火锅的作文
在日常的学习、工作、生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编收集整理的火锅的作文，希望能够帮助到大家。
火锅的作文1
“吃火锅了！”随着爸爸的一声吆喝，我和妹妹兴高采烈的跟随在爸爸向后面向火锅馆进发。火锅可谓是我们全家的最爱，也是咱重庆人的最爱。
听爸爸说：重庆火锅的历史可以追溯到古代巴蜀时期，当地特殊的地理气候和自然条件，形成了独特的饮食习惯。重庆俗称雾都，气候潮湿，为了驱寒祛湿，纤夫、农夫等体力劳力者就地取材，在几块石头塔起的灶上，燃起火来，架起瓦罐，烧沸开水将大把的辣椒，花椒放入沸水，将食物烫熟后使用，这就是火锅的雏形。几千年形成的饮食习惯，跟随着历史的发展潮流，逐渐演变成今日的.火锅。
重庆火锅集麻、辣、鲜、香于一体，瞧，那锅里鲜红的汤中漂着密密麻麻的花椒、辣椒……看着都令人生畏，可终究忍不住尝一口，夹上一块毛肚，放进锅里，大约几十秒钟，再从锅里夹起，毛肚已经沾满了油水，还滴着汤水，看起来仿佛还发着光，放到油碟里拌一拌，再吃一口，真是又香又脆，又麻又辣。如果寒冷的冬天来上一锅顿时会让你全身冒汗。我们小孩最喜欢点上一盘脆皮肠，放到火锅里一烫，一个个圆圆的皮肠像变魔术似的变成了一朵朵菊花。孩子们一陈疯抢，大人们也无需阻止，让我们尽情享受火锅带来的畅快。大人们则夹起鸭肠不紧不慢的在翻滚的油汤里一上一下来回的烫着，趁这会儿功夫聊聊天，猜猜拳。火锅馆里热闹非凡。
每逢过节，我们会把四面八方的亲戚召集在火锅馆里大吃一顿，这时的火锅又成了我们团圆的向征。火锅里那红艳艳的辣椒寓意着来年红红火火。
我爱家乡的老火锅。
火锅的作文2
有个火锅理论，大意是说当你心情不好时去吃一顿火锅。如果能找到人陪你吃火锅，那证明你还有朋友；如果你一个人吃火锅，那证明起码你还有钱。那一锅架在炉上的油亮红汤，好像很有魔力，能让人们用一场淋漓大汗洗去生活中的失意。
当我回到家里，火锅的汤已沸腾了，一个个幸福的红油泡冲撞出来，将香辣的滋味散入空气中，滑嫩的肉片，脆脆的鹅肠，薄软的毛肚，圆滚滚的虾滑……在汤中翻转，裹上一层晶亮的红油，引得人们食欲大动，一口咬下毛肚，滚烫的汤汁喷入口中，又辣又香，各种调料混合在一起的神奇，各种食材的嫩香爽口，都在这一锅中。一顿火锅吃下来满身大汗，甚是畅快淋漓。
有人觉得火锅粗糙，许多人挤在一口锅前吃东西，不论是什么都丢下去乱煮一气，是“没脑子”的`食物。但人们在生活的这条道路上行色匆匆，能与家人，与三五好友一起，停下脚步，在热气朦胧间吃上一顿饭，该是多么享受的事情。
生活太无情，总是把痛苦一遍遍地锲进我们的脑海，融进我们的血液，侵蚀我们的骨与肉。快乐与幸福却一笔带过，像宣纸上的水痕，水岸边的残雾，阴云下的月影，冷冰冰地让我们痛苦。惟独吃火锅时，把自己浸泡在鲜辣的空气中，能暂时逃离烦恼的世间，享用这即使只是暂时盲目的快乐。
吃一顿火锅吧，让我们在大快朵颐中体味人生！
