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做蛋糕作文【范例15篇】
在学习、工作、生活中,大家总少不了接触作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编帮大家整理的做蛋糕作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
做蛋糕作文1
寒假到了,我们假期实践活动又开始啦!这回妈妈们要带我们去少年宫做海绵蛋糕,平时我们都是买蛋糕吃,却从来没有亲自动手做过蛋糕,所以光想想就已经很兴奋了!
在妈妈们的带领下,我们走进了少年宫暖洋洋的烘焙教室,只见桌子上摆满了大大小小的各种不锈钢盆子,里面都装着不同的材料:面粉、糖粉、牛奶、料油、鸡蛋,还有一个可爱的小熊打蛋器。教我们做蛋糕的周老师很亲切,她告诉我们今天做蛋糕的面粉是低筋面粉,中筋面粉可以做月饼,而我们平时吃的'包子则是用高筋面粉做的,真是长知识了。我们一边听着老师讲解,一边拿拿这个碰碰那个,一个个早就已经蠢蠢欲动了!
终于,开始动手制作了!我们两个一组,按照老师教的步骤,先把三个鸡蛋和糖粉混在一起,再用打蛋器把它们打发成波浪状。我觉得这个过程最花时间和力气了。打蛋器飞速地旋转着,大概过了7、8分钟,我和许译匀终于把它们打成细细的、稠稠的奶油状。接着,用筛子筛入细细的低筋面粉,用铲子搅拌均匀。我瞄了一下同学们,只见大家都做得好认真啊!咦,妈妈们也兴致勃勃地在跟我们一起动手做呢!这时,老师挨个地走过来,教我们舀一些面糊跟一碗水油混合在一起,再倒到搅拌好的面糊里,重新搅拌均匀。好了,可以把调好的面糊倒入纸杯了。我们依照老师的吩咐,只倒八分满,再把纸杯里的气泡都震出来,最后在上面洒上一些果仁。进烤箱咯,好期待我们的作品啊,大家都在焦急地等待着!20分钟过后,新鲜的海绵蛋糕出炉啦,房间里顿时充满了蛋糕的香味。我们纷纷冲向烤盘,迫不及待地拿起一个塞进嘴里。哇,香香软软的,真好吃啊!
做蛋糕真有趣,既锻炼了我们的动手能力又收获了劳动的成果。我觉得做个蛋糕师也很不错,每天做出新鲜又美味的蛋糕跟大家分享,多幸福啊!
做蛋糕作文2
平时,我们总是在各种蛋糕店吃蛋糕,不过,这次我也想自己做一个简单的微博蛋糕。
这次,我在超市买了两盒原味的微波蛋糕粉,准备做蛋糕。顾名思义,微博蛋糕就是将调好的食材放入微波炉中,加热几分钟就可以了。我在网上查了许多关于微博蛋糕的资料,就立刻去准备食材了。我买了草莓、火龙果、肉松……当然也少不了蛋糕好帮手——水果酱了。
说做就做,我马上从冰箱拿出了三个鸡蛋,然后在打好后的鸡蛋里放了一些纯牛奶。顿时,厨房里就弥漫这一股浓浓的奶香味,我忍不住舔了舔嘴角。我看着视频继续学习制作。我把火龙果的果肉切成很多个小的正方体放在碗里。在一阵热火朝天的工作之后,我终于把火龙果给弄好了,我得意的笑了,心想:“我是谁啊,这么简单的事情怎么能不会嗯?”下一步做什么呢?我想了一想,然后把肉松平均的撒在上面。我的心里可以说是又害怕又激动,害怕是因为怕自己做不好,激动是因为微博蛋糕就要完成了!
厨房里的锅碗瓢盆好像在唱着歌谣,在焦急的等待了半个小时之后,我终于完成了第一步。而第二步就简单多了,把微波炉调到中火加热5~10分钟。这个时候我可不能歇着,立刻拿起草莓去洗,草莓洗碗了我就站在微波炉前面等着。时间好像变长了,我总是担心蛋糕会做不好。还有两分钟就烤好时,微波炉里散发出了蛋糕诱人的香味,我的口水都“飞流直下三千尺”了。
“叮!”蛋糕好了!我立刻打开微波炉的门,把热乎的.蛋糕端了出来。看着诱人的蛋糕,心里乐滋滋的,我的第一次竟然成功了!最后就是装饰啦!我把洗好的草莓放在上面,再浇上一些水果酱。“漂亮!”我大叫起来。
掌声可以给失败的人找回自信,掌声可以给人面对困难的勇气,掌声也可以为成功的给予鼓励。平时,我总是给他人鼓掌,现在也请你为我点个赞,鼓个掌!
