年夜饭作文集合【15篇】
在日常学习、工作或生活中,大家对作文都不陌生吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。写起作文来就毫无头绪?以下是小编精心整理的年夜饭作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
年夜饭作文1
今天是春节,农历大年初一。早晨,太阳渐渐升起,阳光驱散了薄雾,天空瓦蓝瓦蓝的。
我和爸爸、妈妈出门去玩,我们一出门,就看到街上非常热闹,空气里荡漾着炮竹的硝烟味,人们都穿上节日的新装,个个喜气洋洋。对于我们孩子来说,新年更高兴了。我手上拿着红艳艳,黄澄澄,绿盈盈的气球,笑个不停。
在除夕这天,家家都忙着贴春联,我们家也不例外,而且每年家里的对联还是由我来贴的。其实这贴对联的学问也蛮大的,你去年时只要一看这对联你就会知道这一家人在新的一年里的希望和打算,也会知道在过去一年里这家人家里发生了什么喜事,你看这对联神不神呀。
在这一天最高兴的还是小朋友们,他们早早地就叫着让大人接年了,因为接完年之后就可以放烟花了。放烟花时,几个小孩子在旁边叫着,跳着,那高兴劲就甭提了,就连大人也都被他们感染了跟着叫起来。放完烟花一家人围在桌前吃团圆饭,最有趣的就是吃饺子了,而且这吃饺子还能吃到钱,谁吃到钱了那谁在新的一年里的运气将是最好的',所以大家都争着吃,看谁也抢到那个有钱的饺子,但是不管吃到的也好,没吃到的也好,这种抢着吃饺子的气氛是最难忘的……
母鸡下蛋不新鲜,公鸡下蛋很少见。为表彰赵本山牌下蛋公鸡,今年元旦节由它担任报幕员,为大家打鸣。雄鸡报晓,不是催你是起床,而是祝你:元旦快乐!本短信可保平安,促健康,增财气,包你看完后,一年都生龙活虎,万事胜意,财运亨通。...
春节是留存在中国人心底最美好的记忆。你在春节穿过家中父母给你缝的新衣吗?哪新衣是那样的鲜亮,把阴沉的冬日照得生气勃勃,新衣有田园丰收的清香,也有家的温暖;你在春节接过邻居家老人递给你的一把松脆的谷花吗?你盯着哪谷花,却沐...
xx即将来报到,元旦祝福短信怎能少,幸福快乐元旦祝福亲朋好友都送到!在此专门网罗元旦祝福短信,方便大家动动手指,为亲戚朋友送去元旦祝福!昨天像是海,在日落之前,带走一些美丽,留下一些温暖,今天像是海,在日出之后,写...
当您看见这信息时,幸运已降临到你头上,财神已进了您家门,荣华富贵已离您不远。祝福您朋友:新年快乐!新年来到喜临门,送你一只聚宝盆,装书装本装学问,装金装银装财神,装了健康装事业,装了朋友装亲人,时时刻刻都幸福发送把生活酿成...
我的压岁钱㈣春节来了!家家户户都挂上了对联,贴上了美丽的窗花。每个人脸上都洋溢着春节的喜悦!人们在年三十晚上看春节连环晚会!有的人在这天放炮仗!而孩子们最开心的是有新衣服穿以及收到压岁钱!为什么会有压岁钱?这是一个疑问!
年夜饭作文2
某日晚,透过窗看着外面飘洒的纷纷白雪如同柳絮般的落下落下。草地上,树上,车上……铺上了一层洁白的婚纱。看着这如此诗意的美景我不禁回忆起那逝去但又难忘的年味。
零食和烟花
童年时过年的年味是吃不完的零食和美丽灿烂的烟花。那时小小的我常常看着墙上的日历一天一天翻着,盼着过年的日子早早到来。终于过年了,我和附近的小盆友们都在家前的广场集合,身上能装东西的口袋里都装满糖果、瓜子、花生。每个人的脸都跟大花猫似的,鼻涕忽上忽下的;大人们也拿出早已准备好的烟花,冲到门外,高高兴兴地点燃了引线。“扑”地一声,烟花向一只轻盈的蝴蝶,在天空中翩翩起舞,最后“啪”的一声,分成了许多个火花,在天空中慢慢地,轻轻地,飘落到地上。我又拿出一个金玉满堂,拿在手上,“砰”、“砰”,十声炮响,响彻夜空,大街小巷早已经成了儿童的世界。
祝福与饺子
随着年龄的增长,上了学,过年的'年味则成为一句句吉祥的祝福和一碗热腾腾的饺子。
过年了,早早来到爷爷奶奶家,并送上一句吉祥的话:“祝您,春节快乐!”祝福顿时温暖了你我他。晚上奶奶把我和爸爸唤进屋去。一家人津津有味地吃着三鲜陷饺子,欣赏着丰富多彩的春节晚会节目。爷爷,老叔还有爸爸举杯畅饮,奶奶笑眯眯的双眼变成了两条缝,一家人都是满面春风,其乐融融。
思念
岁月无情,光阴飞逝,爷爷奶奶也禁不住时间的考验,随那年寒冬大雪也与我们阴阳相隔了。正是那年也让我知道过年的年味是对亲人牵肠挂肚的思念。想着和爷爷吃年夜饭饭的情景,我的眼睛已被泪水模糊了。
那一年爸爸刚贴完春联,就和家人一起吃年夜饭。我坐在饭桌旁,看着这些美味家肴,垂涎三尺。终于开饭了,我狼吞虎咽,好不费力气就把一碗饭消灭了,轮到我敬酒,我端起酒杯对爷爷说“祝您福如东海长流水。”接着我又祝奶奶寿比南山不老松。然后我学着大人的样子,喝一口,咂砸嘴,好酒好酒。爷爷笑呵呵地说:“我们的小乖孙子长大了,会用对联了。”奶奶脸上笑得乐开了花,说:“祝我们的小孙子学习进步,天天向上。”爷爷奶奶虽然走了,但他们仍留在我心中。我相信他们在那边也是开开心心。
在飘飘落落雪中,年虽早已过去了,但年味儿仍旧是挥之不去,仍给了我无尽的回味。
回忆童年,充满回忆。文章以“零食和烟花”“祝福与饺子”“思念”为三个小标题分别讲述童年的过往,充满无限的快乐,结构清晰。文章语言通谷易懂,流畅自然。
年夜饭作文3
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。——题记
一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。
那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐与乐趣。为了今年的“年夜大餐”,母亲与奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。
我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。为了年夜饭母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的'菜,诶,谁叫我属老鼠呢?
