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炒蛋炒饭作文(精华12篇)
在平凡的学习、工作、生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编为大家整理的炒蛋炒饭作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
炒蛋炒饭作文1
对我来说,既简单又美味的早餐当属蛋炒饭了。这次,我要亲自下厨,为家人炒一顿可口的蛋炒饭。
我得准备两个鸡蛋、一根火腿和一些剩饭,要是没有它们,那可炒不成蛋炒饭。开始炒蛋炒饭了,我拿来一个碗把鸡蛋打碎,把透明的蛋清和又黄又圆的蛋黄打进碗,然后用筷子搅拌均匀,接着起锅烧油,锅里的油立刻发出“滋滋”的响声。我再把搅拌均匀的蛋倒进锅里,鸡蛋立即开了花,我把开了花的鸡蛋用锅铲盛进原来那个碗里备用。
最重要的`一步来了!我把饭倒进锅里,用锅铲猛烈翻炒。这时,站在一旁看着的奶奶提示我说:“炒饭,要把饭团炒开,炒到饭起‘毛’为止,这样炒出的蛋炒饭味道才好吃。”最后,我把火腿切成一片一片的,和鸡蛋花同时倒进锅里,加少许盐,再倒点酱油调色,翻炒几下,洒上葱花,美味的蛋炒饭就大功告成啦!
长这么大以来,吃过太多次蛋炒饭,但我觉得,这次我自己亲手做的蛋炒饭才是色香味俱全的。
炒蛋炒饭作文2
今天早上,我准备自己炒一次蛋炒饭给妈妈吃。之前,我已经对蛋炒饭有了初步的了解。当时,我的心情非常紧张,我暗暗地鼓励自己:这次蛋炒饭一定能成功的。
炒蛋炒饭要准备的材料有:一些剩饭,两个鸡蛋,少许食用油,少许酱油。开始炒蛋炒饭了,先把剩饭全部倒进锅子里,打开火,放入少量的食用油,把剩饭炒热,然后打蛋,把两个蛋里的蛋黄和蛋清搅拌放入锅里,和炒热的剩饭拌在一起,来回翻炒几次,之后再放入少许酱油,最后再来回翻炒几次,关掉火,香喷喷的`蛋炒饭就做成了。
妈妈看见了,连连表扬我:“我家的熙熙真棒!”听了表扬,我心里比吃了蜜还要甜。看着妈妈狼吞虎咽的样子,我也跟着吃起来,心里乐开了花!
炒蛋炒饭作文3
外婆做的蛋炒饭是我最爱吃的一道菜,我一直想亲手做一次蛋炒饭。
寒假的一天,我终于能自己动手做一次蛋炒饭了!
首先,我从冰箱里拿出一个鸡蛋,准备把它打散。你别以为打鸡蛋很容易,其实很难得哩!因为鸡蛋壳硬,自己又害怕把蛋液弄到身上,洗不干净,所以只能慢慢地打鸡蛋。接下来,我在锅里倒入一点油,把菜锅烧热,看到锅里的'油开始冒烟了,我就赶紧把蛋液倒入锅里。顿时,锅里的油四溅起来,溅到我的手臂上,火辣辣的疼。我赶忙拿起锅盖挡在胸前,只露出一双透亮灵活的眼睛在锅盖的外面。不一会儿,闻到鸡蛋很香了,我赶紧倒入米饭,加点糖,加点盐,继续翻炒。鸡蛋和米饭两种颜色混合在一起,漂亮极了!看到香喷喷的蛋炒饭熟了,我就拿出盘子,把锅里的蛋炒饭铲到盘子里。香喷喷的蛋炒饭就做好了。看着自己做的蛋炒饭,我心里有一种说不出的喜悦。
东瞧瞧,西瞧瞧,就是舍不得把自己做的蛋炒饭放在桌上。
炒蛋炒饭作文4
不知你们会不会炒蛋炒饭,总而言之,今天我学会了炒蛋炒饭。
早上,我叫他们留点饭,中午我回来叫奶奶教我炒饭。到了中午,我走路比奶奶先回了家,因为我想快点炒好,再尝尝手艺好不好。
我把鸡蛋和早上的饭准备好,奶奶来了,奶奶把油拿出来,我在一旁看着,她先把蛋打碎,蛋黄倒在碗里,叫我把蛋打好,我把筷子拿下来,使劲地挥着筷子本来是个圆的,现在变成水了,我闻了 一下,一股刺鼻的气味进入了我的.鼻子。
我把筷子挥到最快的速度,奶奶把油倒进去一点,我把蛋倒进去,“滋滋”旁边冒出了小气泡,奶奶赶快铲开。我又把饭倒到锅里,又是“滋滋”一声,饭瞬间变得软软的,奶奶又弄了一点猪油, 再炒一下就大功告成了,我也照着样子炒了一碗。
吃着自己炒的饭,我的心里感觉非常的兴奋。
炒蛋炒饭作文5
平时,妈妈总是说我是个“小懒虫”,但我却不以为然。
今天,是星期六,妈妈去上班,我当时饿了,正准备给妈妈打电话,心里就想:平时妈妈都叫我“小懒虫”,今天我也好好表现表现。 说干就干。我来到厨房,想了想,就炒蛋炒饭。我把燃气打开,把一个鸡蛋打破放入锅内,然后放一点剩饭,来回翻炒,我又加了盐和酱油,随后就把饭装入盘子中。我一尝,哇!硬邦邦的,难吃极了!我坐在沙发上,想等妈妈回来,但我又好饿,还是再试一次吧!于是,我又来到厨房里,继续炒饭。这次,我吸取了上次失败的教训,先把剩余的'剩饭倒进去,加入适量的水来回翻炒,等水炒干时再放一点油,饭粒顿时像小娃娃在跳舞一样,翻炒2分钟后再打一个鸡蛋,加入适量的酱油和盐,并把葱花放入锅中,来回翻炒。然后,装入盘中,一尝,嗯!味道美极了! 这次炒蛋炒饭,真令我难以忘怀!
