今天我当家作文15篇(热门)
在日复一日的学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编为大家整理的今天我当家作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
今天我当家作文1
昨天晚上就和妈妈约法三章：今天我当家。
今天早晨，我准时六点半起床，帮爸爸妈妈到楼下早点铺买了一客小笼包，一根油条，一碗豆腐花，一杯豆浆。我自己想吃馒头，就买了一个馒头。
拎着早点回到了家，爸爸妈妈已经起床，看见我拎着早点回家了，连声称赞：“我家沁儿真的长大了。”听得我心里乐开了花。
上午，我在妈妈的指导下，洗好了一家人的手帕和袜子，至于衣服，妈妈说什么也得自己洗。她说，星期天，换下来的衣服特别多，还说我洗不干净的，真没办法，我拗不过她，只得罢了。
终于可以买菜了。我既高兴又着急，高兴的是今天是我第一次去买菜，可又怕买不来，心里还真有点紧张呢！我拿着昨晚上妈妈给我准备好的钱包，刚想出门，妈妈不放心，非得跟着我去。于是，我和妈妈一起出了门。
来到了菜场，我知道妈妈爱吃黄瓜，就先跑到了卖黄瓜的摊位前，开始挑黄瓜。我一边翻着黄瓜，一边问妈妈：“妈妈，你说该挑哪些黄瓜呢？”“黄瓜，应该挑长长的，细细的，直一点的。看到这一支了吗？”妈妈指着其中的一支黄瓜说：“你看，这支颜色那么绿，头上的小花还那么艳，那就是说它非常新鲜的。”
哦，原来是这样！我挑了四支黄瓜，称好后付了钱，又来到了卖青菜的摊位前。我挑了几棵细细的青菜，妈妈却告诉我这个青菜应该挑矮矮的，壮壮的`。看来买菜还真的大有学问呢。
后来，我又去卖鱼摊前杀了一条鲫鱼，又买了棵西兰花，买了一点点精肉，就回家了。
开始做午饭了，我先拿出淘米箩，舀了三小碗米，放在水龙头下冲洗干净，把米倒进电饭煲，加上一碗水，让妈妈看了看，就盖上锅盖，插上电源，按下电键，开始烧饭。然后，我又帮妈妈洗了青菜，给黄瓜刨了皮，其他的事，我只能让妈妈做了。当然，吃完饭，碗还是我洗的，因为我早已经学会洗碗了。
下午，我去上兴趣班，所以晚上，我只是帮妈妈洗碗了。你可还别说洗碗，我心里真有点不平衡呢！吃完晚饭，爸爸妈妈像是故意跟我找碴儿，把碗筷往桌子上一放，径直走到沙发上一躺，就开始了他们俩的聊天了。害得我一个人躲在厨房里“锅碗瓢盆交响曲”好半天，水龙头哗哗地流着，我的心早就飞到爸爸妈妈的身边，好想听听他们的聊天，好想把腿高高地架到老爸的膝盖上……可是，我还得洗碗，谁让我昨晚在爸爸妈妈面前打了包票夸下海口呢！
第一次当家，我觉得很累，但是累中有乐。我想到爸爸妈妈每天都要这么累，我有时还偏不听话，惹他们生气，真是不应该。我以后一定会帮他们做一些自己能做的事。
今天我当家作文2
某年某月某日夜，两位家长大人悠闲的坐在沙发上嗑瓜子，时不时的叫我做点这个做点那个：“姑娘！给妈拿杯水！”“姑娘！给爸捶捶背!”姑娘!帮你小弟洗洗脸！姑娘………
＂唉！为什么大人就可以使唤我们，唉，为什么我们小孩一定要听话？唉…………
＂我要是能当一回大人就好了！＂听了我的话，爸爸妈妈竟一致同意让我当一天家长！征得我的同意后，妈妈的嘴角露出了奸诈的笑容，看得我不寒而栗，但家长这档美差能有什么不好的呢？管他三七二十一，干了再说!经过协商，爸爸妈妈同意我的家长身份就在今天晚上开始生效！哈哈，我扔掉手中的笤帚，拿起零食坐在沙发上悠哉悠哉的看着电视，＂命令＂妈妈同学给我打洗脚水，爸爸同学扫地！哈哈，当家长的`生活实在是太美好了！
可是，美好即刻变成了＂没好＂。
第二天一大早，我就被妈妈同学给叫醒，我揉着眼睛不满的抱怨道：”那么早叫我起床干什么啊！“ 妈妈笑嘻嘻地对我说：“家长大人，该起床收拾屋子喽!”呀，差点忘了我和爸爸妈妈还有个约定呢，今天我当家!想起这些，我二话不说，立马起床收拾屋子，我拿起扫帚，一间屋子一间屋子的把每个角落都扫的干干净净，扫完地，累的我直冒汗，但还要把四个屋子都拖一遍，唉，没事的，和当家长的好处比，这些又能算的了什么？干完了这些活，我一屁股坐在沙发上，地方还没捂热呢，爸爸又开始叫我了：“家长大人，该做饭了！”嘿嘿做饭可难不倒我，可是，要现在去买菜，我懒得下楼，而且我不擅长砍价，那就吃速冻饺子吧，就这么决定了，但在做饭的期间还是发生了那么一丢丢小意外。在饺子下锅后该到放盐的时候了，我不知怎么的，一连放了四勺盐。当我把饺子端上桌的时候，妈妈爸爸一人吃了一口，马上就皱起了眉头，我不明白怎么回事也尝了一口，哇，好咸呀!实在没办法的我只好在饺子汤里添水，把这顿饭应付过去。吃完饭刷完碗，我终于得以休息了，这一天内，我扫了四遍地，拖了两遍，做了三回饭，刷了三回碗，洗了三拨衣服。