母亲做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是母亲的保留曲目,每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。
在母亲的指挥与操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。老妈把果汁与红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目—新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿老爸与老妈—身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶福如东海,寿比南山。老爸老妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我,老爸老妈祝我身体健康,天天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯,“干杯”!我们的家真是一个温馨与睦的家庭,我爱我家。
我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的老妈感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。
年夜饭作文4
过年啦!街头彩旗飘扬,大红灯笼高高挂起,家家户户张灯结彩,人人都喜气洋洋,欢声笑语此起彼伏,到处弥漫着浓浓的年味!
除夕之夜,我们来到外婆家,一进门就看到外婆在厨房忙得团团转,我马上跑过去帮忙,帮外婆择菜,洗菜,过一会和外公外婆一起包饺子,外婆看着我的迷你小饺子笑得眼睛只剩一条线,只有那老花眼镜在一抖一抖。一桌丰盛的美味佳肴在我们的忙碌下出炉了,有饺子,年糕,虾,鱼,牛肉,青菜,桔子,苹果……还有一整个大沙锅鸡,看得我垂涎欲滴。外婆说今年是鸡年,烧一道沙锅全鸡,图大吉大利!大家围着桌子坐好,外公第一个动筷子夹了好多年糕往嘴里塞,我急得大叫:"外公,你这样吃会咔住喉咙的。"
外公赶紧放下年糕问:“为什么呀?”
“因为年糕是用糯米做成的,黏度很强,那么多一下子塞进嘴里很容易卡住,所以要细嚼慢咽,小口小口地吃。”
“哦!原来是这样,讲得很有道理,外公听你的,小口小口吃。”外公想要夹其它菜时又问我:那其他菜还有什么讲究吗?
“我看了看桌上的菜。”还有这个鸡,鸡身上有三个部位不能吃,鸡头、鸡脖子和鸡屁股,鸡头是因为鸡在啄食时,地面上会有金属物也吃进去,被沉积在鸡的头部,所以不能吃,鸡脖子里面的肉其实是可以吃的,只是脖子的皮不能吃,因为表皮上的`淋巴太多所以不能吃。鸡屁股是因为鸡身上有些毒素不能完全排出来,堆积在屁股里,所以也不能吃。"
“哇!姐姐!你好厉害呀!”弟弟给我一个大拇指,外公夸我能学以致用,将一个大大的红包奖励给我。这沉甸甸的奖励让我好开心呀!舅舅舅妈大姨姨父大家都给我了掌声,我感到无比自豪!外婆也向我提问了:"你还知道什么?再给我们讲讲吧!"我摸了摸脑袋,想着给大家讲点什么呢?"噗一一咻"一束银白色的烟花在窗外闪亮登场,它在空中勾画出一个完美的弧线,随后绽放出美丽的花朵。"哦!烟花!我给大家讲讲烟花吧。烟花虽然美丽,但要小心燃放,烟花不能反着放,容易伤到自己,不能在斜坡上点,这样冲击力大,也会伤人,还要远离易燃物3米远以上,否则很容易引起火灾。"我乐津津地讲着,大家又是给了我一片掌声。此时,窗外红色、绿色、金色、蓝色烟花像一朵朵"出水芙蓉"同时绽放在夜空,五彩缤纷,烟花虽如昙花一现,却在黑夜中划下一道难忘的印迹,美丽且永恒!
这缤纷的烟花,五彩斑斓,它们在自己最耀眼、最美的那刻绽放,那最动人的姿态永远定格在我们的记忆里,它为我们的年夜饭点缀出最亮丽的色彩!这缤纷的年夜饭,让我回味无穷!
