【精品】五年级包饺子作文34篇
在日复一日的学习、工作或生活中,大家都写过作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编为大家整理的五年级包饺子作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
五年级包饺子作文 1
生活是多姿多彩的、是快乐的,也是可笑的。特别是去年初伏的那天,妈妈不在家,我的肚子饿得咕咕叫,于是我就自己在家包饺子,至今想起来如发生在昨天一样。
我把妈妈事先准备好的.肉馅、韭菜、葱、姜合在一起的馅料,赶紧端到桌上,“包饺子啦”!我把面粉放到一个大盆子中,放入一碗水,我急急忙忙忙地开始行动起来。我抓住面粉来回搅拌,谁知手上的五指全让面粉紧紧地粘住了,我用左手用劲抓掉右手的面粉,右手再抓左手的面粉,后来,我再用干面粉在手上擦啊擦,可总算把面粉擦干净了。我自言自语地说“面粉里好像放多了水。”
接着,我又开始下一步工作了。我把面粉揉成一大团圆球,再拉成一大条条状,然后把它分成大约十个小圆球。俗话说“软面饺子,硬面汤”,我用温水做到面条效果不错,我拿起小圆球奋力拍成圆片,就匆匆地放入肉馅,这下可好了,肉馅的位置没放准,涨得饺子皮都撑破了,肉馅掉了出来。第二次我一包,拧成了一个平扁扁的饺子,外形很不好看。第三次忘了折花边,不过外表看起来还像个饺子样。我慢慢地接着做,一个比一个做得好,像孔雀开屏,我笑得很开心。
我看着自己亲手包的饺子,想到:心急真吃不了热豆腐啊!做任何事情都不能太心急,而应该脚踏实地、慢慢地去做,从从容容,才能把事情做得精益求精。
五年级包饺子作文 2
说起包饺子,就有一段让我铭记在心的快乐!
逢年过节或者礼拜天的时候,妈妈总会为家人包上一顿可口的饺子,这不要过年了嘛,一早起妈妈把肉馅剁好,我和妈妈一起把芹菜摘干净了切好就准备包饺子。
妈妈说:“今天你也参与进来一起包饺子吧!”当时我这心里乐啊,终于让我有一次自己动手的机会了。我满心欢喜的洗干净手准备和妈妈一起包饺子,可是这件事说起容易做起来可就难了。首先妈妈教我擀饺子皮,我心想这还不简单,可这擀面杖在妈妈手里就听话,到我手里就不和我配合了,左擀右擀都没擀出来反而是一块面贴面板上了,要不就和擀面杖“亲密”的抱到一起了。妈妈在一旁笑我让我更觉得这洋相出大了,顿时就生气了。
这个时候爸爸回来了,一看我的表情就问我这是唱的哪出?我就和爸爸说:“本来我觉着做饭包饺子事件很简单的事,可是一上手我就出洋相了,妈妈还取笑我。”爸爸笑呵呵的说:“就为这点事生气太不值得了,走,我们一起到厨房包饺子。”再次来到厨房,看到妈妈包的'饺子一个个就像个白白的小玉兔,真是好看!我就央求妈妈让我在试试包饺子吧,妈妈笑笑说:“来吧!”这次爸爸擀皮我和妈妈一起包,拿起圆圆的饺子皮,妈妈教我怎么放馅儿怎么封口,第一个饺子在我手里费了半天劲可算包上了,可它却像得了“软骨病”一样挺立不起来,我这汗,顿时就出来了,妈妈看到这个情形耐心的鼓励我说:“慢点,别着急,多包几个就找着窍门了。”我点点头耐心仔细的包着饺子。看着我的成果一个比一个好看,心里真是美滋滋的。
包完饺子妈妈开始煮饺子,看着饺子在沸腾的锅中游来游去真是太好玩了,尤其是饺子在煮的过程当中一个个由原来的小玉兔长成白胖的兔妈妈了!
饺子出锅我吃着我亲手包的饺子感觉味道别有一番滋味。这里包含着我的付出和成果。虽然开始失败了,但是我通过努力学会了包饺子,真正体会到了劳动的快乐!
五年级包饺子作文 3
在噼里哗啦的爆竹声中我们迎来了中国人的传统节日之一的-------春节。大街小巷到处都挂着鲜艳喜庆的红灯笼,到处都人头攒动人流如潮,一派欣欣向荣的`好景象。
吃饺子是我们中国人过春节必不可少可的一部分,这不,今天妈妈就去菜场买了洁白的饺子皮和新鲜的饺子馅,准备包饺子。万事俱备只欠东风的时候,妈妈就非常熟练的揭下一张完整的饺子皮,再在上面放了一些饺子皮,然后再把饺子皮的边缘粘在了一起,这时,一个亭亭玉立的饺子便出现在了我的眼前。
我心想:“切,原来也不是非常难嘛,既然妈妈能包,我也能包呀。”于是,我便学着妈妈的模样包了起来,可是各种大小问题便接踵而至。饺子皮的边缘粘不起来,我便赶忙去询问见多识广的妈妈,妈妈说:“ 把一些水放在上面就可以了”。我连忙试了一下,嘿,还真粘住了。可是,尽管这样在我手下出生的饺子都成了"胖子”和“瘦子”。
不一会,包饺子这道工序便完成了,虽然包的不怎么好,但还是别有一番姿态,爸爸把放饺子在滚烫的开水中“洗澡”,吃着我亲手包的饺子,我的心中比喝了蜜还要甜。
通过包饺子这件事,我得到了一个道理:“不管是什么事情,不管你做得怎么样,只要你去做了,你就成功了”
五年级包饺子作文 4
“好吃不过饺子”,我从小就爱吃饺子。
今天下雨了,恰巧小姨来到我家。为了欢迎她的到来,妈妈准备包饺子。
妈妈先调好馅,接着和面擀皮。做好了准备工作,妈妈就和小姨动手包饺子。我的任务就是把饺子摆在盖帘上。她们一会儿就包了一盖帘。一个个圆鼓鼓的饺子像训练有素的士兵,整整齐齐地排列在盖帘上,好像在等候我的检阅。学生习作——《包饺子》
我看得心里直痒痒,真想自己动手包一个。在我的.再三请求下,妈妈同意让我试试。我学着妈妈的样子拿起了一个饺子皮,圆圆的饺子皮放在手心里软乎乎的,感觉很舒服。我在饺子皮的中央放上点馅,上下对折,使劲一捏。糟糕!馅怎么跑出来了?我再看妈妈包饺子的动作,奇怪!妈妈也是这样包的,为什么我就失败了呢?再包一个试试。这回我特意把馅用手指向中间堆了堆,接着小心翼翼地把饺子皮上下对折,轻轻一捏。唉!淘气的饺子馅好像故意和我作对,又钻了出来。小姨忍不住笑出声来:“你这是托饺子皮用力太大,把饺子馅给顶出来了。”
明白了原因,我急忙改进。这次很顺利,饺子馅没有再出来。我把包好的饺子放在盖帘上,与妈妈和小姨包的饺子一比,我被逗乐了。看!妈妈和小姨包得饺子一个个圆鼓鼓的,非常丰满,站在盖帘上,有一种说不出的美感。而我包的饺子却骨瘦如柴,有气无力地趴在盖帘上。
这时,妈妈细心地给我做了示范,告诉我怎么包才不会露馅,饺子才能立住。我再次拿起饺子皮,按照妈妈教给我的方法,包了一个。这次虽然没有妈妈包的那么好,但是比我包的上一个可强多了。我瞅了瞅,饺子这回也有点像昂首挺胸的战士了。
哈哈,我终于学会包饺子了!
