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关于包包子作文35篇
在日复一日的学习、工作或生活中,大家都经常接触到作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编为大家整理的关于包包子作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
包包子作文 1
看着妈妈包的一个个雪白的包子,我兴冲冲地对妈妈说:“我也要包包子。”妈妈笑着说:“好啊。”
我迫不及待地拿起一个面团,把它揉得圆圆的,放在面板上用力一压,刚要拿起来,它却牢牢地粘在了面板上。我费了好大的劲儿,也没能把它拉起来。这是怎么回事?我傻傻地望着妈妈,妈妈笑得直不起腰来,说:“傻孩子,面板上要撒些面粉,这样就不会粘了。”于是,我重新捏了一个面团,把面团压成面皮,然后左手托着面皮,右手夹了些馅放在面皮中央,再捏住面皮的边缘,一下一下地捏了起来。捏着捏着,我忽然感觉到左手心黏糊糊的。呀!馅露出来了!我赶紧拿起一块小小的、薄薄的面皮贴在破处,这才把馅都包了进去。我看看妈妈包的包子,再看看自己的“杰作”,不免有些泄气。妈妈仿佛看出了我的心思,耐心地说:“别灰心,凡是都要经过一番努力才能成功的`。”
我没有放弃,准备再试一次。这次我吸取了刚才的教训,把面皮压的中间厚,边缘薄,然后放了点馅儿,小心翼翼地捏了起来。捏好后,我左看右看,觉得比上一个包子好多了。
包包子作文 2
今天,我家包包子。
妈妈精心准备好了面粉和肉馅,和豆沙馅。就开始揉面了,揉好了面以后就要发酵了,我等了一上午,面终天可以包包子了。
妈妈用手将面团捏成一片一片圆圆的小面皮,随后,只见妈妈把面皮放在手心里,再用勺子划了一小块肉馅放入面包的最中间,最后将周围的.面皮做出好几个折子,再将这些折子转个圈一扭,一个包子就做好了。
看妈妈包的这么好,我也就迫不及待的包起来了,拿起一片面皮在中间放了一小块肉馅再将周围的面皮合在一起,一扭,一个“包子”就“出生“了,妈妈看见了,笑眯眯地说”熟能生巧,相信你会越来越好!“我听了,立刻专心起来,果真包的越来越好,过了几分钟,我包的包子已经和妈妈包的一模一样了。
包包子真有趣。
包包子作文 3
你有过成功的经历吗?如果你没有,那么你一定体会不到成功给人带来的喜悦和自豪。如果你有,那么你一定会知道那种激动的滋味。当然我也有过成功,那就是——我学会了包包子。
记得那是一个五一节,我们家为了庆祝劳动节,就准备自己包包子吃。我一听内心兴奋得不行,就赶忙起床开始动手加入“劳动”的行列了。
首先得和面。我第一次和,一下子加了很多水,发现面被我和成了黏糊糊的酱,我惊恐万分:完了完了,咋办呀?我又试了许多次,面糊糊粘在我的`手上,怎么也和不成不软不硬的面团。我一甩手,直接躺在了沙发上,干脆不干了。
这时,妈妈笑着走了过来,对我说:“世上无难事,只怕有心人。”她给我示范了和面的方法,她又在盆里加了一些面粉,用手搅了几下,一下子就“拯救”了我的面糊糊。不一会儿,面就和好了。
接下来准备包了。妈妈耐心地教我把面皮擀好,我先把一张面皮放在手上,加了一些肉馅儿,但是有点多了,我抹去了一点,再把面皮合在一起,揉成一个圆,中间捏成一个花心的样子,就做好了。虽然我包得远没有妈妈包的好看,但我还是非常激动。
包好后,我把包子放进了蒸锅里,很快就蒸好了。打开蒸锅,一阵香喷喷的味道飘出来。我吃着美味的包子,明白了:只要功夫深,铁杵磨成针。这次,我不仅学会了一个技能,还明白了许多道理。
包包子作文 4
这个周末,爸爸买了一大袋面粉回家。于是全家人决定今天下午一起来包包子
我本以为包包子和包饺子一样容易,可是到了下午,我可就不这么想了。我拿了一些发酵好的面团,并压扁。然后把胡萝卜肉馅用筷子捏到压好的面团上。
这时我准备往面团边上涂水,奶奶阻止了我:“刚发酵好的面还有粘性,不用用水粘。”于是我开始“封口”,可不知道为什么怎么也封不住,肉馅都露出来了。
我非常沮丧,想走开,奶奶笑了,对我说:“你包的'肉馅儿太多了,所以才“封”不住。而且也不是这样“封”口的。你看我怎么包的”
奶奶拿起压扁的面团用筷子往里面放肉馅儿,再将肉馅边上的皮一捏往前转,一个包子就这样做好了。
我学着奶奶的样儿,又抱了起来,不知道是怎么的我包的包子,一个比一个小。爸爸调皮了着说:“你包的馅儿太少了。”我想了想的确,我包的肉馅非常少。
可我又害怕包多了,“封”不住口。奶奶走过来对我说:“只用包两勺肉馅就好。”于是我包了两勺肉馅,果然不多,也不少。
包好后,奶奶把这些包子都放进蒸笼里,蒸了几小时后,包子就可以吃啦!我已经迫不及待了。这几个歪歪扭扭的小包子,一看就是我包的,我吃着我自己包的包子,心里开心极了。虽然他没有外面买的好看但却比外面的卫生。我又学会了一项新本领,真开心。
包包子作文 5
连日来的热天,热得人们无处躲也无处藏的,这几天连续的雨使气温降下来了,今天,天还算风凉点了,我要学着做点事了,这不我就要学着包包子了。
我经过今天的观察,发现了怎样发面,怎样择菜。
首先:我从冰箱里拿出了酵母,等酵母花开后,我就开始和面,可是妈妈不放心,也怕我浪费面就代替我了,我只好在一旁静静地观看,下不了手,一会儿,妈妈就把面和好了。
然后,我就去择菜,妈妈主张用韭菜来当主馅儿,我就去择韭菜了,我把韭菜的老叶子一一脱去,将黄了的爷尖儿掐掉了,用水洗干净那些备用的韭菜,晾在那里,等洗的水干了再切它。
我喜欢用肉和韭菜当馅 ,可是妈妈说肉的不肯熟,这么热的天,还是用鸡蛋的简单,既容易熟也不用在锅边受热。我觉得妈妈说得有道理,就又接受了妈妈的建议,那就用鸡蛋和韭菜当馅了。
一个小时后,我们的面发好了,就可以包了,我急忙去切韭菜,说实话,妈妈是不让我切的,因为我切起来不但慢,而且还把韭菜弄蔫了,妈妈又担心我在厨房里热,我只好又让给妈妈做了。
面和馅儿都准备好了,我和妈妈就开始包包子了,我最喜欢的是妈妈包的玫瑰花样的水煎包,妈妈也看透了我的心思,这回儿她顺了我的意思了,我们开始做起来。
这玫瑰花样的包子却是和平常的包子不一样,他需要四个面皮的'组合,而且这四个面皮都要和水饺的面皮那么小,那不就是需要擀出饺子一样大的皮吗,妈妈将擀好的饺子皮四个摆在一条直线上,而且后来的每一个还要和它前面的重叠四分之一,这样,面皮准备好了,再就是放馅了,妈妈指导着我将馅用小勺子分别盛在四个面皮上,最后一步工序就是折叠了。
妈妈从第一个面皮开始卷起,慢慢儿的卷到第二个面皮了,因为这俩面皮又折叠的部分,所以那馅是散不出来的,等妈妈卷到第三个面皮的时候,我想要的雏形出来了,我高兴的拍手,眨眼间,一朵玫瑰花型的包子就出现在面前了。
我建议自己试试,妈妈允许了,我就按着样子操作起来,不做不知道,一做就难倒,我还得做一步问下一步,就这样,我也做成了一个,可是看着自己的结果,怎么也比不上妈妈的好看,越看越觉得别扭,但又找不出错在哪里。只是摇头摇头。
妈妈看见了,直夸我包的好,一学就会,妈妈不说我还难为情呢,更何况我自己不满意自己结果呢。
我知道,妈妈还是在呵护我,我已经打大了,不需要妈妈再这么呵护了,我要跟妈妈学的东西太多了,这才只是个开始。
包包子作文 6
今天上午上完英语课,我飞快的跑回家,到家后我看到奶奶又在厨房忙活呢,走近一看,原来奶奶在调馅儿,她说今天中午吃大包子,我连忙去洗了手来给奶奶帮忙。
刚走到厨房门口就闻到了茴香的香味,我猜奶奶肯定是要包茴香苗的大包子,果然不出我所料,就是茴香苗肉馅的,我拿了一个面剂子,揉了揉,然后放在面板上用擀面杖再赶一赶,赶一下就换一个方向,一会就把面剂子压成了一个面皮,然后再拿起面皮,挖一勺馅儿放在面皮中央,再学着奶奶的样子把周围的面皮都捏在一起,这样一个一个的褶子就都成型了,哦耶!成功了!