夜幕降临，我的工作也就完成了，妈妈凑过来问我有什么感想，我感慨道:"做家长的真是不容易啊，同一种工作一天要做好几遍，真是……“我说不下去了，此时此刻我觉悟了，我只在这一天之内就做了好几遍相同的工作，那父母呢？他们十几年内，都做着同样的工作，而他们却从来没有抱怨过，此时的我，还有什么颜面去和父母倾诉我的苦与累呢？爸爸妈妈，感谢你们，让我体会到了做父母的不易，让我在这一天内理解了你们，而我自己也在这一天内长大了许多…………
今天我当家作文3
“叮铃铃、叮铃铃……”刺耳的闹铃声把我从晨梦中惊醒。迷迷糊糊中，我揉了揉睡意惺忪的双眼，翻了个身，想继续做完被吵醒的美梦。突然，一个激灵，哦，今天可是我当家的日子呢！睡意立刻像阳光驱散晨雾般地消失了，我便一咕噜爬起来，洗脸、刷牙、买早餐……期盼已久的当家一天终于姗姗来临了！
急急忙忙和爸爸妈妈一起吃完早餐，我就简单收拾了一下桌子，拿好钱，提着篮子，沐浴着晨曦，来到菜市场买菜。只见里面鲜嫩蔬菜，琳琅满目，应有尽有。我拎着篮子，小心翼翼地行走在人群中，左顾右盼，挑花了眼，不知买什么好。最后，我决定买些排骨、鸽蛋，还有包心菜和花菜。
一回到家我就忙开了，淘米、洗菜、搞卫生……劳作时间排得满满当当、毫无间隙，我也忙得筋疲力尽、焦头烂额。不过，能当家作主的感觉让我兴奋得不亦乐乎。
不知不觉到了中午，我得张罗午饭了。真是“不做不知道，一做吓一跳”，平时认为很简单的'起个火都把我难住了。我不管把煤气灶开关怎么拧，电火花就是点不着，急得我像“热锅上的蚂蚁——团团转”，不知所措。辛亏妈妈及时伸出救援之手，帮我点着了火。
一切准备就绪后，我在妈妈的指导下做了两素一荤：黑木耳炒花菜，水煮包心菜，还有红烧排骨。最让我有成就感的就是做红烧排骨了。我先小心翼翼地把菜油倒入热锅中，很快，热油就像一群调皮的孩子汇聚在一起，沸腾着、爆溅着，吓得我缩手缩脚，赶紧闭上了眼睛。不过，我还是硬着头皮、咬咬牙，把排骨用迅雷不及掩耳之势倒入油锅里，急急忙忙用铲子翻炒了几下，然后立即加入水、盐和酱油，盖上锅盖用文火焖烧。过了好一会儿，掀开锅盖，一盘香喷喷的红烧排骨就立马出锅了。望着这垂涎欲滴的排骨，我心里比吃了蜜还甜。
午饭吃好了，我抢着收盘洗碗。等我把厨房整理干净后，已经快下午一点了。这时，我才觉到筋疲力尽，真想马上倒在床上睡觉。但是，不能休息，还有一大堆脏衣服等着我去洗呢。我拖着疲惫的身子来到阳台上，把脏衣服全部扔进洗衣盆里。接着，往盆里放满了水，衣服立刻膨胀起来，像是充满了气的“大胖子”漂浮在水面上。倒入适量洗衣液，我就卷起衣袖，东擦西抹，一股冰冷刺骨的寒流直往手心里钻，冷得我直打哆嗦，双手也冻得通红。怪不得妈妈手上冬天总是生冻疮，我终于体会到了妈妈平时做家务的辛苦了。终于将衣服搓洗漂净了，我一件件拿起拧干，挂到衣架上晾干。晾完了，我感到一阵阵腰酸背痛，双手也像失去了知觉似的。
晚上，我疲惫不堪地躺在床上，心想，我忙活了半天就已经这么累了，爸爸妈妈每天都在为这个家辛辛苦苦地操劳着，用勤劳和汗水换来我家的幸福生活，他们真是太不容易了。以后，我更应该好好学习，多做些力所能及的事，少让他们为我操心！
今天，真是难忘的一天啊！
今天我当家作文4
每天，忙忙碌碌地总是妈妈、爸爸；我多么想像“小鬼当家”一样自己当一回家，这不，老师正好给我们布置了一项任务—今日我当家的活动。我一回家，就把这件“好消息”告诉了妈妈，妈妈听 后，高兴地点了点头。
第二天一早吃完早饭，我就拿起拖把拖了起来。时间过的真快，转眼，可到了中午，我赶紧从钱包里拿出三十块钱，兴致勃勃地到菜场“采购”。
此时的菜场已经是人声嘈杂，叫声此时彼伏。我紧紧地拿着手中的三十元钱，左瞧右瞧，不知买什么好。这时，我走到水货滩前，张牙五爪的虾在引诱我，这可是我的最爱。我急切地询问价格，真 是不问不知道，一问吓一跳，竟然要23元一斤，我一共才带三十元，这都23元了，那剩下的7元还能买些什么？没办法，我只能咽了咽口水，继续“采购”，了。“鲫鱼，卖鲫鱼了！”我听了这个声音， 连忙跑到跟前，问：“叔叔，鲫鱼多少钱一斤？”“10元一斤，买不买，小朋友？”“买！不过——能不能便宜一些，好不好啊叔叔……”叔叔耐不住性子了，“卖！9元一斤，要买赶紧买，不买赶紧走 ！”“我要这条！叔叔。”我挑了一条新鲜的鲫鱼，用大网把它捞住，递给了叔叔，叔叔的动作干脆利索，3分钟不到，就弄好了，我把钱付给叔叔后，拿着鱼走了。后来，我在菜市场转了几圈，买了西 红柿，豆腐等蔬菜。该回家了，我算了算，没超支。
回到家，我系好围裙，面对面前的一筐子蔬菜，我不知如何下手。这时，我看见了西红柿，心里灵机一动，就先做一盘“西红柿炒鸡蛋”吧！我首先把锅烧热后再倒点油，然后我从冰箱里拿出两个 鸡蛋，一双筷子，一个碗和一个西红柿。我把西红柿洗干净后，把它切成方块形的，拿起鸡蛋往碗里一磕，鸡蛋黄和鸡蛋清立刻流进碗内，我再用筷子搅拌一下儿，再往里面放一点盐就可以了。这时的 油已经烧热了，我最后再把打好的蛋花倒入锅里，再把切好的.西红柿放入锅里，一起炒，不一会儿，一盘菜就做好了。于是我再做下一盘菜。20分钟过去了，我望着餐桌上的一盘盘菜，别提有多高兴了 。
