我的拿手菜作文
在现实生活或工作学习中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编为大家收集的我的拿手菜作文，希望能够帮助到大家。
我的拿手菜作文1
今天我做了四块面包，做的`不太好，但是还很好吃。物品有：白糖、鸡蛋、黄油、面粉、酵母。我要这样做：先放300克面粉，在放60克白糖，然后放了3克酵母，在放4个鸡蛋，最后搅拌好放黄油。揉成面团后盖上保鲜膜过20分钟，打发好后就揉成8个面团在上锅蒸40分钟就可以吃了。
面包看起来很好吃，但吃起来有一种像吃鸡蛋一样，摸上去硬硬的，一点味都没有。
这次的面包失败了，但是我很喜欢。
我的拿手菜作文2
一到周末我就会学做一道菜，我做得最好的一道菜是炸薯条。
先拿出四个土豆，把它洗干净，再把它的衣服脱掉，然后用盐水给土豆洗个澡，最后把土豆拿出来切成长条块备用。
汽锅放油，热一分钟，把切好的`长条块撒上少许淀粉，放进锅里炸三分钟捞出来就好了。
这就是我做的外焦里软的炸薯条。
我的拿手菜作文3
我的拿手菜是包饺子。很多人们开始就会包饺子，而我刚开始就不会包饺子，后来我慢慢的跟妈妈学会包饺子了。
一到了过年的时候，我就和妈妈一起包饺子，包完饺子，妈妈把饺子往锅里一热，过几分钟饺子就熟了，把饺子捞在盘子里放在桌子上可以一起吃团圆饺子了。
爸爸说我包的饺子太好吃了，我感觉心里很温暖。我也觉得我包的`饺子很好吃。
我的拿手菜作文4
今天妈妈教我做了一道菜，叫炒芹菜，我马上就去学习怎么去做炒芹菜了。
首先把芹菜的叶子摘干净，把芹菜杆洗干净，把芹菜切成细条放入盘中，准备下厨了，打开煤气，点上火，往锅内倒入油，等油烧热冒烟了把芹菜放入锅中，锅内放出啪啪啪啪的声音，我握着炒铲上下翻动着，芹菜在锅内油光闪亮的`，不一会儿，在加入适量的食盐，料酒等，用炒铲继续上下翻动几下，然后加入适量的味精搅拌，一盘香喷喷的炒芹菜就可以出锅了。
随后，我用筷子夹了一小条尝了尝，感到味道不错，心里沾沾自喜，然后我让爸爸妈妈尝了一下，他们都说我做的炒芹菜真好吃，我真开心呀！
我的拿手菜作文5
我的拿手菜是炒有机菜花。我喜欢吃菜花，每次吃这道菜，我都能多吃半碗米饭。所以，我就学会了做这道菜。
这道菜的工序并不复杂，食材分别是：有机菜花、食用油、肉、姜、味精、酱油。准备好之后，就可以动手做菜了。
首先要把有机菜花洗干净，再把它用手掰成一个一个的小菜花，放进盘子里备用。然后要把姜切成片，肉也是一样的'。
然后开火热锅，倒入少许食用油，等油热了后，先将姜片、肉片倒入锅内翻到变色，加入酱油，放入菜花，继续翻炒大约三分钟。关火后，放入味精（妈妈说关火后放入味精，对身体有好处），然后就可以出锅了。美味的有机菜花就完成了！
这就是我的拿手菜。怎么样，是不是很美味啊？
我的拿手菜作文6
星期六早上我们班在学校的操场上举行了“我的'拿手菜”活动。妈妈为我准备了食材，让我带到学校去。可是我没能去学校参加活动，因为爷爷来我家了，让我和弟弟去他家。去爷爷家回来后，我自 己在家用黄瓜，橙子，猕猴桃，草莓做了一个漂亮的拼盘。我希望下次能参加这样有趣的活动。
我的拿手菜作文7
今天是星期天，我想给我的妈妈做一道有营养的午饭，做什么呢？就做海参蒸蛋吧！