年夜饭作文5
春节到了,一家人围着桌子吃一顿团团圆圆的年夜饭,沁人温馨。对于老人来说,并不是注重于桌上的美味佳希。而是儿女们坐在一起吃顿饭,陪伴在他们的身边就感到幸福。孩子们的年夜饭是充满童趣的,对于桌上可口的饭菜爱不译手,还可以拿到压岁钱,心里美滋滋的,感到很幸福。 平常过年吃年夜饭时,都少了远在他乡的叔叔,可今年他从遥远的地方赶来,和我们一起过年。我们津津有味地吃着可口的饭菜,谈笑风生,全家人都其乐融融。这是,我提议庆祝一下叔叔的归来,于是,我们举杯同庆,每个人都说出新年的愿望,带来新年的祝福。奶奶露出慈祥的笑脸,妈妈心里乐开了花……
全家人都沉静在欢乐之中。这是,外面绽放着五彩的礼花。“炮竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。 此刻的情景已定格在我的`脑海里。 吃年夜饭 今年春节,是二十一世纪的第一个春节,我们家也吃了一顿不同寻常的年夜饭。那天早晨,我睡了一个大懒觉。刚醒来就听见一阵悦耳的歌声,伴着一阵“乒乒乓乓”的菜刀有节奏地作响。我连忙爬起来一看,原来是妈正一边切菜,一边哼着她最喜欢的歌曲:好日子。我诧异地问:“妈,你怎么这么高兴啊?”妈忽然停下菜刀,惊奇地问:“什么?!今天是什么日子呀?嗯?” “今天又能是什么日子呢?我不知道。” “你看你的脑子呀,塞棉花啦!今天是新世纪第一个春节啊!” “什么?!春节,”“哦——对!我怎么这么糊涂哩!把这么重要的事都给忘了,脑子里真塞棉花了!”我顿了顿,说:“这回可要看您的手艺啦!”
妈摆出一副信心十足的样子,说:“看这吧,我准让你们大吃一惊!” 晚上,年夜饭好了,我兴高采烈地走进厨房,想先睹为快,可一看,大吃一惊:“什么?!我们年夜饭就吃……就吃这些” “是的!今天吃一荤,两素,一汤,怎么样,丰盛吧!” “年夜饭哪有吃一盘白菜,一盘番茄,一条过了夜的鱼和一锅鸡蛋汤呢?”我有些生气。 妈妈严肃的对我说:“你快吃吧!”我只好服从。可以前最爱吃鱼的我,却怎么也不吃那条过了夜的鱼,认为它不吉利。一心想让它快点坏了,丢了。 妈一眼就看出了我的心思,语重心长地说:“孩子,这条鱼可是渔业工人在波涛汹涌的江面上,不顾艰险不来的。我还记得你三年级时的那首诗:‘江上往来人,但爱鲈鱼美。君看一叶舟,出没风波里。’可想而知,这是多么艰险呀!你要珍惜别人的劳动成果,至少要懂一点勤俭节约吧! 听了妈妈的话,我的眼睛湿润了,我深深的感到自己思想上的差距…… 过了这个革命化的春节,让我深刻的感到期间节约是多么的重要。
年夜饭作文6
有些人觉得年味,是一句句优美的对联;是门上那倒置的福字;是在天空中绽放的烟花;而我觉得年味还应该有桌上热气腾腾的饭菜,不管远隔多远,漂泊在外的游子都会跋山涉水赶往回家团圆的亲情。
“常回家看看,回家看看,哪怕帮妈妈刷刷筷子洗洗碗,老人不图儿女为家做多大贡献呀,一辈子不容易就图个团团圆圆……”经常听妈妈唱起这首歌曲,这应该就是我们家年味里的亲情。
今年也不例外,大年三十,我们贴完家里的对联就和爷爷、奶奶一块回乡下过年去了。驱车快到村上的时候,噼里啪啦的鞭炮声从每家每户里漂荡出来,大人们的欢声笑语,小孩子的嬉笑打闹,好不热闹。
到了家里,爷爷一声令下,各自分好工,我们就忙活开来。爸爸拿着对联,爷爷手捧大门神,我也不能袖手旁观。我把奶奶熬好的米糊用刷子蘸了一些往木门上,接着把红通通的大大的福字往门上贴起来;贴好了后,我再用手按了按,边角上还有点没有粘上,还用刷子上把多余的浆糊抹了抹,大功告成。这时,我瞧了瞧正在贴对联的老爸,不由自主地念了上联:“日出江花红胜火,春来江水绿如蓝,横批:燕语莺声。咦,这不是我学过的白居易的《忆江南》的诗吗?爸爸回答道:“是呀,我怎么没想到。看来,小子有进步了,好好读书,将来做有出息的人。”“别动,爸,你脸上花了,我用手帮你擦一下,遭了,这下更难看了,怎么回事,老爸的脸上怎么会红?”这时老妈、奶奶两人站在一边哈哈大笑起来了,老妈说:“哟,不错,还涂上了腮红呀!……”后来才知道,是我刚刚贴完的那张福字粘上的红印。不一会儿,爷爷那边也结束了。
夜幕降临,奶奶点起了蜡烛、放起了鞭炮。这天晚上,我们大家欢聚一堂,围坐在桌边热热闹闹地吃着团圆饭。饭桌上,大人们频频举杯,说不尽的亲情,道不尽的.祝福;我则放开肚皮,尽享美味佳肴。我的脸这时有点红扑扑的,仿佛春风吹开的桃花,正想往嘴里夹一块牛排时,突然前面升起一个“天女散花”,中间绽开一个“孔雀开屏”……鞭炮也不甘示弱,一个个齐刷刷地直冲夜空,在空中翩翩起舞,这边的声音刚下去,那边又起来了,此起彼伏、连绵不绝的声音汇成一首和谐欢快的交响曲。
吃过以后,自然是观看春节联欢晚会,一个个精彩的曲艺、相声,一曲曲动人的中外歌曲,一段段精美的舞蹈,不时响起阵阵欢笑,让人回味无穷。
最后压轴的节目当然是大人给小孩、爸妈给爷爷奶奶的祝福——发压岁钱啰!我手上拿着红包,不禁哼起了老妈常唱的常回家看看,把大人逗得前仰后合。
年夜饭作文7
今天是星期三,除夕,旧历大年三十。前一天我就早早地把寒假作业写完了,心里想:老师一直教育我们要学会独立,不要太依赖家长。不如,今天我来帮妈妈做年夜饭吧?!
