茶文化作文 15篇
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编为大家整理的茶文化作文 ,欢迎大家分享。
茶文化作文 1
说起我们家乡的西湖龙井,那可是无人不知,无人不晓的。
清晨,太阳公公起床了,阳光照耀在美丽的茶山上,每一棵茶叶好像都被唤醒了,舒展着碧绿的叶子,伸着懒腰在风中起舞。
随着采茶工手指的跳跃,像在演奏动听的歌曲,一棵棵小茶叶像音符果实一样跳到茶蒌里。采茶工“弹琴弹完后”满载而归。
茶叶的采摘期为3月底、4月初,此时的茶为明前茶。它经过了一年的营养储存,里面含有丰富的茶多酚等营养成份,对人体起到抗辐射、抗癌等功效。
将采来的茶叶放入炒茶机里,使茶叶里的水分蒸发,这一道工序叫“杀青”。只见机器发出哧哧的声音,小嫩茶们在机器里调皮地跳跃着,翻着跟斗,顿时传来一阵阵清香,五彩缤纷的蝴蝶和歌唱家小鸟也飞过来了,似乎也想品尝一下这美味的茶叶。
把第一道炒好的`茶叶放进手动炒茶锅里定型,叫“辉锅”。只见小嫩茶们翻完了跟斗又在爷爷的手掌之间优雅地跳起了芭蕾舞,你看,它们的舞姿是多么得优美呀!为了定型使茶叶的外观漂亮,爷爷的手抓着茶叶贴着锅子上下摆动,小嫩茶们好像又荡起了秋千。爷爷一边炒着一边不断地用手摸一把茶叶,仔细观察着它的色泽和形状的变化。好像是一位老科学家在仔细研究学问似的。不一会儿,经过爷爷的细心制作,一颗颗婀娜多姿、亭亭玉立的嫩茶新鲜出炉啦!真香!
我们杭州最正宗的西湖龙井茶产地在杨梅岭、翁家山,满觉陇、龙井村这一带。炒出来的茶叶形状一定要扁,颜色要绿。采得越早,茶叶就越新鲜。
看着那片宽阔的茶地,闻着这清香的茶叶,我不禁吟诵道:
茶香一飘十里香,
游人驻足争品尝。
疲倦烦恼忘干净,
沁人心脾爽心情。
茶文化作文 2
3月23日上午,爸爸妈妈带着我去萧山茶叶市场参加萧山日报小记者的“我是小茶农”活动。
首先让我惊叹的是来自赵老师团队为大家带来的茶艺展示,赵老师首先从最早的茶树、茶的起源以及茶的年代发展等为我们讲述了关于茶文化的知识,让我学到了很多茶知识。之后便是老师为我们带来的茶艺表演,翻杯、醒杯、投茶、泡茶、分茶……而这些步骤也是我和妈妈在家一起泡茶的流程。因为妈妈爱茶的'缘故,在她的耳濡目染下我也爱上了茶。
随后是和妈妈一起做抹茶饼干的环节,在等待饼干出炉的时候也是我们自由采访时间,这是我第一次独自一人去采访。在第一家茶叶商店,我看到售货阿姨在挑拣茶叶,我问阿姨:您这是在挑什么呢?阿姨说这是把品相差的茶叶挑出来。随后阿姨还告诉我喝茶的功效,可以防癌、延缓衰老、美容护肤等等。原来喝茶有那么多的好处啊,难怪现在那么多人都喜欢喝茶呢。
最后香喷喷的饼干也出炉了,吃着自己做的抹茶味的饼干,看着小伙伴们开心的笑颜,想着自己学到的那些茶知识,觉得这次活动真的收获良多。
茶文化作文 3
今天太阳高照,它的足迹布满大地,我在太阳的护送下,到了行文教育,参加户外课。
我们在充满欢乐的校车上去目的地——茶文化博物馆。到了那,我看到了亮堂堂的展厅,听导师讲解藏茶发源地、六大茶类、茶的.历史……那里的展茶柜上放满了各种各样的茶叶,乌龙茶、红茶、藏茶,绿茶……
