写包饺子的作文(合集)
在学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。写起作文来就毫无头绪？以下是小编为大家收集的写包饺子的作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
写包饺子的作文1
每年的正月初一都要包饺子、吃饺子，这是中国的传统习俗。我的'爷爷奶奶家乡来自北方，特别喜欢包饺子，所以我们家每个星期都要包饺子。
今天又是一个周末，这次我们决定包白菜饺子。爷爷先把猪肉剁成肉酱，再把白菜剁成菜泥，最后把肉和菜搅拌在一起，倒上黄酒、盐等调料。奶奶和好面粉，等它放上一个小时后，就可以包饺子了。奶奶先把面团揉成一个细长条，像一条蛇一样，然后把它切成一小块一小块的面团。
接下来就是我的事了。我已经学会了擀面皮，这是我学了很久才学会的。擀面皮的时候要非常细心，如果皮薄了，饺子容易破，皮厚了，饺子不容易熟。我把一小块一小块的面团按成了可爱的小柿饼大小，一手拿着小面饼，一手拿着擀面棍擀饺子皮。接着就是包饺子了，我把馅放到饺子皮中间，然后对折一下沿着两边把它包成了荷包型。最后就是煮饺子了。水烧开后，把包好的饺子放进去，我在锅边看着饺子在锅里像一条条翻腾的小白鱼，别提有多乐了！因为这是我自己包的饺子！
霎时，我觉得自己离中国的传统文化也近了一步。
写包饺子的作文2
今天是20xx年阴历年的最后一天，我们吃完午饭就开始调馅包饺子。
我和叔叔负责擀饺子皮，母亲、奶奶和婶婶负责包饺子。我用的是两边细、中间粗的擀面杖，檊的饺子皮三尖葫芦头的，特别不好看。叔叔用的是粗细相同的擀面杖，我看叔叔檊得快，就觉着叔叔手里的擀面杖比我的好使，就和叔叔换了换。我又檊了一会儿，发现用这个擀面杖也是檊不好，就想：这应该是自己的技术问题吧！奶奶和母亲一直鼓励我，说我檊的挺好的。
擀了一会儿，母亲就放我的假了，还奖励我一小块面团玩。我先用面团捏了个小白兔，但是小白兔的三瓣嘴，我怎么也捏不好。费了半天劲我终于把小白兔的头捏出来了，母亲一看，哈哈大笑：“你这是捏的骷髅吧！”奶奶也跟着笑了起来。
我捏小白兔不成功，但是捏帽子很成功。
我先把不透气的“帽子”穿透，然后把下面的卷起来就成了礼帽。“昊昊，这次你做的太棒了！”母亲欣赏完我的作品后，赞不绝口，并且给我起了个外号，叫“王一捏”。看着我的作品，我们全家都快笑破了肚皮。
后来爷爷对我说：“昊昊，咱们拧个麻花吧！”“行！”说干就干，我和爷爷开始配合起来。一眨眼的`功夫，一个简单的麻花成型了，我和爷爷一起看着这个麻花，哪有一点不足，我和爷爷就修改哪里，最后，自制的麻花终于诞生了。
我虽然还擀不好饺子皮，但是我从和家人一起包饺子的过程中享受到家庭的温馨和无限的乐趣！
写包饺子的作文3
今天，我家吃饺子。妈妈一大早就到菜市场买来了面皮的肉馅，准备给我包饺子吃。我看到妈妈家务事情非常多，一会儿洗衣服，一会儿拖地板……忙上忙下，忙里忙外，忙个不停。于是，我决定帮妈妈做一些我能够做的事情。我抢着扫地。拖地板……
十点过后，妈妈开始包饺子了。我也跟着包起饺子来了。我学着妈妈的`样子，拿起一张面皮，放在自己的手掌上面，然后，我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面的中间。接着，我用水在面皮的外圈涂了一点水。然后，我把面皮翻过去，与对边合上，用手在边上捏了一捏，再在边沿折上几个角。这样一来，一只饺子就包好了。
