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包春卷作文

时间:2024-03-13 17:50:21 炜玲 推荐作文 我要投稿

包春卷作文(通用42篇)

  在日复一日的学习、工作或生活中,大家对作文都不陌生吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编为大家整理的包春卷作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

包春卷作文(通用42篇)

  包春卷作文 1

  啊!新的一年又开始了,到处张灯结彩,灯火通明,烟花爆竹声响遍祖国的 大江南北,到处都充满了热闹、喜庆的气息。

  一大早,我便换上新衣服,穿上新鞋子,来到叔叔阿姨家拜年,而且我还得到了新年的祝福和压岁钱。我想:“我可真幸福啊,既有亲朋好友陪我过年,还有压岁钱陪我,今年我一定不会再孤单了!”想着想着,姑姑她们一家三口来了,我拿了许许多多的零食招待他们,而且他们也给我送来了压岁钱。

  这时,奶奶提议包春卷。大家异口同声地说了一声:“这真是个好主意。”可我却例外,因为我从来没有吃过春卷,更别说会包了,这可怎么办啊!真是大姑娘上花轿—头一次呀!说着,奶奶便把准备好的材料拿了过来,有春卷皮,豆沙馅,肉馅,还有水。首先奶奶示范了一遍,她熟练地拿一张面皮,在它的中间放上馅,再把皮慢慢向前卷,直到全部卷完为止,然后再在春卷两头沾上一些水,再一按,一个春卷就做好了。说完,大家便动起手来,我按照奶奶的方法一步一步地做,当开始卷时却掉出来了很多馅,我又重新把它抱回去,又一次的开始卷,呀!其实包春卷没有我想象中那么难嘛!想着,一不小心把面皮给拉破了,我一屁股坐在了地上,嚷着说:“我不包了。”这时,奶奶走了过来,拉我起来,便手把手教了起来,不一会儿便包成了,我开心的谢过奶奶,继续包起来。虽然手法还不是很熟练,样子也不是很好看,但是我也坚持报完了8个。这时,奶奶把春卷拿到厨房炸了起来,一会儿功夫,一盆春卷便大功告成了。吃着自己包的`春卷,心里有说不出的高兴。

  晚饭后,我们一家人在一起谈笑风生,被提有多高兴了!

  今年的春节可真快了呀!不仅受到了压岁钱,还学会了包春卷这门艺术,希望明年的春节能更加有意义。

  包春卷作文 2

  过年趣事——写春联 要说起过新年,那这写、贴春联可真是件头等大事儿。寓意着来年大吉大利。今天是年三十,爱睡懒觉的我却早早被爷爷从被窝里拉出来了,你千万别问为什么,()嗨,这不是写春联、贴春联嘛! 我刚起床,爷爷和妈妈就叫我去写春联,连文房四宝都准备好了,我只好硬着头皮写。我先歪歪扭扭地写了一个“丹”字,哎呀!连我自己都感觉很难看,重写。我心想:一定是我好久没写毛笔了才会这样。话说熟能生巧,我多练几遍就行了。我便开始努力练习,我写了一个、两个渐渐地,毛笔在我的手中龙飞凤舞,我终于把一副对联写完了。我忍不住大声读起来:“丹凤呈祥龙献瑞 ,红桃贺岁杏迎春。横批:福满人间 .”我赶快跑下楼去给爷爷奶奶看,奶奶称赞道: “孙子写的真不错,都可以去当书法家了。”爷爷也不禁称赞了几句。在一片称赞声中我们要开始挂春联了。 奶奶已经准备好了贴春联用的胶水,爷爷也搬来了梯子,看来万事俱备,只欠我这个东风了。我找来刷子,铺好对联,把胶水均匀的抹在对联上,然后爬上梯子,稳稳当当的贴好了一张,站在梯子上自我炫耀:“我写的字就是漂亮!”说完大家都笑了起来。谈笑间我又刷好了第二张对联,爬上梯子时天突然刮起了一阵小风,对联在我手里跳起了新疆舞,“噗”的一声,我想这怎么回事?抬头一看,哈哈哈,谁看了都会笑弯腰的,那张对联紧紧地贴在我脸上啦!我急的`手忙脚乱,却不敢轻举妄动,因为我还站在梯子上呢,妈妈听到笑声也从屋里跑出来,她看到之后笑的眼泪都出来了!最后还是妈妈上去小心的撕下我脸上的红对联,你还别说,粘得确实很结实! 过新年的趣事真是多,贴春联给我们一家子带来了这么多欢乐,祝大家羊年大吉!

  包春卷作文 3

  大年初一晚上,我和妈妈、舅舅在看电视。外婆近来看见了说:“你们三个没事情干啊?就来包春卷吧!”舅舅听了马上说:“我待一会儿还有事情,你们慢慢包。”我和妈妈马上把他拉回来说:“有事情也得先报包春卷再走。”我们三个坐在沙发上,外婆先教我们包了一个,接下来的就让我们自己包。

  我们先得把春饼一层一层分开,否则就包不来。我拿起春饼从最外面的那层开始撕。我先用手指剥起一个角,把它一点一点剥开来,再沿着春饼的一圈剥过去。但是每次一圈都已经被我剥起来了,我想应该可以撕开了吧!我就两只手捏住春饼,一拉,春饼中间就破了一个大大洞。我就想:这样斯的话,春饼都会被撕出个洞来,要不弄点水来,说不定可以更好撕一点。我刚想倒点水到春饼上去,外公正好进来看见了,忙说:“别把水倒到春饼上去啊!否则待会儿放在油锅里炸的时候,油会溅起来的。”我想:不能用水的话,要不我把春饼分成几份,从中间的.几张春饼开始撕好了。这个办法果然不错,不一会儿,就把粘在一起的春饼全都分开了。

  接下来得把豆沙馅放在春饼上,把它包起来。我挤了一块豆沙,放在春饼上,把他捏成长方体的形状。再把它卷了一圈,接着把左右两边多余的地方折进来,再卷几圈,一个春卷就包好了。我看了一眼妈妈已经包了两个了,舅舅也包了一个了,我也赶紧包起来。

  等外婆再来的时候,我们差不多都包好了,我和妈妈都包了十多个,舅舅才包了7个。我把生的春卷都装在盘子里,拿到厨房。我等油熟了,再把生的春卷一批一批地放进油锅里。我等春卷的一面炸成金黄色了,就在给它翻一面炸,一会儿,全都炸好了。

  我拿起一根热腾腾的金黄色的春卷品尝起来,春饼很脆,再配上甜滋滋的豆沙美味极了!

  包春卷作文 4

  春节到了,家家户户都喜气洋洋,贴春联、放鞭炮、拜年、收红包……还有那必不可少的习俗——吃春卷。只是像我们这些00后的孩子却没有几个是会做春卷的。

  今年我和爸爸妈妈去奶奶家拜年,一进门就看见桌子上摆放着各种食材,有:肉丝,猪油,盐,韭菜,湿淀粉,春饼皮子,油。毫无疑问,都是用来做春卷的。我立即起了兴致,嚷嚷着要学做春卷,奶奶一口就答应了。

  第一步做馅。我们先将肉丝入锅,在旺火上煸炒,加盐、味精和水,用湿淀粉勾厚芡,视其沸透后起锅,装在盘子里摊凉待用。我们又将韭菜切成一段一段的,撒入炒好的肉丝中均匀搅拌成馅。第二步包春卷。首先将春饼皮子放在案板上,放上肉丝馅,卷拢,两头折拢,最后卷成小长方形,用面粉封口。我看着奶奶做挺容易,便自己动手,眼看就要成功了,可是最后一步却使我乱了阵脚,正如俗话说的好,看人挑担不吃力。我用面粉粘啊粘,可是那些面粉就像一些淘气的娃娃怎么也不肯在上面,我生气了,吼了他们一下,没想到的是他们竟然随风飘舞。我向奶奶请教原来上面是要先涂点水的,知道了实情,我做出的春卷还是不行,按奶奶的话说我做的都是“胖春卷”,谁吃到“有福”了。第三步炸春卷。奶奶先将锅里的.油烧热,把春卷轻轻放入,用锅铲不断翻动,约两分钟后呈金黄色,最后捞起装盘。

  吃着自己包的美味春卷,爸爸妈妈也直夸我长大了,能干了,我心里别提有多高兴了,不知不觉吃了一个又一个还意犹未尽,真是“吃着嘴里的,看着碗里的,还想着锅里的”。

  今年春节我终于学会了做春卷!

