可乐鸡翅作文
在日常生活或是工作学习中，大家都尝试过写作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么，怎么去写作文呢？下面是小编为大家收集的可乐鸡翅作文，欢迎大家分享。
可乐鸡翅作文1
可乐鸡翅是一道非常美味的菜，很多人都品尝过，说很好吃。但是，谁有想过做可乐鸡翅有多么难。在这次做菜中，我深深体会了吃起来很美味，做起来超难的这个道理。
那天，我们将要欢聚一堂，因为我们邀请了很多客人，于是我决定了，我要亲自下厨，为大家煮美味的可乐鸡翅。
首先，我先把我们家的大锅洗一遍，然后打开了火，倒下去一些油。过了几秒后，这些油如一滴滴淘气的.小精灵，只听见嘣的一声，这些小精灵玩起了跳床的好玩游戏。可是在我看来，它们就如一个个炸弹，只要一碰到，我就会挂掉。过了一会儿，油不喷了，我把鸡翅放进了锅里，然后我以飞快的速度将锅盖上，然后跑出了厨房。
我回过头一看，只见油“啪啪啪”地响着，令我十分害怕，大约过了十分钟，我将可乐倒进了锅里，然后看着会怎样？只见可乐一倒进去，油又沸腾起来，我急忙把锅盖上，然后用眼睛继续看着，只见油喷地喷到了锅盖，想一下，如果锅盖有生命的话，它会非常疼的。
又过了十分钟，原本白色的鸡翅变成了金黄色。
最后，我把可乐鸡翅放进了盘里端了出去。我却满头大汗。所以说，做什么事都不容易，都是要用辛苦换来成功的。我们要知道，好成绩使用辛苦换来的，奖金也是用辛苦换来的。我们美味的“食物”都是用辛苦换来的。所以吃起来美味，做起来难啊。
通过这件事，我还知道了，做事要认真，要耐心，不能急躁。记得又一次，我写数学卷子，有一题因为不会，就烦了，把这题丢一边，不写了，后来我又耐心的把这题做了一遍，最后终于做来了。我想一下为什么不会做，原来是因为我不够耐心才会这样。
我以后一定要耐心做好每一件事。
可乐鸡翅作文2
今天，我和爸爸一起学做可乐鸡翅。
爸爸熟练地说：“先把鸡翅冲洗干净，把生姜、大葱都洗干净。其中，生姜很难洗，它里面的脏东西有点洗不到，怎么办呢？有一个方法就是，用小刀从生姜中间的裂缝切下去，分开再洗。”接着，我按照爸爸的说法，把黄黄的生姜切成薄片，把绿色的.大葱切成一段一段的，把每只鸡翅的正反面都切上两刀。“为什么要在鸡翅的正反面都切上两刀呢？”我奇怪地问。爸爸告诉我，这样能让鸡翅更加入味，而且能更好地去掉它的血沫。( )
材料准备好后，我在锅里放了水、鸡翅、葱段、姜片、料酒。所有材料都在一起煮，一直煮到水沸腾的时候才可以。水终于开了，泡沫在锅中翻开了花。我把鸡翅捞上来了，刚要把油倒进锅里。爸爸告诉我说：“倒油前必须把锅擦干，如果不擦干的话，油就会飞溅上来，把手烫伤的。”油倒好之后，我把鸡翅放进锅里翻炒，不一会儿，白嫩的鸡翅就变得金黄油亮。爸爸一边当监工，一边叮嘱我说：“必须把鸡翅两边都炒黄了才行。可乐倒入锅中，要把鸡翅淹住。”最后，我再放入葱、料酒、姜片、盐，一起煮。这时，闻到锅里飘散出来的浓郁的鸡翅香味，馋得我直流口水。爸爸看到我这样子，乐不可支地说：“别心急，等到汤汁浓稠的时候就可以起锅了。”