五年级包饺子作文 5
昨天晚上,爸爸晚上不在家吃饭于是我和妈妈还有姐姐在家里包饺子。
我午觉醒来,妈妈就对我说:“要不咱们在家包饺子吧!”我说:“行,随便。”妈妈让我在家准备一下,她去买饺子馅,包的是韭菜鸡蛋的饺子。妈妈下楼了,走之前对我说:“小子,你必须帮忙哈!”我愣了一下,心想:妈妈要闹哪样啊?长这么大从没有帮忙包饺子……我于是去干自己的活了。不一会,响起了清脆的敲门声——妈妈回来了。我急忙去开门,妈妈气喘吁吁地进了家门,掂了一兜子菜。韭菜啊、鸡蛋啊、洗衣粉啊……妈妈还没坐到沙发上就让我去摘韭菜,把脏的去掉。(是买好的韭菜)我就马不停蹄地摘韭菜,妈妈负责和面,不一会妈妈得面和好了,我的韭菜才弄了四分之三,于是妈妈过来帮忙,不过5分钟韭菜便摘好了。
我说:“妈妈,咱们开始包吧。”妈妈说:“不急不急等你姐姐回来再弄。”妈妈给姐姐打了个电话,姐姐本应该是和初中的朋友韩小莹出去玩的,这不被妈妈传唤过来了,姐姐下了班就往家赶,六点半的时候到家,妈妈对姐姐说:“珊珊,你也来帮忙,咱俩一块包饺子。”姐姐就不情愿的`过去和妈妈一起包饺子,她们母女俩包着饺子,我看着电视。姐姐和妈妈不一会就包好了一大盘饺子,饺子在妈妈的手里,下了锅,像一个个运动员下水游泳一样。饺子煮好了,妈妈盛了盘。
我尝着我和姐姐妈妈一起劳动的结果,十分高兴。
五年级包饺子作文 6
时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外。以前都是妈妈包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮妈妈包饺子,做妈妈的小帮手。我先拿了张饺子皮放在手心,然后再将肉馅弄在皮上,接着把饺子皮的两边用手捏住,就这样,一个饺子就包好了。我兴奋地拿给妈妈看,满以为会得到妈妈的称赞,没有想到,妈妈一言不发,只是将我包的那个饺子放在了一边,这时我才注意到妈妈包的饺子,它们一个个像小人一样立在那里,别提多有精神了,再看看我包的饺子,好像喝醉了酒,站不稳。我不好意思地低下了头,妈妈温和地对我说:“儿子,做事可要有恒心啊。这才刚开始包,你可不能放弃,慢慢来,熟练了就好了。”
我仔细观察妈妈包饺子的过程,终于发现自己包饺子失败的原因了,原来是在捏饺子皮的时候没有捏紧啊!于是我学着妈妈的.样子,重新拿起一张饺子皮,接着少取了些肉馅摆放在皮子中央,对折,小心翼翼地这里一捏,那里一压,哈哈,总算是包好了,虽然还是不如妈妈包得好看,但是已经能够稳稳地站起来了。妈妈看了,笑着直夸我:“不错,不错,有进步!”就这样,在妈妈的鼓励下,我越包越熟练,饺子的形状也一个比一个好看,看着自己包的饺子,我的心里乐开了花。没过一会儿,饺子就下锅了,它们就像一条条鲜活的小鱼儿,扑通扑通一阵乱跳,不到一刻钟,饺子就煮熟了。吃着自己包的饺子,那种感觉真是香在嘴里,美在心上。
五年级包饺子作文 7
原来的食堂是安静的,可是今天,食堂里充满了欢声笑语,你一定会去看个究竟,我来告诉你把,是我们五年级每个班在比赛,是包饺子比赛,比哪个班包得奇形怪状!
我们班的同学不管三七二十一,找到座位,立即做了起来。我也不甘示弱,打了一点水,开始干起“宏伟大业”。
这时,我想起爸爸早上教我怎样包饺子的,我一边想一边模仿着做了起来:拿起一张长饺子皮,再用筷子挑馅儿,可是陷儿宝宝像得了恐高症,似坐滑滑梯一样,滑了下来,试了几次都不行,我忍无可忍了,向秦春沅借来了勺子,馅儿宝宝只好乖乖地到饺子皮屋里了。
再看看徐逸涵,只见他拿起一张皮,摊在手心上,又用勺子舀了一大勺的馅儿,放在饺子皮中心,再拿起一张皮,盖在馅儿上面,然后在边上捏一捏,举起来,大声地交道:“看我的肉夹馍!”“原来是肉夹馍呀!可这好像不是肉夹馍,是意大利饺子,你能做出意大利饺子,佩服呀!”我惊叹不已,真佩服他!不一会儿,大家的饺子做完了,看看饺子的形状:有的像UFO,有的像长长的.皮带,有的破了肚子,馅儿都露出来了……真搞笑!
再看看别的班,他们做的饺子规规矩矩的,我心想:你们大概搞错了吧,比赛规则是做奇形怪状的呀!我们班肯定能拿第一!果然不出我所料,我们班拿第一了,我们胜利啦!
这场比赛,同学们把欢声笑语留在了食堂。
五年级包饺子作文 8
今天,我走在放学回家的路上,闻到了一股沁人心脾的香味,呀!这不是饺子香嘛!我回到家还是垂涎欲滴,我便缠着妈妈包饺子,她终于同意了。
我迫不及待要开始包饺子,我先将已买来的菜肉剁成小块,然后,再放进锅里炒,炒到半熟就可以了。
奶奶一只手拿着勺子铲馅,另一只手把面皮摊平在手上,专管簒饺子,不但簒得快,而且饺子圆鼓鼓的。我依照奶奶的方法,开始包饺子,我手忙脚乱地拿了一张面皮,放在手上,然后,勺入了一大勺馅,接着沾一沾水,涂在面皮的边缘,再捏紧,呀!饺子怎么破了,哎!馅放太多啦!此时,饺子像一个泄了气的气球。
我下定决心,再试一遍,这次我娴熟地将面皮摊平在手上,放入不多不少的.馅,沾沾水,再把饺子捏得紧紧的,没有一点儿缝隙,此时,一个穿着小花裙的饺子姑娘欢快地站了出来,我心花怒放,开心极了!
