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蛋炒饭初二语文作文范文
在日复一日的学习、工作或生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编收集整理的蛋炒饭初二语文作文范文，欢迎阅读与收藏。
蛋炒饭初二语文作文范文1
以前，我泡过方便面、放过馄饨、下过饺子，而今我又上了一个层次，做起蛋炒饭来了。
蛋炒饭的工序相比方便面、馄饨、饺子较为复杂。蛋炒饭蛋炒饭，当然得先煮饭，煮饭时水不能放太多，这样煮的饭会比较烂，饭粒之间粘连在一起，不好炒。水要是放少的话，米粒半生不熟的，不好吃。
既然做蛋炒饭，当然还得要有蛋。我本想再另外找些其他食物做蛋炒饭的佐料，可是翻箱倒柜却找不到。唉，没办法，就做清一色“蛋”炒“饭”吧。
我开始用电饭煲煮饭，为了节约时间，我同时开始打鸡蛋。因为在煎蛋时再放调味料无法入味，所以在打蛋时我学奶奶的样子放进了一些盐和糖。随后我往锅里倒了些油，啊，不小心倒多了。可爸爸却说油多会使鸡蛋更加的'鲜嫩，看来是“歪打正着”。
“滋滋，”我开始煎鸡蛋。鸡蛋很容易熟的，一会就煎好了，我将煎好的鸡蛋放到砧板上，横切、竖切，左切、右切，把它们切成了鸡蛋丁，放在砧板上“待命”。
此时，饭正好也煮好了，我先将饭盛到了一个大碗里，就知道大概能吃多少。由于煎鸡蛋时锅里剩了很多的油，我也就没添加多少，开始把饭倒进锅里炒了。炒着炒着，我觉得饭有点淡，于是我往饭粒倒了些酱油，可是由于技术不太好，一半的饭变成了深红色，一半的饭仍然是白色的。接着我把早已准备好的黄油油的鸡蛋丁放入锅中。嗯！闻到香味了，收锅，好嘞！
此时，爸爸突然告诉我，在冰箱里找到了两根葱呢。也好，我赶紧把葱洗了下，放进锅里再炒了一遍。这回，“四色”蛋炒饭大功告成。
我和爸爸吃得香喷喷的……
蛋炒饭初二语文作文范文2
说实话，别看我有点胖，可我很愿意分享吃的。什么可乐鸡翅、红烧排骨都会分享给每一个好朋友。但如果有人想要吃我妈妈炒的蛋炒饭，那我就不会这么大方了。
放学了，还没走到家门口就闻到了妈妈做的蛋炒饭的香味了。回到家，赶忙跑去卫生间洗手，接着妈妈就把热腾腾的蛋炒饭端上来了。那一条一条白菜、那一个一个火腿肠丁，仿佛是草丛里开出的几朵鲜艳的花，让人食欲大增。我左手拿着勺子右手拿着筷子，风卷残云地把那碗饭吃光了。妈妈见我那么爱吃蛋炒饭就决定教我做。
首先是切食材，我挥舞着那把“青龙偃月刀”，三下五除二把食材切成了“大不列颠”，哈哈，见识到我“小小厨神”的`厉害了吧。
然后是起锅烧油。在油入锅后我便被那劈里啪啦的“鞭炮声”吓了一大跳。我定睛一看，这油怎么蹦起迪来了？我赶紧躲得远远的，生怕它蹦得最嗨的时候撞到我。
等锅热了以后，倒入米饭翻炒几下就开始打鸡蛋了，我娴熟地把鸡蛋敲碎，再把鸡蛋壳拨开。噢！鸡蛋打在桌子上了，快！趁妈妈没看见赶紧弄到碗里。接着我把打好的鸡蛋倒入米饭内，再放入之前切好的“大不列颠”放入锅内一起翻炒。接下来就要放佐料了，我听妈妈讲过：“放佐料前要尝一尝。”啊！我发现了！我挖了一大勺就往嘴里送――突然一股苦涩又超级咸的滋味从舌尖直冲肺腑。随即我用几乎整个小区都能听到的嗓音大喊：“我尝到盐了！”
一波三折后，终于把蛋炒饭做好了。虽然这碗饭没有妈妈做的好吃，但我体会到了炒饭的乐趣，我一定会炒出更好吃的饭，加油！
蛋炒饭初二语文作文范文3
星期天，我起了个早，偷偷地来到厨房，准备给俺妈炒个蛋炒饭，让她觉得我是个“孝子”。
因为我炒过几次饭，“功夫”自然了得。我拿出隔夜的剩饭，选了两个又大又粉的鸡蛋，将它们打烂并流出蛋汁搅拌。我又拿出葱把它们切成一段段的`，不想这“小子”也想报复我一下，一股冲气流冲进我的鼻子里，我尖叫起来（每次都这样）。我再拿出俺家专煎鸡蛋的盐（这东东可代替姜、花椒、普通食用盐），一切准备就绪，开战！
