我的拿手好戏作文(必备)
在平时的学习、工作或生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编收集整理的我的拿手好戏作文，希望对大家有所帮助。
我的拿手好戏作文1
我的拿手好戏是画画。
三岁时，我就喜欢拿着画笔画画，妈妈见小小的我特别喜欢涂涂画画，就将我送到了画画班。
自此，我与画画结下了不解之缘，在施老师精心指导下，我学会了儿童画，想象画，彩铅，卡通画，国画……从原来的“菜鸟”逐渐成为小小“绘画能手”。
一次，学校开展“我是小小画家”的活动，我正琢磨着画什么内容，表姐走了过来，说：“活动还在下星期呢！你别愁了，在网上找几幅图画模仿就可以了，我玩先玩游戏吧！”我婉言谢绝了表姐的主意。我想自己创作，于是我拿起笔，一边想，一边画，不一会儿，我灵感来了，就画乡村校园吧！我用流畅的线条勾勒出了乡村校园的轮廓，又仔仔细细地刻画细节，精心勾线，最后拿出水粉颜料，调出斑斓的色彩，一丝不苟地涂了上去，终于，一幅画被我创作好了。
我兴致勃勃地拿去给绘画高手——梓怡看，她细细打量，诚挚地说：“你的画稿不错，如果把学校门前的田园风光颜色搭配明丽一些就更完美了……”听了她的画，我连忙跑回家，打开颜料盒，挤出少量黄色，加入不等量的蓝色，调出碧绿，翠绿，青绿……有层次地涂啊，涂啊。在我的努力下，画面焕然一新，呈现出色彩明丽，生机盎然，欣欣向荣的景象。
评比现场，我的画以优美的线条，生动的图案，明丽的`色彩，得到评委的一致好评，爸爸也向我竖起大拇指，观众们拍手叫好，有人夸赞道：“这么小的一个女孩儿，画的画如此维妙维肖……”听了大家的夸赞，我暗自高兴着。
画画是我的拿手好戏，画画给我带来了快乐，带来了自信，通过画画，我还明白了：拿手好戏并非一蹴而就，一定要通过自己的努力，坚持不懈地学习和练习，才能精进。
我的拿手好戏作文2
来到作文班，写完作文，我把本子交给了老师。老师还没来得及检查，就发出了一声赞叹：“呀，这是谁？写的字竟然这么好看？”听了老师的话，我心里像吃了蜜一样甜，没错，写字就是我的拿手好戏！
每年的寒暑假，我都会去不一样的写字班，去学习写各种笔画，比如：点垂、露竖、悬针竖……掌握了这些基本笔画，也就成了我写字好看的秘笈。每天放学回到家里，我都会练习写一篇小楷。练完字后，手指因捏笔太用力都出现印子来。
一天，写完小楷后，我昂着头，挺着胸，扬眉吐气，骄傲地走到爸爸、妈妈的面前，举起写字本给他们看。“哇，写得好漂亮！”他们一看连声称赞。此时，妈妈的脸笑得比三月的春花还艳丽，爸爸尽显男子汉的气魄，大手一挥：“走，咱们去汉堡店吃西餐去！”我对爸爸调皮地说：“爸爸，不了，以后如果我每天都写这样好，那你不就破产了吗？”爸爸慷慨大方地说：“没事，你吃你的，我破产破我的。”那一天，我还是没有抵挡过美食的诱惑，爸爸领着去了西餐店，我大饱口福。
现在，我是一位三年级的`小学生，我的字也在逐渐的进步。虽然大家都说我写的字好看，但我还会渐渐进步，因为我每次在写书法的时候都在想，将来成为一名著名的书法家。
书法家的字来源于自己的不懈努力，我会严格要求自己，用实际行动去成就当书法家的梦想。
我的拿手好戏作文3
十八般武艺，样样是好戏!我的拿手好戏就是——炒饭。
小的时候，见爸爸手持锅铲，尽情地，优雅地在厨房中“舞蹈”，他做地每一个动作仿佛都是绝美的艺术。“艺术大师”炒的饭又怎能不香呢?“色香味”在爸爸的炒饭中被完美的融合在了一起，这令我无时无刻不在幻想：什么时候我也能成为一个跟爸爸一样的'“厨艺大师”就好了……
后来，我开始爸爸请教如何炒饭。
爸爸笑呵呵地说：“好啊。那，你要听好了——首先，要热锅冷油……”“爸爸，什么是热锅冷油呀?”“热锅冷油是……”在爸爸最精心的帮助与教导下我一遍遍练习。现在，我的厨艺已经可以与爸爸相提并论了。
“青出于蓝而胜于蓝，”一次爸爸的同学来访，我成功登上了家庭第一神厨的位置。