到了下午,有许多活动。其中我最喜欢的是煮茶。首先把茶叶放进去,再加点水,茶叶皱巴巴的,让好久没喝水似的。茶叶便慢慢地升起懒腰,在水上睡着。接着,水中的茶叶沉了下去,仿佛在水上跳着芭蕾。然后,把水煮开,在煮的时候,那水在咕咕的冒泡,好像茶叶是小鱼在水里吐着泡泡,水煮开的就可以喝了。
刚刚煮完茶,接下来是品茶。那茶的颜色半橙半红,在光的照射下,出现了一个光圈。品之前要给鼻子“喝”一下,那个香味有点像凉茶,也有点甜甜的。喝一口神清气爽,有点甜,也有点苦,让人说不出来是啥味。喝完后心里很暖,有种说不出的滋味。
今天让我知道了许多中国文化,让我有新的体会,可以说满载而归。
茶文化作文 4
今天,行文教育的老师带着我们来到了茶文化博物馆,学习中国茶的历史。
我们来到了博物馆,一阵风吹来,把我们的头发吹起来了,把炎热吹走了。一走进展厅,一阵阵茶的'清香飘了出来,好像在叫我们快点去参观,了解更多茶的历史。
然后我们又来到了泡茶室,老师一步一步的教我们怎样泡茶,第一步,把水倒入茶壶里,第二步把茶放进茶壶里,最后,把茶倒进杯子里,就可以喝了。
这一次除了泡茶和参观,我们还品了茶,品茶不能像喝水一样,咕咚咕咚的喝下去,不然你肯定会被烫伤的。要先让鼻子闻一下,闻到的味道是茶叶的清香,可是喝下去是有一点苦的,但是后面都喝了几口,就不苦了。
今天我不但学会了茶的知识,还学会了品茶和泡茶。今天可真是令人开心啊!
茶文化作文 5
中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一,饮茶在古代中国是非常普遍的。中国的茶文化与欧美或日本的茶文化的分别很大。中华茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。
唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化,这就是中国特有的茶文化,属于文化学范畴。
中国是茶的.故乡,制茶、饮茶已有几千年历史,名品荟萃,主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶。
中国是茶的故乡,是世界上最早发现茶树、利用茶叶和栽培茶树的国家。茶树的起源至少已有六七万年的历史。茶被人类发现和利用,大约有四五千年的历史。依照《诗经》等有关文献记录,在史前期,“荼”是泛指诸类苦味野生植物性食物原料的。
中国茶的历史及其发展,不仅仅是形成简单的一种饮食文化的过程,而同样映射出一个具有上下五千年历史的民族的精神特质。
茶文化作文 6
什么是喝茶的学问呢?
每次看见亲戚朋友捧起小小的茶杯,疑问就会涌上我的心头。偶然一个星期三的上午,我不仅品尝到了甘美香甜的茶,还感受到了茶文化的魅力。
当我们轻声轻脚地走进南开区少年宫茶艺室,一股淡淡的甘香扑面而来。小方桌上摆着两个木质小台子,小台子上有三个高杯子和三个矮杯子。更有趣的.是那个茶艺六用,紫砂壶很小巧,茶仓很是精致。
老师说:“茶叶各有六大种类,是红茶,绿茶,黄茶,白茶,乌龙茶和黑茶。”老师还为我们演示了中国茶文化的礼仪:茶壶嘴要冲着自己,否则就是对别人的不尊重;在公道杯面前,任何人都是平等的……
开始泡茶了,先泡温润茶,再开始第一泡,第二泡,第三泡……我们一边学泡茶,一边品尝那淡淡的清香,甭提有多高兴了!
啊!茶的文化真是无处不在!
