西红柿炒鸡蛋作文常用【15篇】
在日常学习、工作抑或是生活中,大家对作文都不陌生吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。写起作文来就毫无头绪?下面是小编为大家收集的西红柿炒鸡蛋作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
西红柿炒鸡蛋作文1
2月10日,我做了一道菜叫西红柿炒鸡蛋。
它需要的材料有:鸡蛋、西红柿、食用油、盐、清水(少许)、生抽、味精、葱花、糖。
首先把西红柿清洗干净,再切成小块小块的,放到盘子里备用。然后开始打鸡蛋,先把鸡蛋在碗沿上稍微用力敲一下,再把敲出来的裂缝朝下,用双手沿着裂缝掰开,鸡蛋就滑溜溜的落入碗中。我又用打蛋器打散打均匀备用。
接下来就要炒菜了,我先把锅烧热,倒入适量油,油热了,要放入鸡蛋,这时候我好紧张,生怕油溅出来烫到我。于是我把身体离锅远远的,手臂伸得长长的',把鸡蛋往锅里一倒,只听见哧啦一声,哈哈!也还好,没有想象中那么可怕。接下来放西红柿了,再把剩下的材料和调料放进去再翻炒一下就好了。
这是我第一次做西红柿炒鸡蛋,味道鲜美,我感受到做菜不是一件简单的事情。爸爸妈妈爷爷奶奶都夸我做得好吃,我也觉得很好吃,我今天特别开心!
西红柿炒鸡蛋作文2
人生有许多个第一次。第一次骑自行车,第一次穿衣服,第一次系鞋带,今天我第一次学西红柿炒鸡蛋。
我先把鸡蛋准备好西红柿也放在旁边,当然也少不了绿油油的韭菜苗了。她真想一个身材苗条的小姑娘呀!我把鸡蛋朝碗的边缘碰去,用手把碰开的口轻轻一掰。黏黏糊糊的蛋黄和蛋清就一块儿滑下来了。可这小鸡蛋却不听话,像个调皮的`小娃娃,就是不往盆里跳。东跑跑西跳跳。经过一番折腾,总算把鸡蛋打进碗里去了。开始搅拌了,搅拌完以后,碗里全是金黄的蛋液,就像一个金灿灿的小太阳正对着我笑呢!
我在把韭菜苗切成小碎渣后,继续打蛋,让韭菜苗和蛋液充分混合在了一起。当鸡蛋打好以后,就可以开火了。锅中倒进适量的油,不能太多,然后把鸡蛋倒进去。拿铲子铲了铲,看到鸡蛋鼓起泡来的时候,再进行翻炒。炒完以后把鸡蛋盛到盘子里。接着把西红柿均匀地切成月牙形,再把火打开倒回少量的油,把西红柿炒软,以后再把鸡蛋倒进去进行翻炒。等炒的差不多的时候把火关掉。一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就诞生了。
我往嘴里夹了一口西红柿炒鸡蛋,心里别提有多高兴了。我以后也要自己动手尝试做更多的菜肴。
西红柿炒鸡蛋作文3
寒假的时候,妈妈教我做了一道菜,名叫“西红柿炒鸡蛋”。
那天下午,妈妈带我去超市挑了两个红红的番茄,还买了5个新鲜的.鸡蛋。回到家,妈妈把做菜的步骤口头讲述了一遍,我就开工了。先洗了一个西红柿,然后,把它切成一片一片的,像弯月亮形状。之后,从冰箱里拿出了两个鸡蛋。把鸡蛋在桌沿上轻轻地敲几下,直到看到裂缝。沿着裂缝打开了鸡蛋壳,轻轻一掰,里面的蛋清、蛋黄就流入碗里。加上一些盐、酒,就开始搅拌。
一切准备就绪,可以开始炒鸡蛋了。我先热锅,再放两小勺油,等油热了之后,再放入蛋液开始翻炒。炒到五分熟时,用锅铲将鸡蛋放入盘中。把切好的西红柿倒入锅内,用锅铲翻炒。一直到颜色加深了一点,再重新加入鸡蛋翻炒,等它们俩你中有我,我中有你时,就可以盛入盆中。瞧,一道集色、香、味于一身的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。
在这个寒假里,我不仅知道如何做这道菜,还了解到西红柿也叫叫番茄。里面含有丰富的胡萝卜素和B族维生素,被称为神奇的菜中之果。
西红柿炒鸡蛋作文4
我最爱吃番茄鸡蛋。今天,我对妈说:“我想做番茄炒鸡蛋。”
