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关于陕西年俗的作文(通用7篇)
无论在学习、工作或是生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编为大家收集的关于陕西年俗的作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
陕西年俗的作文 1
在民风古朴的陕西,春节带有陕西浓厚的乡土气息和地方特色。古代的“年”不是在腊月二十九或者三十,而是在“腊日”,即后来的“腊八”。南北朝以后才把腊祭移至岁末。到了民国时,改用阳历,才把阴历的“年”叫作春节,因为春节—般都在“立春”后,因而称其为春节。
陕西人如今仍把春节叫作“过年”,并流传下来一个关于过年的故事。在远古时,有一种叫“年”的猛兽,每当寒冬将至新春来临的夜晚。出来食人,使得人们不得安宁。人们在与“年”的搏斗中,发现这种凶残的猛兽最怕火光和响声,于是人们想了个办法,一旦“年”出现时,便燃起大火,投入竹节,“年”一见熊熊大火,听见叭叭炸响的`爆竹,就逃遁得无影无踪。后来,便逐渐形成了过年团聚。守岁、挂红灯、帖对联、放爆竹、吃年饭的风俗习惯。
陕西乡村腊月二十三即入年关,把过腊月二十三叫“过小年”。农村有些地方叫“祭灶”,即祭主宰吉凶祸福的“灶王爷”,以求温饱。过罢小年,人们便为春节做准备了。一般农家,杀猪宰羊,碾米磨面,做点豆腐,购买蔬菜,吊挂粉条,准备好过年所需的一切食物。腊月二十七到二十九为关中人蒸馍时间。家家户均短几笼子馍馍,要吃到正月十五以后,有“正月十五以前不擀面”的习俗。妇女上街为老人和孩子添置衣裳鞋袜、老年人则购买红纸、年画、冥币、白麻纸等大年礼仪用品。
大年前两天,陕西不论关中、陕南、陕北,还是城市农村,要“扫舍”,城里人叫打扫卫生。家家房前屋后,窑里赛外,连拐角都要打扫得于于净净。窗房上重新糊上白纸,贴上大红窗花。年三十早,家家房户贴对联和门神,屋里挂上年画。
大年三十晚饭前,家家户户必须把房子、院落、房前屋后打扫干净,收拾清整,贴好大红对联(有丧服的人家贴黄色或绿色对联)及门神、窗花等,大门及堂屋、卧室、灶房、牲畜圈等处都要贴相应的对联。一切准备就绪,便开始点腊烛、烧香、燃放爆竹、祭祀先祖。之后,全家大小便共聚一桌吃“团圆饭”,俗谓“团年”。晚上,各家灯火通明,炉火熊熊,老少彻夜不眠,围炉“守岁”,俗称“坐年根”。在守岁的同时,合家大小依次要洗澡,换新衣,包饺子,准备迎接新年的到来。待到子时(相当于今23时—1时),万家鞭炮齐鸣,意为“接天星”,“迎财神”,有的还摆上香案,行跪拜之礼。据说谁家鞭炮响得最先,财神就先光临谁家。然后,便是晚辈为长辈们磕头拜年,长辈们也将事先准备好的“压岁钱”给孩子。同家分居的人,便开始相互奔走拜年,通宵达旦,直到初一早上。
陕西年俗的作文 2
按照陕西的老规矩,春节是在腊月就开始了。虽然陕西的春节和别处的春节差不多,但我还是要介绍一下我们这里的春节,因为我们还有特别之处。
