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蒸馒头五年级叙事作文(通用31篇)
相信大家总免不了要接触或使用作文吧,尤其是讲究条理的叙事作文,叙事作文是以书面的形式把一件事情说清楚的一种文体。那要怎么写好这类型的作文呢?下面是小编收集整理的蒸馒头五年级叙事作文(通用31篇),希望能够帮助到大家。
蒸馒头五年级叙事作文 1
今天,我们家蒸馒头,奶奶说:“蒸馒头,是我们这儿的一种风俗,表示着来年的蒸蒸日上,也意味着来年的财源广进。”
奶奶一大早就起来了,她先是把一大坛发酵糊和面粉揉在一起,揉成一个大面团后,放入一个大桶内。刚放进去时,只占小半桶,但过了几个小时后,那面粉团涨满了桶,像潮水一般涌上来。接着,爷爷先拿出一大块,放在桌上,再拿来一些面粉,撒在上面,不停地搓揉,然后把面团搓成椭圆形,再把它截成一小块一小块的,奶奶拿了一小块面团,又是搓又是捏,很快变成一块又圆又薄的“饼”,这时,奶奶左手托“饼”,右手用筷子夹了一块菜陷放入“饼”中,然后右手大拇指和食指不停地捏出褶皱形,而左手却在转动着。这样一个馒头就做好了。
看着爷爷奶奶在不停的包馒头,不禁手有些痒痒,于是,我也学着奶奶的样子包馒头。看着容易,做起来就难了。刚拿起小面团,我的手指就被粘起来了,奶奶说:“沾些面粉就好了,不然,可就要把你的五个手指连起来了。”我一听,就赶紧把手伸进面粉袋,出来时已经是“羊爪子”了。我费了九牛二虎之力把手上的面团屑给弄了下来。又开始揉面团,把面团揉成圆的后。我就把它放在桌上,压成扁平状。可不压不要紧,这一压,那面团就粘在桌上了。等我把它撕下来后,它却破了一个大洞。哎!没办法,谁让我是“新手”呢?认命吧,重做。在我做了无数边搓、揉、压后,真是功夫不负有心人,终于成安然无恙的扁平状的圆饼了。接着,我开始包陷,可那筷子像和我作对似的,不是挑的太多,就是太少,要不是奶奶帮我,我不知要费多少周折。最难的'还在后面呢。我也学着奶奶的样,先用左手托住圆饼底,再用右手沿着圆饼边缘不停地捏出褶皱形,把馒头转一圈后,我把褶皱形的皮往中心用力一捏,封住了口,大功告成!
馒头蒸好后,我一眼就看到了我包的“怪馒头”。我品尝着我亲手包的馒头,感觉到的是成功与快乐!
蒸馒头五年级叙事作文 2
离过年越来越近,家家户户忙着大扫除、张贴年画,年味越来越浓,每个人的脸上都挂着会心的笑容。
一天晚上,奶奶宣布:“明天我们蒸馒头。”听了奶奶的话,我的心里喜滋滋的,急切地喊:“要是马上蒸就好了。”奶奶看出了我的心思,笑着说:“今天我们就做 一下准备工作。”我乐呵呵地和奶奶把锅、盘子都洗得干干净净,把面粉准备好。我又看着奶奶把肉馅剁得细细的,想象着明天一大笼热气腾腾的馒头出炉,忍不住笑了。
第二天早上,我还在床上,就听到奶奶在厨房里发出“叮叮当当”的声音。我连忙起床,跑到奶奶跟前去看个究竟。奶奶说:“我已经把面和好了,正在发酵,下午就可以蒸馒头了。”我问奶奶为什么面要发酵,奶奶告诉我,这样蒸出来的馒头会又松又软,比较好吃。
吃过午饭,奶奶把发好的面拿了出来,开始做馒头了。只见奶奶用刀从面团上切下一小块,用双手把面团搓了几下,用刀切成几份,再用小圆棍把面团擀得薄薄的,变成了面皮。然后,奶奶一只手托着面皮,另一只手把馅儿放在面皮上,再把它轻轻捏成一团,这样一个馒头就做好了。妈妈也动起手来。我不甘示弱,照着奶奶的样子也做了起来,但是怎么也做不好,反而把面粉搞得一头一脸,像一个小老头,全家人看着我笑得前俯后仰。我并不泄气,继续努力,总算做成了一个比较像样的馒 头。
终于,几十个馒头做好了。爸爸把做好的`馒头放在蒸笼里,爷爷负责烧火。随着锅里的水蒸气不停地冒出来,馒头的香味也在屋里飘散。真香啊!又过了一会儿,奶奶说馒头熟了,我迫不及待地抓了一个,边吹热气边往嘴里塞,一口咬下去,又香又软又好吃。
蒸馒头是我们过年的习俗之一,那香香的味道和浓浓的年味让我回味无穷。
蒸馒头五年级叙事作文 3
今天中午吃过饭,爸爸在厨房揉面团,我好奇地问爸爸:“你在干什么呀?”爸爸笑眯眯地说:“蒸馒头呀,你想吃吗?”“想!”我大声说道。
只见爸爸先把发好的面切成一块一块的,再取出其中一块,放到案板上,来回滚动,圆圆的面团越变越细,越滚越长,爸爸一边揉,一边洒面粉,不一会儿,面团就变成了一条“毛毛虫”。哈哈!真有趣!然后,爸爸用刀把“毛毛虫”切成一段一段的。啊!方方正正的.馒头出现了!接着,爸爸让切好的馒头在面粉里打个滚,转转圈,最后放到桌子上,给它们盖上"被子"。奶奶说:“等馒头长胖了,长大了,就可以放到锅里蒸了。”真想赶紧吃到美味的馒头啊!
下午放学时回到家,嗬!馒头蒸好了,香气扑鼻,有油卷,花卷,糖包,豆沙包……圆形的,三角形的,五角星的,各式各样,一个个馒头白白胖胖,馋得我口水都快流下来了……我赶紧拿起一个豆沙包,轻轻一咬,满嘴豆沙,甜甜的,真好吃!
蒸馒头五年级叙事作文 4
盼望着,盼望着,春节来了,我期待的馒头也来了。
腊月二十八一大早,我就看见奶奶已经在餐桌上准备好雪白雪白的面粉,它带着一股浓浓的麦香,摸上去滑滑的。旁边摆着浅褐色的酵母和透明的温水。
要和面了。一开始,我害怕水加多了,做不成馒头,所以就加了一点儿水,没想到水又太少了,水盆边缘散落着一堆堆面粉,就像掉队的面粉宝宝,怎么也赶不上面团队伍。于是,我又准备加点水,可是,手一抖,调皮的`水孩子全从碗妈妈的怀抱里溜了出来。唉!这下可糟了,面团软软的、粘粘的,粘满了手,揉一下,就会发出“啪嗞、啪嗞”的声音。幸好有奶奶的提示,让我再倒点面粉,不然馒头就做不成了!