二十多分钟后，终于起锅了。我在盘子上加了一颗又大又圆的葡萄，旁边还放上了几根绿油油的青菜，这样一来，可乐鸡翅看上去就更漂亮了！我高高兴兴地端着自己“秘制”的可乐鸡翅，大步流星向餐桌走去……
可乐鸡翅作文3
想必大家都吃过可乐鸡翅吧，但我妈妈做的可乐鸡翅不仅仅浓香四溢，还含着一份甜蜜和温暖。
在我十岁生日那年，我们全家去了一家豪华的饭店，环境也很优美，我特意点了一盘可乐鸡翅。自从那以后，我就对这道菜流连忘返，一想起它的味道我就垂涎欲滴，我就把心思告诉了妈妈。为此妈妈每天翻查资料，在厨房反复尝试……
夏天的中午，太阳火辣辣的照着大地，人们好像害怕被烧熟似的，出来的很少，妈妈热得大汗淋漓，到辅导班来接我，走到路上还神秘地给我说：“今天中午就有道新菜，你尝尝……话还没说完，妈妈的电话一阵阵的响起。我一听，胃里的小馋虫立刻爬了出来。在我不断的追问下，妈妈只是微微一笑，什么也没说。到底是什么呢？我心里想。
滴嗒，滴嗒……时钟在不停转圈，我在餐桌上左思右想，心里念叨妈妈快点做好饭。顿时！一阵香气扑鼻的香味隐约地从厨房飘过来。只见妈妈端着一盘鸡翅走过来，放到餐桌省，我顿时两眼放光。竟然是……竟然是我期待已久的可乐鸡翅！焦糖色的鸡翅在光的映衬下泛着晶亮的光泽，并点缀着翠绿的葱花，一勺秘制酱汁浇在鸡翅上，然后再滑入裂开的缝隙里。我立即拿起筷子夹了一块尝尝！哇！细嫩无比，舌尖上还有可乐丝在轻轻跳动……让我想起了刚才妈妈在厨房忙碌的那一幕：我偷偷隔着门缝看到：妈妈一会往锅里放鸡翅，一会翻炒，一刹那间，油太厉害，像恶魔一样凶神恶煞的'溅到妈妈的手臂上，可妈妈一点感觉也没有，像没事似的继续翻炒。我看见妈妈后背的衣服湿了一大片，可她轻轻的擦拭脸上的汗珠，继续做着，一会焦黄的鸡翅被盛入盘中，妈妈又开始做可口的酱汁了，我看了至少放了五六种配料，看来美味不是简简单单就能做好的，背后一定付出了很多……
妈妈虽然工作很忙，但是想尽办法实现我的愿望，妈妈的爱像无数燃烧的火苗，永不熄灭，充满热情，就像那甜甜蜜蜜的可乐鸡翅！
可乐鸡翅作文4
我最喜欢妈妈做的可乐鸡翅，它有很多种做法，我看过妈妈做可乐鸡翅，差不多要放大半瓶可乐，可乐鸡翅看上去黏糊糊的，吃起来却鸡肉嫩滑，里面保持着可乐的香气，甜滋滋的。
先，妈妈把买来的鸡翅清洗很多遍，在把它放入锅里油炸，我最害怕把东西放入锅中油炸了，每一次做西红柿蛋面的时候，西红柿入锅中爆炒，我都被油溅了好几次了，所以这次我躲得远远地，妈妈先把鸡翅煎的嫩黄嫩黄的，再倒入可乐，记住可乐一定要漫过鸡翅，让鸡翅浸泡再当中，让可乐的甜味充分融入鸡翅当中，大火至沸之后转小火炖15分钟（10分钟也可以），之后转大火直至可乐蒸发只剩一层浓汁，再放入配料、葱和生姜，一盘色香味俱全的可乐鸡翅做好了，盛盘，出锅！