有了第一次的成功经验我包的'就更得心应手了,不一会的功夫我就和奶奶包完了,奶奶说让这些包子醒一醒,我问:“什么是醒一醒?”奶奶笑着说:“就是让包子醒发一会,这样蒸出来的包子才松软好吃,醒发一会包子会变大呢。”“哦……”我似懂非懂得点点头,大约二十分钟后奶奶一声令下说:“开火!水开了再蒸二十分钟就可以了。”我就打开锅盖看了看,果然包子们都变成了“胖娃娃”你挨着我我挤着你,很可爱的样子。
蒸包子得时间我就去写作业了,“包子蒸出来了宁宁,快来尝尝!”奶奶一边往外端包子一边喊我来吃,蒸出来得包子又白又胖,还冒着热气,我拿了一个我包的包子尝尝,哇!真香呀!奶奶看我吃的那么香笑得都合不拢嘴了,虽然我包的包子没有奶奶包的漂亮,但是吃着我自己包的包子也很有成就感!
包包子作文 7
我最爱吃姥姥包的肉包子,肉多皮薄,咬一口好多浓浓的肉汁。暑假期间,姥姥从老家来看我,经不住我再三央求,她答应教我包肉包子。我赶紧围上围裙,洗干净手,跟着姥姥做起来。
首先是用电子秤称酵母,5克酵母配1公斤的'面粉,加上一杯水水,放进面盆活均匀,我费了好大的劲才把面粉揉成一坨一坨,最后还是姥姥出手,揉成了一个大面团。
揉好的面团需要静放1到2小时,等着面团发酵的功夫,我们开始准备肉馅,用绞肉机把猪肉绞碎。姥姥说一定要带点肥肉,这样肉包子才多汁。接着就到我最拿手的搅鸡蛋了,蛋液被搅出好多泡泡,搅好的蛋液放进热油锅里煎一煎,切成小丁,把白菜、大葱切碎后和猪肉、鸡蛋、盐、酱油一块搅拌,肉馅完成。
最后,把面团分成一个个小团,拿起一小团,用手使劲压平它,把肉馅放进去,一点点捏起边边,逆时针旋转,中间捏出来一个小疙瘩,包子就包好了,放进蒸笼里蒸15分钟,热腾腾的肉包子就出炉了。吃着美味的肉包子,特别开心,我也变成大厨啦!
包包子作文 8
今天是国庆节,我和爸爸来看爷爷奶奶,吃完午饭爷爷说晚上吃包子,下午一起包包子吧!我包过饺子,可没做过包子,我想应该差不多,于是欣然同意了爷爷的提议。
说干就干,只见爷爷拿来一个盆,倒入一定比例的面粉、水和酵母粉,然后开始和面。爷爷用手揉搓着黏黏糊糊的面粉,像小时候的我玩的泥巴一样,一会的'功夫,面粉被爷爷揉成了一个圆圆的面团,然后用湿毛巾盖上醒面。
接着我们开始准备包子馅料。爷爷在菜板上“咚、咚、咚”地剁着肉,我帮忙清洗蔬菜,厨房里顿时忙得热火朝天,爷爷把肉泥和蔬菜混合在一起,加入调味料,香喷喷的包子馅完成。
这时面团也醒好了,爷爷把面团放在面板上用手揉,揉得面团又白又光滑,然后又把面团搓成长条,切成很多小面团,把小面团擀成又大又圆的面皮,中间放入一勺馅料,捏着面皮边折啊折,转一圈拧一拧收口,一个漂亮的包子做好了。我迫不及待地照着爷爷的动作学,可怎么也包不好,做出来的包子千奇百怪,有的像个大口袋,有的像个球,还有的像植物大战僵尸里的土豆地雷,爷爷看得哈哈大笑。挑战失败,原来包包子比包饺子难多了。
最后把包子放入蒸笼蒸。半个多小时后,打开蒸笼,哇!包子变得白白胖胖,香气扑鼻,我忍不住夹起一个就开始咬,烫得我哇哇大叫。晾凉后再咬一口,真香啊,好美味!
虽然我包得不好,但是吃着自己做的包子,感觉很满足。
包包子作文 9
妈妈休公休假了,她便将办公地点转移到厨房,每天都变得新花样给我做饭。
这不,今天下午,妈妈提议给我提议做水煎包。一听到“包子”二字我肚子里的馋虫便开始蠢蠢欲动。说干就干,妈妈火速到厨房拿出粉条韭菜鸡蛋。随着咚咚咚菜刀如雨点,一般都在案板上的声音,哗啦哗啦的酱汁流动的声音与筷子搅拌生融为欢乐的进行曲。一份香气扑鼻,令人垂涎欲滴的包子馅转眼就调制好了。
比起吃,令我更加迫不及待的是包包子。妈妈前脚刚从厨房出来,我便感到包子前线,冲锋陷阵。拿出包子皮摊在手上,舀上满满的一大堆馅料,手在不断颤抖,不知如何将这些诱人的'馅料乖乖地裹进面皮里。这时我妈妈过来为我解了围:“馅料放得太多,面皮容易破的。”我赶紧的对馅料进行瘦身,将它们托在手掌心中,面皮在指尖的推捏之中折叠了起来。看似一套华丽的操作,可成品却令人难以下咽,那包子扁扁的,表面坑坑洼洼,一副有气无力的样子。
我有些垂头丧气,先前的热情也锐减。妈妈看了我一眼:“不急,先仔细看看怎么包。”只见她一套行云流水的操作,指尖在面皮上滑动,揉捏,不一会儿一个小巧玲珑的包子便出现在了我的眼前。妈妈刚示范完,我便急匆匆地开始第二个包子。这次我肯定十拿九稳了。谁知我迎接的不是成功的喜悦,而是再一次的失败,看着我一次又一次的失败。妈妈忍不住严肃的说:“做什么事情都不能太急躁,要耐心地学。”这句话犹如一颗定心丸一般使我急躁的心镇静了下来。“折的时候要稍斜写一点”,“要边折片向前滑动”,“包的时候,在皮的边缘沾点水”……在妈妈耐心的指点下,我开始了一次又一次的尝试,渐渐的我的包子一个比一个好看。
看着包子里看着蒸锅里的一个个包子,虽然一眼就能分辨出,它们出自何人之手,但他们越来越标志的样子,我心里也泛起丝丝的成就感。心急不光包不好包子,应该也做不好很多事情吧。
包包子作文 10
今天中午,我看妈妈在包包子,我忍不住心里的好奇,想去看一看,学一学。
妈妈首先拿出一个面盆,放入一斤面粉、五克白糖、五克酵母和五克泡打粉,又加入半碗水,几分钟后把它揉成面团,然后在手上沾了一点水,抚摸着面团表面,就像抚摸着自己的孩子,把面团揉成一个光滑的圆球。然后放在盆里,给它盖上保鲜膜,放在一边发面。在等的时候不能浪费时间,我们又去盘馅儿,妈妈在一个盆里放了一些肉,韭菜、葱、姜、包子料和一个鸡蛋,又加入一些盐,用筷子朝一个方向搅拌均匀,妈妈费了九牛二虎之力才把馅儿打上劲儿,妈妈说,这样调料和菜才能融合在一起,包出来的包子更有味道!
50分钟后。面膨胀了,变大了两倍,妈妈把面团分成好几个小面团,来回搓揉,妈妈用擀面杖擀的包子皮真圆呀,而我擀的.像被人啃过的面饼,我第一次包的时候馅儿放多了,都涌出来了,第二次又失败了,妈妈给我说:熟能生巧,一次失败不怕,继续努力就可以啦!经历了几次不同程度的失败后,终于成功啦,生活中总有一点小惊喜等着我去发现!