茶文化作文 7
我们今天要去茶文化博物馆了!我一进博物馆就看到了一座雕塑,这个雕塑是说文成公主,她嫁到了西藏,西藏没有茶叶,于是文成公主就把自己家乡的茶叶从四川带到了西藏,所以茶叶的名字是:藏茶。然后我们走到第二个区域,老师告诉了我们中国有六大茶叶,分别是:红茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶,它们颜色不同,味道也不同。下一个区域是说茶具的,这个茶具是揉捻机,它的主要工作是把茶磨成粉,先把盖子打开茶叶就就出来了。然后还看见了盘肠壶,为什么叫它盘肠壶呢?因为它里面有很多格子,就像人的`肠子一样,所以它叫盘肠壶。
我开始泡茶了,先把水倒进杯子里,再把水倒进杯子里,做好了!我喝起来真是苦中带甜!
通过参观博物馆,让我对茶叶有了新的认识。
茶文化作文 8
“哦,万岁!”周四中午,周老师刚宣布这周的101课主题是“走进茶文化,明天下午举行茶话会。”没等周老师说完,教室里就沸腾开了,同学们有的使劲地拍手叫好,有的直接从凳子上蹦起来挥舞着双臂。好不容易安静下来,老师把全班分成5个小组。我被安排为组长,这次活动全班都非常投入,我的6个组员也不例外,争先恐后地“抢”任务。“我带茶叶、我带茶具、我带糕点……”我呀,只要听她们争论完,想想还缺什么,就带什么,一点也不用插嘴。一放学我就拉着妈妈去超市买糕点,还准备了三个品种的茶叶和热水瓶。
第二天,大家拎着大包小包走进教室。我组的茶具有一套中式一套西式,乐得我像一只活蹦乱跳的小鸟。其实我整个上午心一直静不下来,一直惦记着下午的茶话会。终于,我们等到了这激动人心的时刻。同学们七手八脚飞快地把桌子移拢,又将茶具、茶叶、点心摆放整齐。“咦,章植婻怎么不见了?”“我在这儿!”只见她提着一大壶泡好的普洱茶跑过来。
啊,茶!我心里一阵欢呼。因为整个上午我没喝一口,等得就是茶话会时能多喝点,我二话没说连忙倒满一杯喝了下去,再给组员们倒满一杯杯红中带黄的.茶水。正好这时黄老师走了进来,于是我连忙又倒了一杯敬给她,黄老师一下子乐了,还向我道了谢。第一壶茶很快喝完了。于是我们泡了诸暨有名的云剑茶。云剑茶都是一心一心的嫩芽,在开水的冲泡下一根根立在水中,颜色微绿,非常漂亮,茶叶的清香夹着茉莉花香层层飘出,尝一口清香甘甜。我连忙将茶送给班主任——周老师。我把一杯杯满盛我们感谢和敬意的茶从三楼一直敬到一楼的老师。每个老师都露出了满意的笑容,好像平时所有的辛苦都在这一刻消失了。还夸这茶真香呀!谢谢!
我也特别感谢这次茶话会,让我们有机会向老师们表示感谢之意。也让我们了解到了更多的茶文化,还让我们这么开心、愉快!
茶文化作文 9
每一个民族,每一个地方,都有当地特有的风土人情,习俗串通和宗教信仰,而闽南,更是有着自己传统的文化。我今天要向大家介绍的,就是闽南的茶文化。
古人曾说:“若能杯酒比名淡,应信村茶比酒香。”在闽南,人们一般都都喜欢品“铁观音”,“铁观音”正如青橄榄,入口略些苦涩,但这苦涩中以蕴藏着丝丝甘甜,一口下肚后,肠胃顿时清爽起来,仿佛被清洗得干干净净,这一系列的甘甜,怎能不叫人回味无穷?
