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小笼汤包作文

时间:2023-05-30 11:28:00 推荐作文 我要投稿
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小笼汤包作文

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编收集整理的小笼汤包作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

小笼汤包作文

小笼汤包作文1

  我的家乡芜湖,是个山青水秀,物产丰富的城市。芜湖有许多特产,傻子瓜子、通草画、铁画……不过,最让我这个小“吃货”喜欢的,还是芜湖的小吃。其中,最好吃的就是小笼汤包了。

  小笼包刚蒸出来的时候,白白嫩嫩的,肚子鼓鼓的。蒸屉里的十个小笼包,一个挨着一个,像十个白白的小娃娃。“小娃娃”的头顶,还有红红的“帽子”,那是包子里的肉馅胀出来的缘故。

  开始吃小笼包了。我拿起筷子,叉进小笼包的顶部,轻轻咬一口,咦?汤包怎么没有汤呢?噢,原来,汤汁已经从筷子叉出的小洞流走了。妈妈告诉我吃小笼包的秘诀:“轻轻提,慢慢移,先开窗,再喝汤。”我用筷子重新夹住一个小笼包的两侧,轻轻晃了晃,包子就夹起来了。我在包子的皮上轻轻咬了一小口,顿时,美味的汤汁流入我的嘴里,真鲜啊!我又咬了一口肉馅,肉馅软软的,滑滑的,油而不腻,香味扑鼻。我一口就吞了下去。听妈妈说,制作小笼包最关键的.步骤就是制作肉馅。要选用上好的猪后腿肉,剁碎,加入事先准备好的“皮冻”。别小看了这皮冻,它就是小笼包汤汁多的原因。皮冻是将猪皮煮烂后剁碎,放在冰箱里冷冻。做肉馅时,将冻好的皮冻和猪肉搅拌在一起,再包成汤包。当汤包蒸好后,肉馅里的汤汁就会多而鲜。真没想到,小小的汤包,还蕴藏着这么大的学问。我一边听妈妈介绍,一边吃着小笼包,不一会儿,十个小笼包就吃完了,但是,汤包的味道仍在我的嘴里回味无穷。

  家乡芜湖还是旅游胜地。赭山公园、神山公园、雕塑公园、方特欢乐公园、丫山风景区、陶辛水韵等等,吸引着各地的游客前来游玩。

  我爱芜湖,我要将芜湖建设得更加美好。

小笼汤包作文2

  中国的美食可谓一绝,有北京的烤鸭,云南的过桥米线,南京的鸭血粉丝汤……这些美食不仅做工精巧,看相也好,一道道美食光是看着便能让人垂涎三尺。作为一个土生土长的南京人,在我的“南京美食榜”中,当然不可没有“金陵汤包”的一席之地啦!

  每一只汤包的'形成都是厨师们精湛技艺的展现。最开始的汤包中包的肉团子是猪肉馅的,这些猪肉都是上好的精猪肉,厨师们将这些猪肉做成肉泥,然后用一双巧手快速的握起一小团肉泥,先在一只手的掌心中握一握,将猪肉塑成一个近似椭圆形的球,再轻轻地在肉球上一拍,一个扁圆形的肉馅就做好了。

  做小笼汤包的面皮是不同寻常的,这些面皮十分的薄,厚度基本一致,在光的照耀下,晶莹剔透,厨师们将猪肉馅放在面皮中央,轻轻地捏起肉馅旁的面皮,在肉馅的上方把面皮旋在一起,封好小口,一个近似圆锥形的汤包就做成了。

  一笼汤包中通常有八个汤包,当服务员揭开盖子时,一团团白雾中隐约看见几个浑身晶莹剔透,做工精美的汤包,当薄雾散去,可千万不要被那诱人的外表和食欲所控制。还要记住一般吃汤包的办法:轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。汤包汤包,自然是有汤的汤包,诚想一下,当你一口吞下一个刚出炉的汤包,被溅了一脸汁是什么样的感觉?所以一定要先吹一吹小笼汤包,然后轻轻地咬一小口面皮,不等你吸,那鲜美的汤汁就会迫不及待地流入你的口中,让你满口留香,这会让你的舌头忍不住地调动每一个味蕾,好好享受这令人难以忘记的味道。