我的提议受到妈妈的支持。于是,我们先去菜市场,从采购开始!
早晨的阳光驱散了弥漫的薄雾,大地展现出一幅优美的图画。好一个晴朗的早晨!到了菜市场,我们先买了一条活蹦乱跳的鲫鱼,然后又买了一块豆腐和葱,姜等调味料,准备拿它们做一锅美味的鲫鱼豆腐汤。后来,妈妈又精心挑选了几只张牙舞爪的大螃蟹,一些蔬菜和熟食,我们便满载而归地回家了。
回到家,妈妈立即找来一个空水盆,把鲫鱼放了进去,只见它“扑通`扑通”地在水盆里用力挣扎。杀鱼的任务交给了老爸。只见他手脚麻利地系上围裙,拿起刀三两下就把鲫鱼给收拾干净了。之后,“大功臣”派遣给我一个任务:洗螃蟹。我心想:这有何难!只要先“捉拿”住它不就行了吗?!于是,我兴高采烈地拿起刷子去洗螃蟹。可刚一伸手,这不老实的“臭”螃蟹就“咔嚓`咔嚓”地挥舞着它的.大钳子想剪我的手指,吓得我赶紧把手缩了回来,跟螃蟹周旋了几分钟,我竟然一个都没抓着!最后,我只好搬来了“救兵”——老爸。只见老爸快速地从后面抓住螃蟹的两侧,把它抓了起来,螃蟹胡乱挥舞着它的大钳子,可就是夹不到老爸的手,老爸用刷子仔细地给它“洗澡”,洗好后就放进一个锅里,锅上还盖了一个带孔的盖子,是为了防止螃蟹逃跑。“刷刷刷”,不一会儿老爸就差不多洗好了所有螃蟹。看见只剩下最后两只时,我迫不及待地对老爸说:“最后两只交给我吧!”老爸将刷子又交给了我,自己在一旁做指导,我便学着老爸的样子刷起了螃蟹,费了我九牛二虎之力最终才把两只螃蟹收拾干净了。
接下来,该我们家的大厨——哥哥登场了。哥哥先向锅里倒油,等油热后轻轻地把鱼放入油锅中,“嗤”的一声,一股油烟从锅里升了起来,哥哥把鱼的两面均匀地煎了一遍,又加入了适量的水和豆腐,葱,姜等调料,最后盖上锅盖。在另一个锅里,哥哥加入了适量的冷水,在水中放了一个笼屉,然后把螃蟹放了进去,盖上锅盖,点火烧水。几分钟后,锅里传来“沙沙”声,哥哥告诉我这是螃蟹在挣扎,又过了两分钟,锅内终于归于平静了,估计螃蟹们都已经“睡着”了。这时,烧鱼汤的锅里也冒起了热气,我急忙打开锅一看,只见汤“咕嘟`咕嘟”的冒着气泡,鲫鱼在汤里上下翻腾,哥哥加入一些盐,把火调小后盖上盖子慢慢地炖。大约过了20分钟,鲜美的鱼汤和诱人的大螃蟹都被端上了餐桌。
看着丰盛的年夜饭,我在心里想:这可是我们全家人齐心合力完成的呀!我们全家举杯畅饮,沉浸在这幸福的氛围中。
年夜饭作文8
春节是我们中华民族的传统节日,所以大人们都格外重视。为了晚上的这顿年夜饭,我们一家人都早早的起来,爸爸杀鸡,爷爷买鱼,奶奶和面要包饺子,而我和妈妈的任务是贴春联。
这个时候,姑姑一家人来了,他们每个人的手里都拿着好吃的和好玩的东西。时间过的真快呀,一转眼的功夫就到了晚上,只见爸爸穿着妈妈做饭的围裙。我问爸爸:“你怎么穿妈妈的围裙呀?”爸爸看着我笑着说:“今天让妈妈好好歇歇,看爸爸露一手!”说着,爸爸撸胳膊挽袖子走进了厨房。这个时候,我看见妈妈一脸的幸福。我随后跟着爸爸进了厨房,见爸爸左手拿着炒锅,右手拿着炒勺,噼噼啪啪的.已经炒起来了,爸爸的身手非常敏捷,真好像个大厨啊!我一边看一边为爸爸鼓掌。忙了半天,爸爸做好了一桌子的美味佳肴,有小鸡炖蘑菇、红烧肉、水煮鱼还有我最喜欢的油焖大虾……,光看我就已经垂涎三尺了。
这个时候,外面的爆竹声声此起彼伏,新的一年开始了,我和弟弟为长辈们拜年,长辈们每人还给了我们压岁钱,我太高兴啦!