在腊月之初开始,大家就开始准备了。我们要开始准备过年吃的,比如说,我们要把大蒜,生姜和辣椒还有酱油和醋放在一起泡,这样到了吃饺子的时候,把罐子打开,光是闻闻味道就让人食欲大振,吃上那么一个生姜或大蒜,让人忍不住要多吃几个饺子。不仅仅是大蒜,我们还会把鸡爪和萝卜泡起来。
我们小孩子准备过年,第一件事就是去超市里买我们要吃的。西,我们会买糕点,糖果和一些果脯。而大人们则会去买瓜子花生,还有一些凉菜,当然,才是必不可少的,水果就不用买了,因为那些老人们会去买。我们第二件事就是去买对联和灯笼之类的装饰品了。第三件事,是我们男孩子最喜欢的事情,那就是买鞭炮。
孩子们高兴,大人们也忙碌。他们必须要准备过年的一切,比如,吃的,穿的,用的等等。这样好显示出焕然一新的气象。
腊月二十三就是小年了,这天就好像是春节的彩排。在吃晚饭之前,农村的人会先在院子里放那中一连 串的炮,在吃完饭后,我们就会让小朋友们出来玩炮,今天是不会放礼花的'。
过了小年,我们这里许多的店铺都关门了,大家都要准备糍粑,年糕,和一些凉菜,我们陕西这边大部分菜都是凉菜的,老人家还要准备一些卤的东西,如,卤鸡翅,鸡爪,还有整鸡等。
除夕节真热闹。每家每户都干着做年菜,处处弥漫着酒肉的香味,每家每户都贴上了对联,挂上了灯笼,贴上了年画。除夕夜,大家都不睡觉,每个人都在守岁,除了一些很小的孩子。鞭炮声日夜不绝。我们这守岁的人都必须要吃一碗浆水面。
正月初一到元宵之前大家都会放鞭炮,拜年和朋友间家人间一起吃饭,出去玩等等,到了元宵节大家都一起吃元宵。
陕西年俗的作文 3
俗语说:“煎堆碌碌,金银满屋”每到过年时,放糖果等零食的桌面上总少不了两种食物,那就是——油角和煎堆。过年前,我和奶奶都会一起做油角、煎堆,而且总会炸一大锅。炸完后,无论谁到我们家来拜年,都会把油角、煎堆和糖果等拿出来,给客人们吃,如果油角、煎堆太多的时候,还会把其中一些送给客人们带回家吃。因为,它们都寓意着好兆头。
除夕这天一大早,我们就回家乡帮奶奶制作过年必备食品——油角和煎堆。虽然它们看起来很平凡,但是制作起来可不简单呀,必须经过许多工序,才能把它们做的好吃又好看。
做煎堆要准备:爆谷、糯米粉、粘米粉、花生、砂糖、芝麻等多种材料。煎堆的`陷做起来比较复杂,要将花生、砂糖和爆谷加热搅拌在一起,然后趁热用双手把它们捏紧,把它们捏成一个个圆球状。这是一个考验人的功夫,只有奶奶才能做好。我们就只能做简单的油角陷,只要将花生和砂糖碾碎混在一起就行了。制作完内陷,就要做外皮了。将粘米粉和糯米粉按一定比例混在一起,用开水搅拌,搓成粉团备用。
最令人开心的制作马上就要开始了。每个人都要动手,奶奶就小木棍把粉团搓成薄薄的表皮,然后我们用它把内陷包起来,搓成一个个的圆球。包油角更可笑,每个人的手法都不同,形状各异的油角很快就把桌面摆得满满的。由于我手上沾满了面粉,不一会儿,就把小脸蛋弄成一个大花脸,引得他们哈哈大笑起来。
最后的工序就是下油锅了。首先用猛火烧开油锅,然后改用慢火,将包好的煎堆和油角放进油锅慢慢翻滚,让它们受热均匀。不一会儿金灿灿的油角和煎堆就出锅了。
制作油角和煎堆既费时又烦琐,但却是我们的春节习俗之一,人人都乐意去做。
陕西年俗的作文 4
每年农历的正月初一,是中国农历的新年。在中国的传统节日中,这是一个最重要、最热闹的节日。因为过农历新年的时候,正是冬末春初,所以人们也把这个节日叫“春节”。
