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故乡的茶作文
在平日的学习、工作和生活里，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编为大家整理的故乡的茶作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
故乡的茶作文1
“人间有味是清欢”，杭州的味儿，自然少不得龙井茶。
作为茶，龙井当然鼎鼎大名，送礼妥帖，自饮亦可。走进茶村，层层梯田上皆是养眼的绿，云雾如烟般氤氲在山间。谷雨前，采茶烘焙，隐隐约约可见头戴斗笠的茶农在采摘新茶。山水相逢不尽处，茶园深处春更浓。
龙井茶的炒制方法，可能是中国茗茶中独一无二的。龙井茶的炒制，不管是青锅还是辉锅，一锅到底而且一气呵成，动作连贯。那茶叶扁如刀尖，色泽黄绿，一旗一枪，片片宛然。我好奇的挑了一片茶叶，含在嘴里，涩涩的，却漫出一股清香。
小口喝茶，大口吃肉，杭州人对生活的热爱至今也不曾遗失。每当桂花十里飘香时，茶庄就客似云来。舅舅每次国外回来，都要和我们去龙坞小聚。龙井茶放在玻璃杯里，加满水后茶叶皆直立不倒，载浮载沉。袅袅地升腾清纯的色泽，温润的琼浆、柔滑的茶液，嘴唇表达着清脆的啧啧。“品一杯龙井，看一次茶道，心也如茶汤般渐渐清澄起来，”舅舅摸摸我的头，一边品茶一边说，“茶是故乡浓品之，有家的温暖。”
“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。”我们杭州人，不仅肯花功夫在茶上，同时也得天独厚地坐拥好水。虎跑水和龙井茶并称为“西湖双绝”。以前我外公就喜欢凌晨提着空矿泉水瓶，坐着公交车，去虎跑排队取水。我心疼外公，问“外公，这大老远的.接水不累吗？”“喝过虎跑水，其他水就不好喝。而且这水拿来泡龙井是最好了！”难怪汪曾祺曾感叹道，“我自此才知道，喝茶，水是至关重要的。”
烧香祈福，徒步登高，顺道喝一壶清香的茶。陆羽在《茶经》里提到“钱塘生天竺、灵隐二寺”。偷得浮生半日闲，放下手头的工作，远离都市的嘈杂，你就去灵隐寺吃茶去，感受下禅意中有茶味吧！
茶可入馔，古已有之。据唐《茶赋》载，茶乃“滋饭蔬之精素，攻肉食之膻腻”。龙井虾仁，亦是不恶。杭州厨师做起来最是得心应手，虾仁珠圆玉润，芽叶嫩绿鲜醇，吃上一口，舌尖仿佛探到了西湖的春天。
杭州的老市长苏东坡曾说“从来佳茗似佳人”，佳茗饮得多了，许是沾了茶的天地灵气，舅舅也好，外公也罢，还有许许多多的杭州人，似乎也都眉目隽秀、性情散淡了起来。杭人，似杭茶，有味儿！
故乡的茶作文2
茶马古道是我向往很久的地方。这个国庆假期妈妈同学聚会的地点正好是在茶马古道，我终于如愿以偿了。