不多一会儿,一袋的饺子皮被包完了,妈妈要煮饺子了,她先往锅里放了些水,等水烧开了时,再把一个个饺子小心翼翼地丢进去,饺子就像一个个游泳健将,在水里欢蹦乱跳,一转眼,饺子烧熟了,打开锅盖,一股芳香扑鼻而来,我迫不及待地吃了起来,像被饿了三四天似的,不一会儿就吃完了。
包饺子可真难,所谓“看花简单,绣花难。”
五年级包饺子作文 9
过年了,我问妈妈:“妈妈,今年是大年初一,我们吃什么好东西?”妈妈说:“我们今天包饺子!”
我们包的是肉饺子。我看妈妈包。妈妈先把面粉揉扁了,让后把肉和香菜放进去,然后包装好,一个饺子就完成了。妈妈叫爸爸来帮忙,可是爸爸一点的不会,滑稽的动作使得我们哈哈大笑。他在下味精的`时候,把盐看成了味精,包起来后,得意洋洋得转过身来,说:“哈哈,怎么样,我的手艺不比你差吧?”我和妈妈实在忍不住,笑得前俯后仰。爸爸问:“怎么了,你们笑什么,是不是着了魔了?”我一边大笑一边说:“你……你把盐当……当作味精了,哈哈……”爸爸先是一愣,然后也跟着笑了起来。妈妈对爸爸说:“你呀,看我怎么包吧!”只见妈妈把面粉压平了,把肉和香菜放进去,打开红色罐子,将味精放到面粉上,再包装好,就可以了。
妈妈对我说:“你也来试试吧!”我支支吾吾地说:“我……我?”爸爸得意地说:“哈哈,不敢了吧?看来还是我比较强些!”我听了,翘起嘴巴说:“好,包就包,谁怕谁啊!”我学着妈妈的样子做,十分细心,一点也不敢错过。到了实在忍不住的时候,我又看见了爸爸那副得意的笑脸,我就再接再厉,终于,我包了一个十分美观的饺子。我转过头看爸爸:“哈哈,怎么样,比你强吧?”妈妈听了,说:“那是当然,你爸怎么能和你比呢!”“爸爸,听到了吗?妈妈都夸我呢!”我得意地说。哎?爸爸不见了!哈哈,准是因为难为情吧!
今天,我们全家过得真快乐。
五年级包饺子作文 10
周末,阳光明媚,我看见爸爸妈妈在包饺子。于是,我就央求爸爸妈妈让他们教我包饺子,他们很高兴地答应了。
我挽起袖子,系上围裙,学着爸爸妈妈的样子准备开始包饺子了。
妈妈首先给我讲了包饺子的方法:“一手拿一张饺子皮,一手拿起勺子往里面放一些饺子馅。要记住,饺子馅不能放的'太多,也不能放得太少。然后再用手指沾上一点水,把它抹在饺子皮的周围,紧接着把它合上······”妈妈还在啰嗦地说着。我心里却想:不就是包个饺子嘛,有什么难的?妈妈像是看透了我的心思,便让我试一下。
我迅速地拿了一张饺子皮,放了点馅里面。不行,馅放少了,饺子的“肚子”扁扁的。我又加了一点儿馅,不行,馅又加多了,饺子的“嘴”怎么也合不上了。我用勺子挑走了一点儿,总算放好了。我太着急,连水都忘了沾,就把饺子皮合上了。这一边捏好了后,另一边又调皮地探出了“脑袋”,弄得我手忙脚乱。看到我这幅狼狈的样子,爸爸已经笑得前仰后合了。我气坏了,又包了一遍,妈妈说:“包得还不错!”可我还是觉得包得太瘦了,我有点灰心了。妈妈见了,连忙安慰我说:“没事!再包一个,一定会成功,妈妈相信你!”在妈妈的指导下,我又认真地包了一个。伴随着妈妈的鼓励,我包的饺子一个个都得意地挺着“将军肚”。
经过一两个小时的努力,我们一家终于吃到了香喷喷的饺子。
五年级包饺子作文 11
明天,就是大年三十了。所以,今天我们全家都忙活了一下午――包饺子。
先拿了一个滚面棍和一个面团――把面团戳成一根粗头发。再用小刀把粗头发切成小面团。接着,把小面团戳成一张一张薄薄的圆饼――也就是我们吃的饺子皮。然后,拿起一张薄薄的饺子皮,用勺子挖一点肉馅儿,放在饺子皮中央。最后,把饺子皮对折,用手按一按,一个完美的饺子就好了。
过程看着其实比较容易,但是做起来感觉非常的难。妈妈突然提出:我们来比谁包的饺子多好不好呀?我一脸懵逼地说:额嗯好吧!
爸爸宣布道:比赛正式开始!说完就拿了两个一样大小的盆子。我拿起了一张饺子皮,用勺子舀了一大勺肉馅儿放了在饺子皮的中央。把饺子皮对折一下,用双手按了按,可出乎意料的是――我用左手把饺子皮按了一下,肉馅儿就全部涌向了右手那边;右手把饺子皮按了一下,所有的肉馅儿又全部涌向了左手那边。眼看着妈妈都已经包饺子包了一大半盆子了。我就看看妈妈包的时候放了多少肉馅儿,啊,原来是我的.肉馅儿放多了,怪不得肉馅儿会不停地涌出来。我心里不由的想。立马用勺子赶了一些肉馅儿出来,然后用双手按一按,终于包好了一个完美的饺子。
可是最后还是妈妈赢了。包饺子看起来非常容易,可是做起来非常难。
五年级包饺子作文 12
暑假里的一天,妈妈说:”家宝,咱们好久没有吃饺子了,今天咱们包饺子吧!””好啊好啊,正好我也想吃饺子呢!“我高兴的跳了起来。
首先,妈妈和了一点面,又把胡萝卜菜,肉,葱切碎,突然我对切菜的妈妈说,妈妈我帮您切菜吧,妈妈看了看我说:”嘿,你也想切菜,你要是会,我早就让你切菜了。“我一听,急得都快哭了,没办法妈妈只好让我切菜,不一会儿我把切菜切完了给妈妈看,妈妈惊讶的说,哟,真是功夫不负有心人,你切的还挺好!”“那当然,等会儿我还要包饺子呢!”我得意洋洋的说。
妈妈把饺子皮用面擀面仗擀完,我拿起一张饺子皮,用筷子小心翼翼的夹着菜慢慢的放在饺子皮里,两手用力一捏,我的`手怎么那么粘?低头一看,哎呀,原来我用力过猛饺子馅儿冒出来,我赶紧又拿一张饺子皮,把皮裹在上面。终于包好了一个饺子,我高兴极了,哈哈,妈妈笑起来,妈妈为什么笑?我心想,”因为你这饺子太像面包了“妈妈一边笑一边说。
妈妈看我还是不死心,只好一步一步教我,在妈妈的带领下,不一会儿我就会包饺子了,一个两个三个四个。我心中暗喜,接下来包的饺子一个比一个好。
通过包饺子这件事我也明白了,做什么事都要熟能生巧,认真学习而不能急于求成,不管是日常生活还是学习都要保持这样的态度,最终都会取得成功!