揉好面后,我用保鲜膜盖好,面团宝宝就开始“睡觉”了。睡了几个小时,面团宝宝总算醒了,可是,它却长大了不少:它们大得连盆姐姐也快抓不住了,有的从盆里偷偷地跑出来,顶开了保鲜膜。我用手一拉,面团中立刻出现了很长很长的洞眼,像一块白色的大网。
面团脱离了水盆,像强力胶一样粘在了我的手上,怎么甩也甩不掉。于是,我抓一把面粉撒在剩下的空隙里,涂在面团的四周,然后用力一拉,总算甩掉了。
包馒头了,我把紫红的豆沙馅包在馒头里,又加了点橘皮,一股淡淡的清香直往我鼻子里钻。我用三根手指把皮轻轻一卷,一个馒头诞生了!我将馒头放进蒸笼里,再放到热气腾腾的锅上,一些白烟便笼罩了整个厨房,白烟里夹杂着面香、红豆香,令人垂涎欲滴。那淡淡的香味钻来钻去的,真调皮!
蒸好了,打开盖子一闻,仿佛整个人都在仙境之中。妹妹拿起馒头就咬一口,烫得她直吹气。我拿起一个馒头,在手上倒来倒去,吹了几下再咬一口,一股甜滋滋的味道溢满口腔,自己做的馒头真好吃!
蒸馒头五年级叙事作文 5
小孩,小孩,你别馋,过了腊八就是年。
腊八粥,过几天,漓漓拉拉二十三。
二十三,糖瓜粘,二十四,扫房子,
二十五,做豆腐,二十六,去割肉,
二十七,宰年鸡,二十八,把面发,
二十九,蒸馒头,三十晚上熬一宿,
大年初一扭一扭。
今天腊月二十九了,昨天晚上奶奶就拿出一个盆,要和面,面粉加上水不停的搅拌和揉搓,不一会面粉就变成了一个光滑的小面团,奶奶说,和面要做到三光,面光手光盆光,这才算是和好了面。接着奶奶拿出盖子盖在盆上,说明天上午蒸馒头,我问:“为什么不现在蒸呢?“,奶奶说:”面团要放一晚上,这叫做发面。”
第二天一大早我就迫不及待的跑去看面,小小的面团涨满了盆,连盖子上都有了,还有很多小气孔,真神奇啊!吃完早饭,奶奶拿出面板,将发好的面从盆里倒出来,在面板上揉搓。我也手痒痒,于是,我也学着奶奶的样子揉面。看着容易,做起来就难了。刚拿起小面团,我的手指就被粘起来了,奶奶说:“要沾上干面粉,不然,今天你的'手就别想和面团分开了。”我一听,赶紧把手放进面碗里,抬起来像戴了一副白手套。我费了九牛二虎之力把手上的面团给弄了下来。又开始揉面团,想把面团变成馒头可真不容易啊!
后来奶奶拿出了鱼的模具,说要蒸鱼,寓意年年有余,这个有意思,也比揉馒头要容易,我将揉好的面团放到模具里,用手压平倒出来就行了,好看吧。
蒸馒头是我们过年的习俗之一,那香香的味道代表了浓浓的年味。
蒸馒头五年级叙事作文 6
童年是一幅画,画里有我们五彩的生活;童年是一首歌,歌里有我们幸福和欢乐;童年是一个梦,梦里有我们的想象和憧憬;童年更是一顿饭,饭里充满了酸、甜、苦、辣。童年更充满了乐趣和幼稚!
五岁那年,我和爸妈去姥姥家做客,在做客的时候,我看见姥姥在蒸馒头。于是,我也向姥姥提出我也蒸馒头,但姥姥说我太小,不让我做。我心想:哼,不让我做,我偏做。
于是,我找到了放面粉的袋子,我先用碗弄出了一点面粉,然后要放一些水。但我怎么也找不到水,哎!这桶水还挺特别的——黄色的水。(后来我才知道,那原来是“花生油”。)但那点面怎么也做不了一个馒头,我生气了,自言自语地说:“哼,看我怎么蒸一个超级大馒头让你们瞧瞧!”
于是,我把所有的黄色的水都倒进了面袋里。但是由于面是黄色水的二分之一,所以根本搅拌不了,我灵机一动,把另一个桶里的黄色的水也倒了进去,这样才刚刚好。问题又来了,怎么做呢?对了,我把一个干净的单子铺在了地上,然后又把面倒了出来……终于成了一个馒头型,但我想为什么不可以改一个另的形状呢!我改了一个苹果型,我找了一个跟红色差不多的.颜色——辣椒粉。
我把苹果搬了出去,得意扬扬地说:“这是我用一袋面粉,两桶黄色的水,许多红色的粉“组成的”超级大苹果。”我姥姥听了以后,马上“晕”了过去。
童年是一窜糖葫芦,酸中带甜,甜中带酸;童年更像一叶小船,一去不返。
蒸馒头五年级叙事作文 7
今天是家里蒸馒头的日子,我甭提有多高兴了,一大早就起床开始准备。
揉面是个力气活儿,平时不爱做家务的爸爸,今天竟然系上了白围裙,套上了护袖,他绕着面缸一会儿揉面,一会儿加水,看起来还挺专业的。
等到做馒头时,家里来了好几个帮忙的阿姨。阿姨们一边谈笑,一边不紧不慢地揉着。她们的手可巧了,一个个面团经过她们的手一压、一捏、一拧、一搓,便成了一个个带着花纹的精致的艺术品。弟弟也感到新奇,站在桌旁望得出神。一位阿姨随手沾了一些面粉往弟弟脸上抹,笑嘻嘻地说:“你们瞧,大果的脸真白,真漂亮!”大家瞧着弟弟可爱的样子哈哈大笑。弟弟知道是逗他玩的,双手抹了几下脸,一溜烟地跑了出去,边跑边喊:“我出去玩了,我出去玩了。”
很快,早先包好的馒头就要出笼了。这时弟弟跑了回来,摇晃着脑袋,一字一顿地说:“我要吃馒头。”望着那刚出笼的热乎乎的馒头,弟弟可等不了了,随手抓起一个就想尝。可是馒头太烫了,他双手不停地翻动着馒头,嘴里还不时发出“嘘”的声音,一边吹气一边小心翼翼地塞进嘴里。一阵慌乱后,他一气吃了两个馒头,我还想让他再吃一个,这时他却躺在一旁,摸摸肚皮说:“肚子饱了,肚子饱了。”
这一天,亮堂的`屋子里,家人圍坐在一起,吃着这热乎乎的馒头,大家感到身心是那样温暖。我知道,这热腾腾的馒头可是充满了幸福的味道。
蒸馒头五年级叙事作文 8
再过四天就是春节了,蒸馒头,是我们这的风俗。奶奶说;蒸馒头能表示来年的日子蒸蒸日上;还能表示来年财源滚滚
一大清早,我奶奶就起了床,拿出了过年时就放在罐子里发酵的酵母,顺便看一下大了多少。应该是时间够了,这酵母好像多了一半似的.,将那一大个罐子,都给填得满满当当了。然后,又拿出了早就包好,展示放在冰箱里的一大碗糖丸子,准备用来包甜馒头。再接着,奶奶又捧了一大盆的猪肉馅,还在锅里头又揉又搓的弄了半个小孩子身体那么大的面团。一切准备就绪,不久之后,和奶奶约订报馒头的人也陆陆续续得到了,等他们各就各位,就开工喽。 开始做了,奶奶最先掰下了一小团面粉,在手心里捏来捏去,直到捏成了一个圆球,再用食指把球中间插一个小孔,用两根手指把球得中间给捏空,捏大,直到捏出了个小碗的形状,再拿一颗糖丸子放进去,用手把上头的孔给捏平,多捏出一条小条儿,绕在顶上,一个甜馒头就完成了。 我想:这也没什么,连三岁小孩子都会。便马上洗了手,拿了个面团,中心捏空,我一看奶奶他们都比我快,马上加紧赶上去。可是我这个新手,哪有奶奶他们包得又好又快呢?虽然我报的不是太圆,有点儿棱角,但是我也匆匆完成了我的馒头,和奶奶他们做的放在一起,再过三十分钟,就可以吃到自己亲手做的馒头了,吃着我亲手做的馒头,味道一定很不错。
蒸馒头五年级叙事作文 9
正月,到我家来的客人都说我家的馒头好,你可知道这里还有我的功劳呢!