10月3日早上8点多就随着妈妈同学们的大巴车从县城出发，经过一个半小时的盘山公路，就到了目的地，车停在一个很大的停车坪，停车坪的周围是几家农家旅社，我们住的是〞茶马客栈〞，我们放下行李就兴冲冲地往茶马古道入口处跑去，入口处的大石头上写着〞茶马古道〞四个大字。到了这里下能不骑马，我和妈妈两个人坐一匹马，随着马儿仍铃铛声，一只马队就慢慢地进入山林中，大家在马背上嘻嘻哈哈，山谷间回响着欢声笑语，不知不觉就到了山顶，然后就下山，马儿们一匹匹小心地往下挪，看着山下我心里非常紧张，生怕掉下山去，大约过了半个小时就到了山下，牵马人将意犹未尽的游客们扶下马，然后牵马归槽。 吃完中饭之后我们来到了关山峡谷。进入谷底就感觉到了一阵阵凉意，峡谷内层岩叠翠、飞瀑流泉，妈妈牵着我在溪石间穿越攀爬，不时被瀑布溅起的水花而欢呼，不时为脚下的深潭而踌躇不前，石壁上唯一的'保险就是栓在岩壁上的铁链，唯恐一不小心就会掉下去。工作人员在旁边提示，不适者可以走平路，可是我没有，因为我喜欢挑战。经过一个多小时，终于到了峡谷的出口，听人说每当月圆之夜在这里看月亮始终是朦朦胧胧的，这种奇怪的自然现象至今都没能用科学道理来解释，这就是大自然的神奇。 晚上，我参加了妈妈她们举办的〞烤全羊〞篝火晚会，直到晚上十一点才坐着大巴返回。
这次来到茶马古道我不光看到了美丽的风景，还知道了以茶文化为主要特点，茶马古道成为了一道风景线，现在，茶马古道本身就是一种文化。 欢迎大家到我的故乡茶马古道来玩！
在我的老家安化县（主要为洞市镇、江南镇）的崇山峻岭和山涧溪流之间，就绵延着一条神秘的茶马古道。安化山山种茶，四季运茶，千百年来，无数的马帮在这条山路上默默地行走，悠远的马铃声，回荡在山谷．急流和村寨上空，也成就了不同民族和不同文化的交歌。如今，茶马古道上马蹄印仍历历在目，跨越流的风雨桥仍屹立在风雨中，仿佛在追忆着那片历史的风景。
故乡的茶作文3
我的故乡是邢台县深山区坡子峪村，和山西交界。过去，因山高林密，故乡野狼成群，不断发生狼吃人、吃猪、吃羊等伤害人畜的事儿。最厉害的要属1942年，天大旱，庄稼干枯，粮食颗粒无收，狼也缺食，经常进村伤害人畜，有时一群几十只狼。
那时，我还年幼，听老人说夜间狼曾进入我家院子里寻食。也有的'人出于好奇，到狼窝掏狼羔玩。狼为了寻子，进村伤害人畜。傍晚，一处狼叫，村周围多处随着嚎叫。我村后山峪，住着两户姓袁的人家，一天，狼把一户六岁的孩子叼走，大人在后边撵，狼在前面跑。大约跑了一百多米，狼把孩子丢下。孩子的脖子、脸上被狼咬得留下好几块伤疤。因我们是同龄人，见了他开玩笑，喊他“狼剩子”。我已78岁，记忆中亲眼见过的野狼有五六次。
第一次，是在我五六岁时的一个冬天，我们七八个孩子下午在房前暖和旮旯晒太阳玩耍，大约离我们300米的麦地里蹲着一只狼，看我们这群孩子，想寻找时机袭击我们。有一个大人大声喊：“看狼，还不快往家里跑！”
大花狗把狼撵跑了，我们也都跑回家，太危险了。
第二次，那时我已十来岁，二三十户是一个互助组。一天早晨，互助组十几个大人在村前武百祥八亩地割麦子。大人前边割，一群孩子在后边拾丢下的麦穗。大人割到地南头，又返回往北割，我们这些孩子还在南头地边玩。地边有一条河沟，约5米宽，河两边约有2米多高的地堾，一只苍狼在河对面地里看我们，孩子们误认为是狗，还伸着小手喊叫它。后来大人看见了，喊：“那是狼！”我们一群孩子赶紧往大人跟前跑。多悬哟！