炒蛋炒饭作文6
中午,父母都不在家,我只好自己做饭。我看到冰箱里有半碗隔夜饭,便打算炒蛋炒饭。
我先拿出几个鸡蛋敲入碗中,再顺手把锅子洗了,开电磁炉,让水份散发。然后放两小勺油,把蛋花倒入锅中。嫩嫩的蛋花在“嘶啦”一声中慢慢变成固体,用锅铲轻轻碾碎,在香味的扩散中慢慢像变魔术似的变成香喷喷的炒蛋。
再将那碗不起眼的隔夜饭倒进去。再轻轻地让炒蛋与饭融为一体,然后将昨天妈妈用剩的葱末回锅重造后,让它迷人的气味“洒”在蛋炒饭上。最后盖上锅盖,闷一下,加点盐、味精、胡椒粉便是一份精心包装的艺术品。
然后从冰箱里拿出一串葡萄,先干净,盛入一个小碗中,同蛋炒饭端去。现在坐在饭桌上的.就是庆祝“丰收”结果的我了。吃一勺蛋炒饭,金灿灿的蛋黄吸进了葱末的清香,加上淳朴的白米饭,别提多鲜了。咬一口紫得像夜明珠的葡萄,凉丝丝甜蜜蜜的汁水也足以让我满足。
果然,劳动最快乐。
炒蛋炒饭作文7
星期六早上,我6点半就醒了,起床后直到7点多奶奶还没有来给我弄早饭。我就对妈妈说:“妈,我自己炒蛋炒饭吃了。”
我从电饭煲里盛出一碗昨天剩下的`米饭,然后从冰箱里拿出一个鸡蛋,把鸡蛋磕到碗里,将鸡蛋搅匀。
开始炒了,我先把锅加热,打开油烟机,把食用油导入锅里,等油热后吧米饭倒入锅里翻炒,再把蛋液倒入锅里,和米饭一起炒,等到蛋液将米饭裹在一起的时候,再加入盐和酱油翻炒一下,便炒好了蛋炒饭。
我一边吃着蛋炒饭,一边想,虽然这次蛋炒饭比较简单,只有蛋和米饭,但味道还是不错的,以为这次我第一次做蛋炒饭,还是很有成就感,很开心的。希望下次能做出更好的蛋炒饭。
炒蛋炒饭作文8
今天,妈妈叫我来炒一回蛋炒饭给她吃,我即高兴又担心。
我要开动了。东找找,西看看,终于把工具全找齐了。我开始做饭了!先把一个蛋打入碗中,然后用筷子把蛋清和蛋黄打在一起,碗中就会有一片蛋黄把蛋清染黄了。再把锅放在煤气灶上,点上火倒上一点油,等油烧热后,把鸡蛋放进锅里炒一炒,炒大概二分钟后,再把饭放进去和鸡蛋一起炒;最后加一些盐和鸡精。这时你就能闻到香气扑鼻的蛋炒饭了。
这只是蛋炒饭制作的一个过程,其实我炒的.时候就没有那么顺利了。我是第一次炒,那时我不会炒,我就炒啊炒啊炒,炒了五分钟,一闻有一股糊饭的味道,我就翻了一下饭,下面的饭因翻炒不及时全都糊了。我去找妈妈,妈妈说:“只要在锅里炒二三分钟就可以了,下次一定要一边翻一边炒!”