那是腊月二十六,奶奶因为胳膊疼,不能揉面,爷爷又去买年货了。奶奶十分焦急,我想:过年我就11岁了,为什么不能帮奶奶干活呢?于是我和奶奶说:“奶奶你别着急,我来揉面吧。”奶奶说:“放点碱,”她抓了点碱放在面板上,我正要把碱揉进面里,奶奶说:“等一下,把碱磨碎了再揉。”我揉了一会儿让奶奶看,奶奶让我弄一点面,拍成饼,放在炉子上,一会儿面鼓起来了,奶奶一看就说:“不行,你再多放些碱。”天哪,原来蒸馒头这么麻烦,我真不想再干了,奶奶看出我的心思,让我休息一会儿,她揉一会儿,我说:“还是我来吧,我是男子汉嘛。”这次,我数着数揉,果然不那么累了。我揉了一会儿又让奶奶看,奶奶弄了一点儿面用舌头舔了舔说:“行了,甜滋滋的!”
接着,奶奶把面分成十几块,就开始做馒头了,她先用手滚着手里的面团,面团渐渐地圆了起来,一个馒头就好了。我也学着她的样子揉面团,可是和奶奶一比,一点也不好,奶奶却说:“我孙子会做馒头了做的'不错!”我知道奶奶在鼓励我,就又做了几个,这几个比第一个要好多了,看着我做的又白又圆的馒头,我真高兴,因为我学会做馒头了。
蒸馒头五年级叙事作文 10
一天中午,我放学回家,看见妈妈起好的面,我突然想起贺老师布置的研究性的'作业─蒸馒头,并将蒸馒头的过程写下来。我连忙叫妈妈给我一点面,我要学蒸馒头。妈妈同意了,让我放一点碱,可我不知道什么是碱,妈妈告诉我:“碱就是小苏打,我把过程教给你,你要自己独立!先在起好的面上放碱,然后揉匀,不过要旋转着揉,将一点面按在中间,然后按一下,一直到揉匀了,按平了为止,用手心揉成竖条型,往下一按,不能太平,馒头就做好了!”我点了点头,似懂非懂。
开始做馒头了,我把一大把碱放在馒头上,我问妈妈是不是多了?妈妈点了点头。我又问道:“妈妈,这回够了吗?”妈妈说:“嗯,这回够了。”我用手拨走刚刚多出来的碱,然后拿了一些面粉撒到面板上,然后拿起一个面团一下一下的按了起来,妈妈说道:“这样按是不对的哦。”我想起来要旋转着按并及时改正了,但是做出来的馒头却是椭圆型的,我又笨手笨脚的改成方形的,经过我的坚持不懈最后终于改对了,可仔细一看,又太平了,于是我给它“拔苗助长”了。
终于做好了,我放进锅里准备蒸,妈妈告诉我要蒸15分钟。蒸好了!我咬了一口,真香!这就是我蒸馒头的过程!
蒸馒头五年级叙事作文 11
从前,森林动物食堂的食品都是生的。有一天,动物食堂的猴大厨去菜场买菜。忽然,听到有人在叫:“卖馒头啰!我的馒头热乎乎的'。”猴厨师闻到了诱人的香味,就垂涎欲滴,突发奇想:我们自己蒸馒头吧!动物们肯定很喜欢。急性子的猴大厨说干就干,买菜之后立即去买蒸笼,然后回食堂做好馒头,放到蒸笼里蒸。
过了一会儿,蒸笼上开始冒出一点儿热气。猴大厨想:馒头熟了吗?
