年味儿作文集合15篇
在日常生活或是工作学习中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么你有了解过作文吗?下面是小编收集整理的年味儿作文,欢迎大家分享。
年味儿作文1
寂,一片寂静,亮了大灯的堂屋里,取香,上香,燃香,亮香,作揖,上香,拖着年已古稀的身体,数十年在这无鞭炮声的大年三十夜里,独自过无味的年。
静坐,思绪却已飞回到那栋老房子,回到那一个,我叫“爷爷”的人身边。记得年到十二月七之时,和爷爷一起赶集去。那天总得要起早些,天尚是蒙蒙亮时便出门去,衔着那小竹篮去买豆。早些去时买来的豆新鲜,熬出的十二月八粥好喝。买来豆后,便把家里的盘盘罐罐,搬到院子里的水井旁,我摇水,爷爷洗豆。到了下午,院子里的`几家人会聚在一起,各自拿出自家一年来收成中最好的五谷杂粮,邻里之间相互交换,掺到了粥中去,别有一番风味!到了晚上,小火温熬的香粥常常引得我口水直流,小小的心一晚上都不能平静。
十二月八,是年的前兆。十二月八的粥香带来了年尾的丝丝幽香,而紧接而来的便是小年,廿四的小年起,年便是真的有了年的味道。
自廿四始,和爷爷上街去时,总会遇到一些老书生端着台砚,持着狼毫大笔,捋开红纸,为求联者书写一副副大红联。偶尔还会遇上卖树人,拖来一皮卡的常绿松,买来种下以祈求来年鹏程万里,好运常来,健康比树。小年后的每个早上,不待太阳照进屋内,我就会被爷爷和邻居家老人的打纸声给惊醒。曾经爷爷拿着纸月子,念叨着“一拍三个,一张九排”一遍遍地教着我。如今,孙子连祖人都不愿祭拜,何求他学会打纸?大年三十前的日子,看不见那些楷正行草的手写春联,寻不见曾经为千万小朋友追捧的烟花、擦鞭、礼花,也听不见那“笃笃”的温暖的打纸声……它们一起被封存在老一辈人的记忆中了。
继续在记忆中搜索。我偶遇了幼时和母亲一齐去看年会的场景,时已久远,记忆却似陈坛佳酿,历久弥新。
这是大年初一的早上,凌晨,东方的鱼肚白迎来新年的晨曦时,家家户户便燃起了那万响长鞭,迎接新年的到来。早早地,我著了大红袄,新帽新鞋新形象,和父母一齐拜了邻居家的年,踏在红红的鞭末子上看年会去。手里还啃着小笼包,脚下却不敢有丝毫的停歇,直奔区政府广场,那儿是年会的举行地。广场前,政府大楼上庄严的五星红旗迎风飘扬,其下挂了几个大红灯笼,更是庄严中透出了喜庆。没至场开,广场上便围满了人,人群身上散出的热气驱走了冬日的寒风,唤来了暖阳。“锵”的一声锣响,龙珠先行,神龙后动,珠龙互戏半晌,至高竿夺珠之时,人群中更是掀起一个高潮,紧接的便是民歌贺春,晚稻大户讲经验,村村拔河,笑容洋溢在每个人的脸上,映出过年的热闹与喜庆。
年味,还表现在……“老头子,二更天了,我来换你”说着,老伴从里屋出来,“唉,这年哪里有年的味道啊!”是啊,年无年味,怕是味已逸散于时光的碎片之中了。在这寂而无声的夜里,我回味着,那记忆中的年味……
年味儿作文2
马上要过新年了,妈妈也早早的到了外婆家,准备迎接新的一年的到来。直到有一天,我和乐乐在里面看电视,玩得不亦乐乎时,妈妈突然说:“豆豆,出来包饺子了。”
我兴奋地应了一声,“哎!来了!”然后叫上乐乐,跳着出去了。我很喜欢做事,特别是做吃的这一类东西(无奈我是一个吃货)。我们俩飞一般的跑进厨房,看外婆制作饺子馅,外婆把葱、蒜、豆腐这些东西全部切碎,我盯着他的刀,好快好快,不一会儿就把这些馅都切得碎碎的、小小的。然后就开始制作肉馅了,外婆先把一大块猪肉放在砧板上,然后用刀把肉切成薄薄的小片,然后在砧板上剁啊剁啊!花了好大一阵子,才把肉剁成小碎末,可是还不够,她把肉翻了一个面,继续剁着,终于切到能够吃起来不那么大块了,才把肉放在盘子里,把之前切好的葱、蒜、豆腐放进去,再加上外婆自己做的.秘制辣酱放进去,加上适当的盐、酱油,饺子的肉馅就完成了!“终于轮到我们大展身手的时候了!”我心想。妈妈早已在外面等候。
我们俩乖乖坐好,等外婆把东西拿进来,过了一会儿,外婆手上拿来了饺子皮,饺子馅,还有勺子,居然还有一碗清水。我问妈妈,为什么要清水啊?妈妈告诉我,在饺子皮外围抹上水饺子更容易成型,包起来更轻松,就不用担心肉会洒出来了。妈妈说:“你们两个自己包的自己吃,想包成什么样都行!”我先试了一个最普通的包法,我先用勺子舀了一勺肉,放在饺子皮的正中间,然后用手指沾了一点水,抹在饺子皮周围,将饺子皮最顶端拧起来,然后用手将分开的口叠进去,最后用手捏几个花纹出来,饺子完成了。妈妈看了,对舅妈说:“豆豆包的好好呀!”有人夸奖我了,我心里暗喜。接下来我和乐乐尽情发挥想象力,包出了许多奇形怪状的饺子,妈妈和舅妈还一个劲的夸赞我们俩呢!把所有的馅儿包完后,我迫不及待的想看我们的成果,看了之后,我大吃一惊,我们俩真是什么都能报出来,球形、元宝形、芋饺形的,还有大馄饨的样子和草帽形,这些都是妈妈叫我包的,乐乐居然还包出了海星!
