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饺子初一作文
在现实生活或工作学习中,大家都尝试过写作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那要怎么写好作文呢?以下是小编收集整理的饺子初一作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
饺子初一作文1
在新年来临之际,包饺子莫过于中国最传统的习俗了。但对我这南方孩子而言,新年的饺子甚至能与那些燕窝鲍鱼相媲美。今天可是喜庆的大年初一,我也终于能如愿以偿,不仅能尝到美味的饺子,还能亲自过一把包饺子的瘾儿。
我们一家子五口正在厨房里热热闹闹地准备饺子的原料:新鲜的肉末、绿油油的韭菜末、糯软的粉丝、片儿薄的皮子,还有盐、味精等调料。这些原料经过了爷爷的烹炒、加工,终于摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅。接着,待我向奶奶“拜师学艺”后,就轻松地包起了饺子:我先操起一张雪白的.皮子摊在手掌上,用筷子夹了些肉馅放在皮子中央;然后再将皮子的边儿紧紧捏拢,使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮子里;为了美观,还要将皮子边儿捏得凹凸有致——这下,一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳,但毕竟是我亲手报的第一个饺子啊。接着,我捋了捋袖子,又一丝不苟地包起第二只、第三只……没有过多久,满满一桌小饺子便陆续跳下了铝锅,在热水里欢快地上下翻腾。
不多时,一股肉香扑鼻而来,一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味,迫不及待地夹起一只饺子,津津有味地品尝起来:这饺子皮薄馅嫩,饱满多汁,简直就是“山珍海味”啊!
这次包饺子既让我一饱口福,又使我亲身体验了包饺子的乐趣,真是一件趣味无穷的乐事啊!
饺子初一作文2
一天中午,奶奶说:“宝贝们,今天中午我们吃饺子吧!”我高兴地说:“太好了,今天我也来包饺子。”不一会儿,奶奶就从厨房间端出来一小袋面皮和一碗韭菜肉馅,“这是包饺子用的。”奶奶笑着说。“简单,我肯定会包。”我兴奋地喊道。第一次包饺子就这样开始了。
我迫不及待地拿起饺子皮,包起饺子来。我想着奶奶包饺子的样子,左手拿着面皮,右手拿起勺子,舀了一大勺馅料,小心翼翼地放在面皮中间,然后把面皮对折,用力一捏。我暗暗窃喜,饺子马上要包好啦!可是当我要放下饺子的瞬间,饺子破了,饺馅从饺皮中伸出头来了。“哎哟!”我喊出了声。奶奶伸过头,问:“怎么啦?”只见我手忙脚乱,饺子馅从饺皮里流出来,从我的`手上流到了桌子上。我又重新拿了起来,努力想把露馅的地方补好,可怎么都补不好。我很难受,只好求助奶奶,在奶奶的帮助下,总算包好了这一只饺子。
奶奶告诉了我一个包好饺子的诀窍:“包饺子的时候,一定要用拇指和食指把面皮捏紧,馅料也要放的适量,不能太多,多了会露馅,也不能少,少了不丰满。”我按照奶奶交给我的方法,左手拿着饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏了几下,一个象模象样的饺子就包成了。我高兴地拿给奶奶看,奶奶笑着说:“不错!非常好!”在奶奶的鼓励下,我又包了第三只、第四只……收工了,我数了数,哇,我包了20只呢!这时,我才感到脖子酸,手也不灵活了,但心里美美的。
饺子包好后,奶奶开始下饺子,看着饺子们在沸水里调皮地翻滚着,心里特别的高兴。等饺子熟了后,我特地挑了一个自己包的饺子,咬了一口。
“我包的饺子,真香呀!”
