端午节高一作文
在日常学习、工作或生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编收集整理的端午节高一作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
端午节高一作文1
今天是一年一度的端午节,人们在这一天里会包粽子,划龙舟等等。我当然也不例外,在我们这个家庭里发生了许多趣事,这说我学会了包粽子。
清晨,一阵淡淡的清香把我从睡梦中惊醒。我爬起床,自言自语道:“今天不是端午节吗?哦!对了,这么香的气味是从哪儿来的呢?”我顺着那香味爬去,原来妈妈正在厨房里包粽子呢!我哀求道:“妈妈,你教我包粽子可以吗?”妈妈知道后,便说:“好呀!”我听了,高兴得一蹦三千尺高。
开始包粽子了!首先把粽叶清洗干净,在热水中泡一会儿。然后,在准备好枣子,鸡蛋,肥肉等材料,将自己喜欢的馅蒸煮的香喷喷的,准备完毕后,就可以开工了。先把长长的`粽叶折叠好,围龙起来,做成一个窝的样子,中间放进调配好的糯米,包出棱角来。可我由于糯米放的太多了,怎么也包不出菱角来。我毫不气馁,打洛米倒出来了一些。然后再把准备好的馅放在糯米里,合在一起揉均匀,最后再把粽叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就要看四个角是否匀称,是不是有体型。妈妈笑着对我说道。我听了妈妈这话,笑嘻嘻的说道:“知道了,妈妈!”我接着做最后一部分,总是把四角形给弄歪了,不是变成了六个角,就是揉成团了。妈妈见我包成这个样子,笑哈哈地说:“这哪是个粽子呀?简直要把我肚子都笑疼了,哈哈!”我毫不释弱,说:“我才第一次包呢?哪像你这么熟呀!”“好了,好了,别开玩笑了,咱们继续包。”“嗯!”最后是把包好的粽子用白色的线捆绑起来。这样,一个粽子就包好了。虽然包得不是怎么样,但我却极为高兴。
后来,我越来越包的熟练了,没过多久,就包了十几多个粽子了。
最后,该蒸粽子了。大约需要二十多来分钟后,粽子便熟了,我们一家人吃着自己辛辛苦苦包的粽子,觉得今天的这个粽子格外鲜嫩美味,吃得格外香。
这就是我们家庭里发生的趣事——包粽子。
端午节高一作文2
一大早便闻到粽子的香味,集市上人来来往往,小贩吆喝道:“卖粽子嘞!卖粽子嘞!”便扬长而去……
“小懒虫,起床啦,快快快,趁热吃粽子!”眼前还是系着围裙漂亮的妈妈。粽子很香,很甜。从我慢慢为它“宽衣解带”,那洁白的肌肤便裸露出来。窗外依然熙熙攘攘,叫卖声,鸣笛声,讨价还价此起彼伏。咬入一口枣粽,脸上洋溢出满足的笑容。旁边坐着的弟弟早已按耐不住,焦急地用小胖手指着粽子,双脚不停地踢着桌子,使着小性子。一个个粽子下肚,迟早会有些胀。抱着安安,出门看晨曦中洱海的景象。
洱海上早已布满条条龙舟,颜色赛似夜景大理的灯光。灯红酒绿惹人醉,目前是五彩缤纷的龙舟耐人欣赏。安安挣脱我的`双臂跑去海边,于正啄食粽子的白鸽嬉戏。海边,粽子,不禁联想到投河的屈原,有理想,有抱负,多才多艺。自从《思美人》开播后,更是钦佩他的爱国情怀。
人愈来愈多,声音愈发嘈杂,都聚集在海边。
