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六年级美食作文

时间:2024-09-12 09:33:22 六年级 我要投稿

六年级美食作文

  在日常的学习、工作、生活中,大家都跟作文打过交道吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编帮大家整理的六年级美食作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

六年级美食作文

六年级美食作文1

  我的家乡是梅州,素有“华侨之乡”、“足球之乡”、“客家菜之乡”、“金袖之乡”等美称。其中我们梅州也有许多的客家美食,比如“梅菜扣肉”、“客家盐焗鸡”、“味粄”、“客家酿豆腐”、“腌面”等客家美食。其中为味酵粄最受我喜爱。

  味酵粄是广东、福建省的.传统小吃,属于客家菜,我每次回老家,奶奶都会做这项美食给我吃。首先奶奶先准备好食材,食材有粘米粉500克、冷水500毫升、开水500毫升、食用碱7克、适量的红糖、白糖和蒜末。接着就可以制作味醇瓶了,奶奶先将冷水把粘米粉化开,拌匀后将开水倒入,边倒边用打蛋器拌匀,再加入碱粉,然后把拌匀的液体揽打多次,我疑惑地问奶奶为什么要这样做呢,奶奶说这样蒸出来口感更好,我恍然大悟。接着奶奶把蒸锅加水烧开,最后奶奶把米浆倒入浅浅的小菜碟里,上锅大火蒸10分钟,中火蒸10分钟,小火蒸10钟,在这蒸味酵粄的期间,将蒜蓉放入油锅内煎至金黄,然后再放入红糖和黄糖这两种调味,调味料就做好了,然后再去看一看味酵粄,等味酵粄中间摸出一个小窝即可,香喷喷的味酵粄就出锅了,我把奶奶煎制好的调味料倒入一个小碗内,然后用竹签把味酵粄划成小块蘸吃,非常香甜可口。

  啊,味酵粄,你为何如此的美味?令我如此的回味无穷。

六年级美食作文2

  俗话说的对“民以食为天”,每个地方都有自己独特产品,而我最喜欢的食物就是北京烤鸭。

  北京烤鸭,顾名思义是北京享有盛誉的名菜。

  北京烤鸭的制作过程很简单,选用的`是优质品种的北京呀,首先要在鸭子身上开一个小洞,取出内脏网呀,肚子中加入开水,然后再将鸭子挂在烤炉上。这样既可以让鸭子的水分不流失,也可以使鸭子不会烤软,可谓一举两得。

  稍等万刻后再将鸭子取出,只见刚出炉的鸭子还冒着热气儿,外焦里嫩,还略带一丝果香味。这种做法做出来的才是正宗的烤鸭。

  北京烤鸭味道醇厚,肥而不腻,那体态丰满的鸭子,配上秘制的酱汁儿和面皮儿,还有那绿油油的大葱,用面皮包上切片,蘸着甜辣酱的烤鸭,再加上大葱咬一口,香气四溢,回味无穷。让人都停不下自己的嘴。

  北京烤鸭不仅美味,还有香味。出口如实,一股香气就扑灭而来,让人忍不住想咬一口。

  再看看它的颜色呈诱人的黄褐色,油光焕发,色泽鲜亮,看着就让人口水直流。

  每次吃北京烤鸭时,我都喜欢加入大葱,萝卜丝和一些甜面酱用荷叶饼卷起来,放入嘴中,唇齿留香,萝卜与大葱带来的清香,进而使烤鸭的味道得到了升华。我一边吃着一边想着烤鸭的文化内涵。

  它起源于中国南北朝时期,《食珍录》中记有炙鸭,在当时是宫廷食品,到后来才被广大人民熟知,他用果木碳火烤至而不腻的特色被誉为天下美味。

  了解了北京烤鸭的文化内涵,是不是更喜欢北京烤鸭了呢?

六年级美食作文3

  小鸡炒板粟是信阳罗山那的特色菜。

  小鸡炒板粟汤味好,肉看相好,味也好,板粟个个都入味。一块块鲜嫩的肉浸在棕褐色的汤汁里,一个个黄的发亮的板粟,伴着一根根细细的小葱,绿色的蒜苗,褐色的花椒,一个个黄的发亮的板粟,真是令人垂诞三尺!