  现在,汤包不仅有猪肉馅的,还有蟹黄味的汤包,也会给人带来不一样的体验。汤包不仅是一道美食,更是南京的代表。

小笼汤包作文3

  小笼汤包南京,一个物产丰富、文化古老的旅游胜地。当然还有数不胜数的小吃。其中,最有名的小吃就要数小笼汤包了。

  你若是来南京,一定要好好品尝品尝哦!如果你没有机会来的话,就请听我描述描述吧!小笼汤包不但味道好,而且它的样子也十分的“可爱”。你瞧,一股汤包的香味从100米以外扑鼻而来,真是香飘万里啊!再看看它那雪白雪白的“皮肤”里,隐藏着那味道最最最最鲜美的肉了。我相信大家看了一定回垂涎欲滴的!首先,我先告诉你们小笼汤包的做法:拿出一些面,把面弄成一片一片的,圆形的。然后再把肉包在皮里,把皮用手捏成一个圆形的。最后等有客人的时候,根据客人的需要,再拿出几两小笼包放入一个用竹子编制而成的筐子里,蒸上个15到20分钟就行了,怎么样简单吧!接下来,该吃了。

  我吃小笼包的.时候,一般都喜欢蘸着醋吃,然后用手轻轻地抓着筷子横着夹到了一个放过醋的小碟子里,先用嘴在小笼汤包的下面咬上一个小洞,注意千万不要咬得太大,否则里面的汤吸掉,然后稍微地蘸一点醋就行了。记得有一次,我和爸爸妈妈一起去吃小笼包,来到餐馆时,我们先点了1两小笼包(有8个)吃。过了一会儿,小笼包端来了,我先咬了一个小洞把汤吸了。哎呀好吃,我又蘸了一点醋咬了一口,哎呀真好吃,我再次地咬了一口吃,哎呀,真......怎么样?听了我的介绍是否有一种垂涎欲滴的感觉?那就来尝尝吧!

小笼汤包作文4

  芜湖家喻户晓的特色小笼汤包一定谁都吃过,皮香肉嫩,每一口都让人回味无穷。可是,大家可别光知道吃,你们知道这一人间美味是如何一个个在餐桌上招引人垂涎三尺的吗?嘻嘻!今天我就在耿福兴小吃馆参加六一活动,学做了小笼汤包。

  说学做,倒是有点夸张,也只是练习如何捏出包子上的纹路,并把仿真肉的面团包进去,这仅仅是基本功,却把我难住了,纹路太浅了不说,还总是把面皮捏破。其实,步骤也不多,先把一个小面团放在面皮中间,用左手拿着。接着,在边缘任意找个位置,捏一个小纹路,以它为起始皱,再顺着面皮一周一步步如长江波浪一般向前推进。最后再快捏到头时,把右手里的面向左旋个圈,粘在起始皱上,做成比烧卖扁一点的形状,若高了向下轻轻按按,如低了往上慢慢拉拉,这样,一个半成小笼包就出现了。可这几步做起来可不是那么容易,不信你自己试试。我和同班的两位同学在面点师傅的的帮助下努力地练习着,却怎么也做不了一个完整的让人满意的小笼包。在这整整三个小时里,我们有多少次想要放弃,但有一种力量却击倒了灰心鬼,让我们愿意继续快乐的做下去,那边是笑声的力量。是啊!举办活动不就是为了迎接六一儿童节嘛?应该快乐才对啊!包的好不好都没关系,体验生活才是真正的目的.。三小时,耿福兴人气成倍上升,三小时欢乐的笑声毫无间断,三小时,快乐的音符飞翔在凤凰美食城。

  六一儿童节快到了,大家在这个欢乐的节日里,如果能学得一门小手艺,对我们自身也是一项不错的锻炼哦!

