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儿时的味道作文

时间:2023-12-22 09:17:31 推荐作文 我要投稿
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儿时的味道作文

  在平日的学习、工作和生活里,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编帮大家整理的儿时的味道作文,欢迎阅读与收藏。

儿时的味道作文

儿时的味道作文1

  那时,我在上海上幼儿园,每天放学,姐姐就会买上一串鹌鹑蛋来让我吃,吃完之后那种满口留香的感觉,我至今难忘。

  记得第一次姐姐给我买了串鹌鹑蛋,我不知道它是什么东西,长得圆圆的,所以不敢下嘴,最后还是在姐姐的.“威逼利诱”下,我才往嘴里塞了一个。不吃不知道,一吃吓一跳,一口咬下去,里面的香味顿时散发了出来,不知是什么香气,反正就是好吃。那一天,我一个人吃下了五六串,满嘴都是那种香味,把我的小伙伴们都吃馋了,也都纷纷地来上几串。

  从那以后,姐姐每天来接我,都会给我买上一串,直至幼儿园上完,我离开了上海来到了新乡,就再也没有吃过那种鹌鹑蛋。

  九岁生日那年,爸爸和姐姐从上海回来了,像往常一样,姐姐给我带了许多好吃的。姐姐对我神秘地说:“我还给你带了一样好东西。”我迫不及待地问道:“到底是什么好东西?拿出来瞧瞧。”说着,姐姐就从她的旅行包里拿出了一个饭盒,我急不可耐地抢了过来,打开一看,竟是五年前在幼儿园时常给我买的鹌鹑蛋,“怕凉,特地在那包里加了棉花,”姐姐说,“快尝尝。”

  我拿起一串,吃了一口,眼泪止不住地流了出来,“没什么,还是我儿时的那个味道。”

  虽然我现在因为学习的压力早已忘了那个味道,可我还是没有忘记那些美好又珍贵的记忆;虽然未来我可能永远吃不上了,但那段快乐的时光我铭记于心。

  啊,时光中那儿时的味道。

儿时的味道作文2

  提起童年,每个人都最熟悉不过了。童年的味道就是那甜甜的糖糕,那粘粘的糯米饭,而在我脑海中最最挥之不去的便是那外酥里嫩的绿豆饼。

  记得那是20xx年的一个冬天,我虽然裹着厚厚的`棉衣,但是依然冷地直哆嗦,我颤巍巍地走到椅子边上坐下,奶奶便端来了一盘香气氤氲的绿豆饼,只见那个绿豆饼外面是酥酥的面皮,里面是极嫩的绿豆糕,我与奶奶面对面坐着,吃着那热气腾腾的散着诱人香气的绿豆饼,奶奶还边吃边说:“这是个绿豆饼,很甜很好吃哦!”

  我也用我当时极少的词汇量来表达着我的满意:“豆饼……好吃……甜……的!”奶奶看着我也露出了喜悦的笑容。

  在不知不觉间,太阳来了,我冲出门来,但是依旧有几阵凉风吹来,我走在那有着麦味的田间,时不时地飘来绿豆饼的清香,这清香,胜过田间的一切香气,奶奶大声喊道:

  “早点回来。”

  “好的,奶奶!”我亲切地回答。

  “快点回来,吃饼儿!”

  “好的……马……回来……吃饼饼!”

  我坐在田间,手里拿着奶奶给我带着的两个绿豆饼,慢慢咀嚼起来……

  在一首儿童诗中有这么一句话:“童年已飞过树梢,时时刻刻地准备落下,而田中的老牛也正在咀嚼着夕阳。”