妈妈把刚包好的包子放进蒸笼里上火蒸50分钟,终于做好了,我大口吃起来,就像没吃过包子一样,妈妈又说:慢一点吃,没人和你抢!不一会儿爸爸也来了,问我哪一个是你包的,我不太好意思的说:最丑的那一个。爸爸接着说:人不能总看外表,就像这个包子虽不太好看,可是会很好吃!
包包子,虽然是生活当中很平常的一件事,但是使我懂得了做人做事要脚踏实地,一步一个脚印!
包包子作文 11
今天,奶奶准备教我和弟弟包包子,我们高兴极了。
首先,奶奶将发酵粉倒进面盆里,加入温开水搅匀,再将面粉倒进去和匀,之后就是发面的过程了。奶奶说发面的水温度不能过高,不然酵母会被烫死,当然温度也不能过低,不然发酵会比较慢。一般温度保持在40度左右比较合适。
大概过了三个小时左右,面粉发好了。奶奶把面从盆里取出来,放在案板上揉啊揉,很快,邹巴巴的面团变得很光滑。接下来就该我和弟弟上场了,我做第一个包子的'时候提心吊胆的,生怕哪一步做错了,第一个包得包子果然是最丑的,封口总是封不好,不过经过奶奶的耐心指导,后面的包子做起来就比较熟练了。我扭头看了看弟弟,他竟然还没有开始做,只是在玩面团,于是我就一步一步的教他。第一步把面分成几个大小相同的面团,第二步把刚才的面团擀成薄片,不过也不能太薄,要不然包子的馅儿会漏出来,第三步把面片包上馅儿,第四步把包子包好。我觉得最后一步最重要,因为要是包得不紧的话也会露馅儿,就这样弟弟照着做了几个,不过他包的实在是太丑了,哈哈。
包子全部包好后,奶奶就把包子都放进了蒸锅里开始蒸,没一会儿,我就闻到了包子的香味,馋得我都快要流口水了。过了大概三十分钟,香喷喷的包子终于好了,我赶紧跑到厨房,掀开锅盖拿了一个,好烫啊,烫得我立马把包子放了回去,这时我才真正的体会到了“心急吃不了热豆腐”。等放凉了以后,我拿起包子开始吃,嗯,真是美味!
我觉得自己包的包子吃起来特别香,以后我要经常帮助家长做家务。
包包子作文 12
在我的生活中有很多第一次,我印象最深的是第一次包包子,那使我令我至今难忘,记忆犹新。
奶奶做的包子很好吃,样子也很精致,每次我都能吃好几个呢!我很好奇这是怎么制作出来的,就常常的央求奶奶教我做包子,她总说我别捣乱了!
有一次我看到奶奶又在做包子了,刚好我做完了作业就跑过去跟奶奶说,就让我试一次吧,我保证不给你添麻烦,奶奶这次没有反对,这可把我高兴坏了,飞快的跑进卫生间,用洗手液仔细的把每个手指头都洗得非常干净,以示我的诚意。奶奶检查过后,便同意让我参与包包子,她一边讲一边给我示范,只见奶奶先扯下一小团面放在手心上,用右手做成一个圆圆的饼,像十五的月亮,她又用右手的大拇指,摁在“月亮”的中间,左手转圈右手摁压,很快“月亮”就变成了“小碗”,奶奶把馅料放在小碗里,用左手的大拇指压住馅儿,再用右手来扯皮和折叠,奶奶叠了许多褶,一个小巧玲珑的包子便从她手中诞生了,包子放在手上很有立体感,也很好看。
终于轮到我上场了,我学着奶奶的样子,拿起面团转成圆形,又做成小碗的样子,填充馅儿的时候,因为心急,我装了一大团馅儿,结果才包了三四个褶放在桌子上便成了一摊烂泥,我又试了好几次,还是不行。我心灰意冷的对奶奶说:“唉,奶奶,我不想包了,太烦人了。”“孩子,你可不能气馁啊,再看我做一遍吧。”奶奶语重心长的对我说。她又给我示范了一遍,这次我更加认真的看着奶奶做的每一步,然后小心翼翼的'又包了一个,这次终于成功了,我高兴的一口气儿又包了好多个。
包子出炉后,大家争先恐后的把包子抢完了,看着他们吃得香喷喷的样子,我的心里满满的成就感。
包包子作文 13
我家的厨房里飘来阵阵扑鼻而来的香味,铁锅中的笼屉上摆放着白白胖胖,让人垂涎三尺的包子。这包子美味极了,但做起来还不简单,快来跟我学一学吧!
做包子首先的'任务是调“老酵”。腊月二十六,奶奶量两斤面放到一个盆子里,加点碱水和酵母,调成糊糊就成了。什么味道,好香啊!原来是奶奶做的两种包子馅,纯肉馅和青菜馅。
晚上,爷爷开始“烫酵”,他捋起袖子,把面粉倒进一口大缸中,又将调好的老酵均匀的撒在上面,奶奶往大缸里面倒水,爷爷不停的搅拌着,然后赶紧把盖子盖上,再用棉被盖住。
第二天,奶奶把面拿到桌子上,然后使劲地揉,还时不时地洒上碱水。再把面团搓成条,切成块,放在桌子上。
我们开始包包子了。我拿出一块小小的面团放在手掌上,用另一只手去把它压成面皮,可事情并没有如我所愿,面团竟然黏在了我的手上,花费了我好长时间才弄下来。
看着妈妈和奶奶,已经很轻松地包了三四个,我很不解,她们是怎么弄的?“在手上搓些干面粉,就不会黏在手上了。”妈妈的话解开了我的谜团。我开始做第二个包子,这次我吸取了教训,在手中搓了许多干面粉,我的手都白白的,把面团压成皮后,我把两种馅合在一起包到皮里面,最后,收口的时候,我学着奶奶的样子,右手捏着口,左手一转,一个白白胖胖的大包子完成了!我开心极了。接着我又做了几个包子,虽说不比奶奶做的,但是我还是很高兴。
我把它们小心翼翼地捧在掌心中,轻轻的摆放在笼屉里,爸爸把笼屉放到铁锅中,开始烧火,厨房里雾气腾腾,过了十几分钟,出笼了!一个个白白嫩嫩的包子呈现在我的眼前。我拿了一个,咬了一口,“真是好吃!”劳动之后吃的东西最香!
包包子作文 14
新春佳节到了,家家户户忙着蒸包子,我们家也不例外。
在头天晚上,爸爸就用发酵粉发好了面粉,我先看妈妈做。妈妈手法很娴熟,她先把一团面揉成一个条状,再摘成一个个大小均匀的面坯,把面坯在手心里搓成圆,然后再用擀面杖擀成面皮,中间厚四周薄。妈妈一边做一边告诉我为什么要这样做。噢!原来包子里的肉馅就不会出来了。只见妈妈左手托住皮,放上肉馅,右手拇指和食指并用,边移动边捏住不放,最后形成一个螺旋状,不一会儿,一个小巧玲珑的包子就做好了。
轮到我做了,我迫不及待地抓起一个面团,在手心里搓成圆,再擀成皮,放进一大团肉馅,抓住面皮捏起来。可是,我的两个手指总是配合不起来,怎么捏也捏不起来。我可着急了,心想:为什么妈妈包包子一气呵成,而我完全乱套了呢?妈妈语重心长地说:“心急吃不了热豆腐,你放的馅太多了,另外,方法也不对,你跟着妈妈再做一遍。”妈妈又手把手地教了我一遍,我照着妈妈的样子,重新包了一个,这个比之前一个好多了,馅儿都躲到皮子去了,上面光溜溜的,像个汤圆。我继续做,一个比一个好看。真是熟能生巧啊!
