寒假记事的作文
在日常学习、工作或生活中，大家都接触过作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那要怎么写好作文呢？下面是小编收集整理的寒假记事的作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
寒假记事的作文1
春天来了，我们告别了寒冷的冬天，我的假期已经结束。
这个假期我收获了很多。现在让我谈谈。
每天，爷爷和我都要去两次远征。我们走过街道，走过街道我平常不走过街道，爷爷说每条小巷都有一个名字，有一个故事。高低不平的道路和不同高度的'老房子让我想知道这里以前发生过什么样的故事。
前一年我在花店买了一瓶空气，但是我的宝贝。我每天都在看它，看它有多少，每天都期待着它，每一天它都不是那么快，每一株植物都有它的生长，我们只能慢慢地等待，每次我们看到它，它都有一点点长，我很高兴。当春天来临时，我的信应该会盛开。我们有两条小金鱼，一条是黑色的，一条是，它很漂亮。我每天都会给他们喂食，我会一直为他们换衣服。他们洗鱼缸。我很高兴看到他们在水里游泳。
为了不让我的寒假过得空虚，妈妈给我买了很多书，有四本历险记、《意林》、《少年童话》等。我最喜欢的当然是那四本历险记，图文并茂，让我知道了不少国外的知识和文化。
比赛最精彩的部分是打雪仗。我兴奋地看到地上覆盖着银，树上覆盖着雪袍。我把父母拖出来玩。我一看到路边的雪，就把它拧成一个球，狠狠地朝我父亲扔去。我父亲的雪球像子弹一样被射出。我立刻闪开了。妈妈也加入了我们的战争，我和爸爸一起工作。我们把建材市场的砖块当作堡垒。向爸爸扔雪球后，我们躲起来准备雪球。我和妈妈用两种方式攻击我爸爸，让他措手不及，哈哈！它是如此激烈和激动人心，我汗流浃背。太酷了。
我恋恋不舍地告别了寒假，准备迎接新学期的到来。
寒假记事的作文2
寒假到了，我、爸爸、妈妈、姐姐，一起回到了天台。准备在天台过年时必要的习俗——倒麻糍。
我们来到天台老家和姥姥她们来到街头，接着就要开始我们的“捣麻糍之旅”了。
一位老奶奶先把一团白白的糯米饭放在捣臼里，然后用一个石头做的大锤子敲那团东西，先把它挤烂，然后敲着敲着，它就慢慢地渐渐变成白白糯糯的一团大面团了。我们看爷爷虽然依旧是干劲十足，但看他汗流满面的`样子，所以我们还是轮流上阵，让老奶奶休息一下。而妈妈却不上阵，只顾着拍照，都不上前帮忙，在场的人都轮流上阵——其实是都捶个一两下后，终于轮到我上了。我大步走上前，信心满满地拿起沉重的锤子，啊！真沉啊！我刚抬起锤子，就气喘吁吁了……等白团捶好后就可加入绿团了（白团是糯米团，绿团是艾草团），加入绿团后和白团是同样的做法之后，接下来就是麻糍造型的时刻，我们每个人都分到一块麻糍团，大家按自己的想法做造型，姥姥按照习俗做了个“6”字，姐姐做了个“3”字，大哥做了个“8”，我做成“7”字，弟弟和妹妹做了几个“1”字，各种数字造型做好后晾在案板上，真是琳琅满目，形态万千。趁着热气腾腾，这麻糍蘸着红糖吃，真是美味至极。冷了就可以煎炸着吃。煎炸可就比敲简单多了。只要先把麻糍撕小块，然后放入油锅里煎炸即可。煎炸出炉的麻糍香喷喷、甜滋滋，真好吃！
啊！因为是自己和大家都出了一份力的，所以我感觉它更美味了！
寒假记事的作文3
寒假的脚步轻盈而安静。我想大多数学生一定和我有着同样的心情，既高兴又兴奋，我很高兴，因为在寒假期间，有一个对中国人来说非常重要的节日——春节。
这是寒假中的许多乐趣，也是最难忘的一次。
难忘的，买新衣服，我妈逛街通常，由她来帮我买衣服，但每到过年，就必须由我自己亲自来买衣服，但每到过年，我要去逛街妈妈我走啊走啊走啊走了半个多小时也没买，这是为什么呢？因为我太挑剔了，妈妈帮我几件花哨的，我不喜欢它，最后花了上午的.全部时间，我才买了过年的衣服。