包了五只以后，我看到自己包的饺子有两只松开来了。我拿起这两只饺子又涂了一点水，再捏一捏。可是，我看到这两只饺子还是张开来。于是，我就问妈妈。妈妈说：“你涂的水可能太少一点了，同时捏的时候要用力一点，懂吗？你看我是怎么样包的。”我又仔细看了一遍，点点头说：“妈妈，我知道了包饺子不裂开的方法了。”“那你就接着包吧！”我试了一试，行了，包好的饺子果然不再开裂了。接着，我加快了速度包了起来。等到包饺子结束的时候，我一共包了30多只。我觉得自己真是了不起。
等到妈妈烧好后，我吃了一只，似乎觉得这饺子特别鲜美。啊，因为我付出了劳动代价，得到了应有的回报。
写包饺子的作文4
在我们的生活中，会引来种种风波。如：家庭的风波、课堂上的风波等。但是我却忘不了那次包饺子的风波。
记得那一次，我和爸爸、妈妈一起到乡下姥姥家去。来到了姥姥家，我可高兴了，终于可以跟表姐在一起玩了！我们玩了一会儿，回到屋里一看，姥姥和妈妈正准备包饺子。我们就洗了洗手，跟着妈妈学包饺子。
我手上拿着一张饺子皮，另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上，正打算包起来的时候，可是那些馅儿就是不听我的使唤。不是从坐左边冒出来，就是从中间跳出来。我心想：唉，这饺子真是不听话。抬头一看，姥姥和妈妈已经包了许多饺子了，那些饺子形态各异，让人看了不流口水才怪呢！我看着妈妈包的是那样轻巧，我就对妈妈说：“您还是教教我怎样包饺子吧。”妈妈一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的'事项。我又重新拿起一张饺子皮，按照妈妈的方法去做，果真奏效。不一会儿，我便包了十几个饺子。
煮熟的饺子出锅了，姥姥把饺子捞出来放到了盘里，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的！
今天，我学会了包饺子。
写包饺子的作文5
妈妈因为工作的关系，不常在家煮饭，都是爸爸张罗我们的饮食，所以我对妈妈拿手好菜最深的印象是全家一起包水饺。
一个阳光普照的周末，妈妈问我们想不想包水饺，我和妹妹异口同声地说：“太好了！”。我们和妈妈一起手牵着手到附近的市场采购食材，市场的人好多，到处都是人声鼎沸的.，我们得小心翼翼地跟着妈妈才不会走丢。妈妈买了一颗翠绿的白菜，还有好吃的猪绞肉，亮丽的红胡萝卜，以及一袋水饺皮，我和妹妹提着沉甸甸的菜开心地回家。
我和妹妹负责洗白菜，我们将一片片翠绿的叶子细心地放在水龙头底下清洗，一下子洗手台就堆满了可口的叶片，妈妈卖力地将白菜叶片切碎，并和切好的胡萝卜丝和绞肉拌一起，加上适当的调味，馅料就完成啰！全家围在一起包饺子，爸爸妈妈手脚利落一下子捏好了许多颗饱满的水饺，但是我和妹妹捏得乱七八糟，一下馅满出来，一下缺口没捏好，但是妈妈都细心帮我们修补好。费了一番功夫水饺终于捏好了，妈妈分两次将水饺下锅煮。等了好久，水饺好啰！妈妈调配好酱料，终于可以饱餐一顿了。