第三次，我十二岁时，姑父李庆仁家养的猪夜间被狼叼走，没吃完，把剩余部分埋在村边树叶下，我父亲把剩肉当诱饵，支起自响炮，夜间炮响了，人们把死苍狼背回，大约有七八十斤重，后剥皮把狼肉分吃了。
第四次，我十六岁时，在村前地里和爷爷一块锄地，大约上午10点钟，刘德华从麦地里惊起两只狼，因地里到处是人，大家乱喊，狼乱蹿。我当时很害怕，躲在爷爷身后，后来狼上了南坡，看清是两只发红色的大苍狼。狼的胆也太大了，竟敢白天在麦田睡觉。第五次，我已二十多岁，冬天我们十几个人在大山上割柴禾，人分散满坡，两只狼闯进我们中间。人多势众，到处乱喊，又用石头投，狼乱跑，来回蹿，可把狼吓坏了。
故乡现在还有狼。因人口增长，交通发达，又是旅游胜地，使狼的生存条件受到限制，狼也逐渐在减少，一般很难见到它了。
故乡的茶作文4
我的根，在故乡，故乡的茶，埋在一片绿下。
——题记
生在江南，最不缺的就是茶叶。故乡的茶园，是我常去的地方。那个地方，有着一片绿，和一个老人。
老人是我的爷爷，那个参加过战争，身体硬朗的慈祥老人。小时就知道：清明后芽发，爷爷准会带我去逛茶园。又是这片绿。爷爷摸着那些芽儿，一脸动容：“时序井然，按时而发，最不会骗人的，就是这茶。”我跟着爷爷一起感受这茶芽带来的气息。“做人就得学这茶，不急不缓，在最适合的季节寻一个时机。不能早，太早熬不过冬；也不能晚，太晚太阳就被别个吸收咯。”我望了望茶园，又望了望爷爷，心里已有了定计。
这片绿，有它的从容与淡定。它不娇不纵，顺应四季，教会我如何稳妥的生活，适时的勃发。
整个春夏，我一有空闲就去茶园找爷爷。爷爷总是摇摇晃晃穿梭于绿色间，挑着水，施着肥，手里还带着一把小剪。除了吃饭睡觉，爷爷的所有时光都泡在了茶园，有时我远远地望着他，见他时常用手轻抚茶叶，弯下身用经历过岁月的老脸贴着叶片，最让我不能理解的是，他会用对待孩子一样温柔的语调去跟茶叶儿叨念。在我眼里，爷爷浇灌的不是水，是他的心血；施的也不是肥，是他全部的`宠爱。我走上前，抱着爷爷，骂他偏心，对茶叶比对我还要好。爷爷哈哈大笑，没有停下手里的工作：“这茶啊，灵气着哩！你付出给它多少，它都会如约回报，对待养育它的人，它可也会报恩！”我似是明白了，靠坐在茶树边：世间的万物都是相通的，仅是这茶，都能灵气地感恩，长出最嫩绿的叶儿回馈给人。
这片绿，有它的灵性与感恩。它记住你全部的好，在将来的每一天默默为你服务，教会我友好对待万物，因为我们彼此联系，不可分割。
摘下的茶，总被爷爷存在罐子里，每天用镊子取出。倒上水，压一压，泡一泡，一盏茶便是一个下午。我也喝茶，但总嫌它苦。爷爷却摇了摇头：“说茶苦的，都是没遇到挫折的人。茶虽苦，但它回甘，你没有尝过苦头，又怎能体会到它的香甜呢？”是啊，没有苦难的人生，又怎能叫人生呢？经受过了挫折的人生，才会留有余香啊。
这片绿，有它的苦涩与甘甜。它淡雅、坚韧，教会我如何细嗅苦难过后的余香。
我又回到了故乡，又是这片绿。一亩茶林，一杯故乡的茶，给了我一生的底气。
故乡的茶作文5
爷爷是扬州人，家里有一块茶地，前些年一直是大爷爷在管的，这两年身体不适，就交给四叔忙活了。