收拾完之后,我心里一直有个解不开的疑惑,我去问妈妈:“妈妈,为什么过年就一定要包饺子,吃饺子呢?”妈妈回答我:“饺子是一种历史悠久的民间食物,深受老百姓的欢迎,逢新春佳节,饺子更成为必不可少的美味,大年初一这一天,几乎家家户户都要吃饺子,说大过年的吃,总是‘初一饺子’打头儿。按照习俗,过年时讲究守岁时包,辞岁时吃,即到子时吃,子为两年之交,迎新辞旧的时刻,具有特殊意义,取‘更岁交子’之意,子为子时,交与‘饺’为谐音,有喜庆团圆和吉祥如意的意思;饺子有馅,便于人们把喜庆、吉祥的东西包进去”妈妈说完,我的知识也丰富了一大截。
今年春节自己包饺子,既增强了我的动手能力,又增长了我的知识面,让它更加丰富,也让我知道了好吃的东西做起来是多么的复杂。这次让我受益颇多,我多么希望明年春节我还能包出好吃的饺子,让我把“年味”包进去!
年味儿作文3
“暮景斜芳殿,年华丽绮宫。寒辞去冬雪,暖带入春风”霜雪未融,暖阳依旧,桃花十里,逢故人,迎新年。此情此景,年味儿依旧,我心所向。
春节将至,我们一家便“抄起家伙”搬移回到老家衡阳,探望亲人,体会年味。这不,正值腊八,大街小巷便已是张灯结彩,热闹非凡,一眼望去,一条街都是些年货、杂拌,以及各种新奇的玩意儿,别提多有意思了。这一天里,老人们还会捣鼓些瓶瓶罐罐,将腊八蒜呐,蒜蓉呐,都统统倒入罐中,再放上些醋,拌匀了,密封起来,以求入味。等到过年了,再取出来,那时蒜味儿淡了,醋味也淡了,少了呛鼻的气味,却添了些许香味,那味道才是赞不绝口。不过,我们时常会耐不住性子,好奇地戳破密封条,在被辣椒熏的“潸然泪下”后被长辈训斥一顿。即便如此,那时的我们依然乐此不疲。
看着大人们为了筹备吃穿用度的年货而忙得焦头烂额。最高兴的恐怕就是我们这些孩子了,大人无暇顾及我们,我们便上街撒野,捉迷藏,猜灯谜,甩响炮,偷吃蜜饯,都令我们不亦乐乎。在欢声笑语中,迎接盛大的春节。那啊,是年味儿。
清晨的第一炮将我们从梦中唤醒,仿佛宣告着着“年”的降临,又仿佛象征着忙碌的一天的到来。天微亮,晚辈们便将包饺子、包子材料准备好,肉馅啦,韭菜啦,红豆啦,摆的满满一桌。一家人熟练地揉捏着面团,不出一会儿,几百个鼓鼓囊囊的“白肉球”便成形了。我们不会包,到也依葫芦画瓢,捏出了几个怪模怪样的“扁豆”。不过终究耐不住性子,在收了红包后,便上午成群的跑没影了。直到暮色垂帘,油香四溢,我们才循着香味。回到家中。那儿,是年味儿。
刚进门,扑鼻而来的糖味儿便馋得我们“口水直下三千尺”。可那些糕点,甜食是用来供奉灶神的',我们只能眼馋的看着。外婆见人齐了,笑咧咧的,将大家聚于供台前,亲自点上香,开始拜佛祷告,祈求安康。一缕缕,烟香缭绕,静人心扉,虔诚安详,那是年味儿。
经过虔诚的祈福,终于开始吃团圆饭了,大家围坐在桌前,只见几盘鱼肉,几笼包子,一碟晶莹饺子等佳肴,摆的满满一桌,还有一大锅老火汤。大家动筷子,互相敬酒,其乐融融。外婆将腊肉啦,青菜啦,蔬果啦,“哗啦”一声,全倒入老火汤中,一锅端。霎时,老火汤沸腾了起来,那气势活像“鸿门宴”一般,蘸上自家拌的辣椒,那味道,也真是堪比《舌尖上的中国》!余香缭绕舌尖,那啊,便是年味儿。
吃完团圆饭,一家人围坐在火炉旁,温情脉脉的谈笑风生,陈年旧事,鸡毛蒜皮,过得去的,过不去的往事,似乎都成了谈资。远在他乡的儿女,为这一场团聚,千里而来,独守空房的父母,为这一场团聚,喜笑颜开。年味儿,何尝不是家人团聚之乐。
不过,我们可没这闲情雅致,撒开脚丫跑向屋外,看着千家万户所燃放的烟花,交织缭绕,看着火花星子在天空中绽放一轮月圆,时而如天女散花,时而若群星璀璨,将沉寂的夜色照亮如同白昼。幕幕绚烂,倒映在孩子们的眼眸中,那,是童年的倒影。
“众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处”,年月更迭,年味儿却是久久不散的,徘徊于心,我们颠簸一生,所寻的,何尝不是,久违的年味,遥远的故乡,熟悉的故人,一段温暖的过往。
年味儿,我心所向……
年味儿作文4
今年年初三午后,我们全家到位于温州龙湾八甲的舅公家拜年。没过一会儿,就听见舅公在楼底下兴奋地叫我:“外面有舞龙灯啊,快去看啊!”我一听到“舞龙灯”这三个字,就像过敏了似的激动地跑到楼下。
虽说我已经看过两次舞龙灯了,一次是在初二晚上,另一次是在初四早上,但那两次都没有看完整,所以我早就想看一次完完整整的舞龙灯了。这一次听到舅公叫我时这么激动的声音,我想我可能能实现我的愿望了。
走过了好几条巷子,拐了好几个弯,我终于来到了一个四岔路口。这个路口平时并没有多少人来往,但是今天却是人挤人。我赶紧找了一个能够“一览众山小”的地方。这时。我看到了我有史以来看到的最隆重的车队。一辆辆宝马、奥迪、莱克萨斯从身边开过,里面都坐着革命老军人或是老人。我张大着嘴惊叹,舅公却说这才刚刚开始。
烟花在旁边轰隆轰隆地响着。满地的烟花碎屑,衬托出了浓浓的年味。首先看到的,是国旗国徽队,八个人拿着国旗和国徽,似乎很严肃的样子。后面是军乐队,几十号人分工明确,指挥的指挥,敲锣的敲锣,声音之响,快把我的耳朵都给炸聋了。还好,总算走远了。
接下来看到的.,是我只在春晚里看过的东西——孔雀舞。春晚里,杨丽萍跳的孔雀舞,巧妙地运用手指的蠕动,把孔雀演的惟妙惟肖。我从没想过能够近距离去观看。几十个姑娘在寒风凛冽中,脱掉了外衣,看到的是一片惊艳的蓝。她们翩翩起舞,唯一的遗憾便是没有像孔雀一样开屏,其他简直堪称完美。