  “多好吃的绿豆饼!”我欢快地叫着,此时,我也正咀嚼着夕阳的味道。

  虽然童年一去不返了,但绿豆饼的那一丝香脆的味道却让童年永驻下来。

儿时的味道作文3

  小时候,在我们家厨房的小窑洞里,土炕连着灶台,灶台边放着风箱,窑洞通风处有一口腌制酸菜的粗瓷大缸。

  入冬时节,母亲把红白萝卜、荠菜、辣椒、西红柿、洋姜、白菜等食材,洗干净,摊开,沥干水分。红白萝卜等码放在菜缸的最底层,辣椒、白菜放在上面,母亲每码一层菜就撒一些大颗粒青盐,循环往复,把菜缸塞得满满当当,再把一锅熬着八角、辣椒、茴香、肉桂、花椒、生姜、大蒜、香叶等食材的水舀出,晾凉,倒入菜缸,用一块大青石把菜按压严实,等待食物慢慢地发酵。

  十几天后,一缸美味的酸黄菜就腌制好了。全家熬上一锅苞谷粥饭,捞上一碗切碎的酸黄菜,那种滋味便是对生活的感恩。吃完一碗苞谷粥饭,留下锅底的锅巴,用腌菜汤、酸菜碎末调些辣子汤,搅和均匀倒入锅中,我们就大快朵颐地吃起来。那种锅巴的脆、汤汁的酸辣,真令人难忘!

  腌制好的红白萝卜、洋姜和辣椒是下饭的主菜。若吃面条就用西红柿切碎调制成酸辣汤汁,我们再放几个腌好的辣椒,既辣又酸。

  小孩子想打牙祭时,就去菜缸里挑些自己喜欢吃的萝卜头或者洋姜块,还会拿着腌菜当作“礼物”送给要好的伙伴。

  一碗原汁原味的汤是制作美味佳肴的关键。舀一碗原汁酸菜汤,过滤掉酸菜汤中的菜叶、泡沫等,加些辣椒面、胡椒面、菜籽油和凉开水,我们再根据自己的喜好放些香菜、蒜末,把搅团糊糊直接舀入碗中泡着酸菜汁吃;把晾凉的`搅团切成小块蘸着汤汁吃;把过了凉水的搅团“鱼鱼”放入一大碗酸汤汁中,然后用勺子舀着吃。

  儿时的记忆渐行渐远,一缸酸黄菜蕴含了母亲辛苦持家的生活智慧。那种沁人心脾的酸爽味道,早已烙印在我的心中……

儿时的味道作文4

  小时候,我住在市区网师巷那儿。离家不远的地方,有一家小笼店——熙盛源,这家店少说已经开了二三十年了。说来也怪,我从不吃肉,但对于他们家的小笼却毫无抵抗之力。每逢放学,我就吵着要吃小笼,妈妈争不过我,只得排上三十分钟的队来满足我肚子里的馋虫。

  小笼讲“客”,一客四只。小笼一点就要两客,不然不仅不过瘾,还越吃越馋,要再去排队买。平时人多,没有位置,食客就搬一张椅子,凑着桌角吃。而桌子的“占有者”,总是睁一只眼闭一只眼,想着下次没位置的时候,自己也会去凑别人的桌子吃,也就作罢。

  小笼汤包卖相好。端上来一客小笼,雪白的雾气便向上涌去,依稀见得几只汤包,等雾气散了,皮薄如纸的小笼就露出来了。小笼呈半透明得白色,透出里面肉的颜色,看着就让人流口水。小笼下蒸笼前是白白胖胖的.,如玉兔一般,出蒸笼后,鲜美的汤汁全蒸出来了,沉甸甸的。纸一样的外皮包不住,就塌了下去,变成了一座小金字塔。

  吃小笼也有讲究。如果你迫不及待地一口咬下去,准定被烫得直跳脚。所以,我每次吃小笼,都会先用嘴再小笼上面咬个小洞,等里面的汤汁不那么烫了,再用嘴巴一吸,鲜美的汤汁就流进了嘴里。汤味儿很鲜美,比鸡汤都好喝。喝尽了汤,咬一口小笼,薄皮和嫩肉便一齐落入了口中,那美味让人一口接一口停不下来。