“叮咚——”我听见门铃响了，怀着激动的心情打开了门。“咦？怎么这么香啊？”爸爸顺着香味儿往前走，“啊！马烨，这是你做的？”爸爸迷惑不解地问。“当然了。”我得意洋洋地说。爸爸妈 妈迅速坐下，慢慢品尝这美味无比地菜肴。爸爸高兴地说：“这饭真好吃，女儿做的饭嘛！”妈妈也接上了：“就是就是！”过了一会儿，饭吃完了，我又赶紧把餐具端具端到厨房，面对一水池的碗盘 ，就想打退堂鼓，可是今天我当家我就一定要把它洗完，为了安慰自己，我一边哼小曲儿，以便洗餐具，终于洗完了。到了晚上，我又安顿了他们吃晚饭后，就筋疲力尽的躺到床上，心想：这家真难当 啊！原来爸爸妈妈天天上完班还要干这么多活，也不知道这是怎么熬过来的，所以，我以后一定要多在家里帮助爸爸妈妈分担一些活，不让爸爸妈妈天天那么累！
今天我当家作文5
妈妈什么都好，就是整天爱唠叨什么钱花多了，家真难当之类的话。我听烦了，决定自己当一次家，以此来证实这家难不难当。
星期五晚上，我和妈妈商量让我明天当一次家。妈妈欣然同意。并给我30元钱，说：“明天的菜由你买，生活上的一切杂费你付，还给爸爸买份报纸。吃什么你做主，但要自己做给我们一起吃。”我一听乐了，这些需要30元钱吗？说不定还能捞些油水，我心里美滋滋的。点点头表示同意。
我一大早起来，我就给爸爸妈妈做早餐，先不花钱，用家里的东西做“鸡蛋牛奶”。想着是很好办的事。可我做起来怎么就那么难呢？我先烧水，然后在冰箱里拿出鸡蛋。等水一开我就打鸡蛋。看来很简单，我慌慌张张的弄得满手都事。呀！忘了放奶粉，我有把奶粉放到锅里。就这么乱弄了一通，好了，就这么凑合着吃吧 ，看着爸爸妈妈吃着我做的早餐，我心里美滋滋的。
中午饭当然要好一些，我决定出去买菜，改善伙食。
我向菜场走去。菜场里真热闹，我东看看，西瞧瞧，觉得没什么好买的，突然，想起家里还有牛排呢！今天再买些葱，包妈妈满意，有了葱再买条鱼，于是我又买了一条10元5角的大桂鱼，又买了些蔬菜、水果，姐姐一定高兴，因为她喜欢吃水果。30元钱挥之而去，我又想起还要给爸爸买报纸呢！没办法，只好花自己的零用钱。
回家后爸爸去上班，妈妈也出去了，我便自己一个人收拾家，一会拖地，一会打扫卧室，把我累的半死。一上午就在忙忙碌碌中过去。 到了午饭时间了，我用葱花，配上牛排，炒了半天，葱花都发黑了，我才盛出来，简简单单的.弄好后。开始煮桂鱼，最难的就是去鱼鳞，我用刀使劲刮，甚至用手抠，费了九牛二虎之力才弄掉鱼鳞，然后开始做汤。我先倒了点水，等到水开，再把剩余的葱花放了进去，然后再把“遍体鳞伤”的桂鱼放进锅里煮，加点鸡精，盐，专门用于煮鱼的各种作料全部放入，最后就等待开锅了。桂鱼一煮好，我盛了4碗鱼汤端到饭桌上当主食。妈呀，平时没端过碗，没想到会这么烫。我顺手把它放在窗台旁，用湿布包住碗底，接着小心翼翼的端过去，就这样，午饭就好了。
吃饭时，姐姐不停的夸我鱼汤做的好，还知道给她买了最爱吃的香蕉。爸爸也说我饭做的很好吃。这些话让我听了心里美滋滋的。
到了晚上，妈妈问我：“阿炜，今天做的怎么样？”
“还可以，马马虎虎。”
“钱够不够？”
“不够，我……我拿出自己的钱来买报纸呢！”我气呼呼地说。
“是呀，你想，一天30元，一个月就930元。”妈妈对我说。
真是不算不知道一算下一跳。这下，我知道了当家的难处了，更重要的是体会到妈妈当家的不易。什么该买，什么不该买，都得有通盘打算。通过今天当家！我了解了妈妈当家的辛苦，我以后不能再任性了，不能给妈妈添麻烦，让妈妈好好当家。
今天我当家作文6
平常是奶奶去买菜，今天她却把这项任务交给了我和妈妈。
早晨我放弃了睡懒觉的机会，早早地来到喧闹的菜市场。奶奶给了我们80元，这是一天的菜钱。
“吃什么好呢？”我心里盘算着。妈妈不作声，把决定权让给了我。远处不断地传来菜贩子们阵阵的吆喝声。忽然一阵香味扑鼻而来。“有了！”早饭就给爸爸妈妈准备豆浆、油条，爷爷奶奶吃包子吧，我呢，一碗小馄饨，解决问题！这样80元去除早饭还剩65元。
我们随着吆喝声再往菜场深处走去。“中午吃些什么呢？”我又开始犯愁了，奶奶说要有两荤三素一汤。我琢磨起来：“在饭店点菜的`时候，如果5个人的话，爷爷会点6个菜，会根据个人喜好各点一样。今天我当家，也买些他们喜爱的菜吧。”
“妈妈，你喜欢吃鱼，奶奶喜欢吃鸡爪，我给你们都买些吧。”“嗯，可以啊，你准备买些什么呢？”“我要买一只鸡、一些排骨、一条鸦片鱼，再买些大虾，爷爷喜欢吃什么呢？”我掰着手指头，自信地说着自己的打算。“妈妈，你说我这样考虑孝顺吗？”“想法是不错，但是你的零钱还够吗？”“哎呀！”正当我沾沾自喜的时候，妈妈迎面给我泼了一盆凉水。“忘了考虑钱这回事了！”我懊恼地直跺脚。“那怎么办呢？”我开始烦躁起来。“急什么，重新规划呀！”妈妈不急不缓地说。
