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西红柿炒蛋五年级作文(通用57篇)
无论在学习、工作或是生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编为大家整理的西红柿炒蛋五年级作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
西红柿炒蛋五年级作文 1
今天,妈妈教我做了一道菜——西红柿炒蛋。
我先拿来一个西红柿,它圆圆的,比我的一个拳头还要大,穿着一件红色的外衣,头上戴着一顶绿色的小帽子,放在手心里,摸上去滑滑的、软软的。我用清水给西红柿洗了一个澡,摘掉那顶可爱的小帽子,拿起菜刀小心翼翼地对半切开,我看到西红柿的果肉有些是大红色的,有些是粉红的,还有些是红中透绿的,也有红中夹黄的。我学着妈妈的样子,斜着把西红柿切成片,把切好的西红柿放在盆子里备用。
我又拿来一个鸡蛋,在碗沿上轻轻地磕了一下,蛋壳上出现了一条细细长长的裂缝,双手一掰,只听“咔嚓”一声,蛋壳被我掰开了,白色的蛋液和黄色的蛋黄像跳水运动员一样“扑通”一声跳进了碗里。我拿起一双筷子,不停地把蛋打均匀。
开始煎蛋了。我先打开煤气,等锅干了,往锅里倒了一些油,等油热了,又迅速地把打好的蛋液倒入锅中,锅里顿时冒起了一个个大泡泡,我往后退了一些,远远地看着锅,身怕油会溅到我的身上,蛋液慢慢地凝固了,金灿灿的.,好像是一朵盛开的菊花,又像是一块镶着金边的手帕。我用锅铲把蛋翻了一个身,笨拙地切成块,盛入碗里。
我刚把西红柿倒在锅里,“哧溜”一,锅里冒起了一阵浓浓的烟雾,好像锅要爆炸了!吓得我扔下锅铲、大叫一声跑出了厨房,妈妈笑着向我解释原因并安慰了我一番,我才壮了壮胆,拿起锅铲,让西红柿片在锅里转圈、翻跟斗……等到把西红柿铲软了,铲熟了,就放入炒好的鸡蛋,挑了一茶匙盐,撒了一把葱花。“哈哈”,黄中带红,红中透黄,黄中夹绿,一道色、香、味俱全的西红柿炒蛋就出锅了。
我迫不及待地拿起筷子,夹了一小块尝一尝,酸酸的,甜甜的,真美味。
西红柿炒蛋五年级作文 2
每到晚饭或午饭前,我的爸爸便会在厨房演奏起“锅勺交响曲”,每到这时,我就会认真“聆听”这“锅勺交响曲”。但今天,我终于也有机会加入这场演奏了。
今天中午,我心血来潮,跑进厨房,问:“爸爸,让我炒个蛋,行不?”“可以,干脆直接弄个西红柿炒蛋吧!”爸爸爽快地说。我的心中又惊又喜,但是,君子一言,驷马难追,既然说出了口,我也只能照做。
首先是切西红柿,爸爸让我把西红柿的蒂切掉。爸爸示范时,似乎很容易:爸爸将刀对着蒂的`两边各斜着切了一下,然后轻轻一搓,蒂就掉了出来,毫不费劲。可我切时,却完全不是这种感觉:我小心翼翼地拿起菜刀,生怕把西红柿切坏掉,然后,我努力回想爸爸刚才的动作,不断地调整切的角度,但是,我还是一不小心——“咔!”唉,切太深了。
但我很快又振作了起来。现在,该做蛋花了。开火后,我把蛋液倒了进去,“哧——”,蛋液渐渐变成固体,犹如一朵莲花正在盛开,美丽极了。但比起外观,我更关心的是那扑鼻而来的香气,令我垂涎三尺。
接着,我爸爸指导我煮西红柿,这里最为困难。要按顺序加上许多调料:盐、水、料酒、酱油、白糖、红糖、味精。这时,我突然觉得:“爸爸平时为我们做了那么多美味佳肴,真是太不容易了!”所以,我们要好好珍惜每道菜!
西红柿炒蛋五年级作文 3
如果你有幸,到我家去吃菜,就会发现我们家的菜十分好吃,这当然得归功于我的老妈,有些人会问:“你妈妈的菜为什么这么好吃?”别急,这得从一盘西红柿炒蛋说起。
那时,我爸爸可是家里数一数二的大厨。有一次,老妈吃了老爸炒的西红柿炒蛋,十分好吃,于是,老妈就对老爸说:“你能教我炒菜吗?”老爸听了,便哈哈大笑,说:“就你这耐心,没学半小时,就半途而废了。”老爸说这话是有原因的,有三四次,老妈找老爸拜师,可不到十分钟,就放弃了,可这一次老妈可是动了真格,生气的'说:“你不教我,我自己学。”说完,就开始了漫长的学厨之旅……
这几天,老爸可惨了,他被迫尝了老妈的西红柿炒鸡蛋,还得面带笑容,夸道:“没想到你初学就能烧成这样,你真是一个天才。”而老妈还在那儿得意,说:“哈哈,没想到我竟然能烧出这种水平,服不服?”“胡了,胡了(服了,服了)。”老爸被折磨的口齿不清的回答道。不过,我老妈悟性还挺高,不出半个月,西红柿炒蛋的味道就和老爸的技术有的一拼,甚至比老爸炒的还要好吃了。
渐渐的,老妈会炒木耳,白菜等蔬菜了,慢慢的,会炒肉丝了,再后来,会炒“红烧肉”了,后来,便成了我家数一数二的厨神了。我这时才意识到,西红柿炒蛋,是帮助我的老妈,从厨痴到厨神的第一道菜,从此,我就喜欢吃西红柿炒蛋了。
看,一份西红柿炒蛋,助我老妈成了厨神,先不说了,我要去吃西红柿炒蛋了!
西红柿炒蛋五年级作文 4
今天中午,我主动请缨,为家人做一道“西红柿炒蛋”。
首先,我从冰箱里拿出了两个生鸡蛋,端来一个碗,学着奶奶的样子,把生鸡蛋在碗边沿上重重的敲了两下,用力一捏,蛋黄和蛋清便一同冒了出来,把它放在碗里,另一个也是这样做。接着,我拿来一双筷子,使劲搅拌蛋黄和蛋清,直到它们均匀地融为一体。然后,两个西红柿,放在菜板上,用菜刀切成块,放在一旁备用。
一切准备就绪后,我打开了煤气灶,架上一口锅,又往锅里倒了些食用油。等油加热后,我拿出了蛋液,一滴不剩地倒了进锅里。蛋液在锅里瞬间形成了一朵大黄花,咕嘟咕嘟直冒泡。于是我拿来一把铲子,三下五除二把它切成好多块。所以呢,这个完整的鸡蛋大家族就被分成了好多个兄弟姐妹。我再次把它“请”回了盘子里。紧接着,我又把整盘的西红柿块儿倒进了锅里,只听“呲啦”一声,油花四溅,吓得我连忙丢下手中的盘子,蹦出3米远。可我等了许久也没出啥事,又回到岗位,来回翻炒,只见西红柿不停的冒着泡泡。不一会儿,西红柿就炒出了红色的汤汁,浓浓的香味弥漫在厨房里。这时,我把炒好的蛋倒进去接着翻炒。然后加入适量的.盐、糖、鸡精和胡椒,撒上点葱,一盘色香味俱全的西红柿炒蛋就完成啦!
我迫不及待地把“西红柿炒蛋”端上了桌,津津有味地吃了起来。吃着自己做的菜,别提多高兴啦!毕竟“自己动手,丰衣足食”嘛!
西红柿炒蛋五年级作文 5
今天妈妈加班,不能准时回来给我和妹妹做饭,怎么办?哈哈!这下可轮到我这个姐姐大显身手,给妹妹做一道她最喜欢吃的菜——西红柿炒蛋!
我系上围裙开始动。首先,我从冰箱里拿出几个鸡蛋,一个西红柿,一根小葱。接着,把鸡蛋打散在碗里,洗好刀,把西红柿切成长方形的块状,小葱切成一段一段的!不瞒你说,这一切都是模仿妈妈平时的程序,也不知道对不对,心里直打鼓?
一切准备就绪,开始炒菜了。我把炒锅放在液化气上,把火打开,在锅里倒入油,直到油热得冒泡时,就把打散的鸡蛋倒入锅中,只听见兹兹的响声,油也溅了起来。慢慢的,鸡蛋在锅中开出了美丽的“花”,多好看的一朵花呀!当这朵花逐渐变成金黄色的时候,我就把西红柿也放进去,然后放点盐,不停地翻炒,炒到西红柿流出了红红的汁水,慢慢的和鸡蛋融合在一起,放上小葱,然后完美的`出锅!
看着出锅的西红柿炒鸡蛋,红的红,黄的黄,加上小葱的点缀,真是让人馋涎欲滴!我迫不及待地拿起筷子尝了一口,哇!当西红柿鸡蛋放进嘴里的那一刻,我感觉好像飘到了空中,味道真是太绝了!如果是要用一个词来形容,那就是色香味俱全啊!妹妹也是一边吃,一边赞不绝口,听得我心放怒放。
今天,我不仅学会了炒菜,更让我体会到平时妈妈的辛苦,还有饭菜从生到熟来之不易!
西红柿炒蛋五年级作文 6
寒假到了,我准备给爸爸妈妈一个惊喜,那就做一道叫西红柿炒蛋的菜。
我学着视频上的做法准备好了食材,西红柿、鸡蛋和佐料。我先把西红柿哗啦哗啦冲了一个凉水澡。他们好像犯了错误一样,被迫按在案板上。我拿起菜刀,把它切成一块块的小丁,他们流出了像血一样的汁液,切完装盘备用。
到打蛋的时候了,用力的往桌子边儿上一敲,就流出了金黄的蛋黄和透明的蛋液,蛋液像保护着蛋黄宝宝,将它团团围住。我拿出筷子当当当不停的搅拌,让它们混合在一起,这时我的手腕儿又痛又酸,但是我没有放弃,没想到打个蛋还是一项力气活。
万事俱备,只欠东风,该我大显身手的时候了。我先打开了油烟机和煤气灶,淡蓝色的火苗“呼”一下窜了出来,吓了我一跳,害得我发出了魔鬼般的`尖叫。淡蓝色的火苗舔着锅底,等锅干啦,我把油放进去,发出了“噼里啪啦”的声音,然后我把混合在一起的蛋液倒入锅中。有些油开开心心蹦到了我的衣服和脸上,我赶紧擦拭,趁我没注意,鸡蛋有点儿糊了,我赶紧把它盛入碗中。
炒完鸡蛋该炒番茄了,第一步当然是先把番茄倒入锅中不停的翻炒,直到炒软了为止。第二步倒入鸡蛋,不停翻动,让它们合为一体,放入佐料。金黄的鸡蛋伴着鲜红的西红柿,一道香喷喷的番茄炒蛋就做好了。
今天我给爸爸妈妈一个惊喜。
西红柿炒蛋五年级作文 7
很多人应该都吃过西红柿炒蛋,虽然你们吃过,但是会做吗?或许有些人会做西红炒蛋,但也有一部分人不会做吧?