第二，清洁。在快过年的时候，最少的就是打扫卫生。那天早上，我和妈妈开始用一块布擦窗户。我从东到西擦窗户。过了一会儿，窗户变成了一张大脸。工作了很长时间，我们被骂：“人们擦窗户越来越干净了。你呢？看看你。你擦了什么？”唉，是谁让我工作这么差？我又吸取教训，仔细擦拭，先用湿布，再用干布。哈哈，这次终于擦干净了。虽然我把它擦干净了，但我没有逃脱做家务的命运。我母亲安排我打扫厨房墙壁和地板上的瓷砖。唉，我今年过得不好！
第三，在除夕夜，从除夕夜到新年的这个晚上，对我来说是最快乐的时光，首先是因为我可以吃到美味的除夕晚餐，其次是因为我可以收到我父母给的压岁钱。第三个原因是你可以看到一年之久。除夕夜，我根本不睡觉。我只是闭上眼睛小睡一会儿。在新年前夕，我做了一些事情：我看了中央电视台的春节联欢晚会，我给我的亲戚们发了短信，我给我的朋友们发了短信，我和朋友们聊天聊到很晚。
冬天快乐等着我去品尝，心脏，头部，虽然有很多怀旧的，但新学期的快速发展总是鼓励我，让我不由得一步地向前迈进。
寒假记事的作文4
“小河弯弯向南流，留到香江去看一看，西方明珠，我的爱人，守着沧海沧海变换的诺言！”这首歌所写的西方之珠，就是我国的香港，这个寒假，我在香港痛爽快快地玩了四天！
第二天早晨，我们就与导游陈叔叔一同去香港有名的101大厦吃日本料理！在路上陈叔叔自豪的向我们引见：“这101大楼是香港新建的，只要101层开放，而下面就是全香港最正中的日本料理。并且下面可以仰望维多利亚港湾的夜景！”上了101层，透过玻璃墙，我不由惊叹一声：“好美啊！”只见上面纸醉金迷，灯火辉煌！高楼犹如平地一样绵亘不绝；灯火就如有数颗珍珠一样将香港点亮；还早晨停泊着一些游轮，仿佛晶莹剔透的贝壳！陈叔叔骄傲的说道：“假如是星期五维多利亚港湾还会举行焰火晚会，那是别提有多美丽了！”“真的吗？”我似乎看见了那时的美景，我有些兴奋也有些遗憾。
合理我们如痴如醉是，效劳员上菜了，看蟹子寿司顺滑鲜嫩，金枪鱼寿司美味可口，鳗鱼寿司酸酸甜甜，芥末令我耐人寻味。其中的重头戏还属龙虾刺身，夹起一片，闻一闻，丝毫没有海鲜的腥味，反而有股苦涩扑鼻而来，龙虾刺身晶莹剔透，划一的铺在通红的虾壳下面，真是美丽。悄悄咬一口，鲜香可口，入口即化，真是色香味俱全啊！最妙的是龙虾头被雕琢成了宫门，它的'身躯被雕琢成华美的宫殿，每一个细节，每一次雕琢，都是非常精致！在香港的四天里，我还旅游了杜莎夫人的蜡像馆，外面活灵活现的蜡像令我惊叹；玩耍了陆地公园，憨态可掬的熊猫令我哈哈大笑；收索了迪士尼乐园，巴斯光年乐园令我恋恋不舍。香港你真不愧是我国的西方之珠啊！香港我何时能重回你的怀抱？
寒假记事的作文5
在新年来临之际，包饺子莫过于中国最传统的习俗了。但对我这南方孩子而言，新年的饺子甚至能与那些燕窝鲍鱼相媲美。今天可是喜庆的大年初一，我也终于能如愿以偿，不仅能尝到美味的饺子，还能亲自过一把包饺子的瘾儿。
我们一家子五口正在厨房里热热闹闹地准备饺子的原料：新鲜的肉末、绿油油的韭菜末、糯软的`粉丝、片儿薄的皮子，还有盐、味精等调料。这些原料经过了外公的烹炒、加工，终于摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅。
接着，待我向外婆“拜师学艺”后，就轻松地包起了饺子：我先操起一张雪白的皮子摊在手掌上，用筷子夹了些肉馅放在皮子中央;然后再将皮子的边儿紧紧捏拢，使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮子里;为了美观，还要将皮子边儿捏得凹凸有致——这下，一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳，但毕竟是我亲手报的第一个饺子啊。接着，我捋了捋袖子，又一丝不苟地包起第二只、第三只……没过多久，满满一桌小饺子便陆续跳下了铝锅，在热水里欢快地上下翻腾。
不多时，一股肉香扑鼻而来，一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味，迫不及待地夹起一只饺子，津津有味地品尝起来：这饺子皮薄馅嫩，饱满多汁，简直就是“山珍海味”啊!