妈妈把做好的'包子放在笼里去蒸,等了大约半个小时,包子出炉了!只见炉烟袅袅,我看见我做的包子形态各异:有的像烧卖,有的像汤圆,还有的像缩小版的冬瓜。我迫不及待地抓起一个香喷喷、热腾腾的包子狼吞虎咽地吃起来。啊!自己做的包子感觉就是不一样。
今天,我不仅学到了一样手艺,而且也明白了一个道理:凡事要反复练习,才能找到窍门。
包包子作文 15
暑假来了,经过一个学期的紧张,我也彻底放松下来了,变得非常懒散,不是吃就是睡,身体也在急速膨胀。妈妈忙,顾不上我,奶奶看着这样的我不乐意了,说:“你看看你,整天啥事也不干,像头猪似的。”“我怎样才能不变成猪呢?”我问道,其实我也不想要这样的生活。“自己动手,丰衣足食。我教你蒸馒头、包包子吧,即动手了,也可以满足食欲。”奶奶说。于是,我开始了跟着奶奶学做面食的生活。
一开始我并不以为然,心里想着那不跟和泥一样简单吧,我在彩泥课上次次都第一呢。开始揉面了,奶奶首先给我讲解面性,可我并不听,想用面团做一条鲸鱼,想让奶奶大吃一惊。可我发现这面一点都没有韧性,还没来得及捏造型,就一下子瘫软过去。熟悉面性的时间过了,可我什么也没干成。结果就事倍功半了。奶奶看我一事无成,就又从头讲起面性。但我非常不耐烦,就问:“奶奶,你对面性很熟悉吗?”“哼,瞧瞧你奶奶的手艺!”,奶奶说完,就开始和面、揉面,擀面,动作干脆利索。感觉面在奶奶的手中生根了,仍奶奶搓捏,不一会做出了馒头,包出各种花样的包子来。馒头表面非常圆滑,几乎没有一丝痕迹。
我是心服口服啊,甘愿拜奶奶为师。之后他把如何用擀面杖来擀面,如何来包包子花、饺子花等教给我。我按照奶奶的方法,包好了几个包子,虽然还不能花样翻新,总算成行了。蒸好出锅后,我吃着自己包的包子,格外香甜,自己动手,丰衣足食。这份享受是吃现成没法感受到的'。
只是一次小小的生活体验,妈妈说我长大了。妈妈说:“有不服气的劲头是好的,但是得虚心,承认自己的不足,虚心向比自己强的人学习,自己也进步更大。孔子曰:三人行必有我师!”这才是我人生中的收获!
包包子作文 16
嘿呦、嘿呦这是在干嘛呢?原来,是我外婆正在一起和面准备包包子呢!
先把面粉放进大盆里,慢慢往里面加水,边加水边搅拌,等到搅拌均匀后,再开始用力揉,直到变成一个光滑的面团为止。外婆在一旁指导着。我对自己有充分的自信了就动起手来,先把面粉放进去,然后加水,最后我一边喃喃自语,一边手忙脚乱地加水、加面。撤上一些酵母粉,可以开始揉了!揉呀揉,5分钟过去了,我感很累。10分钟过去了,我的手臂感到酸痛,一个劲地往下流,我已经揉出一个小面团,我仿佛在黑暗中看到了希望,更起劲了。面团终于揉好了,我给盆蒙上保鲜膜,等着面团发酵。
2个多小时过去了,我迫不及待地跑过去捏捏面团,这时的面团已经变得软软的、粘粘的、有朱来的几倍大了呢!我从外婆手上分了一小块放在桌上,吭哧吭哧地揉起来,直到它变成一个粗粗的长条形,我地舒展了一下我又酸又胀的手臂。我用刀把长条切成了若干个小段,可以正式开始包喽!
我拿起一个小面团,在手上边捏边转成小面饼,挖些豆沙放在小面饼的中间,最难的.是封口,我把面饼的边缘捏到一起。呀!不好,捏得太少,豆沙都露出来了,我赶紧用面团捏了个小小的补丁贴在洞上,总算补好了这个洞。经过我和外婆的努力,桌子上一会儿就摆满了包子。我把这些白胖子们放进蒸笼。
一股香气飘了过来,我馋得得口水直流三千尺啊。好不容易熬到了20分钟,我箭一般冲向厨房,拿起一个烫乎乎的包子就往嘴里塞。一口下去,哇!紫色的馅就露了出来,很是诱人。再咬上一口,甜甜的豆沙在嘴里溶化了,心里、嘴里都变甜啦!
包包子作文 17
快过年了,人们都在忙着办年货,我们家也不例外。这不,奶奶正做包子呢。这象征“蒸蒸日上”。当然了,我们都以为自家做的包子绝对是最好的。我一时手痒,看着奶奶那熟练的.动作,我认为大概不难,决定帮奶奶做点,也好体味一下其中之辛苦及乐趣。
首先,从和好的面粉揪下一块比网球小两圈的面块儿,再在手上粘上面粉,然后稍搓几下,再用两手拇指将面块表面下按。当然,其余手指也不闲着,将面块转动,最终,它就是个“面碗”了,再挖一块馅包进去,抓住“碗”口捏在一块封口,再做出花纹——大功告成。
前几步进展顺利,可到封口时却发现一个巨大问题:我只适合包元宵,不太适合做包子——我怎么也做不出那花纹。看着奶奶那娴熟的技艺,几个手指飞快捏弄和那轻松的表情,本以为容易得很,但实际上——试了就知道,这不是那么简单的事,我经常顾得上左手,顾不了右掌,顾得上双手衣服也顾不上,最终,我变得“银装素裹”身上全是面粉,成果只有一个不成形的“包子”(如果它还能算包子) 这时,奶奶在一旁说:“不要急,慢慢来,我以前不也是这样学的?”听了这话后,我依旧做下去,乐此不疲,总算有“形”了。不过,“乐此不疲”是暂时的,多做几个后,就感到手指发酸了。看来这活计也不轻松。不管怎地,我们总算做好了包子。
第二天,早餐桌上,摆上了几个歪歪扭扭的包子,一看就是我包的。我猛咬一大口,结果,还是没咬到馅,唉,头一次,皮包得太厚了。不过, 我倒仍是吃得甜在嘴上,香在心里——这毕竟是我的作品呀!
包包子作文 18
这可不行,包包子,怎么呢少了我呢?于是,我对妈妈说:“我也要包,我也要包。”妈妈到也爽快,也答应了,这样,一场“包包子大赛”拉开了帷幕。
一开始,我包得很不老练,但偷瞄到妈妈包包子的我,好想掌握了包包子的精髓,总结出三个词:“擀皮、放馅、封口。”哈哈哈!我一定会让妈妈刮目相看的。这场比赛我胜券在握。
我把手伸进面里面,刚想扯下来一团面,可谁知这面竟无比粘手,简直没有让你手出去的样子,好不容易把手拔了出来,却发现手上附着着许多的面疙瘩,十分难受。没办法,包包子就得这样,愚昧的我灵机一动:“对了,我可以在手上沾点面粉,像举重运动员一样,这样手变得粗糙,就不会黏了。”
于是,我很快在手上沾里点面粉,果然,我轻轻松松扯下一个面团。我看了眼妈妈,什么,她已经包三个了。不行,我的加把劲了。我拿起擀面杖,把裹了面粉的面团的面擀啊擀,把他们擀成了一个十分薄的'面团,我把面皮从桌上揭了下来,放在了我的左手心上,右手则拿着筷子,用筷子夹起满满一筷子肉,塞进面皮。接下来,是最后一步——封口。我照着妈妈的样子,用左手虎口掐住包子,右手则把皮折起来,像小裙子一样。可终究是第一次做,我的手法很不老练。做出来的,只不过是一个裹着面皮的肉球罢了,不过,我的包子还是下了锅。
包子蒸好了,我很好奇自己蒸出来的包子是什么味,我咬了一口,发现全是面,只有一点肉。妈妈见了,也是哭笑不得,笑起来:“哈哈哈哈哈哈,这是肉馅的面包吗?”
包包子作文 19
“我来了!”伴随着一声惊天动地的叫喊声,一个人影从门前冲了进来,瞬间落在我身旁的位置上。此时,我正沉浸在一部小说里,没有在意她的到来。蓦的,我的背不知被谁用“降龙十八掌”拍了一下,刚想发怒,眼前却凑过来一张白胖胖的脸:“死‘包子’,吓死我了。”望着她一脸无辜少女的.样子,唉,自认倒楣吧!