最后在妈妈这个参谋的指导下，我买了2元百叶，10元小青菜，再买了一个西红柿，四个鸡蛋，一只鸡，一小段鸦片鱼。一共花了60元，还剩下5元了，“船到桥头自然直”，先回家，吃完午饭再考虑晚饭吧，于是我拎着菜打道回府了。
中午开饭时，我看着烧好的菜学着电视中“店小二”的口气喊道：“炒青菜、凉拌百叶丝、红烧仔鸡、番茄炒蛋，再加一个番茄蛋汤，各位客官，请慢用。”说完，屋子里一片欢腾，在饭桌上，妈妈打趣地说：“典典，我们晚上的菜怎么安排呀？”我用手摸了摸口袋里还剩的五元钱，心想这点钱能吃什么呢，“中午还剩一点青菜，五块钱一家人吃面条也不错。”于是，我底气十足地说：“我看今天晚上就吃青菜面条吧！少油又美味，赞成的请举手！”全票通过！
奶奶摸着我的头乐呵呵地说：“今天这个当家的真不错。友情提醒一下，其实我们一家人吃两块钱面条就足足的了。”
“好，奶奶，那咱们就买两块钱面条，这么说，今天零钱还有剩呢。”“留着下周继续买菜！”
“NO，NO，NO！”我的头摇得如拨浪鼓似的，“哎，这个家真不好当，奶奶，接力棒还是继续交给你，你继续辛苦着吧！”
这一天很忙碌很充实，可是我也觉得很累。之前我特别羡慕大人们，觉得他们什么事都可以做，什么事都可以由他们做决定。但经过这次亲身体验后，我明白了，家可不是那么好当的。
今天我当家作文7
太阳升起来了，鸟儿唱起来了，花儿笑起来了，全新的一天即将开始！我睁开了眼，的心情格外激动。为什么？因为？今天我当家！
首先，我快速地穿衣、洗漱，不敢耽误一分钟？因为全家人正等着我去做早餐呢！我心想：今天是我第一次当家，一定不能让大家失望！做点什么给大家吃呢？煮饺子？不，家里没饺子了。干脆下楼买早点吧！不不不，那等我买上来大家都……正想着，突然一声声催促声打断了我的思绪：
“哎哟，我还得等到什么啊？”
“我都快饿晕了，怎么还没做好早餐？”
“真是磨蹭，这要在酒店当厨师早被开除了！我还是自己找点东西吃算了！”
我连忙笑着说：“大家别急！马上就好！请稍等！”我这下可急了，做什么呢？可不能再想了！嗯……对了，就做几碗酱油拌面，既简单又好吃。
我说干就干。首先，我找来面条并在锅中放了些水。接着我开了煤气炉，盖上锅盖，开始烧水。五分钟后，水烧开了，我赶紧抓了一大把面条放进锅里。可我动作太不熟练，放面条时差点把手烫着了。我心想：唉，都是我以前很少做事才会这样，待会做事应该注意点了。为了将面条煮透，我又边煮边放了点水。不一会，面就熟了。我拿出一些碗，把面条分别盛进去，又在里面放了酱油、醋、味精、麻油这些佐料并拌匀。我突然想起妈妈和外婆爱吃辣的，就在其中两碗面中放了辣椒酱。我闻着香喷喷的.面条，口水都快流出来了。我一边端起碗一边喊：“酱油拌面做好喽！大家快尝尝我的手艺吧！”当我把所有面条放在桌上时，总感觉还差点什么似的……正想着，妈妈突然说：“安迪，你干嘛呢？”我说：“我总感觉差点什么……”妈妈看了看餐桌，竟然笑起来，接着，外公外婆也接二连三地笑起来。这使我更不解了。外婆说：“你……光想着给我们做，都忘了给自己做了！”哎呀，真的！我怎么这么糊涂啊？居然把自己给忘了！怎么办？我只好拿了些面包，冲了杯牛奶。也许是我干得太累了，我不到十分钟就吃完了。大家吃完后，我又去洗碗，抹桌子，忙得是不可开交。
之后，我又拿来拖把开始拖地。我们家比较大，家具又多，拖起来真叫那个费劲。我过了不知多久，总算拖完了，这时我已是满头大汗，痛饮了几大杯凉白开。我心想：唉，当家真够累啊，怪不得许多大人总说自己很累。
随后，我又浇了花、洗了衣服，还做了午饭。一个上午下来，我几乎快累瘫了。
下午，我又做了一些家务。时间如流水，很快到了晚上，到了做晚饭的时间，我和妈妈一同做了一顿丰盛的晚餐。
以前，我一直都是家里的“小公主”，而这次当家，既充分感受了大人的辛苦之处，又提高了我的生活能力。现在家长都把自己的孩子视为“掌上明珠”，过度的宠爱他们。我们不能光学习，还应该多多帮大人们做些事，减轻他们的负担。
这次当家，虽然我很累，但我收获了许多许多。以后有机会，我一定还要当家！
今天我当家作文8
今天我们在老师的吩咐下，带了五元钱准备自己上街买菜，来体验一下当家的感觉。我、李牧原还有其他四人出发了。
我们到了菜场后开始买菜，小巷里有许多小贩正在吆喝，也有许多人在买菜，好不热闹。因为白菜的维生素多，于是我们挑中了一棵小白菜，然后问了价钱，一元五一斤，我们买了一斤白菜，接着我们又看见了西红柿，想买些西红柿，一问价钱，天哪，三元钱一斤，就因为有些贵，所以我们没有买西红柿，我们在小巷里晃来晃去，我无意中听见那些正准备买菜的人小声嘀咕：“哟，以前都是大人来买菜，没想到小学生也买菜——稀罕。”