五年级包饺子作文 13
放学路上,看着街边那些色香味俱全的饺子,真是让人垂涎三尺,我想包饺子肯定很简单,回家我也要央求妈妈让我来包一回饺子。
我先把肉洗干净,再把香菇放在热水里浸泡了一段时间,然后把肉和香菇剁得碎碎的,接下来放上一勺盐,半勺糖,适量料酒,一点酱油和许多葱花,用筷子顺时针使劲地搅拌起来。
拌好了馅儿,我拿起一张饺子皮,把它展开平放在左手掌心,右手拿着勺子舀了一点儿肉馅,放在饺子皮中间。可肉馅放得太少了,我的第一个饺子软塌塌的,不能立在盘子上,就像一个头大身体小的孩子。于是,这一回我就在饺子皮里放了很多很多的肉馅,可因为肉馅太多了,整个饺子圆鼓鼓的,我捏住这一头,那头就露出了很多肉馅,好不容易捏住那一头,这一头又咧开了嘴,我的第二个饺子像一个胖得衣服都穿不下的孩子,咧着嘴朝我尴尬地笑。吸取了前两次的教训后,我又试了一次。第三次,我在里面放上不多不少,刚刚好的肉馅儿。一个个饺子像一个个精神抖擞的士兵伫立凝望。太棒了!我终于成功!这份成功给给了我自信,一连包完了剩下来所有的`饺子皮。
所谓熟能生巧,我还向妈妈学习起了包各种各样的饺子:三角饺,用两只手对称往中间一挤一捏;小锁饺,中间一个“十”字花样像八小锁……饺子下锅后,有的像小鱼随着水流一起舞蹈,有的像调皮的孩子在游泳,还有的在嬉戏打闹……
真是不经一番寒彻骨,怎得“饺子”扑鼻香啊!
五年级包饺子作文 14
周末早上,我和妈妈商量着做点好吃的慰劳自己。妈妈提议:“要不我们包饺子吃吧!”我一听,一蹦三尺高,叫道:“好啊!”
说干就干,我们直奔市场,买了做饺子馅的新鲜土猪肉、韭黄和干冬菇,又到了面食店挑上好的饺子皮。我们满载食物而归,就迫不及待地忙碌起来。做饺子的第一步是剁肉馅,这种细致的活当然由妈妈亲自动手。只见妈妈穿着围裙,右手握刀,”咚咚咚“地剁起肉来。不一会儿,一大碗肉馅剁好了。紧接着,妈妈把韭黄和泡好的干冬菇切成细丁儿,一股脑倒进肉馅里,加上油、盐、味精调味。接下来该我来拌馅了。我穿上围裙,戴上手套,一边哼着小曲,一边卖力地拌馅。很快,饺子馅就冒出了美妙的香味儿,闻得我口水都快要流出来了!
拌好馅后,我们就开始动手包饺子。只见妈妈拿了一张饺子皮平摊在手掌上,再用筷子夹了一点儿馅,放在饺子皮中间,然后用手指捏住饺子皮的边缘,一推一拉一扯,将肉馅包裹起来,在舞动灵活的手指,为饺子皮“锁边”,捏出线条优美的花纹,一个漂亮的饺子就包好了。我学着妈妈的方法包起饺子来,可我包的`饺子没有妈妈包的好看。妈妈鼓励我说:“万事开头难,多包几个就能找到感觉了。”听了妈妈的话,我继续包起来,果然一个比一个包的整齐、漂亮。不一会儿,桌子上排满了好看的饺子。
看着又大又漂亮的饺子,我心里美滋滋的,巴不得立刻大快朵颐。我相信今天的饺子一定美味无比-----因为那是我包的饺子。
五年级包饺子作文 15
王淇奶奶包的饺子又送到我们家了,那饺子散发出的阵阵香气,引得我口水都要流下来了。妈妈看到我那猴急样,忍不住笑着对我说:“胡戎,妈妈今天给你出个家庭作业行不?”
我说:“是什么作业?喜欢的话我就做。”“包饺子!”妈妈说。一听是这个,我高兴地说“行!”我和妈妈马上行动,去了市场买了饺子皮、肉和芹菜。妈妈一会儿功夫就切好了饺子馅。
开始包了,妈妈说:“看我包一个!”只看到妈妈把一张饺子皮摊在手掌上,用筷子夹了一小撮肉馅,用手蘸了一点水,再将饺子皮对折,轻轻地将封口封住,最后用手弄出点花纹,就这样一个大饺子包好了。我学着妈妈的样子,按照妈妈的步骤包了起来,可是封口的时候老是馅掉出来,唉!我真有点泄气了,可是妈妈在一边不断的鼓励我。终于,我包好了一个,“啊,妈妈我会了!”我高兴地叫了起来。
我包的饺子一个比一个好,一个比一个快,我的`速度越来越快,结果我比妈妈包的还要多,不知不觉的,饺子皮包完了。妈妈把饺子放进锅里,不多久,满屋清香。妈妈给我盛了一碗,我夹起来咬了一口,“嗯!好吃极了。”没想到自己的“家庭作业”这么可口。
原来每件不会做的事情都要去尝试,只有做过了,体会到了,才能品尝到成功的滋味。通过这个家庭作业,我明白了毛泽东爷爷的那句“世上无难事,只要肯攀登”的道理。
五年级包饺子作文 16
自从上次包饺子后,我期盼下一次一定要打胜妈妈,这时,妈妈说中午包饺子,怎么样?我说好啊!我去买饺皮。我拿着钱兴高采烈的奔向菜市场,买到饺皮,再连蹦带跳的冲回家!妈妈说:馅我已经弄好了,让我们一起来包饺子吧!
说干就干,我用我最快的速度来包饺子。而姐姐她们却边包边说话,包的也很多,这也许就是顺其自然吧,我也开始学妈妈她们的.包法,开始包了。
首先我先学着将肉馅放在饺皮上,然后在对折,在中点处捏一下,最后依次捏好。哈!一个饺子就这样包好了。咦?怎么我包的饺子在睡觉?而姐姐和妈妈包的饺子,正雄赳赳,气昂昂的站着。我不服气,决定重来!说干就干。
我重新来过,先放肉馅,然后对折包好了!咦?怎么又不一样?我有重来!慢慢的,我泄气了,因为我包的饺子个个都在睡觉,我不想干了。正想走开,却听得妈妈一句话做任何事都要用心学,用心做,要坚持不懈,不要被一点困难就打趴下了!我听后,决定重张旗鼓,再来一次,放肉馅。
哈!哈哈!终于包好了,我的饺子终于站起来了!我高兴的一蹦三尺高!妈妈见了,都夸我知道用脑子了!
成功了,我更加有信心了!一连包了几个,个个看的都觉得神气!我越包越好,当然还没有妈妈厉害。
饺子下锅了,很快就熟了。吃着自己包的饺子,心里别提有多高兴了!是啊,做任何事都要持之以恒,不能半途而废,我终于领悟到了!
五年级包饺子作文 17
饺子是我们中华民族的传统美食,人们最爱把饺子当早点。菜场、超市、早餐店都能买到它。饺子的种类很多,有肉馅的、菜馅的、三鲜的......