我从冰箱里拿出番茄和鸡蛋,我把番茄洗好了,把鸡蛋打进碗里,但我不小心用力过头把蛋黄打到了桌上,我赶紧拿布擦了,我重新打了一个鸡蛋到碗里,把蛋汁打均匀,我小心翼翼把番茄切成一片片的。
准备完了,我把煤气灶打开,在锅里放油,油热了后,就把蛋汁和番茄一起放进了锅里,等听到有“哧啦”的声音就可以翻一面了,这时妈妈说:“翻一面了。”我拿起铲子站了一会说:“我有一个很严肃的问题,妈,我不敢翻啊。”妈妈拿过铲子翻了一面。过了一会,我用筷子夹到盘子里放了盐和糖。
把刚刚一起炒的'番茄放在了上面,我凑近闻了闻,真香啊,我又吃了一口,啊,真好吃啊,我高兴极了。
我终于成了一名只会做番茄炒蛋的小厨师了!
西红柿炒鸡蛋作文5
今天是三.八妇女节,也叫丽人节。前天晚上我想了又想,送给妈妈什么礼物呢?妈妈每天那么辛苦,还是做些家务让妈妈歇歇吧!对了给爸爸和妈妈做炒鸡蛋吧!我准备了三个鸡蛋,把鸡蛋打了一个豁口,一掰开蛋清和蛋黄就流到了碗里出来,蛋壳也掰坏了。“嗯,还算成功!”心里想。下一步该切葱花了,可是切的时候差一点没有切到我的手。
开始炒鸡蛋了。我把煤气打开,把由倒进锅里。稍等了一会,由开始冒烟了我把打好的鸡蛋放到了锅里,又拿了一个铲子把锅里的鸡蛋左摇一下,右撞一下。一次又一次眼看 它变成了鸡蛋饼,顿时,我呆如木鸡的傻在那里。我要的.是炒鸡蛋怎么变成了鸡蛋饼了呢?后来我才知道原来是我左翻一下右撞一下,所以才变成了鸡蛋饼。这时候我才想起来葱花还没有放呢,只好把鸡蛋饼上面割了很多的小口把葱花硬塞了进去,可算做好了。
爸爸妈妈吃着我没有放盐的鸡蛋饼,脸上也露出了笑容。
西红柿炒鸡蛋作文6
在星期六的早晨,我发现爸爸妈妈都去上班了,留下了我一个人,于是我准备炒鸡蛋。
我先把西红柿洗干净,切成片状,然后把鸡蛋打到碗里,搅拌均匀,接着倒入花生油。突然,锅里着火了,我正准备拨打119的时候,想起了妈妈告诉我的生活常识:“在你炒菜做饭的'时候着火了,不要怕,盖上锅盖,火就会自动熄灭。”我尝试了一下,火真的灭了。
我刚准备翻炒时,油溅到了我手背上疼的我不知如何是好,我急忙把手会用水冲了一下,这才不疼了,我终于把西红柿鸡蛋知道菜做好了。“呀!好咸呀。”我大声的说。我本以为知道了菜已经不能吃了的时候,突然想起了老师曾告诫我们的话:“浪费是可耻的我们应该节约粮食,从我做起,从自身做起。”我想了想,给这道菜加了一些水。“不咸不淡,刚刚好。”我满意地说道。
这道西红柿鸡蛋已经变成了西红柿鸡蛋汤。我在盛汤的时候把碗打碎了,我十分的焦急,想呀想呀,也许是我自尊心太强了吧,我立刻打电话向妈妈承认错误,妈妈不但没有批评,我还表扬了我,说我是一个知错就改的好孩子。
品尝着自己的劳动成果,心里美滋滋的。通过这件事情,我明白了,无论做什么事都要持之以恒,坚持到底。
西红柿炒鸡蛋作文7
我最喜欢的菜就是西红柿炒鸡蛋,以前都是外婆做的,今天我要让大家尝尝我的手艺,于是我拿起做菜的书学了起来。
我照着书上说的.,先准备好一个西红柿、两个鸡蛋、葱、调料……然后把西红柿洗干净,放在切菜板上,用右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼地把它切成块。接着把鸡蛋在碗边轻轻地敲开,倒入碗里,只见蛋黄滑入碗里,圆圆的很是好看,然后用搅蛋器搅拌均匀。
准备工作做好了,我把煤气灶开小火热锅,然后放入油。不一会儿就发出了“嗞嗞”的声音,那声音真美妙!我把鸡蛋液倒入锅里,锅里开出了一朵花儿,我拿起锅铲把鸡蛋分开,再倒入切好的西红柿,翻炒一下,倒入西红柿酱,放入盐、味精、糖和葱,继续翻炒,盖上锅盖,焖一会儿,闻到香味,我的西红柿炒鸡蛋就可以出锅了。
午餐时间到了,我端上我第一次做的西红柿炒鸡蛋,叫大家来品尝,外婆吃了,称赞到:“真美味!我们家的小厨师!”我听了,心里乐开了花!