虽然有的水饺样子不好看，但是我和妹妹都觉得自己包的饺子好吃极了，饺子里除了有满满的馅料，还包进了一家人的幸福，也包进全家满满的爱，能大家一起包饺子是最开心的时光。
写包饺子的作文6
暑假生活就像一个万花筒，丰富多彩，有滋有味，令我难忘。
今天，妈妈说要包饺子吃，于是，一大早就带着我去赶集啦。我们先来到肉摊前，买了两斤瘦肉。然后，去买了一些豆腐。我奇怪地问：“妈妈，饺子里为什么要放豆腐呢?”妈妈笑了笑，耐心地告诉我：“这样会使饺子的馅儿更加鲜美。”接着我们还去买了葱和芹菜。
一回到家里,我就嚷嚷着要和妈妈一起包饺子,妈妈说要先把馅儿配好。说干就干,妈妈先把瘦肉剁好，然后将切好的葱花拌着豆腐一起加入瘦肉末里拌匀。我迫不及待地问：“妈妈，现在可以开始包了吗？”“等一下就好了。”妈妈一边说一边往馅儿里加入料酒、食盐、味精、白糖等佐料。
终于开始包饺子啦，我兴奋地拿起一张饺子皮，学着妈妈的样子，将饺子皮摊在左手心里，舀了一勺香喷喷的`馅儿，放在皮上，轻轻折几下，再小心翼翼地将饺子皮捏起来。
不一会儿，我的第一个饺子就诞生了。咦，我的饺子怎么扁扁的？再看看妈妈的，一个个都很饱满，看起来特别精神抖擞。
妈妈说，我的馅儿放的太少了。于是，我又重新拿起一张饺子皮，放了一大勺馅儿，可调皮的馅儿偏偏和我作对，老是往外钻。呀！饺子皮破了，饺子馅儿弄的我满手都是，黏糊糊的。看来，馅儿业不能放的太多。
这下我吸取了前两次的教训，继续细心地包着，捏着……终于一个我包的完美饺子出炉啦！看着妈妈赞许的眼神，我心里乐开花！
写包饺子的作文7
去年大年三十晚上，我们全家人坐在一起包饺子，我主动提出要学包饺子，老妈同意了。
大年三十下午，老妈拿出面板，和好面，还给我系上了漂亮的围裙和干净的套袖。瞧我，多像一个技艺高超的小厨师哟！我先学擀饺子皮，我先拿了一个皮儿，放到左手上。然后用小勺盛了一点馅放到皮儿上。呀！盛多了，馅都“躺”到皮外了。我赶紧用小勺蒯回了一点放回盆里。然后把皮儿对折，左手托着饺子，再用右手的食指和大拇指在饺子皮的边缘上捏出一个个像波浪形的'花边。这样，一个饺子就诞生了。我把它放在了盖帘上一看，老妈包的饺子鼓鼓的，一看就知道装了好多馅。而我包的饺子瘪瘪的，跟没有装馅一样，立都立不住，晃悠了两下便“趴”了下去。老妈笑着说是因为馅搁少了。这回，我包之前皮上多放了点馅。结果，包的时候手指一捏，馅都挤出来了，皮儿也撑破了，手上到处粘的都是馅，粘呼呼的，真是惨不忍睹。于是，我不停地调整着馅的多少，又接连包了几个饺子。终于这次，我也能熟练掌握馅多少的技巧了，饺子也像老妈包的那样鼓鼓的，能骄傲地“站”在那里了。我们很快就把所有的饺子包完了。
晚上吃的时候，我觉得这顿饺子格外香甜。
写包饺子的作文8
第一次包饺子。俗话说得好“万事开头难”。每个人生活中都有许许多多的“第一次”我也不例外。
一天，妈妈在厨房里做馅准备包饺子。我看见了，就热心地对妈妈说：“妈妈我帮您包饺子吧。”“好啊，学会一件本领是一件很光荣的事情。”妈妈爽快地答应了。我洗了洗手，迫不及待地走进厨房。“哇。”好诱人的饺子馅，粉嫩的猪肉，白白的萝卜，绿绿的葱花，看起来都很有食欲。妈妈说：“事不宜迟，我们开始包饺子吧。”奶奶擀饺子皮，我和妈妈包饺子。妈妈一边教我一边说：“先把饺子皮放到左手上面，用右手取馅，馅不能放太多，不然就会露馅，如果馅放太少，那么饺子就不好吃了。