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(合集)西红柿炒鸡蛋作文15篇
在日常学习、工作抑或是生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编精心整理的西红柿炒鸡蛋作文,欢迎阅读与收藏。
西红柿炒鸡蛋作文1
今天老师布置了一项特殊的作业——学做西红柿炒鸡蛋。
中午,我迫不及待地穿上围裙,从冰箱里拿出两个鸡蛋和两个西红柿。接着我把西红柿洗得干干净净,拿起菜刀笨手笨脚地把西红柿切成大小不一样的了。然后,把鸡蛋在菜板上轻轻一敲,出现了一条裂缝,再小心地把鸡蛋掰成两半,蛋清和蛋黄像渴望自由的.孩子一样,一下子冲进碗里,我加了一点盐,用筷子搅拌均匀,蛋清和蛋黄融合在一起,冒出了许多小泡泡。蛋打好了,我把油往锅里放了,打开煤气灶,天蓝色的火苗好像在为我助威,油也在欢快地在锅底跳动。我把调好的蛋放进锅里,蛋在锅里沸腾,鼓起一个大泡泡,很快变成了金黄色的蛋饼,像一个小太阳,我把蛋饼切成一块块的,不停的翻炒。再把西红柿放入锅底内,不停地炒,加了一点盐,锅里不时发出“嗞嗞”的声音,像在演奏一首交响曲。一股西红柿拌蛋的香扑鼻而来,我尝了一小块,不咸不淡,正好,好吃极了。妈妈不停地夸我厉害,我听了偷偷地笑了。
我尝到了成功的喜悦!
西红柿炒鸡蛋作文2
今天,妈妈教我做了一道菜,名字叫“西红柿炒鸡蛋”。
我们来到厨房,妈妈先帮我把原材料准备好,有西红柿、鸡蛋和葱。我按照妈妈的指示,先打了两个鸡蛋,搅匀后妈妈说把西红柿洗干净,于是我就把妈妈给我准备的`三个西红柿洗得干干净净的,然后妈妈帮我把西红柿的尾巴削掉,又切了一个给我做示范,我照着妈妈的样子把剩下的两个切后,又把葱切好后,就要开始炒了。
妈妈让我先把火打开,然后等锅里的水都干了以后,就开始倒油,等油冒烟后,妈妈让我把打好的鸡蛋放进去,炒一炒,把鸡蛋弄成一块一块的,炒好后把鸡蛋盛出来,再倒一点油,把葱放进去炒,等炒到有葱香的时候,把西红柿放进去炒,等西红柿炒软后,把鸡蛋放进去,再放点盐和鸡精,炒匀后就可以出锅了。我尝了尝,真好吃!
原来做饭也不容易,在火边烤着多热呀,更何况还是夏天呢!
西红柿炒鸡蛋作文3
平时都是妈妈给我炒菜的。今天是星期日,我决定自己动手动脑亲自下厨房,烧我自己最喜欢吃的东西——西红柿炒鸡蛋。
我先系上围裙,拿砧板和菜刀,先把西红柿切成小块,这样,很容易溢出里面的汁,然后再拿碗,把拿出的四个鸡蛋打进去,快速得搅拌,大约30秒后,在蛋液里放盐、料酒有水再搅拌。
准备开始起锅,开了大火,把油倒进去烧热,再把蛋液扩散出去,接着用锅铲把凝固的金黄的`蛋翻炒几下,盛了上来,在一边上,锅中剩下一点油,我将切好的西红柿都倒了进去,我又翻炒,加了一勺盐,又继续炒,溢出了更多西红柿的汁了,然后刚才炒的蛋也放进去,加了点糖、味精,又翻炒了几下,盛入了盘中,我利麻得擦去盘边缘的汤汁,小心翼翼地端上桌。
我迫不及待得尝了一块,酸酸甜甜的真是人间美味!这真是人间的美味佳肴啊!