西红柿炒鸡蛋作文8
今天是三八妇女节,又是妈妈的生日,正巧我和爸爸在家,妈妈上班去了。我就想:做什么来为妈妈祝贺节日和生日快乐呢?我终于想起妈妈最喜欢吃西红柿炒鸡蛋,于是就打算做这道菜来庆祝妈妈的节日和生日。
开始炒菜了,在爸爸的`细心指导下,我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和四个西红柿,然后将三个鸡蛋磕破,再打入碗中,搅拌均匀,再放上盐。同时将四个西红柿切成块状,再放上糖。紧接着,我又把锅洗干净,放入油,等油烧热后,再把搅拌好的鸡蛋放入锅里,没等到几秒钟,“哧——”的一声,锅里飘起一缕青烟,鸡蛋液变成了一个“大煎饼”,还冒出了大大小小的泡泡,我再把鸡蛋翻炒了几下,然后装进一个干净的盘子里。我本来想直接将西红柿放入盘中,爸爸却说:“西红柿还要倒入锅中翻炒呢!”于是,我把鸡蛋、西红柿一起放入锅中翻炒。等了几分钟,我闻了闻香喷喷的西红柿炒鸡蛋。呀!真香呀!
大概过了半个小时,妈妈下班回家了。她一闻到了香味,就像懒羊羊一样跑到桌边,尝了尝说:“哇!真香!是谁做的?”我自豪地说:“当然是我做的,妈妈您辛苦了,祝您节日、生日快乐!”妈妈乐呵呵地说:“我的儿子长大了,懂事了!”我听了,心里美滋滋的。
西红柿炒鸡蛋作文9
星期天下午,我的肚子饿得咕咕叫,心想:如果我会做我最爱吃的西红柿炒蛋就好了!于是,我就叫妈妈教我炒我最爱吃的西红柿炒蛋。
妈妈先把两个鸡蛋打碎破,让鸡蛋汁流出来,放进碗里,放一点盐,用筷子搅拌。再找两个西红柿,用锋利的刀把红红的西红柿切成八个小瓣。然后把煤气炉打着火,等锅烧热了以后,在锅里加入适量的'油。
接下来,就是由我来做菜了!在妈妈的指导下,我先把蛋汁倒进锅里,只见锅里一下冒出了很多小泡泡,还发出“叭叭”的响声。我马上拿着锅铲把鸡蛋翻来翻去,那些油溅起来烫到我的手,疼得我要命,可是妈妈说,习惯了就好。我再把西红柿倒进锅里,和蛋块混合后,把蛋和西红柿捣成碎片,捣到越小越好,这样更入味,然后放入盐和味精,翻几下,最后就起锅。看着香喷喷的红黄相嵌的西红柿炒鸡蛋,我迫不及待地吃了起来,我心里高兴极了。
以后我应该更加努力,让妈妈在我的面前竖起大拇指,对我刮目相看。
西红柿炒鸡蛋作文10
只要是妈妈做的菜我都是非常的喜欢吃的,但是吃了这么多妈妈做的菜,其中一个我最喜欢的还是妈妈为我和我的爸爸做的西红柿炒鸡蛋了,西红柿炒鸡蛋的美味程度我简直是不能够用语言来进行很好的形容了。也许是我天生就非常的喜欢吃西红柿和鸡蛋这两种的食物吧。
如果将这两个我最喜欢吃的食物给它有机的结合在一起,就会感到更加的美味,今天放学回家的`时候,我又一次看见了桌子上面端着一盘西红柿炒鸡蛋,这道菜真的是百吃不厌啊,我就知道妈妈今天会为我准备这道我最喜欢的菜,因为我昨天还和我的妈妈抱怨着没有什么好吃的菜可以下饭。
有了这道西红柿炒鸡蛋我就可以吃下更多的饭了,妈妈随你我们小孩子就是要多吃一点,这样我们才可以更好的去成长,我们才会长得更高更大,碗里装着香喷喷的白米饭,盘子里装着美味可口的西红柿炒鸡蛋,我感觉这样已经非常的足够了,有了这一道菜我已经很满足了,很快我就吃完了一大碗的饭。
西红柿炒鸡蛋作文11