中国人过春节有很多传统习俗。从腊月二十三起,人们就开始准备过年了。在这段时间里,家家户户要大扫除,买年货,贴窗花,挂年画,写春联,蒸年糕,做好各种食品,准备辞旧迎新。
春节的前夜叫“除夕”。除夕之夜,是家人团聚的时候。一家人围坐在一起,吃一顿丰盛的'年夜饭,说说笑笑,一直到天亮,这叫守岁。除夕零点的钟声一响,人们还要吃饺子。古时候叫零点为“子时”,除夕的子时正是新旧年交替的时候,人们在这时吃饺子,是取“更岁交子”的意思。这也是“饺子”名称的由来。
过了除夕就是大年初一。从初一开始,人们要走亲戚、看朋友,互相拜年。拜年,这是春节的重要习俗。而在拜年时,大家都要说一些祝愿幸福、健康的吉祥话。
拜年——一般从家里开始。初一早晨,晚辈起床后,就要先向长辈拜年,祝福长辈健康长寿,万事如意。长辈受拜以后,要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈。在给家中长辈拜完年以后,而人们外出相遇时也要笑容满面地恭贺新年,互道“恭喜发财”、“四季如意”、“新年快乐”等吉祥的话语,左右邻居或亲朋好友亦相互登门拜年或相邀饮酒。
人们还总是把饺子包成元宝形,在饺子中放进糖、铜钱、花生、枣、栗子等。如吃到糖的,这意味着日后生活甜蜜;吃到铜钱意味着有钱花;吃到花生意味着长寿,因花生又名长生果,吃到枣和栗子的意味着早立子……
陕西年俗的作文 5
我的家乡在陕西蒲城,这里的春节差不多早在腊月初五就开始了。在这一天里,人们要五豆粥,听名字它是有五种豆子组成,但其实不是这样的。粥里会放一起些豆子,一些大米,还有蜜枣、杏仁、板栗做点缀。具有健脾、和胃的功效。虽然五豆粥比不上腊八粥的食材丰富,但它也绝不逊色。
腊月初八,人们必吃腊八面。腊月初八吃腊八面的习俗起源于先秦,在那时,腊八节就是用来祭祀祖先和神灵。这是对本年丰收的喜悦,更是对来年丰收的祈盼。在北方这个少产大米的.地方,腊八节基本不喝腊八粥,而要吃腊八面。腊八面上得泼臊子,那些由各种辅料组合成的臊子泼在又细又长又薄的面条上,看上去“色香美”俱全,尝一口更是鲜美无比。
我刚吃完“色香味”俱全的腊八面,正陶醉在香喷喷的面条中。还没来得及回味过来,又到了腊月二十三小年。人们都要祭奠灶王爷、大扫除、吃糖。全家人一边聊天,一边看窗外的烟火,其乐无穷。
过了二十三,大家也都忙起来了。不仅要买过年的衣服,还要准备年货、买鸡鸭鱼肉。蒸馒头、泡菜更是一样都不能少。
除夕更是忙得不得了。中午以前先要祭拜祖先,把先人请回家中。还要包饺子,饺子形状如元宝,其意思为“招财进宝,财源广进”不仅如此,还要贴对联、看春晚。在这一夜,家家团团圆圆,灯火通宵,鞭炮声更是一波未平,一波又起。人们都要守岁,等待着辞旧迎新的到来。
大年初一人们就比较清闲了。虽然比不上除夕夜那么忙,但也算得上是有条不紊。许多店铺关了门,女人在家待客,男人和小孩子去亲戚家拜年,小孩子还能得到盼望已久的压岁钱。在这天还有个规矩:不能扫地,不然会把好运都扫走了,还不能说脏话,不然就会全年倒霉。
