一封蔬菜的信
时代在更新，时代在前进，想以前啊，我多么令人们欢喜，要是哪户人家的田里种了我，那一定乐开怀，把我当成宝，许多穷人家还抢着要我呐！因为那时候的社会人们吃不饱，穿不暖。只要有的吃就拼命往肚里塞，只顾吃饱顾不上营养，此时的我，也有一丝为人们担心，没有鱼肉，营养会够吗？
慢慢的，人们富裕了，都住上了高楼大厦。从菜场到了瘦肉粥，从生吃野菜到了价格昂贵无比的蔬菜沙拉。单一的蔬菜里头被不断加入了肉，加入了鱼……而你只是把一些肉挑出来吃掉，根本不屑我们的存在。其实，我也不怪你，因为现在几乎每个人都忽视了我们。
又过了几年。逢年过节，加重办酒。有哪一桌不是大鱼大肉，虾蟹满天飞的？而我们，只属于摆放破大碗的小角落。每次开饭，我多期待像被大鱼大肉那样抢吃一空。可期待往往是落空的，你只顾着夹着猪蹄，鸭肉们，根本不把筷子掠过盛我的菜碗。我好伤心！为什么，我也很有营养啊，为什么一个劲向鸡鸭鱼肉进攻？他们是饱含营养，他们有蛋白质，脂肪啊，可以强身健体；而我有维生素和清火解毒作用，可以令身体更加健康。想着想着，我不禁委屈地哭了起来，也对大鱼大肉们恨之入骨。可是这样的'恨似乎不合情理，实际上恨的是你，是你们人类！我只是一心想帮你们均衡营养，可你们却喜新厌旧，好了伤疤忘了疼，把我抛在一旁，置之不理！我狠狠地想，你们一定会有报应的。
又过了几个年头，诊所爆炸了，医院挤碎了，大家一个劲地冲向医院。有的营养过剩，有的虾蟹过敏……什么病都和大鱼大肉扯上了关系。我不禁又为人们担忧起来，得了这么多奇异怪样的病，该怎么治呢？
没想到，几天后，药店空无一人，菜场买菜的老大娘和老大伯被忙得乱了阵脚。想以前，我们每天都带在空旷的台面上，眼睁睁地看着你们拎着活蹦乱跳的鱼儿离我远去。而今天一大早，我一被摆上台面，男女老少，各个都把我抢购一空，。大娘大伯还兴奋地搂着我又亲又抱。我也被搞得一头雾水，后来，大娘激动地扯住一位胖女连忙问：“我才不想吃呢，又没有肉那样鲜，也没有肉那样香！不过，现在我们都吃多了鱼肉，得了病，医生让我们多吃蔬菜，均衡营养！”我听了，心底暗暗偷乐，哈哈！这下人们终于把我看重了。
今天，我一回你家，你妈妈就烧好了满桌的美味菜肴。有青椒炒豆腐、萝卜青菜汤、爆炒茄子……而你也患上了上火症，今天你主动地夹了你平时最讨厌的茄子和一大勺胡萝卜。还吃得津津有味，我不禁欣慰地笑了。
经过这次“鱼肉风波”，你好像恋上了我，每次吃饭都抢着吃我。好几次，你们都在我身上进行“筷子交战”。不过，也要适当地吃些鱼肉，均衡营养，才能健康快乐每一天！
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