点评：小作者笔下的火锅描写得很细腻很生动，写出了火锅独特的魅力，让人有大快朵颐的冲动，更难得的是小作者把吃火锅和体味人生联系在了一起，人生的酸辣苦甜，浸泡在鲜辣的空气中，充满了生活的哲理。
火锅的作文3
大家好呀！我叫火锅，如果你去过重庆就一定知道我。在重庆的街道上，几乎所有店里都是我的兄弟姐妹。不过虽然我们表面风光，但却也有自己的小秘密。
在从前，重庆有一群拉船的纤夫，他们十分辛苦，但又得不到足够的粮食。于是他们灵机一动，因为岸上宰肉屠夫只需要卖皮肉、骨头而不要内脏，就把内脏丢掉。所以纤夫们便把内脏捡起来，清洗干净后倒入锅中，加上辣椒、花椒、姜、蒜、盐等辛辣之物，煮而食之。一来可以吃的很饱，有力气干活，二来可以驱寒，不容易生病。久而久之，便成了重庆最有名的麻辣火锅，也就是我的前身。经过了那么多年，如今我已经被升级改良了很多次了，现在的我不仅可以烫内脏，也可以烫其它各种类型的食品。
我不但有神奇的经历，也有奇妙的外表。我的身体是圆形的，像一张大饼，直径大约60厘米，比一个西瓜还要大。再说一下我的内部结构，一共分为两种，一种是在大锅中还有一个小锅，分别有着两种不同的锅底，一个为清汤，一个为红汤，适合各种口味需求。还有一种是九宫格，每一个格子可以涮不一样的`食物，方便食客挑选菜品，十分方便。看！我的外形是不是有奇妙又方便呢？
我不光有这些特点，最具有特色的是我独特的口感。刚开始锅还没煮开时，汤是深红色的，过了一会，汤的颜色就变淡了。表面也开始沸腾，冒泡，像一片红色的海洋。这时，你便可以开始把毛肚、鸭肠、黄喉、藕片……一个一个倒进我的肚子里了。平时，人们会先吃毛肚和鸭肠，那是火锅的经典开胃前菜，每桌必点。而且一般来说，毛肚要涮15秒，这样毛肚吃起来口感脆脆的，十分有嚼劲，也很入味。鸭肠要涮半分钟，这样鸭肠刚熟透，但又不至于太老。香脆可口，十分好吃。就是因为我们家族味道独特，所以才有那么多人慕名而来。
如果你有幸来到了重庆，一定要来尝尝我这独特的味道哦！我可把火锅的秘密都告诉你了。
火锅的作文4
当第一场雪飘落在窗前的时候，很多人就知道，冬天来了，人们又开走上“寻温暖”之路。其中之一就是走上街头，拥着一家家小饭店，可是在我看来，最温暖的莫过于奶奶亲手做的火锅。
奶奶做的火锅，不像别人家的汤料火锅，不仅火锅店放了一大堆底料，自己家里也不甘示弱，从超市里买来一大盒的底料投进锅里。而奶奶做火锅是不需要底料的，一锅水、一撮盐，就是奶奶最好的底料。这火锅就如奶奶早年简单的生活一般简朴、单纯，每天早上5点钟就起床，为家人做好早饭，然后下地干活，直到沉重的扁担压坏了肩膀，直到爸爸长大结婚了才停下来，不知反复了多少次，奶奶的早年生活就如她做的火锅一样单一、简朴。
奶奶的火锅，不像别人家总是超市买的老几样。令我记忆犹新，最美味的一次火锅，其中年糕是奶奶自己用后院木桩子打出来的，丸子是自己用鱼肉捏的，羊肉是在村里农户家自己宰的……总之，这些菜是不一样的，口味更不一般。看着这些菜，吃着这个火锅，仿佛看见了奶奶带我爸爸和姑姑的场景，我的爸爸是奶奶一把屎一把尿拉扯大的。不说多的，就连爸爸有时也会跟我讲起那年那事呢！奶奶的火锅就像她的性格一样，隐藏着劳动人民的'苦涩、简朴，也给人展示出自己努力向上的一面。