最后一步，把饺子皮对折，用两只手的中指托着饺子，再用双手的大拇指和食指用力一捏，一个饺子就成型了。”我认真地跟着妈妈一步一步地学。当我捏完饺子，放到桌子上的时候。它主动躺下，还咧开了嘴。我看着自己的“杰作”忍不住笑了。妈妈一看，也“扑哧”一声笑了，说：“怎么还张嘴了呢？你用力太小了，捏的.时候，再用劲儿一点就好了。”奶奶也说：“挺好，我大孙女也能包饺子了。”功夫不负有心人，经过了我的努力，“躺”着的饺子开始“站”起来了，瘦瘦的饺子变得胖一点了，开口的饺子也闭上了嘴。我包的饺子一个比一个好，我真开心。
这次包饺子让我懂得：生活中的“第一次”也许不会那么一帆风顺，但是我们只要坚持，就一定会成功。
写包饺子的作文9
妈妈包的荠菜饺子可好吃了。每次吃着妈妈包的荠菜饺子我都赞不绝口。要说这些野菜可是我妈妈从我二舅家带来的呢。
我的二舅家在农村，承包了二十多亩地种果树。由于有肥有水，别处的荠菜都开花变老了，这里的荠菜还硕大诱人。妈妈每次回娘家都不会忘了带了些野菜回来。她做的荠菜饺子特别好吃，不光是因为是有野菜香味，妈妈做馅也是有绝活的。
首先，她把菜摘好，洗净控干。把水烧开，把菜放进去轻轻绰一下。可不能把菜烫熟了，五六成熟最合适。倒去热水，凉水泡一下，双手掿成菜团，目的.是挤出多余的水，把菜团放占板上备用。取些红薯粉条，在开水里煮一下，也是五成熟，捞出，倒框里控去水分。同时把鸡蛋炒好，再把荠菜，粉条和炒好的鸡蛋倒在一起，剁碎，搓到盆里，加香油，盐，味精和少许豆瓣酱，拌匀，尝一尝咸淡，淡了还可以再放一点盐进去，味道合适的话，饺子馅就算做好了。
下面就可以和面，擀面皮包了。这些步骤我都不多说了，相信所有的人都会。
如果你有条件的话，按照我妈妈的方式做一做。这种做出来的荠菜饺子，你吃在嘴里，那野菜的鲜，粉条的滑，鸡蛋的香，豆瓣酱的辣，还有，我简直无法用我现有的词汇来形容，你尝一尝自然知道。春天，野外的荠菜长出来了，挖些回来，按照我妈妈的方法试一下吧，让我们一起来分享这大自然赐予我们的美味佳肴。
写包饺子的作文10
今天是星期天，妈妈有空。一大早她就去菜市场买了肉和饺子皮。回到家她问我：“恬煊，你要不要包饺子？”我很喜欢吃饺子，当然也要学会包饺子。就拉着妈妈让她快教我包饺子。
妈妈把饺馅弄好放在一个大盆里，然后把饺子皮放到桌上，再盛一碗清水。开始包了，妈妈先给我做示范，她把饺子皮放在手上，用汤勺舀了一点馅料放到饺子皮里，然后把边沿的皮沾点水将皮合拢，握在一起。妈妈一边包一边数。她告诉我包饺子馅不能放太多，要不然饺子的形状不好看，吃起来的口感不好，要适量。妈妈把一个像月牙形的饺子包好了，太可爱了。
我认真地看了妈妈包饺子的过程，可是自己也拿了一片饺子皮，学着妈妈的'样子，放上饺子馅，往饺子皮的边上沾点水，将前后的皮合上最后把饺子皮捏捏密密麻麻，包好之后，我把饺子放到妈妈的饺子旁边比了比，还是妈妈包的饺子精致，美观。但我不泄气，继续包下去。当我面前的饺子一个比一个精致时，我感到无比的自豪。
妈妈讲包好的饺子放进了加满沸腾的水的锅里，不一会，香味充满整间屋子。
饺子熟了，我夹了一个饺子放进口中，哇！闻着香香的，吃在嘴里甜甜的。这美味！
写包饺子的作文11
星期六，老妈一大早就把我和表哥叫起来，告诉我们今天要叫我们包饺子。