现在我就来说一说制作西红柿炒蛋要准备哪些材料吧:只要准备两个一般大小的西红柿、三个鸡蛋、三四瓣小蒜子、一勺白砂糖、一勺盐、一个青辣椒和一条小葱就行了。
现在我们开始制作西红柿炒蛋啦:首先要把西红柿切成两半,再切成四份,然后切成三角形状,切好后装到盘子里。然后再把辣椒切成菱形块状,小葱切成葱花,大蒜子剁成蒜泥,把这些也都先装到盘子里备用,然后把鸡蛋打到碗里,再放一点点盐,用筷子往同一个方向连续搅拌,这样所有的材料就备齐了。
最后的步骤当然就是开始炒菜:先把锅洗干净,放到煤气灶上,打开开关,待锅里水干了以后放入适量油,油温热了后就把蛋液倒进锅里,快速翻炒,炒好了就先装到碗里。然后锅里再放油,放入蒜粒,青辣椒,先把辣椒炒熟一点点,再倒入西红柿和一小勺白糖和一小勺盐快速翻炒,想要西红柿熟透一点的话可以加入少许水,待到快熟的时候把炒好的.蛋和小葱花倒入锅里,一起翻炒下就OK了,这样一盘西红柿炒蛋就做好了,而且颜色非常漂亮,有红有黄有绿,色香味俱全,一看就想吃,呵呵呵。
这就是西红柿炒蛋的制作方法,你们学会了吗?
西红柿炒蛋五年级作文 8
今天早晨,我对奶奶说:“奶奶,我今天要学做一道美食,西红柿炒蛋。”奶奶一听,惊喜地说:“好呀!我带你去买西红柿,鸡蛋家里有,今天要尝尝小孙女的手艺喽!”
我和奶奶撑着伞买回来五个西红柿,我挑了三个,清洗了一下,切成一小块一小块的。再从冰箱里拿出两只鸡蛋敲开打碎在碗里,撒上少许盐,用筷子打均匀了,等待上锅。
准备工作做好啦!我要开始炒菜了,奶奶帮我打开煤气,点上火,便在一旁看着,好像特别不放心我。我在锅里放了一些油,把鸡蛋轻轻地倒进锅中间,试着用铲子轻轻地翻炒鸡蛋,不一会儿,鸡蛋在锅中就凝固了,金灿灿的鸡蛋上冒着油,香气扑鼻而来,立刻把煎好的`鸡蛋盛进碗里。接着,我又在锅里倒进一些油,把西红柿放进锅里,放些盐进去,不停地上下翻炒,不一会儿,西红柿就变软了,倒进刚才煎好的鸡蛋,红色的汁水立刻包裹了金黄的鸡蛋,红里透着黄,黄里带着红,十分诱人。要装盘啦,撒上一些绿绿的香葱点缀一下,顿时,香气四溢的西红柿炒鸡蛋好了,让人看着垂涎欲滴。
我迫不及待地品尝了一口自己亲手做的美食,香香甜甜,带着番茄炒熟后独特的酸味儿,美妙极了。奶奶也品尝了一下我的手艺,夸奖我说:真好!好吃!下次可以让我的小孙女下厨为家人做饭喽!
西红柿炒蛋五年级作文 9
妈妈的拿手好菜是西红柿炒蛋,妈妈一个礼拜至少会煮两到三次,你知道为什么我的妈妈这么会煮这道菜吗?
记得自从我三岁的时候,妈妈就开始会煮这道拿手好菜,妈妈说那个时候的我相当喜欢吃道菜,如今我还是这么喜欢吃妈妈的拿手好菜,妈妈说每次问我喜欢吃什么菜?我都会毫不犹豫的说:“西红柿炒蛋”。所以妈妈很喜欢煮这一道菜,妈妈觉得相当的满足。妈妈先把鸡蛋炒了炒爆香,一股香喷喷的香气扑了上来,妈妈还说番茄要用水煮的,但是煮太久会软软的,蕃茄要加上盐巴和一点儿糖来提味,妈妈还说挑西红柿可以挑青红色的,妈妈像极了一位饭店专业的大厨师!
只要西红柿炒蛋一上桌,我就会大口大口的吃个不停,记得有一次,我站在电锅旁边吃着西红柿炒蛋,我一边吃着西红柿炒蛋,一边看着妈妈煮饭,妈妈千交代万交代我不要被烫到,但是我没有放在心上,我一不留神,突然就被妈妈煮好的海带汤的烫水烫到,我的手立刻起了小水泡,被烫到的那一瞬间感觉就好像被刀刺到,很痛!我想妈妈的心里面也是和我一样的'痛,我下次要更专心才是。
有一天,我回家后,就看到熟悉的身影,走进厨房就看到妈妈正在煮晚餐,我闻到一股西红柿炒蛋的香气,一看果然是西红柿炒蛋,妈妈微笑着对我说:“这些都是要给你的喔!”我高兴极了!我吃了觉得酸酸甜甜的感觉真好,我和妈妈一起享用这顿亲子大餐,我感受这顿欢喜的幸福,在妈妈的笑容下,我看到妈妈是如此的爱我呢!
西红柿炒蛋五年级作文 10
西红柿炒蛋味道酸甜可口,是我最喜欢的菜。每周我总会让妈妈帮我做这道菜。但今天不一样了,我想自己尝试做西红柿炒蛋。
开始做菜了,我先将洗净的西红柿切好,将蛋搅拌均匀,然后开火把油倒进锅里,油像调皮的坏小孩一样溅到了我手上,我一边后退一边疼得“啊”叫出了声,妈妈闻声紧张地冲了进来,先把火关了,再看看我满是红点的手,心疼地说:“小心点,注意倒油时要用小火!”
“就不信邪了。”我小声嘀咕道:“这么简单的菜,我就学不会吗?”我把火调小,再倒点油,果然妈妈的话是对的,这次油没溅到手上。于是,我将搅拌好的蛋倒进热锅,蛋慢慢地摊开,最终变成了一个饼。我用铲子将蛋饼剁成好几块,再倒入西红柿。我怀着胜利的心,一直翻炒着锅里的东西。一阵阵香味儿扑鼻而来,可以起锅咯!我迫不及待地将菜倒入盘子中,端给妈妈品尝,妈妈尝了尝,皱着眉头问道:“你是不是忘记加盐了?”我也尝了一口,果然太淡了。
我把菜重新倒回锅里翻炒,这次没忘往锅里加几勺盐。最后,把番茄炒蛋装进盘里,妈妈尝完味道后,满意地点头说道:“妈妈很喜欢你为我亲手做的'可口的西红柿炒蛋!”我心满意足地笑了。
我学会了这道简单的西红柿炒蛋,实在是太开心了!
西红柿炒蛋五年级作文 11
紧闭的心幕渐渐打开,往事悄然涌上心头……
小时候,我最爱吃的菜就是奶奶亲手做的红黄相配的西红柿炒鸡蛋了。当然,吃着吃着,也就吃到了我的心里……可是,慢慢长大,我就越来越不喜欢这“美味”的西红柿炒蛋了,甚至到了厌恶的地步,一看到这颜色就浑身起鸡皮疙瘩。奶奶却一直都是蒙在鼓里。每当她帮我把菜夹到碗里,我都会趁她不注意把这些讨厌的家伙倒在剩菜剩饭的桶里。
可是,那场“不约而来”的大雨,让我重新爱上了“西红柿炒鸡蛋”……
那天我放学回家,跑到厨房里去跟奶奶打招呼。奶奶不在厨房,而且我发现厨房里也没有讨厌的.“西红柿”和“鸡蛋”。“咦?难道奶奶已经知道我不喜欢西红柿炒鸡蛋了?欧耶!那真是太棒了!”我兴奋地喃喃自语道,忍不住手舞足蹈起来。
可是不一会儿,奶奶急匆匆地跑过来对我说:“我的乖孙女,饿了吧?来,奶奶给你做西红柿炒鸡蛋。”此时的奶奶浑身湿漉漉的,俨然是个“落汤鸡”。原来奶奶准备煮晚饭时,发现忘记买西红柿了,于是又跑到菜场去买,谁知出去时还是大太阳,回来时却下起了大雨,奶奶怕我肚子饿,就冒雨往家赶了……看着头发梢还在滴水的奶奶,我眼前顿时起了一层蒙蒙的雾。
从那以后,我对“西红柿炒鸡蛋”这盘菜从厌恶到喜爱,甚至“爱不释口”——每当我看见这种红黄相配的颜色,就想起那布满皱纹的、温暖的大手,在辛苦地为我们做饭、做菜的情景……
西红柿炒蛋五年级作文 12
最近,老师给我们布置了一样作业:做一道菜。我立马想好了要做的菜:西红柿炒蛋。
我和妈妈一起去菜市场买了几个西红柿和蛋,就回到了家中。
我迫不及待地跑进了厨房,将西红柿和鸡蛋都拿了出来,再准备了一口碗。首先,将两个鸡蛋里的蛋黄和蛋清都倒进碗里,再加上一点盐和老酒,用筷子打蛋,打好了蛋后,我便把西红柿洗净,切成了小块,放在蛋液旁边。
将食材都准备好后,妈妈帮我把锅架好,并打开了火,还放了一点油在锅中。妈妈说必须等油热了才能放入蛋液。过了一会儿油已经热了,我便将蛋液倒了下去,蛋液“滋滋滋”地响了起来,我立马害怕地退到了一边。妈妈看见了,笑着说:“你不要害怕,蛋液不会溅到你身上的'。”我这才回到了锅旁边。
我用锅铲将蛋翻炒了几下并碾碎。妈妈在一旁不停地指导我说:“这个锅铲不是这样拿的,这个蛋也不要弄得这么碎……”最终,在妈妈不断的“碎碎念”中,我将蛋炒好并盛在了碗中。
接下来就是炒西红柿的时间了。我将西红柿块儿倒入锅中翻炒了几下,再把鸡蛋放入锅中和西红柿一起炒,放了一小勺盐。我继续翻炒了一会儿,便将西红柿炒蛋盛进了盆中。我在在上面放了一些葱花,让这盆西红柿炒蛋变得更加鲜艳。
这样一盆香喷喷的西红柿炒蛋就做好了。
这次做饭让我明白了一个道理:好的东西是要认真去做的,只有认真去做一件事情,才能把它做得很好。
西红柿炒蛋五年级作文 13