下午,日光曝晒,船员们个个高大魁梧,怒吼着。声声号令响起的,一片片水花涌到台上,箭似般飞向终点。“咚咚咚……咚咚”鼓声有步伐响起,“咚咚”“咚咚”观众欣喜若狂,看着红衣队立刻就要胜了,不停地叫着“好!”“好!”安安边吃粽子,双眼边放出光芒兴奋地看着龙舟赛。只见蓝衣队不甘落后,紧跟着红衣队船尾,两艘船靠得愈来愈近愈来愈近愈来愈近!终于,在残酷的角逐中,红衣队仅以不到一秒之差输给了蓝衣队。观众为这反转局面惊得目瞪口呆,久久无声。突然,一个年青气盛的小伙子在人群中大喊:“精彩!”随后掌声如雷鸣。
晚饭,同样有香味儿十足的粽子。一家四口比赛谁解开的粽叶最长,长者为胜,获得最美味的甜粽。安安专心致志地解开粽叶,小手小心地拉开绳线。一双美丽的眼睛与我突然交汇,示意我解慢些、撕短些。大概五分钟后,一个个粽子雪白地立在盘上。再看四个盘里的粽叶大多细而短,唯独安安盘里的长且漂亮。大家笑了,他也笑了,像花儿一样,他拿着甜粽天真的笑到今天难以忘怀……
赛龙舟,品粽,解粽叶,传统佳节令人回味无穷……
端午节高一作文3
“五月五,是端阳,插艾草,吃粽子,顶雄黄,龙舟下水喜洋洋。”每当我听到这首童谣,便想起儿时端午的情景。
端午节又称端阳节,此外别称重阳节、五日节等。“端”字有着“初始”的意思。“午”与“五”有着谐音,因此,端午节在农历五月五初五,继春节过后,是儿时最热闹的节日之一。
家乡的端午节真讲究!早晨刚起床,艾叶的清香便争先孔后地钻入我的鼻中,随后是粽子那迷人的香味,我立刻跑入厨房,映入眼帘的是一盘盘热气腾腾的粽子。我不管多少,抓起一个粽子,塞入口中。顿时,粽子那迷人的香味在我口中游荡,过了好久口中一直弥漫这粽子那迷人的香味。
一个、两个、三个…一盘盘粽子不见了,取而代之的是一盘盘粘有米粒的空盘子。我摸了摸圆滚滚的大肚子,打了一个饱嗝,心认可足的拿起鸡蛋。在我陶醉在鸡蛋和粽子的世界时,妈妈走了过来,看着满桌的鸡蛋壳和粽子皮,叹了一口气,无奈的说:“吃,多吃,鸡蛋可以辟邪,有益健康。”
开始熏香了,奶奶拿出许多香袋,分别在衣柜等地方放了香袋,顿时,我的身边弥漫着淡淡的清的香,脑子顿时清醒许多。这个时候,爸爸端着一碗雄黄酒,用艾叶沾了一下,朝我的脸撒去,顿时,我的脸上感到十分凉爽。
过端午节我最喜爱的莫过于撞鸡蛋了。我从桌子上拿了一个鸡蛋,跑到楼下去,和小伙伴们玩起了撞蛋。我拿起鸡蛋与小伙伴们的鸡蛋一起敲,“咔!”的`一声小伙伴的鸡蛋都碎了,就我的鸡蛋完好无损。我一看,便高兴地喊着:“耶,我赢了!我赢了!我“撞胆”了﹗”
晚上,大家一家人坐在厨房里,其乐融融地包着粽子。粽子的类型大量;有灰汤棕等许多粽子;形状也各州各样,有三角粽,四四方方的四角粽,不仅花样多,馅也五花八门,有甜甜的蜜枣粽、油油的梅菜棕,还有咸咸的腊肉粽。这一盘盘样式不一样、口味不一样的粽子,使我想起了一个民间传闻:楚国诗人屈原得知楚国要灭亡了,十分伤心。于是就抱着石头投身于汨罗江了。百姓得知后,悲痛欲绝,怕鱼虾吃屈原的尸体,便把粽子往江里丢,让鱼虾吃粽子不吃屈原的尸体。这就是端午节的由来。
暖人心扉的粽子、有趣的撞蛋、动人的传闻,随着着我度过了每一年的端午节。我爱端午节。
端午节高一作文4