鸡翅被盛在盘子里，放到大桌上，我用鼻子像一只小狗一样嗅来嗅去，妈妈在一旁边看边说：“小馋猫，等开饭才可以吃，晚上家里要来人。”于是，我趁妈妈不注意，不管三七二十一拿起一块鸡翅就吃，实在太好吃了，由于鸡翅太滑弄得我满手都是汤汁，嘴上也全是，但我没注意嘴上也有，当鸡翅进入嘴里，甜滋滋的，让人回味无穷，吃了一块还想吃，肉也很嫩，吃完一块又吃了一块，一共有6块鸡翅，被我吃的还剩4块，我看所剩不多了，就没吃了，我控制自己不去看鸡翅，我跑去水池边把手用水洗了一下，然后跑到妈妈跟前问有什么需要帮忙的.，妈妈问“你偷吃鸡翅的吧？”“你怎么知道我偷吃的。”我不小心说漏了嘴，赶紧捂住自己的嘴巴，发现手滑滑的，哦！原来嘴上面也有。
对了，大家不要忘了，我给它起名“滑溜溜”呢！哈哈哈哈……
可乐鸡翅作文5
今天，我突然想吃可乐鸡翅了，并且想试做一次，于是，我向妈妈说了我这个提议，妈妈同意了，然后我就和妈妈去超市挑鸡翅，原本我不会挑鸡翅，但是妈妈给我挑了一个做参考，于是我又照着挑了几个，我的妹妹也照着挑了一个，差不多就十个了，挑好后我跑去称重台让服务员称鸡翅，然后结账回家。
到家后就开始准备做可乐鸡翅，第一步，腌制鸡翅，首先给冰冻鸡翅解冻、洗净，用刀把鸡翅的前后各划了三刀，然后我就用老抽一勺料酒二勺倒入了鸡翅中，腌两个小时，腌制的两个小时中我不停的.观察鸡翅的变化，发现鸡翅的颜色变深了，说明鸡翅已经充分吸收了酱汁。腌好以后我开始进行第二步焯水。焯水就要开火，我第一次打火，发出“”嘭的一声，我问妈妈这是什么情况？妈妈说是因为我没按紧按钮，旋转速度太慢，于是我又试了第二次还是发出“”嘭的一声，我又吓的惊慌失措。妈妈鼓励我再接再厉，下次一定能成功的。我反复试了五次，才有胆量开火焯水，焯水就是把冷水和鸡翅一起下锅，再放四片切好的姜片，再用大火煮出浮沫，捞出鸡翅，接着再用温水洗干净，把浮沫洗掉，将锅中的水倒掉，拿洗碗布洗干净锅，擦干水渍。再用一个姜片擦锅底，防止鸡翅粘锅，然后把鸡翅倒入锅中煎了一下，接着加入可乐没过鸡翅，依次加入料酒、生抽、老抽、桂皮，大火煮开，转小火慢炖，中间要不停地翻炒，以防鸡翅粘锅，最后大火收汁，收汁时要不停地翻炒，这个时候要有耐心，如果糊了就前功尽弃了，汁收的差不多了，关火，盛盘，一道美味的可乐鸡翅就完成了。
我咬了一口做好的可乐鸡翅，哇！好好吃呀！我觉得第一次做的可乐鸡翅是这么好吃，我邀请爸爸、妈妈、爷爷、奶奶都来吃，酱汁粘了我一脸都是，像小花猫一样，感觉自己做的饭就是香，我对做饭越来越有信心了。
可乐鸡翅作文6
周六的一天，爸爸妈妈都外出工作了，我只好一个人在家用电子产品消磨时光。到了中午，爸爸妈妈都没有回来，我觉得太饿了，已经到了饥肠辘辘的地步。忽然，从我脑海里蹦出一道美味——可乐鸡翅。因为我看妈妈做过可乐鸡翅，方法很简单，我决定试一试。
我从冰箱里拿出可乐、鸡翅、生姜、葱、老抽等，然后拿着菜谱准备一步一步照着做。第一步：焯水。以前我看妈妈烧可乐鸡翅不洗，而是生的倒进沸水里煮。现在看了菜谱，终于知道这一步原来叫焯水。依照书上说的先放半锅水，我打开水龙头，水龙头唱起了歌，发出了“哗哗”的声音，将水烧开，看到锅里“咕嘟咕嘟”地冒泡了，再把鸡翅放入水中，顿时，鸡翅们一起发出了“扑通扑通”的声响，等着水煮沸后，我把水倒掉，把鸡翅捞了起来，然后把鸡翅沥干。第二步：煎。菜谱上说要把鸡翅两面炸黄，我照着它做，把油倒了进去，油在热锅里烧，没有声音，可我一直担心油在锅里会炸起来，可是又不能不倒油啊！