后面一个队,牌子上写的是“活龙”,这就让我纳闷了:难道龙在世界上也有化身吗?不容许我胡思乱想,“活龙”队已经来到我的面前。我看到它便开怀大笑。原来,此“活龙”非彼“活龙”也,这个活龙是将假的龙浸泡在水里,制造出龙在泡浴缸的假象。
后面便是最激动人心的舞龙了。才没走几步,我就看见了舞龙灯的场面:那样多的人们,那样多的气球,那样热闹的气氛。他们舞龙的时候,一起喊着“一,二,一,二”,拿着龙灯的手不停地在上下起伏着,穿着衬衫的背冒着热汗。我看呆了,自己的手也不停地上下动了起来。往天上看,仿佛像是几条真的龙奈不得天上的寂寞,来人间过快活日子。
另外的十一个生肖估计是嫉妒了,也下凡了。看,他们紧跟在龙的后面,向我们走来。每一个动物都做得栩栩如生,每一根羽毛,每一处鬓发,都毫不含糊。每一个动物上都坐着一个小孩儿,仿佛是神在骑着他的坐骑。
一阵杀气突如而来。是谁?放眼望去,啊,河南嵩山少林寺的武徒们跑来了!他们有的打滚,有的连翻,有的拿出宝剑,左一刀右一刀,士气高昂,让人害怕而又钦佩。
突然,我仿佛看到了一辆飞机在接近地面飞行,定睛一看,原来是在展示未来的航母。航母大大的甲板上停着数量飞机,每辆飞机后面都站着一个小孩。小孩神情庄重的站在后面,仿佛承担了中国未来的希望。
离开八甲,我的耳边还荡漾着鞭炮声和音乐声。再见了,龙灯;再见了,八甲:我们明年再见!
年味儿作文5
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”春节,是一年中我最期待的节日。
一进腊月门,在外漂泊了一年的游子都迫切的想要归家,提前准备好了各种各样的要带回家的年货,时刻关注着回家车票的情况;在学校的我们,也按捺不住回家的喜悦,早早地就把自己的东西收拾好,只等着学校一声令下——放假回家;而在家的父母,也是掰着手指头倒计时,每天到集市上或是超市里逛一圈,生怕落下什么似的。
到了腊月二十,大人们就开始在厨房热火朝天地忙活起来。天刚亮就吃完了饭,开始忙碌。提前发酵好的面团在面盆里躺着,鼓鼓的,软软的,惹得我总想在上面戳一戳,于是妈妈常会以一种警惕的目光瞟向我。家务活,我是个外行,看到妈妈在面板上用力地揉着面团,汗水沁满她的额头,我疑惑地问:“为什么还要这么用力地揉面,软软的不是更好吗?”“用力的揉面是为了让蒸出来的馒头更有嚼劲,更好吃。”妈妈干活真麻利,不一会儿,一个个小面团被揉成了馒头的形状,整齐地排在面板上“醒”着,“醒”好了之后才能放到大锅里去蒸。记得当时家里还是烧柴火,大人们就把那些又长又粗的柴火劈成一截截短而细的,让我们这些小孩子守在灶台前看着烧火,生怕我们到外面“惹是生非”。灶内摇曳的火苗,向我们展示着它生命的激情,窗外袅袅的炊烟手舞足蹈地飞向瓦蓝的'天空,将天空衬得更加明净。
趁着蒸馒头的间隙,大人们又拿出了一些食材,他们分工明确:有和面糊的,有切藕片的,有调馅的……全都准备完了以后,就坐在一起来夹藕合,两个洁白的藕片夹着满满的肉馅儿,看着就很有食欲。不一会儿功夫,它们就一排排地躺在一边的盆子里了,旁边的油锅渐渐升温,年味儿也开始慢慢变浓。夹好的藕合裹着一层面糊放进滚烫的油锅中发出〝滋滋〞的声响,随即沉入锅底,随着藕合表面逐渐变成金黄色,又会慢慢地浮上来。炸好的藕合用漏勺盛出来后,再下入另一锅。我迫不及待地跑上前去,拿起一块咬在嘴里,虽然烫得我直吐舌头,但是那味道,真好吃啊!
除夕下午,我们一家人会围在一起包饺子,我在旁边看着妈妈娴熟的手法,不禁想亲自动手试试,包完一个之后,大家看着那饺子的样子,不约而同地笑了起来,随后手把手地教起我来,虽然包出来的饺子还是有点儿不尽如人意,但相比之前还是有了很大进步的。
晚上,吃完饺子,大人们围着电视,磕着瓜子、花生,有说有笑的看春节联欢晚会。我们一群小孩子在大门口追赶打闹,好不热闹。每当五颜六色的烟花在夜空中绽放时,我们都会停下来静静欣赏,一年之中,今夜的烟花总是格外的美。
晚上要熬夜守岁,我常常到十二点多才去睡觉,可是第二天起床却精神十足。换上新衣服,看着妈妈在厨房端出来一盘盘饺子,嘴里不断催着:“快点收拾,等会吃完饭我们好去拜年”。
初二之后,就开始走亲戚了,慢慢的到了十五,年也就要过完了。而我们还是意犹未尽,心里还是记挂着那些没放完的鞭炮,没吃够的美食……
年的味道,真让人回味啊!
年味儿作文6
大年三十,是个值得喜庆的日子,因为一年又要结束了,马上要迎来新的一年。
妙趣横生贴春联
中国人过新年,总要讲究“喜新厌旧”,这样才能事事顺利。这不,妈妈拿来一副春联,正喊着让我贴春联呢!“贴春联咯!”我嚷着跑过去。
说干就干,我搬来了梯子,拿了胶布,不等妈妈说什么,拿起春联不管三七二十一,看都不看就贴了上去。“等一等,别……”可惜妈妈还是晚了一步,我已“眼疾手快”地贴了上去。看妈妈那神情,我迷惑不解,还以为自己贴得不错。我还没开口问,妈妈就发话了:“贴春联是要从右往左贴的,你把顺序反了!唉,白白浪费了一对春联!”第二次,听完妈妈的介绍,我慎重其事,上次有了许多经验,于是小心翼翼地贴了上去。耶,大功告成!心里暗暗想:等会儿去找找贴春联的小知识。
果然,说起贴春联,可有大学问了。在张贴春联时,往往有的人把上下联贴错位置。要区分上下联关键在最后一个字,根据格律规定,上联最后一个字必须是仄声字(普通话三声、四声)结尾,下联则是平声字(普通话一声、二声)结尾。贴对联时应上联贴在右边,下联贴在左边。真是生活处处皆学问呀!