我在厨房里东翻西找，终于“巡查”到了油。然后，把锅放在灶台中央，过了大“半天”才把火打开。又打开油盖，一点儿一点儿地向锅中放油。不好！油太多了，我把锅里的油“抓捕”了一点。不出一会儿油烧香了，我见了忙把准备好的蛋液倒入锅中。啪啪！鸡蛋一转眼间就开始“膨胀”起来，还“唱起了歌”。我对它采用“五铲分蛋”“斩首”“斩腰”等各种“凶残”手段，把它吓熟了。加点“万能盐”，又炒了一阵。然后加入米饭和葱花，并对它们“开膛破肚”，把它们赶过来赶过去，又拍又打，连拍带夹，好不热闹！最后，我细心地把米饭分开成粒（听说蛋炒饭最高境界是米饭一粒粒分开）。“七七四十九”分钟后，我自认为还能吃的“儿童版”蛋炒饭问世了。
走进客厅，妈妈已坐在了饭桌旁，我忙献上炒饭，妈妈吃着满意地笑了。
蛋炒饭初二语文作文范文4
常吃老妈做的美味蛋炒饭，很想学着做一次。可是，我对做蛋炒饭简直是擀面杖吹火——一窍不通。没办法，只好向妈妈请教。
我拉着老妈来到厨房，说：“好妈妈，我想做蛋炒饭，您教教我吧!”妈妈经不住我的软磨硬泡，同意了。
我准备好材料，听老妈口述做蛋炒饭的过程：“先把鸡蛋打到碗里，搅开备用。点火，放上锅，取出猪油……”“知道了!知道了!”还没等老妈说完，我就不耐烦了。
很快，我把鸡蛋打开，准备倒进碗里，不好，手一滑，蛋壳落入碗中，出师不利。我连忙补救，用筷子将蛋壳夹出，好，开始搅拌。
火点着了，我忙取出猪油，用勺子挖出一块放进锅里，白色的猪油很快就融化了，等油起烟后，我迅速将搅拌好的.鸡蛋倒进去，只听刺啦一声，鸡蛋开始发泡，我慌了，使劲摇动锅，用铲子把蛋液往有油的地方赶……大约过了十几秒，我把蛋饼一翻，不好，煳了!
没办法，只好重来。第二次煎鸡蛋时，我特别留意做蛋饼的环节。蛋刚下锅，我就把火调小，用铲子不断拨动蛋饼，这次的蛋饼没有煳，嘿嘿。把蛋饼弄碎，然后倒进米饭，再撒些盐、葱花继续翻炒。过了一会儿，蛋炒饭就做好了。
我立刻盛了一碗，开始吃起来。虽然没有妈妈做的好吃，但我认为我第一次的成果还是很不错的，这可是自己劳动换来的!
蛋炒饭初二语文作文范文5
我很爱吃，妈妈也叫我小馋猫。今天为了满足我的小馋嘴，我打算自己做个好吃的。做什么拿？我想了想：恩！从最简单的开始吧，那就做个蛋炒饭。
我从冰箱里拿出两个圆溜溜的鸡蛋，“碰碰”在桌子边上敲了一下，鸡蛋从中间裂开了，晶莹剔透的蛋白，黄灿灿的蛋黄从里面留了出了落在碗里。我拿出筷子，顺着碗边“啪啪啪啪”的掺着鸡蛋，终于蛋黄和蛋白被我弄均匀了。
开工了-----开始做今天的蛋炒饭。我把锅拿出来“哗---哗---”把油倒了进去，油在锅里跳起舞来，活在锅下欢呼着。等油热了，我把搅好鸡蛋稀里哗啦一下倒了进去，“啪啪”声音再次在我耳边回荡，突然只见鸡蛋不停地在起泡泡，我觉得很奇怪，就用锅铲像炒豆子似的把鸡蛋翻了个面。哎！下手太晚有点糊了。
翻炒了一会鸡蛋，见时机成熟了，连忙把饭到了进去，害的他们像热锅上的蚂蚁，在锅里翻来翻去。只见，凡在那一眨眼之间染上了淡淡的金黄色，还有一阵阵扑鼻而来的香气直在鼻尖打转。闻道了香气的我开心的乐不可知，那弯弯眉毛下的眼睛眯成了一条缝，嘴巴张的大大的.很不得一口把香喷喷的饭全吃下去，脸红彤彤的想一个小红苹果。
我得意地看着一直在身旁陪着我的妈妈。“妈妈，快来尝一尝我做的"蛋炒饭。”“好的，ok！”妈妈爽快的回答道。妈妈在吃饭时，我手紧紧的抱住碗，生怕被别人抢走是的。
这顿饭我和妈妈都吃的很开心，妈妈说：“她可以想女儿的福了。”我开心是因为我可以做饭给妈妈吃了。
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