于是我闭着眼睛把油倒了进去，奇怪的是油在锅中并没有“砰砰”炸起来，看起来是那么温顺，我满怀欢喜的把鸡翅放进了锅里，鸡翅刚放到锅里，只听“啪”！地跳出一尺高的油花，吓得我赶紧往后躲，又不敢不管锅里的鸡翅，生怕它糊了，只好小心翼翼地拿着铲子，在锅里翻来翻去，鸡翅像一只行动敏捷的.小鱼，怎么翻也翻不到它，最后我瞄准它们，一铲下去，把那狡猾的鸡翅制服，花了很长时间才把鸡翅煎成金黄色。第三步：煮。我把鸡翅、可乐、姜片、葱花、老抽倒了进去，放在锅里煮了十几分钟，香气扑鼻的可乐鸡翅就大功告成，我尝了一口，真好吃啊！
爸爸妈妈回来，看到我做的可乐鸡翅，连尝都没有来得及尝，就夸个不停。爸爸还给我的可乐鸡翅拍了照片，发到班级的qq群里，引来赞声一片，爸爸妈妈开心得合不拢嘴，我感觉他们比我还高兴。
可乐鸡翅作文7
老师布置了一项特殊的作业一一做可乐鸡翅！我来到门口超市，把这对“朋友”带了回去。
我一回到家就开始找材料：料酒，生抽，大蒜，生姜和葱。
这时妈妈回来了，我负责把鸡翅切几道口子：我先一只手拿刀，另一只手放在口袋里，生怕刀切到了我的手，可鸡翅一点也不听话，一切就溜了，我只好轻轻按在鸡翅上，用力把刀放在上面滑，没想到成功了，我越来越熟练，切完三刀翻一面再切，不久就改好刀了。妈妈就把它们洗干净，入味十分钟。
接着把改好刀的鸡翅放进锅里，加入冷水，妈妈告诉我：“这是在焯水，给鸡翅去腥。”说完又用料酒与生姜帮忙。
几分钟后，我打开锅，里面热气腾腾，锅里浮上一层白沫，这应该是脏东西吧，我立刻捞出来冲洗一遍，沥干水分。
终于开始做了，我打开中火，把油提起来，小心翼翼地倒进去，油立刻开始了“蹦迪”。接着用锅铲把鸡翅一个个放进去，放完一个就赶紧跑到门口，这时锅中响起了鸡翅“敲锣打鼓”的“噼里啪啦”的声音，吓得我都有“见油恐惧症”了。
我把瓶盖拧开，可乐一到锅里就发出了响亮的“刺啦刺啦”的声音。然后调成小火炖20分钟就大功告成了！锅边不时飘出缕缕香味，让我的口水差点滴到锅边。
鸡翅终于浮上了水面，像小鱼一样在可乐里尽情的.游泳。
最后可乐快被吸光了，我把火调大，让他尽快收汁，好让我大吃一顿。但鸡翅舍不得可乐，他们仍为一体，形成了“名副其实”的可乐鸡翅！
我掀开锅盖，腾腾的雾气中夹杂着鸡翅的肉香，可乐的甜香让我垂涎三尺，我把鸡翅一个个盛出，把鸡翅码匀摆好后，像一朵美丽的太阳花。我夹出一个吹吹气，迫不及待地用力咬了一口，味道布满了整个口腔，又甜又软，简直色香味俱全，我似乎忘记了做时的疲劳。这真是舌尖上的美食啊！
可乐鸡翅作文8
从小到大，妈妈都会做十分好吃的菜给我吃。妈妈做的菜我百吃不厌。令我记忆深刻的就是妈妈的拿手好菜——可乐鸡翅。
可乐鸡翅非常简单做。买一罐可口可乐，倒入三分之一进碗里，再加一些甜甜的`糖，搅拌5分钟，放进冰箱的冷藏室。然后再把买好的鸡翅放进刚刚搅拌好的可乐里，浸泡1个小时。1小时后，拿出来，鸡翅已经完全入味了。现在鸡翅就可以放进微波炉。调上高火5分钟，拿出来就倒上剩下的可乐，这样一碟可乐鸡翅就做好啦！
那一次，妈妈为了给我做鸡翅……