接着我们又看上了一家小摊，看见了小葱和豇豆，小葱五角钱一小把，豇豆两元钱一斤，我们买了两把小葱，一斤豇豆。当我们快走时，我提醒了一下大家：老师要一荤一素，啊？我们只好又重新跑回去，买了两元五的肉片，两元五的肉末，他们又一时兴起，买了一元的酸菜，一元五的白菜豆花汤。现在我们身上的`钱已经所剩无几了，于是我们回到了教室，本想把菜平分的，可菜一拿出来，就被一抢而空，幸好我眼疾手快，抢得一些好东西:豇豆、肉片、白菜、小瓜、瓢儿白还有魔芋。我心满意足，可没得东西的人却气得三尸暴跳，最后我们不欢而散。
回到家，我便说：“今天晚上我做菜。”“就凭你那技术，炒菜都能给你做成汤菜。”妈妈笑着说。我不满的撅了撅嘴：“我好不容易买回来的菜。”“哟，不错嘛，还学会买菜了。”妈妈沉默了一会儿，又说：“那你准备做什么菜呢？”“这个嘛，还没想好。”我回答，过了一会儿，我就列出了菜单：魔芋炒肉、白菜炒豇豆和小瓜煮瓢儿白。我开始做菜了，我先把白菜、小瓜、瓢儿白和豇豆洗干净，我小心翼翼的拿起菜刀，生怕切着自己的手，我左手拿着小瓜，右手拿刀，硬着头皮把小瓜切成片，虽然说参差不齐但看起来还不错。接着要把豇豆切成段，豇豆要比小瓜好切一点。
好不容易切完了菜，接下来的活就比较困难了。我把锅放在煤气灶上，开火，接着把油倒进锅里，油热了以后，把豇豆放下去，顿时锅里热闹起来了，我赶紧翻炒了几下然后慌忙地放下白菜，又急忙不停的翻炒，接着手忙脚乱的放下盐和味精再翻炒，这时锅里飘出阵阵清香，我觉得差不多了，于是起锅装盘，一盘绿白相间的白菜炒豇豆呈现在我的眼前。我得意洋洋的又忙开了，有了第一道菜的经验，第二道菜魔芋炒肉片很快就炒好了。剩下的汤菜就比较容易了，我在锅里加了一瓢水，等水开了以后，放下小瓜煮了一会，再放下瓢儿白又煮一会儿，我拿出香油滴了几滴，撒了点盐，放了点味精，搅了搅，倒在汤盆里，今天的晚餐就竣工了。虽然白菜炒豇豆有点糊了，魔芋炒肉片有点淡了，汤又有点儿咸了，但还是熟了。可能是自己做的菜，吃起来非常香，妈妈夸奖我有进步，我心里美滋滋的。
今天我总算过了一把当家瘾，从买菜到做菜虽然遇到一些困难，但从中体会到劳动带来的快乐，也体会到了当家不容易。
今天我当家作文9
买菜今天早晨，我早早地起了床。一吃好早饭，我就乘着车去了东柳菜市场。我的心砰砰直跳，生怕买的菜不知道怎么做。
刚走进菜市场，迎面扑来一阵热气，我想：奶奶每天从菜市场回来都汗流浃背的，原来是这个原因呀！我继续向菜市场里走去。我先到了一个豆制品摊前买了一盒豆腐，准备做凉拌豆腐；然后去了三个蔬菜摊前，分别买了冬瓜、缸豆和花生，准备做“红烧素肉”——红烧冬瓜、蒜炒缸豆，还有橄榄煮花生；再来到海产品摊前，买了四只螃蟹和一斤虾；最后来到了肉摊前，买了一只“宁海土鸡”。我把这些菜拎回了家，回到家一算，花了我一百多元钱了。洗菜我先把花生拿出来，因为它们最脏，以前都埋在土里的呢！我把花生拿出来倒在水槽中洗，水里全是泥，用手搓，直到洗了三回，才洗干净。接下来，我陆续洗了缸豆、冬瓜。
等洗到鸡时，我剪鸡脚上的.标签时，我怎么也剪不下，我想看看是怎么把标签加上去的，结果我定神一看：“宁海土鸡”居然变成了“宇海土鸡”。我十分懊恼，我不该这样粗心，不过既然已经买来了，也就没办法了，我把鸡洗干净了，把鸡肚子里的不需要的东西都拿出来了。做菜洗了菜就该做菜了。我先把做起来最简单的虾和螃蟹先煮起来，因为加上生姜、料酒，煮一下就可以了。
接着，那只宇海土鸡上锅煲汤，烧熟后，我尝了尝它的汤，“呀！真鲜呀！”这宇海土鸡虽然有点傍名牌，值得欣慰的是味道还是不错的，和宁海土鸡的味道差不多。然后，我用高压锅煮花生，同时放入橄榄、茴香、桂皮、盐等，没过一会儿，上面的一个小盖子转了起来，我急忙把火关了，直到小盖子不转了，我又把火开了起来，不一会儿小盖子又开始加速转动起来了，我把火又关掉了，直到顶着锅盖上的小顶子的气没有了为止，我才打开高压锅锅盖，哇！一阵香气扑鼻而来。红烧冬瓜做起来就很容易了，只要把冬瓜用刀切成一小块一小块的，等到用火把油烧热时，再把冬瓜放进去，在冬瓜快熟时再倒入酱油等调料就可以了。接着，我又开始了蒜炒缸豆，等油热了以后，就把蒜用刀背敲一下，然后放进锅里，等会把缸豆也放进去一起炒，最后放入盐、味精就可以起锅了。
最后一道菜是专门给爸爸做的长寿面，因为今天是我爸爸的生日，我先在锅里放油、肉丝，然后再放了些青菜炒一炒，接着往锅里加了点水，最后放上面条，等到面条烧熟了，这道菜也完工了。在干这些活时我十分激动，因为这表示着我长大了！由于我的劳动，让常年劳累的奶奶得到了暂时的休息，让爸爸过上了一个十分有意义的生日，让大家都能上我烧的菜，最重要的是让大家都感到了快乐和幸福！
今天我当家作文10