噢,都扯到哪去了。还是让我说说我这位可爱同桌外号之来历吧。不知是天生还是怎样,她的脸总是圆圆略方的,和面粉团一样,白白净净的。一次,我正跟饥饿作战,一转头竞看见那张圆脸,不由自主的想起蒸笼里的包子,仔细一看,还真像呢!忍不住跟同学一说,这下闹大了,“包子”这个词一下子传遍了全班。想到她的“九阴白骨爪”,我不禁哆嗦了一下,为了“弥补”一下“过失”,我下“重金”买了一块“德芙”巧克力。不出所料,“包子”的口水都要流下来了,没等我开口,便嚷道:“见者有份,一人一半。”当我故作痛苦状撕开包装时。“啊!”的一声尖叫,四分之四的巧克力已入她人之嘴,“我跟你拼了!”教室里又多了两个疯丫头追逐的身影。
疯玩归疯玩,我还是很佩服“包子”的语文的。话说一次她费九牛二虎之力解出一道题时还不忘自我感觉良好的补上一句:“我看青山多娇媚,料青山见我也如是啊!”我故作晕倒状大叫:“天呐,你差点就知道‘茴’字的写法了。”不料,一直在看书的她竞抬起头说:“你说四种吗?我写给你。”我无言,只能“立仆”了。欢乐是我们的宗旨,因此,在我们周围总洋溢着欢声笑语。
好景不长,又一学期到来。我与“包子”也被调开了。不过,位换人不换。朋友,友谊长存。
包包子作文 20
陈家盛,是我的同学,他长得胖胖的,头上顶着一个大“鸟巢”,肚子上全都是肉,像一个又软又松又暖的枕头。要是累了,躺在他的肚子上,准能睡得很熟。
一说到陈家盛来,就想笑。只要他的妈妈一有事儿,不在家,他准会来我家,吃一顿肉饭。所以,我和妈妈就给他取了这样的一个外号——肉包子。就这样,外号就传到了其它同学的耳朵中。
说他是“肉包子”也是有道理的,因为陈家盛的脸圆溜溜,圆的都连脖子都也看不见了,如果不了解他的人,一般都会说他没有脖子,是个怪物的。他的眼睛非常小,笑起来就眯成一条缝,像一根针一样,不仔细看,是看不见的。
他很责备的已的胖,每次上体育课,他都会责怪的已太胖了,跑不动,太胖了,坐在地上休息一会儿,就站不起来了等等……
其实,他的胖,我觉得是有优点的。比如:有一次,班上有四位女生,包括我,被几个淘气的几个男孩追着跑,但只有我停了下来,想去了一个人——“肉包子”我就把他给喊来了:“肉包子,肉包子。”接着,他慢慢地过来,挡在我的前面。其它的女生也来了,我们一起躲在肉包子的身后。肉包子似乎明白了些什么,只要有哪一个淘气的'男生冲上来,他只要把肚子一挺,那些男生就一个接着一个地摔在地上。在这地正在斗争的时候,还有几位若无其事的男生在一旁喊着:“加油!”有的男生在一旁津津有味的看着,有的男生在鼓拿说好,还有的男生在叫着……
经过了这一件事,肉包子陈家盛再也不说自己的胖是没有用的。
你们觉得我们班上的陈家盛,有意思吗?
包包子作文 21
我有一个非常要好的朋友。它有一双水灵灵的眼睛,一个胖嘟嘟的脸蛋,还有一个樱桃一样的小嘴,它是谁呢?它既不是我的邻居花花,也不是我的同学轩轩,因为它还有如针一样的胡须呢,哈哈,这下你们知道是谁了吧,它就是我家的一员——小猫包子。
今天,我就用我这只笨笔写一写我这位猫朋友吧。
神奇小助手
包子就是我的小助手,我让它往北,它绝不往西,我让它“偷狗”,它绝不“偷鸡”。总之,我一声令下,它马上做事。我记得有一次,我放学回来,包子连忙把拖鞋推到我脚边,爬在地上看着我,好像在说:“我贴心吗?”我夸了它一句,它立即高兴的跳了起来。
开心果
包子还是我的开心果,我的生活因为它变得丰富多彩。我俩经常一起追逐嬉戏,当然这个时候它就会露出它淘气的`模样。这不,又跳到餐桌上了,推倒所有的东西后,扭头看我一眼,好像在说来追我呀,还没等我走过去,它又跑到客厅,可怜的抱枕可就遭了殃,好好的抱枕瞬间就变成了一朵朵“雪花”。当我追上它,准备收拾它的时候,它的脑袋一直往我怀里拱,好像在认错,我也就气不起来了。
忘忧草
包子更是我的忘忧草。每当我遇到不开心的事,都喜欢向它倾诉,包子也跟听懂似的,会逗我玩,常常让我破涕为笑。有一次,我做了错事被妈妈吵,特别伤心,趴在床上不知不觉中睡着了。在睡梦中,一位美丽的天使挥动着魔法棒,帮我把所有的问题都解决了,我问她是谁,她说她叫包子。当我醒来时,发现包子正安静的躺在我身边,我抱着包子说:“有你真好!”
这就是我的好朋友小猫包子,失落时给我乐趣,孤单时给我陪伴,我和包子的友情一定会永远保持下去!你有这样的朋友吗?
包包子作文 22
“咕噜噜——”我摸摸空瘪瘪的肚子,急匆匆地跑下楼,走向厨房。高压锅上升腾而起的白雾朝我飘来。
“奶奶,您在蒸什么呀?”我睁大眼睛,好奇地盯着锅子。
奶奶微微一笑:“在蒸南瓜呢,今天奶奶给你做南瓜包子。”说着,奶奶拿起煮好的南瓜,把黄色的皮一点一点剥掉。
奶奶把面粉倒入一个盆中,再倒入适量的.南瓜,洗了洗手,开始和面。一次次的揉捏,使如同一盘散沙般的面絮变得“团结”起来,它们紧紧地抱在了一起。没一会儿功夫,光滑的面团展现在眼前。奶奶把面团分成很多小剂子,一个一个揉搓着。
我也把手洗干净,和奶奶一起做包子。我揉啊揉,奶奶都做了四五个了,我还停留在第一个。小小的面团不是太干揉不动,就是太稀太粘手。我反复尝试,怎么也揉不圆,这该如何是好?我不耐烦了,生气地把面团放在一边。奶奶看我这副样子,露出慈祥的笑容,鼓励我道:“孩子,别着急慢慢来,总能做好的。”我点点头。“记得我小时候啊,我的妈妈也会做南瓜包子,做得可比我的光滑多了。蒸出来的包子香喷喷的,可受欢迎啦!总被一抢而空。不管做什么,都是需要花功夫做的。”奶奶又说道。我听了,点了点头,又开始耐心地揉搓起来。慢慢地,慢慢地,我开始熟练起来,一个个面团变得光滑了很多,摆成一排一排的,看着是多么令人赏心悦目。我紧锁的眉头舒展开来。接着,我和奶奶一起做了一桌的包子。
一股香味扑面而来,南瓜包子已经蒸好了。拿起一个一口下去,那松软的口感,嘴里仿佛开了一场味觉盛宴,让人回味无穷。我又拿起一个包子递给奶奶。奶奶吃着,露出了满意的笑容,不停地说道:“好吃!好吃!”