说是茶地，其实也没多大。祖上两辈一时兴起，谁知真就把茶叶养活了，这样种下来，也有些年头了。爷爷从小就是喝这青茶长大的。
我是个俗人，悟不来茶，什么茶都喝，浓的淡的都不讲究，茶叶换的也勤，和品字一点儿也不沾边。爷爷每每见了都叹息：傻丫头，茶是享乐的。我半知不解。
爷爷十三岁就跟太爷到长江做修船的童工，待在船上的时间比在家还长。那些离家的日子里，青茶便是家。五十年如一日，每天早上起来做水沏茶，细品一口，舒口气，才叫真正开始新的一天。从前条件不好，爷爷虽生活节俭，但对喝茶却颇有考究。这几年经济跟上了，自然更为精细。
茶叶泡在深粟色砂壶中，需用细瓷小杯倒出来喝。有时候淡青色的茶水面上漂着几片舒展的茶叶，颇有种一蓑烟雨任平生的意味。不需要刻意学什么茶道，爷爷往那儿一坐，倒茶时行云流水的模样，便自成一派。他喝茶总是很慢，一口茶能品上好一会儿。
我体会到喝茶的雅致，却不能理解爷爷对茶的执着。
前段时间，爷爷生了场不大不小的病，在医院住了一阵子。可能真是到了岁数，面对躲不过的生老病死，爷爷消沉了。期间，我给他沏过一壶茶。我将带着些清香的茶放在他旁边的桌子上：爷爷，尝尝，爸特地买的碧螺春，好茶。他盯着那浮浮沉沉的茶叶，良久，才道：好丫头，茶沏得不错，比起当年可进步大了。茶也确实是好茶，但我喝不起。苦了一辈子，就喝茶这么个爱好，喝来喝去就爱四儿的`茶，亲手种的青茶，那才叫茶。
我忽然有种明朗，爷爷这么多年的执着，左右逃不过一个家。年少时离家，茶是思念；壮年时离家，茶是眷恋。年老之际，在京口定居，一江之隔不能时常回去，茶便成了他的寄托。
我又重新泡了一壶四叔带来的青茶，看着爷爷饮茶时眼底的满足，我好像见着十多岁时的爷爷，坐在船的甲板上，捧着茶杯晒太阳。抿一口青茶，心中装着家乡。家里那块小小茶地，一定会在他想家的时候给予慰藉。
一处草木一段情，从此我便能赏得青茶来。
故乡的茶作文6
考试前夕，一杯清茶，让我紧张不安的心静了下来。望着窗户上的水蒸气，让我想起了我的故乡，想起了那里的水蜜桃，那里的“雪里红”，还有那飘散在我们村里独有的阵阵茶香。
山东本来是不产茶的，产的是柿子，山楂和水蜜桃。可村子靠着云门山，奉着靠山吃山靠水吃水的理念，我二叔包了一块地，中起了茶叶。每天姥爷会和叔叔去茶园，采一把茶尖，在叔叔的工作间里炒一炒，茶香总会开启一天的工作。等姥爷忙完了一早上的采集时，总是回家来吃早饭。在早饭之前，他用他那用了好多年的紫砂茶壶，泡一壶好茶，给我倒一点儿用来洗漱。第二遍才是用来喝的。这是姥爷的习惯，可我不大喜欢，可能是因为茶才泡第一遍的`缘故吧，不是很香，还有苦苦的味道。我去问过姥爷，问他为什么爱喝茶，他反问我：“为什么不爱喝茶？”我说：“太苦了，不好喝，为什么不加点糖呢？”姥爷笑了，说：“雨子啊！茶是苦的，糖是甜的，苦和甜是不能在一块儿的。你还小，以后就明白了。”我当然对这个答案不满意，大叫一声“姥姥”，姥姥就会从厨房里喊一句。“别逗她了，有这闲工夫。快去把水，提进来。妮子，来，吃饭了。”姥爷笑着去门外把水提进来，一家人才聚在饭桌旁开始吃早饭。这是在我小时候每天必有的情景。