那天，我毫不犹豫秀起我的炒饭。我备好了食材开始炒饭：首先，加入冷米饭，加一点水，使其散开。之后，再热锅冷油，翻炒一会，再依次加入鸡蛋、火腿和青豆，迅速翻炒……淡淡的白烟飘起，带起了无尽的香味与食欲。不过三分钟，我的炒饭摆上了餐桌。金黄的饭粒颗颗饱满泛着油光，如金子一样;红的、绿的“小宝石”镶嵌在金子里。“我要炒饭!”“我还要!”“别抢，别抢!”弟弟与妹妹在餐桌上毫无顾忌地争抢引发我们的哄笑……
我的炒饭可谓独一无二!怎样，是不是很想拜师呢。
我的拿手好戏作文4
十八般武艺，样样是好戏，而我的拿手好戏就是——制作编程。
起初，我是不喜欢学电脑的，但是因为这个编程很有趣，所以就买了一本书自学。我学得特别刻苦，虽然我有时候做得很失败，但是我并没有放弃，而是重新看书，重新学习，找出失败的原因，慢慢地就越做越好。我对编程越来越喜欢。
有一次，同学们知道我会做编程，于是想试一试我是不是真的会做，就对我说：“你给我们制作一个在森林里打仗的游戏吧！”我听了心里非常紧张，因为设计这个编程需要很多的变量和指令，做的`脚本也很多，很复杂。我之前尝试了好几次都失败了。我虽然照着书做了好几次，但是怕把某个过程忘了，制作不成功被同学们嘲笑。
于是我说：“我就先从简单的做起。”他们答应了。我开始认真地制作脚本，三下五除二，短短几分钟，我就把当中的一个角色“小猫”制作完成。看着我设计的小猫在屏幕上跳动着，同学们惊讶得瞠目结舌。我心里很高兴，稍微有了点自信。
接着，我给剩余的角色的脚本制作了动作，把背景设置好，同学们围在我的身边，屏气凝神，睁大双眼地看着，几分钟后，一个游戏就新鲜出炉了！同学们纷纷赞叹。听了同学们的赞叹，我的心里像吃了蜜一样甜。而我也从中获得我成就感和自豪感。
学习编程不仅可以培养我们的技能，还能锻炼我们的意志力。这使我在今后的学习中哪怕遇到困难，也会努力地克服它。
我的拿手好戏作文5
它能让我拥有成就感；它能让我为此而自豪；它能充分展示我的能力！它就是我的拿手好戏——拼乐高！
有句话说的好“兴趣是最好的老师”。我因为热爱，所以坚持，在我过生日的时候，姐姐送给我了1314片零件的乐高玩具。好奇心使我打开了它，当我看到那么多密密麻麻的小零件时，我眼睛都花了，但是我却不想放弃，好似有一种神秘的力量鼓舞着我，让我坚持下去！
刚开始，看着说明书，我一步一步刻苦地拼着，还挺简单的。到了后来，虽然大体构造出来了，但越来越难拼了，我逐渐没了耐心，越来越浮躁。然而越是急躁就越容易拼错，不是这儿多一块儿就是那儿缺一块儿，我又气又急，很想放弃，但妈妈告诉我：“玉汝于成。”我放下那个念头，继续不急不缓地拼了起来！
在经历了二十多个小时和十多次的失败后，终于拼好了。看，一个可爱的哆啦A梦机器猫在向我招手！看到这幅作品时，我笑了，是欣慰的笑，因为我的努力没有白费，我的夜没有白熬，我的心愿终于达成！
这件乐高作品，受到了家人和同学们的赞赏，也见证了我的成长。我很自豪，脸上露出了久违的笑容。之所以成功是因为那一股神秘的`力量鼓舞着我，不是别的，是前辈总结的名言“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”！没错，遇到困难，克服困难，才能不断成长！
经历了这一次拼乐高的过程，让我收获了很多，也让我越来越喜欢拼乐高，果然，兴趣才是最好的老师！
我的拿手好戏作文6
“行行出状元”，人人都有拿手好戏，我的拿手好戏则是打乒乓球中的拉球。
我学乒乓球时，教练对我说：“你现在需要苦练拉球，练好了这个，你以后进攻就会很厉害。”我点点头，暗下决心：我要练好拉球。每天我按照教练的指导，紧握球拍，转、摆、拉。人人说“笨鸟先飞”，三年来，我不断练习，拉球成了我的杀手锏。
一次，与朋友比赛乒乓球。我的朋友个儿不算高，头发乱蓬蓬好像顶个鸟巢似的'的，不过很机灵。他眼里忽闪了光，糟了，他又在拟订击败我的计划了，我不由地心头一惊。他发球过来，稍有些大力，恰好出了台，是个好机会!我一个滑步过去，右腿弯曲，身子向下俯。“啪”球一弹高，我猛地一转身，一挥拍，球如同流星般“嗖”地划过空中，不偏不倚落在对方右边大角。得分!