  小鸡炒板粟的做法也不是很难,先在市场上买一只三斤左右的'母鸡或公鸡,再让卖鸡的师傅给鸡切成块或者是自己带回家切,清洗干净,准备葱、姜、蒜、辣椒、花椒等配料。锅内油烧热,加入配料炒香,将鸡块倒入锅内翻炒,直到将鸡块内的油全部炒出来之后,然后加盐调味,加酱油调色。加入适量开水,进行焖煮。板粟剪开十字口,倒入开水,浸泡十分钟,将壳剥去洗净,等待备用。些时将板粟加入鸡块内,焖五分钟,进行翻炒收汁。然后加入鸡精、南德、葱段然后在翻炒一下,一份色香味俱全的小鸡炒板粟就做好了。

  炒好之后,夹起一块肉放在嘴里,满口留香,肉质鲜嫩,板粟香甜,回味无穷!

  这就是我的家乡美食,欢迎大家品尝!

六年级美食作文4

  每个人的家乡都有不同的风俗,就算相隔不差5里地,但还会拥有不同的风俗民情,正是这不同的习俗,组成了一个由56个民族组合而成中华大地。

  也许实质上是同一种美食,但是在不同的地方,也会有不同的做法,所以在不同地方的`这个美食会让人既熟悉又陌生,这实在是一件很好笑的事情。常州的腊八粥是咸的,里面有肉、菜和煮烂的坚果,吃起来软软糯糯的。

  而我在河南吃的粥却是甜的,里面放了很多坚果和水果干,里面甚至还会放猪油,这甜甜腻腻的感觉让人粘到说不出话来。

  刘雨轩的老家好像是在广州,他说那里的粥是杂烩锅,每天吃的都不一样,不管有什么菜都往里面放,他说这样子天天虽然都很新奇,但是实在是太奇怪了。

  我在上一文章里还提到过河南的馒头。大家所认识的馒头肯定都是白面馒头,但是河南还有很多种馒头,有一种你们肯定没听说过,那就是肉包子。在河南人眼中,肉包子也算是馒头,还有馍,它也算是一种馒头。河南的馍嚼起来干巴巴的,但是很容易饱腹,通常吃半个就饱了。

  河南还有很多枣馒头,这些馒头基本上都各不相同,最普通的就是一个圆饼,里面塞了三个大红枣。还有一种就是被捏成花的形状,花蕊和花瓣都是枣子。

  再下来就是动物形状的馒头。我最喜欢有蟠龙样式的馒头了,蟠龙被刻画得十分精妙可以用面团做出这样栩栩如生的蟠龙真的是太生气了,它还可以用各种蔬菜汁调色,十分诱人。

  这就是我家乡的特色食物,你们的家乡都有哪些美食呢?

六年级美食作文5

  等待已久的六一美食节终于来到了。学校的操场上搭满了帐篷,帐篷里摆着一张张桌子,桌子前站着一位位家长。他们干什么呢?是给我们卖东西的'。

  我带着学校发的购物券,来到了我自己班的摊点,看见有冰淇淋、炸鸡腿、牛奶、土豆……冰淇淋就是我最喜欢吃的东西,我急忙拿出消费券对阿姨说:“阿姨,我要冰淇淋。”阿姨接过消费券,给了我冰淇淋。我高兴地拿着冰淇淋边吃边看。

  校园里人山人海,我看到三(7)班的摊点前有好多人,过去看了看。原来就是卖油炸冰淇淋,小朋友们拿着钱,你挤我推来购买油炸冰淇淋。我本来想买一个油炸冰淇淋,但是人太多了,我不想等待,就去了六年级那边。一进去,我大吃一惊,这里人好多,我跳起来一看,原来就是卖烧烤的。我赶紧跑上前去一看,有我最爱吃的炸菜。因为人太多了,我只好排队来,过了好久,我终于吃到炸菜了。吃好了菜,我看见阮昊勃大口大口地吃着冰淇淋,脸上沾满了白色的奶油。我想了想,二年级应该有东西卖的吧,如果二年级上面没有的话,那也可以当作晨跑。到了小山头,觉得有点渴,看到前面摊点上有饮料,就冲过去买了一瓶,咕嘟咕嘟地喝起来。