他心急地打开蒸笼,抓了一个馒头看看闻闻,然后塞进嘴里尝,咦!只有一点热。它盖上盖子继续蒸。接着一次又一次地尝;最后,蒸熟了。猴大厨打
开盖摸了一下,没有馒头。他感到自己饱了,一摸肚子,原来馒头在肚子里。
山羊正好看到猴子蒸馒头时的情景,乐得合不拢嘴,捋着胡子说:“猴厨师,蒸馒头,馒头没蒸熟,他就尝馒头,等到馒头熟了,没有馒头只有猴大厨。”
我懂得了一个道理,就是做事情不要太着急,要有耐心。
蒸馒头五年级叙事作文 12
“蒸馒头,这有什么可学呢!不就是和好面上锅蒸吗?”许多人会觉得小题大做了。可是,我学会蒸馒头,确实还有一段曲折的经历。
放假了,整天呆在家里,没事干,实在太无聊。妈妈笑着说:“能干的事多着呢,跟我学做饭吧!”“做饭?”我可真犯愁了,平时放学回家只知道吃现成的,让我自己做,怎么会呢?正想着,妈妈在厨房叫我,走进厨房,我看到妈妈正卷袖子准备和面。看到我不情愿的样子,妈妈微笑着说:“连学做饭的信心都没有,别的还能干成什么呀!不会就要学嘛,三口人的饭,好歹也没人笑话你。”听妈妈这么一说,我心里踏实了,妈妈又发话了:“就先学蒸馒头吧!”可是,此刻我又有点担心,蒸不好,就会硬的像铁疙瘩,怎么吃呢?但是为在妈妈面前撑面子,我只好围上围裙,卷起袖子,下厨房了。妈妈当起了总指挥,在一边向我“发号施令”,“橱柜上有鲜酵母,拿一块来,再倒点温开水,把酵母溶到盆里……”我手忙脚乱地执行着妈妈的“命令”,“还得倒点儿面粉和到里面,——哎呀!上哪舀面呢?面缸不是在你身边吗?跑橱柜边干什么?”——唉,妈妈真不留情,头一次做饭,谁知到东西放在哪呢?笨手笨脚地把面和上,就小心翼翼地问妈妈:“蒸吗?”妈妈忍不住“扑哧”笑了,数落我说:“真把你宠坏了,什么也不会干,面不饧不能蒸。”听了妈妈的话,我不好意思地吐了吐舌头。过了三个多小时,妈妈到厨房看了看面团,又叫我了:“面饧好了,过来,我教你怎么做。”我又在妈妈指挥下往面盆里倒了点干面粉,然后学揉面,再把面团团成一个个小馒头。妈妈又给我讲了许多注意事项,然后就帮着我把馒头放进锅里。
我忐忑不安地等待着,真担心蒸出来一锅硬疙瘩。半个多小时后,我小心翼翼地揭开锅盖——老天保佑!锅里一个个白白胖胖的`馒头乐得咧开了嘴呢!我心里也乐开了花。得意地冲妈妈眨眨眼睛,心想,妈妈再也不能说我笨啦!
吃着自己亲手蒸出的馒头,觉得无比的香甜。想着爸爸吃馒头时那高兴的神情,我笑了……
蒸馒头五年级叙事作文 13
“丁零零——”清晨,一阵清脆的电话铃响起,原来是奶奶邀请我们回去蒸馒头。来到奶奶家,只见宽敞的客厅里显得十分拥挤:来了很多人,比大年三十吃年夜饭还要热闹,墙边的长条几上摆着各种各样的点心馅,地上放着很多筛子、匾。
奶奶一声令下,大家便开始繁忙起来。大人们一边谈笑风生,一边马不停蹄地忙碌着。他们先把发好的面团反复搓揉,再将面团揉压成细长条,最后扯成一个个小面团。小孩们呢?拿过小面团玩起了面塑,有的捏小兔,有的捏小猪,有的捏小乌龟,最有趣的是小表弟,捏出了个四不像!哈,瞧他的脸上、眉毛上沾满了面粉,成了京剧中的小丑,真滑稽!
很快,白白胖胖、顶上还打着花似褶的小馒头,经大人们的手欢欢喜喜地降临人间了!我禁不住手痒痒的,也跟着做:把小面团揉成圆球,按成碗状,用调羹挖馅放进去,再将“碗”口拢小些,接着一个角一个角地拎起来,想在馒头的顶端捏出褶,做成花形、封上口。可我拎这边,馅就从那边冒出去;把馅按进去,它又从别的地方冒出来,真像个不听话的'娃娃!我急了,忙请奶奶帮忙。奶奶笑眯眯地说:“这是馅太多了,应该掏出点来。”一试,嗬!问题果然解决了。看着自己的“作品”,虽然样子有点儿丑,但心里还是挺有成功感的。我趁热打铁,继续“战斗”,于是越包越快,越包越漂亮!
在大家忙着包馒头的时候,爷爷蒸起了馒头。三十分钟后,奶奶把蒸笼盖一掀,热气、香气一下子弥漫在整个房间。大家呼啦一下全围过去,不顾烫手,拿起馒头大口大口地吃起来,“嗯,好吃!”“嘿,好软!好香!”“比街上买的有味道多了!”大家吃着自家包的馒头,心里乐开了花!
在我们品味馒头的时候,一向诲人不倦的妈妈还不忘她的教师职业,忙着为祖国的“花朵”们普及“馒头文化”:据说馒头是山东人的一大创造,在汉代就有了。还传说,1700多年前,诸葛亮为了祭祀战死的士兵,在肉馅外面包上面粉,做成人头模样,放入笼屉蒸熟,这种祭品被称作“馒首”。由于“首”、“头”同义,就把“馒首”称作“馒头”。后来,蒸馒头形象地表示蒸发,与“真发”谐音,象征来年的日子会蒸蒸日上。
在说笑之间,一笼笼馒头、团子欢快出“笼”,盛满了大大小小的盆,铺满了所有的筛子与匾。
夕阳西下,大家拎着装满馒头、团子的大包小包,带着满心的喜悦与幸福,回各自的小家去了。
那天,我饱了口福又饱了耳福,真是“倍儿爽”呀!如今,年早过了,可馒头的美味仿佛依然留在我嘴里,当天的欢声笑语宛如依然在耳边回响,那充满浓浓年味的大聚会似乎依然呈现在眼前。哦,我那魂牵梦绕、幸福欢乐的中国年呀!
蒸馒头五年级叙事作文 14
家里的馒头吃完了,买的馒头又不好吃,也不想回老家拿,于是,我就开始了蒸馒头的学习。
在网上搜索教程,说要先发面。面发好了,馒头蒸出来才好吃。家里有面粉,有发酵粉,还有碱,怎么做呢?记得家里妈妈蒸馒头都要用到所谓的扎头,这又没有。又仔细研究了一下教程,原来用发酵粉就可以了。
接下来,三碗面,大约5克的发酵粉,加入一碗半的.温水,然后和面。记得爸爸说过,要想知道面和的好不好,需要三光,面光,手光,盆光。于是开始使劲和面,估摸着差不多了,一看手,还有面团,那就继续吧!又和了好久,终于把面和好了,静等发酵。
过了一晚上,面也发好了。发好的面软乎乎,黏糊糊的。费了九牛二虎之力,把面弄到了案板上,继续和。要把发酵的气泡给它揉出来。蒸馒头真是个力气活。接下来就是剁馒头剂子了,第一次真的不会,随便弄了几下,然后就上锅开始蒸了。结果蒸出来的馒头要比剁的剂子大很多,唉,以后就吸取经验教训了。
第一次蒸的不好,慢慢吸取了教训,接下来的几次馒头都变好了。
蒸馒头的过程就像人生,刚开始都一个样,经过发酵成长后,你可能是个馒头,可能是个花卷,也可能是个肚子里有料的包子,经历的捶打不同,最终结果就不同。你经历了什么,最终你就会得到什么。
蒸馒头五年级叙事作文 15
双休真是爽啊,星期五放学回家,我对着窗外无限风光发呆——院里一树桃花粉艳艳的,几只鸡在树下东啄啄西啄啄,三两只鸟儿忽地在眼前刷几道影子。
“哎,没事的话过来做饭。”妈妈突然一嗓子过来,是在叫我吗?我伸长脖子望向妈妈——平时这样子就等于说我正等着吃饭呢。妈妈视若无睹,又一句话过来:“今天吃馒头。”我的眉头皱起来,馒头我很喜欢吃,可是怎么做呀?妈妈第三句话来了:“这点信心都没有?”