今天,老师安排了一项特别的作业,让我们回家学做“西红柿炒鸡蛋”。我就请妈妈教我做“西红柿炒鸡蛋”这道菜。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和两个西红柿,再把西红柿洗干净,然后我小心翼翼地把西红柿切成一片一片的。我又找来一个碗,把鸡蛋在碗边磕了一条长长的口子,然后我把蛋掰开,让蛋黄和蛋清自己留到碗里。接着,我用筷子搅拌了几下。妈妈说:“这几下还不够,还要反反复复地搅拌。”然后我就反反复复地把蛋黄和蛋清搅拌均匀了。后来,我把天然气打开,我正放油的时候,在一旁的妈妈说:“等一下,不能把油放进去,因为油碰到水会溅出来。”我就等水干了,再把油放进锅里。大约过了两三分钟,我就把搅拌好了的'蛋黄和蛋清倒入锅中,蛋液立刻变成了蛋饼,等蛋饼变成了金色的时候,我又把鸡蛋翻了一个面。炒好了,再把鸡蛋切成一块一块的,然后把西红柿倒入锅中,加入盐和糖继续翻炒两三分钟,就大功告成了。
我把爸爸妈妈叫来一起吃。不一会儿,我们就把西红柿炒鸡蛋吃的一干二净了。妈妈连声说:“真好吃,我儿子长大了。”
西红柿炒鸡蛋作文12
今天,妈妈给我做我最爱吃的`西红柿炒蛋,我想看看怎么做,就一直站在妈妈的身旁。
我看着妈妈准备了三个鸡蛋、二个西红柿、一棵香菜、一段葱、盐、香油。学做西红柿炒蛋我妈妈洗净鸡蛋后打入碗内搅拌,再把西红柿洗净用小勺轻轻地刮着外皮,然后轻轻地剥掉西红柿外皮,用刀切成小块,香菜也洗净切成茉,最后把葱切茉。开火后,学做西红柿炒蛋锅内放入一点油,等油热后放入了鸡蛋,鸡蛋炒熟后放入碗内,锅内再加点油,再加葱茉后加入西红柿翻炒,西红柿炒成泥后放入盐,搅匀后马上放入鸡蛋再翻炒两下,停火后放香菜末、香油就行了。我最喜欢吃得西红柿炒蛋就做好了。学做西红柿炒蛋妈妈说做菜时火别太大了,否则油溅得到处都是,擦洗时很费劲,开始学做菜要养成好习惯,小心油溅到脸上、手上会起泡的。学做西红柿炒蛋
啊,妈妈做得菜太好吃了,今天我要吃两碗米饭。
妈妈说改天让我学着做一次,我盼望这一天能快点到来。
西红柿炒鸡蛋作文13
周末,我一个人在家,肚子饿了,就跑向冰箱,看到家里已经没有面包夹果酱,只有生的西红柿和鸡蛋。
我决定大显身手,做一次饭。于是我穿上妈妈的围裙,戴上手套,做好一切心里准备,深吸一口气,开始做饭。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿,圆乎乎的西红柿就像一个红彤彤的.胖娃娃。把西红柿洗干净,切成小块,放在盘子里备用。再拿出一个小碗,把鸡蛋在碗边磕三下,蛋液就流了出来。碗里的鸡蛋,就像黄黄的大向日葵,握着筷子搅拌蛋液,像那黄色的瀑布流下来。
一切准备好后,打开电磁炉,炒锅里倒入适量的油。几秒钟后,油热了,把鸡蛋倒入锅中,“哗啦”一声,蛋液像调皮的娃娃冲进黄色的温泉中。突然,几滴蛋液从锅中蹦了出来,我吓得赶紧逃离厨房,锅子在“吱啦吱啦”地响。后来,我听见厨房里的声音已经不大了,才安安稳稳地进了厨房,将鸡蛋翻炒均匀后,再把鸡蛋捞出来,放在盘子里。
接下来,把切好的西红柿倒进去,翻炒均匀之后,重新把炒好的鸡蛋倒进去,继续翻炒。之后再加盐、水、鸡精、味精,搅一搅。
这样,一份香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了,盛入盘子,端上桌。吃着香喷喷的西红柿鸡蛋,我心里禁不住的高兴!