我尝过许多的食物,有糖酷排骨,有爆炒牛心菜,有土豆炖牛内等等,但是,我最喜欢的还是妈妈做的西红柿炒蛋,这道可是妈妈的拿手好菜。
一、看
妈妈做西红柿炒蛋的时候,总喜欢在菜里加一些木耳,一片片黑亮黑亮的木耳,一块块红彤彤的'西红柿,一片片黄澄澄的鸡蛋,再加上鲜美的汤汁,简直是人间美味。谁看了都会垂涎三尺,相距数百里也能闻到这诱人的香气。
二、闻
叮当叮当,厨房间又传出一阵欢快的锅碗飘盆交响曲,不用看就知道,妈妈又在做西红柿炒蛋,传出来的诱人的香气,令我情不自禁地跑到厨房,像跟屁虫一样紧紧地跟在妈妈的后面,想第一个品尝这美味的西红柿炒蛋。只见妈妈先把火红的西红柿切成片状,放入葱花,放点盐,继续炒。接着便出锅,然后把鸡蛋打入锅中,不停地炒,炒成块状,放入味精、鸡精,过一二分钟后即可出锅,妈妈麻利地把西红柿和蛋均匀混和好,即可端上桌。这时候,真香呀!一股诱人的香味马上钻入我的鼻孔,挠得我的鼻子痒痒的,真想偷偷抓一块来,放入嘴中。
三、品
我吃西红柿炒蛋也有我自己的吃法,先夹一块木耳,再夹一块蛋,最后夹一块西红柿一起入口,有一种酸酸甜甜,润滑可口的滋味,让旁人“口水流下三千尺”。
哇,又是那股诱人的香气,我先去品尝了,拜拜。
西红柿炒蛋五年级作文 14
星期五,陈老师布置了一项特别的作业——学做一件力所能及的事。于是,我马上想到了妈妈可以教我西红柿炒蛋。
第二天一早,我就跟妈妈说了这件事,妈妈答应了。我和妈妈来到市场,我刚走进市场,脚就被水打湿了。到了卖西红柿的摊位前,妈妈挑了几个又大又红的.西红柿,又买了三个鸭蛋。然后我们就“打道回府”。
到了家里,我迫不及待地冲进厨房,看着锅子和铲子,跃跃欲试。妈妈说:“先把西红柿洗干净,再用刀切了。”开始做了,我从三个西红柿当中挑选了其中一个最大的,妈妈帮我把切菜板拿下来,我把西红柿放在菜板中间,把西红柿切成两半,鲜红的果汁就流出来了。我又把西红柿切成一小块一小块的。接着把三个鸭蛋打破了,用筷子不断地搅拌,直到鸭蛋冒气泡了,妈妈才说:“可以了。”妈妈把煤气灶打开,把油倒进锅里。等油烧热了,我先把西红柿倒进锅里,用铲子搅拌了一会儿。等西红柿快熟的时候,妈妈叫我把搅拌好的鸭蛋倒进锅里。只听“吱吱”的声响,我把蛋翻了一下,把葱花撒点在上面。香喷喷的西红柿炒蛋就新鲜出炉了。
爸爸回来了,他夹了一块,放进嘴里尝了尝,竖起大拇指说:“味道好极了!我今天要多吃几碗饭,这可是我宝贝闺女的手艺啊!”我听了心里美滋滋的。
西红柿炒蛋五年级作文 15
今天,老师给我们布置了一个很有趣的任务:学做西红柿炒鸡蛋。虽然这是我最爱吃的菜,但我还从来没有做过,我能不能做好这道菜呢?我想尝试一下。
妈妈告诉我,西红柿炒鸡蛋的做法很简单,但要想做的'好吃,我必须用心学,还要经常尝试去做。
妈妈先给我示范做法:把西红柿洗干净后用滚刀的方式切成小块,鸡蛋搅拌均匀,然后将鸡蛋煎好备用,再将西红柿放入锅中用少许油炒一下,放入盐、糖和鸡蛋,等西红柿的汁全部出来后,这道菜就好了。
看妈妈做得这么简单,我觉得我也行。我把西红柿放在菜板上,刚准备切,西红柿就滚到地上了。我生气地重新抓住它,结果切出来的西红柿大的大,小的小,一点形状都没有,菜板上一团糟。妈妈说我不是切西红柿,是剁西红柿。看起来简单的搅鸡蛋我也做不好,筷子东一下,西一下,鸡蛋都溅到碗外面了。等开始做的时候,我又被油烫的哇哇叫,鸡蛋煎得黑乎乎的,做好盛起来一看:真难看。我尝了一口,哎呀,盐放多了,根本不能吃,真失败。
为什么看起来很简单的一道菜,做起来却那么难呢?我有点灰心了。妈妈说:“很多事情都是看起来简单,做起来难,做菜也是一样。今后你在学习和生活中,不管遇到什么事,不要因为它简单就轻视它;也不要因为它困难就放弃了,要用心去做。”
原来做菜还蕴含着这样的道理。听了妈妈的话,我鼓起勇气,再次尝试做这道菜,我觉得,我有信心能够做好这道西红柿炒鸡蛋。
西红柿炒蛋五年级作文 16
每一次摆在桌上那香喷喷的饭菜,都是爸爸和妈妈做的我只能帮他们那调料,所以,我下定决心一定要学会烧菜。
于是,我大显身手。我打开冰箱看见有5、6个鸡蛋喝4个西红柿,我拿来一只碗,把鸡蛋一敲“扑通”一声,蛋白和蛋黄已经在碗中,但后面跟着一个“跟屁虫”——蛋壳可跟下去,我把“跟屁虫”从碗中挑了出来,我有敲几个鸡蛋要比前几个敲得好多了,我先把蛋搅拌好,再回忆了一下爸爸是怎么切西红柿,我慢慢地切了起来,我不是横切就是竖切,都把西红柿切成什么样都不知道了,但我没放弃又切了几个,我慢慢的熟练起来。接下来,我打开煤气炉把火点着放了适当的油,我看着油慢慢的热起来,我把切好的西红柿放进油锅里,过了一会西红柿有点变色了,我又把搅拌好的蛋倒入锅里加了一点盐,因为蛋的加入锅里又热闹起来,它们使出劲把油往上推,幸好我把手放得远远地,没别那些淘气的“捣蛋鬼”得逞。看到西红柿和鸡蛋有点金黄色了,我把火调到小火,加了一点味精,把“捣蛋鬼”盛入碗中。
爸爸回来惊讶的说:“这是谁做的?”“我做的.。”我自豪的说,吃饭时,爸爸一边吃一边表扬我,也说了我的缺点,说的我心一亮。我津津有味的吃着自己做的西红柿炒蛋,看来,吃自己亲手做的菜要比现成做的好吃多,经过爸爸的指点下次会烧得更好!有机会让同学们尝尝我的手艺。
西红柿炒蛋五年级作文 17
每个人都有他的第一次,同样,我也不例外,也许是第一次骑车,也许是第一次打架,也许是第一次做饭,也许是第一次考满分,也许是第一次玩游戏,每一个第一次都能让人有所领悟。而且,这第一次都另人难已忘怀。
小时候,自己总认为自己很没用,所以都不怎么交朋友,也只有妈妈陪伴在我的身边。有一天,我看见妈妈在做饭,于是我这只“好奇猫”就想尝试一下自己做饭。
当然,起先妈妈是不让我做饭的,但经过我的一系列哀求下,妈妈也只能勉强同意了,教我做了个西红柿炒蛋。首先呢,是把锅热好,顺便在这个时候切好西红柿,打好蛋。当然了!我是不会切西红柿的,也不会打蛋,还要我妈妈帮忙,然后,倒入油,等油加热之后,紧接着,把原先我妈妈打好的蛋放进去,瞬间噼里啪啦,油烟四起,再把蛋在锅中翻炒,最后放入西红柿,再次进行翻炒,在放入盐,味精,再把菜用铲子铲入盘子里,这道菜就算做好了!
我把盘子放在桌子上,就拿起筷子,夹起菜吃,在我认为是真的十分的.好吃!我真的是吃得津津有味,乐此不疲啊!但妈妈说这道菜根本没味道,我却吃得如此之开心,也许是我付出了自己的真心实义,才会有好的回报!
这第一次做饭使我明白了:只要认真仔细的做某件事情,就一定能做好!当然了,我们千万不能半途而废!
西红柿炒蛋五年级作文 18
今天,妈妈给我做了我最喜欢的西红柿炒蛋。我一想,我也想做菜。于是我向妈妈请求我也想做菜。
妈妈同意了!叫我拿材料。我兴高采烈的从冰箱里拿了鸡蛋,西红柿,油,糖,葱,盐。
妈妈说:“要先打鸡蛋,再发鸡蛋。”我就轻轻地打了一下鸡蛋,可鸡蛋为什么没有破呢?妈妈说:“用力一点。”我疯狂的把鸡蛋打得不能看到原样了!妈妈让我看她怎么打鸡蛋。只见妈妈不轻不重的把鸡蛋嗑开一个小口子,然后对准碗口用两只手用力一瓣,像云梯的蛋清流了下来。像太阳的'蛋黄乘着云梯滑了下来,我也跟妈妈一样打鸡蛋,我使劲把鸡蛋往碗边砸去,没想到由于用力过猛,鸡蛋“哧溜”一下直奔大地妈妈的怀抱而去,妈啊!看似简单的打鸡蛋做起来却不容易啊!该切西红柿了,把西红柿洗干净后,我小心翼翼地切,生怕切到手上。
一切准备就绪,开始炒菜了。我先热锅,再放油,然后把蛋液放进去,蛋液在锅里不停地冒泡泡,开出一朵朵美丽的鸡蛋花。不一会我就闻到了一阵香味,等到鸡蛋两面金黄,我又将西红柿倒进锅里。我就不停翻炒,此时鸡蛋花仿佛遇到了久违的老朋友,踏着音乐的节拍在跳舞呢!快出锅了,我放了点盐,糖和葱再翻炒一次。哇!一盘色香味俱全的蕃茄炒蛋,成了我炒菜史上的“处女作”!
我吃了一口,啊!仿佛走进了天堂,连妈妈也不停的赞美!我终于学会了西红柿炒鸡蛋!感觉自己很有成就感呢!