我从炒饭中明白了原来炒饭一定要翻炒,不然它可是会糊的。
炒蛋炒饭作文9
六一的一天晌午,我第一次自己做饭。正是太好玩儿了!
这是刚刚放假的一天晌午,彤彤我的好朋友到我家玩。玩儿了一会儿我俩的肚子“咕噜咕噜”得叫了起来,而我家又没什么吃得,我们四处看了看,终于发现了一碗剩饭,我们决定炒蛋炒饭。
我回忆妈妈炒蛋炒饭的'经过便开始做了。首先拿出剩饭,拿三个鸡蛋还有一根葱;然后彤彤切葱,我把饭倒入锅中不停用锅铲翻来翻去,饭热了,我把饭拨一边,便接着把鸡蛋敲碎放到锅里,鸡蛋快熟时,我急忙把鸡蛋往饭里一拌,我还放了一点儿盐,把切好的葱放了进去,最后我把饭铲到饭碗里,就开始吃了。
吃着自己炒的蛋炒饭心里甜甜的。
炒蛋炒饭作文10
阳光招呼着鸟语花香,唤醒了之座安静的小镇。咔嚓,咔嚓菜刀与砧板碰撞出一阵阵清脆利索的欢乐,和煦的春风听见了,溜进厨房,躲进我的发根,仿佛在偷学我的厨艺。
云南肥胖的萝卜,广东明星双汇火腿肠,东北黑土地的玉米从菜刀下穿过,变成了一颗颗安分守己的.小方块,被九岁的我管理得井井有条。锅中的油散发出阵阵浓香,啪、啪、啪摆出兴奋的姿势招呼着配菜:兄弟们,快进我的怀抱中来吧!配菜们迫不及待地从盘子上依次滑入锅中。玉米,香肠,萝卜在锅铲的指挥下唱着,笑着,蹦跳出我的潇洒。
此时,盐的加入让鲜味直达巅峰。白花花的米饭冲入锅中,直占C位,如同一位王者带着精锐部队在沙场上策马奔腾。黄澄澄的蛋液洒入锅中,给凯旋归来的王者披上一件威武的黄金甲,摆出了一副唯我独尊。
黄色、红色、绿色、米香、蛋香、玉米香拿起勺子,让我瞬间掉进了味蕾的陷阱,一盘蛋炒饭给了我一天的满足。
炒蛋炒饭作文11
今天早晨,妈妈教我做蛋炒饭。
妈妈告诉我:“要先倒一些油,再敲两个鸡蛋进去,并用锅铲把鸡蛋划散,然后把饭倒进锅中,不停地翻炒,将饭炒松,加点盐,大约炒五分钟左右就可以装出来吃了。”我心想:听起来还蛮简单吗。
于是,我开始进入“实践状态”!一开始很顺利,可到了敲鸡蛋的时候,我犯难了:这锅里的油在向上“跳”,要是溅到我的手上怎么办?岂不是要烫一个“大泡”?我自作聪明地把鸡蛋抬得高高的,准备敲进去,心想:把手抬高了,应该不会被油溅到吧!可一旁的妈妈见了,连忙说:“不行!不行!你这样蛋液会全溅到自己身上的`!把手放低点儿!”
我听了,连忙把手放低,然后把鸡蛋敲进去,没想到,手上一点也没被溅到!接下来,我把米饭倒进锅中,再不停地翻炒,看着米饭慢慢变黄,我心里可高兴了。炒了五分钟后,我拿来两只小碗,盛好饭,终于大功告成啦!
下次我还要做香喷喷又趣多多的蛋炒饭!
炒蛋炒饭作文12
今天,我看到妈妈在炒菜,觉得我长大了,我可以烧菜了。妈妈对我说:“要学烧菜,先学蛋炒饭。”
我先试着放油,发出了“嗞嗞”的声音。我吓了一跳,立马退了一大步。看着锅中的.油,我迟迟不敢放饭。过了一会儿,我才把饭倒进去。可是我不知道调多大的火。我仔细回忆着妈妈说的话:“调小一点就好了。”我开了小火炒了一会儿,放了很多酱油。翻炒,翻炒……炒好了,妈妈尝了一口,脸色比哭不难看。她出去吐了一阵,说:“太……太……太咸了!!”。
我决定重新来过。开成小火,倒入油,放入饭炒了起来。妈烫!我被烫到了。炒,炒,炒,过了一会儿,我闻到一股烧焦的味道。一翻,有点焦了。可我继续炒了下去。最后,炒好了,让妈妈再尝。妈妈说很好吃。
蛋炒饭终于成功啦!
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