对手似乎更猛了，我扫了我一眼，我直冒冷汗。他抛起球，用力向下一砍，用力一抖，球带着旋转在离我较远的地方落下。我伸手去够，并无机会去拉球。他稍一转身子，向前又是一砍，再次控制了我!好家伙，这非要把我控死!这攻势，仿佛就是一只大手，紧紧地拉着我，不让我拉球。我仔细一想，我可以反控他啊，于是我转身一侧，向左小角搓去。这下他只有还手之力了，我顺势一拉，球带着风，随着“嗒”一声，他失守了!一旁的同学大喊：“太厉害了!”
我长笑一声，我真为自己的拿手好戏自豪啊!
我的拿手好戏作文7
三百六十行，行行出状元，我的拿手好戏就是——拼魔方。
前两周，我买好了一个魔方，那叫一个高兴，四海求师啊，在班里拜了一个师傅，在网上还找了个视频。我结合了同学的公式与网上的，“手顺公式”，“三长两短公式”为一体，学会了拼魔方。
今天中午，我给爸爸说自己会拼魔方，他很不相信，于是我们打了一个赌：如果我拼好了魔方他就给我100块钱，爸爸说：“如果你没拼完呢？”我胸有成竹的'说：“放心吧，我是不可能拼不好的。”规则是这样的：先由爸爸亲自将魔方打乱，然后由我在十分钟内将魔方还原。我把魔方交给爸爸，他光是打乱就用了一分多钟，我看了看打乱后的魔方，对爸爸摆出了OK的手势。
随着一声“计时开始”令下，魔方拼装开始了。我先快速判断出白色边框的位置，将它们移动到白色中心块周围，这个称为“十字小白花”，然后通过逐层还原法还原，当拼好第二层，我手疾眼快的拼黄色面时，妈妈以为我在打乱，就打趣：“怎么拼不好？打乱了？”我冷笑一声，继续不作声的拼着，当我还原最后一层时，妈妈不禁看了一下秒表，说：“看来爸爸了100块是输定了。”当我拼好最后一步时，爸爸不仅感叹：“真厉害。”我美滋滋的拿到了100块钱，笑开了花。
我跑过去问爸爸，我用了多长时间，爸爸说：“只用了5分03秒。”我高兴的跳了起来，我都不敢相信自己的耳朵，竟然足足快了一半。
通过玩魔方，可以锻炼我的判断能力，逻辑思维能力和动手动脑筋能力，最主要的是可以锻炼我的心智，让我做事不再毛毛燥燥。
魔方真有趣，我也鼓励大家玩。
我的拿手好戏作文8
我从小就开始拉小提琴，到现在已经拉了七年之久了。从以前刚开始拉小提琴时到现在，我有过很多次放弃的想法，但我坚持了下来，这不仅使我更有自信心，并且也让我有才艺在别人面前展现。
还记得那时，我刚开始学小提琴的时候，发生了一件令我记忆犹新的事。一天我开始练习，因为那时我还太小，很多道理都不懂。我以为我可以拉得很好，于是我充满信心地调了调音，开始“砍起了木头”。我拉出来的声音难听极了。我气愤地丢掉了小提琴，“啪”一下，小提琴落在了床上，我跑到妈妈那里，开始叙说我的苦。谁知妈妈听了哈哈大笑，就连旁边看热闹的哥哥也忍俊不禁。这时我可急了眼了，生气地说：“你们笑什么，我可不觉得这是一个可笑的话题。”妈妈摸了摸我的头说：“你的小暴脾气，没有什么事是可以一次就成功的，你去按照老师写的，认认真真的弹几次，当然也要每一天坚持，几年后你一定会有很大的进步！”我似懂非懂的点了点头，回房间开始认真练习。
几年后，我果然“修成了正果”，有了不错的进展，小提琴也真正的成了我的拿手好戏和特长。我也为我会拉小提琴这事十分骄傲，每当家里来客人时，问我有什么才艺时，我就会拿出我的小提琴。如果是中午的话，我会来一首激烈的《土耳其进行曲》。晚上时，我会来一首扬长，幽静的《月光曲》，让人放松。