奶奶的火锅调料也不像别人家买的，也是她自己加工出来的，自家的西红柿做的酱，加上自家做的干辣椒粉，经过只有奶奶才知道的秘密程序，就成了一瓶瓶我们家人爱吃的甜辣酱，她自己做的酱只有她自己不吃，也许是上了年纪吧。我认为这甜辣酱就如现在的奶奶，上了年纪，可要来为我们做饭，退休了，还要这么辛苦，看着桌上的火锅，就如奶奶站在我的面前。
自从那次以后，奶奶来了，老家拆迁了，变为了高大上的足球基地，可我却再也不能看见老家，和那等着我的一桌火锅。
火锅的作文5
冬天,只要一提起火锅,浑身就热气腾腾。你们喜欢吃火锅吗？我喜欢酸甜浓郁的番茄火锅；我喜欢麻辣口味的重庆火锅；我喜欢养生美味的菌茹火锅；我更喜欢大骨熬成的清汤火锅，沾上酱汁，光想想就流口水。
新年时，我们一家可忙了，爷爷买来大骨熬制清汤，爸爸妈妈则在一旁切洗食材，我和弟弟一起做调味料。我们哪里是在调制酱料啊！分明就是在闹着玩，你倒一些酱油，我放一些蒜，三两下就完成了，一点儿也不像电视里的调味师那样，精心调制，分毫不差，我俩就是“打酱油”的。
清汤好了，开始倒入锅中煮了，我兴奋极了，终于，可以开动了。这么想着，我便拿起筷子把食材放进去。
“先等等，等会儿再下食物。”爷爷赶紧说道：“这汤还不够味再煮会儿。”
我回答道：“那要多久啊！我现在就要吃，我都快馋死了。”
“大概再等几分钟就好了，不急不急。”爷爷笑着安抚道。
等了一会，“哦耶，终于可以下食材了，我快等不及了。”说着，我便把我最喜欢的食物全放了进去。有肉丸、鸡翅、豆腐……全都下了下去。我还要耐心地等待这些食物熟透，我边等边蹭蹭火锅冒出来的“仙气”，寒冷的冬天也没那么冷了。食物煮好了，我夹起一块豆腐吧唧吧唧地吃下去，鲜嫩可口的虾滑一点也不输火锅店里的，爆汁的鱼丸很烫嘴，新鲜的'鱼肉沾上酱料入口即化，烫熟的土豆软糯软糯的，新鲜的绿色蔬菜更是必不可少。我最喜欢的是那一片片的毛肚，“七上八下”吃进嘴里味道好极了，浑身上下热气腾腾，在冬天吃火锅太完美了。
待到疫情结束，春暖花开时，我们一起相约去吃火锅吧！
火锅的作文6
火锅，是中国一大传统美食。在我的印象里，火锅经常出现在我们家的菜谱上，菇、菌、肉片、青菜……汤中带有浓郁的香味，仿佛盖过了一切，令人感到垂涎欲滴。
因为我所在的作文辅导班快要结课了，玲玲老师决定组织大家吃一顿美味的鸳鸯锅。听到这个消息，我很兴奋，因为这还是我第一次和老师、同学一起吃火锅呢，一定会非常热闹。
吃火锅是一件美好的事，在开锅的那一瞬间，一股伴着浓骨香味的辛辣气息窜入了我的鼻腔，刺得我的额头上沁出了汗。红的是麻辣锅，随着火力的加强，锅里咕嘟嘟地冒出了泡泡。锅的外围是一圈鲜艳的红色，辣椒大都被泡泡“挤”到了这里；里面有着几块新鲜的黄灿灿的`金钱肚，在深红色的底料中格外明显。白的，则是高汤锅，之中浮着许些药材，散发着一股特殊的浓郁香味。据老师说，别看它看似平淡无奇，但却可以令肉鲜美滑嫩，是口味较淡的人的最佳选择。