别光说茶,懂得择茶、泡茶、品茶也是极关键的,瞧,机会来了,有一回,爸爸准备去一个好朋友家泡茶,而且那朋友还是懂茶之人,我顿时兴奋得一蹦三尺高,争先恐后地说要跟去,这些天我一直在阅读有关“茶”的.书籍,对那些文章早已感到倦怠,倒不如真真切切地用舌头“阅读”呢!
到了叔叔家开始泡上好的“铁观音”王叔叔就边烧开水边给我们讲述泡茶的程序。“首先,把茶叶倒入烫洗过后的茶具,用几勺沸水烫洗一下,把茶身上沾的灰尘冲刷掉。”说着,王叔叔就真的把茶叶烫洗了一遍,然后再把茶具倒满沸水,本来蜷缩的茶叶缓缓地舒展开来,仿佛刚出浴的少女。
王叔叔接着说:“斟茶也是大有讲究的”,随后他合上了茶盖,用食指轻轻抵信茶盖,并九十度翻转。“泡茶过程可以轻轻晃动茶水,使茶叶的甘冽能更好地散布开来。”
约莫这样过了三分钟,王叔叔才将茶具里的茶筛选后倒入每个人的杯中,我不由自主地闻了闻“铁观音”的清香,并抿了一小口,真是如书上所说的“若能杯酒比名淡应信村茶比酒香。”
这次经历让我见识到了闽南茶文化的博大精深,但我们闽南人不正如“铁观音”一般勤奋努力,吃苦耐劳,敢爱敢拼吗?闽南人将这种茶的精髓与精神融入到自已的生活中去,无疑是中国丰富茶文化里一朵灿烂的奇葩。
茶文化作文 10
今天我们坐校车来参观茶文化博物馆。
我学到了怎样泡好茶,只要是长辈倒茶给我,我会用手变成拳头握紧。在桌上轻敲三下。如果是同辈倒茶给我的话,我会用两只手指并拢在桌子上轻敲三下。如果是晚辈给我倒茶的话,我会用一只手指在桌上轻敲三下。
中国藏茶的产地是四川茶文化发展的朝代有唐代、宋代、元代、明代、清代。敬茶是我国自古就有的民俗,喝茶时敬茶是一种礼貌,也是一种爱,我想到用一词来表达:是孝敬父母。
茶类有分红茶、黑茶、黄茶、青茶和白茶,我觉得味道很像苦瓜的气味,心情非常的`棒,感觉像吃苦瓜一样,也很像吃糖果一样。我们还学习了酒文化,这里的酒馆非常大,我真是太开心了。
这真是美丽多姿,丰富多彩的旅行呀,我太开心了!
茶文化作文 11
我们中国是茶的故乡,从古到今,茶是中国最著名的产品,全球大部分茶都是从中国传出去的。
茶有很多种:安溪的铁观音.潮州的功夫茶.北京的碧螺春.杭州的.龙井茶…..又分为三大类:红茶(全发酵).乌龙茶(半发酵).绿茶(不发酵)。而茶的历史有几千年了,传说发现茶的人是陆羽。后来给人们称为茶仙,可是后来人们验证,最早发现茶的人是神农,神农氏在尝百草时,曾经中过很多次毒,之后又喝了茶才解了毒。现在还有很多肥的人喝茶,排掉体内毒素,用来减肥,
喝茶还很讲究的。泡茶是取自山上的泉水,之后用土做成炉来烧,再用红泥做的壶冲茶,冲茶第一次的茶不能喝,要倒掉,冲的时候还有招式的,首先要用“韩信点兵”,最后用“关于巡城”,喝茶的人也要有讲究
首先右手捧起茶杯,放到桌子闻一闻不能马上喝,等闻完后,才可以喝,喝时也要以饮而尽。
要说最讲究的国家,那还是日本茶道。他们在喝茶前,先要沐浴更衣,之后在优雅的环境下,放点音乐,点上根香,之后冲茶前要洗手大约七次,之后还有很多复杂的步骤。
茶是世界三大无酒精饮料之一,让茶代替我们平时的饮料吧!