这是幸福的一年,难忘的一年,我祝大家万事如意,平平安安,我们要学会珍惜现在的幸福生活!
年年的团年饭,我们都是在这里吃,这次爸爸提仪,我们打破常规,决定到外面吃一顿团圆饭,预示我们的生意红红火火。
1月22日晚上,爸爸,妈妈,弟弟,外公外婆还有我,来到位于观音桥的北京烤鸭店吃团圆饭。一进烤鸭店,浓浓的香味扑面而来,一看四周,灯笼高挂,彩灯闪闪,一片浓浓的节日景象。烤鸭店的四周用的是闪闪发光的玻璃墙,椅子是用白色的高实木做成的,天花板上吊着一盏盏璀灿的玻璃灯,让人觉得有一种说不出的华丽的感觉。
这家店的生意很红火,顾客很多,餐厅里一片热闹的景象,许多顾客都在一起大声说笑,整个餐厅看起来就是一片欢乐的海洋。我们来到座位上,爸爸笑眯眯地接过了服务员递过来的菜单点了菜。不一会,许多美味佳肴就被摆上了桌,有鸡,鸭,鱼,肉,虾……,应有尽有,让我不禁吞了几下口水,看得眼睛都直了。
晚饭开始了,大家纷纷举起自己手中的酒杯,不约而同地说着祝福的话语,表达着自己对新的一年的美好祝愿,顿时,酒杯互相碰撞的声音也“叮叮当当”地响成了一片,干杯之后,我把手伸向了早就看好的烤鸭,忽然,一阵闪光灯,我抬头一看,是爸爸把我贪吃的样子照了下来,全家人再次笑开了……。
这真是一个快乐的除夕夜,一个充满祝福和笑声的除夕夜!
年夜饭作文9
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。——题记
一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。
那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“开工”了。因为母亲眼中的团圆年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的团圆年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保存了在家中吃团圆年夜饭的习惯。
我家的团圆年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。为了团圆年夜饭母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷那么是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的`咸淡,来偷吃做好的菜,诶,谁叫我属老鼠呢?母亲做团圆年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年团圆年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是母亲的保存曲目,每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。
在母亲的指挥和操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目—新年祝愿(每年的团圆年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈—身体安康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶福如东海,寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我,爸爸妈妈祝我身体安康,天天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯,“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭,我爱我家。我家不仅年夜大餐丰富,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。
年夜饭作文10
当我还在床上赖着不起床的时候,姥姥、老爷、大姨等人都已经在厨房手忙脚乱的为年夜饭做精心的准备了。
我马上手脚并用下了床,向厨房奔去,准备为年夜饭做点什么。
刚奔到厨房,妈妈就给我布置了任务:打八个鸡蛋,帮姥姥择菜……。
就这样渡过了一个上午,一个下午,终于在6点30分零25秒时把菜端上了桌。
看那红彤彤的油泼大虾,虾身上的油闪闪发光,让人看了就会口水流下三千尺。再看那棕红色的可乐鸡翅,哎呀!让人来不及想了,快吃吧,不然没有了!
在这里要和大家说再见了,我祝大家:新年快乐,学业有成!
大年三十晚上,是一家人团聚的时候,我的家也一样。我。爸爸。妈妈和姐姐。大伯。大妈一家一起在爷爷。奶奶家吃年夜饭。
爷爷和奶奶准备了,凉菜有拌粉丝,拌莲菜,还有卤熟的牛肉,猪心,鸭胗子。因为我不吃肉菜,奶奶还专门为我炒了西兰花和四季豆,是我最爱吃的菜。
年夜饭的主食是饺子。爷爷和奶奶一下午,为我们准备了三样饺子(鸡蛋豆腐素饺子,牛肉饺子和羊肉饺子)。大人们吃菜喝酒,开心的聊着天。我和姐姐吃完饺子,就迫不及待的跑到外面去放炮了。
谢谢爷爷和奶奶为我们准备的一桌丰盛的年夜饭。
今年的除夕夜我特别的高兴。爸爸在家,因为工作的关系,每年的春节爸爸只能通过越洋电话和我们渡过春节。
除夕夜,我家的年夜饭可丰盛了。有鲜香扑鼻的鱼,有浓香诱人的炖鸡肉,有金黄金黄的大虾,还有焖莲藕,蒸肉,和饺子。我越吃越爱吃,越吃越想吃。爸爸摸着我的'肚子说:“都快成一个大西瓜了!”我却有一种意犹未尽的感觉,看着满桌的菜,真是有于心而力不足呀!
看着一家高兴的围在一起吃着年夜饭,心里真高兴啊,真想吧时间停留在这一刻。虽然爸爸吃过年夜饭又匆匆地返回到工作岗位,我还是很高兴,感觉爸爸还在我的身边!