我们家最爱包饺子吃了,除夕那天,奶奶说要包饺子,我听了高兴得一蹦三尺高,连声说:“好!好!我赞成!我赞成!”于是,奶奶到市场去买饺子皮后又做好了肉馅,一切准备就绪,开始包饺子了。我拿起饺子皮摊在手心,包了一个,可是一块红红的肉露在外面,就像五指山把孙悟空压在下面,只露出了头似的。奶奶包的.饺子一个个却是昂首挺胸端坐在桌子上。没包几分钟,我就不想包了。奶奶说:“就快包好了,你再坚持一下吧!”我实在没办法,只好继续包。不一会儿,饺子包好了,我看见我包的饺子很滑稽,有的像“大肚子将军”挺着浑圆的肚子;有的像受伤的士兵,露出了红彤彤的肠子;有的像弥勒佛一样笑裂开了嘴。
奶奶把饺子放进锅里煮。过了几分钟,一个个饺子在沸水中上下翻滚,就像是孙悟空在翻跟头。饺子烧好了,我迫不及待地夹了一个就往嘴里送,饺子把我烫得哇哇叫,我一下子把香甜可口的肉包吐了出来。看到我的狼狈样,爸妈在旁边哈哈大笑。妈妈说:“你别急着吃,先吹一吹,凉点儿了再吃。”我听了,又重新夹了一个,这次我不是急着往嘴里送,而是用嘴对着饺子使劲吹,再咬了一小口,一股香甜的汁水流进了我的喉咙,那味是那样鲜,那样美。
五年级包饺子作文 18
春天是笋儿的舞台,在这里笋儿就成了春天的绿。大海是溪流的舞台,在这里溪流就成了大海的魂。贝壳是细沙的舞台,在这里细沙就成了珍珠的韵。而生活是我的'舞台,我要懂得珍惜生活感恩生活。
在去年的一个双休日里我与我的妈妈,我的爸爸和我的外公一起坐车来到了我的祖祖家,一路风和日丽,看到了日渐苍老的祖祖,我不禁有一种说不出的感觉,哎!
我们决定今天吃饺子。开始行动。爸爸擀饺子皮,妈妈调馅。一切就绪后,妈妈教会了我包饺子。我拿一张饺子皮。上手弄了一堆馅一捏爆了。爸爸只是一笑,妈妈则说:“你别弄这么多馅。”我又包一个。这饺子,一下就躺在床上了,太不给我面子了。“我一定会学会的”我突然有了一种自信。动力来了,经验也有点儿了。我又包了一个。哈哈,这次好多了,但还有许多欠缺,许多继续努力。之后我包了许多,一个更比一个好。
功夫不负有心人。我终于包出了一个像模像样的饺子Oh,it is so beautiful。我今天学会了包饺子。我控制不住了自己的情绪,欣喜若狂。
现在回想起那时,都有一种成就感。
中午我尝到了我的劳动成果,吃得津津有味,感觉香醇可口。
这件事儿让我明白了许多道理。经验是一点一点积累的,只要功夫深,铁杵磨成针。干什么事都得靠自己努力。什么事都有第一次。
有了第一次就会有第二次。许多事需要自己感悟。Bye。
五年级包饺子作文 19
春节到了,家家户户都喜欢吃饺子,我们家也不例外,快瞧!
冉冉,今天中午我们来包饺子吧!妈妈的声音传进了我的耳朵里,太好了,这可是我第一次包饺子!我兴奋的一蹦三尺高,飞快的向厨房奔去。
随着我的脚步声,包饺子用的材料也被我一一搬到了客厅,之后,随之而来的是我的喊叫声:啊!桌子忘搬了。幸好,我的救星──妈妈听到了我的叫声连忙把桌子搬了出来。
接下来开始包饺子了,只见妈妈先切一块提前和好的面,再把面揉成细细的'长条,转眼间长条就被妈妈用刀切成了一个个小段,整整齐齐的摆放在案板上,像一个个等待命令的士兵。然后妈妈用手把面段压扁,用擀面杖擀成一个个圆形的饺子皮。
接下来该我上场了,先拿一个饺子皮放上馅,按照妈妈说的方法去捏边,哎呀!馅好像放多了,饺子张了个大大的嘴巴合不上,我又拿筷子慢慢把馅夹出来了一些,这下小饺子才乖乖的合上了嘴。接着我又一连包了几个,感觉好多了,妈妈夸我有进步,并告诉我做什么事不能着急,要留心观察。
饺子终于包完了,妈妈把饺子倒进锅里开始煮,经过几分钟的耐心等待,晶莹剔透的饺子终于出锅了!我捧起一碗,只见,白白的饺子正朝我微笑呢!像是在说:快来吃我呀!我最好吃了,快来尝一尝吧!我一口咬下去,鲜美的汤汁喷涌而出,真是太美味了!
吃着自己动手包的饺子好开心,包饺子真有趣!
五年级包饺子作文 20
北方人过年都要吃饺子,年夜饭饺子不能缺饺子,可是我生活在南北方组合的家庭里,爸爸是南方人过年呢只吃米饭,不包饺子,所以家里一直都没有吃上饺子。初八妈妈说:“今年还没吃上饺子呢,好想吃饺子,但是我还要上班呢,哎没时间包了。”
妈妈上班去了,爸爸说:“大雨咱们爷俩给你妈妈包顿饺子吧!”我积极的响应好!好!好!说干就干。爸爸领着我去菜市场买菜。买了两斤绞肉、一斤韭菜,高高兴兴的回家了。
爸爸和我一起择了韭菜,把韭菜洗干净切碎和肉拌到一起,调上姜、葱然后放入适当的盐搅匀,饺子馅就拌好了。爸爸拿了一个的铁盆子用量杯舀了两勺面,开始加水和面,但是爸爸把水加多了面很稀揉不到一块,爸爸不好意思的对我说:“我也是第一次和面,练一练就好了。我们不行再加点面粉吧!”最终本来只想和两碗面结果和了四碗面才把面和好。然后把面从盆子里弄出来一部分,把面揉一揉,搓成条状,用刀切成一个个小块的'面团,把小面团一按变成小圆形用擀面杖干成大圆形,再将里面包上韭菜肉陷儿左右捏、上面捏,就成饺子了。我和爸爸忙活了一下午饺子终于包完了。妈妈快下班了,爸爸赶忙把饺子放到放进开水锅里,过一会儿饺子就熟了。
妈妈回来时闻见饺子的香味来到饭桌边看见许多爱吃的饺子妈妈开心极了。
五年级包饺子作文 21
我们家常常有包饺子的习惯,把饺子包好后就放在冰箱速冻,有时候也会当早餐吃。
今天下午,恰好冰箱里的饺子吃完了,妈妈对我说:“今天回家我们包饺子吃吧。”
我回到家,迫不及待地把作业写完了,妈妈也把肉馅儿调好了。我和妈妈围在一起,兴致勃勃地包起了饺子。只见妈妈将调好的馅儿放入饺子皮中,三下五除二的工夫就做好了一个饺子。“这也太简单了,看我的。”我自言自语地学着妈妈的样子开始包饺子了。我先拿起一张饺子皮,舀了满满一大勺肉馅儿,放在皮里,接着将饺子皮对折,往封口使劲一捏,“噗”,饺子皮裂开了一条缝,仿佛咧开了嘴,在嘲笑我笨手笨脚。
我又重新拿了一片饺子皮,往裂缝的'地方补了一下。看着这个打着“补丁”的饺子,皱巴巴的,像极了老人家的手,和妈妈的饺子一比,显得格外与众不同。妈妈看到我包的饺子,不禁哈哈大笑,对我说:“你的馅儿放多了,放一半就好。”妈妈边说边做示范。我拿着饺子皮在一旁照猫画虎。这一次我没敢多放馅儿,对折的时候也温柔了许多。这回饺子皮虽然没有破,但由于馅太少,饺子皮软趴趴的,根本站不起来。看似简单的活,怎么到我手里都失败呢?