  “吃得好饱。”我摸了摸圆滚滚的肚子说。

  今天校园美食节食物多,味道好,价格便宜,我真希望每星期都有一次。

六年级美食作文6

  如果生活是一幅美丽的画卷,那美食便是那上面绚丽的色彩;如果生活是一座精美的房屋,那美食便是那里面温馨的装饰,它能让你感受到生活的美好。

  剁椒鱼头是我的最爱,它的麻、辣、鲜、香总能治愈我所有的不开心。剁椒鱼头夹杂着热腾腾的白烟端上桌,白白的瓷盘里红红的辣油,辣油上是灰黑灰黑的乌鱼头,周围还飘漂浮着红绿色的.辣椒,宛若一幅画卷,而并非一道菜。夹起一块鲜白的鱼肉,浸一浸辣油,辣辣的的味道充满我的鼻翼,每一个细胞都在享受!忍不住咬一口,满嘴辣味,从嘴里辣到心里。

  吃完剁椒鱼头再来一碗清热解辣的冰银耳汤,才是绝配。银耳和莲子在上面静静地漂浮着,好像海里最美丽的风景线,又像一幅绝美的色彩画,不需要太多装饰,也能展现出最精致的一面。将鼻子靠近碗边,一阵香甜扑面而来,舀起一勺放进嘴里,那冰而甜的感觉,瞬间冲走所有不愉快。甜甜的味道沁人心脾,是那样令人愉快。

  剁椒鱼头辣,银耳汤甜,面线糊也有它的鲜。晶莹剔透的面线,五颜六色的配料,交织成美丽的风景。吃进嘴里,暖暖的,无论什么寒意都会被驱散!

  不只是剁椒鱼头、银耳汤和面线糊,许多美食也能让心情变得更好:绿豆汤甜进我的心里;油麻抄手香得我不能自已;佛跳墙又回味无穷……

  如果把生活中各种坏心情都比做疑难杂症,美食就是治好它的良方!

六年级美食作文7

  俗话说得好,“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”美食总能让生活更美好。

  今天,妈妈带着我和妹妹去中大银泰城吃晚餐。中大银泰城的饭店可真是种类繁多,每一家都散发着满满的香气。炸鸡、薯条、pizza、汉堡包……美食的味道在我脑袋里转圈,这么多家店和这么好吃的美食,真不知道该选哪一个好。

  经过我的千挑万选,最终选择了色香味俱全的“必胜客”。一走进店门,各种美食映入眼帘,不管是妹妹可吃的小吃,还是这油腻的鸡腿,馋得我口水都流满地了。这对于一名小胖子来说可真是天堂啊!

  我们点好了餐,坐在餐桌旁,食物没过多久就上了餐桌。牛排被我切成了丁,入口香甜,油而不腻,再配上美味的.酱汁,简直就是人间美味。刚刚上桌的披萨一阵清香扑鼻而来,看着金黄色的披萨,我迫不及待的拿起一块吃起来,一入口那个味道真是香啊!

  妹妹也是一名小吃货,嘴里嚼着一根薯条,手里还抓着两根薯条。看看手机、吃吃美食,她还真是会享受啊!

  美食,带给人们的是快乐,让生活更加美好幸福!