“啦……啦啦！”我走在放学的路上，吹着口哨，满心欢喜地走着。因为今天妈妈要给我做可乐鸡翅吃。我一回到家，就扔下书包看起了课外书。哇噻！超级好看！到了5点钟，我扛起书包书包，到写字台前写作业。由于今天的作业非常少，我一下子就做完了。做完了作业，我挺悠闲的，就听了听歌，有看了一会儿课外书，等待妈妈的到来。说白了就是等待可乐鸡翅的到来。妈妈的钥匙声响了，我一下子冲到门前，帮妈妈开门。妈妈笑眯眯地对我说：“约翰！妈妈等等就去买鸡翅弄给你吃啊！”我撅着小嘴，要妈妈现在就去买。妈妈挨不过我，就转身向超市的方向去了。
过了好久，都不见妈妈的影子，我开始着急了。这回是急妈妈，不是急可乐鸡翅。大约半小时后，妈妈一瘸一拐地回来了。我大惊失色，妈妈笑着说：“没事！只不过是太紧张，崴到了脚。瞧！鸡翅买回来了！”我眼里含着懊悔的眼泪，责备自己为什么要强迫妈妈去买鸡翅，害妈妈崴了脚。
那天晚上，我吃到了最香又是最没有味道的可乐鸡翅。
妈妈的可乐鸡翅，谁都学不会的！
可乐鸡翅作文9
上学时，我的肚子不知为什么咕咕叫了起来。我心想：怎么这个时候叫？莫非是又饿了？放学后得赶紧回到家好好吃上一顿。
放学后，我终于回到了家。一进门，我立刻跑到厨房，问妈妈：“妈妈，什么时候才能做好呀？”妈妈说：“别急，别急，饭马上就好了，先等一会儿，写写作业去。”我写着写着，肚子突然疼了起来，肯定是因为太饿了，于是我督促妈妈：“快点快点！”
饭做好了，看着桌子上琳琅满目的菜，不知道该吃什么好，有一盘菜吸引了我的'眼球。
那泛着红光的鸡翅和旁边装饰着的葱、姜、蒜片，活像一幅好看的图画。我垂涎欲滴，赶紧拿起筷子，夹起一块吃了起来。第一口感觉有点甜，但是越吃到后面，感觉又有一点酸。我津津有味地吃着，边吃边问妈妈：“这是什么菜呀，怎么从来没有见你做过？”妈妈说这是她做的一道新菜。“怎么这么好吃呀！”我感叹道。不一会儿，一盘鸡翅已经被我吃得剩不了多少了，我对别的菜却丝毫不感兴趣。这时，我看到妹妹那想吃的目光，把剩下的一半给了她，另一半我又吃了。
肚子终于不饿了，我忽然想起了什么，问妈妈：“今天是怎么了，你还做了一道新菜呢？”妈妈笑着说：“自己想一想。”我想了半天，才想到原因，原来今天是我的生日呀，我怎么给忘了呢？过了一会儿，爸爸回来了，手里提着一个漂亮的大蛋糕，我开心极了！怪不得我今天早早就饿了，原来肚子是在提醒我。
我许了一个愿，愿望是：能在妈妈生日那一天，也给妈妈做一道可乐鸡翅！
可乐鸡翅作文10
最近比较馋，想要多吃点，长胖一点，来应对下半年的繁忙。
可是想了想最近吃的食物，虽然还算比较营养，但是对于想要多长点肉的我，就似乎显得有些不那么足够了，不过虽然是贴秋膘，吃太多油腻的食物也不好，这可怎么办呢，想来想去，还是决定买一些鸡翅回来，又有脂肪又有肉，还不会显得油腻，着实是很适合我了。
既然买了鸡翅，当然要做可乐鸡翅啦！
还记得第一次做可乐鸡翅的囧样，可乐不知道要加多少，结果两个鸡翅加了整整一大瓶可乐进去，本来做之前饿的肚子“咕咕”叫，结果闻到那过于“甜蜜”的味道，鼻子气的“噗噗”叫，最终还是秉持着不浪费粮食“被逼”下肚。