饺子初一作文3
新年踏着欢快的脚步降临了。在这除夕之夜,我和家人们一起体验了一次过年时才有的乐趣——包饺子。
包饺子是我国春节的传统,除夕夜家家户户都会包饺子。我以前从来没有包过饺子,今天可要好好地学一学。
吃过年夜饭后休息一会儿,就要做饺子了。首先,我们开始做准备工作。我先自告奋勇:“面粉就让我和姐姐和吧!”经过妈妈同意后,便去拿了一个盆子,放了一些温水,再把早就买好的面粉倒进去。我虽然没有和过面,但见过妈妈和,因此做得得心应手。爸爸妈妈看我们这两个小孩子都开始“工作”了,也不甘落后,去找别的事情做了。
准备工作做好,就正式做饺子。别看吃饺子容易,做饺子可不简单。妈妈先做了几个当示范,我和姐姐也开始了。不知道为什么,我们做得总不尽人意。不是做成了“包子”,就是做成了“汤圆”,歪歪扭扭地摆在砧板上,活脱脱就是天鹅群里的丑小鸭。看着我们泄气的样子,爸爸安慰道:“别灰心,开始的几个包成这样已经很不错了,要慢慢来。”妈妈也告诉了我们许多要注意的'地方。包饺子虽然只有短短的几步,但是里面也大有学问:饺子皮要做得恰到好处,不能薄也不能厚。薄了,馅刚放进去饺子皮就会破;厚了,饺子皮合都合不扰,也煮不熟。馅不能放多,肉会露出来;也不能放少,吃起来没有味道。。经过一番努力,再加上妈妈的指导,我终于能够和爸爸妈妈包得差不多了。
饺子做好后,我的心里美滋滋的,因为这里也有我的一份功劳。到午夜了,各家各户相继开始放花炮。耳中,是此起彼伏的炮声;嘴里,是鲜嫩可口的饺子。在这样一个充满了喜庆和祥和的夜晚,谁能不感到满心愉悦呢?
饺子初一作文4
你有过成功的经历吗?如果你有过,你一定会知道成功会给我们带来一种喜悦、快乐、自豪感、增长了自信心。当然,我也有过成功的经历,那就是我学会了包饺子。
有一天,妈妈正在包饺子,好奇心重的我迫不及待地跑过去说:“我也要包,我也要包。”只见,我左手拿了一张雪白的面皮,右手拿着一个勺子,盛了一大勺馅,放进了面皮里。呀!馅放得太多太多了,都“淌”到皮外了。于是我赶紧将馅刮回盘子里,用水在皮的边沿涂了一圈,然后把皮儿对折,左手托着饺子,再用右手的.大拇指和食指,在饺子皮的边缘捏出一个个像波浪一样的花纹,终于一个水饺诞生了!我把它放进了盘子里,又看了看妈妈的饺子,只见妈妈的水饺圆鼓鼓的,就像银元宝一样,亭亭玉立。而我的小小的,瘪瘪的,跟没放馅似的,立都立不住,晃悠了两下,便“倒”了下去。看到这样,我生气了,把水饺捏成一团,气冲冲地扔在桌上,垂头丧气地说:“包水饺也这么难。”妈妈笑着说:“你的馅放少了。”
我突然想到毛爷爷的名言:世上无难事,只要肯登攀。于是我重新专心致志地包起饺子来。这回,我在皮上多放了一点馅,结果,包的时候手指一捏,馅都挤了出来,皮也被撑破了。手里到处粘满了馅,黏糊糊的,真是惨不忍睹。于是我不停地调整馅的多少,又接连包了好几个饺子。终于我也能熟练掌握馅多少的技巧,包的饺子也能像妈妈的一样圆鼓鼓的,能自豪地“站”起来了。
真神奇啊!我居然在短短的十几分钟里学会了包饺子。事实告诉我们,则天下无不可之事,只要你勇敢面对困难,坚持不懈努力,肯定会有成功的结果。
饺子初一作文5
今天是除夕,我和爸爸妈妈来到奶奶家过年。
奶奶说要包饺子吃,我对妈妈说:“我也要包!我也要包!”“好、好、好,洗手去。”妈妈说。于是我洗完手开始包饺子。刚开始,我包的饺子又细又长,馅又很少。爷爷给我做示范,说:“先用手托住饺子皮儿,再夹点馅,压平。把皮合在一起,在中间捏一下,然后从两边分别打褶捏好。瞧,好了吧。”我照着爷爷的方法试了一遍,果然成功了。“成功了!成功了!”我高兴地叫起来。妈妈看了我包的饺子,夸奖说:“嗯,不错,和你爸爸包得差不多了。”妈妈又提议:“我们在一个饺子中放几个花生米,包个‘福气’饺子,谁能吃到谁这一年就最有福气”。随后,妈妈把两颗花生米给了我,我把它混在馅儿里包了起来,心里仔细记了记这个饺子的`摸样。
煮熟饺子,我两眼直盯着盘子,想找到包着花生的那一个,可是煮熟的饺子都一个摸样,实在找不出哪一个是我包的带花生的那个。于是我一连吃了十来个“可疑”的饺子,实在吃不下了,也没有吃到那个“福气”饺子。突然,听到爸爸嚷到:“我吃到了!”还得意的从饺子馅里挑出一颗花生米让我看。我失望地摊坐在沙发上。这“福气”饺子怎么会让“懒”爸爸吃到呢?妈妈说:“妈妈在外面工作很辛苦,这是对他的奖励”。爸爸听了,幸福的笑了。