  包春卷作文 5

  过春节,吃春卷。我们今天来包春卷。

  妈妈把馅儿搞好,有嫩绿的荠菜,淡黄的韭芽,白白的肉,切成丝的蒜白,金黄的蛋皮,还准备了半碗酒。把它们分别装在碗里。

  我把春卷皮一张一张地分开。拿一张,平铺在桌子上,把荠菜、韭芽、肉、蒜白和蛋皮各拿一些整齐地放里面,再用手指头沾点酒轻轻地涂在春卷皮的边上,把馅儿放在涂好酒的旁边,包一半,再把酒涂在两角,再叠上,最后再在另一个边上涂上酒,最后滚了一下,它们就裹在一起了,变成了一个圆柱体。

  “哦,不好了,这个春卷的皮都破了!”我惊讶地说。再一看,嫩绿的荠菜悄悄地探出了脑袋。我想:是不是皮太薄了?于是,我拿了三张皮,里面放了跟刚才一样多的东西,小心翼翼地裹起来,我拿给妈妈看,妈妈目瞪口呆:“怎么这么厚?春卷皮是越薄越好,这样容易炸熟,而且嚼起来香。”

  听了妈妈的话,我把里面的馅儿放了一半,皮一张一张轻轻地包,沾酒裹起来,这样一个圆柱体比一个圆柱体好看,我的包春卷技术也越来越好。不多一会儿,二十几个春卷在姐姐们的帮助下就大功告成了!我望着自己的劳动成果,非常高兴,兴奋地要妈妈把它们炸出来。

  妈妈看着我包的大小不一的`春卷,居然露出了笑容,像珍宝一样把它们放到油锅里,结果皮破了的春卷馅儿还是炸焦了。

  一阵香味扑鼻而来,满满的一碗春卷上桌了,我尝了一口焦了的春卷,真是黄连之苦!但是那些没有问题的春卷是那么的美味,一会儿就被姑妈和姐姐们吃下去啦!她们开心地说:“邵林长大了,会干活了!”

  我感觉这春卷像梦那样美好!

  包春卷作文 6

  我平时最喜欢吃的就是春卷。

  今天,老妈又吊起我的馋虫了。她问道:“你猜,下午我给你弄什么吃?”可我想了半天也想不出来。妈妈说道:“好吧,那我就告诉你吧,是你最爱吃的春卷。”说着,就像变魔术似的从身后拿出春卷皮,我高兴地一蹦三尺高。“老妈,你对我太好了!”妈妈点了一下我的脑门说:“我什么时候对你不好了?”

  做春卷,要先准备好春卷馅,也就是用韭菜和鸡蛋和在一起的。妈妈将韭菜洗好后,放在外面晒干。我奇怪地问道:“洗好了就用刀切吗,干嘛还要晒干呢?”妈妈说道:“如果不晒干的话,里面的水分会很多,包出来的春卷放进油锅后,油就会和水发生“爆炸”。原来用馅也有这么多讲究呀!韭菜晒干后,用刀切成一团团的,再将鸡蛋和韭菜一起放进锅里翻炒一会儿,撒上盐,馅就做好了。

  接下来开始包春卷了,先将春卷皮放在桌子上,再在边缘涂一些面糊,把馅放进去,然后将春卷皮一层一层地包裹起来。这样,一个春卷就在妈妈的'手中“诞生”了。妈妈对我说:“现在,你已经知道该怎么包了吧?你应该学会自己包,不能只会吃,不会做。好吧,开始!”我还不怎么熟练,慢慢地,就好了。就这样,一个个春卷也在我的手中“出世”了。

  最后一步,炸春卷。妈妈将锅烧热后,我倒了一些油,油烧热了,妈妈却让我炸春卷。为了吃,无奈之下,我只好作出牺牲了。开始我还不怎么敢,妈妈说可以用筷子来夹住春卷放到锅里去,要放的低些。我将它们一个一个地放进锅里,过了一会儿,它们穿上了金黄的衣服。妈妈让我多翻动几下,又过了一会儿我的“作品”终于好了。我小心翼翼地盛到盘子里,我迫不及待地咬一口外酥里嫩,太美味了,让我吃了还想吃。

  大家听了我的介绍后,是不是也流口水了。

  包春卷作文 7

  春卷是大家再熟悉不过的了,就是在春卷皮里放上各种好吃的馅。春节到了,家家户户都忙着包春卷。

  大年初一的晚上,妈妈对我说:“明天有亲戚过来,要准备菜,今晚你的任务是包春卷!”我高兴得欢呼起来,春卷是过年的必备菜,也是我最爱吃的一道菜。

  我跑到桌前,只见桌上已经摆放好了豆沙馅、青菜肉馅、芝麻馅,还有一叠厚厚的春卷皮及包春卷用的清水。哇!妈妈什么时候把这些都准备好了呀!看着这些材料,我兴奋地问:“是不是可以包了呀?”妈妈笑着点了点头。

  我找了张凳子坐下来,准备撕春卷皮。春卷皮买回来时是叠在一起的,得一张张撕下来。刚撕时,我用力过猛,春卷皮被我撕得千疮百孔。撕着撕着,我找到了感觉,撕出来的春卷皮也越来越好了。

  我着手包起来,先拿出撕好的春卷皮平摊在桌上,再舀一勺豆沙馅放在皮上,并把馅捏成长长的糖果样子,然后把馅下边的皮包上,把两侧的皮也折上,再滚起来,最后用水把春卷皮粘住,一个春卷就包好啦!我得意地炫耀着我的杰作,可我刚拿起来,豆沙馅就像个调皮的孩子从“屋”里面跑了出来,我一脸茫然,心想:明明包得好好的`呀,怎么突然漏了呢?这个还能上桌呀?看见妈妈在一旁捂着嘴偷偷地笑,我也不好意思地笑了笑,继续做起来。

  想着第一个馅可能太多了,所以才“跑”出来,第二个就少放点,可是做出来的就像一个没吃饱的娃娃。就这样一个个尝试一次次失败,我也慢慢地掌握了诀窍,包出的春卷也越来越漂亮了。

  看着漂亮的春卷,我高兴地喊道:“妈妈,这个春卷上桌没有问题了吧!”妈妈对我竖起了大姆指。

  看着那一叠整整齐齐的春卷,我心里美滋滋的。

  包春卷作文 8

  春卷是我们家乡的一道特色点心,每到春节,家家户户都会包春卷,吃春卷。今年春节,我就在奶奶的帮助下学会了包春卷。

  包春卷,首先要准备春卷皮。我和奶奶来到菜场,挑选了一家老店,目睹了春卷皮的制作过程:火炉上搁着一块烧得滚烫的铁板,制作者一只手托着和好的软面团,往铁板上那么轻轻一蘸,一张春卷皮瞬即成型。而另一只手麻利地将春卷皮翻过来,等待数秒,春卷皮就烙好了。整个过程简单而又有趣,看得我目瞪口呆,所谓“熟能生巧”,就是这么回事吧!

  买好春卷皮,回到家,奶奶准备了两种馅,一种是青菜猪肉馅儿,一种是豆沙馅儿。所有材料准备齐全后,开始包春卷了。我先拿起一张薄如蝉翼的`春卷皮,用左手小心翼翼地托着,生怕戳破了。然后用筷子夹了一大块青菜肉馅放在春卷皮的中间,再用双手把两边对折,折成长方形的条儿。最后像奶奶那样用拇指蘸了点水,把春卷的口子粘好,我亲手包的第一个春卷就诞生了!我像呵护宝贝似的把它轻轻地放在桌上,瞧瞧奶奶包的,细长有形,而我的,显然有点“胖”。没多大会儿工夫,我的“胖妞”就张开了小嘴,怎么都合不拢。奶奶笑着说:“你放的馅太多了,得帮它减减肥。”在奶奶的帮助下,去掉一些馅后,一个美美的春卷出炉了。

  吸取了刚才的教训,我又包了一个,自我感觉良好。我的双手逐渐变得灵活起来:拿皮,放馅,卷成条儿……一下子包了十来个,简直可以与奶奶的媲美了。你看,“熟能生巧”就是这么回事!