西红柿炒鸡蛋作文4
今天,妈妈教我学做西红柿炒蛋这道炒菜。
我从冰箱拿了一个西红柿和两个鸡蛋。我先把西红柿洗干净,妈妈妈教我切成一小块一小块的.。因为我是第一次切,所以切得大一块小一块的。我又拿也一个碗准备打鸡蛋:我学妈妈的样子,拿起一个鸡蛋在桌上轻轻敲了一下,鸡蛋上面就破了一条裂缝,把大拇指放在裂缝两边,然后用力一剥,鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。我用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀,然后加一小勺盐,还要再搅拌几下才算打好。
要开始煮了,妈妈教我先加一点油在锅里,等油烧热了,先把鸡蛋倒下去炒。鸡蛋一下锅就开始起泡泡,还有“哧哧”地声音,我赶快把西红柿倒下去,炒了几下,一种香味就冒了出来。我看见鸡蛋变成了金黄色,西红柿变成了艳红色,边上还有妈妈放的香葱,真好看!我拿出碗一点一点的装进了起来。
我急忙拿筷子尝了一口,味道真不错。我觉得做菜也很容易,我决定以后要多帮妈妈做家务,妈妈就不用那么辛苦。
西红柿炒鸡蛋作文5
经过我的努力,我学会了西红柿炒鸡蛋。我真高兴!
我先围上妈妈的围裙,觉得自己像一个小厨师似的。接着,拿了三个鸡蛋,往灶台上轻轻一敲,鸡蛋壳打破了。我把小心翼翼地把鸡蛋倒进碗里,哇,这鸡蛋就像一个小太阳,我把“小太阳”搅拌了几下,小太阳就变成了黄黄的“绸布”,然后,我把锅加上水,点起火,当水烧开后,我用铲子把西红柿放进锅里。过了两三分钟,西红柿烫好了。我捞出来,用凉水冲着,把西红柿的表皮剥掉,快速地把西红柿切成块。
材料都准备好了,我把锅里的水倒掉,并把火开到最大,锅开始冒烟了!我先把油倒进去,再把鸡蛋放进去,油锅里发出“噼里啪啦”的声音,忽然有几粒“小豆豆”跳在我手上,“啊,真烫呀!”我叫出了声,我忍着痛,拿着锅铲把鸡蛋铲碎,变成了一小块一小块的,之后再把备用的`西红柿倒进去一起炒,最后放上一些糖和盐,西红柿炒鸡蛋就做好啦。
看着我做的色香味俱全的西红柿炒蛋,我心里充满快乐,爸爸妈妈也十分开心地表扬了我,说:“这次的西红柿炒蛋真美味!”我听了以后,心里乐开了花,感到劳动很快乐,看到劳动成果更快乐!
西红柿炒鸡蛋作文6
我喜欢的一种美味是西红柿炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋味道好,看相更好。一小块一小块鲜艳的西红柿,伴着黄嫩黄嫩的'碎鸡蛋,加上绿油油的葱花散落其间,看着就叫人忍不住垂延三尺了!
西红柿炒鸡蛋的做法非常简单:首先将两三个鸡蛋打入碗中,滴入少量的料酒、香醋、细盐和水顺着一个方向将鸡蛋搅匀待用。接着,把油倒入锅里,油烧热了,将打好的蛋液倒入锅内快速翻炒,稍微成型后盛出。再次热锅倒油,葱花爆锅,飘出香味后,倒入切成小块的西红柿翻炒,西红柿变软流出汤汁之后再放入成型的鸡蛋翻炒。出锅前放糖、盐,因为之前蛋液里面放过一点盐,所以要比平时炒菜时稍微少些盐。起锅前撒一点葱花装点一下,一盘色香味全的西红柿炒鸡蛋就ok了。
看着满满一盘西红柿炒鸡蛋,我忍不住咽了咽口水,拿起筷子加一块西红柿放在嘴里细细地咀嚼,甜甜的,酸酸的。再夹一些鸡蛋放在饭里,用汤汁与饭拌一拌,吃上一口,那味道真是:“此味只应天上有,人间哪得几回尝!”