今天中午,我们家吃了个团圆饭,我还学会了包饺子,心里感到很高兴。
饺子初一作文6
时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外,吃饺子之前要包饺子,以前都是妈妈包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮妈妈包饺子。
不一会,一切都准备好了,妈妈拿着一个盆来,只见里面有一些饺子馅。然后,妈妈让我擀皮,我以前擀过皮,擀得特别好。妈妈见我擀皮擀得特别快,便让我学包饺子,说真的,我从没有包过饺子,看着妈妈的手,灵巧的将一个个饺子包好。我特别佩服,一个个饺子像小人似的立在上面,真好看。过了一会,我开始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找来最圆的.,便把馅往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特别生气,于是,便把馅倒出来一点,可是怎么也捏不住皮,妈妈看见了,笑着说:“不要着急慢一点包,捏紧一点。”听了妈妈的话,我才恍然大悟,原来我捏得不紧呀!于是,我照着妈妈的话包,没有想到,终于包好了。有时候,我包累了,就想放弃,不包了,可是,做事不能半途而废呀,我又静下心来,好好包,但有的饺子不容易包好,就像一条小船,又瘦又长,我干脆把两头捏在一起,变成了帽子饺子,终于包完了,看着一个个奇形怪状的饺子,虽然比不过妈妈包得又圆又均匀。但,心里还是非常有成就感的。
吃饺子的时候,我特别开心,特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子,我也体会到其中的快乐,我也知道吃饺子容易,包饺子难,以后,我要多帮妈妈包饺子。
饺子初一作文7
在这个星期天,妈妈买了一些面粉,说是来自己包饺子吃,也好让我学习学习饺子是怎样做的。
妈妈买了一些廋肉和咸菜,叫我把面粉揉好,自己在一边弄饺子馅。我毛手毛脚的把面粉弄了一地,我想妈妈定是很生气吧,可却出乎了我的意料,妈妈不但不生气还说:“只要要你尽力了,努力了,就会达到你想要的境界。”妈妈这句话对我感触很深,过了一会,妈妈把饺子馅切好了,我揉的面粉虽然是第一次……但妈妈说也还可以。
妈妈做起了我的老师,
首先学擀饺子皮,看起来很简单,要做起来,还真是有一些难度,妈妈擀出来的饺子皮又大又圆,还中间厚两边薄呢,看着真让我羡慕不已。但那一系列动作在我手里就僵化了,擀出来的`皮不是薄了就是厚了。妈妈说:“你这样的饺子下到锅里只会不生不熟,这样的饺子能吃吗?
”听了妈妈的话我谦虚的去请教妈妈教我,学的虽然不顺手但比刚开始是好多了,成功的动力让我兴趣大增,经过一番再接再厉后,我的水平大涨,终于檊出了一个个自认为很不错的饺子皮。
檊好了饺子皮后,就是包饺子了,妈妈把切好的饺子馅包子皮里面,俩手一合,饺子就包好了,我也学着妈妈的样子认真的做,经过一番刻苦后,我终于学会了。看着一个个自己包的饺子下锅,让全家人享受心里美滋滋的。
饺子初一作文8
你会包饺子吗?不会吧,今天我就带你们去看一看,学一学吧,因为我们创新实践作文班正在举行包饺子活动呢。
我们先把教室摆成一个餐桌之后,又把一次性台布摆在桌子上,之后老师拿着大包小包的进来了,有鸡精,韭菜,肉,玉米,萝卜......
当我正要下手做的时候,老师说先看我怎样包吧,只见老师先拿了一块饺子皮铺在手上,再舀一勺韭菜馅放在饺子皮中间再对折,然后沿边捏,最后在饺子皮中间捏一下,一个月牙形饺子就完成了。
到我们包饺子了,我心里很紧张,我要怎么包,包什么呢?突然想到昨天我和爸爸去吃汉堡,所以我就想做汉堡饺子吧,我先拿来两块饺子皮中间包一些韭菜,再两边对折一个汉堡饺子就包成了。然后我想到我来搞怪一下做了个饺子皮馅的无馅饺子,有同学说:“谁吃了俊华做的饺子,谁就倒霉了。”引起同学们哈哈大笑。
开始煮了,我们一边等一边想着饺子的美味,可煮的'太久了有同学说我快等一年了,快等一百年了,口水直流三千尺啊!