这次包饺子既让我一饱口福，又使我亲身体验了包饺子的乐趣，真是一件趣味无穷的乐事啊!
寒假记事的作文6
无声无息，寒假已经快过完了，回顾我的寒假生活，是那样充实、那样美好！
我还是把学习放在第一位，上午学英语，提高我们的口语水平和听力水平。然后完成老师布置的作业，下午预习下学期要学的课程，熟知之后，你会感觉学习十分容易。然后，我会轻松一下，陶冶我们的情操：写写字啦，画画画啦，写写作文啦，由我安排。
我也要一边学、一边玩，在中午和晚上的时候，我会看看书啦，玩玩电脑啦，采集自己喜欢的东西啦等等，让我放松我们的大脑，快快乐乐地度过每一天。
我的假期生活就像巴赫的钢琴曲一般，绚烂多彩；又像雨后的彩虹一样，颜色丰富。
说到寒假，第一想到的就是新年了，鞭炮声不绝，家家户户都贴上了春联，而远方的游子，也都在这天回来，与家人团聚，其乐融融。
当然我最期待的，还是新年的压岁钱，每次看到红包满满的，心里都非常高兴，不知晓你们是否和我想的一样呢？
虽然这个寒假只有短短的3个星期，但我依旧过得非常充实，悄悄对你说们，今年寒假，母亲居然破例给我买了五本课外书！《聊斋志异》，《繁星春水》，《今天我是升旗手》，《小飞侠彼得》……真是充实了我的.整个寒假！
再过几天就要开学了，这个寒假虽然短暂，但是我过的非常充实，也非常快乐。我会以一个新的面貌迎接新学期的开始！
寒假记事的作文7
“哈哈哈……”一阵阵欢畅的笑声从我家的门缝中传出。我和爸爸妈妈正在举行着“家庭友谊赛”呢！
第一场：踢毽子比赛
“啪啪——啪——”毽子正在妈妈脚上“跳”着“舞”呢！一上一下，像芭蕾舞演员一样，井然有序，那跳动的弧线，是多么的迷人。
可是，好景不长，刚才那个美丽的'景象“烟消云散”。
“啪——”随着声音望去，毽子从妈妈脚上飞跃了出去，掠过桌子，飞向正吃着酸奶的爸爸。哎呀呀！大事不好了！毽子正朝着酸奶的方向“飞”！爸爸“害怕”极了，脑袋不由自主地缩了进去，身子一扭，向后大步一退。一套“华丽”的动作成功避开了毽子的袭击，“毽子炸弹”从酸奶旁蹭过。“空袭警报”解除了，爸爸长长吁了一口气。
第二场：跳长绳比赛
“呼呼……“长绳在空中不停地翻动着，似乎正等待着挑战者的到来——
“一号队员准备就绪！”我大喝一声向长绳冲去，一个有节奏的停顿后，我将身子一转，漂亮地双脚跳起，双腿勾起，向外跃去。只随着“啪”的一声，我平安无事地站在了地上。
站在一旁的爸爸按捺不住了，他也想“帅气”一回，便学着我的样子向长绳跑去，双脚“笨拙”地跳了起来，两腿稍弯，“呼”的一下落了地。正当他还未从洋洋得意中“清醒”过来时，长绳已毫不留情地抽向了他，“啪！”爸爸的后背被狠狠地挨了一下……
妈妈也想试一试，可又不想在我们面前“失手”，心里很是纠结。但拗不过我和爸爸，只好硬着头皮冲上前去，终于妈妈有惊无险地跳了过来。
……
瞧，这就是我们寒假“家庭友谊赛”中的一段剪影。在我记忆的海洋中，它将成为一朵美丽的浪花儿，令我永生难忘！
寒假记事的作文8
一个快乐的寒假悄悄溜走，我们迎接的是一个新学期。发生在寒假里的事情就像天上的繁星，数不胜数。有一件最让我难忘的`事情留在了我的心中。