  春卷很快包好了,奶奶拿起春卷放在锅里炸。渐渐地,春卷由白变黄,再至金黄浮起,一阵阵香味扑鼻而来,馋得我“口水流下三千尺”。春卷出油锅啦!我夹起一个放在嘴里,又香又脆,青菜肉馅儿的鲜美无比,豆沙馅儿的甜入心底。食之,让人回味无穷呀!

  至今,春卷的味儿还留在我的嘴里呢!

  包春卷作文 9

  童年的事象一道彩虹,五彩缤纷的;童年的事也象一瓶瓶调味瓶,有酸,有甜,有苦,有辣;童年的事还象天上的星星一样,多得数不清。而童年象天上的太阳一样,只有唯一。今天,我就把我太阳里散发出的一缕光辉说给你听听。

  那是一个夏天的早晨,我听见了一阵“啪、啪、啪”的敲门声,打开门一看,呀,原来是我的好朋友杨田。

  杨田走进我的房间,凑近我耳旁,悄悄地告诉我:“龙凯,小伙伴们在楼下玩‘老鼠偷油’呢!你也来玩吧!”我听了,立刻换上鞋子,以闪电般的速度冲到了楼下。

  游戏开始了,我是“老鼠家族”的一名小成员。而杨田成为了为主人守护油库的忠实老猫。第一个冲出老鼠洞的'是王子轩,他以迅雷不及掩耳之势跑向了油库。“呀!王子轩快回来,杨田发现你了!”负责放哨的陈家雯焦急地说道。我心想:我要不要去吸引杨田,让王子轩获救呢?这时我的心里仿佛有两个小精灵在做斗争:白色:“快去呀!王子轩就被吃了!”黑色:“管他的呢!自身要紧。”最终,白色小精灵战胜了黑色小精灵。于是我冲了出来,并大声喊道:“笨杨田,来抓我呀!”杨田听了,气急败坏、张牙舞爪地扑了过来。我害怕极了,生怕杨田把我抓住吃了,于是我跑呀跑呀,跑了很久,才把杨田甩掉。当杨田打算放弃抓我时,想返回去抓王子轩时,才发现自己中了“调虎离山”之计了:我只是把他引开,让王子轩跑掉,而不是来偷油的。毕竟天上是不可能掉馅饼的!杨田抓狂了,现在没人敢跨出老鼠洞一步,而老鼠洞里的油也不多了,想象力超丰富的蒋笑然想到了一个点子:“不是龙生龙,凤生凤,老鼠的儿子会打洞吗?我们可以打洞呀!”王子轩反对道:“我们又不是真正的老鼠!我们只是玩个游戏而已。”我们连忙点头赞同。

  最终,我们老鼠灯枯油尽输掉了游戏。虽然我们脸上一颗颗大豆般的汗珠滚滚而下,可畅快的游戏早已让我们忘记了夏日的炎热。大家笑啊、叫啊,欢呼声洋溢在小区的上空。

  包春卷作文 10

  今天,我决定向妈妈拜师学艺,学做美食——春卷。

  一大早,我备好了包春卷用的材料:春卷皮、鸡蛋皮、咸肉、干子、蒜白和荠菜。开始制作春卷了,妈妈首先拿来一张春卷皮,又把食材整齐地放在春卷皮的一端。

  这时,妈妈强调说:“放食材时,不能太多,不然,包到最后就会裂开,一定要适量。”我点了点头,仔仔细细地观看着,生怕看落了一个环节。

  然后,妈妈把春卷卷到了中央,接着,蘸了蘸水,抹在春卷皮上,又把春卷皮的两边折到中间,再把春卷皮继续卷起来。这样,一个春卷就好了。

  于是,我也照着妈妈的样子包了起来,但包到最后,妈妈突然说:“你包的春卷太短了,要长一点。”我思考了一下,想把春卷搓长,可是春卷皮经不起考验,一下子露出了馅,皮破了。

  “吃一堑,长一智”,我吸取教训,又重新包了一个“好看”一点的春卷。妈妈说:“不错,以这个为标准,继续包吧!”我十分高兴,一口气包了好几个。正当我包得热火朝天时,妈妈把所有包好的春卷放入锅中,开始炸了,锅中发出“刺啦刺啦”的声音。

  随着时间一点点流逝,春卷炸好了,妈妈端出我们的`“战利品”。我拿起一个春卷,只见金黄的春卷皮在灯光的照耀下变得更加显眼。我咬了一口,顿时,口中充满了香浓的气息。

  鸡蛋皮、春卷皮、咸肉、干子、蒜白和荠菜在我的口中交织、旋转、凝聚、升华!它们不断散发出诱人的香气。我不再细细品尝了,而是大口大口地吃,不一会儿一个春卷便进入了我的“小仓库”。

  吃完了,我忍不住又吃了一个,真的是百吃不厌呀!

  包春卷作文 11

  新春佳节快到了,气温慢慢转暖了,市场上许多摊贩纷纷支起灶炉,卖起了春卷。哦!在我的家乡,每年都有春节前后吃春卷的习俗,流传至今,少说也有几百年了吧。

  春卷的做法很简单,吃起来美味可口,深受人们的喜爱。春节前一天早上,我兴致勃勃地买回了薄饼皮儿准备为妈妈做一份“美味佳肴”。

  妈妈刚出门,我就动手了,我用食指和拇指捏一张薄皮儿,小心地展开来一看,皮儿白白圆圆的,薄的像纸一样。鼻尖凑近饼皮儿一闻,一股面粉的清香扑鼻而来。我强忍着快从嘴里跳出来的“馋虫”,把饼皮儿放在盘子上摊平,有端来了早已准备好的各种各样的.馅料就开工了。

  我学着妈妈的样子,用汤勺舀了一些喷香喷香的豆干、香菇、虾仁三层肉末,然后把它们码成长条形,再加上点葱末、韭菜还有我们这的“海苔”。哈,真够丰富的!光看这些色香俱全的馅料,就让人垂涎三尺啦!我轻轻揪起饼皮儿一端,拉起来压在馅料上,然后顺手把皮儿左右都卷上,再慢慢地向前推,一直推到饼皮儿的另一端,这样馅料就全被包在皮儿里了,而且包的严严实实的。“大功告成了!”我高兴地喊道。我包的春卷看起来直挺圆整,真不错!我继续埋头苦干……

  春卷在油锅里“滋滋”作响,看着那金黄色的,香味诱人的春卷。我强忍着一次又一次大饱口福的冲动。

  终于,该尝尝味道如何了。我握住一个春卷,对准它的“头”咬了一大口——皮儿又软又韧,馅料喷香鲜美,味道好极了!“哈哈,妈妈这下该对我刮目相看了。”我浮想连翩……

  包春卷作文 12

  清明刚过,伴随着淅淅沥沥的小雨,市场上许多摊贩纷纷支起炉灶,卖起了春饼皮儿。哦!在我的家乡,每年都有清明前后吃春卷的习俗,流传至今少说也有几百年了吧。

  春卷的做法比较简单,吃起来美味可口,深受人们的喜爱。因此在我们这儿不光是清明时节,平时也经常吃春卷。星期六早上,妈妈买回了薄饼皮儿,我挺感兴趣的,就跟着妈妈学包春卷,准备慰劳慰劳自己的肚子。

  首先,我用食指和拇指捏住一张薄饼皮儿,小心地展开来一看,饼皮儿圆圆的,薄得像纸一样。鼻尖凑近饼皮儿仔细一闻,有一股面粉的清香。我强忍着快从嘴里跳出来的“馋虫”,把饼皮儿放在盘子上摊平。这时妈妈端来了准备好的各式各样的馅料,我们就开工了。

  我学着妈妈的样子,用汤勺舀了一些春笋丝、胡萝卜丝、包菜丝和豆芽,铺在饼皮儿上,又舀了一些香喷喷的豆干、香菇、虾仁和三层肉末,然后把它们码成长条形。妈妈在一旁提醒道:“还少了重要的调味品!”我恍然大悟,连忙又加了点韭菜、葱末,还有我们这儿特有的“虎苔”。哈,真够丰富的!光看这些色香味俱全的馅料,就让人垂涎三尺啦!我一边想着一边按照妈妈的提示轻轻地揪起饼皮儿的一端,拉起来压在馅料上,然后顺手把皮儿左右两边也卷上,再慢慢地往前推,一直推到饼皮儿的'另一端,这样馅料就全被包在皮儿里了,而且包得严严实实的。“大功告成啦!”我高兴地喊道。我包的春卷看起来直挺圆整,看起来真不错!我又连续包了好几个。

  终于,该吃春卷啦!我握住一个春卷,对准它的一头咬了一大口——皮儿又软又韧,馅料喷香又鲜美,味道好极了!再搭配一碗清淡爽口的紫菜汤,那滋味真是难以形容啊!