煮好了,我迫不及待地吃了一口说怎么没味,一看原来是我包的饺子皮馅饺子,居然给我吃了,我真是倒大霉了,看到别的同学吃的香喷喷的样子,我的饺子皮馅饺子一点都不好吃,我真是害人害己啊!
今天跟同学老师一起包饺子真是一件开心的事。
饺子初一作文9
“冬至到,家家户户吃水饺。”这是昨天妈妈告诉我的。妈妈还说冬至不吃饺子会冻掉耳朵的。我不知道这种说法对不对。“为了不冻掉我们的耳朵,今天我们也来包饺子吧。”妈妈说。我一听高兴地一蹦三尺高。
说干就干,只见妈妈开始和面了,先是拿一个盆,把面粉倒进盆里,再放上一个鸡蛋,加点水,就用筷子在盆里拌啊拌,拌到盆里的面都成面絮絮了,再把盆里的面絮揉成一团,面团的表面并不光滑,妈妈拿了一块湿布盖在面团上,说要让面醒上十来分钟再和。十几分钟后,再来揉面,面团变的`光滑细腻,真是好神奇!
开始包饺子了,妈妈吧一团面搓成长长的圆条,把它左一刀右一刀的切成面剂,在上面撒上面,妈妈让我把面剂压成一个一个的小面饼。妈妈开始檊面皮了,只见妈妈一手拿着面皮一手握着擀面杖,饺子皮在妈妈手里飞转着,不一会一个圆圆的饺子皮就擀好了。
接下来该我大显身手了,我先把一个皮的中间放上馅,把馅压实,然后把饺子皮对折捏紧,再把皮的两边向上折,最后把四个边的同一边折到皮上,一个元宝状的水饺就做好啦!可是说起来容易干起来难,我包的饺子总是不尽人意,要么开馅,要么就是捏不尽。还要妈妈再重新做一次。哎,任何事都是这样,看似简单的东西真的做起来就不那么简单喽。
水饺开始下锅了,结果煮出来的饺子有的“脱了衣裳”,有的“把嘴巴张开了”,有的以“粉身碎骨”了。看到一锅的水饺,感觉真好玩,它们真调皮。
吃起来还是不错的,毕竟是自己的劳动成果,吃着这样一顿“美餐”心理甜滋滋的!
饺子初一作文10
在我的家乡过年有许多风俗,有的还被编成了顺口溜“小孩小孩你别馋,腊八过了就是年”、“初一的饺子初二的面”之类的。要说到我最喜欢的春节习俗非放鞭炮莫属了,但环境保护原因我们不能去放鞭炮。今年是一个无比特殊的年,我们不能出门,所以也随之淡化了一些习俗。
但由于不能出门,我深切的体会到了一项民俗,初一的饺子。在初一的下午,我们全家一起包饺子,我负责擀皮,爸爸去包饺子,妈妈把饺子收起来。爸爸一边包一边跟我们讲关于饺子的故事,传说饺子是张仲景发明的.,用面皮包着驱寒的食物羊肉胡椒等下水煮,用来治疗冻疮。他说在他小时候长辈总会在饺子里包几枚硬币,谁吃到就能交上一年的好运。我大声说那我们也包几个吧,妈妈却说硬币太脏了不行,最后她禁不住我的请求勉强同意用巧克力代替硬币。我只顾着开心,没注意到爸爸的小动作。不一会儿我们包的饺子就都煮好了,如同白色的元宝一般漂浮在水面上诱人极了。很快饺子就被我们消灭干净了,而那几个巧克力饺子全都被我给收入囊中。正当我在那儿偷着乐呢,妈妈却告诉我这是爸爸准备好的,他把有巧克力饺子包成了花边都夹给你了。
在这一时刻我感受到了润物细无声的父爱。这次包饺子让我体会到传统习俗带给人们的幸福感,这值得让我们一代又一代的传下去,同时传下去的还有父母对孩子细入微的爱!
