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炸土豆花

时间:2024-10-05 15:04:53 四年级 我要投稿
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炸土豆花

重庆市秀山县中和镇中心校四年级 李怡然

暑假的一天,我去街上买土豆花吃,看见炸土豆花的过程很简单,决定回家自己试一试。

回到家里,我先拿几个大的土豆放在水里,用刀子把一个一个的土豆皮刮干净,放在碗里用清水洗干净,再把土豆切成片片,然后用切土豆花的工具把土豆切成土豆花,不一会就切好了,我把切好的土豆花放在碗里。打开锅盖,将液化汽打燃,放一些油在锅里,等油烧到七成热,再把土豆花倒进锅里,我用锅铲来回在锅里炒,土豆花在锅里发出啧啧的声音,好象在唱歌。土豆花快炸好的时候,我就往锅里放了盐、味精等调料,不多久,一股土豆的香味飘了出来,土豆花炸好了。看见装在盘子里土豆花黄澄澄的,我尝了一口,好香啊!我觉得今天自己学炸的土豆花真是色香味俱全啊。

我学会炸土豆花了,以后还要炸给爸爸妈妈吃,让爸爸妈妈乐一乐。

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