  现在,春卷已经成为我们家乡有名的小吃,许多酒店还把它摆上了宴席呢!

  包春卷作文 13

  包春卷是杭州的传统,每逢过年家家户户的餐桌上就必定有一盘热腾腾的多味春卷。其实说到“多味”也就只有两种味道,一种是“甜”的,另一种是“咸”的,虽然味道算少,但里面包的馅却十分丰富……

  今年春节又到了,桌上摆满了我最爱的春卷馅儿,看着大人们的手上都忙不过来,又望了望令我嘴馋的馅儿,我便忍不住再三恳求加入了包春卷的行列。我学着大人的样子夹馅儿,却弄掉了一桌;我又想用手指去沾水,却因为水太多而导致两张面皮不愿分开;当我想去拉面皮时,结果两张面皮都被我这个“大力士”给撕破了。唉!才做了一个就发生了这么多事故,浪费了这么多春卷皮,我心里有些难过,不过看见面皮都在大人们手中成形了,我也再一次恢复了勇气,准备迎来新一批面皮。

  你瞧,这次我的动作不再像上次那样笨拙了吧!自从经历刚才的教育后,我便掌握了基本方法,包春卷时也不像上次那样弄得到处都是。功夫不负有心人啊,随着一个个的春卷出世,我的熟练程度也越来越高,虽然包出来的春卷有粗有细,有长有短,细的像竹竿似的瘦子,粗的则像一个吃撑了的小胖子,总之我包出来的春卷是那么多盘春卷中最奇怪、最好笑的.一盘了。

  终于等到了煎春卷的时候,妈妈刚把春卷放进油里,没过一会儿就传来了响亮的“滋滋”声,随着又是一阵扑鼻的香气。五分钟后,一盘香喷喷的春卷出现在我的面前,这盘样子不好看,但味道很好的春卷使我非常欣慰!在品尝春卷的同时,也希望每个人都能早早回家,和父母一起吃上香喷喷、热腾腾的“多味”春卷。

  包春卷作文 14

  过年啦!过年啦!家家户户都盼着过年,一家人其乐融融,我家也不例外。这不!从厨房里传来一阵阵浓浓的香气,一闻到这香气,嘻嘻~我就知道外婆要包春卷了。外婆每年都要包春卷,寓意是在新的一年里能够吉祥如意,消灾去难。我一溜烟地钻进厨房,“外婆!我来帮你!”外婆笑了笑,摸摸我的头“好!快去洗下手,外婆教你包春卷。”

  桌子上的春卷馅是各种各样的好料!有绿油油的`蒿菜,淡黄的豆芽,新鲜的肉沫,冬笋豆腐丁,看得我直流口水。外婆教我先把春卷皮一张张撕开,“可不能撕破了哦!再把料铺在春卷皮的中间, 慢点慢点,这馅可不能放多了噢,皮容易破,但放少了也不好吃……”外婆一边说一边加料还不放心地瞧瞧我这里,我学着外婆的样子将春卷皮仔细地卷起,左右两端折拢,生怕春卷馅会漏出来似的,最后还要沾点清水使它粘住,这样炸的时候就不会散开。终于,毛雯睿手工版第一个春卷诞生了,哈哈!看上去好像一个鼓鼓囊囊的胖枕头!外婆包得飞快,不一会儿包了一大盘,我这才包了五个,看样子这手艺活还真是熟能生巧呀!

  春卷可以直接吃,油炸吃更香。外婆拿出了新买的空气炸锅,接着在春卷上刷上薄薄的一层油,放进炸锅设置好时间就行了。我记得以前每一年,外婆都是开着油烟机站在油锅前手工炸。“外婆,没想到你还挺与时俱进的么!”外婆呵呵的笑道: “那是!这可是我在电视购物上买的,现在科技先进,空气炸锅更方便更健康……”15分钟后,一盘金灿灿的春卷出炉了,我迫不及待地咬上一口,又香又脆,果真好吃!现在的科技发展真快呀!它给我们的生活带来了极大的方便,当然,还有一个最重要的原因是这可是我亲手包的噢!

  包春卷作文 15

  春节放炮那些乐事 话说到春节习俗,大家一定七嘴八舌大发议论:“吃年糕!”“放烟花!” 在北京,人们习惯把放烟火称作“放炮”.今天我不说别的,就说说我第一次“放炮”的经历。 我从小到大一直只看人家放烟火,自己没有放过。今年除夕夜,我亲自体验了点燃导火索那一刻的快乐。起初,我躲在门卫室里透过窗棂看着外面的火树银花。可一仰头,我只看到白得刺眼的天花板,心里真不爽。可一出门,我的眼睛就被火药味熏得睁不开来,加上刺骨的寒风感觉就像到了边疆战场上一般。我刚要往回走,就被爸爸叫住了:“心心,不想沾点新年的好福气么?”“我可不敢,我看你们玩吧!”我满脸堆笑地说。“有什么好怕的?就来一箱‘火树银花’吧!”“什么?‘火树银花’?那个气势大如千军万马的”我话说到一半,爸爸已经把一个老大的烟火筒搬到我面前了。我想:既然如此,不如斗胆放一个吧。 我手里紧紧攥着点引线用的香,一步一步走到大家伙跟前。我深深吸了一口气,紧张地把引线点燃着,导火索冒着火星飞快地向烟火筒烧过去。“哇呀呀,快跑!”我吓得连火花都不敢看一眼,便以百米赛跑的速度跑回了门卫室。 “嘭嘭嘭!”“嗖嗖嗖”,一束束耀眼的彩光直冲云霄,“啪啪啪”那一束束光线突然炸开,赤橙黄绿青蓝紫,五彩缤纷的花朵向四周飞去,似一朵朵闪光的菊花,光彩夺目。那美丽无法用语言形容。只看见五颜六色间,金色的火星如流星雨般划过天际,落到人间;那紫色的与白色的组成了一把大扇子;那红的和绿的爆开成了一朵美丽的蒲公英马上午夜十二点了,北京上空早已成了姹紫嫣红的'“空中花园”.“旋转舞台”、“大地花开”、“金玉满堂”、“菊花盛开”、“莲花争霸”还有好多说不出名堂的礼花与耸入云霄的中央电视塔在首都的夜空中相映成趣,十分壮观。天上火树银花流光溢彩,地下霹雳啪啦震天动地。 在这欢乐的时刻,我不禁怀念起远在无锡的老师和同学。我多么希望能和大家共同分享新年的好福气啊。

  包春卷作文 16

  寒假即将结束的一天晚上,爷爷心趣高昂地说:“我来包春卷给你们吃吧?”我跟爷爷说:“好呀!爷爷,那我也来帮忙吧。”爷爷说:“行,那我就教你怎么包春卷,我就不包了。”我回答:“好啊!”于是,我赶紧洗洗小手,等待爷爷教我怎么包春卷。

  爷爷把需要的春卷皮、含有木耳、黄花菜等料芯、浆糊准备好后,我就跟着爷爷开始学包春卷了。先拿一张春卷皮,然后拿一双筷子夹起爷爷搅拌好的春卷芯,放在春卷皮上,再用手弄了一点爷爷拌好的.浆糊,抹在春卷皮边缘再包卷起来。在爷爷的耐心指导下,我第一次包春卷的实践体验完成了。

  后来,全家人品尝了我包的春卷,都说好吃,我心里乐开了花!其实,我觉得不是我包的好,而是爷爷春卷芯子调拌的好、油炸的火候好。所以,全家人吃起来非常可口。

  包春卷作文 17

  我最喜欢吃春卷了,经常在外面买着吃。妈妈怕外面的不干净,所以就买了春卷皮自己回家炸。这不,已经开始做准备了!