没过多久,正月十五元宵节这个高潮向我们走来。去逛街的时候,大街小巷里挂满了红灯笼。灯谜是我国独有的民族风格,把迷语写在纸条上,贴在五光十色的灯笼上让人猜,这是一件多么饶有兴趣的事啊!这一天还要吃元宵,它象征家庭像月亮一样团圆。元宵由糯米制成,里面有黑芝麻的馅儿,看了都使人胃口大开。
一转眼,我们又开学了。年又悄悄地从我们身边溜走了,但仔细回味,这的确是一个美好的节日。
陕西年俗的作文 6
年,是一个捉弄各国传统节日。人们不管有多远,都要回去和家人团聚。我每次都会回家,因为我感觉家里空气清新,热闹,可以和家人一起欢声笑语,最好的就是能放鞭炮。
大年初一上午,我们贴春联,挂灯笼,布置院子。首先,在墙缝上插了根小木棍,将灯笼小心挂上。然后,贴春联,打开盒子一看,这次的春联有点不同:很大:大大方方;很红:红红火火。最后,布置院子,嘿,我可没少花力气!我把有用的全部搬出来了。
虽然很累,但我这一瞧,把累全部抛在后头了。真不错,我也去别人家里看了看,我们家数第一!没多久,到了晚上。
吃年夜饭,必备的习俗,这次可不同,以前都是定的饭店,今年父亲亲自下厨,还不知道父亲的厨艺怎么样呢?没多久,就上了一大桌的'菜,我不管三七二十一,就动起筷来。
嗯,味道不错,看来父亲也有点功底嘛。
该发压岁钱了,这是我最喜欢的环节。
每收到压岁钱我都会说谢谢,这样别人也很高兴。
今年我可没少赚钱呢!太好了。
第二天,该拜年了,这不,跑到了姥姥家里。我也很高兴,能在这有个姐姐。我又赚了一笔压岁钱。哈哈哈!过年都是开心的,美满的,快乐的,希望一年比一年好。
陕西年俗的作文 7
只要你是陕西人,就算你远在千里之外,也得跋山涉水回家过春节。春节时的陕西,绝不像东莞那样空城一座,而是人头攒动,热热闹闹,无论城里还是乡村,都是一样的红火。
对陕西的孩子们来说,春节几乎等同于第二个儿童节。任你走哪条街,向哪瞅,一定会看见这么副场景:两个孩提,哥哥怀里堆满玩具,炮竹,妹妹拿个洋娃娃,水汪汪的大眼睛紧紧盯着父母。父母笑嘻嘻地掏出钱,抱着俩孩子乐哈哈地回家。这不,无论腊七腊八还是到元宵节,街上时不时响起鞭炮声,孩子们的笑声,好不快活。
孩子们高兴,大人们也忙活。大扫除,缝新衣,一家一户去拜年,就不提了。管小孩,放鞭炮,辛勤做好年夜饭,就不说了。最劳人(陕西方言,意为费神,耗精力)的'还是蒸枣馍了。不过,最高兴也莫过于此。
到了大年三十前一天,左邻右舍的妇女便会聚在一起,合力蒸枣馍。这听着容易做起来难。由于这是为了拜神,而且左邻右舍都要拜,所以得事先发好二三十斤的大花面团,做馍时取一些面团,与枣捏在一起蒸。枣馍花样繁多,最普通的要数被孩子们戏称“独龙眼”的枣馍了。而最美丽的莫过于“双龙戏珠”了。两条被用刀雕的栩栩如生的面团龙,相互绕缠,围着一颗被雕出花的“独龙眼”,每一片精细的龙鳞下都是一颗鲜红的重枣。精哉,妙哉,善哉!完成这么一件伟大的作品,不自豪吗?再加上蒸花馍的时间很长,所以一旦到了饭点,在谁家蒸馍,那家的主人便会准备好饭菜,留下蒸馍的人一起吃饭。吃饭时,谈笑风声间,邻里关系不知不觉地亲密了许多。所以最高兴的事莫过于此。
陕西春节的独特美丽之处太多了,实在一言难尽。“远游子,念家乡。”多么想回老家——陕西过一个完整的春节。
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