划龙舟是端午节的一大习俗,可在我们这儿,龙舟可不是随便就能划得到的(因为,我们这儿,没几户人家有龙舟)。所以,我们举行了一场别开生面的“迷你龙舟大对战。”
比赛双方就是我的左手和右手。左手的“龙舟”是“龙”夫山泉的红瓶盖和右手的“龙舟”的果汁黄瓶盖。比赛规则是在两个瓶盖上给放上一个纸团,然后载着纸团到达终点。比赛为三局两胜制。
第一轮:“红号”舟(左手“龙舟”的名字。)。和“黄号”舟(右手“龙舟”的名字。)。一起出发。他们慢慢地漂呀漂呀。马上就要漂到终点了,可谁知,“红号”舟突然翻脸不留情,向“黄号”舟撞去。把它给撞“飞”了。就这样,“它”阴险,狡诈的获得了胜利。算了,别骂它了,因为骂它相当于骂自己呀。
第二轮:两个“龙舟”刚一出发,就纠缠在一起了,没办法,只好用手掀起一阵波浪,把这“小哥俩”给分开,纠缠危机解决,结果它们俩又围着“终点”绕圈圈。我晕。没办法,我狠狠用手向水里砸去,结果……这个“黄号”舟被我“打”到了终点。它今天踩到狗屎了吧,这么幸运。
第三轮:这一轮一开始我就无语了,因为,它们俩,居……居然搁浅了!?费“好大劲”把它们送到“深水区”时,又不动了。我又只好推一下它们,才慢悠悠的漂向终点,我越看越想睡觉。时间一分一秒地过去了,“黄号”舟最后率先到达了终点。耶!太好了,我升了个懒腰,打了一个超大的`哈欠。终于分出了胜负,差点没累死我。性好是坐着,要是是站着,腿还不软了
我宣布,本次比赛,果汁瓶盖获胜,“哎呦!我的*,天呀!”唉!谁叫我在板凳上面坐这么久,不痛才怪呢。说实话,这次比赛太别开生面了,但我好想坐一下真真正正的龙舟呀!唉,现在的好多城里人,都只在电视上看过龙舟,哪像以前,一到端午节,到处都看得到“赛龙舟”。可现在,环境污染越来越严重,能赛龙舟的水流越来越少,这个问题希望早日解决,让我们可以亲眼看到赛龙舟。
端午节高一作文5
心中,那缕阳光,似春水荡漾起阵阵涟漪一样柔和,又如冬日里的一杯温水带来一种温热暖心。
“五月五,是端阳,插艾叶,挂香囊,五彩线,手腕绑,吃粽子,蘸白糖,龙舟下水喜洋洋。”奶奶包粽子的手艺是村里数一数二的,端午节,我便回家赐教,奶奶的手巧,糯米只经手一扬,再和着水一洗,那糯米便晶莹剔透,粽子叶也是她选的,不放过任何一个细节,我坐在他身边,见她将粽叶一卷,成斗笠状,手则化作勺子,舀起一团糯米,有条理的洒在粽叶中,像一条瀑布,恰到好处,粽叶也承接的丝毫不差,用手轻轻一抖,那多余的便又散落于盆中,裹上粽叶,一手拉着细绳,直往上围,动作娴熟,一个挺立的三角粽子便诞生了。
我也细致的围起粽叶来,竟越裹越小,最后只有一只手掌那么小巧,灌入糯米,也不娴熟,糯米直漏,拍得铁盆直啪啪响,奶奶看着直笑,接过粽叶,抖下粘着的米粒,手把手教我:“你看,这粽叶紧绷着糯米,不就好了。”我仔细端详着奶奶的脸庞,慈祥可爱,那样耐心,浅浅的微笑像一抹阳光照进心田,暖着心灵。
粽子下锅了,干燥的粽叶一沾水便润湿了,碧绿的,单调的外壳变得有生机,与水,在不断地交融中,努力的俯仰着身子,又翻腾下去,孕育着厚重的糯米,奶奶猛地掀开锅盖,一股热气直扑面而来,粽叶携着糯米甜枣的味道钻入鼻腔,暖暖的,我伸手去拿,手却缩了回来,热水烫红了手指,奶奶心疼的用冷水清洗着,稍有些缓和,她轻轻地擦拭着,嘴里不断呼着热气柔和的'像春风,细雨,滋润着我,我轻轻推开他的手,说:“不用,奶奶,我又不是小孩子了。”