每年除夕,家家户户都要吃年夜饭,每个地方的习俗都不一样。
在除夕这一天,妈妈对我说:“我们今天要吃饺子,快过来帮忙包饺子。”我很疑惑,对妈妈说:“我们今天为什么要吃饺子呢?而不是吃大鱼大肉呢?”妈妈说:“这是我们这个地方的习俗,除夕都要吃饺子。”可我却在手机上看到年夜饭的饭桌上必须有鸡、鱼寓意着年年有余。听妈妈说姑姑在信阳他们年夜饭的饭桌上必须有鸡爪、猪蹄,寓意着来年能挠更多的钱。而在电视上看到南方的人除夕要吃年糕,有的地方过年还吃杂粮呢。
看来每个地方的人,除夕过得都不一样,年夜饭也各式各样,不过他们都是寓意着来年能够芝麻开花节节高。
“噼里啪啦,噼里啪啦……”我们一家子人都聚在奶奶家里,一大家子人都穿着五颜六色的衣服,把奶奶家打扮的绚丽多彩,添加了许多过年的气氛。
年夜饭作文11
大年三十,我们一家人高高兴兴地坐在桌子上吃年夜饭。今晚的年夜饭非常丰盛,有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠……大家都非常高兴。
吃完饭后,我问爷爷:“为什么要吃年夜饭?年夜饭是怎么来的?”爷爷回答说:“大年三十除夕之夜,无论相隔多远,工作有多忙,人们总希望回到自己家中,吃一顿团团圆圆的‘年夜饭’,与亲人团聚。有时实在不能回家时,家人们也总是为他留一个位子,留一副碗筷,表示与他团聚。这年夜饭也叫‘合家欢’,是人们极为重视的传统习惯。春节(过年)十二月二十五日开始不出远门,忙着准备过年的食品、迎接远归的亲人。过年吃甜粄、煎丸子、饊子,还有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠等客家菜。”
我又问爷爷:“那我们今天晚上吃的盐焗鸡、红烧肉是谁发明的呀?”
爷爷笑着说:“这不是谁发明的,是劳动人民在生活中创造出来的,传说是客家人以前担盐上江西时,把鸡埋在盐担里以备路上吃而无意发明的。红烧肉呢,传说苏东坡家住在河堤旁边,他经常把自家的猪肉切成方块,做好后送给修河堤的`工人吃。他把这种肉称为‘东坡肉’,后来人们就简化成了红烧肉。”
“爷爷,那您最爱吃的酿豆腐又是怎么来的?”我又问爷爷。爷爷喝了一口茶,笑着说:“相传很久以前,一个五华人和一个兴宁人是结拜的好兄弟,后来因为在吃饭点菜的时候出现了矛盾,一个要吃猪肉,一个要吃豆腐,聪明的饭店老板想出了一个两全其美的办法,制作出了酿豆腐。”
(酿豆腐)
这时,我的表弟接着问:“外公,那我最爱吃腊肉、腊肠又是怎么来的呢?”爷爷说:“腊味至今已有很长的历史了,当时太平盛世,人生活富庶,六畜兴旺,当时的猪肉除正常屠宰销售外常有剩余。一次偶然的机会,当地有一个村民把剩余的猪肉用食盐铺撒面上,次日又将用盐腌制了一夜的猪肉用绳吊挂起来,时值冬至,连日大雪,无法出门,那户人家便将腌制的猪肉取下煮食,却发现味道不同一般,咸香可口,从此,用盐腌制猪肉成腊味的工艺便流传开来。而腊肠呢,是广州的伙计看到做生意的阿拉伯人经常携带的灌肠。觉得这玩意儿不错,在腊肉的基础上改进而成的。
(腊肉、腊肠)
吃丰盛的年夜饭时,全家人围坐在一张桌子旁边,一边吃饭,一边说说笑笑。我觉得那是最幸福的时刻。我真想天天都过年,天天都吃年夜饭呀!
年夜饭作文12
大年三十,你最期待的“重头戏”是啥?那我会毫不犹豫的告诉你,当然是年夜饭啰!年夜饭的厨房又温馨又忙碌,我们一起去看看吧!