不过，这次可不一样，有了之前的经验怎么说也得做的个十有八九之稳呐！于是又买了瓶可乐回来。
经过这么久的锻炼，做菜对我来说已经比较熟悉了。先将鸡翅切了花刀，入味又易熟，然后准备些葱姜备用，就可以开始做啦！
第一步，把姜片丢进锅中炒香，然后，再放入鸡翅煎一煎，等到两面金黄的时候，就可以放可乐啦，接下来，丢入小葱，倒些生抽和盐糖调味，再倒点老抽调色，大火把可乐烧开再换小火熬入味，最后，出锅前开中火再收下汁，一盘美味的鸡翅就做好啦！
看这摆盘！几乎占满整个盘子的鸡翅，其“站位”看似随意，又不失态度，令人不禁赞叹！
看这品相！每一块鸡翅都长得板板正正，鸡翅中的三道刀痕又恰好为其增添了一份厚重感，令人不禁仰止！
看这颜色！正是极其纯正之焦糖色！带着点高级的“肉”色，令人不禁垂涎！
快待我细细品来！
一口，鸡翅的.鲜美带着一丝可乐的爽滑；
两口，鸡翅的汁水在我口中“肆意横流”！
三口，哇哦！
简直太对我的胃口了，并且对于想长胖又怕腻的我来说还不会显得太油，着实是一盘佳肴！
看到的小伙伴，快快做起来吧！
可乐鸡翅作文11
我心心念念的可乐鸡翅终于大功告成了，来说说我这坎坷的鸡翅吧，上周三我就和妈妈说我想吃可乐鸡翅了，妈妈说下班回来太晚了市场都关门了，我们周末再做吧，结果周末又不在家吃饭又没吃成，还好爸爸说他周日早上去买菜的时候给我买回来鸡翅了，于是周一晚上我就让妈妈给我买可乐，可是周一晚上只能先把它腌制上，只能等周二才可以吃，没办法，好饭不怕晚啊。
周一放学我问妈妈怎么做可乐鸡翅，妈妈给我做了个示范，先把鸡翅洗净，然后在鸡翅背上用刀正反面划几个口子，我洗了鸡翅，这一手的油啊，好像给它洗澡一样，妈妈说我还真可以啊，妈妈都不愿意沾手去洗鸡翅，心里难受，哈哈哈，我是男子汉，我不怕脏不拍累。然后切几片葱姜放入盆中，倒入一定量的生抽，酱油，料酒，胡椒粉，盐，这样腌制等到周二就可以做可乐鸡翅了。
周二爸爸回家给我们制作可乐鸡翅，先是将腌制好鸡翅放入热油锅内两面煎，等到鸡翅变色，这时它的内部鸡肉应该开始变熟，呈白色应该就是快熟了，这样反复反面防止它糊了，然后倒入新买的'可乐一直淹没过它，小火熬制，等一会儿可乐就变少了，一直要盯着不然就容易糊锅了。
很快爸爸就把精心熬制的可乐鸡翅端盘盛出来了，和我想象中的没有很大差别，就是颜色可能深了一些，但是不影响口感，口感就是鸡翅细腻的鸡肉，外酥里嫩，外面甜甜的可乐味道，里面还有一种酱香，真的是太好吃了，妈妈给我盛了一大碗饭，我都吃光了，抑制不住的舔嘴，太好吃了，简直是人间美味啊。
可乐鸡翅，终于如了我的愿望，进了我的肚子啊。
可乐鸡翅作文12
第一次做可乐鸡翅，看似简单，实则很难。
首先，我需要在网上查询资料，然后找到了一个视频，看了两遍具体的做法。视频显示要准备将蒜，葱，生抽，老抽，料酒，盐，味精等等各种各样的调料，然后用各种调料把鸡翅拌一，在此之前还需要在鸡翅的身上割几刀，能够更快的入味，因为是第一次做，所以慌慌张张的，老抽倒的多了，导致鸡翅的颜色就有点惨不忍睹，看起来黑乎乎的，没办法，只能这样了。漫长的20分钟之后，就是煎鸡翅的环节。为了让鸡翅外焦里嫩，方便翻炒，我用的是平底锅，这个过程可把我的手累酸了呀，唯恐鸡翅糊了，那就真的是功亏一篑了。