简简单单的南瓜包子背后,是足够的耐心,辛勤的汗水,与不懈的努力。
包包子作文 23
在我的一生中,感受过来自四面八方的爱,这些事都深深的印在我心里,无法抹去,它们使我懂得感恩,在西方每年11月的第四个星期四为感恩节,在这个特别的日子,我想放放飞我心中深深的感恩之情。其中有件事让我至今难以忘怀……
记得那是一个大雪纷飞,寒风凛冽的冬天,我发烧了。原本正常的家庭生活,都因为我而变得忙碌,尤其是爸爸。一天中午,爸爸特意为我做了一顿丰盛的午餐,饭香弥漫在屋中。当爸爸将做好的午饭端到桌上时,我却说我不想吃,我说我想吃包子。那时我感觉浑身热乎乎的,头晕晕的。谁知,我随口说的话,爸爸竟然当真了,他二话不说,就出门为我买包子。外面的寒风四虐的刮着,雪花也纷纷扬扬地从天空中落下。不一会儿爸爸就回来了,他一进门连衣服都来不及脱,就冲进我的卧室,生怕我饿着。爸爸坐在床沿,无微不至地说:“饿坏了吧!先吃一个包子吧!”我从床上坐起来,当我从爸爸手中接过包子的那一刻愣住了。他那一双手变得十分粗糙冰凉,这还是儿时抚摸着我的头,给予我鼓励的手吗?我又抬起头看着他那张慈祥的面孔,虽然他此刻在微笑,但微笑却掩盖不住他为我操劳而疲惫的神情。爸爸见我迟迟还没吃包子就焦急地问:“怎么了,是包子凉了吗?我连忙说:“没有。”当我咬下第一口包子时,我感觉这里不仅有馅,还有一种父爱的味道!”爸爸看见了脸上露出微笑。当爸爸出了房间的.那一刻,我发现我的眼睛湿润了,豆大的泪水像断了线的珠子一样流了下来我明白了也许父爱就是那样默默无闻,那样深沉伟大。
通过这件事后,我经常为父母做一些力所能及的事,我知道了也许他们的爱是不善于表达的,但却一定是最伟大的。那件事情将会被我永远铭记,它将时刻告诉我懂得感恩。
包包子作文 24
一次,奶奶,你正在包包子。然后我就好奇的凑热闹,去看看。奶奶包的包子小巧玲珑,肥肥的包子里好像充满了,肉馅儿的味道。我就好奇的说奶奶能不能教我包包子呢?奶奶高兴的答应了。我准备了一下,包包子前的准备。洗了洗手打了打香皂然后又洗了洗手。马上开始包子啦!
现在奶奶教我和肉馅。到现先把肉切成丁,然后再剁成馅。加一些盐再加点葱加点儿姜后来呢就要到里一小点点醋腌一会儿这个肉馅就做成了。后来呢?奶奶,教我怎样擀包子皮。先来一些面粉用水掺和在一起,然后搅拌。揉一会儿,它就成型了。可是我手上却有许多面和为什么弄不下来呢,奶奶就说话了。要用一些面粉放在上面搓一搓,才可以弄下来。现在我们开始最关重要的.一刻了就是赶包子皮。擀包子皮,也就是一个最大的项目,因为包子皮有薄有厚博的吃起来香后的吃,却吃起来不好吃。唉,难为擀的包子皮又圆又薄,是怎样做到这些的呢,我就问奶奶了,奶奶你是怎么做到对,把这些包子皮擀的那么薄呢。奶奶就说是因为我把它揉成一个小圆圈,然后我们在赶。感到一会儿的时候再把它嗯翻过来再感,这样就可以有成就薄又圆的了。
刚完了包子皮,我们就开始了。那就是包包子。先放一点线放在擀好的皮上面,然后再把它nn包起来拧成嗯,在上面拧成一个小间,这包就是包包子的过程了。后来呢?我为什么包不好呢?是因为我的线弄得太多了,所以在正出来时线全部都漏出来了。之后呢?经过我的不断练习,我终于学会了包子了。
在生活中,我们要学嗯到很多东西。你们学会了什么呢?
包包子作文 25
放寒假的时候,陈老师,布置了一个寒假作业,让我们每个同学学会做一道菜,当时我脑海一片空白,不知道做什么。
大年三十的前一天,妈妈说要包包子。我高兴地跳了起来,我要学做包子,这样不仅可以亲自动手了解包子的制作过程,而且可以吃到自己做的包子,感到非常的开心和快乐!
说干就干,我把手洗得干干净净。先切一小块妈妈揉好的面团,放在手心,两手轻轻的揉成圆球。然后把圆球放在左手心上,用右手的食指和大拇指在圆球的顶上,压一个小小的酒窝。接着用小勺子把调制好的红豆沙塞进小酒窝,用力压实,直到里面鼓鼓的`为止。接下来让小酒窝的嘴巴慢慢地合拢后,再用右手的大母指和十字在小酒窝的嘴边留下几朵小小的花。这一步有点难,第一次小嘴巴没有合上,我又捏了一次,还是没有成功,第三次仍然没有成……我皱着眉头生气地对妈妈说:“妈妈,为什么我捏不好呢?”“一次两次失败并不代表你永远失败。只要你坚持不懈,一定可以成功的。”妈妈温柔的鼓励道。“妈妈,我知道了。”这次,我很用心,按照妈妈教的方法,慢慢把包子皮合拢,再用劲把包子皮捏在一起。功夫不负有心人,这一次,我终于成功了。虽然样子很不好看,但是我依然很快乐,这毕竟是我第一个成功的作品。
我趁热打铁,做了一些的动物形状包子。先做一个活泼可爱的小兔子,兔子的耳朵是用白色的面团做出来的,眼睛是两颗红豆做成的,鼻子是一颗红豆做的,嘴巴是用两条胡萝卜丝做成的,兔子的肚子里面全是红彤彤的红豆。接着做小猫、小熊、雪人儿……
今年,我不仅学会了做包子,还懂得了无论做什么都要用心坚持才能取得成功的道理。
包包子作文 26
在这周五天的第二节课课间,王老师向我们公布了一个令人激动的消息:家委会为我们班44名同学每人准备了一个包子,在第三节课的时候,将由董立轩奶奶送过来。
天哪,对我们这些吃货来说,这是一个多么令人振奋的消息啊!顿时,班级沸腾起来,所有的同学都带着期盼度过整个大课间,期盼着包子尽快送过来,期盼着美味的'大包子。
终于,我们经过漫长的等待,熬过了这一个世纪一般的十分钟。第三节课开始了,包子送过来了。老师开始发包子,一分钟后,我和同学们都领到了包子。
这个包子,形状是椭圆的,上面的褶子很有规律,也很漂亮。包子皮很柔软,刚拿到时,摸着还是滚烫滚烫的,上满还冒着许多热气。几分钟过后,包子稍微冷了,可以开吃了。这个包子皮薄肉多,咬一口皮,里面那令人垂涎欲滴的鲜肉就呈现在眼前。包子的馅儿是纯肉的,而是在肉里加上了一些碎碎的小葱,荤素搭配,非常健康。如果你细细品尝,一口咬下去,肉、菜、皮,同时在嘴里,相辅相成,互相陪衬对方,所有的味道一起品尝,好吃到让你停不下来,一口又接着一口。如果你大口大口地吃,顿时,所有的肉味、菜味和包子皮的味道,一起在嘴巴中迸发出来,那滋味,让人好吃到仿佛要飘到半空,一口吃完又想吃一口。不过,你可不要两三口就把肉包子吃下去,那可是要噎着的,好味道也很快就没有了!
这次的肉包子十分美味,我要向家委会和董立轩奶奶表示感谢,是他们让我和同学们有了一次如此美好的美食体验。如果我见到他们,一定会对他们说感谢的。
包包子作文 27
要想知道我最爱的食物是什么?那就是姥姥给我包的芹菜肉馅儿的大包子,这是我的超级最爱。
当包子蒸好时,姥姥把锅盖向上一抬,那蒸汽像云朵一般散开,映入眼帘的是一个个的大包子,雪亮雪亮的.。它们个个饱满,紧紧地挤在一起,看起来柔柔的,软软的,每个都是那么可爱。我当时一瞬间忘记了包子的热度,不由自主的伸手便拿起一个包子,还没来得急咬下一口,“哎呀,好烫好烫。”包子如同在跳着蹦蹦床一样,被烫到的手连连抛起,左一下、右一下。
姥姥看到这一幕,和蔼可亲的面容上又露出了无奈的笑意。一边递给我一个包子,一边笑眯眯地说:“小馋猫,来,吃这个,这个不烫。”我看着手里的包子圆圆的,捏起来特柔软。白白的面皮里浸透着油光,上面的包子褶就像是河水被石头砸出来的水圈一样,转了一圈又一圈。包子被姥姥温暖的手握过,上面还有点暖洪洪的余温呢?