六年级美食作文8

  俗话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。我是一个“吃货”,对吃嘛,颇有一番研究。

  我家每次吃南瓜的时候,总会分两部分,皮和馅,恐怕你会说,皮怎么能吃呢?告诉你,我家的南瓜皮是用来做包子的。

  外婆喜欢做包子,用南瓜皮和面粉做的包子,皮软软的,很Q弹,馅儿是用芝麻和糖桂花制做而成的,吃一口,就会有糖汁流出来。

 包子皮儿

  做包子,首先要和面粉。外婆先倒半盆面粉,接着加一些水,再把南瓜皮放在里面,最后再用力的`揉一揉。

  别以为揉完就行了,必须放在焖烧锅醒一醒,这样,面团就会发酵鼓起来,每次,外婆都会用手按一按,我也不知道为什么。不过,好吃就行了。

  包子馅儿

  包子馅里用的糖桂花就由我来做了。

  我家院子里种了几棵桂花树,我会先拿一个大盆,然后使劲摇树,就会有桂花落下来,然后再摘一些,摘个100——200g就差不多了。

  回到家,我先秤一秤,按照2:1的比率来放糖,最后放在瓶子里腌一周左右就好了。

  外婆先擀皮儿,用面粉和南瓜和成面皮再擀成圆形,然后放点芝麻和糖桂花,一个个黄色的包子就做好了。

  煮好后一开盖,包子香味扑鼻而来,咬一口满嘴的香甜。啧啧啧,真不错!

  美食,各个地方都有,每家每户中的美食也不少,让我们一起去发现啊!

六年级美食作文9

  中国有许多特色美食,堪称”美食之国”。每个人都能找到自己喜欢的菜系,其中有着许多名菜:羊肉泡馍、臭豆腐、片儿川……但我最钟爱的,还是东坡肉。

  相传宋朝时,大文学家苏轼在杭州做官,看到西湖堵塞严重,他身先士卒,帮助百姓治理西湖,建造堤坝。疏通后,许多百姓十分感激,又听说苏轼喜欢吃猪肉,便往他家里送去许多猪肉,苏轼推辞不了,只好收下。之后他让家里人将肉切成一个个小方块,放入锅中焖烧,将煮好的肉送给了百姓,他们认为肉比以往自己做的都好吃,便将其称为东坡肉。

  我钟爱东坡肉,不仅仅因为它传承悠久,更因为它的美味也是世间少有的。

  东坡肉的色泽偏棕,肉一块块地叠着,十分诱人,棕色的'汤汁虽不起眼,但远远站着也能闻到其中浓烈的香气,夹起一块肉轻轻放入嘴中,一股淡淡的咸香味如同一缕清风在口腔中游荡,而那浓浓的汤汁也恰到好处,让人举轻若重。轻轻咬一口肉,先前的清风就变成了一股风暴,带着浓郁的香味席卷了口腔,肉质十分紧实,但又带着鲜嫩,滑嫩的肥肉在嘴中滑着,像一个顽皮的小孩子和我玩着捉迷藏,真是“此味只应天上有,人间难得几回尝”啊。我缓缓将肉咽了下去,它紧紧贴着我的喉咙,像在给我按摩。东坡肉慢慢滑进了胃里,胃酸疯狂地吞噬着肉,又像一台高速运转的机器,迅速地分解着,发出“咕噜噜”的声音。我抓起筷子,将“魔爪”伸向了另一块东坡肉……

六年级美食作文10

  “世界面食在中国,中国面食在山西,山西不愧为面食之乡”,这是人们对山西刀削面一句由衷的赞美。

  俗话说:“民以食为天,食以安为先”,几乎每个地方都有自己的特色菜。你看:北京有令人垂涎欲滴的烤鸭,内蒙古有沁人肺腑的小肥羊火锅,云南那色香味俱全的过桥米线……今天我向大家介绍的是我最喜爱的美食——山西刀削面。

  山西刀削面不仅汤味儿好,“眼缘”也好。白嫩细滑的面条浸透在米黄色的汤中,一根根青菜加在里面,香喷喷的,看上去真令人口水欲滴,垂涎三尺!吃起来更是美味可口。

  山西刀削面的`做法并不是我们想象的那样简单,是先将早已磨好的白面削成一片一片的,随即倒入锅中,再加入一些温开水,盖上锅闷上几分钟。之后,抓上一大把青菜放入锅中,倒上各种调味料,喜欢吃牛肉的客人,还可以添上一勺牛肉,喜欢吃肉丝的客人也可以添上一勺肉丝,真是想吃什么就有什么!

  吃刀削面也是件很有趣的事儿。我喜欢先吃牛肉,因为那香辣美味的牛肉馋得我直流口水,同时又把我辣得直吐舌头。接下来是吃青菜,当我看着这些既绿又大、既肥又嫩的青菜时,还真有点儿舍不得吃它哩!最后是吃面,刚开始我保持斯文的样子,一根一根地吃,接着我便原形毕露,狼吞虎咽地吃起来。嗝!嗝!吃完面后,我打了一个个饱嗝。呵呵!真是太好吃了,感觉真爽!