对于一个不像女生的女生来说，整个寒假除了大年初二那几天出门以外，我可谓是“大门不出，二门不迈”了，整天宅在家中。因此与我而言，我的寒假生活除了泡“泡”在书的世界里，那还真是没什么其他的了。
快临近新年那几天，为了过一个好年，妈妈便开始疯狂地加班了。腊月二十八那天，妈妈早早的就起床开始洗漱。临走之前，匆匆告诉我要给爷爷按时做饭之后便离开了。我当时还未起床，睡得还有些迷糊，只记得“嗯”了一声后又睡着了。
直到九点半左右，我听到耳边闹钟正在“轰炸”着我的大脑。我这才不情愿的伸手关掉了闹钟，从被窝的“封印”中爬了起来。穿衣，叠被，原本只要几分钟的事，却被我生生地拖到了十几分钟。我拉开窗帘，一道刺眼的光线冲入眼中，我下意识的想到闭眼适应，而眼中的睡意，这才醒了几分。
“姐，你醒了吗？”门外，弟弟的询问声传了进来。
“嗯”我打开房门，就看见弟弟已经起床了。洗漱、烧水、提水、做饭……这些几乎每天都做的事情，现在又要重复一遍了。今天妈妈又要加班，嗯……差不多要晚上九点才能回来，而爸爸呢？昨天就已经乘车去他自己的工作岗位了。因此，今天这个家里就是我做主啦！想到这儿，我心里不禁有些暗暗兴奋，这还是整个寒假以来唯一一次爸爸妈妈都不在家呢。
我心里计划着今天应该怎么做。于是上午我和弟弟在书桌前做了几个小时的.作业，又看了差不多有一两个小时的书。中午吃完饭后，看着厨房里那两叠堆得高高的碗，不知怎的，好似血液里的“懒惰分子”作祟一般，很是不想洗碗。
“哎呀，反正妈妈还有很久才会回来，晚上再洗算了。”
我用自以为“完美”借口说服了自己，这才满意地离开了厨房。下午，我想到寒假作业有看两部英语电影这一项，便打开了电视，与弟弟一起看了起来。
傍晚将近五点半的时候，夕阳的余辉就这样落在沙发上，不知不觉一天已经将要结束了。这时，我去卫生间洗手，只是站在卫生间，看见一个盆中正装着满盆脏衣服的时候，我突然有些愣了，感觉好像有什么东西被自己遗忘了。我努力的想着，猛地脑中灵光一闪，想起来那盆脏衣服是妈妈昨天晚上说要我今天帮她洗的。想到这儿，我急忙拿起口袋中的手机，看着那如同倒计时一般的时间，我一下子慌了，因为我还有很多事情没有完成。放下手机，我开始冲进卫生间，用最快的速度将那堆脏衣服洗了出来，又在脱水的时间里，用快而稳的速度将那放在厨房里一堆堆碗筷洗了出来。随后又是收拾客厅，打扫房间，连外面黑幕的降临都没有发现。
最终，我还是在妈妈下班之前收拾好了所有，在停下来的那一刻，看着收拾得干干净净的屋子，我心中忍不住生出一股自豪来，但同时也终于体会到了妈妈之前的辛苦。那一瞬间，我突然为我之前对妈妈的不理解感到愧疚，也为自己那些曾无理取闹的行为感到自责。
今天我当家作文11
今天是学校“五、一”放假的第二天，本来我可以睡个懒觉，但我却和平时一样起的早，因为妈妈要带我去菜市场买菜。
妈妈给了我一些零钱，跟我说：“今天你给我们当家吧，你负责决定买什么菜，负责算账，行不？”我一听，心想，这个，小菜一碟，不就买菜么，于是，我很爽快的答应下来了。
出门时天气还好，只有一点小雨，可是走到菜场时，雨逐渐下大了，在院子里卖菜的叔叔阿姨们急忙撑起了大伞，同时还不停地叫卖着。我和妈妈急忙冲进了菜市场。一进市场，一股熏天的臭气扑鼻而来，我差点吐出来，我赶紧有气无力的对妈妈说“快买菜吧，这样可以分散我对臭气的注意力。”在菜市场转悠了一会，臭气好像也闻不到了，看着菜市场里各式各样，五颜六色的'菜，我的兴头也来了。我的当家之旅也正是开始了。
妈妈说想煲排骨汤，我们就直奔肉档，先买了排骨，“13.7”阿姨说。我掏出钱，一张张数起来“哇，刚好！”我把钱给了阿姨，阿姨表扬我说“小朋友今天你当家啊！”我自豪的点点头。第一笔业务顺利完成了。接着去买山药，5.2元，我掏出钱数好了，给了阿姨又走了，我边走边想：“原来交易这么简单啊，当家也不难么”我的兴致越来越大。但难题总在后面。我们在买莴笋时阿姨说：“7块2”我一摸口袋只有一张20元的纸币，阿姨问我有没有2毛，我翻遍了口袋，也没找出2毛。只好给了20元。阿姨问我找多少，我一下子有点算不出来，想了一下说：“12块8”阿姨夸我聪明，其实，我是在心里迅速的算了个竖式，还对齐了小数点，才算出来的，可卖菜的阿姨好像很快已经算出来，就看我算的对不对了。最纠结的是买西红柿，打完称后，阿姨说，14块3，问我有没有3毛，或者5毛，我一下子不明白什么意思，我就剩下一张整的50块了，我赶紧在心里盘算着阿姨要找我多少钱，阿姨很有耐心的等着我的答案，当我说出应该找我35块7毛时，阿姨还夸我真棒，我的汗水已经流下来了，心里想着，还好张老师给我们讲了小数点的加减法，要不还算不出来呢。看来，家也不是那么好当的，还要数学学得好。谢过阿姨，我和妈妈就准备回家了。