团团圆圆年夜饭
度日如年,终于等到了晚上。吃货们一年到头,终于可以“大显身手”了,它就是年夜饭。
大人们一般都会在晚餐上烧自己最拿手的好菜,什么红烧螃蟹啊、清蒸河虾……而我则最爱吃妈妈烧的红烧肉了。六点半,客人们都到齐了,我们便开始“大饱口福”。我和伙伴们一手拿着蜜汁鸡翅,一手拿着鸡腿,乐呵呵地啃了起来。大人们也一边谈笑风生,一边津津有味地咀嚼着这一年的成果。这浓浓的亲情在餐桌上永久地回荡着。
噼里啪啦放鞭炮
虽然现在提倡不放鞭炮,但是还是掩藏不住这喜悦的节日的心情,耳边时不时传来阵阵鞭炮声,空气里也已经弥漫着幽幽的火药香。正如鲁迅在小说《祝福》中写道:“旧年的年底毕竟最像年底,村镇上不必说,就在天空中也显出将到新年的气象来。”我和弟弟也按捺不住激动的心,缠着外公去放鞭炮。只见外公拿着打火机点燃了导火线。“嗖”的一声,一束鞭炮在空中咧开了嘴。“哇!好美!”我们都不禁叫了起来。“砰砰砰”又有几束飞上了天,我们几个孩子都在屋里高兴得手舞足蹈。
欢天喜地看春晚
放完鞭炮,我们便迫不及待地打开电视机,坐在沙发上,静静地等待着春晚到来。突然广告一停,春晚终于开始了,我们都乐得合不拢嘴。春晚的舞台绚丽多彩、变幻莫测的场景是那么的隆重而喜庆,准备充足的.演员们把精心准备的节目一一呈现给大家,有阵容宏观的集体舞、幽默搞笑的小品、相声、悦耳的独唱、目不暇接的杂技表演、还有耳目一新的国宝归来《丝路山水地图》等等。而我却对小品和相声情有独钟!终于等到了一个小品《真假老师》,简直乐翻天了。特别是贾玲的动作和语言,更让我笑得喷了出来。真可谓“台上一刻钟,台下十年功”,别看他们在台上谈笑自如,其实背后不知演练了多少遍,因为一上了台就不能出一丝一毫的差错啊!
我们都玩到了深夜才散。啊,这浓浓的年味儿将会永远地传承下去!春节就这样悄然而至,又这样渐行渐远。让我想起了著名的诗句:“春天何其多,属于你的春天有几何?春天把希望给人,你给了春天什么?”
年味儿作文7
爆竹声中除旧岁,每岁末,都忍不住狂喜春节将要到来。因为在中国传统的节日中它最受重视,它最为隆重。我能领到大笔的压岁钱,吃到好吃的糖果,看到美丽的烟火。但春节,真的还如以往那样隆重,我还像以前那样渴望它的到来吗?不了。
儿时的春节年味儿很浓,大家总是乐呵呵地聚在爷爷家那小小的老屋子里。一起看电视,一起吃奶奶做的菜。村里的小孩很渴望烟花在空中绽放的一瞬间,所以不时的抬头,向窗外张望着,生怕错过了什么。放烟花的.总是大人,向着焦急的小孩略带恐吓地说:“我要点喽,小心啊!”小孩好像没听见,痴痴地望着天。“吱——砰!”烟花在空中傲然绽放,把夜空装点的美丽,婀娜。孩子们快乐的大叫:“放鞭了,真好看!等会儿,还要放啊!”
吃完饺子,拜完年,所有的人都在一起打牌打麻将,“呵呵。”的笑声不时飘出窗外,与烟花闪耀后留下的幽香混在一起,萦绕在每个人身旁。
大年初一时,就悠悠哉哉地逛到街上,编算着哪些收到的压岁钱去买烟花,哪些钱买心仪的物品。那时的春节会热闹好多天。
就是这样,简单而又幸福。
现在我长大了,但过春节时那浓浓的年味儿却只在记忆中存在了。
贴福字,贴窗花,打扫一下房间,年前的温馨已渐渐淡去。
“妈,一起贴窗花吧,快过年了!”
“干什么啊!这么早起床,干什么不好,读英语去,快去!”
“哦。”
回到爷爷家,已不见以往热闹的场景。爷爷坐在椅子上,静静地晒着太阳:“来啦。”“嗯。”
晚上,很多人都来爷爷家吃年夜饭,可是好像少了些什么,那其乐融融的气氛呢?饭桌上的饭比以前更丰盛,然而,在城里买来的熟食却比奶奶亲手做的少了一些幸福的味道。亲戚朋友匆匆吃完饭,拜过年:“呀,时间不早了,那我先回去了啊。”爷爷抬头看看表10:30:“哦。回去吧。”
爸爸会和往常一样放点烟花制造一点快乐。礼花冲进苍穹"啪"爆开,接着又一颗跟上来,在天空中炸开。烟花很美,迷乱了天,看花了眼。却不曾引来孩子们的目光。
“我放烟花啦,可好看了。”大人不在用恐吓的语气来说而是有一点的请求。“噢,知道了,别吵啊,我在玩游戏呢!”大人停下刚想迈出门的脚步:“呃。那看看春晚再放吧!”于是,村子的上空渐渐变得安静了,满天闪烁的星光是那么美,月光淡淡,夜风吹拂着大地,泛起了一阵幽冷。夜色依旧这么美,可是。
就这样,大年三十便过去了,人们好像并不在意,只有天真无邪的小弟弟在日记本上写到:“过年,是个多么无聊的日子啊!”