茶文化作文 12
几天前,我表姐和表姐夫到我家做客。我表姐夫是外地人,一进家门,就对我家的工夫茶具产生了浓厚的兴趣。“嘿,这是沏茶的吗?这么小,够喝吗?”表姐夫端起茶壶问。
“表姐夫,这您就不懂了吧!”我摆起架子,当起了小老师,一定要在表姐和表姐夫面前大展身手,“这是潮汕工夫茶,苏辙有诗曰:‘闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。’工夫茶,工夫工夫,顾名思义就要细致,大茶壶就不工夫了。”
表姐夫似懂非懂地点了点头。我看他一头雾水的样子,赶紧补充:“工夫茶不是茶叶的名称,而是一种泡茶的技法,这种泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫。”我看表姐夫挺感兴趣的样子,于是亲手示范起来。我端起茶壶,说:“水乃茶之母,壶乃茶之父。潮汕的工夫茶壶讲究‘小,浅,齐,老’,小即茶壶个头要小,里头要浅,茶才能留味,齐指‘三山齐’。我把茶壶盖拿开,倒扣在茶几上,壶滴嘴、壶沿和壶柄在同一平面上,这就叫‘三山齐’,老是指壶肚里积的茶垢的厚度,厚即老。”表姐夫恍然大悟。“这是茶杯,讲究‘小,白,薄,浅’,也分寒暑杯,杯沿向外翻的.适合夏天喝,散热快,冬天则相反。茶经里说‘山水上,江水中,井水下’,有闲致的人用泉水泡茶。”我说得一套一套的,表姐夫等不及了,赶紧要亲自动手。
表姐夫打开盖子,就把茶叶往壶里塞。“NO,NO,NO!”我早料到有这种结果。“茶叶要分粗细,先加粗的,再放细末,再放粗叶。等水沸以后,沿壶边加水,要‘高冲低斟’,还要淋罐,洗杯时水要直冲杯心。”“呀!规矩太多了,算了,我不学了。”表姐夫灰心了。“嘿,工夫茶重在修身养性,您啊,叫表姐慢慢教你吧!”我一脸坏笑。
工夫茶是潮汕人的骄傲,这种泡茶方法虽格外讲究,却能修养身心。人生如茶,在淡淡的苦涩中,也能喝出不一样的甘甜。
茶文化作文 13
今天老师叫我们回家品茶,我心想茶不就是这样简简单单地喝吗?多喝了难道有意思吗,还不只是这样,但是我今天品茶后却发现原来在茶中有很多的学问!
说实话喝茶的方法有很多种,但我今天要先来教教自己。可是品什么茶好呢? 对,就碧螺春吧!
1. 先从泡茶的杯子说起, 用透明雪白的瓷器杯子泡最好,但杯子最好不要太大,得先要拿开水烫一便,记住放茶的时候要轻缓,用飘洒的方法是最好的,俗称“碧潭飘雪”。
2. 水要倒到七八分满,看到茶叶泡开了,等过了一会就可以饮用了。听说这茶还得品三次才能评出这茶真正的味道,当品第一次的'时候茶味很浓;第二次味道有点淡了;第三次那味道就更淡了。
喝完了茶,让我们来看茶究竟有多少好处吧!如果大家想知道的话那我就简单的介绍几条吧!
1、提神益思:饮茶能促进兴奋,因为茶叶含有的化学物质很多,其中有一种物质是咖啡碱这种物质在人体中能够使人精神清醒,意识加强,提高工作效率。
2、生津止渴,饮茶能滋润口腔,在茶叶中含有碳水化合物等物质。这些物质能生津解暑,身心俱爽。
3、除烟醒酒,喝茶能解除因吸烟而吸入体内的毒素;可以中和酒精, 防止中毒,并促进酒精排出体外。
4、灭菌消炎,茶叶中丰富的维他命B2可以抑制代谢紊乱、口舌发炎。另茶中的多酚类能抑制霍乱、伤寒、肠胃炎等病菌的繁殖生长,饮用绿茶可使伤口收敛、愈合。
5、坚齿明目,茶中含有丰富的氟,能预防龋齿发生;茶能抑制钙质的减少,起着保护牙齿的作用,多饮绿茶有助于保护眼睛,对白内障、夜盲症有一定的预防效果。
怎么样,茶文化这里面的学问还真不少吧!