  啊!山西刀削面,你真是面中一绝,时常令我回味无穷!

六年级美食作文11

  说起新昌、嵊州一带的美食,那真是数不胜数,春饼啦、汤包啦、大饼啦……样样好吃。而我最喜欢的便是豆腐年糕。

  随便走进一家饭店,吆喝一声:“老板,来一碗豆腐年糕!”只要五分钟,一碗热气腾腾的豆腐年糕就摆在了你的面前。

  豆腐年糕集酸、烫为一炉,新昌人吃豆腐年糕有个特点:一上来就大口吃,趁热吃,哪里得到烫。一碗豆腐年糕上来,首先你会看到米黄色的笋丝、粉嫩的'肉丝、深黄色的雪菜丝、黑色的蘑菇身穿一身“油泳衣”,静静地漂浮在这黄褐色的“酸汤泳池”之中,中层大都是一些金黄的蛋丝和雪白豆腐,最底层才是这碗美食的主角————-年糕!它们个个身材苗条,个子高挑,皮肤白皙,简直完美!

  豆腐年糕不仅美味,做法还很简单。首先,把笋、蛋皮、雪菜、猪肉、年糕切丝,年糕切得越细越好,并且必须是嵊州年糕,接着把猪肉放到油锅里翻炒,然后,将肉丝、年糕、豆腐、笋丝一起放入锅中翻炒,等年糕熟后,盛入碗中,再放入雪菜和蛋皮,一碗豆腐年糕就大功告成啦!吃几根年糕,喝一口汤,感觉整个人都有精神了。一股酸味顺流而下从口腔到食道,传到了身体的各个部位,整个味蕾都开始跳动,仿佛在为这美食拍手。这种年糕很有嚼劲,并非一嚼碎,还带着一股酸汤味。豆腐烧得很烂,一夹就碎,要用勺子将它舀起。肉丝则嫩嫩而鲜美,不易出渣。

  看到这里,你不是心动了呢?心动不如行动,赶快来新昌品尝美味的豆腐年糕吧!

六年级美食作文12

  美食就是这是个世界上的精彩,没有美食就没有了精彩,我就是烧饼铺子里的耗子——吃货!

  美食有很多种,比如香甜的奶茶,浓浓的咖啡,麻辣的`烤串,辣辣的火锅等等各种各样的美食,真是能让你大饱眼福。

  有一次,我和妈妈吵架了,我很生气,“蹦″的一声把门关上,在屋里一个人做作业,可我做到一半不争气的肚子就咕咕叫,我想找点零食来吃,可不就知道你饿了快来吃鸡翅吧!看着饭桌上热腾腾的鸡翅,泛着油光,那味道真是无比的好吃,我狼吞虎咽的,像饥饿的老虎一样,三下五除二就吃完了。突然心里觉得怪怪的,想想刚才我和妈妈吵架的场景,在想想热腾腾的鸡翅,再看看疲惫的妈妈,坐在凳子上还笑眯眯的看着我吃鸡翅,我心里不仅一酸,我想着:妈妈给我做了那么好吃的鸡翅,我却跟妈妈吵架,妈妈一口都没吃呢!不管我怎么惹妈妈生气,妈妈永远都那么爱我,看着妈妈脸上的笑容,我也笑了起来!

  原来美食真的能让生活变得更美好,更精彩,如果这个世界上没有了美食,世界上就没有了精彩!

  精彩就是美食,美食会让我们的生命更美好。

六年级美食作文13

  何谓美食呢?我并不是一流的美食评论家,也不像历代皇帝一样尝遍珍馐百味,但我深信,美食绝不一定要在高级的七星级餐馆才能品尝,而美食的定义及标准则是因人而异,毕竟每个人都各有所好呀!

  似乎,在每个人的印象之中,只要是越昂贵,看起来越精緻、越稀有,就将它认定为“美食”。我曾经参与过大大小小的结婚喜宴,餐桌上摆设的,都是高级的佳餚,大大满足了视觉的飨宴,令人目不暇给。但实际尝起来,却无法满足我的味蕾,有些太过于油腻,甚至对身体的负担极大,我感到疑惑,人们所指的山珍海味莫非就 只是如此?