嘿嘿,我就是这场年夜饭的“主角”,谁信,也是。我们言归正传,其实嘛,妈妈才是操控年夜饭大局的人。下午三点了,妈妈开始准备年夜饭了。我也溜进了厨房,准备当妈妈的小帮厨。
我的第一项任务是:串肉串。妈妈给我示范了一遍,先把竹签准备好,再把切好的肉串到上面。说着简单,做着可难了。这不,我遇上了新问题,串肉时总喜欢串到我自己的肉,我可不想被串“人肉”啊!于是,我改变了策略——横着串肉。这样一来速度也提升了不少,很快一碗肉就串完了。我的第一项任务完美“竣工。”
我接下来的任务是洗白菜。在洗的过程中很顺利,没想到半路上杀出一条肉肉虫,我急中生智把白菜使劲甩,虫子扔到水中,水倒掉就OK。还有一项任务是切萝卜,萝卜很滑,在我的手中怎么也不听话,我干脆使劲捏住萝卜,用刀把萝卜分成两半,再切,功夫不负有心人,萝卜终于切好了。下面我就剩下打杂这一任务——就是给妈妈递调料,妈妈在做炒羊肉,先爆炒羊肉,锅里的火在我眼里变成了“一串红”和娇脆欲滴的`“红牡丹”。
年夜饭做完了,我这个小帮厨也该“下岗”了。
今天一天玩得别提有多开心了,和家人团聚是一件幸福的事。我又长大了一岁,在新的一年里,我要做我们的年夜饭】
对我来说,春节最开心的事除了收压岁钱就是吃年夜饭了。因为大家聚在一起,一起吃美食,那就是一件幸福的事。
除夕守岁也是一件幸福的事。除夕守岁也是从吃团年饭开始。这顿饭一准备就得准备好几天。那是一年中最丰盛的团聚之宴,一般从掌灯时分入席,有的一直吃到深夜。如此看来这顿“团年饭”是何等重要。家人团聚一堂,共叙亲情中辞旧迎新,寄托了人们对来年年景的美好期望。
今年年夜饭也有我的加入,我是妈妈的小助手。虽然我不会炒菜,但洗菜、切菜、煮饭这类事我还是会做的。首先我开始淘米煮饭。然后我帮妈妈洗菜、切菜。但在切菜时遇到了一点小困难,我不仅切得慢,还很不均匀。妈妈说我没掌握要领,于是就手把手地教我。在妈妈做饭的时候,我一会帮妈妈端水,一会帮妈妈盛菜,还是挺忙的。我帮的忙虽然很小,但也不可忽视。能够帮得上忙,我心里还是甜甜的,很开心。最重要的是我今天有很大的收获。
忙完了,到了开饭的时候才想肚子已经饿了。我们一家人团聚在一起,吃得很开心。空气里洋溢着温暖的气味。
在这天快乐的中才能享受到家的温暖,才能感受到人间最可贵的亲情。
年夜饭作文13
其实自己会期待的呀,就是会期待你也放置了这些美好的这种尽力吧,但是就是今年你要是错过了就是今年的林元芳竟然是没有什么好的回忆了,但是就是自己在情绪非常糟糕的时候,就觉得大家都不爱自己,因为自己不是哭了嘛,然后就只有妹妹要去安慰自己,所以说妈妈她也有趣清醒的去调侃自己,但是就是没有让自己特别感受得到他一份在乎,所以这一生会越发觉得委屈吧,可能也有这一部分原因。
然后还有的话就是想到了说好像自己在房间的时候,自己一人吃饭的时候妈妈开来叫我自己去吃饭,但是好像从来就没有被叫过自己吃饭,一直都是妹妹,她在门口去敲门,然后给自己发微信之类的,所以那个手机就觉得其实没有。我觉得我会去爱自己,也就希望自己可以在这个最好的年纪好好的`爱自己,然后还希望说去考研,因为本来这一次回家自己就觉得好像没有那么强烈的想要考研的这种想法,因为就觉得在家里也挺好的,跟这些妈妈爸爸他们待在一起,然后要不要去增加他们的这一些经济负担,好像一切都挺好的,但是。其实如果你只是宠溺于这个家的话,长久一次这个不会很开心的,就是还有很多矫情的事情发生了,解决一些糟心的事情,最致命就是可能是其他人给你带来这些不好的情绪,你会觉得没有什么就是忍一忍就过去了,又或者是说跟家人倾诉一下就过去了。
但是如果是家里人带给你的这种不好的情绪是最难以排解的,而且是最让人难受的,所以你就突然间觉得算了吧,就是远走高飞吧,就是确实如果自己能够在为人处事这一方面,然后在。经济这一方面都能够做到圆满的话,那这也很成功的话就是可以留在家里,可是自己觉得自己做不到那样子成功。我就是看到朋友圈里面的那个善言言放了,然后自己就觉得好像自己就是打乱了家里人这场计划本来就是每逢过年过节的时候自己家里就会非常忙,首先是爸爸的声音,其次是妈妈,他也是需要去准备这些年物啊之类的,这种都挺忙的,所以其实遗忘的这个过年的话家里也是比较冷清,只不过就是至少大家会坐下来去聊几句,要去调侃几句,然后早一点睡,也会觉得非常的温馨幸福,但是现在忘记并没有这种想法,就是现在外面还下着大雨也不算特别大吧,就中里这样子的形式,然后妈妈他就已经躺在床上睡觉,爸爸还在楼下刷视频,然后弟弟就是因为这一下去吃饭,然后他就回自己的房间了,妹妹也在房间上面就觉得自己一个人在这里难过。然后还不断的在往昔说没有和家人吃一顿比较圆满的年夜饭,这样子的机会只会越来越少的,那不是吗?