姥爷吃饱了，喝上一壶早饭前泡好的茶，又去茶园了。这时候我就会偷偷倒一杯，兑点糖。一喝，实在不好喝。等姥爷回来的时候，我又会去问一遍，这时候姥爷就会说：“试过了吧！味道怎么样？我喜欢是因为茶是苦的，喜欢这种淡淡的苦味。”说完，还会看姥姥一眼，姥姥只顾扫地，不搭理他。那时，我还小，不明白，现在想想，或许姥爷和姥姥的相遇也和茶有关吧！
现在，我早已不在老家住了，茶园也卖了。姥爷，出了一次意外，在茶树最需要照顾的时候，永远的走了。慢慢的我也喜欢上了喝茶，特别是苦丁茶，喜欢开头的苦味，入口的茶香还有苦涩过后的清甜。姥爷经历过文革，不知吃了多少苦。是否只有经历过苦难的人，才能品味出茶的真谛？我不知道，我只知道，我和姥爷，茶。叶和对故乡的那扯不断的缕缕乡情，在我心中永不改变。
故乡的茶作文7
茶香袅袅，随故乡的风飘来，酽酽的沁人心脾。
乡情拉近彼此的距离。老乡相聚，置清茶一杯，思绪也随着沉载沉浮的茶叶蠕动起来。于是，频繁提起故乡饮茶的习俗，盛赞故乡茶的馨香，大侃故乡饮茶的情趣。
故乡的饮茶风俗很特别。有特殊的茶具小陶罐，当地称作小茶罐，在故乡不远处还有烧制陶罐闻名的村落，连村名都叫瓦罐窑；有特别的程式，那就是今已难觅踪迹的“烤茶”。
我还是孩提时，每逢家中来了客人，长辈们就忙着在火塘里生火烧开水，我这小孩也就有了往水壶里灌净水、往火塘里添柴、拿杯送茶叶筒之责。只见火塘里的三角架上，放着一把水壶，在旺火上徐徐升温。长者把犹如小孩拳头般大小的小茶罐放在火塘里烘烤。当水壶里的水沸腾时，小茶罐也烤得差不多了，一般以罐中不再冒青烟，罐壁烧红为止。然后用手撮一小把茶叶放在手心里，以五指并拢能把手掌中的茶叶包严实为度。这是淳朴的故乡人，在泡茶时衡量茶叶量是否适度的标志。连这取茶叶的数量也有专用名词，叫做“一罐茶”。
长者把掌中的茶叶放到滚热的'小茶罐中，随之不时用手指挟着小茶罐把子，一边在火上烘烤，一边抖动，使茶叶在小茶罐中均匀受热、加温烤炙。如果用的茶叶是下关茶厂生产的沱茶，还要用手把它擘碎后才放入小茶罐。到茶叶被焙烤至表面呈微黄色，发出茶香，香气扑鼻时，把小茶罐置于火塘边，远离塘火，冲入滚烫的开水。此时，“卟”地一声，小茶罐里顿时冒出缕缕热气，携带着香气的白色泡沫一齐涨潮，甚或溢出罐外。
稍待片刻，小茶罐里的泡沫散尽到茶汁自沉后，再冲入适量开水，手持小茶罐把子，把罐中的茶汁平均倒入已备好的各个小茶杯中，再续入适量开水，一杯杯端起来敬献给客人。此时的茶汁为“头道茶”，按故乡的规矩，只能敬给客人或长辈。连端小茶杯给客人，都要双手捧杯，缓缓呈递，而且不说“喝茶”，尊称“请茶”。此时的茶汁，馨香浓郁，扑鼻的茶香给人以陶醉。小茶杯还没有端到嘴边，浓浓的茶香就会给饮茶者带来遐想联翩，让人浑身感到前所未有的舒泰。啜一点点入口，顿时满口生香，别是一番滋味，既解渴又醒神，难得一神仙佳品也。
故乡变好了，已经看不到“烤茶”了，也品味不到故乡那馨香扑鼻，令人口齿生香的茶香了。不过，我永远不会忘记故乡的茶香，也永远不会忘怀那段欲说还休的岁月。
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