走出菜市场，外面已经是大太阳了。天气如同我的心情一样好。在回家的路上妈妈给我解释了卖菜阿姨为什么问我有没有3毛，5毛的问题，我问妈妈：“那为什么那些卖菜的叔叔阿姨可以算如此之快？”“这个问题问的好”爸爸半路跳出来说。吓了我和妈妈一大跳。爸爸说：“因为他们平时练得多了，熟能生巧”。看来要想把什么事情做的更好，就是要多练习。妈妈建议每周六都让我当家去买菜，因为这样不仅可以训练我的计算速度还可以吃到新鲜蔬菜，一举两得，两全其美呀。
今天我当家作文12
“叮铃铃……”哎，小闹钟又准时叫起来。我翻了个身，打算睡个回笼觉。可头刚与枕头“亲密接触”，突然，有一件大事冲进脑门。我一拍脑袋，一个骨碌滚下了床，穿上衣服，冲进了厨房……你想知道这是为什么吗？告诉你吧，这是老师布置的一项课外实践活动——“今天我当家”。
我呆坐在厨房的椅子上思考今天早饭吃什么。“哎，对了，早上吃汤圆吧”！我怕把爸妈这两位大当家吵起来，所以悄悄地拿出汤圆，又悄悄地拿出锅。凭借着对老妈做饭的印象，先接了半锅水，打开火，等水开了之后放入汤圆，又用另一个灶来煮鸡蛋。想起老妈最愿意吃粽子，便在煮鸡蛋的锅里放了两个。趁这一会儿工夫，我又切了点肠，切肠可没有我想象的那么简单，几次都险些切到手，真不知妈妈每天给我切的薄片是用了多长时间练出来的。还好，没费多少工夫一顿美味早餐就完成了。经我这么一番折腾，我们家的大当家们也醒了，看着桌上的早餐，不用问他们除了惊讶还是惊讶。在我向他们说了来龙去脉后，爸妈脸上露出了欣慰地笑容。在享用早餐时我跟妈妈算出了今天的`经费：50元，我相信我不会超额的。
吃完饭，我简单的打扫完房间，便去上特长班了。一到12点，我飞速地冲出教室，拉着老妈就往“好一家牛肉粉”跑，谁知老妈却把我领到了个酒楼，说老爸请客。“欧耶！”我高喊到，这样，午饭就不用我操心了。
下午3点时，我领着助手老爸走进了菜市场，边走边思考该买些什么。“小油菜，不好，中午吃过了。大虾，不好，经费可能不够……”真让我束手无策，只好向老爸取经，5分钟之后，我们初步定下了几个菜：土豆炒芸豆、糖拌西红柿、紫菜蛋花汤、油炸小黄鱼。这时我与一位卖主谈了起来：“我看你家芸豆很不错”。“那当然，不仅好而且很便宜，物美价廉，才2块一斤”。“一块五成不？”我问道。“行啊，你可真是个小当家，这次就给你便宜点儿，下次可不行啦！”摊主说到。“小当家”这话我喜欢听，今天可不就是我当家嘛。按照这种方法，我把所需的原料都买齐了，一共花了17元。
回到家，我和老爸立即忙了起来，我负责摘菜、洗菜、切菜，而老爸掌勺，当做到最后一道菜——油炸小黄鱼的时候，谈起一天的辛苦劳作和赫赫战绩，我不禁手舞足蹈，一不小心，碰到了锅把手，要不是老爸眼急手快，锅早就翻个了，我和老爸面面相觑，不觉一身冷汗。
吃完自己做的晚饭后，一身疲惫的我真是体会到了爸妈平日持家的不易。所以，我在心里暗下决心，以后我要多帮他们做一些力所能及的事情。
今天我当家作文13
今天是3月8日妇女节，我打算当一天家，体验一下妈妈的辛苦，也让妈妈好好休息一天。
“叮铃铃……”闹钟响了。唉！再睡会儿吧！反正今天又不上学。不行，今天是我当家，爸爸和妈妈还在等我吃饭呢。我穿上衣服，刷了呀，洗了脸。走进厨房，舀了三碗米，放进锅里洗一洗，把水倒了，再放高于米大约半个手指头的水，打开电源，于是就去拿钱准备买菜了。
我早就想好了，中午要吃“红烧肉”、“炒青菜”、“炒蒜苔”和“红烧鱼”。因为家里的冰箱里有肉，所以，只要买青菜、蒜苔和鱼就行了。
我拿上五十元，锁好门，就去菜市场了。哇！菜市场人流如潮！我好不容易挤了进去，一看！真是玲琅满目呀！有红通通的西红柿、绿油油的小青菜、紫红紫红的茄子、绿中带刺的小黄瓜……我挑了一斤小青菜和一斤蒜苔就去水产区了。水产区的东西也不少，虾、鱼、黄鳝、螺丝样样齐全，我买了一条大鳊鱼。低头看看手中的菜都买齐了，就兴高采烈地回家了。我把菜一一洗好，放在盆里。把小青菜理齐，切成一块块的，放进盘子里。把蒜苔也对齐，切成一段段的，放进另一个盘子里。再把鱼洗干净。哈！开始做饭了！
我打开煤气，按下开关，“砰！”一团火焰从燃气灶的灶口中喷了出来，吓了我一跳。我把锅子放到灶口上，过一会儿把锅里的'水烧干后，放油。又过了一会儿，油上冒出了一个个活泼可爱的小气泡。我右手抓住鱼，左手扶住锅柄，把鱼放进锅里，“噼里啪啦”一阵巨响，大概是鱼儿想出去吧！它正对我大吼！鱼在锅里垂死挣扎，油溅了起来，呀！烫到我了，我瞪了它一眼，把它翻来翻去，让它晕头转向。我又往锅里倒了点水，它又大吼起来，我连连向后退，免得它的“口水”又烫到我。煮了十几分钟后，再放调料，看鱼好了，就把它们盛起来放进盘子里。然后洗锅，再放到灶口上，水烧干后放油。接着，把蒜苔准备好，先把肉丝放进锅里炒，再放点盐，然后再把蒜苔放进锅里一起炒。炒好后把菜盛起来一一放进碗橱里......