  妈妈先用碗装一碗水,把淀粉到一点进去搅拌,就好了,这是用来固定边缘那些粘不起来的地方的。接下来就是做馅了,馅很简单,只要把白菜和豆腐干切好然后放在一起就好了!

  万事俱备,只欠东风。妈妈开始包了。妈妈将皮平放在桌面上,然后用筷子夹一点儿馅放在中间,在把春卷皮的四边粘起来,首先当然要用妈妈“特制”的`水了!

  包起来粘好以后一个春卷就包好了,原来就是这么简单的方法,就可以包一个那么好吃的东西!按照这样的包法,妈妈一直把包完了。终于可以下锅炸了!

  妈妈倒入了半锅油!春卷们开始下锅“游泳”了,接下来就是时间的事情了。等到春卷炸到金黄色的时候,而且变硬了,就可以拿起来吃了!

  春卷炸好了,我迫不及待的咬了一口,好脆呀,真好吃,对我来说,就是人间美味!

  包春卷作文 18

  每年除夕晚上,在爸爸的老家,家家户户总是要举行一次包春卷活动。春卷也成了年夜饭上必备的一道菜。

  我奶奶最会包春卷了。我就向她学习如何包春卷。

  包春卷并不是一件很复杂的事情,只要你别弄错步骤就行了。在奶奶的'指导下,我拿起了一张薄薄的春卷皮,小心翼翼地把它摊开在手心,再拿一个勺子舀一勺陷,轻轻地把陷铺在春卷皮的中央(因为皮只有不到1毫米厚,所以一定要小心,否则很容易弄破),最后像折折叠式自行车一样把陷一层一层地折进去,成了。就等着吃春卷吧。

  一般来说,包春卷要好多人一起做才有味道,在老家,一人包春卷,全家一起上,甚至邻居也来帮忙。大家围成一圈,一边包春卷,一边唠家常,真的是其乐融融。听奶奶讲,包春卷意味着:旧年快要过去了,新年就要到来了。所以,包春卷成了一种传统习俗。

  我倒觉着,包春卷,包的不是吃的,更主要的是包出了人们对过去的思念和对未来的期待。

  包春卷作文 19

  每当到了春节,我们中国就有一种传统习俗——吃春卷。传说吃春卷可以吉祥如意,消灾祛难。我虽然不相信传说,但特别喜欢吃春卷呢!记得在一个中午,爷爷从外面买来了一些面皮,原来今天要吃春卷。

  因为我本来就对春卷很感兴趣,马上迫不及待得坐在凳子上,想知道包春卷的全过程。只见爷爷用各种各样的食物做成的馅放在面皮上,然后卷起来,两边密封,一个春卷就做好了。我看了一会儿,手就痒痒,很想自己试试,就也拿了一张面皮,把馅放进去,包好,啊呀!馅漏出来啦!我仔细一看,哦,原来馅放的太多了,放馅也有讲究啊!我又做了一个,啊呀!馅太偏了!包好后,馅还是会从边上掉出来,看来馅的位置也很重要啊!这次又失败了,但我不灰心,继续练习,终于做出了一个可口的春卷。

  我喜欢吃春卷,喜欢包春卷与众不同的.方法,喜欢春卷不同寻常的味道,更喜欢它给我带来无穷无尽的快乐!

  包春卷作文 20

  今天,是星期六。我和妈妈在街上走着。

  忽然,妈妈问了一句:“今天中午吃什么呀?”我也不知道,所以没回答她。

  突然,一阵香味飘到了我和妈妈的鼻子里,我们像是丢了魂似的,来到了这家店的面前,原来是一位叔叔在做薄饼。于是,妈妈决定中午吃春卷,我从来没吃过春卷,高兴地一蹦三尺高。我偷偷地看了看叔叔怎么做薄饼的,只见他手里拿着面粉团,在机器上轻轻地搭了两下,一张薄饼就做好了。

  回到家,我迫不及待地拿出薄饼。可我不懂怎么包,妈妈心灵手巧,包了个又大又漂亮的`春卷,我急忙叫妈妈教我,可我没仔细听,包了个露馅的春卷。我坚持不懈,一直包,妈妈也耐心地一直教我。终于,我包了一个跟妈妈一样大,一样漂亮的春卷,我开心地跳了起来。

  午饭开始了,吃着自己包的春卷,心里真是开心。

  包春卷作文 21

  我的老爸最爱吃春卷了,我和妈妈决定周末给老爸包春卷。

  一大早,我和妈妈就去菜场买了韭菜,豆干和香菇,洗好,切好,拌好,就可以开始包了。

  第一个,我放的馅太少了,包的细细长长的,外婆看了大笑:“你包的'那么长,真像‘老油条’。”第二个,我放的馅太多了,包的胖胖的,圆圆的。外婆又说:“可真像鸡蛋。”第三个,我包的短短的,外婆又说;“这个比较像‘矮冬瓜。”我终于包好了一盆,真是什么形状都有:细细的,长长地,胖胖的,圆圆的,短短的……还有破的,露出了馅。连我自己看了也觉得好笑。

  外婆开始炸春卷了,不一会儿,黄澄澄的春卷就展现在我们面前。老爸迫不及待地夹起一个“老油条”就吃,一边吃,一边说:“真好吃,真好吃,比商店买的还好吃。”我看着老爸吃得津津有味的样子,开心地笑了。

  包春卷作文 22

  我们假日小队活动又开始了,活动的第一项是有年味的包春卷。

  盛乐湲妈妈带来了准备好的`材料---馅和皮。大家急切的、紧张干了起来,一个个小心翼翼学着大人们包了了起来。我开始不会包,心里十分紧张,眼睛急切寻找妈妈身影。这时,妈妈看到我乞求的眼神,微笑的来到我的身边,亲切地说:“宝贝!来,妈妈教你”。只见妈妈左手拿着皮,右手拿着筷子夹来馅放在皮中间,把皮卷起一大半来,两脚一折,再卷起来。一个漂亮饱满的春卷做成了。我看了一遍,有了信心,学着包起来。可是看得那么容易,做起来,我发现一个个困难就出现了。妈妈一遍指导一遍帮忙,我准算卷起一个来。看着自己包的春卷,虽然外形不好看,但是心里别提多高兴。接着包起第二个、第三个……

  在紧张、兴奋、喜悦中结束了这次活动。

  包春卷作文 23

  明天,我们将去学校食堂包春卷·吃春卷,所以杨老师今天给我们讲怎么包春卷和关于春卷的传说。传说的大意是这样的`:有一个书生为了考取功名,整天埋头苦读,吃饭的时间都用来读书,他的老婆就把米磨成薄饼,夹一些肉和蔬菜喂他吃,后来渐渐叫为春卷。

  到了星期五,我们开开心心地来到了食堂。我们先把皮子一张一张地撕开,再弄好馅儿,然后我们弄了一些馅放在皮子的一边开始卷。我还编出了一首儿歌:卷呀卷,折一折,一个春卷包好了,耶!快要包好时我按杨老师说的,沾一点水涂在皮子上,这是为了让春卷变得更牢固。等大家都包好了,老师让厨师帮我们炸一下。我们盯着厨师口水都流了出来,终于,春卷熟了,杨老师让我们每人拿两个。我拿的两个一胖一瘦,胖的像小娃娃的脸,可能是它太顽皮了吧,头上都弄出了一条缝,瘦的像一根竹子,但它是金黄金黄的。我嚼了一口,呀!肉很鲜美,再加上蔬菜,可以说是绝世美食!

  这一次的春卷真让我回味无穷呀!

  包春卷作文 24

  包春卷每逢过年,家家户户都要包春卷吃,我家也不例外。

  今天我吃过午饭,看见奶奶在包春卷,便胸有成竹地说:“包春卷不就跟包饺子差不多吗!我也来包。”于是,我先到卫生间把手洗干净,然后,我左手托着皮儿,右手用筷子夹了满满一筷子馅儿,放在皮儿里,然后按照包饺子的方法包了一个不折不扣的“春卷饺”,可把大家乐得哈哈大笑。我仔细地看了包春卷的方法后,吸取了第一次的教训,将陷儿放在皮儿里,然后把它们用皮儿紧紧地卷起来,卷到中间的时候,我把两边的皮儿往陷儿中间一折,沾点水,继续卷,一个春卷包好了。我越包越有劲,越包越好,一口气包了十五个精致的春卷。

  晚上,我津津有味地吃着自己亲手包的`春卷,心里乐滋滋的。同时,也给了我一个启发:学任何本领,不能依样画葫芦,要先学懂方法,再动手试一试。否则,就会像我一样闹出大笑话来。

  包春卷作文 25

  春卷对大家来说不稀奇吧,大家包过,也吃过。平常,都是妈妈包给我们吃的,能有几次是自己包的呀,今天,我要包一回给家人吃!