做蛋糕作文3
我对这次的快递格外期待,因为妈妈在网上订购了好多好多做甜品的原材料,我们准备自己在家动手做小蛋糕呢。在我的期盼中,送快递的叔叔终于把我期盼已久的快递包裹送来。我小心翼翼的捧着箱子,生怕它摔落。
一进家门,我们抓紧时间拆开包裹、把手洗了又洗准备开工。首先准备好所有的原材料:芒果肉、牛奶、白砂糖、淡奶油、黄油,可是没有消化饼干,那就用我最喜欢吃的奥利奥代替吧。
你们见过吉利丁片吗?可神奇了,本来是硬硬的薄片,经温水一泡很快就变得又滑又软,我猜想它可能有凝固作用。
一切准备就绪就开始做吧,首先烧开水,用碗把适量的黄油隔热水加热融化。
对付奥利奥我可是费了大劲了,我用保鲜袋将饼干装起来,左拍拍右拍拍,并不是很碎。我急中生智,拿起小擀面杖在饼干上来回擀压,不一会儿奥利奥饼干就变成了碎末,耶!妈妈将黄油倒入饼干沫中搅拌均匀压实,先放一边待用。
下面可是最关键的一步了,妈妈让我将牛奶加入白糖隔水加热,融化后放入泡软的两片吉利丁片搅拌,再倒入准备好的'芒果泥搅拌均匀。
开始打奶油了,我们用量杯精准的量出200克淡奶油,用打蛋机打发,好神奇呀!液体在打蛋机飞速的搅拌下竟然变成了像海绵一样的奶油泡沫。我将芒果泥倒进来,搅拌搅拌,慕斯糊就做好了。
关键的步骤就由妈妈来操作吧,妈妈将慕斯糊倒入铺好饼干的模具。只见她端起模具在案板上轻轻震动,我不解的询问原因,妈妈告诉我是要将气泡震荡出来,用小牙签把气泡一个个戳破才能保证慕斯细腻光滑。
慕斯蛋糕乖乖躺在冰箱里,我也度过了一个充满期待的夜晚。第二天一早我便从冰箱里小心翼翼的端出冷藏好的慕斯小蛋糕。我将银色小糖豆均匀的镶嵌在蛋糕表面来装饰一下,还不错!
尝上一小口,冰冰凉凉的口感,带着芒果清甜的香味,那叫一个舒服呀!
做蛋糕作文4
周六晚上,小水滴培训班老师组织我们去“金手指”烘焙店体验做蛋糕。晚上,我和同学们接起一条长龙直奔蛋糕店。一路上我的心情激动不已,既兴奋又紧张。兴奋的是终于能体验做蛋糕的滋味;紧张的是做不好怎么办,若是被嘲笑
伴随着欢歌笑语,我们来到了烘焙店。刚走进门,一阵浓浓的奶香味就扑鼻而来,好诱人的味道。一个阿姨给我们递上了精美的围裙,我们两两一组开启了制作蛋糕之旅。
在烘焙师傅的指导下,我们拿起了一片盘子大小的蛋糕胚,与我合作的同学燕灵一起打扮面包胚。燕灵拿起奶油棒铲了一些奶油小心翼翼地涂抹着,我呢,则轻轻地转动摆盘经过一番努力,我们给面包穿上一件白大衣,美中不足的是蛋糕被涂得坑坑洼洼的。于是,我又拿起奶油棒,铲了一些奶油,深吸一口气,仔细地把那些坑坑洼洼填补平整,但是,不管我们怎么努力也没办法涂抹光滑。这时,我灵机一动,拿起奶油棒,铲起奶油从旁边往中间滑动,燕玲则贴心地帮我转动摆盘。费了九牛二虎之力,我们终于把第一道工序做好。此时此刻我只想说,做蛋糕可真不容易啊!
接下来,我们又仔仔细细地把第二层、第三层蛋糕涂上奶油,加上果酱。这时我们又遇到一个令人头疼的难题要把蛋糕边沿涂上奶油,这可是很不容易的。我和燕灵费尽九牛二虎之力,才将边沿涂上了一层奶油。可有些地方奶油堆成了山,有些地方奶油太少凹了进去,我们弄了好久也没办法解决这个问题。没办法,我们只好请教后厨的老师帮我们指点一下。老师告诉我们,没奶油的地方,大胆抹上一层,奶油太饱满的.地方,要稍微轻刮一下,用力要均匀,用力过轻,没办法把奶油刮平,用力过大,会将蛋糕边上的奶油被刮光我和燕灵一人转动摆盘,一人小心翼翼抹奶油。功夫不负有心人,我们终于将奶油涂抹好了。
接下来就是装饰蛋糕啦!首先,我拿出几块饼干围在蛋糕边上,给这位穿着“白衣大褂”的少女编制了一个既简单又朴素的小花环。接着我们用一些水果在蛋糕上面拼出美丽的图案,然后在上面写上“小水滴”。大功告成!看着自己的杰作我们心满意足。我在心里默默感叹着:做蛋糕可真不是一件容易的事啊!