开始了，老妈端来了一大盆馅和饺子皮，一切准备就绪，就要为饺子吗“大变身”了。我正要动手，老妈抢先一步，像一个得意洋洋的将军，我和表哥这两个无名小卒只好“也傍桑阴学种瓜”了。瞧，老妈的动作可真利索。她先拿起一块饺子皮，然后用勺子把馅放进去，再把两边的饺子一个个捻好，一个个饱满的饺子就诞生了。哼，这有什么！看本姑娘的。我学着老妈的.“一招一式”，把饺子皮放在手心，放了一大团馅包进去。呀，多了，我的手上全是油，我连忙又拿出一张饺皮盖了上去，一个不伦不类的饺子出世了！老妈和表哥差点笑岔了气。我不服气地又拿起了一块饺皮，这次我故意把馅放的很少。可谁知，老天跟我过不去，我刚做好，他们笑得更厉害了：“这是什么饺子啊？那跑来的非洲难民啊？”我拿起我包的饺子，跟老妈做比较：我的一个那么胖，还全身都是补丁。一个这么瘦，像营养不良似的，跟老妈的，简直没法比。我暗下决心，一定要包好。
经过几个小时的奋战，我的饺子终于像样了。吃着香喷喷的饺子，心里比吃了蜂蜜还甜。
写包饺子的作文12
今天是五一劳动节，外婆说：“中午我们吃饺子吧！”我高兴得手舞足蹈，我最爱吃饺子了，但不会包，正好借机学习学习。
外婆先教我拌馅，听外婆说得如此容易，我觉得这一定很简单，于是就照着外婆说的，加入各种作料，开始搅拌起来。拌了一会儿，有的馅居然搅到盆外去了，而我的胳膊也有点儿酸了，手也有点儿不听使唤了，好不容易才把馅拌好了。
拌好了馅，开始包饺子。外婆先教我如何包。她边做边说：“先舀一些馅到饺子皮上，再把皮对折，然后一点一点的把皮捏紧。一个白白胖胖的饺子宝宝就包好了。”
我学着外婆的样子开始包。我先拿一张饺子皮，把它放到左手手心里，然后用小勺舀了一点儿馅放在皮上，再把皮对折，左手托着饺子，右手的.食指和大拇指把饺子皮捏紧，可饺子在我手里却像着了魔一样。捏住这头，另一头就打开，好不容易包住另一头，这一头又掉馅了，一气之下，把饺子放在桌上，使足了劲左右开工把两头捏紧，肉馅却从中间挤出来，全搞砸了。我干脆不包了，但转念一想：只要功夫深，铁杵磨成针。我又努力包了起来，馅多了就去掉一些，馅少了又加上一点，经过多次尝试，终于包成了一个像样的饺子。我高兴得大喊：我会包饺子了！外婆向我竖起了大拇指。
学包饺子的经历让我明白，学一件事难免会遇到困难，只要不轻言放弃，努力改进，就一定能把它做好。
写包饺子的作文13
今天我老妈说我们家要包饺子，我听了一蹦三尺高，马上跟老爸一起去长湴市场买包饺子用的面皮、五花肉、芹菜等。
回到家后，我们便如下分工：我来把五花肉剁烂，老妈把剁烂的肉和切碎的芹菜混在一起，包到饺子里，老爸的工作最简单，就是把包好的饺子放到锅里煮，然后摆到桌子上，我的工作看似简单，实际上难于登天，因为老爸买的五花肉很多筋，一刀剁下去，外面的肉被剁碎了，里面的.筋还连着，连续剁了二十多刀，肉还是连成一坨，我发飙了，手持两把吹毛断发，削铁如泥的————菜刀，刀出鞘，横劈竖砍，刀所过之处，筋皮尽断，一坨五花肉转眼间变成了一堆肉末，我就把碎肉末送到老妈那去，老妈就把饺子皮放到手上，形成一个半圆，然后把饺子陷放到那个半圆里，把饺子皮的边缘捏起来，一个饺子就完成了，我观察了一会儿，也动手包起来，但是我第一个饺子陷给多了，整个饺子的“肚子”爆了，第二个饺子陷又给少了，看起来就是一整块面皮，第三个饺子陷给的不多不少，但是太丑了......饺子很快就包好了，我把饺子送到老爸那里，十分钟后，煮好的饺子就新鲜出炉了，我吃了一个，觉得这饺子是世界上最好吃的饺子。