小笼汤包作文5

  今天上午,妈妈带我来到了冶春,请我吃了汤包。汤包刚端上来,我定睛一看,好一个白白胖胖的小娃娃,正舒服地躺在蒸笼上面呢!它的皮一抖一抖,晶莹透亮。皮很薄,你可以隐隐约约地看到里面的汤汁在流动,好像只需要轻轻一碰,就能将那如玉一般的皮给戳破。汤包飘出一阵阵香味,令人垂涎三尺。

  我禁不住诱惑,直起身子就要吃汤包。但是,妈妈对我说:“吃汤包有四大讲究,轻轻提,慢慢移;先开窗,后喝汤。”听完妈妈的话,我就轻轻地提住汤包的皮,然后慢慢地放进我的碗中。这时,我想起了四大讲究。突然,我看见碗旁边放着一根细而长的吸管。我用吸管在皮上戳了个小孔,然后吸了一口汤汁。啊!那汤汁蕴含着蟹黄的鲜味、肉的美味、佐料的`香味,让我欲罢不能,那汤汁顺着我的舌头滑过了我的喉咙,滑进了我的胃里,最后滑到了我的心里。我心情大好,狂喝了起来,还不停地用嘴品一品,不一会儿,汤就被我喝完了。

  没了汤汁的汤包,还是如此诱人。只不过汤包塌了下去,像个泄了气的皮球。我迫不及待地拿起汤包一口咬了下去,顿时,肉的鲜嫩爽口、皮的柔软顺滑,全部融化在我的口中,让我回味无穷。

  这美味的汤包是怎么做出来的呢?我特地询问了服务员,服务员告诉我们,汤包第一步是要擀皮,皮要擀得薄薄的,但是不能擀破,这是一门技术活。接着包馅,美味多汁的肉馅放进皮中,不能将其撑破,然后再提起来,然后折皱。这是最难的,一共要折32道之多,而且每一道都要大小相等,折好之后就像一个艺术品。最后的一步就是将汤包放入蒸笼,然后等待美味!

  汤包只是我们扬州美食之一,还有更多扬州的美食等着你呢!快到扬州城大吃特吃吧!

小笼汤包作文6

  南京,一个物产丰富、文化古老的旅游胜地。当然还有数不胜数的小吃。其中,最有名的小吃就要数小笼汤包了。你若是来南京,一定要好好品尝品尝哦!如果你没有机会来的话,就请听我描述描述吧!小笼汤包不但味道好,而且它的样子也十分的.“可爱”。你瞧,一股汤包的香味从100米以外扑鼻而来,真是香飘万里啊!再看看它那雪白雪白的“皮肤”里,隐藏着那味道最最最最鲜美的肉了。我相信大家看了一定回垂涎欲滴的!

  首先,我先告诉你们小笼汤包的做法:拿出一些面,把面弄成一片一片的,圆形的。然后再把肉包在皮里,把皮用手捏成一个圆形的。最后等有客人的时候,根据客人的需要,再拿出几两小笼包放入一个用竹子编制而成的筐子里,蒸上个15到20分钟就行了,怎么样简单吧!

  接下来,该吃了。我吃小笼包的时候,一般都喜欢蘸着醋吃,然后用手轻轻地抓着筷子横着夹到了一个放过醋的小碟子里,先用嘴在小笼汤包的下面咬上一个小洞,注意千万不要咬得太大,否则里面的汤吸掉,然后稍微地蘸一点醋就行了。

  记得有一次,我和爸爸妈妈一起去吃小笼包,来到餐馆时,我们先点了1两小笼包(有8个)吃。过了一会儿,小笼包端来了,我先咬了一个小洞把汤吸了。哎呀好吃,我又蘸了一点醋咬了一口,哎呀真好吃,我再次地咬了一口吃,哎呀,真......