  今天早上我部妈妈去菜市场买菜,刚好碰到做卷的的老嬷嬷,只见他随手拿起一把面团,印在两块黑黑的铁板上,那面团像是在上面逗留了一会儿在乖乖的回到老嬷嬷手里,然后再用另一只手把皮慢慢地掀起来。我心想:这也是一门手艺吧,一般人来烙这饼,肯定破的不成样子,可她却漏得平平整整,一丝不苟。我缠着妈妈买了四十张皮子包春卷。

  回到家了以后,我去家后面的山地里挖了点野菜,然后剁成细末,加上点豆干,妈妈说这样会更美味。该包春卷了,我按照妈妈的吩咐拿来一双筷子和一个盘子,就开工啦。先把皮放在桌上,再在不远处放上一点野菜就可以卷了,卷到一半把皮子往里折,这样可以让野菜更“老实”的.待在里面。接着继续卷,卷到完全包住为止,就这样,一个接着一个包,很快就包完了。

  要开始炸了,只听到锅里“刺啦啦”的声音,不一会二,一盘香喷喷的春卷出锅了,自己的劳动成果真好吃!

  包春卷作文 26

  除夕这天下午,准备年夜饭时,婆婆猛然想起来﹕春卷还没有包呢!于是,她把准备好的菜馅和春卷皮放在桌子上以后,就叫我和“天天﹑方方”两位哥哥来帮忙。

  由于我不会包,所以只好向婆婆请教。婆婆包的春卷又圆又长,十分惹人喜爱,我看了眼都“红”了。婆婆看穿了我的`心思,就叫我试一试,我有些犹豫。再说,“心动不如行动。”“不试不是好汉!”我就试了起来。

  我必须要跟着婆婆一起做。先把菜馅放在春卷皮中间,然后再小心翼翼地卷起,卷到一半时,把春卷皮两边空余部分稍稍向里面对折,再向前面卷一卷,留一点空隙,抹一点面粉水,粘好,最后把它卷成椭圆形的,你看,一个春卷就做好了!

  “方方”哥哥还有另一招办法:先把春卷皮对折,然后把菜馅放上去,再整理一下,慢慢地卷,两边向里折叠,留一点空隙,最后往空隙上涂些面粉水就完成了!这几招真厉害,我都学会了,我还连续做了好几便呢!还听说哥哥的这招办法还是一位厨师教给他的呢!真棒!!可是考虑到哥哥的方法油炸时春卷皮不容易漏馅,所以大家决定,还是采用他的方法好一些。经过大家的努力,这道菜终于作好了!我想:这顿春卷一定很香吧!

  包春卷,真开心,哦耶!

  包春卷作文 27

  大年初三,我到爷爷家。一进门,就看见奶奶在包春卷。看着一个个可爱的春卷,我的手痒痒的,想学包春卷。因为我想尝一尝自己包的春卷味道是不是特别好。

  我洗好手后,先拿出圆圆的薄薄的春卷皮放平,再用筷子夹一点豆沙馅横着放在皮上。可是,那馅好像和我开玩笑似的粘住了就是放不到皮上。奶奶帮了我一下。于是,我把皮卷到一半,然后左一折,右一折,最后把剩下的皮全卷起来。这样,一个春卷就包好了。可能是豆沙陷太多了,包出来的春卷胖胖的,很难看!

  我吸取了上一次的教训,把馅放得很少,这样包起来就很容易,一下子就包好了。可是,春卷太小了,像一个可怜的小家伙望着我。

  奶奶看了看春卷,对我说:“越越,你放馅的.时候要放得不能超过春卷皮,离开皮的边大约有一根手指那么宽。”我按这个方法,果真包出了一个标准的春卷:不大不小。鼓鼓的,像个俊俏的小姑娘。它好像对我说:“谢谢你!”

  就这样,我包了一个又一个春卷,慢慢地熟练了。

  春卷在油锅里氽好了。我津津有味地吃着春卷,觉得格外香,心里特别甜。

  包春卷作文 28

  在许多年前,我妈妈第一次包春卷给我吃,看着春卷那金黄色的外表,吃着春卷那可口的滋味,使我有了想做春卷的冲动。这一天,终于来了。

  这一天因为妈妈很忙,所以要我们帮忙——————我和爸爸帮妈妈包春卷。爸爸和我先去买菜,爸爸先从菜场里买回菜。然后放在油里不停的翻炒,然后我们分了工,爸爸包,我撕皮。

  只见我小心翼翼的把一小块皮从“饼”状的物体里脱落出来,可一不当心,还是把皮撕成两半了。我慢慢地撕着,希望能尽量不撕破,可是慢慢地我发现其中的窍门,以至于我撕的速度渐渐加快了。最后,我撕好了。就望着一旁还在焦急的包着的爸爸。不一会儿,春卷全包好了,一个个都下锅了。

  吃着春卷,就想听听春卷的传说,我在外婆那里得到了答案:北宋时期,在一些乡村常有举行迎春活动的习俗,意在祈求新的'一年五谷丰登及养蚕业的发达。为此,民间用面粉加水揉成面皮,做成蚕丝状的食品,称为面茧,也称为探春卷。后来演变成春卷,是一些地区人们春节期间常备的一种食物。

  吃着自己包的春卷,真是别有一番风味啊!

  包春卷作文 29

  春卷的做法虽简单,吃起来却美味可口,深受人们的喜爱。这不,今天早上,妈妈就买回了薄饼皮儿,准备包春卷。我挺感兴趣的,就跟着妈妈学包春卷,准备“犒劳”自己肚里的淘气“小馋虫”。

  饼皮儿圆圆的,薄得像纸一样。我鼻子靠近饼皮儿,仔细一闻,还有一股面粉的清香。我强忍着快从嘴里跳出来的“馋虫”,学着妈妈的样子,用汤勺舀了一些豆腐干,铺在饼皮上,又舀了一些香喷喷的肉,然后把它们码成长方形。妈妈在一旁提醒道:“还少了重要的调味品!”我连忙又加了点荠菜。哈,真够丰富的!光看这些色香味俱全的馅料,就让人垂涎三尺啦!

  我一边想着,一边按照妈妈的'提示,轻轻地掀起饼皮儿的一端,拉起来压在馅上,然后顺手把皮儿左右两边也卷上,再慢慢地往前推,一直推到饼皮儿的另一端。这些馅料就全被包在皮儿里了,而且包得严严实实。“大功告成啦!”我高兴地喊道。

  终于,春卷出锅啦!我轻轻地夹了一只,蘸上醋,对准它的一头咬了一大口——皮儿又软又韧,馅料喷香而鲜美,味道真是美极了。春卷,我喜欢你。

  包春卷作文 30

  我的家乡在荆州,荆州在过年的时候,有一个传统的风俗,就是吃春卷。今年,我总算学会了包春卷。

  妈妈告诉我包春卷要先准备好春卷皮和馅料,春卷皮是买的,春卷馅是我们调配的。先把芹菜切成末备用,再把香干子切成丁备用,另外把多一些瘦肉和少一些肥肉剁成肉泥,加入盐、姜末、香油,再全部放在一起搅拌均匀,春卷馅就做好了。

  接着妈妈教我包春卷。先撕下一张春卷皮放在桌上,再用筷子弄一点馅在皮上,馅在皮中间就像个“一”字,再把三个方向的春卷皮卷起来往另一个方向滚动,在皮的边缘再沾一点淀粉调的水,卷拢来就包好了,包好的春卷就像个小小的`糖果枕一样。奶奶负责撕皮子,其他人包。我们包得各有特色,爷爷包得很大,妈妈包得很紧,妈妈说春卷要包得松一点,其实自己包得都很紧,我才包得松,最好笑的是爸爸,爸爸居然包出了一个火箭头!春卷用油炸过就可以吃了,炸好的春卷又香又脆,可好吃了!