西红柿炒鸡蛋作文14
妈妈经常给我做西红柿炒鸡蛋,我也非常爱吃这道菜一直很想学会做这道菜,正好赶上暑假,我就让妈妈教我做这道菜。
首先妈妈让我从冰箱里拿出两个西红柿用清水洗干净后再用开水烫了一下皮,切成一片一片的。再让我从冰箱里拿出三个鸡蛋,打在碗里,用筷子来搅拌均匀。然后妈妈叫我把煤气炉打开,打开后,妈妈让我倒一点油,我怕放的带多了就小心翼翼的倒,当我正要倒完时妈妈突然说:“油太少了,再倒一点。如果油太少的话会粘锅的。”“哦!”我说。油倒完了妈妈就让我先炒鸡蛋,妈妈说:“鸡蛋要捣碎的'不能让它粘锅!”我便把鸡蛋捣碎。炒了一会儿,妈妈让我放西红柿炒,我就把西红柿放了下去。炒了大约一分钟,妈妈让我放一些糖,我问妈妈:“为什么要放糖呢?”妈妈回答:“因为西红柿是酸的,放点糖下去会更好吃。”又炒了一会儿,香喷喷的西红柿就大功告成了!我把它舀到一个盘子里,看着就让人流口水,何况是我呢?
我把我炒的西红柿炒鸡蛋吃了个精光,我心里美滋滋的,心想:“我下次一定要学做更多的菜!”
西红柿炒鸡蛋作文15
西红柿炒鸡蛋是我很爱吃的一种菜,今天我体验了一下制作它的过程。
中午,我首先向奶奶请教西红柿炒鸡蛋的具体做法,然后就开始做准备。我先拿出两个西红柿,洗净后,用勺子边把整个西红柿表面刮了一遍,据奶奶说这样容易去皮,果然皮一揭就掉了,真是“姜还是老的辣”呀!接着我又把没皮的西红柿切成小块,装在盘子里。然后我把一段葱切成末,一根香菜切成小段,留在菜板上。最后我打了三个鸡蛋盛在碗里,加了一些盐,又把葱末加进去,用筷子搅匀。准备工作完成了。
下一步是炒菜。首先我把锅加热,当锅烧干后倒进一些油,转转锅让油分散开,然后将打好的鸡蛋液倒入锅中,用筷子转着圈搅,让鸡蛋分散开,当鸡蛋液凝固成块时,倒入西红柿块,加一些盐,翻炒一会儿,当西红柿出汁后,撒上香菜段,就出锅装盘了。
把我的`杰作端到餐桌上,我才发现自己早已是满头大汗了。品尝着自己的劳动果实,感觉有一种特别美的味道。爷爷奶奶的评价很高,我非常高兴。同时我也体会到亲人为我做饭的辛苦、劳累,体会到我狼吞虎咽地吃饭时,他们的欣慰。为报答亲人对我的厚爱,今后有机会要让他们多品尝我做的饭菜。
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