在桌上,我迫不及待地用洗手液仔细地把手洗干净,然后学着外婆的样子摊开 手掌,将饺皮平铺在上面,可是手部够大,我只好把饺皮放在桌上,挖了一团馅轻轻地放在饺皮中间,再用手沾点水涂在饺皮的边缘,接着我仔细地将包有肉馅的饺皮对折,接着把两旁扭了3个折,在外 婆的细心指导下,我终于包好了第一个饺子。饺子包得不算漂亮,但我一想到我自己亲手包好的'饺子马上就会飘着香味来到我的面前,开心极了。我又按照外婆教的方法包了几个,包出来的饺子像金元 宝一样,可漂亮了。
锅里的水开了,冒出很多白气,外婆小心翼翼地把饺子放进去。冒白气的时候又加了几次水。终于热气腾腾的饺子出来了,我们吃得津津有味。
外婆告诉我,有些事看起来简单,可是做起来难,只有脚踏实地去做事情,才会成功!
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