  我喜欢包春卷,明年过年的时候,我还有包春卷呢!

  包春卷作文 31

  过新年了,家家户户都忙着包春卷,我家也不破例。

  早上,妈妈买来了现已做好的春卷皮和各种馅料,素菜馅是由雪菜、豆腐干、冬笋切成小丁做成的。包之前先把素菜馅炒一炒,放上调料,这样炸出来的春卷会特别好吃、特别香。

  开端包春卷了,我先看了一遍妈妈是怎样包的。先把菜馅放在春卷皮中心,然后再小心谨慎地卷起,卷到一半时,把春卷皮两头空余部分略微向里面半数,再向前面卷一卷,一个春卷就做好了。然后,我学着妈妈的过程开端包,可是总是包欠好,不是馅放多了便是放少了。妈妈说:“不要着急,慢慢来,多包几个就会了。”所以,我持续包,公然好多了。可是,和妈妈包的`比较,仍是差太远了。我问妈妈:“妈妈,你包的怎样这么美观,我的怎样这么丑陋啊?”妈妈说:“你之所以包得丑陋,是因为在于你第一次卷起来的基础上没有卷好。”妈妈一边说一边演示给我看。我看后也照着试一试,公然包得和妈妈的相同了。

  我学会了包春卷,心里可真快乐啊!

  包春卷作文 32

  春卷,是用特别的皮包上各种馅,卷成一定的形状后入锅炸透制成的一种食品。是家家过年必备的年货。快过年了,奶奶又从店铺里买了三斤的春卷皮,拿出了和好的馅,准备包春卷。嘿嘿,我这个“小丫头”就要大显身手了!

  这时,奶奶却分给了我四十几张面皮,对我说:“你先把这些粘在一起的面皮剥成薄皮。”说完我就开始剥了起来,唉!可真不简单,这又大又薄的面皮,稍不留神就被扯破了。

  总算剥好了,我便拿起面皮,学着奶奶的样子,先用筷子夹一些馅放在中间,然后把下面的.面皮弄上来,把水涂在两边的面皮上,将两边的面皮折到中间,从下往上卷,哈哈,完成了!

  于是,我按照这个方法,包了许多春卷。这时,奶奶忽然对我说:“馅没了,我们不包了吧。”我看着排得整整齐齐的春卷,真有点恋恋不舍。奶奶将春卷端进厨房,开始炸了起来。

  不一会儿,春卷炸好了,望着黄澄澄的春卷,我迫不及待地夹了一根放在嘴里,哇,真香,真脆!看来,只要认真,什么事都能做好。

  “丫头,快来帮忙弄豆沙馅儿!”奶奶喊着。“太好了,又可以包春卷喽!”我的声音在空气中回荡着。

  包春卷作文 33

  除夕的下午我和爸爸妈妈帮奶奶包春卷。

  奶奶给我们准备了许多东西,有春卷皮、韭菜黄肉馅、一碗水和装包好了的春卷盘子。我问妈妈:“这春卷怎么包呢?”“我来给你示范一次吧。”说完,妈妈就包了一个给我看,我认真地看着,妈妈一包完,我就迫不及待地自己动手了。

  首先,我小心翼翼地撕出一张皮放在盘子上;然后,我拿起一双筷子挑了一些肉馅放在春卷皮上。“一定要把馅铺成长条状的。”爸爸在一旁提醒我,“这是为什么呢?”我问。“这样子容易煎熟,如果肉馅是集中在一起的`话,那样皮都煎焦了肉馅还没熟呢。”听妈妈这样一说我明白了,把肉馅排成条状均匀的铺开,然后卷了几道,把左右两端的皮向里折了点。最后,我在春卷皮的末端滴了一点水,再卷一下,一个春卷就包好了。可是,当我拿起来给妈妈看时,春卷的左右两头散掉了。妈妈把春卷拆开,看了看对我说:“你在左右两端向里折的太少了,要向里多折点就好了。”我听了又撕了一张平,按照妈妈说的包起来,果然,包出的春卷又好看又不会散。

  就这样我们很快就帮奶奶把春卷包好了。吃年夜饭的时候,大家都说我包的春卷是最好看的,吃起来是最香的。

  包春卷作文 34

  春天来了,人们在春天喜欢吃点什么呢?我沉思了起来。这时,我想到了春卷,因为春卷是古时候人们在立春和节日里常吃的传统食物。于是,我和妈妈决定去超市买材料做春卷。我们买了胡萝卜、豆芽、粉丝、黄瓜、肉沫,但是却没有春卷皮。妈妈说:饺子皮可以代替春卷皮哟!听到妈妈说的`话我高兴极了。买完东西后我们就高高兴兴地回家包春卷了。

  第一步,做春卷皮。我们把每片饺子皮刷上油,7-8片叠放在一起,用擀面杖把饺子皮擀得薄薄的。上锅蒸10分钟后,把每片饺子皮分开。这样,春卷皮就做好了。

  第二步,春卷馅儿的制作。先把粉丝用热水泡软,豆芽洗干净,胡萝卜、黄瓜切成丝。锅里放油,把粉丝、胡萝卜、肉末、豆芽放在锅里炒,放上调料,这样馅儿就做好了。

  第三步,包春卷。我把一勺馅儿和黄瓜丝一起放在一张春卷皮上,然后左右两边的皮往中间折,再把春卷皮从上往下把馅儿裹成一个长方体或者圆柱体。这样,春卷就包好了。

  最后,用油把包好的春卷炸得两面金黄。这样做的春卷香脆可口,好吃极了!

  通过这次的实践劳动,我知道了春卷的故事和制作方法,在劳动中学到了知识,感受到了快乐,真是棒极啦!

  包春卷作文 35

  今天,我和妈妈去菜场买了一袋豆腐皮,买了一些菜,有肉、葱、香干。回到家妈妈把菜洗好,切碎,炒好,放在碗里晾,接下来我们就准备包春卷了。

  我和妈妈分工合作,我负责把大块的豆腐皮剪成小块的正方形,接着我将剪好的豆腐皮放在温开水里泡一泡,让它变软。当黄色的豆腐皮变成乳白色,说明我们可以开始了包了,要不然太软就不好包了。妈妈把泡好的豆腐皮的'4个角放在盘子的外面,让豆腐皮悬空,放入炒熟的菜,先把一个角往里面折,再把另外两个角对折,再慢慢卷起来,这样就完成了一个春卷。

  说着很容易,做起来可不简单。我做的第一个春卷由于卷的不紧变成了大胖子,哈哈……

  全部包完了,我们要准备下锅炸了。搁上锅子,打开煤气灶,等锅温热,倒入适量的调和油。等油开,接着用筷子夹着春卷慢慢地放入油锅里,锅子发出“滋滋”的声音。小火慢慢炸,记得要给炸熟的春卷翻身哦,等待白色的春卷变成金黄色,春卷就可以出锅了。

  看着金黄色的春卷,闻着飘来的阵阵香气,我好想咬一口。妈妈说:现在太烫,火气比较大,要等降温后再吃。

  这一天,真开心,我不但尝到了自己亲手制作的可口的春卷,还掌握了一样厨艺。

  包春卷作文 36

  “哈哈哈……”厨房里不时传来一阵阵欢声笑语。我不禁好奇:什么事这么开心啊!我便想看个究竟。

  一来到厨房,原来外婆和哥哥正在包春卷呢!我想:包春卷真是太简单了。我满不在乎地说:“该让我大显身手了。”说干就干,我拿来一张又圆又薄的白色春卷皮,在皮上放了一些肉馅儿,再沿着皮的一边一层一层地往上卷。不一会儿,一个春卷包好了,我得意地对外婆说:“外婆,我包的春卷怎样?”外婆急忙说:“这可不行,被油一炸,春卷的肉馅儿就会跑出来了。”我满脸通红地问外婆怎么办。外婆耐心地教我怎么包春卷,我这才明白了我包春卷时少了一步,在包的过程中应把春卷的两边靠中间对折后再把它卷起来。我按照外婆的方法包了一个春卷,这次外婆夸我真聪明。我不禁赞叹道:“外婆,你的.手真巧。”外婆乐呵呵地说:“我的手不是天生就这么巧的,只要认真去做,就能把事情做好。”

  不多时,自己包的春卷炸好了,一股香味扑鼻而来,我迫不及待地尝了一口,自言自语道:“自己包的春卷就是香。”

  包春卷作文 37

  今天是立春,也是除夕。我学会了包春卷。

  早晨,外婆一大早就叫我起来包春卷。只见餐桌上放着一包春卷皮和一碗馅料。闻一闻,真香!