我慢吞吞站起来,“风萧萧兮易水寒,壮士一去兮不复还”,一派荆柯刺秦的气慨,捋胳膊,挽袖子,下厨房。
妈妈在一旁指挥,还好有她押阵,定心丹吃了半丸。
“橱柜上有鲜酵母……拿一块出来……放在温水里……再加面粉……”
妈妈发号施令,我依令行事。手忙脚乱好一阵,一团微微散发着甜香的面团赫然呈现在眼前。
“该做馒头了吧?”我小心地问妈妈。妈妈笑了笑:“面没发好怎么做?”
“哦!”这我也懂,面的.发酵没有完成的话,蒸出来就是硬疙瘩了。
无聊地等待好长一段时间后,妈妈终于再度发出口令,让我在发好的偏湿的面团里再加些干面粉,再揉面,揉匀了再揉成长条,再刀切,再摆蒸架……
蓝旺旺的火舌舔着锅底,热气从锅盖边冲起来。我忐忑不安,不知道会不会蒸出一锅硬疙瘩。
半个小时后,在妈妈的注视下,我紧张地揭锅,啊,老天保佑,锅里一个个白白胖胖的馒头都咧开了嘴!哈,我也乐开了花!
蒸馒头五年级叙事作文 16
以前森林动物食堂的食物都是生的.。一天,动物食堂的猴子厨师去了市场买菜。突然听到有人喊:“卖馒头?牧野咖啡群抄袭!烤哑光?
一闻到诱人的香味,就垂涎三尺,突发奇想:我们自己蒸馒头吧!动物肯一定很喜欢。猴哥不耐烦的说去做。买完菜,他马上去买蒸笼,然后回食堂做馒头,用蒸笼蒸。
过了一会儿,蒸笼开始放出一点热量。猴子厨师想:馒头熟了吗?
他急切地打开蒸笼,抓起一个馒头闻了闻,然后塞进嘴里尝了尝。嘿!只有一个加热。它覆盖并继续蒸。然后反复品尝;最后蒸熟了。猴子厨师打架打开盖子,触摸它。没有馒头。他觉得饱了,摸了摸肚子,原来里面有馒头。
山羊刚看到猴子蒸馒头。他高兴得捋了捋胡子,说:“猴大厨,清蒸馒头。馒头没熟,他就尝馒头。馒头熟了,没有馒头只有猴厨师。"
我学到了一个道理,就是不要太着急,要有耐心。
蒸馒头五年级叙事作文 17
再过几天就过年了,妈妈说要蒸带馅的馒头,我别提多高兴了。今天我起得很早,我准备看妈妈是怎么发面的,只看见妈妈拿了一个大盆里面放了10斤面,把酵母用温水货好搅拌均匀,放进面里,弄了好半天才把面活好,妈妈叫我把面放在客厅里阳光充足的地方说是发得快,因为我最爱吃瓜子瓤馅的.,吃过早饭我和妈妈把瓜子瓤擀的碎碎的,准备下午蒸馒头用。时间很快到了下午1点半了,面发好了,我和妈妈开始包馒头,妈妈揉好面后,把面弄成了一个一个小面团,面团擀好后,我负责包馅和用模子刻花,刚开始包不好馅都漏出来了,后来妈妈教我怎么包,后面我包的就好多了,经过我的手馒头刻上了各种各样的花纹,我心里很高兴,很快妈妈将包好的馒头放在蒸屉上争=蒸了起来,15分钟后馒头蒸好了,这时的馒头比生的时候大了一倍。
我迫不及待的拿了馒头吃了起来,心里高兴极了。
蒸馒头五年级叙事作文 18
由于疫情严重,在家不能出门,于是我跟妈妈学蒸馒头。
妈妈先把面粉和发酵粉按比例混合均匀,然后加水和成面团,接着用保鲜膜把它密封起来,放在温度较高的地方两个小时,原本小小的面团就变成了原来两倍的胖子,我们还用同样的方法制作了黄色的'玉米面团。
面醒发好了,我们开始揉搓面团,给它排气,等面团表面光滑后,就可以制作面坯了。我想做一个可爱的“小猪”,先拿出一些白面团,搓成一个椭圆形当做小猪的身子,再拿出一些黄面团做成三角形,粘在小猪的身子靠前的地方,这样小猪就有耳朵了,然后我用黄面团做成一个小椭圆形,粘在身子最前方,做小猪的鼻子。最后,用熟红豆粘在小猪鼻子上面做小猪的眼睛,一个可爱的“小猪”出世了。我和妈妈还做了很多有趣的造型。
做完放置15分钟后放入锅内蒸,25分钟后馒头就可蒸熟,在馒头还没蒸熟的时候我就闻到了香味。馒头终于蒸熟了,我迫不及待地拿起“小猪”咬了一口,真好吃!
蒸馒头五年级叙事作文 20
今天下午,外婆,妈妈和舅妈说要一起蒸馒头。我很期待他们的成果呢!
首先,就是先和面,再准备好煮熟的豆子,蜜枣等材料。妈妈先把面揉成团,再揉搓成一条很粗的面杠。拿起菜刀,认真熟练的把他切成一段一段的,揉成圆球,中间按下去,两只手配合着弄成一个窝窝头的形状,里面装进豆子和枣子,把口捏上,撒些面粉。这样,一个个豆包就在老妈的手中形成了。
舅妈正在把做好的馒头放进笼里,豆包软软的,闻一闻,还带着香甜的'面粉味儿。看着这些馒头,就像一个个刚生出来的鸡蛋,白白的,让人爱不释手。
回头再看妈妈和外婆,他们一个人包小的,一个人包大的,不愧是多年做饭的老手,他们很快就包完了。妈妈说蒸馒头需要慢慢等,我们几个只能闻着渐渐浓郁的馍香味儿流口水,却也不能着急。四十多分钟以后,新鲜的馒头终于出锅啦!“哇!”看着妈妈揭开锅盖后那一个个白嫩嫩香喷喷的馒头,我们都惊呆了!很像是刚做出来的奶油蛋糕呢。我连忙拿了一个咬下一口,嗯,味道好极了!
妈妈的手艺真不错,我也想向妈妈拜师学艺呢!这次蒸馒头真快乐!