西红柿炒蛋五年级作文 19
说起西红柿炒蛋,可真是项技术活。
那是一个周末,妈妈出去买东西,我在沙发上看书。也不知道过了多久,我的肚子已经唱起了“空城计”了,哎,没办法,只能自己做了。
来到厨房,我先把米饭煮好。“嗯……炒什么吃好呢?”我想起冰箱里还有两个西红柿,要不炒个西红柿炒蛋吧!说干就干,我先倒一些水在锅里煮开,把洗干净的西红柿烫一会儿捞捞出,再把皮扒掉切成块。接下来打鸡蛋,把锅里水倒出来把锅烧干放入油,油“滋滋滋”地响着,我把打好的鸡蛋倒入锅中,锅里油飞溅得到处都是。突然一滴油飞到我的.手臂上,我慌忙盖上锅盖来到水龙头边,用水冲了又冲,可还是红了一块。这时一股焦味钻进我的鼻孔,我又冲到锅边赶紧关掉火,打开油烟机和锅盖,一片黑气被油烟机吸走了。哎!浪费了两个鸡蛋。
此时我的心情已经失落到了低谷,准备不想再做了。我想起曾经妈妈说过:“做任何事情都不能半途而废,坚持就是胜利!”我咬咬牙决定再来一次。
这次,我先把油烧热开小火,把打好的鸡蛋液倒入锅中煎。煎得差不多的时候,倒入西红柿一起翻炒,加一点盐和一小勺白砂糖,再翻炒一下。最后,一盘酸酸甜甜的西红柿炒蛋就出锅了。
这时,妈妈刚好回来,看见桌上红黄相间的西红柿炒蛋,直夸我,我心里美滋滋的。
在炒西红柿炒蛋时,我学会了坚持。俗话说:“世上无难事,只怕有心人!”在成长的路上,我们更应该有这种精神。
西红柿炒蛋五年级作文 20
一天,我们一家三口去菜场买了西红柿,因为那天我要学做西红柿炒蛋。
到了家,妈妈首先让我打两个鸭蛋,我一时不敢打,妈妈急忙催促我。于是,我小心翼翼地将蛋放在碗沿上敲碎,打到碗里。我拿了一双筷子,把碗里金灿灿的两个太阳搅得粉碎。接着,我拿起刀和西红柿,把可爱的.西红柿切成小小块。
准备工作做妥后,我把猪油倒入锅中,油像是开起了音乐会,响起了“噼里啪啦,噼里啪啦”的声音,欢乐极了。我把蛋倒入锅里,瞧,它们更欢了,唱起了“滋滋滋”的歌声。我将蛋炒好,把火熄灭,音乐停了下来。之后,我把蛋切成碎片。
然后,我再次将油倒入锅中,音乐会又开始了,我把西红柿倒入锅中翻炒。炒了几下后,我又将切好的蛋倒入锅中继续炒。炒了一会儿,又手忙脚乱地往锅里放了细盐和鸡精。继续炒了一会儿后,终于有一股浓浓的、香喷喷的味道飘出。我熄了火,把炒好的西红柿炒蛋盛到碗里,并说道:“香喷喷的西红柿炒蛋新鲜出炉了,尝尝我的手艺吧!”妈妈拿起筷子,尝了一口。我急忙问:“好吃吗?”妈妈竖起大拇指,夸赞道:“手艺还不错嘛!”耶,我终于成功了,开心极了!
通过这件事,我明白了:无论做什么事情,遇到困难不要轻易放弃,努力克服困难,才能把事情做好。
从那以后,我喜欢上了做菜。
西红柿炒蛋五年级作文 21
今天我要做一盘西红柿炒鸡蛋,我很喜欢吃西红柿炒鸡蛋,所以我要自己做,相信大家也非常喜欢吃,我就把我做过这道菜完整步骤告诉大家。
做之前首先先准备两个鸡蛋,一个西红柿,然后把西红柿放到菜板上,之后用手把西红柿上的蒂摘掉,再拿出削皮器把西红柿的`皮削掉,削干净。拿出菜刀,切两半,拿出其中切好的一半,用一只手按住,另一只手用菜刀慢慢切,我不要切太快,容易切到手,每片厚大概是0.5厘米左右,太厚不好吃,太薄会炒烂,另一半西红柿也是一样,切完之后先放一边,再拿出一个碗,然后拿出事先准备好的两个鸡蛋,拿着一个鸡蛋往边上轻轻一敲,看到缝隙,对着碗轻轻一扒,鸡蛋就出来了,第二个也是一样,之后拿出筷子,顺时针搅拌,搅拌均匀,然后锅中倒入一点油,开关调到中火,先热两三分钟,出汁,之后导入搅好的鸡蛋液倒入锅中,用锅铲炒翻均匀,放半勺糖,一点盐,最后再熟个一两分钟,美味的西红柿炒蛋就可以出锅了,但是在翻炒的过程中,要记住时间,把鸡蛋炒到黄金就可以了,金黄以后就可以盛到盘子里,好好享用这道菜。
端到桌上,鸡蛋就像黄宝石,西红柿就像红宝石一样冒着油光,西红柿虽然没有土豆丝那么香脆,但吃起来却酸酸甜甜的,十分美味,你们也可以按照我的方法做来尝一尝。
西红柿炒蛋五年级作文 22
今天趁妈妈不在家,我就来露一手——教大家做西红柿炒蛋。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,在锅沿旁小心的一磕,鸡蛋竟安然无恙。咦,怎么磕不破,这是哪里来的鸡蛋。我用力一点,“坏了,我的`天!”我大叫起来,蛋黄和蛋清飞的到处都是。
“算了,重新打一个吧。”打好鸡蛋,起锅烧油,我先把火打开,再把油往锅里一倒,油花子蹦得到处都是。“烫、烫、烫!”我哇哇大叫。有了,我可以拿锅盖当盾牌。
过了一会儿,油花子没了,我把打好的鸡蛋倒进锅里。鸡蛋在锅里炸开了花,变成了好看的金黄色,我赶紧又把整个西红柿丢进锅里。咦,怎么觉得忘了些什么。对了,我忘切了。有了,我拿起锅铲当刀切,我切,我切,我切切切,切得好像有一点儿大大小小的,差不多了吧。简单翻炒,我总感觉好像还忘了点什么,哎!不管了,出锅吧!
把“战利品”倒在盘子里,一品尝,呀,忘放盐了。我撒点儿盐,再拌一拌,立刻尝了一口,“呸呸呸,好难吃呀!”
哎呀,第一次炒菜失败了,看来干什么事情都不容易呀!
西红柿炒蛋五年级作文 23
今天,当我们一家三口准备做晚饭的时候,我宣布今天晚上我要做一道菜:西红柿炒蛋。爸爸妈妈同意了,他们很期待。
第一步,我系好围裙,挑了两个鸡蛋、两个红红的西红柿和一根葱。然后,我把鸡蛋打到瓷碗里,用打蛋器吧鸡蛋清打得没有粘连为止;把西红柿洗干净,先小心翼翼地把西红柿切成两半,再一刀一刀慢慢地把西红柿切成块状;把葱切成一段一段的'。
第二步,我开始炒菜了。我把煤气灶打开,把锅烧热倒进油,把蛋液倒进锅里,烧成形,再用锅铲切成一块一块的,然后盛到碗里备用。接着,我把西红柿块放入锅中,用锅铲翻炒知道西红柿起皮,我才放入一小勺盐,再加一点点水,让每一块西红柿都沾到盐。最后,我把鸡蛋和葱也加入到锅里一起煮一下,片刻,我尝了一下汤说:“不咸不淡刚刚好。”我用锅铲把菜铲起放入盘子里,端到餐桌上,对爸爸妈妈说:“我的西红柿炒蛋做好了!”
爸爸妈妈惊讶地看着我端出西红柿炒蛋,迫不及待地拿出筷子尝了尝,一边举起了大拇指,一边说:“这道菜酸甜可口,美味极了!”
西红柿炒蛋五年级作文 24
星期五,汪老师给我们布置了一项有趣的作业——做西红柿炒鸡蛋!
做西红柿炒蛋,要先把西红柿用温水泡上几分钟,再打两三个鸡蛋。打好的鸡蛋颜色是淡黄色的,可是加了盐后,鸡蛋逐渐变成了橘黄色。打好了鸡蛋,西红柿也差不多泡好了。我小心翼翼地把西红柿从碗里拿出来,这时,西红柿那鲜红色的“衣服”上出现了几条裂痕,好像和温开水打了一架似的。把西红柿的“衣服”脱掉,就可以看到那鲜美的果肉了。先把一整个西红柿切成两半,再把它们切成一个个小方块。这时候的西红柿像一个迷你版的小菠萝,还像海龟身上坚硬的壳。接着,我们把香葱切成5mm左右的'条状,准备工作就完成了。
终于到了激动人心的炒菜环节。先把锅烧热,加上一点儿油,等油烧热,就把鸡蛋下入锅中。鸡蛋好像很怕油,在下锅的那一刹那又变成了淡黄色。我把鸡蛋用铲子切成块状,然后倒入西红柿,再加一点温水和生抽,翻炒几次。接着,用铲子按压几下,把西红柿的汁压出来。最后一直翻炒到熟,撒入一把香葱,就完工了。
做好的西红柿炒蛋盛出锅,尝上一口,酸酸甜甜的,唇齿留香,回味无穷。
这次炒菜让我明白了:做任何事情都要努力认真,不能半途而废,不然就一事无成。
西红柿炒蛋五年级作文 25
今天,我亲自下厨做了一个西红柿炒蛋。
我先把葱择好,把西红柿和葱放进水里泡。然后,我从冰箱里拿出鸡蛋,从橱柜里拿出一个碗,把两个鸡蛋往边 一磕,再用双手一掰,蛋清和蛋黄就一起流入了碗里,看起来像个小太阳。然后,我用筷子把鸡蛋搅匀。接着,我把西红柿和葱捞起来,洗干净,撂放在菜板上。只见我用刀一挥,它像“顽皮鬼”滚到了一边。我把西红柿切成一半,再把它切成一片片的。然后,我把葱切成三段,再把它们切小。这样,准备工作就有条不紊的'完成了。接下来,我先开燃气,小心翼翼地把火点燃,往锅里倒了些油。锅里的油开始冒泡了,说明油热了。我真害怕油溅到我身上烫到我。我顾不得害怕,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里,只听见“嗞啦”一声。过了一会儿,锅里像绽开了一朵大黄花。我用锅铲翻了几下。最后,西红柿和葱倒入锅里翻炒了几下,把盐放入锅里,又翻炒了几下。不一会儿,香喷喷的西红柿炒蛋就大功告成了。
我迫不及待地尝了一块,觉得味道好极了。通过这次亲手做菜,使我体会到了劳动的乐趣。
西红柿炒蛋五年级作文 26
前几天,妈妈做了西红柿炒蛋给我吃。我尝了一口,说:“好好吃呀。”然后,我叫妈妈教我做……
我自己一个人在家里,过了一会儿,就到了中午饭时间,我的肚子说:“好饿呀。”我想了想,我想到我可以做上一次妈妈教我做西红柿炒蛋。我马上跑到厨房,打开火,火说:“小心呀。”然后,我把锅放在火上,锅说:“好烫呀。”把锅热好了,我拿出了油、西红柿、鸡蛋、白砂糖。我似乎听它们在说:“救命呀,我快要没命啦。”说完,我拿出刀和切菜的板子,我把西红柿切成一片片。
接着,我拿出一个碗,把鸡蛋打在里面我把油倒在锅里,把西红柿倒下去再把鸡蛋倒下去。我把白砂糖拿了过来,洒了进去,记住不要加太多。最后盖上锅盖,把西红柿炒蛋焖一下。
过了一会儿,我打开锅盖,闻到了一股飞一般的'香味。我把西红柿装在盘子里,我把西红柿端了出去,放在桌子上。我一边吃一边看外面的云朝我的西红柿炒蛋飞来,说:“好想吃呀。”
那一天,我非常开心,尤其是吃西红柿的那个时候,吃起来特别有成就感。
西红柿炒蛋五年级作文 27
今天的课是观察课,也算是活动课吧!李老师要做西红柿炒蛋,你想吃吗?如果你想吃的话,就跟我来吧!