我们的食材也很丰富，荤的有羊肉、鸡肉和牛肉，羊肉质感鲜嫩，再以红枣吸走羊骚味，使得羊肉的一大缺点转而不见，还有了几丝甜味；鸡肉注重香味，虽然肉质较为粗糙，令人感到少许遗憾，但在香与味上有着无与伦比的优势，一口下去，回味无穷；牛肉速熟，虽然并没有那么好吃，却由于完美的色泽而让人胃口大开。素的则有豆皮、腐竹、各种青菜，起到解腻增鲜的作用。
色香味俱全的火锅令同学们垂涎不已，在食欲的催促之下，大家纷纷拿起筷子，抢起在汤里翻滚的食物。“哎呀，李思贤你就不要跟我抢了，那边不是还有吗？去那边拿。”“那边还没开锅呢，懒得理你。”哄闹声在教室里响起，在食物的喷香之中，我们开心地笑了。
火锅，是一种凝聚感情的聚餐，多么热闹的一次火锅啊。
火锅的作文7
今天，妈妈说带我去吃火锅，我开心得一蹦三尺高，我简直是度秒如年，真想马上吃上火锅。
我们来到了火锅店，只见那里人山人海，阵阵香味扑鼻面来，把我这只“小馋猫”馋得口水直流三千尺。我们点了牛肉、羊肉、土豆片、鸭血、小青菜……看着这些堆积如山的食物，我的肚子饿得“咕咕”叫了。然后服务员把锅拿了过来，我就迫不及待地拿起土豆片准备往下扔，这时，妈妈说：“等一等，等一等，等水烧开了才能放下去，要不然食物会变得不好吃了！”
我只好眼巴巴地盯着火锅看，真希望水能快点烧开。过了一会儿，水面出现了像小鱼吐出来的泡泡，然后一个接一个地出来，又一个接一个地消失，又过了一会儿，水面上就像波涛汹涌的大海直翻滚，妈妈见了对我说：“水已经烧开了，你现在可以把食物放下去了。”
我迫不及待地把我最喜欢吃的土豆片放了下去，顽皮的土豆小弟，一跳到水里就和开水妹妹跳超了“双人舞”，土豆小弟左摇摇，右摆摆，好像跳得很开心，很快土豆片烧好了，可我的肚子早已饿得“咕咕”叫了，所以我顾不上用牙齿咬，就像一只饥饿的老虎狼吞虎咽地吃起来。
吃完了土豆片，我又想吃牛肉卷了！于是，我就把牛肉卷放进了锅里，没过几分钟，牛肉卷的`颜色就由红变灰了，也代表可以吃了，一片片又香又鲜的牛肉被我请进了肚子里，我们一家人看见食物就像看到敌人一样，一下子全被我们消灭光了。这时，我的肚子被撑得像一个充满气的皮球一样，圆滚滚的，我们一家有说有笑，开心极了！
火锅真好吃，美味的食物还在我嘴里回味呢！
火锅的作文8
周六晚上，我与爸爸、妈妈看完电影《火星求援》后，走出温暖的电影厅，一阵凉风向我袭来，我不由得身子一颤，抖了一下，于是我向爸爸、妈妈建议道：“咱们去吃火锅吧？！”爸爸、妈妈犹豫了一下，还是给了我一个坚定的回答：“好啊！”于是，我们三人直奔“肥牛火锅店”。
快到火锅店时，一阵阵浓浓的火锅味扑鼻而来，我的口水在嘴里直打转，迫不及待地想夺口而出。一走进火锅店，虽然已过八点半，但店内仍然灯火通明、烟雾缭绕、热闹非凡，空位所剩无几，我们好不容易找到一个位置坐了下来。