小提琴使我快乐，让我有了很大的进步。我不仅养成了坚持不懈的`好习惯，也对音乐产生了一种好感。
小提琴的好处有很多，比如我先先后后获得了不少的奖项。
小提琴是我的拿手好戏，使我放松，快乐。同时也让我学会了坚持不懈的精神，养成了好习惯。
我的拿手好戏作文9
我从小就开始拉小提琴，到此刻已经拉了七年之久了。从以前刚开始拉小提琴时到此刻，我有过很多次放弃的想法，但我坚持了下来，这不仅仅使我更有自信心，并且也让我有才艺在别人面前展现。
还记得那时，我刚开始学小提琴的时候，发生了一件令我记忆犹新的事。一天我开始练习，因为那时我还太小，很多道理都不懂。我以为我能够拉得很好，于是我充满信心地调了调音，开始“砍起了木头”。我拉出来的声音难听极了。我气愤地丢掉了小提琴，“啪”一下，小提琴落在了床上，我跑到妈妈那里，开始叙说我的苦。谁知妈妈听了哈哈大笑，就连旁边看热闹的哥哥也忍俊不禁。这时我可急了眼了，生气地说：“你们笑什么，我可不觉得这是一个可笑的话题。”妈妈摸了摸我的头说：“你的小暴脾气，没有什么事是能够一次就成功的，你去按照教师写的，认认真真的弹几次，当然也要每一天坚持，几年后你必须会有很大的提高！”我似懂非懂的点了点头，回房间开始认真练习。
几年后，我果然“修成了正果”，有了不错的进展，小提琴也真正的.成了我的拿手好戏和特长。我也为我会拉小提琴这事十分骄傲，每当家里来客人时，问我有什么才艺时，我就会拿出我的小提琴。如果是中午的话，我会来一首激烈的《土耳其进行曲》。晚上时，我会来一首扬长，幽静的《月光曲》，让人放松。
小提琴使我欢乐，让我有了很大的提高。我不仅仅养成了坚持不懈的好习惯，也对音乐产生了一种好感。
小提琴的好处有很多，比如我先先后后获得了不少的奖项。
小提琴是我的拿手好戏，使我放松，欢乐。同时也让我学会了坚持不懈的精神，养成了好习惯。
我的拿手好戏作文10
你们也许有许多拿手好戏，关于劳动、学习之类的，可我的拿手好戏一定会让你们大跌眼界——装睡。
大家在很晚还在看电视或写作业时，父母突然来查岗，你们会不会匆匆忙忙上床装睡，却总会露出马脚，以失败告终呢？而我这个拿手好戏是在身经百战过后的熟能生巧。
某天晚上，我正兴致勃勃地看着电视，忽然楼下传来一阵熟悉得不能再熟悉的一串脚步声，爸爸回来了。糟了，我心中警铃大作：立刻关掉电视机，摸一摸电视机外壳，还好，不算太烫；当我听到开灯的吧嗒声和上楼梯的脚步声时，立马关灯并脱鞋上床；头和身子侧过来，背对着墙面；拉上被子，让它遮住半个脑袋；一闭眼，尽量让自己的呼吸声均匀一些。
这时，爸爸正好推开房门，他边整理我书桌上的课本，边说：“别装睡了，你是我生的'，我还不知道你是什么样的吗？这都装了多少回了。”我心头一惊，侥幸荡然无存，我的心都快奔上嗓子眼了，但我还是故作镇定。谁知我的身子忽然一紧，后背被子的一角被爸爸掀开了，接着，整条被子掀在了半空中。我只好认命地睁开了眼。结果，我被大道理环绕了整整半个小时，并用切断网络两个星期来处罚我的欺骗行为。
唉，没想到自己拿手的小聪明，居然就这么被一眼道破了，还搬起石头砸了自己的脚。以后还是不贪玩了，早点睡觉吧！
我的拿手好戏作文11
你看，在书房墙上挂着的是我三次参加“友阿杯”的奖牌，还有那九张舞蹈比赛的奖状，都是我用汗水换来的成绩。每次学校里有文艺活动，总少不了我的节目。