“世上无难事,只怕有心人”,是啊,不管做什么事,只要肯努力,坚持不懈就一定能够成功。
做蛋糕作文5
今天心血来潮,忽然很想学做蛋糕,我去“请教了——电脑百先生”,请教完毕,我就急匆匆的去买材料,30分钟后……“啊哈,万事俱备,只欠东风。”看着一桌的材料,我笑嘻嘻的说。
第一步:将四颗鸡蛋的蛋清、蛋白分离。我对妈妈说:“我没戏了,将蛋清和蛋白分离,简直是不可能的事。”“你不试试怎么知道呢?”妈妈笑着问我,我希望的火焰被激起来了:“悠嘻,一定要做成!”妈妈看着背后正冒火的我满意的点点头。“我小心谨慎”的将他们分离出来,哈哈哈,我好聪明!(画外音:“还不是你妈帮的忙?”付盈盈怒吼:“闭嘴!”)
第二步:搅拌蛋清,(蛋清应倒入无油无水的容器中进行打发,蛋清里加几滴柠檬汁)直到呈奶油状。这一步最难,我爸妈与我同进退,帮我搅拌了累得我们手上肌肉都是疼的。
第三步:蛋黄打匀,依次加入油和牛奶拌匀。我打匀了蛋黄,又在蛋黄中放入面粉和少量牛奶,继续搅拌。这样一通搅拌下来,蛋黄糊就做好了,看起来不错嘿嘿好想尝一尝啊!
第四步:把打好的.奶油状物质放入蛋黄糊,搅匀。(切记:不可划圈搅拌。)我真是想不明白,为什么蛋清和蛋黄要分开搅拌,但是最后还是倒在了一起,可是还要继续搅拌。但是不清楚归不清楚,我得继续做,嘿咻,嘿咻……
第五步:用刷子刷一些油在电饭锅的锅壁上,并将刚才做好的“奶油蛋黄糊”倒进锅里。用布盖上锅盖出气口(记得要磕一磕锅底哦!让糊糊均匀摊在锅底。)忽然我猛一拍头,大叫:“糟了,我家没刷子!”于是,我只好挠着头向妈妈请教。妈妈早就预料到我会出问题,她显然一副大师模样,向我作了示范:可以先在锅里倒一些油,然后把电饭锅的“内舱”拎出来转一转。哦,原来如此!“油壁”搞定后,我将“奶油蛋黄糊”倒入锅中,开始等待……
第六步:差不多半个小时后取出,倒扣,晾凉后切开享受吧~!看着香味扑鼻的蛋糕,我开心地笑了,虽然样子不怎么好看,但是味道可是一流的!
我这只小菜鸟,学做蛋糕成功了!
奶油蛋黄糊倒入锅中
看起来不错,吃着更香
做蛋糕作文6
今天晚上,我们全家愁容满面。这可不是因为一天马上就要过去了,而是因为今晚的夜宵又没有着落了。就在这“危难关头”,妈妈给我了一袋蛋糕粉,要教我怎样做蛋糕。“耶!”我一蹦三尺,心里打着如意算盘:“哈哈,如果我学会做蛋糕,就再也不怕晚上饿着肚子上床睡觉啦!”
妈妈先让我打鸡蛋。我想:“打蛋?!这也太简单了,对我这个‘大屁孩’来说简直是小菜一碟!”于是,我以迅雷不及掩耳之势地把蛋打散了,潇洒地递给妈妈。妈妈却皱起了眉头,说“不够好,再打一会儿。”打着打着,我觉得不是我打鸡蛋,分明是鸡蛋打我嘛!原来,做蛋糕打鸡蛋时一定要打到起密集的小泡,这才可以使蛋糕发得更蓬松、口感更好。
好不容易打好了蛋,筋疲力尽的我接着加入白糖和自发粉,更难的还在后头:面粉与蛋和打蛋器糊在一起,几乎搅不动,我加足马力,可爱的小手像水泥搅拌机一样缓慢地搅动。费了九牛二虎之力,终于把它们搅匀。然后,加入冷水、食用油、牛奶、咖啡粉(因为这是咖啡蛋糕),继续搅拌,直到打均匀,倒进量杯,这样就完成了第二步。
接下来,我打开卡通蛋糕机的开关,预热好之后,把量杯里的面糊小心翼翼地倒入蛋糕机的模子中,盖上盖子。一分钟,两分钟,三分钟,四分钟,耶!时间到啦!我迫不及待地打开盖子,一股咖啡的香味伴着热气像一队尖兵向我的脸扑来——一锅香喷喷的'蛋糕出炉了!模子里的蛋糕有小狗型、有圣诞树型、小猫型、贝壳型,还有一张笑得无比灿烂的大脸呢!