奶奶伸手准备剥粽子,被我挡了回来,“奶奶,我自己来,反正烫着了。”奶奶执拗得很,不让我再烫着,好细心地解开粽叶,糯米的香气更加浓郁,红枣嵌在上头,点缀得很是精致,绿的叶,白的米,浅红的枣,裹着奶奶的爱意一起溢入口中,粽叶与米,配合得更融洽,紧紧相粘,粘得恰到好处。
我大口大口地吃,嘴上粘满了黏糯米,咧前些笑,奶奶与我相视而笑,那笑温热得很,直达我心。
奶奶的爱是缕阳光,在我的心中,久久温存……
端午节高一作文6
“节分难午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”这首诗是为纪念屈原而写下的。端午节也是因为屈原而流传于世的。包粽子、赛龙舟等端午节特有的习俗为了纪念爱国诗人屈原。相传,赛龙舟是因为当时捞救投而死的屈原所传承下来的。
而到了二十一世纪的这天,赛龙舟不再只是单纯为纪念屈原而举行的了。它演变成了一项最富激情、充分体现了中华民族努力奋争,拼搏向上的精神的运动。赛龙舟这项具有纪念好处的运动,不仅仅突破了时间、地域的界限,还成为了国际性的赛事,得到了新的发展。
包粽子也是为了纪念屈原,同样具有不可替代的纪念好处。粽子本身是用江米或糯米做成的,再用芦苇叶在外围包上一圈,就算完成了。当然,粽子也有各种各样的,不同的地区,就会包出不同的粽子。虽然形状各异,但都有一个共同的特点,那就是都十分的香甜可口,虽然风味大不相同,但都寄托着老百姓对屈原这位伟人的.思念。
一年一度的端午佳节又到了。但是,心中却有一种淡淡的失落感。随着社会的发展,端午节的节日气氛也在逐渐减弱。端午节和众多的中国传统佳节一样,都有着深厚的文化内涵,是我们中华民族珍贵的文化遗产。
关于端午节的由来之说不只是为了纪念屈原这一个,但却是最有说服力的一个。关于端午节由来的传说,虽是众说纷纭,却也为它增添了不少神秘与魅力。从中我们不难看出中国人民的想象力,也折射了中华民族不屈不挠的精神。端午节在我国已延续了二千多年的历史,二千多年的历史长河的积淀,从而赋予了它深厚的人文内涵。
其次,端午节还浸透了民族完美的情感,端午节的每一种延续下来的纪念活动,无不是寄托了古代人民完美的情感与心愿。如果说端午节是因为传说而显得更加动人,那浸透在端午节中完美的民族情感则让它散发出永恒的魅力。传说能够动人,而情更加感人!
节日丰富的人文内涵,在于挖掘和弘扬,有时我们的传统节日之所以被某些人所冷漠,是因社会对传统文化的重视不够。我们的社会,就应增强对民族文化的自觉保护意识,传统文化绝不是“封建”、“落后”的代名词,而就应成为新时代我们引以为豪、为傲的民族瑰宝。
端午节高一作文7
“玉粽袭香千舸竞,艾叶黄酒可驱邪”。又到了每年一度的五月五端午节了,正如这诗所写,在端午节必定少不了吃粽子、赛龙舟、喝雄黄酒这些民俗活动。
快到端午的前几天,已有许多亲朋好友送来粽子,一袋一袋的,都快把冰箱塞满了。若还有别人来送,我一定会笑着说:“天天送粽子,都快把我吃成个粽子喽!”奶奶也亲手包了几个粽子送给我,还一边祝愿我:“学习进步,好事接粽(踵)而来!”我乐呵呵也收下了奶奶的祝愿,希望真能像奶奶所说的那样!