“她跳得真不错！”耳边传来一声夸赞时，我又想起了两年前的一天。
我又去上舞蹈课了，看见同学们的基本功那么好，我当然不甘落后。那节课，我的目标是竖叉四块砖贴地。可这对我来说并非易事啊！
我迅速跑到钢琴教室拿了四块练习砖头，然后开始耗腿。一开始，我的腿离地板还有整整一个小臂的'距离，于是我把手搭在了砖头上，让两腿叉开的那个点容易下去些。我咬着牙，努力保持身体平衡，手背上的血管都已经凸起来了，两腿感觉要分家了，呼吸也渐渐急促起来，整个人都在颤抖……突然，我想起观众们的期待的目光，想起老师的叮咛，想起妈妈的鼓励，我告诉自己：我得坚持，我得继续！
慢慢地，疼痛感消失了，可是，我耗了一节课时间，腿的位置却只下降了三四厘米的距离。我有点着急了，使尽力气往下压，再压，成功了！
我兴奋极了，疼痛与高兴的泪水一齐涌出来。老师走过来安慰我说：“你很棒，没关系的，该走的路总要走的，老师相信你的努力总会有回报的！”老师的一番话让我更有信心了！
日积月累，我现在已经可以轻松地下竖叉了，舞蹈中基本功的难点也被我一一解决了，随之而来的是我的舞感也提升了许多！
我为我的拿手好戏自豪，更为自己坚韧的性格自豪！
我的拿手好戏作文12
我们家每天都有十几个人吃饭，食物都是一次买回来好多，专门用一个小房间储藏，造成不速之客--老鼠常常来光临，尤其是在过年的时候，老鼠比我们还忙，从我家的大仓库搬到它的小仓库。为此大人们非常恼火、头疼。
爷爷专门买了一套套捕鼠工具，什么老鼠夹、老鼠笼子、老鼠贴、毒鼠强等等，可是见效甚微，只是偶尔有小老鼠被捉。我是家中大哥，危难时刻要显身手。我想：弟弟爱吃的，一定老鼠也爱吃。带着弟弟去超市挑选了一堆好吃的，香的有花生、瓜子、薯片，甜的有蛋糕、面包，可口的`就是毒鼠强，哈哈哈哈……我把食物放在那些买来的老鼠夹、老鼠笼里面，粘贴纸放上毒鼠强。第二天我一起床就向库房跑去，只见一只小老鼠被捉住了，我高兴的蹦了起来。第三天我被一阵叫声吵醒了，我赶忙穿上衣服跑过去，只听奶奶在那里抱怨：今天东西吃光了，可是老鼠一个没见到。奇怪了，出什么问题？我重新排兵布阵，研究办法，想到以前弟弟的芝麻糖被老鼠偷吃过，而且特别爱吃这种芝麻糖，拿来了芝麻糖敲碎，加上炒花生、薯片等等，又添加了点麻油，闻闻好香啊！为此特别制作的牛氏"麻油花生芝麻糕"就诞生了，果然百试百灵，老鼠爸爸、老鼠妈妈先后进笼，而且还活蹦乱跳。一天一只老鼠祖宗自投罗网，我把它连同笼子，一起揿进水里，老鼠上蹿下跳，奋起抗争，我就像武松打虎，咬牙切齿使出全身的劲按住笼子，任凭老鼠顽强抵抗就是不放手，直到老鼠没气了，才松了一口气。
现在家里一有老鼠的迹象，那就得我上场，使用上我的独家研制的麻油花生芝麻糕！哈哈……
我的拿手好戏作文13
我的拿手好戏是做面包。
一次偶然的机会，外婆早上一大早做面饼给我吃，揉面团、发酵……我看得津津有味。于是便想：哎呀？我可以举一反三，把面团揉成面包呀！嘻嘻！我真聪明。
周末来临了，正好是星期天，闲着没事干。我偷偷摸摸进了厨房，翻箱倒柜找了半天，准备了擀面杖、面粉、牛奶、酵母、碗、筷子……我在餐桌上捣鼓起来。先放面粉、酵母、清水搅拌了一会儿，一个白色的大面团出现在眼前。再放牛奶继续搅拌，不过很粘筷子，我费了九牛二虎之力，把筷于成功抢救下来。