正当我想放弃的时候,妈妈告诉我:失败是成功之母,每个人都有第一次,慢慢学一定能成功。在妈妈的鼓励下,我静下心来,又尝试了几次,终于包出来的饺子一个比一个漂亮。
包饺子让我明白了一个道理:无论做什么事,都要有耐心,认真去实践,才能做得越来越好。
五年级包饺子作文 22
童年是记忆深处的一颗火种,童年是人生初始的一段阳光,童年是小巷深处的`一首歌谣。打开我的记忆大门,有件事令我回味无穷,那就是包饺子。
那天,我起了个大早,妈妈对我说:“今天我们要包饺子!”我心想:“包饺子应该很简单嘛!”,于是我对妈妈说:“妈妈我也要来包。”妈妈爽快地答应了,开始包饺子了,我戴好帽子、系上围裙,用洗得干干净净的小手小心翼翼地拿起一张饺子皮,把饺子皮平放在手心,再用筷子夹了许多肉馅,最后把皮对折起来,可是怎么折也折不好,只能用手去捏,可是肉馅儿像一个调皮的小孩子,我捏左边时右边的肉馅儿跑了出来,捏右边时左边的肉馅儿又探出头来,似乎想快点看看外面的世界有多精彩。包了半天,一个都没成功,饺子不是馅多就是馅少,一点都不好看,还浪费了许多饺子皮和肉馅儿。再看看妈妈包的,就像精神饱满的大将军挺立在战场上,而我包的那些,一点也不像饺子,真有点失望,妈妈安慰我说:“孩子,凡事都有第一次,不要遇到点困难就灰心丧气,要始终相信自己。慢慢来,妈妈来教你吧。”于是我迅速调整情绪,认真地跟妈妈学了起来。经过一次次尝试,终于功夫不负有心人,一个大肚便便的”金元宝饺子“诞生啦!我高兴极了!
从第一次包饺子中,我懂得了人生中的第一次都是非常宝贵的,千万不要遇到一点挫折就退缩,不管是成功还是失败,只要你敢于不断尝试,就一定会有所收获!
五年级包饺子作文 23
我最爱吃饺子了,但是我从来没包过饺子,我也不会包饺子。
那天我是过生日,爸爸妈妈说要给我一个小惊喜。我心里暗暗想着会是什么惊喜呢?小蛋糕巧克力,俄罗斯蛋黄派,玩具小汽车,机器人等等等等。
到了晚上,我没有看到我想要的玩具,而是看到一团和好的面肉馅儿,这?噢,原来爸爸妈妈给我的礼物就是要教我包饺子,我先学爸爸那样赶脚子皮儿,在学妈妈那样把饺子皮儿里面放饺子馅儿,开始慢慢把它折成半圆形,做着做着突然觉得手里黏糊糊的,一看,原来像露了出来,我有赶快拿来一张饺子皮儿堵上去,勉强把第一个饺子做好了,接着又包第二个,第三个,第四个的时候,我趁爸妈不注意,在饺子里放了一个硬币,然后我在心里默默地祈祷着,谁吃到了就是最幸运的人。
我期待着,锅里的水滚了,你放进去大概煮了15分钟以后,妈妈说饺子煮熟了,全家开始吃饺子了,我吃着自己包的饺子,心里开心极了,这时,我的牙碰到了一个硬硬邦邦的.东西,拿出来一看,那是我包饺子里的硬币啊!我高兴极了,我是这个家里最幸运的人。爸爸妈妈看了也笑了笑。后来妈妈又跟我讲,说以后饺子里不能抱着硬币太危险了,可以在饺子里放上花生米,到了有幸运有不危险。
第一次包饺子的感觉真好!你们也快来学学吧!
五年级包饺子作文 24
星期天,我在家里跟妈妈学包饺子。
包饺子我过去看着很容易,可是自己一包就感觉难啦!
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,恩?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好啦!”
妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练地一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的'面前。
我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。
饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻地推着,生怕把饺子弄破了。
不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时地用勺背轻轻地推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋馅软”。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻地推着。
饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。
五年级包饺子作文 25
今天是星期天,妈妈说今天有时间,就做我最爱吃的牛肉饺子。我们做了分工,我去买饺子叶,她在家盘馅儿。
等我把饺子叶买回来,妈妈就把馅儿盘好了,妈妈开始包饺子了,我在旁边看着,妈妈真像个魔术师,包的饺子一个个像花朵一样,并排站在那里,真好看。“妈妈,我也想包,可是我不会怎么办?”妈妈说:“没事,我教你,你先去把手洗干净。”我洗干净了手,就跟妈妈学包饺子了,妈妈说:“看好,左手四指稍微弯曲,形成一个小窝,把饺子叶放到窝上,右手用勺子取适量的馅儿,放在饺子叶的正中央,抹平,先把饺子叶向上对折,然后把边儿捏紧就行,最后一步太复杂,你就不用学了!”在妈妈的指导下,我成功包好了一个,高兴极了,原来包饺子这么简单啊,一会儿就学会了,我不让妈妈再教了,开始包第二个了,哎呀,不好,馅儿放多了,包不住了,在妈妈的帮助下,把馅儿取下来一些,勉强包住了。第三个又没包好,我不想再包了,妈妈说:“别急,儿子,慢慢来,注意方法,跟着我做。”我就跟着妈妈一步一步来,终于又包好了一个,我连续包了7个,其中有4个像女生的发卡,另外3个被妈妈加工过了,像妈妈做的那样,不过,跟妈妈做的.放在一起,还是特别丑,但妈妈还是鼓励了我。
吃饭时,妈妈把我包的饺子全部盛在我的盘子里,居然一个都没烂,我好开心呀!