  怎么样?听了我的介绍是否有一种垂涎欲滴的感觉?那就来尝尝吧!

小笼汤包作文7

  “妈妈,什么时候才能到家?”跟着妈妈逛了一下午的我感觉累了,也感觉饿了。此时,灯光辉煌,隐隐约约不知从哪儿飘来的饭菜香勾出了我的馋瘾。我苦苦哀求妈妈带我去吃饭。语音未落,妈妈就领我走进了一家破旧却装饰得古色古香的小店。

  刚一进去,我就紧皱眉头,这里人可真多!我依靠在椅子上,肚子早已应景似的咕嘟咕嘟地响了好久。呆望着前台长龙般的长队,我心想这可要等什么时候呀?终于,小笼包被端了上来,妈妈笑眯眯的看着它,好像一副将要大吃大喝的样子,我随手将盖子打开。一阵扑面而来的白雾,弥漫在我的眼前,什么也看不见了。

  哇塞!在我面前有八个晶莹剔透的“孪生姐妹”它们穿着雪白的`礼服,裙底是宽松的花边,“设计师”特地在礼服上方给它们设计了荷叶花边,真是精致极了!我都舍不得吃了。开始吃咯,我属于那种优雅型的,我先用筷子轻轻地夹起小笼包,有用醋给它们起了一个澡。哈哈,终于能吃了,我轻轻地咬了一小口,那油而不腻的还带着丝丝清甜的汤汁顺着软而薄的皮儿,调皮的溢出我的嘴角。还伴有淡淡的麻油香味,我连忙抬起头,快速的吮吸着这鲜美的汤汁,生怕浪费了这一丝的美味。更有诱人的香气扑鼻而来,肉肥而不腻。我吃了一个,不禁连连说道:“妈妈,下次我还要来这里吃!”

  后来,不管在大酒店还是全餐盛宴中都没有那里的那么原汁原味,令人回味无穷。而我也常常思念那次汤包的味道,就是那么特别。

小笼汤包作文8

  我的家乡芜湖是著名的鱼米之乡,它有许多的美食,比如:虾籽面、小笼汤包、酥烧饼。它们不仅一个个味道好,而且价格便宜,其中我最爱的就是芜湖一绝——小笼汤包了。

  芜湖的汤包馆大大小小有很多家,我最喜欢吃的是最有名气的“耿福兴”,听老人们说它创建于清朝光绪年间,距现在有一百多年的历史,真是一家历经沧桑的百年老店啊!

  小时候,每当我乖巧听话的时候,爷爷总爱带我去“耿福兴”吃包子作为奖励。每次去店里,总是要等才有座位。爷爷点了单不一会儿,一笼热气腾腾的小笼汤包就上桌了。我拿起醋瓶倒进一个调料碟,夹起一只汤包将它浸在醋里蘸一下,它晶莹剔透,我透过包子皮就能看见里面的`肉馅,轻轻咬了一小口,皮薄却有弹性,对着破口处吹气再深吸一口,那饱满、浓香的汤汁一下子涌入口中,仔细一品有一股淡淡的醋香,再咬一口肉馅,啊!那甜甜的、淡淡的、香香的味道停留在嘴巴里曼妙无比。一只包子下肚,这美妙的滋味让我停不下来,我的肚子就像一个无底洞,一只接着一只的吃,等到一 笼汤包见底,我还意犹未尽的再想吃一笼。

  随着时光的流逝,我慢慢的长大了,我去过很多地方,尝过许多当地的美食,可最喜欢的还是家乡的小笼汤包,它就像我的亲人一样陪伴着我长大,因为它的味道里藏着我美好童年的回忆!

  我爱家乡的小笼汤包!更爱我美丽又清秀的家乡——江城芜湖!

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