我大大地咬了一口,白白软软的面皮与肉馅在口中滑溜溜的,还没来得及咽下第一口,第二口如同“撞车”般撞了过来。三下五除二,一个大包子就进肚了。牙齿轻轻一咬,那醇香的口感在齿间涌动,牙齿如同充满活力一般向下用力一啃,细细地咀嚼,芹菜发出了一声声脆响。绿绿的芹菜在我口中蠢蠢欲动,毫不厌烦的在我口腔里跳起了“海草舞”,边跳还边“嘎吱嘎吱”地唱起“清脆”的歌。紧接着口中的肉汁迸射而来,瞬间触动了我的味蕾,顿时包裹了整个口腔,呀!美味极了。这时我感到有一滴油,从我嘴角边渗了出来。我舔舔嘴角“吧唧吧唧”,又大大地咬了一口。呃!香,真香。面皮与肉馅被牙齿咀嚼在一起,它们打着滚,“咕噜咕噜”从嗓子眼里滚到胃里。
芹菜肉大包子可真好吃呀!我深深的打了一个饱嗝。
包包子作文 28
老师说我和陶秋宇上课喜欢讲话,就把我们俩分开坐了。把小蔡调到了我的旁边,把陶秋宇调到了叶昌红旁边。
自从小蔡调过来以后,我觉得他又可气又搞笑。
事例一:小蔡特别喜欢给人取绰号,样子也特别搞笑。他分别给我们三个取了绰号:我,“秦一毛”;陶秋宇,“陶二毛”;叶昌红,“叶三毛”。我的绰号还要比他们多一个呢——“一根筋”。怎么样,够气人了吧?如果你到我们这组来,他一定也会给你取一个绰号,或许会更搞笑呢!他一叫我的绰号,我就举起手要打他。还没打下去,他就把眼一闭,把头一埋,把手挡在额头前。因为他经常叫我们的'绰号,我们“以其人之道,还治其人之身”,给他一个“菜包子”。把我们惹急了,我们就唱:“菜包子到食堂吃,吃完不收钱。”他居然也会不好意思地笑。
事例二:今天,第三节课上完后,科学课就到了。同学们闹喳喳的,做的做作业,玩的玩儿。而“菜包子”呢,却在座位上东瞧瞧西看看的。“叮铃铃……”上课了,同学们争先恐后地跑进教室坐好。个个气喘吁吁,脸上还流着汗。我想:这节课,“菜包子”又会有哪些搞笑事迹呢?果然出事了!叶昌红和文瑞在一边打闹,科学老师瞟了他们一眼,可叶昌红没看见,把组牌扔了过去。科学老师满脸怒气,把叶昌红叫到一边站着。小蔡见了,神秘地喊:“秦茂芸,秦茂芸!”“干什么呢?”我说。“你看叶昌红好搞笑啊!”“哪点搞笑啊?”他说:“‘叶三毛’正在挠他的三根毛呢!待会儿把他的三根毛挠成了没有毛,那他以后不就叫‘叶没毛’了吗?”我大笑起来,接着我们全组也笑了起来。我抱着肚子笑了半天,连话都说不明白。
这就是我的搞笑同桌“菜包子”。
包包子作文 29
五岁来南浔的我,对老家习俗并不太懂,只知道我的家乡:福建建阳,山清水秀,景色宜人,是个旅游胜地,习俗迥异于南浔。今年寒假回老家过年,有幸见识了老家建房习俗,感觉特别新奇。
老家建房别的习俗与全国其他地方一样,就是上梁仪式中多了一个有趣的环节:丢包子、抢包子。刚从南浔回到老家,就听家中的亲人说,明天是个好日子,邻居家要搞建房封顶仪式,大家一起去喝酒祝贺,顺带沾点喜气回家。我一听暗自窃喜,正好有机会开开眼界,亲历传统,也许自己的.运气不错,能为家里多带点福气回家。
第二天上午,我置身于邻居家新房前的人群中。好家伙,貌似是全村男女老少的总动员。笑吟吟的村民个个手拿小脸盆,准备装包子,可把我急坏了,回去拿脸盆,担心错过抢包子的好位置,还好,身旁的表哥既有脸盆又有塑料袋,我向他讨来塑料袋。等我搞定这些,人群开始“骚动”,要开抢了。只听“噼里啪啦、噼里啪啦”的鞭炮声,成片的包子、粽子、糖果从天而降,村民这里捡,那儿拾,只恨自己手太短,手太少。
我也不例外,仗着自己人小灵活,在人群中游刃有余,这厢抢到几个包子,那厢又拾到几个粽子,还不忘将那些糖果塞到袋子里。不一会儿袋子就满了,可是抢包子还未结束,我赶紧跑回家,拿来小脸盆继续抢包子。抢着抢着,鞭炮声停了,包子雨也下完了,我们也不抢了。看着手里的战利品,大家高兴地入席吃饭。边吃饭边交流自己的战利品的多少,快乐的气氛一直萦绕在酒宴中。
瞧,这个抢包子的习俗够特别的吧。抢包子大战中,主人家高高兴兴丢包子,与乡邻分享建房的喜悦;客人开开心心抢包子,沾点主人家的喜气。
包包子作文 30
小明家有一只可爱的玩具长毛狗,全身毛茸茸的,摸上去软乎乎的,舒服极了。因为他身上有许多颜色,所以小明给他取名叫“花花”。
花花很可爱也很顽皮,有一天,小明不在家,花花心想:“我整天关在家里,也没什么好玩的,真的闷死了,主人不在家,不如趁机出去转转。”于是,花花推开房门,悄悄地溜了出去。
到了外面,马路上车水马龙,人来人往,路边各种各样的商店和琳琅满目的商品,令第一次出门的花花目不暇接、眼花缭乱。花花兴奋不已“汪、汪”地叫着,心想:“哇,外面的世界真是太精彩了啊!”
这时他看见前面一个商店前有好多人,排了好长的一个队在等着买东西。花花挺好奇,什么东西这么吸引人啊?等他走近一看,店的招牌上写着“天津狗不理包子店”。咦,什么意思啊?我们狗是最喜欢吃包子的了,这家的.包子是不是不好吃,连我们狗都不愿意理它了啊?但如果不好吃,为什么还有这么多顾客排队等着买呢?一个个疑问,一连串的在花花头脑里冒出来,他正纳闷着,前面有一位已经买了包子的老爷爷,看到了花花,笑呵呵地摸着花花的小脑袋说:“小家伙,真可爱!饿了吧?送两个给你尝尝。”花花听了,高兴得摇摇尾巴说:“谢谢老爷爷!”花花正想知道这个“狗不理”包子到底是什么味,于是他迫不及待地咬了一大口,软软的外皮,香甜的肉馅,哇!太好吃了啊!花花几大口就吃完了,咂咂嘴,还意犹未尽呢。
他想到要与主人“有福同享”,于时,叨着另外一只包子,飞快地跑回了家,见到了主人,兴奋地喊道:“主人,今天我遇见了一件怪事,明明很好吃的包子,却叫“狗不理”包子,它应该改名叫“狗喜欢”包子啊!不信,送只给你尝尝看,真的太好吃了!”小明听完他的话,不禁捧腹大笑。
包包子作文 31
昨天妈妈突然想吃肉包子,白天让我把肉馅拿出来融化,晚上妈妈下班已经六点多了,开始发面,开始做馅。
妈妈翻找半天也没有找到酵母,结果爸爸远程想到了家里做面包时还有面包酵母,那就将就用吧。
妈妈翻看冰箱的时候一直在想用什么蔬菜做馅呢,这时看到家里还有一袋绿豆芽没有吃,那就把绿豆芽放进去吧,妈妈本来想做大葱猪肉馅包子,结果大葱也所剩无几,看到一个洋葱那就用洋葱代替吧,关冰箱的瞬间又看到了一绺香菜,也快要变蔫了,妈妈说既然这样我们都放到肉馅里吧。
于是一款豆芽香菜洋葱肉馅包子就这样出炉了,你们应该都没有吃过吧,我家独一份。
不过这个包子还挺好吃的。很香。妈妈说他的肉馅是用香油,花生油,白胡椒,生抽,老抽,糖,盐,两个鸡蛋搅拌再搅拌而成,她的手臂都被搅拌肉馅弄的酸疼,妈妈说一直搅拌到肉馅糜烂粘稠才停止,这样肉馅才能出油,有香气,我问着肉馅也在散发着浓浓的肉香。
这一开始做,发面就有一个半小时之久,肉馅很快就调好了,我们等待的只是发面,没想到面包酵母发出来的面好像还真不一样,真的像面包一样,太光滑了,很有弹性,妈妈说试一次吧,看看是否翻车。我们把面取出来,里面有很多孔,按压出来很多空气,还不时的.发出被挤压的声音,真的很有意思,然后妈妈将面团分成数个,将每个面团擀成面皮然后包成包子,放入盛有凉水的锅内,大火蒸十分钟关火然后等五分钟,再开火蒸十五分钟,关火等五分钟再开锅,出锅之后,我们觉得成品还算过关吧,尝起来味道也挺好,值得给八十分。
包包子作文 32
这周以来发生了许许多多的事,但最令我回味无穷的是周六和妈妈学做包子。
周六早晨,我早早地起床了,对着妈妈大声说:“今天我要跟你学做包子!”妈妈笑呵呵的答应了。于是我们说做就做,开始着手准备了。
妈妈先教我按比例放好酵母、面粉和水,调和好后就静静地等待面粉发酵,在等待的过程中,我们把包子馅也准备好了,一切准备就绪,现在重头戏来了,然后我便学着妈妈的.样子在案板上撒了些面粉,把发酵好的面团拿出来,放在案板上开始不停地揉它,妈妈告诉我要用力地揉,于是我撸起袖子,使出浑身的劲,揉呀揉呀,这个面团就像个不听话的宝宝,总是跟我对着干,经过“九九八十一难”,我终于按妈妈的要求把面团里的气泡都揉干净了。
接着,我们开始擀包子皮了,我和妈妈把面团分成大小基本一致的小块,然后再把它压着面饼状,最后就是用擀面杖慢慢的,一点一点的向四周擀,再把对角拉平展,我得意洋洋地看着自己的“杰作”,忽然发现皮子中间出现了一个大洞,天啊!原来我在擀面皮时没有发现中间太薄了,就这样,我的第一个“杰作”算是失败了。
我又重新擀包子皮,吸取前一次的教训,我仔细观察着每一处的边边角角,但由于是自己是新手,面皮也不是很听话,包子皮被我擀得不是太厚就是太薄,我接连做了好几个“其貌不扬”的包子皮,但我没有放弃,并谦虚地向妈妈请教,妈妈告诉我:要做到眼睛看好,手要跟好,做到眼到手到,包子皮自然做成型了……我恍然大悟:原来生活中处处都是学问啊!