西红柿炒鸡蛋我百吃不厌的美味。
西红柿炒鸡蛋作文7
“爸爸妈妈,今天,就由我这个‘小懒虫’担任西红柿炒鸡蛋这道菜的主厨。”我郑重地公布。
我拿起西红柿正要洗时,打开水龙头,“哗”的一声,水喷得我满脸都是。爸爸哈哈大笑,说:“得了吧,你。”我说:“一回生二回熟,我再试试。”我把水关小了,把西红柿放在手中往返搓了几下。接着,我把西红柿放在按板上,拿起菜刀,预备切时,爸爸提醒我:“要把西红柿的‘小绿帽’摘下来。”我把小绿帽摘下来,扔在垃圾桶里。学着爸爸妈妈平时切西红柿的样子,切了起来。先劈成两半,再切一小块,一小块,放进盘中。然后,把两粒鸡蛋打进碗中,拿着筷子拌匀,放在一旁备用。我把锅洗干净,放在炉灶上,等锅里的水干了,我倒进适量的花生油。油热了,我把蛋放进锅里,炒了几下,再把西红柿放进锅里,放进盐和味精,炒一会儿。不久,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就在郑璐叫小厨的`手里诞生了。
吃饭时,爸爸妈妈夸我:我们家的小懒虫也有一手啊。我偷偷地笑了。
西红柿炒鸡蛋作文8
20xx年7月28日 星期二 晴
在假期里,我学会了做家务和炒菜,其中做的最好的也是我最喜欢吃的就是西红柿炒鸡蛋。
今天我就要当大厨师啦,同时让妈妈做我的帮厨,我要做一道美味的西红柿炒鸡蛋。首先是准备工作,挑选西红柿、鸡蛋、白糖、食盐。材料选好后就开始动手做了,先把西红柿洗干净切好,再把鸡蛋洗干净磕口打到碗里搅拌碎了。在磕鸡蛋的时候一定得小心用力要不然劲大了容易带壳就碎了。食材准备好后,开始热锅加油,油还不能太热了,要不然鸡蛋会炒糊的!这时就可以把鸡蛋倒进锅里,过几分钟后鸡蛋都凝固了再把西红柿倒进锅里开始翻炒,在翻炒的时候放上少许白糖和一点盐,最后加进去一点水,在锅里翻炒两分钟后美味的西红柿炒鸡蛋就可以出锅了,这样炒出来的'西红柿鸡蛋即鲜嫩又香甜。当一盘美味可口的西红柿炒鸡蛋端上餐桌后,我的心情满足极了!
我们一家人一起来分享我做的美食,通过自己劳动得来的美食,吃起来格外的香甜!
西红柿炒鸡蛋作文9
今天早上和中午都没有吃鸡蛋,需要补充蛋白质,所以,我们准备在晚上做一道西红柿炒鸡蛋。
到了晚上该炒菜的时候,起初,我准备了三个鸡蛋、三个西红柿和一段小葱。随后,我把鸡蛋打碎,再把西红柿和小葱都切碎,装到一个小碗里。接下来,我开始炒菜了。我先打开了火,把油倒进去锅里,油热了,马上把鸡蛋放进去翻炒,在鸡蛋成块状的时候放入小葱,紧接着放入番茄,使劲翻炒。撒入盐,倒入一些番茄酱,一小勺的生抽,和一小勺的.老抽,使劲翻炒均匀。最后,美味的西红柿炒鸡蛋就完成了,装盘出锅。
这一盘我亲手做的番茄炒鸡蛋色香味俱全。你看,黄黄的鸡蛋、红红的番茄、绿绿的小葱放在一起看得口水都快流出来了。你闻,浓香的鸡蛋、醇香的番茄、清香的小葱混合在一起,闻起来心旷神怡。你尝尝,味道真是美味无比!