“让我这个美食家来鉴定一下好坏吧!”妈妈一把推开我,美滋滋地说。“什么嘛!”我摸着头顶撞上墙的大包,我心中愤愤不平:“你明明是个大馋猫!”她随手拿起一块贝壳蛋糕放入口中,只听“啊!”地一声,我大惊失色,心脏抵达了终点站——嗓子眼,差点吐了出来。连忙问:“怎么啦?不好吃吗?”可妈妈说的话却让我哭笑不得——“没什么,很好吃!只是下手太急,太烫了!”听完这句话,我悬起的心这才放了下来。
品尝着美味可口的蛋糕,我想:“这就是有付出才有收获的道理啊!”
做蛋糕作文7
星期六下午,弟弟想吃蛋糕,我和妈妈便想自己动手做一个新鲜的蛋糕给弟弟解解馋。但是,在妈妈准备材料时,却发现家里没有牛奶了。于是,妈妈给了我一点零钱,指派我到楼下的小店里买一盒牛奶。牛奶买回来了,妈妈夸我真是她的小帮手,我听了心里乐滋滋的。
尽管一开始就出现了小插曲,可这不但没有影响我们的心情,反而让我们更加期待美味的开始。“开始做蛋糕啦!”弟弟乐得直嚷嚷,我也十分激动。
只见妈妈有条不紊地把材料一一拿出来,面粉、白砂糖、纯牛奶、色拉油该过筛的过筛,该称重的称重。妈妈让我从冰箱里拿出了五个鸡蛋。接着,妈妈熟练地用分蛋器把这五个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离到了两个容器中。妈妈微笑地给我们下任务:“接下来的一项工作,就看你们的了。”于是弟弟需要调蛋黄,我需要打蛋清。妈妈在我的蛋清中分别加入了三次白砂糖,一次柠檬汁,然后又让我继续打。
见证奇迹的时刻到了,慢慢地,我惊喜地发现了一个不可思议的`现象,咦,怎么回事儿?蛋清的颜色怎么变成白色的了,刚才明明还是透明的吗?白白的蛋清又像奶油又像雪,看上起就让人嘴馋,我真想吃一口呀!妈妈说:“这个可不能吃哦。”我只好忍着,口水直往嘴里咽。在我打蛋清的时候,妈妈还在弟弟调的蛋黄里加入了纯牛奶、面粉、色拉油进行搅拌,不一会,蛋黄就变成了面糊。等我们准备就绪,妈妈又把我打好的蛋清和弟弟调好的面糊放到一个容器中进行搅拌。最后一步,妈妈将搅拌好的材料放进了烤箱里。
我和弟弟一边玩一边等待着蛋糕的出炉,弟弟时不时跑到烤箱跟前去打探一番。时间过得好慢啊,一个小时终于过去了,盼望以久的声音出现了,只听“叮”地一声,蛋糕烤好了。我和弟弟急冲冲地跑了过去,一打开烤箱,一股诱人的奶香就扑鼻而来,土黄色的蛋糕还冒着一股股热气,显得特别新鲜可口。虽然我的嗓子不舒服,不宜吃甜食,但我还是忍不住吃了一块。我感觉今天的蛋糕格外香,格外甜,因为它是我们的劳动成果。
做蛋糕作文8
生日蛋糕,大家一定都吃过,但你们亲手做过吗?我今年参加了金笔作文“寒假七天乐”,有幸自己亲手做了一回蛋糕。
老师先给我们展示了很多生日蛋糕的精美图片,我们都为那美轮美奂的设计图案惊叹不已,接下来老师每人发给我们一个蛋糕底座,一个蛋糕师傅现场给我们示范了一些基本的裱花、切水果的方法和技巧,我们就开始自己做蛋糕了。