五年级包饺子作文 26
每个人都会有第一次的成功,并且第一次感受到成功的喜悦,从而为自己感到高兴、自豪。而让我第一次感受到成功的事情是包饺子。
有一次,我看见妈妈在包饺子,包得十分好看,我对妈妈说:“您能教教我吗?”妈妈说:“当然可以呀!”我让妈妈给我示范一下,只见妈妈先拿起小勺子,挖了一点馅放在饺子皮上,然后把它紧紧的靠着边捏合,一个饺子就做出来了。我对妈妈说:“这么简单呀,看我的吧。”妈妈微笑着说:“看花容易绣花难,那你试试吧。”
妈妈刚说完,我就拿起饺子皮,学妈妈的'样子,挖了一点馅,放在饺子皮上,然后把饺子皮折起来,用劲地捏呀捏。啊!我做的饺子竟然成了“鸡蛋”了。唉,我叹了口气,没信心再包下去了。这时妈妈说:“失败是成功之母,不要灰心,好好得学,准会成功。”听了妈妈鼓励的话,我又来了精神,于是让妈妈又给我演示了一遍。
这次,我认真地看着,不懂得地方不断询问妈妈。等都弄懂后我有开始包了起来。我把左手指合拢弯曲一点,饺子皮放在手上,然后把馅放在皮的正中间,再用右手帮忙吧对边合上,用劲把边捏紧。“哈、哈!”这下成功啦,看着自己做好得饺子,我兴高采烈地跳起来。
我终于尝到了成功的滋味,真是让我回味无穷呀!
五年级包饺子作文 27
今天,我们作文班举行了阿宝饺子大赛。听到这个消息我很高兴。
老师先给我们演示了一下。他带了面粉和水。这时老师把水倒在面粉上,三遍、五遍、二遍后很快就把面做好了。接下来,把饺子皮卷起来,圆圆的饺子皮出现在我面前。只见老师把饺子皮捡起来,中间放上肉,对折,捏紧。熟练的用三根手指,眨眼间,一个穿着蕾丝裙子,挺着大肚子的壮汉,饺子,出现在我面前。借鉴老师的做法,开始包饺子。我又拿起一个饺子皮,小心翼翼地蘸了蘸水,上面放了很多馅料,唉!饺子皮肿了,馅被挤出来了,手粘糊糊的,馅太多了。我好生气,这次我是个泄了气的球。老师看了,说:“楚河,补牙太多了。下次少放就好!”在老师的鼓励下,我拿起了第二个饺子皮。在细心的指导下,我一直做饺子。不一会儿,饺子就包好了。太棒了。终于学会包饺子了!
今天好开心!因为学会了包饺子,以后可以做妈妈的助手了!
今天回家,爸爸告诉我今天要包饺子。我很开心,因为我有机会去做。
1、我在厨房的`柜台上砸了一个鸡蛋,在盆子里打了一顿,拌了一堆芹菜和肉。
2、然后我就把饺子皮铺开了。
3、重点是包角子:我拿起一个饺子皮,放在手里,在饺子皮中间放入适当的馅料,然后将饺子皮两边对齐,轻轻捏一下,就会变成一个鼓鼓的饺子。
4、烧开水,我把饺子放进锅里。水烧开后,我打了三次,然后饺子熟了。
没想到会是饺子。告诉你,这不是我第一次。
我学会了包饺子。
五年级包饺子作文 28
今天是一个特殊的日子,因为我们要在作文班里包饺子。
虽然我很开心,但是问题来了,我不会包呀!那该怎么办,我问了一下老妈,老妈说会教的,我还是没有信心去包,我想包出来的饺子也会很丑的。
老妈说:那里还有很多阿姨会包,还有一个从东北来的阿姨,她也会包,而且很专业的。于是,老妈给了我一张饺子皮,一步一步地手把手教我们,让我学着老妈一起做。老妈先把肉给放进饺子皮里去,不能多也不能少,要刚刚好。我也试着把肉放进去,当时没在意,我把肉放多了,就直接到了下一步对折,一捏,到了最后一步,我激动地添了添舌头,眼看一个饺子就要完成了,我像是听到噹的一声,饺子皮破了。肉完整的.掉在了桌子上,真是气到我了,眼看离成功只差一步,但还是失败了。
我又拿起一张饺子皮,照着老妈教我的步骤重新做下去,当我把肉放进饺子皮里,要对折捏的时候,肉就像不听话似的,一会跑到这一边,我捏了一下,一会又跑到那一边,我好不容易才把肉捏到中间去。
就这样,我不停地练,练到差不多五六个的时候,终于学会了。原来,包饺子也不难啊,到这时,我悟出了一个道理,万事只要努力学就能学会。
另外呢,还有那位东北阿姨教了我做饺子的方法,越看越简单,越包越熟练。就这样,我一下子就包了好几个饺子,阿姨把饺子放进锅里蒸了起来,等到饺子出锅了,大家都万分期待着。哈哈,味道也很不错,最后我光盘了。
下次我也要做给爸妈吃。
五年级包饺子作文 29
早上,爷爷买来了饺子皮,今天就要包饺子了。
我们包的是韭菜馅的饺子,所以先要把韭菜挑好。买来的韭菜中,经常会伴有许多枯叶、黄叶,我们要把它们都摘掉,然后还要洗干净。我爸说:“第一遍把根上的泥洗干净,第二遍把叶子洗干净,最后把其它东西洗掉,拿出去吹干。”
当然馅料中包括肉。所以爸爸从冰箱中拿出了绞好的肉放入,料酒、葱、十三香,把它们拌匀。
我把吹干了的韭菜拿回厨房,爸爸先把韭菜放在一起,从中间切开,然后再把它们切碎。这样的话,就能很快把韭菜切碎了。
接下来爸爸要把肉菜拌在一起,为什么我觉得馅好多?爸爸告诉我因为韭菜还蓬松着,等拌匀了之后,你就会觉得馅好像都不够用了。我们要先加入油,再加入盐。因为盐会破坏韭菜的细胞,使细胞脱水,(通常我们用盐水浸泡水果杀细菌也是这个原理)所以我们要等油充分包裹韭菜后再加盐。
在此之前,爸爸还做了一个东西,用锡纸做了一个杯口一样的`模具。沾上水,就可以把“粘合剂”水带到饺皮上。但在几次实践后,我发现印完之后要用手指抹匀,这样真不如直接用手抹。
最后,要包饺子了。抹上水放入馅,对折(不要捏到一起)把顶上和角包好再把一面压出褶子。压褶子时,我发现爸爸会把原来没包时的饺皮的边往一边推,然后再一捏就好了。我也学着样子包了起来。可是我发现我包出来的像棵白菜,妈妈包出来的像花呢。
五年级包饺子作文 30
“啪!啪……”鞭炮齐鸣,新年的钟声已经敲响了。新年到,远在合肥的姑姑一家也回来了。这天晚上,我们全家围坐在桌子旁包饺子,准备吃顿饺子。
虽说是包饺子,起先我和姐姐可是管吃不管包。看着爷爷奶奶熟练地操纵着,我俩不禁手痒了,装模作样地做出捏饺子的样子,奶奶看出了我们的`心思,说:“小馋猫们,你们也想露两手?”我和姐姐使劲点了点头。
我俩洗完手,准备上阵。计划姐姐擀皮,我来包。没等一会儿,姐姐的皮擀好了。哎,不是大了,就是小了;不是厚了,就是薄了。爷爷教姐姐,拿一小块面粉,多揉揉,使劲往刀板上一按,大概一 个圆就成形了,在用擀面杖擀一下就完成了!