一大早，我和哥哥弟弟出门买了很多炮：“小神鞭”，“地老鼠”，“冲天炮”……大人们一看这架势，都躲得远远的——大干一场是少不了的啦。可只有三个人怎么分伙呀？这好办，哥哥有技巧让他自己一伙，虽然哥哥显得有些不痛快，但这并不会影响我们愉悦的心情。两军拉开了阵营。
我们先发制人，给敌方来了个“冲天炮”，但不是对天，而是敌军方向，只听“嗖”的一声，接着“啪”，炸了。虽然炸了，但那边一点反应都没有，这就怪了，我弟把头伸出去一看。有这一看可了不得——那是圈套，人家那边早有准备，就等你出来，正所谓“万事俱备，只欠东风”。扔过来一颗“足球雷”，吓得我弟赶快把头缩了回来。我们火了，敢用这家伙炸我们，看怎么收拾你，我用一包“地老鼠”拧成团，抽出一根做引线，我悄悄地走到哥哥的后面点燃了引线，那时哥哥还在为刚才的一击高兴呢，我心想马上你就不开心了，“啊、哈、哈、哈……”，我悄悄地回来了，一切神不知鬼不觉，过了一会儿，只听轰的一声，跟着一团烟冲上了天，“嗖嗖嗖嗖嗖”点着的炮像发疯的老鼠一样，狂窜起来，哥哥受不了这个，最后只得投降。
今年我过了一个最快乐的寒假。
寒假记事的作文9
今天是农历正月初六，是表妹的生日，爸爸答应带我和表妹一起去吃牛排，我和表妹听了后，高兴得一蹦三尺高。来到京王子西餐厅，那里好多客人呀，几乎是满座，爸爸帮我和表妹点了两份儿童牛扒就走了。
我俩坐在位置上耐心地等待牛排上桌，等待的时间过得好慢，像度日如年一样，因为我们期待已久，所以希望马上就能吃到美味可口的牛排。
不一会儿，服务员就把香喷喷的牛排给端上桌了。牛排上桌的那一刹那，我闻到了扑鼻而来的'诱人的牛肉香，只见牛排上还撒了一层鲜红的番茄酱，旁边还有一金黄块玉米和一小块葱绿色的西蓝花，还有一个未煎熟的鸡蛋。另外我们点的两份薯条和冰激凌也到了。
看着这些色香味俱全的食物，我们已经垂涎三尺了，于是我迫不及待地左手拿起叉子，右手拿上刀子，从牛排上切下一大块放进嘴里嚼了嚼，好好吃呀！又甜又酸，这种味道我最喜欢了，我觉得这牛排非常有弹力，嚼一下，弹上去，就好像嚼QQ糖一样，我从来都没吃过这么可口的牛排，表妹对今天的食物也是赞口不绝。吃完牛排后，我们就继续品尝金黄色的薯条，我拿起一根薯条，沾上一点点的番茄酱，放进嘴里咬上一口，真是外脆里粉，还带有一点点咸味，我和表妹边吃边聊，就这样，不知不觉，一桌的食物被我们吃得片甲不留。
表妹一边摸着她吃撑了的肚子，一边高兴地说：“姐姐，谢谢你陪我度过了一个最难忘的生日！”“不客气，你快乐，我就快乐！”说着，我们就往回家的路走去。
寒假记事的作文10
在新年来临之际，包饺子莫过于中国最传统习俗了。但对我这南方孩子而言，新年的饺子甚至能与那些燕窝鲍鱼相媲美。今天可是喜庆的大年初一，我也终于能如愿以偿，不仅能尝到美味的饺子，还能亲自过一把包饺子的瘾儿。
我们一家子五口正在厨房里热热闹闹地准备饺子的原料：新鲜的肉末、绿油油的韭菜末、糯软的`粉丝、片儿薄的皮子，还有盐、味精等调料。这些原料经过了爷爷的烹炒、加工，终于摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅。