饺子初一作文11
在成长的道路上,往事历历在目。记忆中,有成功的喜悦,有失败的懊恼,有悲伤的哭泣……最让我记忆深刻的是我学会了做饺子。
有一天,当我看到妈妈在做饺子时,我想学习。看着我期待的眼睛,妈妈同意了。我开始做饺子。我学会了妈妈的样子。我左手拿着饺子皮,右手拿着勺子把馅料放在饺子皮上,然后把皮捏在一起。看起来很简单,但当我自己做的时候,我做不好。我已经很久没做了。
妈妈看了看说:“孩子,把饺子皮中间的地方捏一下,然后用一点力捏两边的皮。妈妈边说边示范,我看了一会儿说:“这么简单啊!说完我就按照妈妈说的方法包起来。但是我总是包不好,包在这里,那边的.馅就露出来了,所以我就把露出来的地方用面皮补上。但就在这边,那边又露出来了。妈妈告诉我少放馅,这次我少放馅,这次可以包,看起来扁平,很丑。
我有点气馁,不想包。妈妈看到我没有耐心,便语重心长地说:“孩子,无论学什么都要有耐心,否则,学什么都学不会。“妈妈耐心地教了我好几次,我按照妈妈教的方法练习,慢慢地学会了。但我发现妈妈包的是“坐着”,而我包的是“躺着”。我仔细观察了一下,妈妈做的饺子都长着“小酒窝”。哦,原来的秘密在这里!于是,我还把饺子包上了“小酒窝”,还真神,我包的饺子也能精神饱满地“坐”在那里。“我终于成功了!”“我高兴地叫了起来,妈妈也笑了。
饺子煮好了,我吃了自己做的饺子,感觉很香。这一次,我不仅学会了做饺子,而且明白了一个事实:世界上没有困难,只要你愿意攀登。
饺子初一作文12
“这样,这样,来跟着妈妈这样做。”在我一次次把饺子皮给包成了奇奇怪怪的饺子后,妈妈重新拿起了一片饺子皮,用勺子舀了一勺饺子馅儿,示意我跟着她学习包饺子。
我看见妈妈如此耐心教我,我又从垂头丧气里拿起了一片饺子皮,振作了起来。我学着妈妈的模样,用勺子舀了一勺饺子馅儿,又跟着她将筷子点了一点鸡蛋清抹在搁有饺子馅儿的饺子皮上,等待着最后那个决定饺子美好与否的动作。
“来了来了,看妈妈这样捏!”妈妈拿着她手里搁了饺子馅儿的饺子皮在我眼前示范起来了。只见妈妈把饺子皮两边捏在一起,又像折风琴褶似的把合在一起的两边饺子皮给捏紧折成了微型的风琴褶,一只像是电视里才会看到的饺子也就出现了。我看完后把手里的饺子皮和饺子馅儿学着她的模样开始捏在一起了,捏到半途的时候,我问妈妈:“要是这一只还是包出来不像饺子怎么办?”妈妈听了哈哈大笑到:“没关系,那些奇奇怪怪的饺子,妈妈帮你一起吃掉!”
听了妈妈的话,我倍感温馨,有了一股自信,把刚才捏到一半的饺子,继续像折风琴褶一样把它们捏紧折好。不一会儿,我包出的第一只像饺子的'饺子也就出来了!包完放在那里,我看见妈妈对我竖起了大拇指。妈妈又给我递过来一张饺子皮,说:“这下你也会包饺子了,来跟妈妈继续把这些包完吧!包完给外婆他们也送一点!”
本来我学会了包饺子已经非常高兴了,现在还可以把自己包的饺子送给外公外婆吃,我高兴的加快了一些刚学会包饺子的速度,成为了“妈妈饺子作坊”的“新员工”了!
饺子初一作文13
初四那天,我们一家来到了二姨家拜年,二姨准备了很丰盛的午餐,只是在我们去的时候,二姨还没有包饺子,和妈妈商量着说:“妈妈,我想学学包饺子。”妈妈竟一口答应了。按照妈妈的吩咐我系上小围裙,挽起袖子,把手洗得干干净净。一打扮竟然还真有家庭小主妇的样。用妈妈的一句“名言”说这就叫干什么像什么。我站在一边看着,妈妈事先和好的面和调好的馅放在桌子上。然后往面板上撒了一点面粉,从盆里拿一块面搓成细长条,再用刀一下一下切成一个个匀称的小面块,用擀面杖熟练的擀起了饺子皮,不一会儿,一摞白白的圆圆的饺子皮就做好了。
开始包饺子了,妈妈说用左手托着皮,右手拿勺放馅,把馅放在中间,把两边的皮对折,再用左手和右手的大拇指和食指用力向中间一捏,咦,一个元宝似的饺子就这样做好了,真简单,我也开始学着妈妈的样子做起来,可我当放好馅想要包的时候,饺子皮在我手上竟然变成了“胶水”把我的小手粘住了,怎么回事?妈妈一看原来馅放多了,漏汤了所以不好涅,接着我又包第二个,放好馅一捏,这次还算顺利。可我包的饺子像个挨饿的士兵站不住,妈妈说馅放得太少才会站不住,也不好吃。我又继续包,不知怎么包的饺子又露馅了,我只好给妈妈,包饺子还有这么多的`讲究,再看看自己包的这几个东倒西歪,我灰心了,我也生气了。
爸爸似乎看出了我的心思,就对我说:“世上无难事,只怕有心人。你第一次包饺子,虽然包得不好,但你有信心跟着学,一定不会让人失望的。”我看着爸爸那期待的目光,点点头答应了爸爸。
我耐下心来包饺子,结果包的一个比一个好,既不扁,也不肥,二姨还夸我包的好那!