西红柿炒蛋的材料有:搅拌好的鸡蛋液、西红柿、葱、糖、盐。
第一步,先把金黄的`油倒进锅内,等油烧热,再倒入蛋液,没几秒鸡蛋就铺满了锅底,金黄金黄的,从上往下看,鸡蛋像一个金黄的小脸蛋,鼓起来的蛋液像泡泡糖吹出来的泡泡,加上锅里发出的“滋滋”声,靠近锅边的同学们都叫起来:“真香呀!”
鸡蛋差不多变成固体了,就盛到碗里。李老师又加了一点油,把西红柿倒进锅里,放一些糖翻炒了几下,接着把鸡蛋也放进锅里一起炒。这时有同学问:“老师你会吗?”“老师,你在家里做过饭吗?”突然,锅里发出了响声“滋滋滋”,就像小宝宝在哭闹。
西红柿炒蛋完成了,这些西红柿炒鸡蛋又红又黄的,像商店里红黄相间的服装。李老师把西红柿炒蛋端进教室,一阵香味扑鼻而来。大家尝了尝,有的同学说:“真好吃!”有的同学说:“没味道。”
今天的课真是有趣,看了李老师的表演,我也会做西红柿炒蛋了。
西红柿炒蛋五年级作文 28
星期六的上午,我在家跟妈妈学做一道菜,亲自下厨做我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。
我先把西红柿洗干净,又圆又滑的西红柿,用刀切开,里面有红红的肉,绿绿的籽儿,一看就让人直流口水。切成小丁块的形状装盘备用。然后,从冰箱里拿了两个鸡蛋,还有其它材料。首先妈妈教我打鸡蛋,妈妈说:“把鸡蛋往碗边一磕,用手一掰。”鸡蛋就像调皮的小娃娃一样滑到了碗里。倒了点黄酒,用筷子搅拌均匀,一切工作准备就绪。
我把锅放在煤气灶上,小心翼翼地打开火,放了一些油,油热后,妈妈提示我把鸡蛋倒入锅中,只听:“刺啦”一声,鸡蛋在锅中迅速炸开,像一朵盛开的大黄花,还冒着泡泡,妈妈叫我快拿铲子翻炒,一股浓浓的香味扑鼻而来,我用铲子把鸡蛋切成一块一块的,然后盛入碗里,我再往锅里放点油,把切好的番茄倒入锅中,不停翻炒,等番茄稍稍变软,放入鸡蛋、盐、糖,翻炒几分钟,放鸡精、葱花,就出锅了。
我迫不及待地尝了一块,酸酸甜甜的'真是人间美味!我让妈妈也尝了一口。妈妈说:“好香,特别得好吃!”听了妈妈的夸奖,心里美滋滋的。
今天,我终于学会了做西红柿炒鸡蛋。
西红柿炒蛋五年级作文 29
从出生到现在我有许多“第一次”:第一次滑冰、第一次骑自行车、第一次做机器人编程,但其中进行的最顺利的当属我第一次做西红柿炒鸡蛋了。
听!“咔嚓”,我正在幸运星的.教室里磕鸡蛋呢!今天我们准备做一道菜——西红柿炒鸡蛋。我首先把鸡蛋在桌子上磕出一条缝,然后轻轻地掰开就可以了。听起来简单做来难,有几个同学把鸡蛋一下子捏碎了,于是老师帮我们打了两个。有两个同学在切西红柿呢,我上去试了试,刚拿起来手就在抖,果然切西红柿也不容易。
很快就到了炒的环节了,一位同学大胆地走了上去说:“我来放油,有什么好怕的。”由于锅铲上的水没有蒸发所以油倒下去,锅铲刚放下,油就像调皮的娃娃一样要跳出来。然后再把蛋液倒了下去,老师立刻换我上去,一分钟不到就有香味了,有的同学就已经想上去尝一口了,再把切好的西红柿倒进去,炒出汁来,紧接着把它们混着炒,老师叫我放蚝油,我一倒,倒多了,于是,老师把它倒了一些到盘子里。我差点毁了这道菜。终于一道色香味俱全的西红柿炒蛋就做好了。
我尝了一口,真是美味啊!都还想再来一口呢!这一次让我体会到了劳动的快乐!
西红柿炒蛋五年级作文 30
大家好,欢迎来到《美食天下》,我是你们帅气的厨师小傅。今天我要给大家做一道观众经常吃的一道菜———西红柿炒蛋。
大家看我已经准备了许多器材有菜刀、锅,电磁炉,碗等。
接下来我先来出来处理一下鸡蛋。我先右手拿鸡蛋,在桌上敲一下。然后我把蛋壳掰开,鸡蛋像跳水运动员一样“扑通”一声就跳进了碗中。在碗里又像个金黄色的太阳。然后我又再顺时针的蛋搅拌起来。这时鸡蛋像黄河中发泛起漩涡一样,鸡蛋处理好了,我们要切西红柿了,我先把西红柿切成一片一片的。这时从西红柿里流出了鲜美的汁,观众朋友们是不是口水直流三千尺了呢?
好,玩笑不多开,下面我要下锅了。我先把油倒入锅里,然后把鸡蛋倒进油锅就发出“霹雳啪啦的.”声音,是不是像放鞭炮呢?把炒好的鸡蛋盛进碗中。接着我要炒西红柿了。在锅里的西红柿像几个小朋友在跳舞一样。再把鸡蛋也放入锅里翻炒,这时,鸡蛋和西红柿在玩耍一样。放入配料一碗香喷喷的西红柿炒蛋就完成了。
我们的美食天下就这样结束了,欢迎大家下次同一时间收看。
西红柿炒蛋五年级作文 31
暑假里老师留了一项作业——做一道菜。我做的这道菜的名字就是“西红柿炒鸡蛋”。
做这道菜,先要准备好西红柿、鸡蛋和葱花、油、盐。将西红柿洗干净,切成块,把鸡蛋磕开,将蛋清和蛋黄打到一个盆里。可别小看这“磕鸡蛋”,看着简单,磕了好多次我才能一下就磕开,而且保证一滴也滴不到外头。磕好鸡蛋后,要用筷子或者打蛋器将鸡蛋搅匀了,就是蛋清和蛋黄完全混合在一起。
然后就是开炒了。先将锅烧热,这时候把手背伸到锅上感受一下,感觉到发热就可以放油了。等油烧一会儿,放上葱花。这时候要注意,葱花遇到油很容易“噼啪”溅的那儿都是,千万小心别被烫着。呵呵,我可没少被烫。葱花放好后就可以倒入鸡蛋了。将鸡蛋翻炒成金黄色的块儿就可以放入切好的西红柿了。等西红柿炒出汤,再放上一些盐。呵呵,一盘鲜香可口的'西红柿鸡蛋就可以出锅了。
这一暑假,我反复做了二十多次这道菜。既让我感受到了做饭的快乐,也体验到了爸爸妈妈的辛苦劳累。
西红柿炒蛋五年级作文 32
今天我在家里的厨房里学会了西红柿炒蛋。我先把材料准备好:有西红柿、鸡蛋、油、锅,盐、刀、铲,切菜板、碗,糖和灶,差不多了。
一切准备就绪开工,我先把红彤彤像小灯笼似的西红柿切成两半,但是西红柿像一个怕到极点的'人滚来滚去,犹如老鼠遇见猫似的西红柿是老鼠,菜刀是猫,我费了九牛二虎之力才把西红柿切成切好。我使劲地把鸡蛋往碗的边缘砸去,说时迟那时快,一眨眼鸡蛋瞬间变成了四分五裂的碎片,我只好清理掉垃圾,再拿起一个鸡蛋轻轻的敲下去,没反应我用了点力敲下去,只听见“咔嚓”一声,鸡蛋出现裂缝,我用大拇指万分小心掰开,鸡蛋像个逃兵逃走了,又被敌军千辛万苦布置的天罗地网——碗给网住了。鸡蛋在碗里像小太阳圆圆的,我再把它搅拌,搅拌好后倒入锅中,锅里立刻溅起了油花,我下地直叫求救信号。妈妈翻炒了几下就是我出场了。鸡蛋在锅中像个太阳花,打开了美丽的花瓣儿。锅中传来了香味,我就撒盐了。在过了一会儿出锅了,再炒西红柿,炒完了西红柿再把鸡蛋加进去就好了。爸爸妈妈吃了直说好,我口水已经直流三千丈了。我常了尝味道还不赖嘛。
但是我的舌头其实在抗议,主人你烧得太咸了。
西红柿炒蛋五年级作文 33
今天,我在小桔灯的课堂上学会了做西红柿炒蛋。
首先把材料准备好,里面有西红柿,油,锅,蛋,刀,碗,切菜板,盐,铲,灶,糖,筷子。
接着先把手洗干净,然后再洗西红柿,它就像红红的脸蛋!第二步是切西红柿,切成四片。再打蛋,而且它是椭圆形的。第一次,我轻轻的在碗边打了一下,可是蛋一点儿也没有裂开?第二次我又在碗的边上重重地打了一下,最麻烦的是比上次更可怕了?因为蛋的壳被打进碗了,最后一次我不轻不重的打了一下,终于打出了一个完整的蛋,突然“咔嚓一声”,蛋就裂开了,露出了一个小缝,接着我用大拇指把蛋掰开,“咕噜一下”滑进了碗里,像一个个红红的小太阳,再用筷子不停地搅拌,混合好了就变成了浅黄色的'蛋液了!
再接着,热锅把水蒸干,然后再倒进适当的油,把油烧热,接着把泡蛋倒进锅里,泡蛋还发出了“吱吱一声”,有一阵香味,再翻一个身,放进适当的盐,然后出锅,再倒进油,把西红柿饭翻个身炒,汁液都挤出来了!再放进适当的盐,再把鸡蛋放进锅里,加入糖,再炒一炒。再洒进葱花,一阵香味飘了出来,再出锅。馋得我口水直流三千尺!
我今天终于吃到了自己亲手做的西红柿炒蛋了!