我们点了鸳鸯底锅，点了海带、豆腐皮、肥牛……，还点了一瓶椰汁。不一会儿，服务员叔叔便端来了鸳鸯底锅和我们点的菜。只见鸳鸯锅是一个脸盆那么大的圆形锅，里面是用S形的不锈钢板隔开的，像一幅八卦图，左边那淡白色汤上飘着灰色的磨菇、红色的西红柿、碧绿的大葱、通红的枸杞，右边那火红的汤上飘着像小尖刀似的辣椒，小小的、圆圆的花椒。等锅里的汤沸腾了，我们就把菜依次倒了进去，先被倒进去的是一片片金色的豆腐皮，接着一群穿着粉色紧身衣的“跳水运动员”——脆皮小香肠一个个秩序井然地跳进水中，一进去就不见了踪影，爱玩滑滑梯的海带“小朋友”们在爸爸筷子的帮助下也一个个滑进了水中，我们还把一片片金黄色的土豆，乳白色的`鹌鹑蛋都倒了进去，最后一个倒进去的是粉条，入水前它们一个个又白又硬，放进水中烧熟后就软软的，韧性十足，吃起来像QQ糖一样。
当我们把桌上满满当当的菜都一扫而光后，我舔了舔油嘴，拍了拍撑圆的肚子，带着满意的笑容回家了。
火锅的作文9
春节是我们中华民族最悠久的传统节日，而最能代表年味的食品，在南方一定是年糕，在北方必是饺子了，不过在我心中最代表年味的还是——紫铜木炭火锅。
每年春节回辽宁锦州老家，大年夜的饭桌上必不可少的就是紫铜木炭火锅，听妈妈说春节吃紫铜木炭火锅是我们满族老祖宗留下的习俗。听太爷爷讲，历史上满族人由于生活在冬季寒冷的东北地区，做食物最喜欢烧、烤、蒸、煮，而吃火锅既可以品尝美味，又可以取暖，所以流传至今，成为满族的传统饮食，更成为我们家的年夜饭大餐。
紫铜木炭火锅，锅一定是要紫铜的，锅内主料是酸菜、猪肉、蘑菇、粉丝等菜品，再加入各家不同的配料和调味料。炭火生好，开锅，上桌，一家人围坐在一起，看着酸菜和猪肉的味道慢慢地融合在不停翻滚的火锅中，味觉上的享受和家的温暖都在这火锅里面。吃紫铜木炭火锅象征着新的一年红红火火，生意、学业蒸蒸日上。
开始吃火锅了，家里年长的人先动筷子，然后大家纷纷夹起自己喜欢的菜吃起来。一边吃一边聊，一边吃一边不断地往锅里添加菜品和高汤，就这样围着热气腾腾的紫铜火锅热热闹闹地吃着。紫铜木炭火锅的中间有一个凸起的烟囱，每次吃紫铜火锅我总喜欢趁大人不注意把五花肉等悄悄贴放在铜烟囱壁上，过一会儿，肉或菜就被滚烫的烟囱壁烤熟了，我品尝自己的“烧烤”美味，别有一番乐趣呢。
记得是我家在杭州买新房子那年，按照老家的习俗“新房子的头一年春节不能空着”，所以我们三口人没有赶回老家过春节。年夜饭那天，老家的亲人们围坐在火锅旁跟我们在线视频，我坐在灯火通明的新房子里与亲人们举杯同庆，虽然桌上也摆满了山珍海味，但是怎么也找不到那种团聚的`感觉，此时我才深深地体会到火锅里真正的年味。原来年夜饭的这顿火锅不仅仅是一道美食，一个传统，更是亲情的汇聚和家人的团圆啊！
每个人心中都有一种独特的食物代表年味，而紫铜木炭火锅是我心中最美好的年味。
火锅的作文10
同学们，你们一定吃过火锅吧——只要把食物放进锅里，熟了就可以捞上来吃了。而我今天给大家介绍的火锅不叫火锅，叫豆捞。
7月4日的下午，爸爸告诉我，晚上我们要去吃豆捞。我一听，心里打满了问号，什么是豆捞？于是我决定在晚上弄清出豆捞的“底细”。