一分耕耘,一分收获,只要你肯付出,就一定会有收获。
饺子初一作文14
每年过年都要吃饺子,饺子也是我最喜欢吃的食物之一。
早上,我和妈妈来到小菜场,采购了饺子皮、香菇、胡萝卜、鸭蛋、猪肉这些原料,回到家先准备馅子。我给妈妈做助手。我们先把猪肉打成肉沫,香菇切成小颗粒,胡萝卜刨成蒜泥样子,再把它们倒在一起,放上酱油、盐、味精等调料,最后打上一个蛋。我觉得奇怪,妈妈边搅拌馅子边说下锅煮的时候万一饺子皮破了蛋有凝固作用,馅子不容易散。哦,我恍然大悟,看来什么事情都有学问啊!
摆好盘子,上面放好纱布,我就迫不及待地拿起皮子开始包起来。照着妈妈说的先把中间的边压紧,再把两边往中间一捏,啊,馅子不听话地漏了出来,没办法,只好把这烂摊子交给妈妈补救。重新拿起一只,我少取了些馅子摆放在皮子中央,对折,小心翼翼地这里一捏,那里一压,哈哈,总算裹好了,可放到盘子里它就像喝醉了酒的人,站不稳。妈妈说:“不错,不错,进步真大。”我听了,心里像喝了蜜似的,就包得更起劲了。一个又一个,一个比一个包得象样。一个比一个站得稳。到后来,我还包出了金元宝形状的,小包子形状的`,甚至皇冠形状的呢,哈哈,那可是我的发明哦。
要煮饺子了,妈妈让我自己来。我先把火打着,锅里放上一些水,等水煮开了,饺子就可以下锅了。再等水滚了就浇冷水,这样反复浇三次,等饺子浮上来,就可以品尝了。
没过多久,热腾腾的饺子就端上了盘子,我忍不住,就拿起筷子就夹了一个,小心翼翼的咬了一口,真好吃。
饺子初一作文15
人们盼望已久的春节到了,家家户户都准备包饺子,迎接振奋人心的春节!
妈妈买来了白面、蔬菜和大肉,准备包饺子。首先,妈妈把面和来和去,好像在练太极拳似的,接着她又把面切成一块一块的,再用擀面杖把面擀成一个圆圆的大饼,再把它压成更薄的.皮,这样第一道程序就完成了。
妈妈把肉和蔬菜剁得非常的细小,我想,每年包饺子都是妈妈一个人忙来忙去,妈妈是多么辛苦、多么劳累啊!这次我一定要当妈妈的好帮手。
于是,我就拿起了面皮,把馅放进面皮里面,然后我把面皮捏成月牙似的形状,不料我下手太重把馅挤了出来,饺子馅都溅到衣服上去了。我大叫一声:“我怎么包不好呢?”而且我很困惑用了那么小的力气,可是饺子出现的缝隙却更多了,真是气死我了。顿时,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。真是“看花容易绣花难”呀!
过了一会儿,我不知从哪儿来的力量,又试了一次,这次我用了一半的力气,终于一个小巧玲珑的水饺诞生了,我兴奋不已。
于是,我又按照这样的力度包了一个又一个,最后我包了三十个饺子,特别高兴。我把包好的饺子拿给妈妈看,妈妈满意地笑了。
最后该把水饺下到锅里煮了,我看了妈妈包的水饺,大小适中,而我包的饺子,大小不一。我想妈妈包饺子是多么不容易呀!长大以后,我一定要孝敬她。
通过这次包饺子,我悟出了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
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