我先把自己带来的水果用水果刀小心翼翼地切成了片,依次放在白色奶油柱的缝隙。我看到老师把各种颜色的果酱、裱花袋放在一个箱子里端过来,我急忙从箱子里拿过一个裱花袋,用力一挤压,那白色的奶油便像洋娃娃的卷发一样被挤在了蛋糕五个边上,但我觉得都是白色的奶油不好看,于是便给老师要了食用色素,轻轻一喷,白色奶油便摇身一变都成了漂亮的粉红色。
但我仔细一看,蛋糕中间空荡荡的,该做什么呢?我想起刚才看的图片上都有玫瑰花,我何不尝试着自己做一朵玫瑰花呢?说干就干,我把花托放在支撑架上,拿起裱花嘴把白色奶油花瓣交错着挤在花托上,你可别觉得简单,这可是技术活呀,我试了三四次才做成功。我拿起枚红色的色素喷在花瓣上,又用奶油做了两片叶子再喷上绿色色素,一只栩栩如生的玫瑰花就做成了。
“哇!你的玫瑰花好漂亮呀!”同桌羡慕地说。我得意极了,又拿出一些五彩缤纷的`巧克力颗粒洒在玫瑰花上,把一些星星形状的小糖果摆放在蛋糕边上,最后又把一个巧克力做的鸡生肖和生日快乐卡片摆在蛋糕中间,因为我妈妈属鸡,这个蛋糕我是要送给妈妈的。妈妈每天早起给我做饭,不管刮风下雨都接送我上学,我就用这个蛋糕表达我对妈妈的感恩之情吧,
晚上,当我把这个蛋糕送给妈妈时,妈妈幸福地笑了,烛光里,妈妈的笑容那么美,那么甜…….
做蛋糕作文9
今天妈妈教我和弟弟制作手切蛋糕。我特兴奋!
我们要准备的材料有生鸡蛋六个,适当的白砂糖和植物油还有80g纯牛奶,还用要用到几个模具,一个是鸡蛋分离器就,一个是面粉筛,这个面粉筛特别好玩,可以把面粉均匀的洒到等一下要制作的蛋液里面,这样面粉不会有疙瘩,还有一个是电动搅拌器,和搅拌手动搅拌器,准备完这些材料我们就可以开始制作了。
首先呢,我们先用鸡蛋分离器把蛋黄和蛋白分离出来,一个放在锅里面,一个放在一个不锈钢小盆子里面,接下来就是在蛋白里面,加上白砂糖两勺,然后用搅拌机把蛋白打几分钟之后,再加上两勺白砂糖,接着电动搅拌器继续搅拌到可以拉丝就算完成了,这个过程需要很长时间,这个工作被弟弟接去了,然后我来制作蛋液,先把刚刚打好的.蛋黄里面,加上适当的油和80g的牛奶。还有两勺白砂糖,就用手动打蛋器开始搅拌。搅拌均匀后一边倒面粉到面粉筛里一边敲,最少也要搅拌20分钟,搅拌十几分钟我就觉得不好玩了要和弟弟换着做!我开动电动搅拌机来打奶油,弟弟就去手动搅拌蛋液,当电动搅拌器一开动,我的手感觉一阵抽筋,几分钟后我的手快变成了马达了,全身都被震得像在地震一样。
弟弟那边的奶油很快拉丝,我的蛋液搅拌得也很均匀了,接着就把奶油的一半倒进蛋液里面,不断搅拌翻转一下,均匀后继续把剩下的一半再倒进去然后呢,不断继续翻转到均匀倒进托盘就可以放入烤箱了,不过呢,放入烤箱前要抖一抖把气泡都给抖破了哦,如果没有抖破的话呢,做出来的蛋糕会有小点点呢,一点都不好看!
我们把我们做的蛋糕分两次放烤箱里,但是第一次因为温度高烤的有点焦了,所以呢,我们只能宣布第一次半失败了。别灰心,还有第二次,这一次我们把火候控制得很好,当厨房一阵飘香,我的双腿就忍不住飞奔厨房了。闻着香喷喷的蛋糕,忍不住撕下一下口放嘴里,嗯,酥酥的、松软的,就是妈妈做的那个味!