提到端午节,大家自然而然会想到赛龙舟这个传统项目。离我家最近的南塘桥的河岸里,也将举行划龙舟比赛。到了正式比赛的那天,在家中的我,隔着大老远就听见了划龙舟时敲锣打鼓的响声了。
接着,我和妈妈就被这响声吸引去观看比赛了,我俩是步行过去的,只听见那声音越来越响,朝着我们慢慢逼近。到了那儿,才发现桥两边的人已经成群结队地拥挤在一起,汇成了人的`海洋。只见一个小孩子正爬在他爸爸的肩膀上,兴奋地指着河面说:“爸爸,快看快看,赛龙舟呀!”我在密密麻麻的人群中穿梭,好不容易挤到一个空隙中去观看。
龙舟上的一个个队员穿着各自队的队服,有红的、白的、紫的、蓝色的各种颜色,在阳光的照射下格外亮眼鲜艳,更为南塘河的美景添色不少。划手们个个都身强力壮,龙其是那手臂显得特别有力。瞧!有两支队伍划船的速度一直不相上下,浙浙地由慢变快,站在船中间的鼓手,在不停地用力地敲着鼓,鼓舞着整支队伍的士气。划手们听着鼓声,双手紧紧地握着桨,身子向前一倾,手再使劲地朝后一拨,于是身后拨开了一道道水花。水花又飞溅到他们的身上,看上去气势磅礴、壮观极了。每一支队的每个人动作都那么有规律,那么地整齐如一。他们异口同声地喊着“嘿哟……嘿哟……嘿哟……”声音气壮山河,响彻整个南塘河的两岸。旗手们也不时地挥舞着彩旗,增强气势,随着两支队伍的你追我赶着中,也离我们愈来愈远……原来我们都全神贯注在这气势上,早已不在意哪方输赢了。
美味的粽子、激烈的赛龙舟,让我们感受到端午节热闹非凡的景象。
端午节高一作文8
农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端午、重午、午日、夏节,虽然名称不同,但各地习俗是相同的。端午节是我国两千多年的习俗,每到这天,家家户户都悬钟道像、挂艾叶菖蒲、赛龙舟、吃粽子、饮雄黄酒、游百病、佩香囊。
端午节这天有许多风俗活动,如早上取龙须水、插艾枝于门、上山采青、食粽球、制粽、赛龙舟活动。早晨取龙须水—因为传说五月五日是龙的生日,这一天龙抬头喷出的水能治病。故人们在这一天早晨到外面的水沟、溪河取水,置于自家水缸里供全家人吃喝,祈求一年的平安。插艾于门—因为艾能艾避邪,这一天插艾于门上能保平安。
上山采青—因为这一天是龙抬头喷发龙须水于大地青草的时间,人们上山采一些草药,像天冬、麦冬、金银花、山葡萄等来家备用,都比往日来温暖的夏天就要到了。食粽球—粽球是用一种用香菇、花生仁、枣或猪肉、甜豆沙制成的食物,有的一边甜一边咸;有的甜;有的'咸。用竹叶包成六角状拳头大小的包团子。它的由来是为了纪念中国伟大诗人屈原的一种风俗食物。赛龙舟—来自对屈原的怀念。沿江水在端午节前后组织龙舟竞赛。
这天,奶奶家也包起了粽子,我学着奶奶的样子拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,再塞上一块猪肉或一颗枣,又用糯米盖得严严实实的。我开始沾沾自喜,心想:简单包粽的方法根本不难。可是当我再把粽叶盖好时糯米就像一个顽皮的孩子不听使唤,接二连三跳出来。我急得像热锅上的蚂蚁。幸好奶奶给我解了围,把一些糯米弄掉我才松了一口气,我心中的一块大石头放了下来,经过了一些挫折,终于到了最后一个步骤—扎粽绳。粽子包扎严实才好吃,所以接过绳子,把粽子捆了一圈又一圈。这才交给奶奶,这时我才明白包粽子是门手艺活,包起来非常不容易。我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这钟伟大的爱国精神,久而久之就形成了端午节的传统习俗。
蕴含着祖国人们深深的情感,承载着中华民族绚丽的文化,它起源于中国,发展于中国,我们要保护它,传承它,让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。
端午节高一作文9
端午节快到了,我很想包粽子,于是,就和妈妈一起去超市买了粽米、粽叶、豆沙和肉,筹备回家包粽子。
回到家,我迫不及待地拿出一个大盘子,筹备把包好的粽子放进大盘子里。接着,我拿出一个大碗,把豆沙到了进来;然后又拿了一个小碗,把切好的肉装了进来……
好了!一切筹备就绪!