蒸馒头五年级叙事作文 21
二十三糖瓜儿粘,二十四扫房子,二十五做豆腐,二十六煮煮肉,二七十杀年鸡,二十八把面来,二十九蒸馒头快过年了,我们家也要蒸馒头。
今天是腊月二十九,像平常我会多睡一会儿,但今天不行,因为今天要蒸馒头。我飞一样的起来对奶奶说:“奶奶什么时候蒸馒头?”奶奶说:“不要急面还没发好呢。”又等了好几个小时,看到奶奶昨天辛辛苦苦和地一盆面已经发到像个大面包了,这样就可以了。今天我要和奶奶一起蒸馒头。我把手洗干净准备好了,我先看奶奶怎么做的,只见奶奶把面和成一个团,再把面搓成一个长条,再把长条一段一段切开。拿一段搓成一个圆球,用手一按。按成根饼一样,把最备好的馅放在中间,然后从四周往中间捏,全部包好一扭,就包好了。我也学着奶奶的样子,按来爱按就是学不会。奶奶说:“不要灰心,一开始肯定做不好,但做的次数就会做好了。”我又拿起一小段面继续学着做,让奶奶手把手教,终于我做出了一个拿的出手馒头,奶奶看了看说:“有进步!”听了奶奶的话我心里美滋滋的,我还做了个像小刺猬一样的馒头。
过了一会儿水烧开了,我们把包好地馒头放在蒸笼里蒸十五分钟,不一会儿一笼热气腾腾的馒头出笼了,一股香气扑鼻而来,仔细一看有几个“龇牙咧嘴”的馒头那肯定是我的`杰作。拿起一个咬了下去,味道还不错。吃着自己亲手做的馒头,真的很开心。
蒸馒头五年级叙事作文 22
“叮叮叮”电话铃了,小猫咪咪接了电话,原来是鸡大婶蒸馒头让咪咪去它家尝尝。咪咪最喜欢吃鸡大婶的馒头了,于是骑上小车,飞快的来到了鸡大婶家。
“鸡大婶,你蒸的馒头实在是太香了!太好吃了!”咪咪边吃边说。“好吃就多吃点”,鸡大婶又端来了一盘。咪咪想,如果我学会了蒸馒头,不就每天都可以吃到香喷喷的馒头了吗?于是咪咪决定向鸡大婶“拜师学艺”。
“鸡大婶,鸡大婶,你就教教我吗!”咪咪央求道。鸡大婶爽快地答应了。
“你要先往盆里倒些面,然后……”鸡大婶没说两句,咪咪就三步并为两步迫不及待地跑回家,把面粉包找出来,倒进盆里,想:接下来要干什么呢?妈妈以前和面好像还要揉几下。于是咪咪端盆使劲地揉了几下,可面粉还是散成一团。小猫咪咪脑子一转:把面粉堆到蒸锅上,堆成馒头的形状,再蒸不就行了?咪咪按照想的方法做,过了一段时间,打开锅盖,咪咪喜出望外的望着“馒头”,咦?怎么面粉还是原来的样子?咪咪想:一定是鸡大婶在骗我!咪咪气呼呼的找到鸡大婶说:“鸡大婶,为什么我照你说的做了,怎么还是原来的样子?”
“怎么会呢?那你把你做的过程说给我听一下。”
咪咪把刚才自己的做法告诉鸡大婶,鸡大婶笑着说:“傻孩子,你那样做是不对的,你一定要听我说完再去做,要不然你听得一知半解怎么能做好呢?”咪咪似懂非懂地点点头。“先把面倒进盆里,再倒水揉……”又没等鸡大婶说完,咪咪就又跑走了,咪咪这个急性子又把鸡大婶刚刚说的话抛到脑后了。回到家,把到进面粉的盆放在水龙头下直接冲,水接了很多可面只有一点,咪咪怎么揉也揉不成团,于是又打电话向鸡大婶求助:
“鸡大婶,快来‘救救’我的.‘馒头’吧!“
“别急,别急,怎么了?”
鸡大婶分析了原因,是因为咪咪水放得太多了。“哦,原来是这样啊,我知道了!”说完,它又挂了电话。
“失败乃成功之母!”,咪咪自我安慰,接着又做了起来,这次做的又黄又酸,不过还是做成了。原来是因为没有放发酵粉的原因。咪咪吸取了教训,又去请教鸡大婶,又做了一回,终于做成了又白又香的馒头。
在做一件事之前要虚心地学会正确的方法,只有这样,才能把事情做得更好!
蒸馒头五年级叙事作文 23
在我记忆的天空中,有许多明亮的星星,我把最亮的那颗给你们欣赏。
有一天妈妈生病了,爸爸不在家,家里没馒头了,只能靠我来蒸馒头了。
我首先在面盆里放了五碗面,然后在碗里泡上酵母,等酵母化开,把它倒进面盆里。然后我就下手和起来,一会加一点水,虽然弄得胳膊上、腿上、头发上、地上到处都是面,但是,一盆面终于在我手中诞生了。
第二天早上,面发好了,我急匆匆的去蒸馒头。首先把和好的面团切成三块,在拿其中的一块揉成球形,用手把他摁扁,放到电饼档里,订上时,不一会儿就闻到了香喷喷的味道,急忙跑过去一看“熟了”。就这样一张脆生生的大饼在我手里出生了。剩下的`两块也是这样做的。
怎么样我厉害吧。这就是我成长故事中的一小段。
蒸馒头五年级叙事作文 24
新年快到了,家家户户都开始大扫除或是去超市置办年货。但爱玩橡皮泥的我,却期盼着能自己动手蒸馒头。
蒸馒头前,首先要准备材料——雪白雪白的面粉、浅褐色的酵母、还有透明的温水。妈妈早就已经准备好这些材料,并整齐地摆放在桌上。
开始和面了,一打开面粉袋,麦香就在房间里“飘动”,然后一边加入酵母,一边搅拌面粉,将酵母和面粉和均匀。最后加温水,这里也要边加边拌。面团做完了,可是怎么粘糊糊的,都粘到我手上了。看来水加多了,于是我又拿倒出面粉,一点一点往面团里加,直到面团光洁上劲才停手。
总算和完了面团,接下来就是要把面团放在盆里,盖上锅盖,静静地等着。过了好几个小时,面终于发好了,打开锅盖发现原来一团的面,居然连盆都装不下了。面团上出现了一个个蜂窝眼,拉起来,洞眼就越来越长,像一张白色的大网似的。
接下来揉面团,我们要把里面的空气揉掉,并搓成小剂子。但我却操之过急,未加干面粉就动手了,结果发好的面团粘在了我的`手上。我学着妈妈的样子,抓一把面粉放在手上,顺利地把粘手的面团搓下来。
哈哈,可以包馒头了!首先在手上攒上一点面粉,再拿上一张皮,加上我最爱吃的红豆馅。这下,用拇指、食指捏着轻轻转一圈,包子上出现一道道褶皱,再用大拇指按一下,馒头就包好了。
最后就是蒸馒头,把馒头放在蒸笼里,下面熊熊的火苗舔着锅底。只要屋里散发出香味,我就知道馒头熟了。拿起一个蒸好的馒头,咬上一口,味道好极了!果然自己动手,丰衣足食!