年味儿,什么是年味?年味就是全家团圆的喜乐气氛;就是晚辈孝敬长辈围坐在桌前敬的那一杯酒;就是屋外烟花闪耀飘进鼻内的一股幽香;就是妈妈忙前忙后做的一顿年夜饭中的饺子;就是甭管认识不认识,见面都说过年好的那种友好感觉;就是满大街挂满了红灯笼充满了祝福话语的那种气氛。
然而,现在的过年的年味儿在哪里?我疑惑了。
年味儿作文8
家乡的新年有着一股万象更新的气味,承载着悠久的中国文化传统。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”。
在临近腊月,故乡那股浓浓的年味已经随着冬天那一阵阵凛冽的寒风缓缓向我们飘来。刚进腊月,每村每家每户都被渲染上了年味,必须在这段时间里杀猪。这杀猪啊,是把一头已经挑选好的猪,一个人拽着它的尾巴,两个人拽着它的耳朵,往一个专制木板一放,一刀结束了它可怜的生命,只听见一声撕心裂肺的叫声,然后再烧一大盆热水,把这猪往热水里一放,再经过去毛等等,一分割也就完工了。
到了腊八那天,家家的家庭主妇天还没亮就起来,为着早上这一碗碗美味的腊八粥做准备工作了。腊八粥就是用各种米、各种豆、各种干果熬制而成的,不过多久,一碗美味的腊八粥就出炉了。
在腊月二十三,差不多就是春节的前奏。这天一家人也要一起吃一顿饭,互相说说话,聊聊天,从这以后,全市戒备,大人们开始为办年货而操心了,而小孩子们也开始为压岁钱能收多少而担心了。在春节前家里必须要经过一次大扫除,意味着除去这一年中不顺心的事,还要把家里的各种东西给摆出来。
到了除夕夜,家家都得团聚到一起,美滋滋的吃一个团圆饭。桌子上摆满了琳琅满目的食物,什么牛肉、土豆、青菜、萝卜样样都有,平时见到土豆真是直流口水,可这春节期间它却不怎么感冒,没有任食欲,这可能就是大人常说的年饱吧。在团圆饭中最重要的就是鱼,它预示着年年有余。这鱼头一定要对着长者,大人们喝点酒,这小孩子也可以喝喝自己心爱的饮料,大家互相说着祝福的话语,其乐融融,到处都有浓郁的`香味,最重要的就是看春晚了。天刚黑,鞭炮声便响个不停,在除夕夜的十二点左右,家家户户都燃放鞭炮,大家都祈祷新的一年自己能红红火火。那一夜整城几乎彻夜未眠,一直响到接近凌晨。
正月初一也是十分热闹。一大早各家各户都在自己门口贴上崭新的对联和一个又大又红的“福”字,男女老少也把各自春节的新衣服给穿了出来,临近中午,就要开始拜年了,提上年货便向目的地走去,这小孩想收压岁钱必须得磕头,大人则都笑呵呵的站在一旁看热闹。
这正月后面几天也就是到处拜年、吃饭,你有可能在到处拜年的途中收获很多见识。
正月十五,到处张灯结彩,玩花灯的随处可见。在这一天,广场上真叫人山人海,广场上人们专门留出一片燃放烟花的地方,只听一声巨响,精彩绝伦的烟花表演也拉开帷幕,红的、黄的、绿的什么颜色都有,它们在空中翩翩起舞,做着不同的姿势,仿佛一颗颗璀璨的小太阳在空中熊熊燃烧,分外漂亮。过元宵必须要吃汤圆啊,那甜美的汤圆吃起来十分爽口。
一眨眼,都正月十七了,春节正式结束了。因为学生们在这一天就开学了,大人们也开始正常上班了,虽不舍,可这春节也已离我们渐渐远去。
年味儿作文9
说来幸运,在学习了许多抽象的地理知识之后,我有幸真正来到了这片黄土高原,来体验这和生它育它的环境如出一辙的浑厚沧远的风土人情和独特的年味儿。
车子向西驶离华北平原,随着路途渐远,一望无际的平原被起伏的山区所代替,天幕也随着日头的落下而被渲染上了暗意。经过一番风尘颠簸,我与夜色一同来到了黄土高原之上。
我很快被迎进了家里。爷爷奶奶此时已经是白发苍苍,但在新年到来之际依然显得精神矍铄。同他们问候后,我便安顿睡下了。
第二天就是除夕。上午洒扫完毕,下午,我们再一次驱车出行,欲往黄土高原一探究竟。车子在盘旋的山路上一点点爬升,我的耳膜开始胀得生疼,手机上显示此时的海拔已经超过了20xx米。放眼望去,车窗外已然是辽阔的黄土高原。泛白的天空下,黑色的飞鸟被慢慢吸入流云。深深的窑洞在暗绿的草树之间远近错落,黄色的塬、墚同冰雪交织着,形成一片奇异的景观。辽阔的黄土大地承载着这景观向远处生生不息地延伸
车停在村落不远处的山路边,我可以看见窑洞门上贴着的红对联,洋溢着生活的幸福和平安的渴望,在暗淡的天地中显得格外醒目。正当我为这片黄土出神时,车后忽然传来窸窸窣窣的声响,回头望去,竟是一大群山羊跃动着滚滚前进,如同潮水一般将我们的车包围起来,其间夹杂着颤颤抖抖的叫声大概也是庆祝春节的呓语吧。身穿红衣的牧羊人经过时还向车内的我们摆了摆手,嘴唇动了几下,似乎说了一句新年的祝福。我有些惊喜和感动,扬起头冲他笑了一下,很想对这个淳朴善良的牧羊人也说些什么,但没等我们摇下车窗,他就随着羊群离去了。
很快又是夜晚降临,我心中留存着对联和牧羊人带给我的.温情的年味儿,不得已地离开了这片黄土。回望去,那片村落在天色转暗之时恰好亮起了依稀的灯光。未经夜的允许,一粒烟火在寒风中摇摆着升起,化为红色的光明绽放在黑暗的天地之中,仿佛清晨的钟鼓,唤醒了整片黄土高原。很快,十几串爆竹彼此呼应着炸响了起来,各色的烟花从千家万户的门前升起,一道道流星扶摇而上,短暂地隐入夜空后,忽然龙腾马跃般泼洒出火焰的浪潮,似轮盘旋转舒展,各以自己独有的色彩在黑的底色之上恣意涂抹,远远望去,宛如一地绚烂的春花。烟花爆竹交织错落、此起彼伏、声震千里,不曾让这片黄土高原一刻停歇安息下来,反而升腾着浓郁而独特的年味儿,让黄土高原粗犷阔大的气息震颤着我的心。