我拿起一张面皮,舀了一小勺馅儿,然后学着奶奶的样子,把皮儿对折,从右边往中间捏。开始还挺顺利,可捏着捏着,馅儿都出来了!奶奶看着我的狼狈样,用筷子把馅儿塞了回去,饺子口终于封了起来,又瘪又长,活像一条小鲫鱼。我心里想:包饺子真是看起来容易,做起来可是难度挺大哦!
我不甘心,开始做第二只。因为刚才那个饺子肚子瘪,这只我舀了满满一勺馅,可是捏着捏着,一不留神,馅儿竟然从肚子中间又挤了出来,我是左捏一下,右捏一下,可都无济于事,我的第二只饺子也破了相。
为什么我总包不好呢?我仔细看着奶奶的操作步骤:原来奶奶包饺子时,先用大拇指和食指捏一下中间,然后再捏两便边,我学着奶奶的方法,果然好多了。
饺子下锅,吃着自己包的饺子,别提多美啦!
五年级包饺子作文 31
春节到了,家家户户喜气洋洋!我们家也随着春节的来临,准备要包一次饺子。于是我们打算去外婆家一起包饺子。
下午我们来到外婆家,先戴上袖套,再把手洗干净,准备开始包饺子。果然包饺子没有我想像的那么简单,其实很难。奶奶曾经告诉过我包饺子的步骤很简单,需要先拿一张面皮,再用筷子夹点馅放进去,然后用水在皮的.四周沾一下,最后对边包起来,使它成为一个元宝形状,并且边上捏点皱褶一样的东西,一个饺子就完成了。
首先,我开始放馅,一不小心,我一筷子就夹了一大坨,便开始沾水,可惜因为馅太大而无法继续合拢,只好把这个失败的作品交给了妈妈,我可真伤心啊!第一份“作品”就成这样了,看来只好继续努力了!
虽然我第一次失败了,但第二次下定决心,我这次夹了小一点的馅,照原来的方法又做了一次,可悲剧的是在捏皱的时候皮又松了,结果我一用力皮破了,我心情十分低落!
我又试了第三次,我小心翼翼地包着饺子,放馅也刚刚好,沾水也均匀了,对称捏地时候也不马虎,仔仔细细检查每一个口子都合好了没有,然后再捏出那种皱褶,终于做出了一个“真正”的饺子。后面我又做了几个大饺子。虽然步骤很简单,但还是让我整整忙了一个下午。
包饺子可真是一件快乐的事!
五年级包饺子作文 32
民以食为天,看似平常的一日三餐,却蕴含着人间的种种滋味。即使同一种食材,在不同的场合不同的地点,味道也不同。
在各种美食中,饺子是我的最爱。爸爸也经常说:好吃不如饺子。趁着五一假期的尾巴,在这个下雨天,我们一家人包起了素馅儿饺子。
走进厨房,我把韭菜拿出来,把上面的脏东西摘下来,用水清洗两遍,控干水分,就开始切菜。咔嚓,咔嚓,奶奶怕我切着手,就让我站在旁边看着她切,没一会儿就切好了。
奶奶打了几个鸡蛋,搅散放进油锅里,左翻翻,右翻翻,黄澄澄的鸡蛋就炒好了,满屋子的香味真是让人垂涎欲滴。接着把韭菜和鸡蛋放进大盆里,放点味精,一点香油,一点蚝油,适量盐,再加上点葱花和虾皮,馅就算调好了。
妈妈把醒好的'面拿出来,我们分工干活:姐姐擀皮,妈妈、奶奶和我包。妈妈给我做了个示范,用手托着皮,把适量的馅儿放在皮里,对折起来,这样一个饺子就成型了。看似简单的几个动作,我做起来却很笨拙,捏的不是馅少,就是破皮,或者是扁扁的。我仔细看着妈妈包,总算知道了技巧。在妈妈的指导下,我包得越来越好,扁扁的饺子成了胖胖的大将军。
饺子包好了,开始下锅,大概十分钟,热气腾腾的饺子就上桌了。爷爷倒上一杯酒,夹起了饺子蘸着醋,笑呵呵地说:饺子就酒,越喝越有。爸爸也说,这是你第一次包饺子的成果,值得表扬!
有劳动就有收获,我尝着自己包的饺子,好吃极了。奶奶对我也赞不绝口,夸我长大了。
五年级包饺子作文 33
这一天,我和妈妈到商场里买了一些材料,准备包饺子,有前腿肉,榨菜,葱,红萝卜,香菇,等等,这一次妈妈是观众,我是制作员。
回到家后,我先把前腿肉,葱,红萝卜,香菇等材料都拿出来,1份1份都仔仔细细洗干净,洗葱,洗榨菜可要细心挑选,葱一根一根细心的洗,榨菜撕开包,先挑后洗,妈妈跟我说:“因为中间的头和尾很硬,要摘出来扔掉,留中间的',这样的饺子馅包出来口感才好。过了一会儿,全部搞定了。
接下来是最关键的一步,剁肉碎,这项工作看起来很简单,但也十分讲究的,也是一项体力活,如果剁不好,不均匀,口感也没那么爽,天气太热原因,我剁的手酸酸的,脸红通红通,始终没有放气,剁着剁着,费了九牛二虎之力,才把肉碎剁好,把全部食才放好倒在1个大碗里,倒点香油,倒点芝麻,倒点酱油,倒点老酒,放点盐,我拿了双筷子,在碗里把材料来来回回搅拌。不久后全部食材搞定。
最后开始包饺子了,爸爸买了一个包饺子神器,这一步简单了,先把饺子皮放在神器的中间,前后左右相称放对齐,再把搞好肉馅放到饺子皮中间不要多,也不要少,这样包起来的饺子才饱满不漏馅。时间一分一秒的过去,一个个白白嫩嫩的饺子摆在我的面前。
经过这件事,使我明白了其实第一次就是成功的开头,只要你勇敢地迈出步伐,就会有成功的可能。
五年级包饺子作文 34
饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
我们的中国佳节春节马上就要到来了,一些习俗也成为了这个节日的代表。今天我们也开展了这个活动包水饺。我们来到同学家里。她妈妈早已准备好所有食材,食材里面有自菇,马蹄、现上去肉泥的香味和香菇的味道衬托在一起,令人心脾,拿出了饺子皮,那水饺皮上的面粉可以让他们不会粘在起。那水饺皮薄得晶莹剔透。开始做水饺了,我用的子从碗里舀出肉泥,放在薄涛的饺子皮上。在两边往上拉黏在起接着往两边用手指按压,就成了一个开口的饺子。不过它下子就松掉了,我要重新用大拇指和拿指封起来。重复用的动作好了很各造型。向四角形,那像一个桌子,4个角就是它的点胆。三角形的,就像一个小碗。你在把边可以装些小菜。看起未非常的饱落。最为重要的`还是个帽子型的。看呀,就是把正常的饺子住两边卷,就变成了百帽。这些各种各样的饮子可真令人馋。以前的些人可以自出活灵活明的个动物,栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他们的手艺,保爱的是中国文化的传事。我这样我们包水饺的活动就结束了。
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