“妈妈,过来教我包粽子啦,我筹备好啦!”
妈妈正在晾衣服,一听到我叫她,快点走过来,说:“筹备好了,那大家就开始包吧!对了,你是想先包豆沙馅的还是肉馅的啊?”
我想了想,说:“先包豆沙的吧!”
“好吧!”妈妈拿来了黑绳和白绳,说:“要不这样吧,黑绳用来包肉粽,白绳用来包豆沙粽,你看行不?”我爽快地答应了。“话不多说,快点包吧!”妈妈说,“紧接着我告诉你如何包粽子。”
妈妈先拿起一片粽叶,把它卷成一个圆锥形,我也学着卷成一个圆锥形,但手一松,不小心叶子散开了,“你的'要紧紧地握住它。”妈妈说。
我又重新卷了一下,终于卷好了。总算完成了这一步,妈妈又说:“紧接着,你要把糯米塞进粽叶里,但不要全塞满,要留出放豆沙的位置。”我开始把糯米塞进粽叶里,但糯米不听话,全洒在了桌子上。妈妈见了,说:“没关系,再试一试。”我又试了三次,还是没成功。最后,我试着一手把卷好的粽叶捏紧一些,一手用小勺舀糯米、豆沙,这一次竟然成功了,我兴奋极了。
“下一步,你得把口封上。”妈妈说。妈妈把叶子的上面折下来,封了个口。我学着妈妈的样子,一下子就成功了。
“最后一步了,就是用白绳把整个包好的粽子缠上。”“这一步真是太容易了!”说着,我就完成了一个粽子。
紧接着,我和妈妈一起包了大量粽子,还有肉粽呢,只不过把馅儿换成肉的,绳子系上了黑的,以便于区分。
第二天,我吃上了香喷喷的粽子,吃上了自身亲手包的粽子,我特别有收获感。
端午节高一作文10
端午节是我国重要的传统节日之一。中国人都很重视这个节日,我对端午节更是记忆犹新,因为我舅舅生日就在端午节那一天。
端午节是农历的五月初五,关于端午节还有一个传说呢。当时秦王邀请楚怀王到秦国商讨国事,屈原看破了秦王的阴谋,赶快告诉楚怀王不可大意,可出人意料的是楚怀王不但不听劝,还把屈原赶出自己的地盘郢城。结果楚怀王因为不听屈原的话,一到秦国就被囚禁起立,后来客死秦国。没过多久秦军攻占了郢城。流放在外的屈原听到这个噩耗,万念俱灰,仰天长叹一声跳入滚滚激流。让我想起:“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。“这首诗中的悲愤。
屈原投江自尽后,岸上的渔民和百姓们无比惋惜,立刻划着小船去打捞屈原,可是没有找到。百姓们纷纷拿来饭团,鸡蛋等食物扔到河里,希望鱼虾水怪们不要吃屈原的身体,更有人往水里倒雄黄酒驱赶河兽。众人划船救屈原演变成现在的赛龙船。后来每年的五月初五就有了吃粽子·喝雄黄酒,挂艾叶赛龙舟这些习俗来纪念屈原。
端午节的这些习俗中,我最感兴趣的是包粽子,去年跟奶奶一起包粽子让我回味无比。首先,奶奶已经准备好粽叶和圆溜溜的糯米,奶奶说:“先挑两片粽叶,把光滑的面朝上,在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状,漏斗下面一定要紧密,不然会漏米。”听完奶奶的话我跃跃欲试想做自己第一个粽子。我按奶奶的方法去做,先把粽叶做成漏斗的形状,然后把糯米放进去,我学着奶奶的动作捏来捏去,可是,糯米像调皮的小孩一样和我玩游戏,我捏左边它往右边,我捏右边它又往左边跑,真淘气!最后绑绳子的时候,糯米居然从下面悄悄的溜走了,真扫兴。我决定重新再做!我再次装上糯米,这次我把小米粒们看得死死的,捏得紧紧的,再用绳子五花大绑的`缠起来。哈哈~~~终于成功啦!