年夜饭作文14
20xx已经悄悄地离我们而去,让我们迎来了新的20xx,除夕的脚步声已慢慢走向我们,使我们迎接更美好的一年。
除夕到,大街上张灯结彩,汽车川流不息,家家传来欢乐的声音,户户飘来热闹的气氛,走到大街上,你能闻到一不一样的味道,那是新年的味道。
妈妈,外婆和小姨在厨房忙得不可开交。爸爸,外公和姨父在客厅叮当作响,我和弟弟的呢,因为没事做,心里痒痒的,妈妈见了,叫我们去包饺子,我和弟弟听了,连忙干起活来,先是和面粉,弟弟嫌活累,叫我去,我使出了吃奶的力气,才把这件事搞定了,下一个是弄饺子皮,我看弟弟弄得满头大汗的,哈哈大笑。不道从哪弄来的'一个圆筒把面粉先推平,然后把圆桶立起来,放在面粉上,按下去,就成了一个饺子皮了,弟弟见了,目瞪口呆。呵呵谁叫他不动脑筋呢。我沾沾自喜。饺子皮包完了,弟弟累的大喘粗气,我轻轻松松。
下面就是重点了,包饺子,我刚要准备包,弟弟就大吼一声,要我和他比赛,比就比,难道我还怕你不成,我心想,比赛开始了,我和弟弟争分夺秒,互不相让,一秒一个,那速度,可不是吹的,过了几分钟,饺子包完了,可抛开云雾,只见桌子上乱七八糟,面粉弄得到处都是,肉馅东一坨,西一坨,饺子千奇百怪,总之惨不忍睹,弟弟不知道发什么神经,把妈妈带过来,看我们做的饺子,哎,不看到好,一看就惨喽哦,结果可想而知,屁股差点开了花。
除夕饭终于大功告成了,我的口水已经要流出来了,哇还有我最爱的红烧牛肉,我便有了偷吃的计谋,我先瞄了一眼大人们,还好,都在客厅里休息,我的偷吃计谋开始了,我假装去上厕所,然后不知不觉的拐进了厨房,我的偷术不错,我东找西找,终于找到了红烧牛肉,我张口大吃,忽然,我有一种不想的预感,后面阴森森的,你猜咋了,爸不知什么时候,出现在我的后面,我咽了一口口水,还好爸爸今天心情好,只是说了我一句,我打抱不平的回到客厅,心里还想着我的红烧肉。
终于开饭了,我飞快的速度跑到桌旁,管他谁的,拿起筷子就吃,我吃的那是津津有味,忽然我吃得太快,噎着了,我赶忙拿起汤勺盛汤,因为太快,汤勺没拿稳,汤一下子,撒到菜上,弄得家人们,满身都是,我的脸一下子红了,恨不得找一条缝窜进去,真是心急惹的祸,哎。
大年初一的晚上,美丽的烟花在空中盘旋,孩子们的笑声轮回在这里,我们一起度过了那最美好的一天。
年夜饭作文15
“先把凉菜端上来,把我们家才买的音响开起,马上要到藏历新年了,我们还是团个聚。”乡城县青德镇豆改村尼玛大叔的屋子里,尼玛大叔正和家人一道准备年夜饭。餐桌上的凉菜、瓜子、糖果早已摆上,锅里炖着的血肠、腊排、鸡也飘出阵阵香味,门口那红红的大灯笼也格外引人注目。
“次称、志玛,你们两个去把手洗干净了,一会把新衣服换起。”在客厅里,今年65岁尼玛大叔招呼着自己乖巧的孙子、孙女,布满皱纹的脸上露出了幸福的笑容。
厨房里,尼玛大叔的妻子卓嘎和小儿媳妇拉章忙碌的身影穿梭其间,炉子上的油已烧得滚烫,菜板上摆放整齐的“卡塞”,就等着下锅。
“阿爸、阿妈,拉章,我回来了,节日快乐哦。”随着一句清脆的声音,尼玛大叔的小儿子扎西整了整衣领,手里拎着大包小包的`东西,进了家门。
“快要过藏历新年了,好多人到城里去买东西哦,今天开车的生意也特别好。”跑出租车的扎西脸上笑容绽开了花。
“阿爸,你回来啦,阿奶和阿妈在厨房里弄好吃的,阿爷再陪我们耍。”一听到扎西的声音,才换好衣服不久的次称、志玛一路小跑,围到了扎西身边。
“对了,扎西快去吧衣服换了,一会你阿哥和阿嫂,还有你侄女要来啊,刚才我打了电话,他们要到无名山了。”尼玛大叔一个劲地招呼着小儿子。
“阿爸,等会我去换,我先去帮阿妈和拉章一下,阿哥大约2个小时左右到,我现在去换衣服,一会弄脏了,次称、志玛你们到阿爷那去哈。”扎西一边说着,一边朝厨房里走去。
随着各样菜品的上桌,本只有凉菜、瓜子、糖果、饮料的餐桌上已被摆得满满当当,屋里的音乐声、小孩的嬉笑声、来回端菜的脚步声已悄然形成了“年味”的交响曲。
“好了吗,彭措快要到县上了,还有半个小时就要到家啦。”在接到大儿子彭措的电话后,尼玛大叔笑呵呵地说。
“快了,我再炒个菜就好了。对了,扎西、拉章你们去把衣服换了,大过年的,还是要穿干净,新年新气象嘛,我把这个菜炒了,就去换。”卓嘎说。
随着楼梯响起“咯噔、咯噔”的声音,彭措带着妻子和女儿进到屋里。“阿爸、阿妈,大家藏历新年快乐!”刚见到家人,彭措高兴地喊着,眼角挂着喜悦的泪花。
“快来,就差你们几个了。”尼玛大叔和妻子、扎西、拉章拉着彭措和他的妻子坐到饭桌旁,次称、志玛又兴奋地和小伙伴一起嬉戏起来。
“现在,党和国家对我们农牧民非常关心,政策是越来越好了,大儿子学的酒店管理,小儿子也学会了开出租车,两个儿子都成家啦,我们的生活也一天比一天好。”尼玛大叔翘起大拇指,不停地称赞着。
席间,尼玛大叔和家人拉着家常,说笑声夹杂着音乐声传出房间,飘荡在夜空。
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