晚上，我和爸妈来到一家名为“澳门豆捞”的店。走进大厅，一阵嘈杂声在耳边响起，我这才发现每张桌子旁都坐满了人，随即，一阵香味飘进我的鼻子，更激发了我吃豆捞的欲望。我们走进303包厢，只见桌子上摆着许多生的食物，桌子的左右两侧，都放着一个大锅，我这才明白，原来豆捞指的就是火锅。我在座位上仔细一看，这些菜真令我眼花缭乱，有鸡尾虾，深海蟹……和各种各样的蔬菜和粉丝，我口水都快流下来了。这时服务员拿了一个瓶子给我们倒酱油，他还说，这是日本进口的酱油。听了这番话，我迫不及待的尝了尝，国外的就是不一样，味道简直妙极了。我从锅里捞出了一个用竹竿串起来的'鸡尾虾，剥了皮，沾了酱油，咬了一口，那味道就像天上神仙吃的食物一般，我感觉有点轻飘飘了。
接着，服务员又把几块石斑鱼肉放进锅里煮。石斑鱼全身都布满了黑红相间的颜色，听说它还是大海深处的鱼呢！怪不得它叫石斑鱼。服务员捞出一块熟了的鱼肉放入我碗中，原本红红的肉，现在已变得白白嫩嫩了。我连同酱油咬了一口，那种滋味，可以和鸡尾虾相姘美……
最后一道菜上来了，每个人都有一个小碗，碗里装着米饭。我心里疑惑不解：米饭能做一道菜吗？米饭有什么好吃的？我不经意间尝了一口，真实妙不可言。那种米长长的，有的是棕褐色的初中，闻去还有一股腊肉的香味，吃起来很有嚼劲，口感细腻，也不粘牙缝，可好吃了！服务员说，这叫沙锅饭。我忙对妈妈说：“回去一定要给我做哦！”
在回家的路上，我看到了许多火锅店，我就会想起那鸡尾虾，石斑鱼，沙锅饭……
火锅的作文11
那是一个对我们全家来说非常特殊的一天——妈妈36岁的生日。
晚上时分，我小心翼翼地走到爸爸的房间，与爸爸商量好了明天的秘密计划。
还是六点钟的时候，我调好的闹钟准时的响了，我迅速的关掉它，害怕吵醒母亲。我又翻过身，揉了揉惺忪的睡眼，带着浓浓的睡意去叫醒爸爸，我们俩蹑手蹑脚的走出家门。去商场买东西。今天的'东西太多了，以至于我实在拿不动了只好坐下歇息一会。我知道还没买吃的呢，我和爸爸便一起去为母亲买她最喜欢吃的蟹柳和鱼丸，准备回去做一顿火锅，我吃力地拿上东西，喘着粗气，向家跑去，全然不顾爸爸在后面的呼喊……
终于到家了，我轻轻的关上母亲房间的门，不希望吵醒她。我冲爸爸使了个眼色，开始了！
我拿起小乌贼，顾不上平日的恐惧，仅仅三两下就肢解了它。老白赶忙拿着乌贼去冲洗干净。我望着天空，它像湖水一般湛蓝，我心情好极了，哼着歌与爸爸一同忙活……
晚上，终于摆上了一桌丰盛的饭菜，我拿其“雪碧”瓶，为母亲倒满。一瞬间，母亲的眼睛忽然红了起来，随即扑倒在爸爸怀里，哭声不止，我诧异极了，不知所措的望着母亲，爸爸和我一边安慰她，一边问她怎么了，她不作回答，只是哽咽着，一下又一下……
许久过后，母亲才止住哭声，终于快乐起来，我们赶紧喂她，她居然像一个孩子般，说着：“谢谢……”眼里透射出兴奋的光……
饭后，良久。她才呜咽着，一字一顿地说了一句话：“实在……实在…..谢……谢。”
一切结束了……
火锅的作文12
妈妈告诉我今天要去吃牛肉火锅，我这个小吃货一听到要吃期待已早的火锅，便高兴地跳了起来，不自觉地流出了口水。可是牛肉火锅中没有羊肉了吗？我和妈妈都带着疑问来到了火锅店。