写包饺子的作文14
盼望已久的春节终于来到了。
下午，全家人忙着在厨房包饺子。看着爸爸和馅：它将肉剁成比肉丝还小的颗粒，将韭菜和葱切碎放在肉里，又在肉里放盐、味精、酱油、香油。好香呀！妈妈和面。忙活了好一阵子，东西才算准备齐了。
开始包饺子了。妈妈擀面皮，很快，小面团就在妈妈的手会包饺子，以后好帮妈妈干点活。
“妈妈，你教我吧！”
“好啊。”
妈妈教我拿起一张饺子皮，放馅，用食指和拇指将皮对捏，然后捏两边，不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解，我拿过一张面皮，拿在手上，用筷子夹了一些馅放在面皮上，迫不及待地就开始包了。可饺子馅太多，不听我的话，我捏左边，馅往右跑；捏右边，馅又往左跑。没办法，我只好去掉一点儿馅，好不容易包成了，可跟妈妈、爸爸包的饺子放在一起根本就不成样子……不过我没有灰心，还是一个接一个不停地包，很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
妈妈还告诉我，她小的时候，外公、外婆还往饺子里面放钢蹦，说谁吃到了谁有福气。我也要妈妈放钢蹦进去，妈妈说那样不卫生，其实外公、外婆那样做，就是为了让孩子们多吃饺子。
饺子很快包完了，爸爸说要到大年初一的'钟声响了才能吃。
晚上，我们一家人坐在电视机前看春晚的联欢节目。我也急等着牛年的钟声响起来。终于牛年的钟声响了，饺子出锅了。
我兴奋地大声喊：“牛年交好运！吃饺子啦！”
写包饺子的作文15
每次爸爸包饺子，两手神秘地一捏，饺子就出生了。所以，我总想试试手艺。
终于有一天，我们吃饺子了，我和爸爸分工后，就开始了。我拿起一张饺子皮，心想：为了让饺子好吃，我得多放点馅。我便放了好多馅，双手使劲一捏，嘴里叽咕着：“呵，饺子终于要在我的手中诞生了！”可是，我一放在桌上就大叫起来：“哎呀！不好。”原来馅太多了，就像一个吃得太多，撑饱肚子的小熊。爸爸听了，随口接上一句：“咋了？”抬头一看，不禁笑了起来：“啊，哈哈！哈哈！”我轻声说：“我这是第一次做嘛！”
没关系，吃一堑，长一智，下次放少些就是了。第二次，我只放了一点点，两手一捏，心想：这次皮没破，一定成功了。我高兴地把饺子放在桌上。哎呀，它怎么像一位发育不良，十分瘦弱的孩子一样，一松手就趴在桌子上，别提有多难看了。
我连包了好几个，不是象个皮球，就是个瘦子，歪歪斜斜躺在桌子上，真叫人扫兴。我赌气地大叫起来：“不包了，不包了，那么难。”爸爸看见了，就开导我说：“做任何事都不能半途而废，不然你什么都做不好。“我想爸爸的话很有道理，就仔细看爸爸是怎么包的，想自己为什么包不好。学着爸爸的样子，我又练习起来，功夫不负有心人，终于，一只只饺子就像一个个训练有素的士兵一样竖立在桌子上。我欢快地叫着：“我成功了，成功了，终于成功了！”
饺子煮熟了，妈妈给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的'饺子，心里真有一种说不出的高兴。
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