奶奶把包好的粽子放进锅里煮,粽子的清香缓缓的从锅里飘出来,闻到香味,馋的我口水都要流出来了,粽子一出锅,我就迫不及待的拿了一个,拨开粽叶,露出白白胖胖的小粽子,我沾了一点白糖,咬了一口,美味极了!清香可口,甜而不腻。
我很喜欢端午节,更喜欢和家人们一起包粽子。
端午节高一作文11
今天一大早,妈妈就从冰箱里拿出粽叶以及糯米、蜜枣、腊肉,筹备包一些粽子,为日渐临近的端午节做筹备。
妈妈第一将粽叶洗清洁,并将其分成每两个一组后,放进一个大锅里煮了一会儿,我不解,妈妈笑着回答道:“把粽叶煮一煮,不仅可以给粽叶消毒,还可以让粽叶更具有韧性,一会儿包糯米的时候才更好包。”我认真的点了点头。紧接着,妈妈又将糯米放进电饭煲里烫煮一下,不一会儿,妈妈就揭开电饭煲的盖子,用筷子在糯米上捅了几下,并翻看了下糯米再盖上盖子,这样反复了几次后,就将糯米盛了出来。看到我站在旁边,妈妈仿佛看出了我的心思,慢条斯理的讲解说:“由于糯米比大米粘性大,烫煮一下,可以让糯米吃起来更香糯,但烫煮的时间不可以长,一小会儿就行。”听到这些,我心中不禁感叹:“原来包粽子还有这么多的讲究。”随后,妈妈又找来几条长长的绳子就筹备开始包粽子了。
粽子的卖相好坏还要看这最后一步包的功夫。假如十分熟练的人,包出来的粽子应该是棱角分明,不滴不漏的。于是的,我搬着小凳子坐在了妈妈的身边看。只见妈妈从盆子里拿出两片粽叶,并列叠在一起,一只手稍向下握住粽叶的底部,另一只手则捏着中间靠上一点,而后两只手同时相对一卷,卷成了一个圆锥形,像是漏斗样的.,握紧后,再将糯米塞进“粽叶漏斗”里压紧,中间还放入了蜜枣或者腊肉。最后将粽叶的剩余部分折下盖在糯米上,用白色粗线将粽口绕圈扎紧,就这样,一个完美的粽子就包好了。妈妈还边包边告诉我:“放糯米或其他东西时,不可以放得太满,不然封口就会很困难。在封口时,可以在糯米上撒点水,这样能使粽子包的愈加紧实,不简单露馅儿。”
我呢,最喜爱吃的是白粽子,就是纯糯米的,里面不加入任何其他的东西,煮熟后,沾着白糖吃,又香又甜,又软又黏,真是人间奇葩美味。于是,我按着妈妈的告诉我的办法,自身学着包了几个白粽子,虽然样子有点歪七扭八,但我心里还是满快乐的!
今年的端午,我学到了如何包粽子,也品尝到了我们的劳动果实。在闻到粽叶芬芳的同时,更领会到自身劳动后的香甜。
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