这个火锅店大极了，一进门我便吃了一惊。我们赶紧找了个座位坐了下来，刚一落座，我更期待了，于是我迫不及待地拿起了菜单和妈妈一起开始点菜。
这时我才发现真的没有羊肉，于是我们点了一份龙眼，一份脖仁和爽口牛肉，酱料和其他蔬菜。
这时，我与妈妈来到了自助酱料区，酱料的种类竟然这么多，有麻酱，花生碎，海鲜汁，芹菜葱花粒，香菜末数也数不清。我便各放了一些，制成了“梓颐酱料”，酱料盛好了，我和妈妈便回到了座位上，焦急地等着牛肉的到来。
牛肉没有来，漏勺却来到了那个水还没有开大铜锅中，我问妈妈：“妈妈，这个大漏勺是干什么的？”妈妈温柔地回答：“如果没有漏勺，牛肉会漂在锅中到处都是，不好找。”原来漏勺还有大用处呀，我心想。
这时服务员才把我们等待已久的牛肉上了，一共三盘，所有牛肉都红彤彤的，每盘牛肉都写着名字，都是需要涮十秒钟。我拿起专门夹生肉的筷子对牛肉一个个发起了“攻击”。把他们放进了大漏勺中，发现牛肉从血红色慢慢变成了淡红色，最后变成了肉色，浓浓的肉香味也扑鼻而来。我先给妈妈夹了一块，然后给自己夹了一块，并把热乎乎的牛肉放入凉丝丝的酱料中，最后放入了嘴中。啊！这对我来说简直是世间美味！我停不下来了，一片一片的'涮，一片一片的吃，最后我和妈妈把所有的都吃完了，饱餐了一顿。
在回家的路上，我心想“原来火锅还有这么多种类，又有这么多繁复的吃法，而这些都是我不曾知道的，看来在其他事上，我也该努力学习，认识新知识了！”
火锅的作文13
野山菌火锅，顾名思义，就是指各种菌类。我们一进门，就看到了各种各样菌。这些菌被放在精致的盘里，看到这些可爱的小菌菇，我惊叹极了，赶紧拉了朋友走了过去。
我像一个从未见过世面的小孩子，惊喜的看着这些小家伙，他们个个都精神极了，让我叹为观止。我的目光渐渐向下移，果不其然地看见了他们的名称。呵，它们不光样子好看，名字也一样让人眼前一亮-猴头菇、杏鲍菇、茶树菇......这次真不枉来，居然让我交到了这么多新朋友。
认识完他们后，我总算是平静下来，下意识的左顾右盼。哇，这里的装潢还不错吗？尤其是幽黄色的灯光，就像菌菇一样，不会让人感到审美疲劳，而是喜悦之余带着一丝惬意。我们找了一个靠窗边的位置坐下。很快，第一道菜就放进了野山菌菇头汤里。紧接着，一些放在盘子里的'菇也被一一放到端到桌上。每上一道菜，优雅的小姐都会给你细细介绍，我若有所思的点点头，可心却飞到菜上了。恨不得直接来上一口。这些菌菇很鲜美，没有太多的味道却不甘于平淡，跟鱼肉有过之而无不及，汤的味道更是如此，比白开水的味道要鲜浓，却要比饮料清爽，营养价值更是高于其上。
虽说这是野山菌店，特色和主角当然是野山菌，但肉还是要吃的。我本来就是个肉食主义者，可是肉却放在了最后上。我想肉是重量级人物肯定是最后上。可妈妈和朋友一致认为过早放肉会是菌汤口感不佳，所以放在后头。
不过，这不是主要的，我今天可认识了这么多朋友，以后看菌类的目光就不在单一了。
火锅的作文14
星期六晚上，按计划在家吃火锅。肉类、海鲜、蔬菜都准备好了，客厅烟雾缭绕，直到妈妈一声叫唤：“开饭了！”