最后,在我的不懈努力下,包子皮被我擀得虽然样子都不怎么完美,但当我把自己做的包子放入蒸锅时,心里真是说不出的喜悦,当包子出笼时,我咬了一口,我觉得这是我吃过的最好吃的包子!
包包子作文 33
周末,面粉、发酵粉、水、盐、油;胡萝卜、粉条、鸡蛋、红薯叶、豆腐、香葱、大蒜、姜丝、酱油;揉揉揉,擀擀擀,呼呼啪啪,嘻嘻哈哈;我在干什么?哈哈哈,我在学包包子!
首先我称了三斤面,把酵母放入面粉中,用35℃左右适当的水倒入面粉中先把面搅拌成麦穗的形状,开始揉面,面揉光,醒发40分钟左右。开始调馅,把粉条用开水烫一下,胡萝卜切成丝,剁碎,用盐把胡萝卜里的水逼出来,煎三个鸡蛋,把鸡蛋捣碎备用。紧接着开始调馅,胡萝卜,鸡蛋,粉条,葱,姜,盐,味精,五香粉,耗油,酱油,香油,胡萝卜馅调好了。这是我和弟弟最喜欢吃的胡萝卜馅的包子。
接着,把豆腐切成小丁丁,放入油锅里煎至两面金黄。剁红薯叶,用盐挤水。调馅,把红薯叶放在豆腐里,在放入粉条,葱末,姜末,油,盐,酱油,味精,五香粉,耗油,生抽,豆腐馅调好了,这是爸爸喜欢吃的。
这时面已经发开,我开始揉面给面排气,把面揉至光滑备用,我拿刀切一小块面,把它揉成长条,切成一个个圆圆的面剂子,把它擀成圆圆的面饼。我一手拿着面饼,另一只手把馅往里放,掐着一头,不停的向起折面,使它慢慢变成包子的形状。妈妈说:“包包子要包出18褶才好看,大小要均匀。”可是我包的包子一点都不好看,大的大,小的小,有的还开口了。妈妈说:“第一次学包包子,已经很好了,多练几次,以后你会包的`越来越好的。”
包子包好后,醒发15分钟左右放入锅里开始蒸,先大火蒸5分钟,再调为中火蒸20分钟,这样香喷喷的包子就新鲜出炉了。
哈哈,自己包的包子还是很好吃的,自己动手,丰衣足食!
包包子作文 34
中国是一个有着五千年文明的古国,吃的文化源远流长,俗话说:“民以食为天。”中华美食多的数也数不清,我妈妈即是一个吃货,还是做美食的高手。
今天,妈妈要教我做包子。妈妈首先准备做包子的食材,材料有:中筋面粉、发酵粉、温水、肉馅。材料准备好了,妈妈说:“做包子关键在于发酵,如果面团不发酵,就做不出松软的.包子。”
妈妈还有一个秘密武器,那就是她刚入的一个面包机,它有发酵和面功能,这样妈妈就不用把手弄得都是面粉,也不用担心发酵不好。
妈妈把材料都倒进去,等待一个半小时,面团终于发酵好了。我迫不及待的打开面包机,面团就像一个白色吹满气的气球,我用手指戳了一下,马上就凹了一个洞,妈妈用手把面团拿手来时,里面像是马蜂窝一个都是小洞洞,妈妈说:“这样就是发酵好了!”
开始包肉馅了,妈妈拿来了肉馅,把面团揉了揉切成一小块一小块的面团,妈妈让我拿了一块小面团,叫我把它揉成了小汤圆,接着给我了一个擀面杖,叫我把小面团擀成又大又圆的面皮。我一会儿擀成了长方形,一会儿擀成多边形,形状各异。妈妈在旁边耐心的指导:“可以放肉馅了,肉馅要放的不多不少,用左手的大拇指压住馅,其它手指托住面皮,右手捏住面皮的边缘,一下一下的捏拢。”妈妈说。我捏着捏着,妈妈又说:“你这是做烧麦吗?”我手忙脚乱的继续捏,终于经过努力有点包子的样子了。
不过多久包子已经做了满满一笼,蒸包子咯!过了二十分钟,香喷喷的包子就出炉了,我狠狠的尝了一口自己包的包子连连赞叹:“好吃、好吃、真好吃”
妈妈说:“下次我们还一起做好包子,多次练习肯定比妈妈包的还要好,加油!”我高兴的喊道:“我会做包子咯!”
包包子作文 35
春节前后家家户户包包子。那天我从外面回到家,看见妈妈在厨房忙东忙西,忙得不可开交。原来妈妈也准备包包子。我放下手中的玩具,窜到妈妈身边,吵着闹着要加入妈妈的“包子派”。妈妈起初不愿意我来添乱,最后磨不过我,只好答应了。“包包子前必须要洗干净双手。”妈妈一本正经的说。我立马跑去洗手了。
妈妈拿来一块肉,让我放进绞肉机中绞肉,绞好后,我把它倒入大碗里,我又撒点盐和十三香,妈妈说,要撒的不多不少,味道才正好。妈妈又让我把切好的葱花和姜末撒入肉馅中,搅拌均匀。这下肉馅红中有绿还有黄,颜色非常好看。
妈妈把圆圆的`面片递给我,让我跟着她学习怎么包包子。妈妈把肉馅放进面片中间,用左手大拇指按住肉馅,右手大拇指和食指顺着面片的边缘往一侧轻捏,边捏边转动面片,最后在“花心”正中间一拧,一个胖嘟嘟的大包子就做成了。我开始包了,放的的馅儿太多了,面片一捏,馅儿都出来了,我用勺子把馅儿挖出来一些,这下才刚刚好。我开始“转”包子了,虽然最后包子上的花纹不美观,花心也不在正中,但是妈妈还是夸奖我聪明伶俐一学就会。经妈妈一夸我就更机灵了:我就再包个刺猬包吧!我包了一个圆滚滚的刺猬形体,刺猬没有刺可不行,我找来剪刀,从包子顶端开始斜着剪,剪成一个个“刺”。然后我找来两颗绿豆,贴在刺猬包的两边。好!刺猬包做好了,我太有成就感了!最后等我们包完了全部包子,妈妈就包子们都放进了蒸笼。我满心期待,半个小时后,包子蒸熟了。掀开蒸笼,我一眼就认出我包的包子了。
晚饭我们大口吃着自己亲手包的包子,味道可香了呢!这真是一个美丽的夜晚呀!
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