接着，待我向奶奶“拜师学艺”后，就轻松地包起了饺子：我先操起一张雪白的皮子摊在手掌上，用筷子夹了些肉馅放在皮子中央；接着再将皮子的边儿紧紧捏拢，使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮子里；为了美观，还要将皮子边儿捏得凹凸有致——这下，一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳，但毕竟是我亲手报的第一个饺子啊。接着，我捋了捋袖子，又一丝不苟地包起第二只、第三只……没过多久，满满一桌小饺子便陆续跳下了铝锅，在热水里欢快地上下翻腾。
不多时，一股肉香扑鼻而来，一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味，迫不及待地夹起一只饺子，津津有味地品尝起来：这饺子皮薄馅嫩，饱满多汁，简直就是“山珍海味”啊！这次包饺子既让我一饱口福，又使我亲身体验了包饺子的乐趣，真是一件趣味无穷的乐事啊！
寒假记事的作文11
发生在寒假里的这件事，让我至今都难以忘怀，也在我的记忆中立下了一个新的里程碑。
寒假里的一天，爸爸打电话问我：“我们公司的年会准备了一个小朋友表演节目的名额，你要不要报名参加？”听到这个消息，我既兴奋又害怕。既想一口答应，因为这是我梦寐以求的能登台表演的机会；又想一口谢绝，因为我从没上台表演过，我害怕会失败。我纠结了好一会儿，最终还是决定去试一试。于是，我告诉爸爸我要去参加单簧管独奏表演。
接下来，我就抱着一颗努力拼搏的心开始加紧练习了。我每天比平时多花一倍的时间去练习那首乐曲。但是，由于我太过心急，练习过程中总是错误不断。我越练越沮丧，越沮丧就越焦躁，越焦躁就越练不好。就因为这样一遍遍的恶性循环，导致了我越来越想放弃了。于是，我跟妈妈说：“我不想去参加独奏表演了，我想放弃了。”妈妈听后，耐心地开导我：“这是一个很好的锻炼机会，你不能没有尝试就轻易放弃。只要尽自己最大的.努力去完成就可以了。失败乃成功之母。”在妈妈的鼓励下，我又继续努力练习了。两周后，我怀着一颗忐忑不安的心来到了爸爸公司举办年会的大酒店。晚会开始前，我仍在反复练习着。终于轮到我上台了，我的心怦怦直跳。之前，妈妈告诉我，上台后不要看观众，眼睛盯着谱子吹，这样就不会紧张了。于是，我照着妈妈说的，深呼吸了几口气，就开始目不转睛地看着谱子吹了起来。一曲终了，我竟发挥出了超常的水平。吹完后，台下发出了雷鸣般的掌声。
那晚，我久久都没有睡着，真是太激动了！我终于靠自己的努力和坚持取得了成功，任何成功都是来之不易的。
寒假记事的作文12
看到这个题目，你们一定不要以为我是财迷哦，不要误会，此银子非彼银子也。
前天晚上，我看到妈妈正在给暖手宝充电，突发奇想，人的体温可以测量，这充过电的暖手宝到底有多少度呀?于是我飞快地跑去拿了一支温度计，兴冲冲的放在暖手宝上。突然手中一松，紧接着“啪”的一声，温度计掉在了地上，我赶快去拣，只听妈妈一声惊呼：“别碰!”吓得我一下子把手缩了回来。
妈妈紧张地说：“温度计一摔碎，里边的水银就出来了，水银有剧毒，不能用手直接接触。”妈妈拿着纸去捏地上的水银，只见那一个个圆溜溜的银色的小球，就像在和人捉迷藏似的，迅速地跑到一边去了。
爸爸拿来一个小镊子，瞄准小水银珠，夹了过去，谁知水银不但没被夹起来，还用上了“分身术”，一个变成了两个，欢笑着跳开了，还调皮的冲我们眨着眼睛：“你们就捉不住我，看你们怎么办，哼!”