西红柿炒鸡蛋作文10
今天,阳光明媚,妈妈教我烧美味的西红柿炒鸡蛋。
我开始炒西红柿炒鸡蛋了。往桌子上一敲,从碎的那个地方一掰蛋黄蛋清就流入碗中蛋黄晶莹剔透,蛋黄软软的,滑滑的。我刚刚把筷子放进去,它就东躲西藏,像个调皮的孩子。这让我手忙脚乱,但是最终还是没有逃过我的五指山。可切西红柿这关我还没过呢。我没有害怕,举起刀向西红花是的“脑袋”上,西红柿就被切成两半。我把西红柿切得像一艘艘红色的小船。再把油锅里倒入锅中,“啊”。我尖叫起来,原来手被油烫到了。我不敢往倒西红柿了,妈妈一直鼓励我:让我加油不要害怕。我才把西红柿倒入锅中笨手笨脚地拿起烧菜时用的工具,炒来炒去西红柿炒好了放入盆中。再把打好的'鸡蛋倒下去,一会儿像个“向日葵”正在开发。我拿烧菜使用的工具炒炒,鸡蛋被我“五马分尸”。把西红柿鸡蛋放在一起炒炒。最终西红柿炒鸡蛋就大功告成了。一看西红柿红红彤彤,鸡蛋金灿灿,颜色搭配非常漂亮,一尝不咸不淡真是人间美味啊。我心想:一份耕耘一份收获。这句话我终于明白了。尝着自己做的菜,虽然比不上山珍海味,但我心里美滋滋的。
西红柿炒鸡蛋作文11
我最喜欢的菜就是西红柿炒鸡蛋,以前都是外婆做的,今天我要让大家尝尝我的手艺,于是我拿起做菜的书学了起来。
我照着书上说的,先准备好一个西红柿、两个鸡蛋、葱、调料……然后把西红柿洗干净,放在切菜板上,用右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼地把它切成块。接着把鸡蛋在碗边轻轻地敲开,倒入碗里,只见蛋黄滑入碗里,圆圆的很是好看,然后用搅蛋器搅拌均匀。
准备工作做好了,我把煤气灶开小火热锅,然后放入油。不一会儿就发出了“嗞嗞”的声音,那声音真美妙!我把鸡蛋液倒入锅里,锅里开出了一朵花儿,我拿起锅铲把鸡蛋分开,再倒入切好的`西红柿,翻炒一下,倒入西红柿酱,放入盐、味精、糖和葱,继续翻炒,盖上锅盖,焖一会儿,闻到香味,我的西红柿炒鸡蛋就可以出锅了。
午餐时间到了,我端上我第一次做的西红柿炒鸡蛋,叫大家来品尝,外婆吃了,称赞到:“真美味!我们家的小厨师!”我听了,心里乐开了花!
西红柿炒鸡蛋作文12
转眼间,哥哥去日本留学已经五年啦!今天就是哥哥回国之日,给哥哥什么礼物呢?对啦!哥哥不是最喜欢吃西红柿炒鸡蛋吗?我立刻让妈妈教我炒这一道菜。
我准备了三个圆溜溜的鸡蛋和两个红彤彤的西红柿。我小心翼翼地拿起鸡蛋,把它磕破,倒入碗中,然后不停地搅拌。搅拌完后,我往锅里倒了一点油,把蛋倒了进去,“哧——”的一声,我急忙丢下锅铲,跑出了厨房。原来,是我在水还未干时就把鸡蛋倒进去,而且油还没搅拌。等一切平静下来之后,我又忙活了起来,我不停地翻炒,终于可以把蛋捣碎了,我敲呀敲!妈妈见了,急忙说:“孩子,你一敲,会把锅敲破的。”我马上停手,终于可以切西红柿了,西红柿在菜板上滚来滚去,就是切不到,我死死地把它按住。西红柿被切成一块一块的,我把西红柿下了锅,和鸡蛋一起翻炒。不久,一股香气扑鼻而来,锅里出现了油亮亮的西红柿炒鸡蛋。
哥哥一进门,就闻到一阵清香,“给你一份惊喜!”我把自己做的`西红柿炒鸡蛋端给哥哥,哥哥尝了尝,高兴地说:“我的弟弟长大啦!”