我又从冰箱拿出保鲜膜，裹住碗口，放置两分钟即可。发酵好的面团胀得像一个挺着大肚子的人！不过这样能使煮好的面包松软可口！
加入糖，我把面包做成各种各样的形状，有：两边牛角的、花卷、饺子型的……可，以前我做蛋糕是用电饭锅的，那？做面包用电饭锅吗？也行，我记得网上用电饭锅做的面包也很香呢！
我拿出锅，熟练的洗好锅，再在底层刷上一层薄薄的油，再小心翼翼地把面包放进去。细心的我又在面包上撒些葱花、油。盖上盖子，插好电，等上个半小时吧！
时间到，我迫不及待地打开锅盖，随即一阵香气扑鼻而来！
“好香啊！”
我很满意自己的'作品，便拿给妈妈尝尝，妈妈边吃边竖起大拇指：“小厨神的手艺真不错！”
现在我一进厨房捣鼓，妈妈就问我：“你又做些什么好吃的呀？”我忍不住笑了。
做面包可是我的拿手好戏哦！你们要尝尝吗？
我的拿手好戏作文14
我的拿手好戏是钓鱼。有人会问为什么呢？又不是谁都会吗？不不不，钓鱼讲究的东西很多的。
上一次我和舅舅来到一个鱼塘。那里的人坐满了围着鱼塘纷纷开始钓鱼。
先取好鱼竿上好线开始装钩子，用一个圆形的海绵卷卷住的。我用的是两米五的线，里面还配送了一个钩子很尖。不小心，我手钩到了，我忍痛直接一鼓作气拔了出来，手指立马流了血。这也让我明白了，如果鱼上钩了他们也插翅难逃。
舅舅备好了鱼食，我上好了鱼食后，弓腰拉线，抛钩，然后我就一直坐在那里等啊等啊。不知过了多久，我才发现我原来没有装上浮。好了，现在开始认识钓鱼抛线过后，要盯着鱼浮子的。我就一直坐在那里等。突然，我发现浮子上下晃动。我欣喜若狂，等待浮完全下沉，然后提竿子，拉拽。一条水嫩嫩的肥肉多汁的鱼上钩了，出水，甩上岸边。
我就继续这么钓。掉了很久，我也钓到了很多鱼，我想我怎么可能这么一帆风顺呢？结果真来了一件不妙的'事情。发了一条超级大的鱼拖着我跑。我和舅舅在岸边两个人溜这一条鱼。我以为我们势在必得，结果线断了。我想这下没法钓了，然后就打道回府。
现在明白了吧，钓鱼可不是谁都能钓的，没有那么“一钓”风顺了。不过，这也成为了我的一项拿手好戏。
我的拿手好戏作文15
做菜是我的拿手好戏，而水煮牛肉最拿手。
暑假，哥哥在餐厅里当兼职厨师，老厨师在一边讲烹饪技巧时，我刚好在旁边“偷师”。我拿出小册子把所有的要点、注意事项都记在上面，特别是材料和火候。有机会我也会亲自做些“小实验”，把我学到的回家再完善一次。
有一次，伯伯一家来我家吃饭。我可高兴了，小册子终于有用武之地了!我缠着妈妈说我可以负责“水煮牛肉”这道菜。妈妈半信半疑：“你?会做这个吗?”我随即向妈妈立下“军令状”：“如果不成功，我就洗一个月碗!”
我先洗干净所有的配菜，焯水之后铺在汤碗下面，随后将牛肉切薄片，放少许酱油和生粉抓匀，腌制半个小时。在这半个小时里，我先炒香底料，加水煮沸，捞出香料残渣。用锅里剩下的汤煮熟牛肉，再把牛肉带着汤一起倒入汤碗里。最重要的.是要把牛肉一片片地摆放好。最后关键的一步来了，撒上香菜和葱花，然后浇上一勺滚油，随着“滋滋”的响声，整个屋子都散发着香辣的牛肉香味了!大功告成!
看着妈妈吃着牛肉时满足的样子，我开心极了。搞笑的伯伯擦着嘴巴吸着鼻子感叹道：“太好吃了，简直是人间极品啊!”在大家的赞美声中，我身上的每一个细胞都溢满快乐。
此后，只要家里来客人，水煮牛肉成了我的压轴好戏!
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