但是但是有时候真的是怕什么来什么，前面做了那么多的铺垫，最后还是因为可乐的盖子太紧，怎么也拧不开？然后耽误了一些时间，就这样，鸡翅还是糊了，幸好小侄女帮忙把可乐的盖子打开了，及时倒进去才挽救了鸡翅。接着就是很重要的一步了，等待可乐开了，这就可以把火调大收汁了。这个过程如此重要，我不停的翻炒，翻炒，再翻炒。功夫不负有心人，终于，可乐鸡翅成功出炉了！毕竟是第一次做，中途又是慌慌张张，状况不断所以就找来老姐试吃。得到肯定后，我把可乐鸡翅放进餐具里面，高高兴兴的.给小侄女和小侄女儿吃。万万没想到，小侄女说，姑姑，我吃饱了，好撑啊，妈妈做的大盘鸡太好吃了。然后我半哄半忽悠地让两岁多的小侄子来吃，谁知人家连看都不看一眼！我的心啊，我辛辛苦苦做的可乐鸡翅啊，你们怎么能这么对我呢？午休结束，肚子有点饿，看到餐桌上还有一些可乐鸡翅，就把它们给吃掉了。边吃边想，让你们不吃，让你们不吃，这下你们再也吃不到了，哼！可是还是很伤心啊，那么好吃的可乐鸡翅，就是做给两个小家伙吃的，他们竟然不欣赏，到了最后被我们几个大人吃光了！下次我还是会继续做的，餐前就做好，绝对不再放在饭后了！
可乐鸡翅作文13
儿子早就吵着要吃可乐鸡翅，而我又是一个不会做饭的人，主要是不喜欢做。冰箱里的鸡翅已经放了很久了，趁着星期天，决定满足一下儿子的胃口。可乐鸡翅倒是吃过几次，就是没有亲手做过，凭着对可乐鸡翅的口感和在网上搜到的有关做法，尝试给儿子做了一次，味道还不错，现在就把我第一次做可乐鸡翅的个人经验给大家分享：
首先我们要准备好所用的食材：鸡翅若干个（我准备了大概七八个）、可乐，料酒，鸡精，盐，老抽，盐，葱段，姜丝，花椒，八角，白糖，上面所有的食材准备完毕后，先把鸡翅用滚水焯一下，等鸡翅晾干时，在鸡翅上面用刀斜着划两下（两面都要划），然后用老抽、料酒、腌制大概15分之后，锅上烧油，待油热时，放入八角，花椒，炒出味时，再放葱姜煸出香味；接着放入鸡翅，等把鸡翅两面炒黄时，放入适量白糖翻匀，（根据自己的口味，可放可不放）之后放入可乐，可乐要没过鸡翅，大火烧开，转小火，等可乐汁液发亮、粘稠时，即可关火，最后调入鸡精，嘻嘻！大工告成，可以装盘啦！如果想让鸡翅更好看，可以在盘底铺一些生菜叶，然后再把可乐鸡翅装盘，看起来会让人更有食欲哦！
那时看到儿子吃的.津津有味的样子，心里无比高兴，第一次觉得做饭也会让人很幸福，尤其家人和朋友做饭，更是一种付出的快乐，通过做可乐鸡翅，我慢慢体会到一个人热衷于做饭，说明他是一个热爱生活的人，有责任心的人，我们常说，最“温馨”的饭局就是在家里吃家常菜，做家常饭，曾经看到过一篇文章叫《会做饭的孩子》，里面有这样一句话：“生活的意义在菜刀下渐渐的苏醒”，可见做饭不仅解决温饱问题，做饭的意义和魅力不容忽视，朋友们！让我们学会做饭，做好饭，不仅为自己和家人，也让我们的生活变得更加美好，更加强大起来吧！
可乐鸡翅作文14
下午，我写完作业。妈妈带给我了个好消息:晚上要吃可乐鸡翅，而且还 让我自己亲手来制作。我高兴地又蹦又跳。心想：以前经常吃过妈妈烧的可乐鸡翅，味道棒极了，可是就是不知道怎么做，今天终于可以学啦！我怀着激动的'心情和妈妈起去菜场买食材，买好后，就迫不及待地赶回了家。