西红柿炒鸡蛋作文13
生活中,我有很多爱吃的菜,红烧肉、青菜蛋汤、四季豆……但我们家的招牌菜,也是我最喜欢吃的菜——西红柿炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋。这道菜口味宜人,爽口开胃,深受人们喜爱。这道菜营养价值非常丰富,具有营养素互补的.特点,以及健美抗衰老的作用。
奶奶是做西红沙炒鸡蛋的能手。奶奶说,做西红柿炒蛋,先要把西红柿切好,之后打鸡蛋,放入食用油,等油烧热,西红柿下锅热炒,然后把鸡蛋倒入锅中,最后放入盐和少许糖,翻炒均匀,即可上菜啦!
上一回,哥哥来家里玩,奶奶炒了一大盆西红柿炒鸡蛋,哥哥一块又一块,这里吃一点,那里咬一口,最后一盘都被他吃光了。嘿嘿,原来哥哥也喜欢吃西红柿炒蛋。只要有客人来,肯定有西红柿炒鸡蛋,大家总说,这道菜真是我们家的王牌菜、主牌菜、招牌菜。
大家也做一做自己的招牌菜吧。
西红柿炒鸡蛋作文14
一股热气潮我迎面扑来,那浓浓的香气,像是能把人的魂勾走一般。
瞧,一盘热气腾腾的西红柿出锅了,那红红的西红柿皮散发着诱人的光泽,轻轻地撕开,暗红的西红柿果肉就像一颗破土地嫩芽,用筷子轻轻波动,弹性十足,再配上那嫩黄的鸡蛋,简直就是美女在配帅哥天生一对儿,鸡蛋像一位美丽的公主,滴落在鸡蛋上红色的汤汁,做像是绣在黄礼服上的.小红花,红红的去西红柿像一位帅气的绅士,牵着美丽的公主去走在红毯上……鲜红的汤汁。
想想都觉得兴奋。"开动"我激动地喊着。首先,夹起一块西红柿,轻轻甩动,汤汁往下滴着,西红柿就像活了一般,在筷间舞动,咬一口,汤汁瞬间溢满了整个口腔,果肉在牙缝间跳舞,汤汁在舌尖上滚动着,这味道,这感觉,就一个字:爽!
听完我的介绍,你们去想不想尝一尝这色香味俱全的西红柿炒蛋?那么就回家让自己的父母帮你们做一道吧!
西红柿炒鸡蛋作文15
这个寒假很长,我妈妈每天上班,没时间陪我在家,而且每天回家还要做饭,所以我要学学这个做菜的本领。
我给妈妈做的`是西红柿炒鸡蛋,我先拿了两个西红柿,四个鸡蛋,然后我把西红柿洗干净,切成块放在一边,再把鸡蛋磕到一个碗里,把它搅拌好。开火热锅,热好锅之后放进油去,再把鸡蛋放进去,然后把鸡蛋炒好之后把它们倒到一个碗里,然后放上西红柿,炒上两分钟。再把鸡蛋放进西红柿里去翻炒几下,把它们盛到盘子里。我看见妈妈吃了我做的饭,我十分高兴。
我又学了第二个本领是给妈妈做喝的,我做的是大米粥。我先拿锅,在锅里倒上水和大米,再切好胡萝卜和山药放进米饭里熬上15分钟就可以盛出来吃了。
这样妈妈就减少了很多负担,妈妈就可以每天下班后吃饭我做的饭,不用这么辛苦了。我还学会了自己在家里独自写作业,妈妈夸我进步很大。我们都很高兴。