西红柿炒蛋五年级作文 34
我非常喜欢吃西红柿炒蛋。自己也想学一学做。
首先我学着妈妈的样子,从冰箱里拿出西红柿、鸡蛋、葱花等配料。主料就基本准备好了。
再就是把鸡蛋洗干净,在灶上放好一只干净的碗,用手拿着鸡蛋在碗的边沿磕几下,沿着缝隙打开鸡蛋,将蛋倒在碗里,用筷子把蛋搅拌,等蛋清和蛋黄均匀后就行了。
蛋搅拌均匀后,第二步就是切西红柿。洗干净的西红柿我先把它分成半,再一片一片切。我细心地切着,生怕切不好或者切到手。
最后是切葱,每节葱的长度要切成一样。这样放进菜里形成一种视觉美。
原料准备好了,下面就开始炒了。我先在锅里放好油。等油烧开了,就把鸡蛋一点一点放进锅里,只见鸡蛋冒起泡,变得胀胀的,我便用锅铲把它弄碎,等到 差不多时就把西红柿放进去,快速翻炒,蛋和西红柿完全炒均后,放进适量的盐,再翻炒几下,放进切好的葱花,再放一点水,炒一下,煮开之后,铲起来就一道美 味可口的西红柿炒蛋。
刚出锅的'西红柿炒蛋,蛋是金黄色,一片一片的西红柿红得流口水,再加上葱作配料,那就是色味俱全了。
我尝了一口,味道不错,心里美滋滋的。
西红柿炒蛋五年级作文 35
寒假里让我深刻地领悟到了劳动是一件多么开心,多么美味,多么有意义的事啊!今天晚上,我自己亲手完成了一盘美味的杰作——“西红柿炒蛋”。
我先从冰箱里拿了两个圆溜溜的鸡蛋,把他们对准桌子的角使劲敲了一下,打在盆里。打完两个蛋就可以拿一双筷子,顺时针把它们搅起来。这个时候可以加点盐让鸡蛋更蓬松,只要搅到蛋清和蛋液完全融合到一起,并且有很多小气泡的时候就可以了。
接着就要开始切西红柿了。把西红柿放在菜板上,切的.时候要把手拱起来,这样就不会切到手了。先对半,切成两半后,一直对半切就可以了。
然后就要开始炒了,把锅先调到最大火,等锅热了倒入油。等一小会儿就可以放蛋了,用锅铲把蛋切成一小块一小块的,炒几下就可以放西红柿了。放完西红柿,再炒几下就可以放入配料了。先放半勺盐,两勺糖,小半碗开水,炒几下。然后把火关小一些,让他自己煮一会儿。哈,红黄相间、有香有色的“西红柿炒蛋”就在我手中热腾腾地出炉了。
看着自己的劳动成果,我忍不住垂涎三尺,迫不及待地拿起筷子大快朵颐。啊,真是人间美味呀!原来享受自己的劳动成果是一件多么快乐,多么美味的事情。看来以后要多劳动,才能有收获啊!
西红柿炒蛋五年级作文 36
今天中午将由我来做我最喜欢吃的菜——西红柿炒蛋!
我先把特意挑选的大半熟的西红柿洗净切成月牙形,然后拿三个蛋把再它们打在碗里再加点盐打匀,接下来把锅烧热,等水分蒸发完(否则油会炸出来吓得你不敢继续)在锅里放相当于蛋液三分之二的油,油七成熟时把锅端起来转一转,让油涂抹到锅的四周,这样做菜时不容易糊,之后把蛋液往里面一倒,火候稍微调小一点,注意观察:等蛋呈金黄色时,用铲子把蛋轻轻翻过来,等反面也熟了,再用铲子把烧熟的蛋切成一块块的,这时已经闻到蛋的香味儿了,偷偷尝一小块,香!先盛起来放进盆子里。第二步是再放少许油,油热把西红柿倒进锅里,炒到半熟时把做好的`蛋放到锅里一起再炒几遍,最后放一点盐,这时红黄相间,西红柿的汁和着蛋,那味道我最喜欢了。尝一口,不错!
可能西红柿炒鸡蛋每个人都会,但要做到好吃并不是一件简单的事,要细心,注意火候,上次我就把蛋给弄糊了,很可惜。今天有进步我已经很开心了。可能下次我还会做得更好。我想生活中我们只要带着一颗谦虚的心,多注意观察,多学习,多思考,多实践。我想日子定会像这盘番茄炒蛋一样过得色香味俱全。
西红柿炒蛋五年级作文 37
今天,我在小桔灯的课堂上学会了西红柿炒鸡蛋。
首先,需要准备,西红柿,油,锅,鸡蛋,刀,碗,切菜板,和锅铲等。
先洗西红柿,洗完后的西红柿像一颗小子弹一样。然后,把西红柿切成一片片的,之后,我开始打蛋,我听老师说,这个鸡蛋不能打得太重,也不能打得太轻,而且只能打在锅的'边缘,或碗的边缘。第一次,我轻轻的用鸡蛋打碗的边缘,可鸡蛋宝宝一点儿也没事,第二天,我重重地打了一下碗的边缘,可怜的鸡蛋宝宝碎了。第三次,我终于成功了!鸡蛋快速的流到碗里,在碗里的鸡蛋像一个在海里的小岛。然后把在碗里的鸡蛋不停的搅拌,混合成了淡黄色的蛋液。
开始炒菜了,最先开启电磁炉,开始热锅,把水蒸干,把油倒入锅中,再把油烧热,然后开始泡蛋,在锅里的饭像一朵太阳花,它发出淡淡的香味,把它翻了一个身,就看到金黄的蛋,然后了,再适当的加一些盐,就可以出锅了,接着再把西红柿放入锅中,进行翻炒,然后可以看见汁液再慢慢涌出。再把鸡蛋加入,再进行翻炒,再加入糖和盐,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就完成了。
今天,我可是真开心啊!我又学会了一样家务活!
西红柿炒蛋五年级作文 38
一个星期六,阿公做了西红柿炒蛋,我吃了一口,很美味。我就下定决心,也要学会做这道菜。
第二天早上,我飞快地起了床,迅速地跑到了厨房里,开始做西红柿炒蛋。我先从冰箱里拿两个鸡蛋,一个西红柿,放到木板上。之后,再拿起菜刀把西红柿一片一片地切下来。切好后,我把鸡蛋敲一下桌子,啊!太用力了,蛋白、蛋黄都掉到地上了,幸好还有个鸡蛋。我这下子拿起鸡蛋,小心翼翼地敲了下桌子,再慢慢地放到碗的上方,轻轻一扒,里面的蛋白、蛋黄就掉入了碗里。接着是开火,再在里面倒入一点油,然后把鸡蛋、西红柿,一起倒入油锅。哇!里面的`油就像小娃娃一样,这里跳,那里跳,还一不小心跳到了我的手上,我的手就出现了一个水泡,疼得我“哇哇”大叫。这小娃娃真调皮!我想了个办法,就是把手套带上,这样,再调皮也伤不了我了。哈哈!我终于把西红柿炒蛋做好了,我把这道菜端个阿公吃,他吃了后说:“你做的真棒”!
今天我学会了一生中的第一道菜,好高兴哦!
西红柿炒蛋五年级作文 39
这一天,是我最期待的一天。今天我要做一道菜,好好展示一下自我。
做什么菜了,想想还是先从简单开始做起。我首先想到了西红柿炒鸡蛋,可我不知道怎么做?我就请我的助手让妈妈来教我。妈妈说,第一步是打鸡蛋,也就是打鸡蛋打碎,将蛋白和蛋清混在一起。我搅拌了一会,你的方法不对,应该这样!我的耳边又传来妈妈的教导声音。我改了又改,可就是变扭,最后还是用我的那种方法了。第二步切番茄。我特别喜欢吃番茄!开始的.时候,我认认真真地切,扑鼻的香味直冲我鼻子!我忍不住偷吃了一块,然后把切好的番茄装到碗里。妈妈说:先放油,烧热之后,把蛋液倒进去。等鸡蛋炒半熟的时候,先盛出来。我就按妈妈说的做。接下来,我再炒番茄,等番茄差不多熟了,再把鸡蛋倒进去,一起炒,加点盐,加点葱,搞得我手忙脚乱。当一盘西红柿炒蛋出锅时,我累得满头大汗,真不容易啊。
我闻了闻,真香!原来自己动手做的就不一样,不禁为自己赞叹起来,真不错!爸爸妈妈尝了尝,直夸不错。
从这件事上,我懂得了有时看似简单的事情,其实不是那么简单,但只要敢尝试,认真去做,一定会做好!
西红柿炒蛋五年级作文 40
星期天的中午,妈妈在做饭,我来到厨房说:“妈妈,我已经长大了,让我向您学习做饭吧。”
妈妈说:“好啊,我们就来做你最喜欢的.西红柿炒鸡蛋吧。”
“好啊,好啊!”说着我就打开冰箱分别拿出了两个西红柿和两个鸡蛋。在妈妈的帮助下把西红柿切成一块一块的盛进盘子里,接着我学着妈妈平时打鸡蛋的样子把鸡蛋在碗边上使劲磕了一下,看到蛋壳破了,就用两手掰开,蛋清和蛋黄顿时一起流到碗里。我在鸡蛋里撒了一些盐,把它们搅拌均匀后便倒进烧热的油锅里,“刺啦”一声,只见鸡蛋遇到油马上像充了气一样膨胀起来,锅里的鸡蛋好像一朵绽放的大黄花。我把鸡蛋炒到八分熟的时候,把切好的西红柿和一些蒜苗段倒进锅里,又加入一些盐、味精、糖等调料,翻炒了一小会儿。妈妈说:“可以出锅了。”我马上关上火,看到妈妈把菜盛入盘子,只见红黄绿互相搭配着,真好看啊!
“啧啧啧……”我馋得口水都快流出来了,我和妈妈都尝了一口,真鲜!妈妈只夸我真棒!