我转过头去,眼睛却有些湿润大抵与世界同行的人都会这样吧。在这片浑厚沧远的黄土高原上,没有高楼大厦的遮挡,我目视一切,并真切地感到,我们并不是过着只有五个人的春节,而是五千,五万,乃至全国的一场浩大盛丽的集会中国人民同心同结,普天同欢。我有如身处美好祈愿的洪流中,浸润在黄土高坡独特的年味儿里,被裹挟着奔向了未来。
有了今日黄土高原带给我的惊喜、感动与幸福,我对新年更是充满笃定。相信今后无论是否逢年过节,我都将与世界同行,与世界共享着喜悦和快乐。无论何时我心中都洋溢着这份独特的年味儿,经久不散。
年味儿作文10
去年春节前十多天,爸爸说,我们还是回家乡过年吧,深圳过年太没有味道了,家乡的年味儿要比深圳浓得多。我问爸爸,什么是年味儿呀?爸爸说,年味儿啊,就是过年的味道。你回去就知道了。
我从小在深圳长大,对家乡实在没有什么印象,过年呢,更不要提了,根本不知道家乡的过年是什么味道。于是,对于回家乡过年满是期待,恨不得一下就飞回家乡。但爸爸说,离过年还早呢,我们慢慢玩着回去。我们由长沙再到湘潭再到邵阳,然后到了爷爷住的那个叫源头的小山村。
没有深圳的高楼大厦,没有深圳的车水马龙,没有深圳的霓虹闪烁,故乡有的是连绵的群山,崎岖的山路,稀稀落落的村庄。但是,在这里,我确确实实体会到爸爸所说的浓浓的年味儿。
先说家乡的打糍粑吧。故乡习俗,过年是要打糍粑的。打糍粑的过程是这样的,先把糯米用水浸泡好,然后放在蒸笼里蒸熟。用木杓把蒸熟的糯米一杓杓倒在一个很大的石臼中,两个身强力壮的.男人用两根比我小腿还粗的木杵往石臼里使劲捣,大约几分钟后,糯米捣成了糊状,就把它用木杵挑出来,放在一个簸箕里,女人们就蘸一点米粉,把糯米糊揉成一小团一小团的,再把它压扁,做成圆圆的饼状,糍粑就做成了。打糍粑时,灶里的柴火是红红火火地烧着,蒸笼里的热气是扑扑腾腾地升着,男人们把石臼捣得轰轰的响,女人们手忙脚乱地揉着糍粑,我们小孩子呢,就在那里乱窜着,笑着叫着添着乱,一派过年的热闹景象。
再说说杀过年猪吧。故乡过年,不论家中富有或贫穷,都是要杀猪过年的。一大早,爷爷就请了两个杀猪的屠夫过来了。大家把猪从猪舍里赶出来,那猪可真够肥大的,爸爸说,起码有300多斤。一个屠夫上前抓住猪的耳朵,另一个屠夫从后面抓住猪的尾巴,把猪按在一条凳子上。这时,爸爸走过来对我说,你到屋里去,太血腥了,儿童不宜。我满心的不情愿,但又怕爸爸骂,只好走进屋子里面,耳朵里却听见猪凄厉的叫声。过了一会,猪不叫了,我又偷偷地跑了出去,看到猪已经被宰掉了。屠夫们忙乱着,把肉切成一块块的,放在桶里腌着,爸爸说,这是用来熏制腊肉的。连村里的几只狗都赶来凑热闹,在那里乱窜,一个屠夫飞起一脚,把一只狗踢得汪汪叫。就连空气中都洋溢着过年的热闹气氛。
当然,年味儿最浓的还是放鞭炮了。我们知道,在深圳过年是不允许放鞭炮的。但家乡就不同了,大家说,过年不放鞭炮,等于没有过年。所以家家户户过年都要放鞭炮,放得越多越有面子。这可乐坏了我,从一回家,就跑到村里的小卖部买了很多的鞭炮。我跟表哥堂哥一有空就放鞭炮——当然,我是经常有空的。我们白天放很粗的“大炮”,像划火柴一样的擦炮,摔在地上就爆炸的摔炮,还有点着像火箭一样飞上天空的冲天炮;晚上,我们就放烟花,放礼花弹。那时,恰好是我爷爷的70大寿,烟花爆竹多得不得了,让我放得不亦乐乎。但爸爸说要我注意安全,少放为佳。令我印象最深的是除夕的晚上,各个村庄的上空到处是五颜六色的烟花,耳朵里传来的是此起彼伏的鞭炮声,那种热闹的情形,真是让我兴奋不已。
至于提着鞭炮去拜年,收到压岁钱和无数的红包,我就不多说了,总之,去年过年我真正体会到了爸爸说的过年的年味儿。
年味儿作文11
年味儿是什么?有人说是妈妈蒸的的大红枣糕。
年味儿是什么?有人说是大年三十晚上的饺子。
年味儿是什么?有人说大年初一,家家户户,走街串巷的那一句过年好。
而我们现在,也许会回答是脑海里记忆中的年味儿。
小时候,最盼望的就是过年了,那时候家里生活条件并不好,吃的、用的都是很平常的,穿的是姨妈家姐姐们留下来的衣服,每到过年,不管家庭条件怎么样,都会给小孩儿们买新衣服,那是最令人激动的,可是现在人们生活好了,过年的氛围却淡了,人们都在忙着工作忙着各种事,过年似乎已经是个形式。
回忆起小时候,一件一件“大事”涌上心头。一进腊月,人们都开始为过年做准备。最标志性的界限就是腊八那天,俗话说,过了腊八就是年,腊八早上,家人提前把豆子都泡上,到了晚上,用小火熬上很久,喝一碗浓浓的腊八粥,就开始进入过年的行程中了。接着的一段时间,大人们就开始规划怎么过年,去市场逛逛,哪的蔬菜又鲜又便宜,哪的豆腐又嫩又滑,哪的猪肉红肉多,都提前踩好点,提前采购,万一遇上大雪,价钱要涨很多。