爸爸又把我平时玩的橡皮泥拿了过来，去粘水银，结果水银没粘起来，反而弄了爸爸一手油，水银也分得越来越多了。这时，妈妈想到了一个办法，她去厨房拿来包饺子用的面团，给我们每人分一块，我们都蹲在地上找水银，然后用面去粘。有些调皮的水银珠还钻到了电脑桌下面，可是却没有逃过我的法眼，都被我一个一个地揪了出来。
你别说，这一招还真有用，水银被一点一点地粘了起来，又被我们用面团密封了起来，变成了水银饺子，可惜的'是，这种饺子不能吃。
就这样，一直作战了半个小时左右，地上的水银才被收拾干净，这次捡“银子”活动，我的收获可真不小。
寒假记事的作文13
寒假到了，我和妈妈及阿姨，弟弟一起开车来到了翠华山滑雪场。
到了滑雪场门口，我第一个冲进滑雪场，哇！到处银装素裹，简直是雪的世界！我急不可耐地跳上了一个雪堆，结果当场摔了个四脚朝天。妈妈给我和弟弟一人请了一个教练，我们穿上雪鞋和雪橇滑板就向雪山顶出发了。
到了山顶，教练先教我如何加速，然后又教我怎么拐弯。我刚开始还没滑几下就摔了个360度大扒叉，起来后又因为超速而撞到了教练身上，但我还是继续学习，经过2小时的学习，我不但学会了加减速，而且还学会拐弯了！
随后，我们又去了翠华山上的天池。刚看见天池，我被吓得目瞪口呆，天池上结了一层厚厚的冰！没想到平时绿色透明的`天池居然变成了如此模样！由我领路，我们绕着天池走了半圈，突然，一团橘色的东西突然从树上掉了下来，“猫”！我心里突然蹦出来一种想法，我赶紧跑过去，没想到那只猫却已经无影无踪了，我们赶紧四处搜寻，但却只找到了一个猫窝，里面有杂乱的废纸和吃剩的核桃。估计这些都是猫留下的东西。
这次滑雪，让我想起来我学滑板的时候，当时我被摔得很惨，如果不是爷爷鼓励我，我到现在还不会滑滑板呢。经过这两次学习，我知道了只要想学，就没有学不成的事情。
寒假记事的作文14
寒假的生活是多姿多彩的，如彩虹般绚烂，如流星一样闪亮，如天空异样明澈。我们在这个花季历经风霜，我们也在这个花季生长。明天的寒假，我并没有以游玩来渡过，而是以知识和运动来点缀着寒假，空虚着生活，看来，这“多姿多彩”可被我表现得淋漓尽致。
在望女成凤的妈妈的布置下，我去金海豚学习游泳，在中级班里我比拟突出，先是开端蛙泳，教师严历的`说：“手要滑到下巴，脚要勾起来。”而自游泳不能勾脚，要打出水面？终于下课了，我和弟弟妹妹游向深水区，他们能站在两头，可我却惧怕的两腿发麻，可还是在他们的协助下英勇的向前游，我历来没这么英勇过，渐渐地发现其实一切并不可怕，只需英勇面对，你就会渐渐英勇起来，最初我还能从岸边跳入水中，这多亏了他们。
运动不只空虚着我的寒假，知识也让我的生活充溢了有限的乐趣。
书籍是人类提高的阶梯。在闲暇的工夫里我总会向我家的书库进发，我一呆就会是2个小时，如今我的知识越来越多。不过还是要加上学习作文的结晶交融起来才行。作文课上我会仔细听讲，写作文时也仔细书写可还是停留在97分左右，我不断想写出100分的作文来，写着写着，就悟出了一点道理，作文要写好就要多看书，多修正，在作文中多加一些好词好句，这样作文才写得好。
这个丰厚的生活是我的转机点，我不再拥有，也无法珍惜。可是，寒假的生活对我来说十分重要，练好了我难做的举措，懂得了我难以理解的知识。往年这个丰富多彩的暑假生活，愿你不断留存在我的心中，永远不朽。
寒假记事的作文15
樱桃好吃,树载。蛋糕好吃，做起来难。但是通过亲自体验，我觉得做蛋糕还是很有乐趣的。
寒假里的一天，哥哥、妹妹到我家玩，在阿姨的指导下，我们一起做起了蛋糕。首先妈妈找来做蛋糕的说明书，我们对说明书，拿来四个鸡蛋，取出约100克面粉和白糖，还有鲜牛奶50克，材料准备完毕，就要动手制作了。
阿姨先把四个鸡蛋的蛋黄与蛋白分开，分别放入两个小盆中，把三分之一的.糖放入蛋黄中，剩下的糖放入蛋白中。阿姨说：“下面就请三位小朋友大显身手了，三人轮搅打蛋白流搅打蛋白，要把它搅成象奶油似的，明白了吗?”说着递给我们一个打蛋器教我们如何搅打蛋白。我心想：曾经妈妈和我做过一次，这个环节可累人啦，要用手不停地搅动，那次我的手搅得都没知觉了。我们三个轮流打三分钟，大约二十分清清的蛋白就被我们打得像奶油似的了，看来真的是人多力量大呀! 与此同时阿姨也把蛋黄打好了，阿姨把我们喊到一起，教我们下面该怎么做。只见阿姨在蛋黄中加入牛奶、面粉，轻轻搅均，再把蛋白倒入其中，经搅拌，面团和蛋白变成了糊状。
接下来就简单了，把蛋浆倒入抹上一层油的电饭煲，就可以煮了。大约20分钟，香喷喷的蛋糕出炉啦。我立刻拿出小熊、月亮等蛋糕模具分给哥哥、妹妹，把蛋糕压出了各种形状。
品尝着自己做的蛋糕，我们心里美滋滋的。
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