西红柿炒蛋五年级作文 41
一个星期六,妈妈做了西红柿炒蛋给我吃,我尝了,感到美味极了,就下决心要学会做西红柿炒蛋。
第二天早上,我吃过早饭,就做起西红柿炒蛋来。
我先从冰箱里拿出一个沉甸甸的鸡蛋,轻轻一打,蛋壳毫无破损,我再打了一下,蛋还是没有半点损伤,我生气了,用力一打,整个蛋全碎了,蛋黄和蛋清满桌都是,看来得重打了。
这次我小心翼翼地拿着鸡蛋朝桌边一敲,再一掰,蛋黄和蛋清轻轻地落到了碗里,我拿起筷子搅拌,一会儿把蛋搅拌匀了。
接着开始切西红柿,我洗了一个又大又红的.西红柿,竖着切、横着切、斜着切,西红柿被切成了八块。
材料准备好了,该真正开始做了。开了火,我先往锅里放一点油,再把西红柿放到锅里,刚拿起锅铲,一滴油溅到了我手上,疼得我扔下了锅铲,刚想放弃,可转念一想:“既然做一件事,就一定要把它做好,不能半途而废,要不就前功尽弃了。”于是,我拿好锅铲,左炒炒,右翻翻,然后把打好的蛋倒进锅里,翻炒几下,滴了几点酒,炒几下,然后倒了一点水,把锅盖盖上,过一会儿,我打开锅盖,放了点盐,翻几下,把西红柿盛到了盘子里,忍不住尝了一下,美味极了。
我想,做一件事,只要努力去做,坚持去做,就能成功。
西红柿炒蛋五年级作文 42
今天中午,我在厨房里准备做番茄炒蛋。一想到要让妈妈尝尝我的手艺,我的`心顿时“怦怦”直跳。
我准备了西红柿,还从冰箱里拿了两个鸡蛋。拿出来以后,我把西红柿和鸡蛋放在切板上,然后开始切。可我怎么切番茄呢?它老是滚来滚去的,最后我忍不住了,伸出了我像老虎一样的爪子,紧紧地抓住西红柿,用了好大力气才把它切完。切完后的西红柿,有大有小,有薄有厚。紧接着,我拿起鸡蛋,在碗边轻轻地磕了一下,把鸡蛋倒进碗里,再拿筷子搅拌均匀。
开始炒了,我先倒入油,倒进去以后锅里立刻发出滋滋滋的声音。我生怕油溅到我的脸上,于是赶紧往外面跑。厨房里浓烟滚滚,就像仙境一样。过了一会儿,我确定没什么危险了,就回到厨房继续做菜。我先把西红柿倒进去,它们在锅里一直冒着泡泡,像一条鱼一样一直在吐泡泡。然后我又把鸡蛋倒进去,翻炒几下,菜就做完了。
炒完了我迫不及待地想吃,口水直往下流,但我忍住了,等着妈妈一起吃。这道菜味道很好,就是有点咸,里面还有着喜悦的味道。原本以为很难做的事情,只要自己动手去做,其实并不怎么难。
西红柿炒蛋五年级作文 43
今天,我放学回家的时候,闻到了一阵阵香味,是西红柿炒蛋的味道,我想着西红柿炒蛋又不难,回家我自己做。
我从冰箱里拿出洗好的'西红柿,上面的水珠像一颗颗美丽的珍珠,又像一颗糖。我捏住些西红柿的“帽子”,把它拿掉了。我小心翼翼地拿起刀,对准西红柿,找到了一个地方,慢慢往下一切,汁水流了出来,像一杯昂贵的红酒洒了出来。菜板时不时发出“咚咚”的声音,这声音如同我心跳声一般。好像有人往我心里面放了一只兔子,我花了好长时间,才把西红柿切成一小块一小块的。
我又拿出鸡蛋,往碗上敲了几下,鸡蛋上面出现几条裂痕。我往里一按,鸡蛋液流出沾到了我手上。最后一个鸡蛋了鸡蛋液流到了桌上,壳却“跳到”了碗里,我赶紧把壳拿了出来,并擦干净桌子。我拿出了一双筷子,在碗里搅拌了,好一会儿才好。
我把搞好的鸡蛋倒入锅里,顿时,锅里面开了一朵花。我用铲子炒着,鸡蛋发出了香味,我十分想吃一口呢!炒完后放入西红柿,加点盐,继续翻炒,香味越来越浓了,我心里笑开了花。
西红柿炒蛋炒好了,我迫不及待地尝了几口?,真好吃。西红柿炒蛋真像一幅画。
西红柿炒蛋五年级作文 44
我和弟弟都爱吃妈妈做的西红柿炒蛋,以前都是妈妈给我们做饭,我并不觉得做饭有多难,经过亲手做西红柿炒蛋后,我才知道做饭是一件很不容易的事情。
首先准备材料:2个西红柿,3个鸡蛋,盐和油,我先准备一盆热水,把西红柿放进去泡一会,泡完之后把西红柿的皮轻轻撕下来,接下来就是切西红柿,我把西红柿切成一片片的放入盘中,现在我要来打鸡蛋,拿出准备好的3个鸡蛋,在锅沿上敲一下打在碗里,由于我打得太用力了,把这个鸡蛋打烂了,妈妈看见了,手把手教我打鸡蛋。
打完鸡蛋放点葱花和盐,我就要下锅炒了,先打开火放上油等油开始有点儿冒烟的时候,把准备好的鸡蛋倒进去,鸡蛋在炒锅里发出一种“吱渣”的`声音,我拿着铲子翻动了几下,金黄色的鸡蛋就可以出锅了,然后把西红柿放进锅里翻炒几下后也可以出锅了。由于我没拿好锅,碰到了锅沿上起了一个大大的泡,疼得我哇哇大叫,我忍着疼痛做好了最后一步,把它们翻炒在一起,大功告成,爸爸妈妈和弟弟尝了一下味道,好吃到大声称赞:“太好吃啦!”
这次做饭让我体会到了妈妈做饭的辛苦,以后我一定好好吃饭,绝不挑食。
西红柿炒蛋五年级作文 45
清晨我刚起床,就闻到弥漫的空气中夹杂着一缕清香,推开小门,整个家充满了西红柿炒蛋的清香,我走进厨房,只见妈妈正在做我爱吃的`西红柿炒蛋。看见一个披着头发的我,妈妈笑了笑:“小馋猫,鼻子可真灵。”妈妈烧的太香,我忍不住凑过去看,只见妈妈把西红柿横着切了两刀,又竖着切了两刀,把西红柿切成了小方块,随后把鸡蛋往桌上一敲,接着把鸡蛋两端掰开,一个饱满的蛋液也从鸡蛋中流出,她用筷子将蛋液不停地旋转,打碎,来来回回共有十次就把蛋打均匀了。
准备开锅了,妈妈往锅里撒了一些油,把蛋倒入锅里开始翻炒,把蛋翻来翻去。蛋差不多熟之后,又把西红柿扣了上去,用锅铲炒,有时还将菜抛向空中,我开始紧张起来,有时还闭上眼睛,但妈妈还是接住了,手法很高超。过了一会儿,妈妈细心地撒了点葱,就将菜装到了碗里,我捧起碗闻了闻啊,只香味比玫瑰花还香,那味道,简直是人间美味。我抹了抹嘴角的口水,真香。
后来我吃过牛肉面,蛋炒饭,大排汤都不如妈妈的炒蛋好吃,那味道令人难忘。妈妈炒蛋的香飘到我的鼻子里,飘到我的心上,飘到我的童年里。
西红柿炒蛋五年级作文 46
今天,我在小桔灯的课堂上学会了西红柿炒蛋,下面我就跟你们来说说吧!
学做西红柿炒蛋,要准备很多材料,比如说:西红柿,油,锅,蛋,切菜板···
老师教我们在准备工作的同时要先洗手,接着就要洗西红柿了,西红柿像一个戴着绿色帽子的一个小姑娘。然后就要打蛋了,我刚刚打的时候,我想蛋会碎,所以我打的很轻,结果,鸡蛋完好无损,之后,我又用尽了全身力气去打蛋,结果鸡蛋碎了一地,最后,我不重不轻的.打了一下,“咔嚓”一声,鸡蛋“咕噜”一下滑出来了,蛋黄像小太阳一样。
开始炒菜了,我先起锅,把锅里面的水蒸开,之后就把油倒进去,再把鸡蛋倒进去,这时,锅里发出了“吱吱”的声音,一阵香味扑鼻而来,把鸡蛋翻个身。鸡蛋出锅了,然后往锅里加油,再把西红柿放进去,然后不停的翻炒,再把鸡蛋放进去,再放一点糖,再撒入葱花,然后把西红柿炒蛋放到碗里,看得我口水直流三千尺。
吃着自己亲手做得菜,真是妙不可言,我今天真是太开心了,我又学会了一项家务活···
西红柿炒蛋五年级作文 47
我是个多才多艺的女生,就是不会做饭!妈妈常对我说:“妈妈像你这么大的时候,早就会做饭啦!”于是我下定决心要学会做饭。
一天中午,我看见妈妈正在炒菜,就走过去对妈妈说我想帮忙!没想到妈妈答应了!
我说:“妈妈,我想做西红柿炒鸡蛋!”妈妈也答应了。
我从冰箱里拿出三个西红柿,拿去洗干净!妈妈切了一个西红柿,然后递给我一把小刀,让我学着把西红柿切成一块一块的。我有模有样地切了起来,还挺像的'。
之后,妈妈叫我把鸡蛋打进碗里。我照做了,然后学着妈妈平时那样,把天然气灶打开,把鸡蛋放进锅里,翻炒了几下,等鸡蛋变成一块一块的,再把西红柿倒进锅里又炒了几下,放点盐,再放点油,快炒几下,我就把西红柿炒蛋盛到碟子里来了!不过好像忘记加点水了!呵呵!
那一天,我学会了做菜,学会了做西红柿炒蛋!我看到,爸爸妈妈吃得津津有味,还露出了欣慰的笑容,我高兴极了,他们还夸我做得好极了呢!我吃着自己亲手做的这道菜,心里更是甜滋滋的!
西红柿炒蛋五年级作文 48
今天中午,我在厨房里准备做番茄炒蛋。一想到要让爸爸妈妈尝尝我的手艺,我的心顿时“怦怦”直跳。
准备做菜了,我先把番茄洗好,“笃笃笃”把番茄切成一片片月牙形的。接着我又拿了两个鸡蛋和一双筷子。我把蛋敲破,只听“啪”一声,蛋落到了碗里。我一连敲了两个鸡蛋,就开始搅拌了。筷子把蛋搅拌得“嗒嗒”作响,就像在演奏一首交响曲。
蛋搅拌好后,我使劲拧开煤气灶开关,“踢踏,踢踏”几声响后,火苗便窜了出来。我迅速往锅里倒了一些油,立刻发出“嗞嗞……”声。趁油还没有热时,我把蛋倒了下去,过了一会儿,蛋从液体变成了固体,番茄也“光荣”地下锅了。我拿出一把铲子,把蛋翻到上边来,并用铲子把蛋弄成一块一块的`,一直这样反复炒,再倒入少许水,把锅盖上,焐五分钟后,关掉煤气灶,揭开锅盖,往里放点盐和味精,再搅和一下,一盘香喷喷的番茄炒蛋出炉了。
这道菜有红有黄,酸酸甜甜的。原本以为很难做的事情,只要自己动手去做,其实并不怎么难。
西红柿炒蛋五年级作文 49
一天,爸爸妈妈都要出去,我想到爸爸妈妈一回来就会翻吃的,所以我就准备做一盘西红柿炒鸡蛋。
准备开始:拿出两个西红柿,两个鸡蛋,拿出一小块姜,半勺盐,半勺糖……把两个鸡蛋打到碗里,搅匀,“哎哟——”浇了半天了,小手都麻了!再把两个西红柿切成小块,我小心翼翼的切着,切得西红柿七扭八歪,一大一小的。不管了,就这样吧,下锅,完了完了,忘了一件很重要的事!那就是……放油!我急急忙忙的把油倒上,开火!“噼噼啪啪——噼噼啪啪”一阵阵的巨响把我吓得赶快躲到厨房外面,伸长脖子看看油的情况:它好像不那么“活跃”了,我赶紧把西红柿和鸡蛋放进锅里开始翻炒起来,一滴油被翻了出来,降落在我的.肩膀上,不一会就起了个小包“好疼!”
我大叫道:“原来做菜那磨难呢?!”我又翻炒起来,放了一小块姜,一小勺糖和盐,随后我拿出一个盘子,把炒好的西红柿炒鸡蛋放进盘子,把它放在桌子上,妈妈下班后看到桌子上的西红柿炒鸡蛋,开心地笑了:“你呀,真是个大姑娘了!”我也笑了
通过这盘西红柿炒鸡蛋,我明白了父母的良苦用心,以后我要多做家务,让父母有更多时间休息!