我先准备材料：盐，鸡蛋，海参，温的白开水。材料准备好了之后，再把海参洗一洗，海参黑黑的'，身上长满了刺，用水泡大了之后软软的，好像一条大的毛毛虫。接着我把它切成小块，在碗里打三个鸡蛋搅拌均匀，但是我不小心把一个鸡蛋掉到了地上，我感觉做饭太不容易了，做饭是容不得半点马虎。把切好的海参放在搅拌好的鸡蛋里，在放上水，放上盐，最后放锅里蒸十五分钟。过了十五分钟后，新鲜的海参蒸蛋做好了，爸爸妈妈都夸我做的好，我自己也尝着好吃。
这次我不但学会了做饭，而且懂得了只有勤劳才有收获。
我的拿手菜作文8
我的拿手菜是——青椒炒鸡蛋。
开始拿几个青椒，洗一洗，切成青椒丝，又拨了两棵葱，把葱切成段，然后拿几个鸡蛋，我帮鸡蛋打在盘子里面，用筷子搅拌搅拌，接着开始起锅烧油了，等油热了，我在将切好的葱倒进去，翻炒两遍，然后再帮青椒丝倒进去，撒点盐后，继续翻炒，炒的真不多的时候，帮鸡蛋液倒进去，翻炒几遍，等到鸡蛋液和青椒丝炒熟后，尝一尝咸淡，如果第一次放盐的时候不咸，再放一点盐继续翻炒，炒好后关火，我帮菜倒在盘中，我赶忙去喊爸爸来尝一尝我做的.菜好不好吃，爸爸尝了一口说：“真的太好吃了。”我都不相信是你炒的菜。
我开心地笑了笑，下次我再炒给你吃。
我的拿手菜作文9
我的拿手菜是糖醋里脊，它需要的材料有里脊肉，淀粉，面粉，鸡蛋清，番茄酱，糖，盐，醋，耗油等。
首先把里脊肉切成长条状后，以淀粉面粉以二比一的比例，搅拌均匀。把鸡蛋黄用饮料空瓶吸出，然后把鸡蛋清倒入搅拌均匀。锅中倒入适量的`油，五分热，将拌好的里脊倒入锅中，让里脊翻滚，炸成金黄色。
第二步，重新换油，将番茄酱，糖，少量的盐和醋在碗中搅拌均匀。把挑好的番茄汁倒入油锅，不停搅拌，炒至充分红透的颜色。
第三步，将里脊条倒入，用糖醋汁充分包裹。将淀粉水倒入，然后一直翻炒。一道香喷喷的糖醋里脊就出锅啦！
我让爸爸妈妈尝了以后，直夸我的手艺棒。这就是我最喜爱的糖醋里脊，也是我的拿手菜。
我的拿手菜作文10
我经常吃奶奶做的菜，奶奶会根据我的喜好，想方设法给我做好吃的菜。可是我自己基本上没有会做的菜，因为我感觉太复杂了，唯一会一点点的也就是蒸鸡蛋了。
首先，拿两三个鸡蛋，把它们打到碗里，用筷子搅匀，多搅一会，再加点少量的`盐和味精，这样就可以上锅开蒸了。你们以为这样就结束了吗？当然没有，蒸个大约十分钟，打开锅盖，鸡蛋基本上凝固了，在鸡蛋上撒点提前准备好的葱花，然后再蒸两三分钟。出锅倒点香油，哈哈，就可以开吃了。
蒸鸡蛋是最简单的了，别的真不会，以后要跟奶奶多请教请教了。
我的拿手菜作文11
你喜欢吃土豆丝吗，你亲手炒过土豆丝吗？如果没有，我今天就教你怎样炒酸辣土豆丝吧。
挑选光滑无芽的土豆去皮，切成均匀的细丝，放进凉水洗掉淀粉，沥干，就可以开始炒了。
第一步：放进少许植物油烧热，锅里放几粒花椒，飘出香味后捞出扔掉，然后放入土豆丝翻炒。
第二步：待土豆丝变得有点透明，加入适量的盐和辣椒，继续翻炒。
第三步：起锅前放少量白醋、白糖就可以装盘了，为了美观，还可以撒上一把翠绿的小葱做点缀。
我做的这道酸辣土豆丝酸酸脆脆，十分爽口，每一个吃过的`人都对我这道菜赞不绝口。我曾经还在金华教育科技频道的“侬饭吃过咪”里炒过这道菜呢！
同学们，你们学会做这道菜了吗？
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