  对我而言,我发现祖母炒的萝卜干,即是一道美食,经过一段时间的腌渍后,在加些蒜末,配上一碗清淡的白粥,衬托出自然的田园风味,口感清爽、齿颊留香,如今再次忆起,淡淡的鹹味至今犹如还在口中尚未化去。

  是 呀!这是一道看似简单平凡又不起眼的`菜肴,但对我来说那已经融入进我一部份的回忆中,代表着的味道,每一次品尝,我总能再次感受到那朴实无华的感动。美食对于我来说,并非一定得色香味俱全,有时,它可以具有特别的意义,也许背后还穿插着一段故事,甚至将情感融入其中,对特定的人而言,那便是人间极品 了!

六年级美食作文14

  我可不是什么吃货,但说起美食,值得我啧啧称赞的,还是柴桥老家街上的生煎包。

  我们来到生煎店,已是早上八点多了。别的早餐店人流已经逐渐散去,这家老店可不同。即使是八点,也是休息日的“高峰期”。

  生煎店本来就小,再加上食客进进出出,里面已是人满为患。老板早已忙得满头大汗,伙计们也是团团转。吃的人是大快朵颐,等的'人,看着那些白白胖胖的小娃娃在锅里“滋滋”地响,就不停地咽口水,心急如焚地张望着。

  当我“抢”到一个座位时,心中早已满是欢喜,接下来就是牢牢地坐着等生煎出锅了。生煎的制作过程并不难:捏一团面粉,挖几匙肉放置中间,揉成锥形,再放入锅,等熟了再撒点葱花,一盘生煎就上来了。我在等的时候,一边细心观察,一边想:制作生煎并不难,大街小巷的生煎店也比比皆是,可为什么这家店就令人吃了还想吃呢?

  我的生煎上桌了。我端详着,说颜色,下底是焦中带黑,时不时渗出黄色的油,其余部分是白白的,活像一个个小胖墩;说香味,也不知道是什么,应该是油味儿加葱的香味吧,闻起来有一种清新又油腻的感觉,令我迫不及待地开吃!我夹起来就是一大口,哦,好烫!同时仿佛是被锅盖盖起来的肉味,热气也扑鼻而来。我正烫嘴,却听到那香气说:“热的才好吃哩!来呀,吃呀!”我立刻狼吞虎咽,三两下,一个生煎就下肚了。此时,我只有一个感受:“好吃!”

  现在,在北仑我也能吃到生煎,但总觉得吃不出记忆中老家生煎的味道了。

六年级美食作文15

  美食,是我们中国最具有特色的一种东西,它给人们带来了美味。看到美食但又吃不到,人们会流口水,可见美食对我们中国来说是一种不可遗忘的东西。

  记得有一次,爸爸在厨房弄得手忙脚乱,只为做这个鱼丸子给我吃,从小我和爸爸的梦想就是当一名美食家。我一看丸子黑乎乎的,能好吃吗,看外表就觉得恶心。但我还是尝了一口,哇!太好吃了,我不由得赞叹了一句,先辣后甜,先苦后酸,肉质细腻,恰似在鱼汤中遨游,简直就是人间美味,要是每天都能吃到这样的鱼丸,那该有多好阿!“爸爸,你怎么做的阿?”“我按手机上说的做。”美食能吃出快乐,美食能吃出思念,而这道菜就让我吃出思念的感觉。

  记得有一次,外祖母生日的时候,她老人家亲手制作了一道菜“脆皮牛肉”,非常的好吃,爸爸也会做这道菜,但是吃不出那种味道爸爸做的吃不出思念的`感觉,如今外祖母已经不在了,这道菜的味道一直铭记在我心里。虽然,爸爸一直都有做这道菜,爸爸也一直问我好不好吃?”没有外祖母做的好吃”。

  每当我看到这到菜的时候我会想到我的外祖母,这道菜总是勾起了我对外祖母的思念,也让我更加珍惜和亲人们在一起的时光。

  美食,让生活更美好!

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