屏幕前的你,你想咬一口吗?我猜你一定很想!那你们就赶紧亲手制作一个吧。
做蛋糕作文10
今天,晴空万里,我以小记者的身份,去塔莲塔莉这家蛋糕店参加DIY做蛋糕活动。一路上,我兴奋不已。
到了蛋糕店,我直奔2楼。看见每个桌子上有3片蛋糕,旁边还放着一个搅拌器和一桶奶油,等了5,6分钟,人都到齐了。我们就开始活动了。
蛋糕师阿姨说:‘我先示范做一个简单的蛋糕,你们学会了再自己做‘说完,只见阿姨先拿了一把刮奶油的刀,在桶里沾了点奶油,把一片蛋糕放在做蛋糕的盘上,再把刀上的奶油涂在做蛋糕的盘上,然后拿出一碗黄桃片放在蛋糕上,再用奶油涂上,防止黄桃片掉落。接着用同样的方法叠了三片蛋糕。初略做成了一个不完整的蛋糕。随后,蛋糕师阿姨又拿了一把刀,沾了点奶油,说:‘下面,是涂蛋糕的边圈,要90°旋转。只见蛋糕师像变魔术似地用手轻轻将蛋糕一个旋转,蛋糕的‘外衣’就穿好了。接下来就是给蛋糕的‘外衣’装饰,蛋糕师阿姨有序地放了点水果,用奶油挤了些花边,一个诱人的蛋糕就做成了。
接下来是我们自己做蛋糕,阿姨给了我们做蛋糕的材料,就开始做了。虽然我们认真地观看了蛋糕师阿姨制作蛋糕的示范,但轮到自己做了,真感到有点束手无策。看,有的人迫不及待地拿起刮奶油的刀沾了点奶油往一片蛋糕上乱刮一通,有的人做蛋糕地时候还把奶油搞到别人脸上,逗得我们哈哈大笑,有的不停地在叫着阿姨,问一下一步咋做,忙得阿姨团团转,还有的在琢磨蛋糕师阿姨做的蛋糕,过了半小时左右,我们各组小记者在蛋糕师阿姨的指点和帮助下,各组终于都把蛋糕都做出来了。
做完后,最激动人心的时刻到了,就是吃蛋糕,各组的蛋糕自己分,自己吃。因为是自己亲手做的'蛋糕,吃起来感觉特别美,瞧瞧瞧瞧!有的狼吞虎咽,像从来没吃过蛋糕一样,也有的在慢慢享受这美味的蛋糕。有人甚至在舔碗里剩下的奶油。我吃着自己亲手制作的蛋糕,心里美滋滋的。
在这次活动中,我们不但吃到了甜美的蛋糕,而且感受到了做蛋糕的乐趣。
做蛋糕作文11
XXXX年11月12日,我们去了大兴的金凤成祥蛋糕店,在坐客车的途中,晃呀晃,晃呀晃,走了两个小时才到地方。
一进门,看见很多蛋糕师傅在鼓掌欢迎,我们列好队,杨梅老师带着我们第一组进了蛋糕房。
蛋糕房里好安静。我们先在消毒液里把手消过毒,然后每个人都戴好手套、围裙和帽子,找到自己的位置站好,听老师讲台子上的工具都是什么,怎么用,用来做什么。台子上有抹刀、夹子、水果盘、蛋糕模和塑料筒,抹刀是往蛋糕模上抹奶油用的;夹子是用来夹水果用的.;水果盘里已经装好了准备放到蛋糕上的水果;塑料筒里有草莓酱和菠萝酱,可以挤到蛋糕上;所有的东西都要放到蛋糕模上,蛋糕模就是烤好的面包。
老师搅好了奶油,发给每个人一个抹刀,我就开始往蛋糕模上抹奶油。抹奶油可真不容易,还得一边抹一边转蛋糕盘。抹着抹着,一大块奶油掉到我的手上,我用嘴舔了舔,真好吃!我把这块奶油吃光了,然后接着抹蛋糕。抹呀抹,我发现奶油抹得一点儿也不均匀,蛋糕很难看。我请老师帮我修了修,蛋糕立刻变得好看极了。
抹完了奶油,我开始摆水果。水果盘里有猕猴桃、黄桃、樱桃,还有葡萄。我把葡萄摆在了蛋糕的最外圈,摆完了葡萄摆黄桃,黄桃我紧挨着葡萄摆在了里圈,然后我又把猕猴桃立在蛋糕的中间。摆最后一块猕猴桃的时候怎么也立不住,我只好用奶油给它固定上了。樱桃摆在了猕猴桃的中间。都摆完了以后,我用塑料筒挤出来菠萝酱和草莓酱在蛋糕的周围装饰了一下,还用草莓酱在蛋糕最前面的地方写了一个“爱”,我做的蛋糕,主题就是“友爱”,我给它取了名字叫“爱心蛋糕”。
我的蛋糕做完了,老师给拍了照片,夸我的蛋糕做得不错。虽然站得有点累,弄了一身奶油,但是我很高兴。回家以后,我要和爸爸妈妈一起分享我的劳动成果--爱心蛋糕。
做蛋糕作文12
我们的生活中有许多第一次,比如:第一次踢足球,第一次打扫房间,第一次骑自行车……这些第一次在我的记忆中没有那么深刻,但今天这个第一次我把它死死地印在脑海里,就是——做蛋糕。你肯定非常好奇做蛋糕的过程是怎么样的?现在,就由我来为你讲解吧!