腊月二十三,要祭灶,提前准备好又甜又黏的芝麻糖,孩子们都围着打转,有时候忍不住偷偷摸上一摸,被大人发现,会吵一顿,说要等灶王爷吃完,才可以吃,是对灶王爷的.尊重,灶王爷高兴了,会去玉帝那为全家人祈福,后来大了才明白是灶王爷去请求玉帝派神来除夕,帮人们消除灾难。
腊月二十四开始就离年越来越近了,扫房子,拂尘,把家里里里外外打扫一遍,大人小孩齐上阵。准备好年货,把饺子馅提前盘好。最累的又是最有成就感的是发面,蒸年糕,蒸枣花糕。奶奶经常在捏花糕的时候叫上我们来学习,就看着奶奶把面滚成圆圆的一条,用刀在面背上划几条花纹,然后把面左弯右弯,用筷子在中间一夹,在把红枣按在中间,一个漂亮的枣花糕就做成了,我们学会了会忍不住做上几个,就等着花糕出锅了。好不容易等到大年三十,贴对联,家里顿时喜庆起来,贴对联要提前打好浆糊,冻得手通红,但很开心。晚上吃上一顿团圆饭,全家人这时候才闲下来,唠唠家常,吃上一盘热腾腾的饺子,爸爸们喝上点酒,这个年就圆满了。全家人欢声笑语,结束了一年的辛苦,迎来新的一年。
大年三十晚上,我们就把新衣服放到被窝抱着,等着起五更,大人们熬一宿等着零点的钟声,放骗炮迎新年。大年初一一大早,就听见外面鞭炮声声,此起披伏,不用大人叫,自己就从被窝钻起来了,穿好新衣服,等着妈妈忙完烧香祭拜,就可以出门家串户去拜年了,挣糖果,挣压岁钱,过了大年初一就跟着大人开始走亲戚,新的一轮压岁钱接踵而至,虽然那时候钱不多,却很开心。
年就这样过去了,年味儿渐淡,大人们纷纷开始打算着工作,开始了新的一年的计划,为来年的生活打拼。
年味儿作文12
年近了,人多了,村子里怎么也静不下来了。
我是等不及的,一放寒假就回来了。一年就这么一次,怎能不叫人激动呢?
掸尘是不用说的,不过我可不喜欢拿着个扫帚慢慢地扫屋里,扫屋顶才是我最乐意的。也不用爬到屋顶上,只要用超长的大扫帚就行。这是最脏的活儿,我争着要干,奶奶只得给我戴上个大草帽,用来防灰。拖着那有些笨重的长扫帚,在屋顶上来回摆动,瓦上的灰尘像雪一样纷纷扬扬地落下来,不,应该是“撒盐空中差可拟”。一会儿,屋檐下便被灰尘蒙上了一层灰纱,让我的眼睛都难睁开。闭着眼睛扫,那“嚓嚓”的声音还挺有节奏。
家对面的那个鱼塘,平日里一声不响,过年时就给我们带来大惊喜。一大早抽水机就开工了,鱼塘里的水越来越低,最后只剩下一片淤泥,鱼儿们挣扎着,跳跃着,最后翻着白肚皮躺在淤泥中,偶尔甩甩尾巴。爷爷早已全副武装——黑靴子,黑皮裤,像个渔民似的。踩进泥浆里,顿时淤泥淹没到膝盖,一步一陷地,颇有点红军过草地的风范。抱着几条大鱼上来时,爷爷已满身淤泥,鱼挺着个啤酒肚甩着尾巴,泥甩到爷爷脸上,他却乐开了花。大人们聚在一起围着那几条大鱼,称了又称,我才不在乎大鱼呢,连泥带水地挖上来几条小鱼,养在个盆里,虽没有金鱼漂亮,但也小巧玲珑的,比那翻着白眼儿的大鱼有趣多了。
包包子自然是少不了的。说到我家包包子,真的是图个乐趣。平时外面的'那些精致的包子吃惯了,过年再吃自己家的包子就没多大劲儿了。也不知道是面没有和得好,还是馅子出了问题,确实不大可口,像个“死面疙瘩”。但没有包子,哪像过年?爷爷还是使劲儿揣好面,奶奶也精心准备好肉陷儿,菜馅儿,豆沙馅儿。正正经经地包上一天包子,平时都用不上的蒸笼一齐开工,几个粗壮的木头热火朝天地烧上一天。这才像个红红火火的年。晚饭时蒸包子,红烧鱼,用鱼卤烧一把香菜,包子香喷喷地蘸着鱼卤吃,耳边还是那熟悉的“新闻联播”的声音,电视里报导着各地的年味儿,那时候才别有一番滋味儿。
年味儿越浓,鞭炮声越响。大伯大妈从城里回来时总会带上些小鞭,那种又长又细、拿在手里“吱吱”的小鞭是我唯一敢玩的。把头子一点着就行了,火星子从头那边直喷出来,甩起来像一条荧光在空中游动。最搞笑的就是小狗了,它平时是我家忠诚的卫士,英勇无畏,却怕炸鞭。一到晚上,鞭炮声多了,它就像个逃兵似的溜进家里,躲在桌子底下,低着头,耳朵垂在两边,像犯了什么错似的,全无平日神气活现的威风。
喜欢看远处的烟花,炸的声音很小,烟花一飞冲天,绽放在夜空中,如星星一般璀璨,像春花一样绚烂。犹如昙花一现,眨眼又凋谢,散入人间,消失在那万家灯火中……
迈向繁荣的脚步快了,今年老家的房子也拆了……那青青麦田后,再也不见那袅袅炊烟和那个蹦蹦跳跳的我……
我那伴着年味儿的童年呵,一去不复返。
年味儿作文13
玻璃幕墙隐匿了泥土芬芳,智能手机替换了家人亲切的交谈,微信红包也冲淡了紧攥在手心的喜感。有人说,家乡的年味儿已消散殆尽。真是这样吗?带着些许疑惑,我在临近新年的腊月,走上了家乡小县城镇坪的街头。
清晨闹市
天刚刚亮,鱼肚白的天空,薄雾暝暝,但此时的菜市场早已人潮如流,人声鼎沸了。各类店铺早已经开张了生意,农副产品、蔬菜摊、水产类、肉类应有尽有。
慈祥的老爷爷老奶奶,精明能干的大妈、行色匆匆的年轻人,侧着身子汇成了一股洪流,在各类摊位前的汇集,在狭窄的过道里涌动,洪流里还夹杂着此起彼伏的叫卖声:“新鲜的菜苔儿!快过年了,只卖六块一斤!”“腊猪蹄子,五十五块一斤!”还有自产自销的乡土货,“现做的洋芋粑粑,还是热乎的!”“糍粑!”“自家的豆腐干,香的很,来两斤?”