我关上台灯，冲到客厅，看看我那亲爱的火锅，迫不及待地拿起筷子，去捞外婆心爱的菜。但我筷子还没拿稳，手就被打了一下，传来一阵疼痛。
“急什么急？等我先拍个照了啦！”我妈又开始她的“摄影事业”了。
为了吃，忍忍也行。于是，吞了好几口口水之后，终于可以吃了。爸爸也很有兴致，拿来酒自己喝起来。
妈妈一看酒，一拍大腿：“哎呀，妈呀！可乐忘买啦！亲爱的小糖同学，帮妈妈买瓶可乐呗！”我正吃得起劲儿，突然有人叫我去买可乐，一口老血差点没喷出来。我不耐烦地对着她一脸“黑线”：“自己去！”“哎呀，亲爱的小糖呀，帮帮我吧！”妈妈开始了“卖萌大法”。虽然我内心软得要化了，可能我就是典型的刀子嘴豆腐心，嘴不自觉地滑出一句连我自己都忍不了的.硬邦邦的话：“自己不知道去，又不是没长脚！”这话一出，直接激怒了我妈，她脸上由晴转阴，对我咆哮道：“快点去，今天奇怪了，真是白养你这么大！敢不去试试！”我看她眼冒金光，鼻子里喘着“突突”的气，把我的魂都吓飞了，抓着钱穿起鞋就问：“可乐多少钱一瓶？”“七块钱，一百块钱给你，回来找九十三块，少一块都不行！”
老妈发威，我一刻都不敢停。我左手拿口罩，右手开门，冲出去了，哇！外面空气真好！终于逃出妈妈的魔爪了！
风波平息了，唉，用我爸的话说：“你妈快乐，全家就快乐！”吃个火锅真不容易！
火锅的作文15
我们一进店，就闻到了一阵浓郁的香味。老板好像看透了我们的心思，问道：“你们要微辣﹑中辣﹑还是特辣”。我们一坐下，老板又开始问：“有大刀腰片﹑毛肚﹑肥牛……”。没错，我们来到火锅店吃火锅啦！
火在下面燃烧，锅里冒起了一个又一个的“水泡”，像一个个少女站在鲜红的舞台上跳舞。爸爸沾了一点火锅汤，大叫一声“好啦啊！”我捂着嘴大笑，还不敢发出笑声，心想: “这还是微辣呢，如果是中辣的话会怎么样呢？”毛肚端上来了，冒着一团团“热气”，原来是毛肚下面有冰块，整个毛肚像一座云雾缭绕的小山。
爸爸对我说：“毛肚在火锅里烫30秒后就可以吃了。”我用筷子夹了一块毛肚，在火锅里烫，在心里默默的数了30下，虽然短短的30秒，但我的心里像千万只蚂蚁一样，焦急的等待着。30秒一到，我迫不及待地把毛肚放到鼻子旁闻一闻，啊！一种牛油的香味，裹着麻辣的鲜香袭入我的鼻腔！我的口水已经在嘴里打转了。我把毛肚放进了嘴里，发出了“咯吱咯吱”地声音，脆，好脆！鲜！香！让人心旷神怡！我觉得自己的灵魂已经飞到了美食王国，正在享受美食的乐趣！爸爸突然说了一句“吃哪里，补哪里！”光是这一句话就把我们全部都逗乐了！我们还吃了肥牛﹑大刀腰片﹑牛百叶之类的.东西……
正当我们沉浸在这无尽的欢乐中时，爸爸给我讲起了火锅的起源。火锅原来是码头的船夫觉得动物内脏扔了太可惜了，他们就把动物内脏放进锅里，加点调料。吃起来发现很香，一传十，十传佰，经过七十年的发展，就变成了现在的火锅。
火锅象征着重庆人的性格，火辣﹑热情﹑朴实﹑豪迈，不管以后走到哪里，我都会想起重庆的火锅，想起家乡的味道！
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