茶文化作文 14
驰名中外的茶乡,孕育了灿烂辉煌的茶文化,凡中外好茶之人历来关注产茶圣地,仅凭这点,我们的汤湖那可真是“前途似锦”呀!这里的自然条件为栽种茶叶提供了一个绝妙佳镜,这里的茶农们个个更是老手。
春天是采茶、产茶、出茶的好季节。这儿的人们,春季的喜庆无法把他们沉迷,因为魅力茶文化牵引、唤醒他们内心绿色的希望,这时的茶叶不仅鲜嫩,而且芽壮叶厚,整日焕发着朝气,雨露后的茶,沾有雨水,玲珑剔透,样子更是可爱。大册里的姑娘对采茶可谓是钟爱有加,轻盈的`双手喜摘茶叶,因为茶的确讨她们的欢心,当地的姑娘唱出茶山歌,更体现淳淳的茶情民味,茶在这时最受人们欢迎,因为它能给茶农带来最好的经济效益,因此,他们称茶是汤湖的“摇钱树”。
茶不仅仅是本质清秀,而且它的制作过程可谓是一种绝伦的艺术。茶农们精湛的技艺,的确值得称道。茶园里刚采下的茶,沾有过量的水分,要用垫子摊开,待水分干后,才可真正上锅炒制,制茶时火候要适中,火热程度太大或太小,都会影响茶的质量,茶农制茶一般有三道工序:炒茶---揉茶——烘干,每道工序,都有独特的艺术。我只是井底之蛙,难以面面俱到。工序完成后,茶叶外形紧结秀丽,条索卷曲匀齐,叶嫩片匀,香气十分高雅,饮而可觉其口感醇厚,清爽甘冽回味悠长。
文学也包掩不了茶的魅力。曾经就有文化墨客,领悟出了人生如茶的理。只要我们用心去体验感悟,茶可以与人生相比拟。我们每人的精神、追求、心境不同,其感悟的哲理意味亦不同。用心去感悟,茶是我们人生的导师。
茶文化作文 15
茶的韵味,是由心的味道决定的,所以佛家常讲“茶禅一味”。禅意太深,但弄茶时,专注于安处自在的深处,常常带我走入青灯古寺的宁静。
我经常会在袅袅的茶香中,闻到自己内心的孤独,喜悦,但更多的是笃定。无论在都市的喧闹中,还是在空谷幽静的山野,那杯盏之间发出的清脆,有如钟罄之声,让人洗尽铅华。
当年学习茶文化,是因为生命里一位挚爱的亲人喜欢,于是也试着去品尝。尽管苦涩绕于舌间,情境的惬意与美好,却牵着我慢慢走近茶的深邃。
有人说饮茶时,茶的品质不是最重要的。泡茶人的心情,同饮人的心境,是决定茶道高低的根本。一人得智,二人得慧,三人就只能得趣了。想起最初学泡茶,茶是最普通的,老师的教导是真诚的`,朋友的陪伴是最真实的,陪着自己慢慢的品,浅浅的尝,心事说尽,茶也在此起彼伏的心境中,尽显人生百态。
如今,学会了这份知识丰富了我的人生色彩,更让我摸清了这个难走的隧道它的真正方向。如今,我同事虽然各据一方,倒真地体会到一点点物是人非的人生况味,但那份情怀,却如这茶香,在心的最深处,挥之不去。茶的真味就是于任何情境下,都拥有一份不被打扰的心情;于任何因缘中,保持最真挚的情感,予人,予己,予茶。
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