下午，我在洗手时发现水龙头坏了。心想，我是当家的，这事应该由我来处理。可这怎么修呢？对了，妈妈不是有家政公司的电话吗。我拨打了家政公司的电话，那个人很快就来了，三两下就修好了，我付给他钱，他笑话我，说我是个“小大人”。晚上七点半后，我急忙坐在沙发上看电视剧《我的团长我的团》。刚看了一会儿，爸爸就走过来对我说：“小当家的，当家要有责任感呀！”嗯？这是怎么意思？啊！我一下子醒来了，还没有洗碗呢。我拍了拍自己的脑袋，去刷碗了悟过。
晚上，妈妈夸我是个当家小能手，我乐呵呵的，心里别提有多高兴了！
今天我当家作文14
花朵有了小草的呵护才会显露出它那炫丽多彩的身姿；荒漠有了小树的呵护才会显露出它那生机勃勃的景象；雏鹰儿有了老鹰的呵护才会显露出它那循循善诱的母爱；小孩有了小妈妈的呵护才会显露出它那寸草春晖的关爱。
小妈妈出动
母爱就是一生相伴的盈盈笑语，母爱就是漂泊天涯的缕缕思念，母爱就是儿女病榻前的关切焦灼，母爱就是儿女成长的殷殷期盼。啊，母爱多么的为大。今天老爸老妈有事不在家就由我担任小妈妈，嘻嘻，小妈妈这个称号听起来不错呦!我会给你们精神上的安慰与亲切的关怀；我会默默的支持你们鼓励你们使你们不再感到孤寂；我还会在你们哭的`时候给你们掏钱买玩具。不过你们要用心去感受我这个小妈妈所做的一切，要懂得小妈妈对你们的爱，无论如何我对你们的爱都是无私的。小妈妈要出动了。
哄宝宝行动
辛勤三十日，母瘦雏渐肥。今天我早早的爸爸妈妈送走，就开始实施计划了。我趁着弟弟妹妹还没有醒，就先去厨房给他们准备早餐。到了厨房我反而乱了阵脚，什么锅碗瓢盆就连柴米油盐酱醋茶我就一窍不通，怎么办呀！就在这时我弟弟醒了，我就去哄他。他一直吵着要找妈妈，我说你把衣服穿上并起床我就去带你买好吃的，他就不哭了立刻穿上衣服。就在这时我妹妹也被我弟弟吵醒了，我又去安慰我妹妹。他们都起床后，我就给我妹妹梳头发。我今天给她换了一个发型，梳完后她照了照镜子说难看，于是就气哄哄的把头发都弄乱了，我没有理她抱着弟弟就出去了。我带着弟弟吃完早饭以后，放心不下妹妹就买了妹妹爱吃的早餐回家了。到家以后妹妹主动给我承认错误，我把早餐给她就去陪弟弟玩了。
大扫除行动
我走进屋子，看见里面乱七八糟，我看了看，有没有我可以做的，忽然我看见玻璃有点脏，于是我打来一桶水，拿起抹布蘸了点水，搓上点肥皂，接着把抹布放在玻璃上，使劲地擦。擦完后，我发现玻璃上仍有许多小黑点，我左一下，右一下地擦，但是这些顽皮的小黑点却怎么也不肯走，就硬粘在上面。这时，可惹急了我，我生气地指着小黑点说：“老虎不发威，你当我是病猫啊！我今天非收拾你们不可！”说罢，我又将抹布蘸了点水，放在上面擦，可这依然没有用，哪些小黑点就是赖在那里了，怎么也洗不掉。我又伸出手，用指甲在上面轻轻地挂了几下，这些小黑点终于弄掉了，我又在上面哈了一口气，又拿起抹布，将它擦干净了。但是玻璃是干净了，可上面那么多水可怎么办啊！我又拿来纸，在上面小心地擦了起来，不一会儿，玻璃就干净得发光了。我擦擦头上的汗说；“可把你擦干净了，累死我了！”
唉！我才当了一天的小妈妈就这么的累。可想而知全天下的父母该有多么的伟大呀！在这里我向全天下的父母致敬。
今天我当家作文15
从小到大一路走来，收获了许多甜蜜的回忆。甜蜜的回忆如花，见证着我成长的脚步，芳香四溢，令人迷醉。它如桃花，绽放在三月黝黑的田野上，美不胜收；它如睡莲，绽放在微波粼粼的湖面上，洁白无瑕；它如梅花，绽放在腊月雪白的屋舍旁，傲霜斗雪。
犹记得四年前，那时我才八岁，爸爸妈妈都出去了，我便由爷爷来照顾。我在床上酣睡已久，待到我悠悠醒来，爷爷早已坐在楼下抽起了小烟。
“爷爷早上好。”我一边揉眼睛，一边打哈欠，爷爷冲我微笑地点点头。简单洗漱后，我顿时清醒了不少，胃也醒了，可能有些饿，大声的发出抗议。出去吃早餐？大冬天的再加上马上就要过年了，附近的早餐店大都不营业了。让爷爷煮早餐？可惜老人家只会烧开水，长这么大，我还从未见爷爷煮住过一次饭。突然，一种责任感在我的心中油然而生。爸爸妈妈出门了，我就应该是家里的.小主人，我应该照顾好爷爷。于是，我告诉爷爷，今天早上我来做早餐，您只管等着，坐享其成。爷爷似乎惊呆了，大睁着嘴，半天才合拢。
“我孙女长大了，可以服侍爷爷了！”爷爷似乎缓过神来，微笑着夸我。
我雄赳赳地走进了厨房，感觉自己就是三星米其林大厨，煮个面算什么？呀，现在干啥来着？哦！得先烧水。找出一口铁锅，接了半锅水，然后打开电磁炉，让水自己慢慢烧。等了一会儿，水还没开，我便觉得无聊了。出于好玩的心态，我决定切一些配菜和面条等一起煮。打开冰箱，找到了两个小土豆，一个长得坑坑洼洼的番茄和一个有点鸡粪的小鸡蛋。我不喜欢吃鸡蛋，但考虑到爷爷是老年人，需要营养，于是准备把小鸡蛋煮给他吃。刮了两个小土豆的皮，水就烧开了。我估摸着两个人吃面的分量，抽出两小把面条，便放进开水里，然后再将切好的配菜一并倒入锅中煮沸。
觉得应该熟了，并关掉火，用碗盛上面，兴高采烈地端到爷爷面前。
爷爷似乎有点激动，接碗时，竟将汤洒落了一些。爷爷一边吃，一边不停地夸奖我，竟弄得我有些不好意思了。爷爷竟然一气把面条吃得精光。我以为我煮的面条真的很合爷爷的胃口，等我吃进嘴里，不过是平常的味道，让我感到奇怪。我不大记得我那时的心情了，我当了一次家，像是激动、兴奋与感动，掺杂在一起。
后来爷爷把这件事情告诉了我的爸爸妈妈，他们都一个劲儿地夸我长大了，懂事儿了。也是后来我才知道，爷爷其实吃过了早餐。
从那以后，我似乎长大了不少，不再任性，不再一味依赖，不再对家里的事不闻不问。
四年后，我回想起这件事，还是很感激我的爷爷。如果他过分溺爱我，或不信任我这个八岁的孩子能做好早餐，我也就不会在那天懂得什么叫做责任，什么叫成就，什么叫自信，什么叫做自立。
感谢那早我当了一次家。
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