蒸馒头五年级叙事作文 25
今天早晨的时候我成为了家里的厨师,于是负责主张今日的午饭,而弟弟则是在这里随时帮助我。
我的弟弟是一个正式的厨师,只是负责凉菜而不是热菜而已,他又是一个十分懒惰的人,所以总是不想动手操作,所以我这个业余生活者只能成为一个做饭的'人了!
今日做饭的时候弟弟负责烧火,因为这里不是城市而是农村,所以很多时候都是这样烧火做饭的,而我则是动手做饭,我们最主要的一个食物就是馒头,其次才是菜,最后才是汤!所以蒸馒头就是今天的重中之重。
在早上起来以后九点多的时候我就开始了,首先就是把昨天晚上的时候发酵后的面粉准备好了,其次把面粉以及其他的苏打粉在这里的案板上撒好,而且还需要撒的多一些才好,因为这个时候的面十分黏,所以一不小心就会粘上去,这样会导致我们做饭的时候十分不方便;当我把发酵后的面倒在案板上之后,就需要我努力做到把所有的面揉捏均匀,因为只有这样才会使加入到馒头里的碱的均匀;这时候就是需要等待时间了,因为只有弟弟的水沸腾起来,我才可以动手,不过我还要去准备南瓜汤,在这个锅底下同时进行,所以我也是很忙碌的;当一切都已经好了,我就需要开始加速把面揉成团,这样才会出现一个馒头的形状,当一切都已经放入锅里的时候,就只剩下弟弟一个人的工作了!
我就开始切菜准备其他的事情了,就是不知道今天的馒头怎么样?
蒸馒头五年级叙事作文 26
每年春节前,我们都会在自己家做馒头。
到我们家做馒头的人可真多呀!左邻右舍、亲朋好友、男女老少都来了。爷爷在面板上撒了一些干面粉,把发好的面放在面板上。这时,爸爸这位“大力士”上场了。他叉开双脚,弓着腰,撸起袖子,开始揉面,只见他揉过来,翻过去,爸爸像洗衣裳一样又像一个小孩子在玩橡皮泥。
不一会儿,这块满是蜂窝状的`面团就变得光滑了。他把面切成一块一块的,几个人各抓一块,揉成长条,男女老少齐上阵。大家各自干了起来。几分钟过后,一屉屉的馒头上了蒸笼,越叠越高,像一座很高的宝塔。
炉火烧得旺旺的,我目不转睛地盯着蒸笼。这时,妈妈说:“要不来做一些动物和植物造型的馒头。”大家连声说好。于是又开始做起来,他们有的做了虎,代表虎虎生威,有的做了一个元宝,代表财源滚滚,有的做了一条鱼,代表年年有余。正当大家在做时,我对妈妈说:“做馒头有什么寓意呀?”妈妈说:“俗话说馒头靠蒸汽,人更是要争气。”
“落笼啦!”随着一声吆喝,大家又忙碌起来,我拿了一个馒头咬了一口,甜甜的,又松又软,很有嚼劲。
我吃出了美味,吃出了快乐,更是吃出了年的味道。
蒸馒头五年级叙事作文 27
今天中午,我决定要蒸馒头给全家人吃,毕竟我也是学了一遍的。
我往盆中的面粉里加了一点酵母和糖,然后加入一些温水,一边加水一边揉面。可是,水倒多了!我想起奶奶说的话:“面多了添水,水多了添面。”就倒了一些面粉进去,然后不停地揉。
大面团在盆里睡了好大一会,在酵母的.作用下变大了一倍多,该做馒头啦!我兴奋极了!把面团揉成成条,然后均匀地切成正方形,再把每个小正方形面团使劲揉。揉着揉着,我的胳膊开始发痛。又想起奶奶的话:“面越揉越筋道,蒸的馒头越好吃。”我不停地揉,两手握着小面团,小面团在我手下转着转着,就成了一个光滑的小馒头。
再让馒头睡一小会,终于可以上锅蒸啦!我先把锅里倒上水,把蒸笼放到锅上。接着,将馒头摆在蒸笼里,开大火,蒸二十分钟。
二十分钟过去了,蒸笼上方热气腾腾,我闻到了一股香喷喷甜丝丝的味道。
当我把又大又白的馒头端上桌,家里人都夸我蒸得好吃。我也觉得好吃,是因为自己劳动所得,味道格外香甜呢!
蒸馒头五年级叙事作文 28
说起蒸馒头,我可是头一回呀,心里既兴奋又紧张。一旁的外婆一眼就看出了我的心思,她走到我身边摸了摸我头安慰我道:“掌握诀窍就行,慢工出细活,熟能生巧,待会跟我学!你能行!”我就像找到了救星似的紧跟在外婆身后,成了她的小尾巴。
说干就干,我拿了一个小面团使劲地揉了起来,边揉边蘸点干面粉,不一会儿,面团变成了小圆球。我瞟了一眼外婆,学着她的样子摁起小圆球来。可是,外婆像一个神奇的魔术师,手中的圆球三两下就成了一个圆圆的胚子,而我的呢?却变成了一个长长的、不规则的图形。看着自己失败的.半成品,我立马像霜打的茄子一样蔫了,甚至有做逃兵的冲动。但是我又振作起精神,向外婆讨教经验。我又一次把刚刚的面团揉搓成的小圆球放在桌上,嘴里还不停地自言自语道:“这回你可得乖乖地听话,要给我长脸啊!”我紧张地看了看外婆,外婆点点头,似乎在给我鼓劲。我先从圆球中心摁起,慢慢地向四周摁去。吃一堑长一智,这次我每摁一下,都掌握好力度,轻轻地、小心翼翼地。过了好一会,我的馒头胚子终于做成了:圆圆的,厚度也基本均匀。“嘿!成功了!”我欢呼雀跃,顾不得额头上因紧张而生出的汗水。“果然是名师出高徒啊!”爸爸妈妈连连翘起大拇指夸我。
世上无难事,只怕有心人,吃着自己做的馒头,我对这句话有了更深的体会了!
蒸馒头五年级叙事作文 29
放假了,整天呆在家里,没事儿干,实在太无聊。妈妈笑着说“能干的事儿多着呢,跟我学做饭吧!”
做饭?我可真犯愁了,平时放学回家只知道吃现成的.,让我自己做,怎么会呢?