今天,我们跟着老师来到了优美滋。我们来到那里,等人到齐了,我戴上了帽子,系上了围裙,套上了套袖。我们又开始领到工具了,有一把涂奶油的小刀,一个磨盘,一盆奶油,还有一个六寸的小蛋糕。后来又来了一位蛋糕老师,也带上了工具。今天,就是由他来教我们怎么样做蛋糕。
上课开始了,我先像大厨一样,挖一大堆奶油放在蛋糕的平面上。然后旋转磨盘,用刀把蛋糕弄平。我发现,有的人看见奶油都开始偷吃了,有的人却很好地克制着……我们看大厨搞得那么好,我却搞得凹凸不平,像一只丑陋的大怪物,好多蛋糕姐姐都手把手的来教我们,终于把蛋糕表面弄平了。接着,我们竖着刀把侧面涂上奶油,我发现做蛋糕最难的就是抹奶油,幸亏有很多师傅帮忙。
一切做好之后,我们得到了小黄人的拼盘,是一盆巧克力。我先安上小黄人的`眼睛,接着再安上手,嘴、腿、身体和头发。我安的时候小心翼翼的,就生怕把鸡蛋给弄破一样,我们费了九牛二虎之力终于做好了,接着又请大厨给我在白巧克力上写上自己想说的话,我写了一个“happynewyear!”万事俱备,我们把蛋糕装进盒子里后就去吃午饭了。
午饭终于来了,我的胃好像在叫:“我要吃东西了。”每人有一杯奶茶,一个三明治,两个老婆饼,有松又脆,香甜可口。我们边吃边聊天,快活的眉飞色舞。最后还领到了一大包礼品,有各种各样的面包。
今天,我知道了,蛋糕很好吃,味道很美好,但背后的制作者也花了不少心血,这第一次做蛋糕让我终生难忘。
做蛋糕作文13
今年是祖国的xx岁生日和二小110岁校庆,这便让我想到生日中不可缺少的东西——生日蛋糕。蛋糕既美味又诱人,所以我请求妈妈教我做蛋糕。
首先,要准备材料,把鸡蛋、面粉等做蛋糕必不可少的'材料用杯子量好装好。其次,我要把蛋黄、蛋白用分蛋器分开,这道工序看似简单,可操作起来却很有难度。第一次分蛋的时候蛋黄似乎总是不听使唤,顽皮地流到了蛋白里。我用勺子轻轻地把蛋黄从蛋白里捞出来,这些蛋黄像小孩子一样,不肯离开妈妈的身边。妈妈见我神情有些沮丧,便安慰我,说:“没关系,磕打鸡蛋时不能使大劲,因为会把蛋黄捏破并流汁,但也不能使小劲,因为没法把蛋壳分成两半。”听了妈妈的话,明白了打蛋的技巧,我按照方法,先在桌子边用手把鸡蛋轻轻敲出一条细缝,再用手把蛋壳分成两半,这样蛋黄会完好地停在分蛋器上,蛋白会从分蛋器的缝里流出去,一个鸡蛋就打好了!“太棒啦,成功了!”我大叫道。然后,把蛋黄、油、糖用搅拌器搅打均匀后加入牛奶、面粉继续搅拌均匀。妈妈告诉我,加入牛奶后需要一字搅拌,不然会起筋,还有,面粉要用筛子过筛,不然,面粉会起大疙瘩,而且味道也不会特别细腻。我照着妈妈的方法用一字搅拌法上、下、左、右地搅拌均匀后放在边上备用。再把蛋白和糖用打蛋器打到出现纹路,只见蛋白越来越高,越来越白,越来越胖,像一个正在生长的孩子。最后,把刚才备用的材料和蛋白搅拌均匀,倒入模具。用手使劲地震动模具,随后,放入烤箱。我静静地等待着,睁大眼睛,目不转睛地盯着烤箱,蛋糕一点一点地膨胀,慢慢地飘出香味,我激动极了,前面每一步一丝不苟的准备,终于换来一个香喷喷的蛋糕出锅,完美!
