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关于春卷五年级作文
无论在学习、工作或是生活中,大家都接触过作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。写起作文来就毫无头绪?下面是小编为大家整理的关于春卷五年级作文,希望能够帮助到大家。
关于春卷五年级作文1
我的家乡在美丽而又古老的杭州,那里风景优美,可以说是人间仙境。当然,在人间仙境中,美味的特色菜也是必不可少的,我最喜欢的,还是那令我难以忘怀,回味无穷的一道菜———春卷。
春卷是过年才吃的一道菜,平时不太吃。所以我特别喜欢过年,一过年,我就可以经常地品尝这道菜了。一过年,我的眼睛就一刻不停地搜寻这道菜,好在奶奶不在时偷吃几个,解解馋。
春卷分两种味道:咸的`或甜的。咸的用笋,肉丁,雪菜等材料做成的馅,甜的是红豆馅的。制作很简单:把面皮一张张摊开,把馅用筷子裹进去,折三下,压一压,叠一叠,一个小巧玲珑的呈圆柱形的春卷就包好了。包好后,还要再压一压,以免馅露出来。包好一个,往盘子里一放,它就乖乖的躺在那里,安分的坐着,使你安心包第二个。不一会儿,你会发现满了。这时候,春卷可以下锅了。用筷子小心翼翼地夹起春卷,轻轻地放入开着大火的锅中,可以看见它沉入油中,像要和你玩捉迷藏的游戏。这时你可以放第二个春卷了……不到半分钟,你就可以看见第一个春卷已经浮上来了,现在它已呈现出金灿灿的颜色了,一要赶快捞起来,变得它炸成“黑炭”。依次这样下去,一盘金灿灿,香喷喷的春卷就炸好了。
这时候,它们早就已经发出了淡淡的香味,令我忍不住挪动了脚步。瞧瞧它们,个个穿上了金黄的纱衣,可以看出它隐若现的身材,分别是甜的还是咸的。它们似乎在朝我眨眼睛,像在说:“快点把我给吃了吧!我还等着到你肚子游玩游玩呢!”使我忍不住凑上前去,拿起一个,细咬一口,闭上眼品尝它带给我的美味。
嗯,这个是甜的,这甜味一直从喉咙蔓延到身体的各个部分,回荡着,回荡着……使我感觉自己身处红豆的王国,自由自在地飞翔。不一会儿,我就把甜春卷消灭了。我开始进攻一个咸味春卷,我又在咸味王国玩耍嬉戏,嗯,好好吃……
嗯,甜春卷味道甜而不腻,口感甜美;咸春卷口感适当,味道鲜美,都使我难以忘怀啊!很好吃,我忘我的品尝着春卷。
这就是我最喜欢的一道菜——–春卷!
关于春卷五年级作文2
你若要问我年夜饭最爱吃什么?我一定会回答你:春卷!可不要小瞧春卷,它包住的可是满满的春天,因为我家春卷里包的是荠菜。辛弃疾有诗曰:“春入平原荠菜花,新耕雨后落群鸦。”把荠菜带回家,就是把春天带回家,把人们的憧憬和希望都带回了家。
寒假去乡下大姨家,我过了一把摘荠菜的瘾。地里的荠菜泛着绿,翅膀似的叶片大而厚,像花儿一样铺开。也许还未完全到季节,荠菜太难找了,刚发现一点儿“情况”,却又是一个陷阱。我学着大姨的样子,左手抓住叶柄,右手用小刀铲起根部。大姨的手轻轻一弯,再稍稍一拉,就把荠菜拔了出来。我却笨手笨脚的.,有时把叶子弄得“四分五裂”;有时怎么也拔不出来,只得两脚开立,弓着腰,像拔河一样。这可倒好,还没拔出,我就摔了个“肚朝天”。抬眼望去,田野山边、山涧小溪、蜿蜒山路间,隐约绽放着几点红梅。一阵微风拂过,虽是寒冬,我却感到心中暖暖的春意。
拿着一筐荠菜和大姨养的鸡鸭鱼肉,我们回到杭州,这可是年夜饭的重头戏啊!奶奶先将荠菜焯一下,然后把荠菜、豆干和猪肉切成丁,再用油翻炒一下荠菜和豆干,出锅后,让它冷透。包春卷,是我们家的“集体项目”,大人们忙活,还时不时拉拉家常,我们孩子就负责偷吃啦!一阵专属于家的味道弥漫而来,让人倍感亲切。我毫不示弱,想去包春卷。我小心翼翼撕开一张春卷皮子,放在案板上摊平,舀了一大勺馅放在春卷皮上,先把下面的皮折上来把馅包住,再一点一点卷起来,接着把两边的皮往中间折,最后把剩下的皮都卷起来。我正得意着呢,春卷突然咧开了“嘴巴”。“哈哈哈……”春卷像是在嘲笑我。奶奶似乎看透了我的心思,走上前:“仪仪,你的馅放得太多了,自然会胀开来,奶奶来给你包一个。”奶奶麻利地摊开皮,舀上馅,三下五除二,就包好了一个小巧玲珑的春卷。佩服佩服,姜还是老的辣!
“吃春卷喽!吃春卷喽!”春卷的皮换上了金黄色的“礼服”,猪肉和豆干融合了荠菜的清新,荠菜则更加细腻润滑,唇齿留香。
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