正想着,妈妈在厨房叫我:“连学做饭的信心都没有,别的还能干啥呀?不会就要学嘛,三口人的饭,做得好坏也没有人笑话你。”听妈妈这么一说,我心里踏实了,妈妈又发话了:“今天你就先学蒸馒头吧。”
可是此刻我又有点担心,担心蒸不好,硬得像铁块,咋办呢?但是为了在妈妈面前撑撑面子,我只好围上围裙,卷起袖子,下厨房了。
妈妈当起了总指挥,在一边向我“发号施令”,我先揉面,揉好面就等开面了。
过了三个多小时,妈妈到厨房看了看面团,又叫我了:“面开了,过来,我教你怎么做。”我又在妈妈的指挥下往面里拌了点干面粉,然后学着揉面,再把面做成团状。妈妈又给我讲了许多注意事项,然后就帮着我把团好的面团放进锅里。
我忐忑不安地等待着,真担心蒸出来一锅铁块,半小时后,我小心翼翼地揭开锅盖——老天保佑!呀!锅里一个个白胖胖的馒头乐得咧开了嘴呢!我的心里也乐开了花。
蒸馒头五年级叙事作文 30
哈哈哈……这个笑声是从哪里传来的?告诉你吧,是我在向妈妈请教怎么蒸馒头呢。妈妈耐心地、细致地教我,我用心地学,所以我们开心得笑出了声。
今天我是当家小主人,中午要做饭的时候,我突然发现家里没有馒头了,这可怎么办呀?我在家里急得像热锅上的蚂蚁转来转去。这时我拍了一下脑门,就想,我可以向妈妈请教怎么做馒头呀!妈妈正在洗衣服,我说:“妈妈,您可以教我做馒头吗?”妈妈愉快地答应了。
下面我开始做准备工作了,我准备了一碗温水,一个鸡蛋,一千克面粉和一小袋酵母。之后,我先把面和好了,然后就给面盖上小被子,让她睡一个小时,一个小时之后她变得像棉花一样了,又大又软。
然后我就开始做馒头了。我心里偷着乐,正好可以借此机会玩一会面,因为面和橡皮泥一样,我可以做一些我喜欢的造型。
但是妈妈的一句话打破了我的幻想:“我们家的小主人,做馒头只给你20分钟噢!”事不宜迟,我立刻动手做起了馒头,可是我刚一动手,两只小手就被面团牢牢地粘住了。
我向妈妈发出了求救信号:“妈妈,这个面团怎么跟有魔法似的?把我的小手给粘住了。”
妈妈说:“面团有魔法,但是我有秘密武器呀!”妈妈就把面瓢拿过来,原来秘密武器就是——面粉,得到秘密武器,我立刻学以致用,有模有样地做起了馒头。
首先我把面团揉成长条,平均分成12段,这个工作看似简单,可做起来却很难,失败乃成功之母,经过我的`不懈努力,终于把面团平均分成了12段。我又学着妈妈的样子把面团做成了小馒头,再让小馒头睡10分钟,10分钟过后,我的小馒头已经变成肥肥胖胖的啦!然后我把她们放到笼屉上,开锅蒸20分钟。
在这段时间里,我就用妈妈的手机查找了馒头的由来。传说馒头是由诸葛亮发明的,因为据《诚斋杂记》记载“孔明征孟获。人曰:蛮地多邪,用人首祭神,则出乓利。孔明杂以羊豕之肉,以面包之,以像人头。此为馒头。”但是当时的馒头是有馅的,工序复杂而且花费的时间很长,所以人们将有馅的工序省去,就成了现在的馒头。有馅的则称为包子。
20分钟过后,我一看蒸锅,里面的小馒头已经变成了又白又胖的“小姑娘”了。蒸锅刚一停,我就要扑过去把锅盖掀开,但是眼急手快的妈妈拦住了我,我疑惑不解。
妈妈说:“假如我们把锅盖马上掀开,蒸完的馒头会塌陷。而且锅盖上的水蒸气会滴在上面,会使馒头表面回缩,影响外形和口感。最好是等上五六分钟之后,再掀开锅盖,我点点头,把这一点重要的知识牢记在心里。
过了五分钟,我掀开锅盖,一阵香气扑鼻,我拿了一个馒头,一捏发出“噗嗤”的声音,什么!难道馒头也会笑吗?我咬了一口馒头,味道甜甜的,松松软软的很好吃。我也“噗嗤”的发出了幸福并且成功的笑声。
功夫不负有心人,我今天不光学会了蒸馒头,更学会了做事一定要坚持不懈。
蒸馒头五年级叙事作文 31
我的家乡在石港,那里是美丽迷人的凤凰宝地,渔湾水乡。每到春节我的家乡可热闹了。家家户户都忙着买年货,蒸馒头。我最喜欢吃家乡的馒头,面软、馅儿多,真是美味无穷!
馒头虽然好吃但做起来可不容易了,每到腊月二十左右人们就忙着做馒头馅儿了,奶奶也忙了开来,她准备的馅儿可丰富了,把白白胖胖的大萝卜刨成丝儿和肉丁、虾米做出萝卜丝馅儿;用红红的小赤豆熬成红豆馅儿;用咸菜肉丁做成咸菜馅儿;用糯米、木耳、蛋丁做成糯米馅儿。我看了连口水都流出来了。
去蒸馒头了,我迫不及待地拉着奶奶来到馒头店,馒头店里热闹非凡,人们的脸上都笑开了花。蒸好馒头的人一边从蒸笼里搬出自家的馒头,一边热情的招呼等候的人来品尝自己的馒头。“真好吃,真好吃。你们家的馅儿做得真不错。”听的人脸上乐开了花,店堂里洋溢着一片欢声笑语。
总算轮到我们家的了,只见馒头师傅取出一块大大的面团,甩在案板上,掐起一小块,熟练地把小面团搓搓压扁,把馅儿放进去,揉一揉,就像变魔术一样的',馅儿不见了,变成了一个浑身雪白,圆圆的小娃娃。我好奇的问奶奶:“他们怎么这么有本事啊?”“这就叫熟能生巧,你们小朋友学习也是这样的呀!”奶奶笑着说。馒头做好了,一个个胖乎乎的小娃娃排成队,我拿出食用洋红给它们画上妆,涂上胭脂。上蒸笼蒸了,我焦急的等待着,终于好了。掀开笼盖,一阵清香扑鼻而来,一个个小娃娃变成了一个个胖嘟嘟的大娃娃了。捧上一个红豆馅儿的大娃娃,美美的咬上一口,蜜甜喷香的馅儿就流出来了,真是让人回味无穷。
这就是我们家乡过年时蒸的馒头,你也想尝尝吗?就到我们家乡来做客吧!