开始做可乐鸡翅了，妈妈亲切说道：“做可乐鸡翅得先把鸡翅洗干净，接着切点生姜，然后把可乐鸡翅放到锅里煮下，出下血水。”我立马接了盆水，把鸡翅放进盆里擦来擦去，在水龙头下冲洗干净。重新接了盆水，把水和鸡翅、生姜倒进锅里，开大火，会儿水冒泡泡样沸腾了，关火，取出鸡翅。
这时我把蒜切碎，倒了点酱油，调成酱汁。鸡翅放到酱汁里浸泡。为了能够入味，我上下翻动鸡翅，鸡翅打着跟斗，像翻筋斗云样。十分钟后，我倒入少许油进锅里，油发出“哧哧”的声音，等油慢慢变热，再把鸡翅放进去。开始煎鸡翅了，待颜色慢慢变成金黄色，我又翻另面煎,直到两面都变成金黄色时，倒入150毫升的可乐。
接下来就是等待了。秒针着急地推动分针，分针却慢慢吞吞地走着。我不停地把头伸向锅里看，可乐开始起泡泡。我急忙问道：“妈妈，啥时候能好？”妈妈却不紧不慢地说道：“不急，等汁收了，少了就可以出锅了。”六分钟后，鸡翅出锅了，阵香味扑鼻而来，，“哇，看起来好好吃哟！”我激动地叫道。
我把鸡翅端到了桌上，爸爸和我狼吞虎咽地抢吃起来，味道很美味，最好只剩下个可乐鸡翅留给妈妈，我们都不好意思吐了吐舌头。他们都夸我是个美食家呢！我仿佛比吃了蜜还 甜，开心的笑了。
可乐鸡翅作文15
做可乐鸡翅竟然是个作业！我咽了一口口水，想象着可乐鸡翅的美味。
“今天老师说要做可乐鸡翅！”我高兴的都要把耳朵震聋了。妈妈学了点技术就开始做了起来。他准备好食材，葱姜，冰糖鸡翅，可乐，盐，花生油，八角，料酒。
想要鸡翅更好吃更入味，就要改刀。妈妈把针板摆上，把鸡翅放在砧板上，拿出“祖传宝刀”用出他那套“祖传刀法”在鸡翅上逮了三刀，她的速度像闪电一样快，我都没看清，原来这么简单，我发起挑战：“我也要来。”是时候展现真正的技术了，没想到打脸来得太快，我连鸡翅都抓不稳，鸡翅滑得像一条活着的鱼，好不容易抓住了我又发现了一个问题，即使下了一块铁根本切不坏，我又怕切到手，用力也只能切出一条细小的.线，我无可奈何：“妈妈，你来吧。”
把改好刀的鸡翅放入锅里，加入八角，料酒去腥，倒入冷水，等到水沸腾，把鸡翅用一个碗装好。
把油均匀的动物锅里“噼里啪啦”锅里好像在打仗似的，我离油锅十万八千里，才敢往锅里丢鸡翅，为了保险，我用锅盖捂住脸。过了一会儿，声音变小了，我才敢慢慢的向前走，把鸡翅换一面煎，在等待几分钟把鸡翅煎的像黄金一样就好了。
“妈妈，帮我调味。”妈妈打开火把冰糖倒进去，等到冰糖冒泡，把鸡翅倒进去，把盐均匀的撒在一致上，可乐倒入锅中直到没过鸡翅，等待15分钟，等的时候不能闲着，把姜切成片，把葱切成葱花。把切好的姜和葱倒入锅中。盖好锅盖等待20分钟。
“妈妈，时间到了。”
“多煮一会儿，你就在那等着吧。”
哼，狗咬吕洞宾，不识好人心。
漫长的时间终于过完了，汁都快煮干了。我有预感鸡翅会糊，鸡翅上桌时我一口咬了下去，满嘴都是苦味，没错，糊了。
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