家人们都品尝了我的蛋糕,并夸奖蛋糕的味道好,我心里非常开心。
做蛋糕作文14
我清清楚楚的记得,每次路过蛋糕店,我的眼睛就会情不自禁的被那些诱人的蛋糕给吸引了:看,巧克力蛋糕,奶油蛋糕,慕斯蛋糕,水果蛋糕……我的眼睛都看直了。
我记得每次都是到蛋糕店买蛋糕,但这一回,我早早的来到蛋糕店,挽起袖子自己做蛋糕。嗯,蛋糕怎么做来着?对了,敲鸡蛋!我先挑出一个鸡蛋,再拿来一个碗,却犯难了:平时阿姨轻松地把鸡蛋打进碗里,看着容易,但如今……我只得拿起鸡蛋,轻轻敲了一下台板,但壳碎都没碎,妈妈在一旁挖苦:“切,不行吧?”我只好加大力度,不错,总算碎了,我学着阿姨挖开蛋壳,将蛋清、蛋白倒进碗里,又拿起筷子笨拙的'搅拌鸡蛋了,阿姨指导我:“搅拌匀一点,泛泡沫了就可以停下来。”
哦,手可真酸哪!总算泛泡沫了,阿姨鼓励道:“不错可加蛋糕粉了,”我想先撕开包装袋的一角,可无论这样撕也撕不开,此时,我一用力却让粉都溅到身上了,接下来,我慢慢将粉倒入盆中搅拌,又用筷子继续搅拌,阿姨看我幅度那么大就提醒我:“别让粉粘在碗的周围。”我知道该怎么做后,学着阿姨的动作一边搅拌一边刮掉周围粘上去的粉,直到阿姨说:“好了,可以停了才停止。”这时我正要放进微波炉里,阿姨伸手拦道:“慢着,还有一步没干完。”
我放下碗,仔细回忆,啊呀,放色拉油!我拧开油瓶,按照包装袋上的方法,倒上一勺左右的油,又用盘子盖在碗上放进微波炉,按照指示转1分10秒,便开始耐心等待,等啊、等啊,终于香气扑鼻了,阿姨尝了尝:“不错,只是做的有点老了,继续加油!”我又继续的学做蛋糕,功夫不负有心人,在我一次、一次的努力之下,蛋糕终于做成功了。
看来,只要用自己的汗水换来的食物,都格外香甜,凡事都有第一次,才会慢慢成长、成功……
做蛋糕作文15
不知道为什么 ,今天我特别想吃蛋糕,但是妈妈却用异样的眼神看着我,并且让我自己去买,因为她每次买了蛋糕我都不吃,无奈的妈妈只好把它们都给了人。望着窗外炎热的天气,我实在不想为了一块蛋糕奔波在酷暑之下,于是我萌生了一个新的想法,那就是——自己亲手做蛋糕。
我不会像小时侯那样天真了,直接把鸡蛋和面粉进行搅拌,然后把它们倒入冰格中,最后再放进微波炉里进行加工,结果做出来的却是像糨糊一样的东西,实在让人难以入口。这次,我现在网上查出了蛋糕的制作方法,然后才进行制作,所以我有百分之二百的信心,相信自己一定会成功。
首先,我要把两个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,按照网上的制作方法,打蛋的时候将蛋在蛋壳中左右倒两次,就把蛋黄和蛋清分开了;然后,在蛋清中加入糖和一点盐不停的搅拌,直到搅成想牛奶一样粘稠的状态,大概过了半个小时,我的手又酸又累,但是终于完成了要求;()接着我又在蛋黄中加入糖,再放入面粉和少量牛奶,继续搅拌。我真是想不明白,为什么蛋清和蛋黄要分开搅拌,但是最后还是倒在了一起,可是还是要继续搅拌。终于要下锅了,我先在电饭锅里倒入了一些油,然后将制作好了的'材料倒进去,接着就需要耐心的再等十五分钟,最后出锅的就会是香喷喷、金黄色的大蛋糕了。
才过去五分钟,我就已经迫不及待了,在厨房里走来走去,很想打开盖看看,但是妈妈却不同意,说如果打开盖子,等的时间就会更长。十五分钟终于过去了,我迅速的把盖子打开,热气弥漫了整个屋子,香位扑鼻而来,但我仔细一看,蛋糕好像还没有熟,因为看上去是平的,根本没有膨胀的迹象。于是我便又进入了等待的状态中。大概又过了十分钟,蛋糕却还是平的,妈妈把它拿了出来,看了看说,这不像是蛋糕,却像是鸡蛋灌饼。为什么做出的蛋糕会是这个样子,我陷入了不解之中。
也许是因为我的经验不够,所以导致了这次的失败,但是我能够勇于尝试,也是对自己的一个新的挑战。所以我一定要总结经验,相信下一次我一定会做出香喷喷、金黄色的大蛋糕。