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年味之虾片
新年里的味道，惟美食排榜首。新年美食花样多，只有小碟入我心。小碟自然指的是开胃小菜，坚果、果干都不是我的最爱，那一只白色的瓷盘子上，装着五彩纷呈的花翅蝴蝶，看起来是多么酥脆，空气中散发出淡淡的鲜味，令人垂涎三尺，没错，这就是虾片。
将一个虾片拿起，发现它是透明的，托在手心，对准太阳，它能反射出金黄的阳光，小小的，圆圆的一片，又像从海滩上捡到的彩色贝壳，它有各种各样的颜色，深的，浅的，青绿的，粉红的，一个个都是可爱的，袖珍的，拿一个在手上把玩，爱不释手。
但是，它不是用来把玩的，而是一种食物，让我爱不释口的味道。打开油锅，加入油，待油温稍热，用筷夹起一片浸没在油中，看它一点一点地从深色变成浅色，从小变大，从收缩的变成舒张的，像一个快镜头的开花过程，从一枚花骨朵儿到一株盛放的鲜花，又像是一张少女甜蜜而灿烂的笑容。等待五秒，筷子迅速从油锅里升起，一个泛着米白色却又不失它本身颜色的虾片便出锅了，它不停地冒着热气，我忍住了想一口咬住的念想，一心盼它不烫嘴，见它不冒热气了，一口咬下，三下五除二就吞了下去。清脆的“咔嚓”声从入口就开始响起，直咽下肚去才停止，馥郁的米香味在舌尖一点点地散开，混和着鲜香虾味儿一块窜上了头顶，感觉整个都沉浸在其中。虾片在遍布均匀小孔，一沾上口水就迅速在口中溶化，偶尔还会在口中“复活”地弹跳几下。新年吃上虾片，是一件无比满足的事情。
时代的飞速发展，让以前逢年过节才能吃到的美味变得普通、平凡起来。不管是否情愿，生活总在催促着我们迈步向前，不管拥有与否，都要对食物保持一颗尊重的心。
总有一种味道，会在舌尖提醒我们——认清明天的去向，不忘昨日的来处。
艳老师：特别喜欢悦悦中间两处细腻而富有挑逗性的语句，唤起了我小时候的记忆。结尾引用舌尖体，把文章引向深处。其实吃东西的快感是最让人难忘的。
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