西红柿炒蛋五年级作文 50
我从小就爱吃炒鸡蛋,西红柿炒鸡蛋更是我的最爱,以前吃炒鸡蛋都是妈妈给我做,现在,我决定自己学着做。
我学着妈妈的样子拿了一个碗,我拿着鸡蛋小心翼翼地在碗边上磕了一下,鸡蛋壳中间露出了一条缝,我慢慢地打开了蛋壳,只见蛋黄像个淘气的娃娃在滑滑梯一样一下子落入了碗中,放入少许的盐,再用筷子搅匀了鸡蛋,把它搅成糊状,然后,我又去打开火放上锅,慢慢地倒入了油,油烧了一会儿,我又把鸡蛋倒入了锅里,只听见噼里啪啦的声音,不停地有油跳出锅外,吓得我连连后退。我又鼓起勇气前走,看见鸡蛋像落到地上的泡泡,它们大的像大棚,小的像泡沫。不一会儿,鸡蛋就做好了。我又把鸡蛋单独铲到碗里。我又拿了些葱,姜,蒜和西红柿,给它们洗了洗澡,我又切了切放入了锅里。这时候,锅里像开聚会一样,在锅里欢蹦乱跳,有的翻着跟头,有的打着滚,热闹极了,我又撒了些佐料,接着,我又把西红柿放入了锅里,锅里的颜色太丰富了,红的,黄的`,绿的,白的……我又把鸡蛋也倒入了锅里,让它们一起炒。色香味俱全的西红柿炒鸡蛋这样子就做好了,那鸡蛋香味扑鼻。
通过炒鸡蛋我知道了妈妈做饭也不容易,我以后要多为妈妈做事。
西红柿炒蛋五年级作文 51
今天降温了,北风“呼呼”地吹着,让人直打寒战,爸爸、妈妈还没有下班,我想为他们做一道美味可口的菜肴。
我打开冰箱,看见冰箱里有几个西红柿和鸡蛋,对了,西红柿炒蛋!我拿出西红柿,拧开水龙头,水“哗哗”地流出,用水把西红柿冲洗干净,把它切成一块一块的,我又拿出两根葱,放到切菜板上,“笃笃”地切成碎末。我拿出鸡蛋,在碗边上敲几下,只听“咔嚓”一声,鸡蛋破了,随后把它放到碗里,一连打了三个鸡蛋,在里面放上葱末和盐,再用打蛋器搅拌均匀。
准备工作完成了,下面该轮到我大显身手了。
我先打开煤气灶,“呼”地一声,火苗窜了上来,等锅热了,把油倒进去,过了几秒钟,锅的两边冒出了青烟,再把鸡蛋倒进去,发出了“哧—”的`声音。然后等鸡蛋膨胀起来,变得金黄金黄的翻面,好了以后,用锅铲切成小块,倒入西红柿,等西红柿渗出汁水时,再一起盛出。一盘美味可口的西红柿炒蛋诞生了。
爸爸、妈妈回来后,我骄傲地向他们介绍我的成果,爸爸、妈妈露出了欣慰的笑容。
西红柿炒蛋五年级作文 52
今天,老师给我们布置了一个作业,让自己回家做一道菜——西红柿炒鸡蛋。我一听,高兴的不得了,因为老师让我们自己炒菜,而且是第一次自己动手做。
回到家,我就迫不及待的来到厨房,妈妈帮我把围裙穿好,真像一个小厨师呀!第一步,把葱、蒜的皮剥干净;第二步,把剥好的葱蒜洗干净;第三步,开始切菜。切葱的时候,这棵小葱就像一个调皮的娃娃一样,一会儿扭这边,一会儿扭那边,太不听话了。于是我调整对策,左手紧紧按住小葱,右手拿刀,费了九牛二虎之力总算把所有的'菜全切完了。
开始炒了,首先妈妈帮我在锅里倒了一点油,我在碗里打了两个鸡蛋,用筷子搅拌均匀,妈妈说:“又要到六成热的时候,才能炒鸡蛋。”听了妈妈的话,我把手伸到锅上面,觉得有一点热了,我连忙把鸡蛋倒进了锅里,过了一会儿,我看见鸡蛋慢慢变成了淡黄色,鸡蛋上出现了一些小泡泡。鸡蛋快熟了,我又把葱、姜、蒜倒进锅里,等炒出香味后又把切好的西红柿放进锅里,翻炒了几下,一盘我亲自做的香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了。
虽然没有妈妈做的好吃,但是我也很高兴,因为我学会了一个新本领!
西红柿炒蛋五年级作文 53
在许多美食中,我对西红柿炒蛋情有独钟。每当饭桌上有盘西红柿炒蛋,我就吃得津津有味。于是,我就开始有了一个想法,我要学习如何做西红柿炒蛋。
心动不如行动。我学着妈妈的动作,小心翼翼的打开煤气炉,生怕烧到自己,放上炒锅,开始做西红柿炒蛋!我先从冰箱拿了三个鸡蛋和两个西红柿。首先,拿出一个空碗,我学着妈妈的样子,小心的把蛋倒进碗里,然后在鸡蛋里加点酱油和一点糖。我轻轻的'搅拌鸡蛋,生怕鸡蛋飞出来。最后我拿刀把两个西红柿切成小块小块的。
做完这些准备就开始入锅了。我拿起锅盖,我将花生油倒进锅里,锅里发出“吱吱”的声音,那些油像一个一个小朋友一样,跳来跳去。有些跳到我手上,我疼得叫起来。我连忙冲进房间。妈妈看见走进房间对我说:“儿子,你要勇敢点。加油!”听了妈妈的话我不怕了,我走到锅的旁边,重新倒入花生油。那些油就像听话的孩子一样,不跳到我手上了。
我开始把鸡蛋倒入锅中,鸡蛋一碰到锅就瞬间结实了。我赶紧拿出来锅匀翻炒,然后倒入西红柿,继续翻炒就可以出锅啦!
我吃的津津有味,我终于学会了做西红柿炒蛋,我还学会了一个道理“做事不能有困难就放弃,要坚持才会成功”。
西红柿炒蛋五年级作文 54
今天,我在家里做了一回小厨师,做了一份西红柿炒蛋。
首先,妈妈教我西红柿如何去皮:先西红柿去柄,在背上划个十字形,整个泡在热开水里。不一会儿,划破皮的地方就开始脱皮了,我很容易的把皮剥掉了。
接着打蛋了,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,把鸡蛋小心翼翼地磕开,我在蛋里放了一些调味料,用筷子把蛋打成发泡的蛋液。
然后我把蛋液倒进妈妈热好的油锅里,一下子,如水一样的蛋液在油锅里迅速成块,并冒出一阵阵的蛋香味,香味扑鼻而来。
当蛋块变成金黄色时出锅,再在锅里放油,等油热时放入切好的西红柿,这时,锅里像打仗一样,锅里油水四溅,我一见这架式就像兔子一样逃到了厨房的.另一边,念叨着:“幸亏我逃得快,这油锅里怎么像放鞭炮一样,怪吓人的。”妈妈一边帮我翻炒西红柿,一边对我说:“热油碰上有水的东西就会乱跳跳。”说完妈妈麻利地在锅里放好调料品说可以拌炒了。
“我来,我来!”我一下子抢过妈妈手中的锅铲,把刚才炒好的蛋倒进锅里一下拌炒了一下。原来金黄色的蛋块裹上了鲜红西红柿汁立马变成一道诱人的菜。
晚上我吃着自己炒的菜感觉特别美味。
西红柿炒蛋五年级作文 55
今天,妈妈说要教我做一道菜,菜名就叫:西红柿炒蛋
妈妈说:“做这道菜很简单,但关键是准备工作要做全,做踏实。
准备工作一:先将一个圆圆的大西红柿洗干净,然后均匀地切成很多片小西红柿。
准备工作二:把准备好的鸡蛋敲破,将蛋黄和蛋清倒在碗里,再用筷子用力地搅拌至均匀。
准备工作三:将各种调料摆放好。
妈妈说:“这三项准备工作完成了,我们就可以生火烧菜了。
我按着妈妈说的,先打开煤气灶阀门,等锅烧热了,再将食用油倒进锅里炼一下,接着把刚才搅拌好的鸡蛋倒进锅里,用铲子将鸡蛋在锅里轻轻地翻一下,等鸡蛋快要烧焦时,再将切好的小西红柿片放在锅里,把它和鸡蛋再混合翻炒下,等菜有八成熟时,就开始放调料了。妈妈说:“放调料可有讲究了,次序绝对不能颠倒,否则会影响菜的营养与美味的'。”正确的顺序是:先放少许盐,然后是糖,最后再放点味精。就这样,我在妈妈的传授下,一道香喷喷、甜津津的西红柿炒蛋就做好了。
吃着自己亲手做的西红柿炒蛋,我心里有说不出的高兴。因为我长大了!
西红柿炒蛋五年级作文 56
今天是奶奶的生日,我想给奶奶一个惊喜。思来想去决定,当一回小厨师,亲自做一道番茄炒蛋。
我进入厨房,拿出番茄,打开水龙头,把番茄浑身上下,洗了个凉水澡。放到案板上,切成小块儿,放入碗中备用。
我又拿起了两个鸡蛋,对着碗边一敲,“咔嚓”一声,鸡蛋壳裂开口,我用力一掰,蛋液慢慢流了出来。我拿起一只筷子,“当”的一声,我的手腕儿快速地旋转起来。转了一会儿,我觉得手腕酸痛,虽然动作不协调,但是坚持把蛋液打好,蛋液和蛋黄完全融合在一起,成了橙红色时,我才住手。
万事俱备,只欠东风。开始点火,我往锅里放了一些油,打开煤气灶,等到油散开了,锅里发出“噼里啪啦”的声音,淡蓝色的火苗舔着锅底,我把蛋液倒入锅里,蛋液变成了无数的`小泡泡,凝固之后,我把它翻了个身,等到完全凝固,把鸡蛋放进小碗儿里备用。
我再往锅里放了一勺油,把番茄和鸡蛋一起放在锅里,翻炒。放了几勺盐和糖,最后翻了几遍,当西红柿和鸡蛋完全混合在一起,散发着诱人的香味儿时,我就大功告成了。
晚上,全家人一起吃着我做的西红柿炒蛋,都说好吃,我的脸上洋溢着幸福的笑容。
西红柿炒蛋五年级作文 57
在我的记忆中,我第一次做饭大概是在十岁的时候。
之前我最多也就会做泡面,直到有一天,一个偶然的机会,在电视上看见一个节目,名字叫“厨王争霸”,里面讲的是中方厨师和外方厨师做菜比赛,哪队得到支持票数最高就赢了。于是从那天起,我就对做饭产生了兴趣。
第二天一早,我早早的`就把妈妈叫醒,一本正经的说:“妈妈,你今天必须教我做菜。”妈妈一脸疑惑的对我说:“孩子,今天怎么突然想起做菜了?”我说:“我受到了某种启发。”于是,妈妈就没再问下去,领着我来到了厨房,我们系好了围裙准备开始做饭了。
妈妈说今天先教我做西红柿炒蛋。过程是这样的:首先准备两个西红柿、四个鸡蛋、一根葱、盐和鸡精。第一步,把锅烧热,加入少许油,放入葱花,再把搅拌好的鸡蛋倒入锅中翻炒,鸡蛋炒好后盛入盘中待用,然后再把西红柿倒入锅中翻炒,西红柿炒到差不多熟的时候,再把刚刚炒好的鸡蛋倒入锅中一起炒,这时加入少许调料,翻炒均匀,盛入盘中,既美味又好看的西红柿炒蛋就做好了。
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