  开始包春卷了,外婆带着我这个新手一步一步地包了起来。首先,外婆把一张完好无损的春卷皮平平整整地摊在盘子上,再用筷子夹一大筷子的馅料放到春卷皮的三分之一处。最后给馅穿上外套。卷到一半时,外婆又将两边的皮往中间对折一下,再继续卷起来。我好奇地问外婆:为什么要包春卷?外婆说:这样可以吉祥如意。

  我学着外婆的.样子做,一个春卷做好了!我得意洋洋地欣赏我的杰作。可是跟外婆的比起来,样子真是天差地别呀!我大吃一惊。

  外婆笑起来,说:你第一次包,没把馅挤出来已经很好了!

  我不甘落后,一口气又做了十几个,没想到一个比一个漂亮。

  开炸了!我把一个个白乎乎的春卷宝宝放到热好了油的锅里。嚓春卷渐渐变成了淡黄色,又从淡黄色变成了金黄色。看着一盘像金砖一样闪闪发光的春卷,口水都要流下来了!

  哇,真好吃!我狼吞虎咽起来。那当然,这在从前可是皇帝的点心呢!外婆骄傲地说。

  包春卷作文 38

  春节期间,我吃到了许多美味的春卷。

  记得那一次,在舅爷爷家,舅奶奶端出一大盆馅儿,细细的, 绿绿的,里面还有许多肉丁,桌上放着一大堆春卷皮,说要包春卷给大家吃。这时妈妈建议我们小孩也跟着学。

  开始包了,我紧盯着大人的一举一动,先把春卷皮一张一张地扯下来, 平平整整地摊放在桌上,再用筷子夹一大块馅儿放到春卷皮的三分之一处,然后把靠边的春卷皮往里卷,卷到一半时,将两边的`皮往中间对折一下,继续卷,一个漂亮的春卷就诞生了。

  我学着大人的样子,虽然有些笨手笨脚,但一个春卷也很快就包好了。我正得意洋洋,可是跟别人的相比,实在是太丑了。意想不到的是,把春卷刚一放下,便松开了。我大吃一惊。妈妈笑着说:“没关系,在边上沾点水会好一些。再多练几次就行了。”我点点头,接着包,并注意改正前面不对的地方,结果一个比一个包得漂亮。

  炸春卷时,我站在旁边看着,一个个白乎乎的春卷被放到油锅里,不停地发出“吱吱”响声,渐渐地变成金黄色的样子,我馋涎欲滴。

  我迫不及待地夹了一个自己包的春卷,咬上一口,脆脆的,香香的,好吃极了!

  包春卷作文 39

  每年春节我们家里都会包春卷,这可是我们孩子们的最爱了。

  外婆把肉丝、豆腐干丝、榨菜丝、咸菜和冬笋丝炒好了,妈妈就开始包春卷了。只见妈妈拿起一张圆圆的薄薄的皮子,用筷子夹了些炒好的小菜丝放入,然后把它们卷起来。看起来挺简单的,我便自告奋勇地对妈妈说:“妈妈,这次让我来包吧,这个任务让给我了!”妈妈同意了,我照着妈妈的.样子小心翼翼做了一个。唉,看起来简单,其实做起来也不容易。瞧,我做的有点胖胖的,而且好像不怎么精神。妈妈告诉我里面东西放太多了,卷起来就胖胖的了,等下油里也难炸,要散开来的。我听取了意见,第二个做得就有模有样了,嘿嘿,接下来的就更加好了。看着盘子里渐渐增多春卷我可开心了。

  春卷很快就包好了。外婆拿起春卷放在锅里炸,一阵清香扑鼻而来, 还 发出“滋滋滋”的响声。它们在油锅里像洗了澡似的,出油锅时一个个变得金黄色的,可爱极了。看着在锅里炸的春卷,我的口水都快流下来了。

  一会儿我包的春卷炸好了,我拿起一个吃了起来。嘿!你别说,又香又脆还真好吃!特别是这次是自己亲自包的更加好吃!

  包春卷作文 40

  每年春节前我们家都有包春卷的习惯,这可是我最喜欢吃的食物之一。

  早上起来,奶奶端着一盆用荠菜、香干、鸡蛋拌好的馅。正当我准备问奶奶这馅是包什么的时候,妈妈提着两袋春卷皮回来了。“哦!原来这馅是用来包春卷的啊!”

  很快妈妈和奶奶包起了春卷。看着他们包好的春卷,我的`心里痒痒的,我也好想要包啊!妈妈似乎看出了我的心思道:“你会吗?”我拍着胸脯:“这有什么难的,看我的。”我学着妈妈的样子,包了起来。

  首先把皮平放在桌上,用勺子挖两勺馅。接着把皮一卷,当看不到馅时,把皮两边折向中间再卷。卷着卷着,呀!皮破了。妈妈看见笑着说:“你放的馅多了,春卷皮薄,馅太多容易破。”听了妈妈说的,我又包了一个,这回我只放了一勺馅,很快包起来了。当我准备放盘子里的时候,“疑?它怎么松了?”妈妈笑着问:“最后收尾时候,你在面皮上沾水了吗?”哦!原来春卷的末端要用水沾一下,这样才不会散开。

  就这样,我又连续包了好多个。看着自己包得不咋样的春卷,我明白了看起来容易的事,当自己做起来的时候,不用点心,就不会那么容易了。

  包春卷作文 41

  “哦,包春卷喽!”我一边大声叫着,一边洗手。

  初二那天,家家户户热闹非凡,空气中洋溢着欢乐的气息,我们拿出春卷皮和材料,,开始准备包春卷的馅。

  “咚、咚……”妈妈将冬笋、豆腐干、肉丝、雪菜放在板上,用锋利的刀,将它们切成沫子。我呢,则将春卷皮一张张撕开,别说这活简单,我还撕破了几张皮呢!妈妈切完了便倒进锅子里,翻炒几下。馅好了,开工了!我学着妈妈的样子,先将馅放进皮子里,卷起来,我正吃力地卷进去。这时,妈妈说:“馅太多了,弄掉一点。”我将少量的馅夹出,又卷起来。然后,我将春卷皮子两头折进去,把皮子口上封好,一个春卷就包好了。“包好了,包好了!”我兴奋地叫着。可我刚把春卷放到桌上,春卷却张开了小嘴,这下我可急了,怎么回事?妈妈见了,便说:“你看这两头那么松,要把它捏紧……”哇!妈妈果然名不虚传,是个好厨师,包出的.春卷“身材”优秀。不一会儿,我们就包了满满一盘春卷。

  该下锅了!“嚓——”一个个白白胖胖的春卷在油锅里翻了几下都变成金黄色,顿时,香气扑鼻而来,那口水早就流了下来。我吃着春卷,心里比吃了蜜还甜。

  包春卷作文 42

  今天是外婆家请客的日子,大人们一大早就起床了,忙这忙那的做准备工作。我因为人小,做不了事,只好在一旁发愣。突然,我看到了外公买来的春卷皮和豆沙馅,灵机一动,就恳求外公让我包春卷,外公看我难得为家里做点事儿,就爽快地答应了。

  我一开始觉得包春卷挺容易的,就像是玩游戏。可是包的时候觉得不对劲儿了,包出来的.春卷怎么个个都是“四不像”。妈妈嘲笑我:“妍妍,你在包什么呀?是馄饨还是饺子呀?哈哈哈……”于是,我连忙向外婆请教,外婆耐心地给我讲解了包春卷的要领:首先要摊平春卷皮,把豆沙馅搓成圆柱形,放到春卷皮上,再把春卷皮卷起来,卷到一半的时候,把两头的皮子往里折拢,然后再把它卷起来,用已经搅拌好的藕粉把它粘好。哦,原来如此,我按着外婆教我的方法做,一只小巧玲珑的春卷就诞生了。妈妈走过来,竖起大拇指对我说:“宝贝,你真能干。”嘻嘻,我的心欢喜得像快要爆炸了似的。

  以后我一定要多帮爸爸妈妈做事。同学们,你们呢?

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