  啊,使我流连忘返的小笼,儿时味道,儿时味道……

儿时的味道作文5

  一盘五香干炒韭菜被端到了桌上,散发出诱人的香气。顿时,一家人争先恐后地伸出了筷子……

  记得刚刚懂事的时候,妈妈带我去菜场买菜。一路上,都是人声鼎沸。突然间,我望见不远处的菜摊上竟然摆着巧克力——那可是我的最爱!我不由分说地将妈妈拽到了菜摊前,用手指着“巧克力”说道:“我要吃巧克力!”妈妈顿时哭笑不得:“这是五香干!不过也好,外婆今天在家,就请她老人家来露一手吧!”说着,妈妈将五香干买了一些,又顺路买了一些韭菜。

  回到家,我早就没有了每天中午看电视的兴致——飞也似地冲进了厨房。“外婆,快点炒‘巧克力’啦!”“我的乖外孙呀!外婆这就给你做!”外婆洗了手,将锅里倒上油。“滋滋”的声音响起来,只见外婆小心翼翼地将韭菜倒了进去。等了一会儿,外婆将五香干切成了许多小片,与洋葱一起倒进了此时已散发出了诱人香气的锅中。锅里又传出了阵阵“滋滋”的声音。香味越来越诱人,我实在抵御不住了美食的诱惑,竟央求外婆让我自己炒菜。外婆笑着对我说:“等我的外孙长大了,就可以自己做菜了!”没办法,我只好忍受住“吃货”的本能,尽可能地不去想锅里的美味……

  “好了!”伴随着外婆的声音,我飞快地冲进餐厅。那盘五香干炒韭菜被端到了桌上,散发出诱人的香气。金黄的五香干与碧绿的.韭菜夹杂在一起,菜肴上还有一层淡淡的光晕。入中即化!我闭着眼睛享受着美味佳肴!

  十多年来,我已记不清吃过多少次外婆做的五香干炒韭菜。等到外婆去了杭州,我吃不上五香干炒韭菜时,才猛然醒悟:原来那最刻骨铭心的记忆竟是身边那亲人给予你的关爱,竟是外婆愿我快快成长的祝愿——五香干炒韭菜!

儿时的味道作文6

  糖画,一提到这个词,我就会馋的两眼放光。上一次吃糖画应该是很久以前的事了吧!文峰公园里就有那么一位民间糖画艺人,每当我经过他那虽然小但一直都排着长队的小摊,我的眼睛就像吸铁石一样,紧紧盯着他手上那随心所欲的长柄勺……

  今天,我按耐不住吃货的小心思,拿着十块钱,对年纪不大但技艺高超的叔叔说:“叔叔,我想买一个金鱼的糖画吗?”叔叔微笑着,看着我说:“当然可以。”说着拿出长柄勺开始加热糖浆,不一会儿,碗里装满了金黄色的糖浆,在阳光的照耀下,反射出了耀眼的光芒。叔叔用长柄勺挖出一勺糖浆,倾斜四十五度,让勺里的糖浆慢慢地流下来,并快速的画出图案。

  叔叔先画了个椭圆形,紧接着在里面又画了一个稍微小一点的圆,这是金鱼的.一只眼睛,然后连起来画个大椭圆,旁边另外一个眼睛写要画上,金鱼的身子就做好了。在金鱼的身子上,画出许多漂亮的条纹,显得它更加有趣生动。接着就是要画金鱼身上最重要的部分——尾巴。它的尾巴既不能画小,也不能画大,一定要画的正正好好,才会好看。到这里这位技艺高超的叔叔也停了停,仿佛在想该怎么画,然后继续倾斜勺子开始画它的大尾巴。金鱼的尾巴就像三片大叶子一圈一圈的,又像三片海草交织在一起,十分好看!

  叔叔拿出一根竹签,在上面抹上糖浆,趁糖浆还没有硬的时候,把竹签按在金鱼上,再用一把不怎么锋利的刀,刮下来,一个金鱼糖画就做好了!我轻轻的咬一口,一股甜味立马流入心际,我终于又吃到儿时的味道了!

  糖画是我国的非物质文化遗产,我们一定要把它传承下去,让更多的人见识到我们中国的文化!

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