当然,这中间还有讨价还价的热闹,充满乡土味儿的朴素交流简单直白:“这把葱算我两块嘛!”“不行!最少也得四块。”“就三块吧,大过年的!”“好,要的,卖给你!”
摊贩们一般在六点左右就摆好了货物,但到九点就所剩无几了。人们火红的笑脸与各色货物交相辉映,烘托出一片美好而祥和的年味儿,氤氲在整个菜市场。我听见声音一点一滴汇聚成海,每一点都蕴含着对年的期许,家的期望。
正午街巷
家乡的小县城袖珍而精致,笔直平整的柏油街道,两边是大理石铺就的人行步道。一颗颗常绿的桂花树、香樟树像列队的士兵分列两旁,每一棵树上都挂满了火红的小灯笼,喜庆的.中国结。临街的店铺张灯结彩,各色年货琳琅满目:款式新颖的服饰,五颜六色的糖果,还有书写俊逸的对联,方方正正的福字……
与菜市场不同的是,商贩们没有大声的叫卖,只是围着火盆聊着天,十分安闲自若,似乎一点儿也不担心货是否能卖出去。但有客人光顾便立即起身热情相迎。
在这正午的街道,我看到了红色的新年光影,它叠加在我七彩的童年记忆里,在我眼前交织,形成了一幅幅斑斓的画卷,在浓郁的年味儿里铺展开来。
光影小城
夜幕四合,华灯初上,整个县城愈发美丽。看吧,树上挂满的彩灯此时已流光溢彩,红黄蓝绿白五色的彩灯交相辉映,既绚丽多彩,又不显得杂乱无章。最美的要数彩虹桥了,从外面看,整个景观桥仿似披上了一件五颜六色的毛衣,紧紧将它包裹着。走上桥,更是一片美丽的世界。顶上挂满了绿色的葫芦与红色的灯笼,各色彩灯有条不紊地排列着,柔和的灯光照在人们的身上。行人们仿佛步入了人间仙境,彳亍在这美好的世界,激动地合影留恋。从上空俯视,本来一片漆黑的小城被星星点点的荧光点亮,一条彩带从河上穿过,整个小城看上去是那么和谐,美好。我想,年味儿并没有散。
年味儿散了吗?也许千人千口,千人千感,年味儿本就是缥缈之感,但我心中年味儿并未散,它只是悄然改换了容颜,匿于喧嚣的凡尘烟火间。
年味儿作文14
从小我就觉得,过年这回事,只有在等待的时候,才最像过年,心里涨满了期待、欢喜、激动和想象。以为到了正日子,所有的期待、欢喜、激动和想象都会翻倍的。可是大年初一一早睁开眼睛,却发现它们全都消失在除夕的梦中了。
小时候的新年和现在的新年是不一样的。那时候家家户户都用精致的窗花装饰窗户,火红的灯笼挂在门前,从除夕的傍晚开始,炮竹声就开始擎天撼地般在每个人的耳边炸裂——那声音纷纷扬扬,以一种莫名其妙的激情喧闹着,好像发誓要把所有房子的玻璃震得和它自己一样支离破碎,把所有汽车的警报器震得和它们一样响亮。
可是近两年来,震耳欲聋的炮竹声离我们越来越远,只有零零散散的烟花冲向天空,以一种绚烂的姿态独自爆炸开来,很少有人会察觉,很少有人会欣赏。不像是以前,说个话都要提起嗓门来说,一家人像是吵架一样兴高采烈地拉家常,别提有多开心。妈妈说现在这样也好,减少空气污染,清净。可是这闹腾腾的炮竹声消失了,取而代之的是一家子人的空荡与无趣。
除夕的晚上是最热闹的的时候,奶奶兴冲冲地拿出面板,像是宝贝似的抚摸着它。这面板已经用了很多年,虽然只是为了擀饺子皮而存在,但它依旧是奶奶不舍得丢掉的老伙计,浑身上下都散发着一种懒得跟人解释那么多的.元老气息。妈妈包饺子的性质也没有以前那么浓了,不紧不慢地一个又一个地包着,小时候我会过去插上两手,包上几个难看至极并且合不上口的饺子,然后悻悻地离开。而现在呢,包饺子的兴趣也没有了,一个人抱着手机玩游戏解闷。
饺子的气味并没有过去闻起来那么强大和毋庸置疑,由于年味越来越淡的缘故,连饺子也变得越来越没有*力。我看着面前白胖胖的冒着热气的饺子,竟然一点都不心动,记得以前吃饺子总是吃得太急,以至于好几次都烫到舌头。
过年也是一年当中兴的时候,从长辈手里接过压岁钱,放在枕头下,过上一宿,便可以随意使用。所以大年初一早上每一次我都很用力地把枕头翻起来,紧紧抓着那几个红包,眼睁睁地看着,告诉自己所有的喜悦都会在打开红包的时候从天而降,这一笔不小的资金从此就属于我自己一个人。
然而我不能对家人说,我一点都不喜欢过年,我必须要在大年初一那天早上醒来穿上我簇新的衣裳,拱起手来恭恭敬敬地和长辈说“过年好”,必须要和每个人微笑并且用力地拥抱——因为如果我不这样做的话,它们每一个人都会对我做出一副很难看很严肃的表情。就像长妈妈一定要鲁迅在大年初一一早起来对他说“恭喜恭喜”并且一定要吃些福橘。
因为再也没有欢快的炮竹声,年味淡了;因为对香喷喷的水饺再也没有太多祈盼,年味淡了;因为春晚节目再也没有以前那样丰富有趣,年味淡了;因为再也没有孩童那时的天真烂漫,没有拿着红包、塞满一口袋糖果时的喜悦,年味淡了。
那段难忘的日子就这样远去,新年,就像与我们隔着层玻璃,兴高采烈的同时,又满眼忧伤地看着那些传统的民间习俗静悄悄地停泊在远处。
年味儿作文15
老家有句话:大人望种田,小娃望过年。
上世纪八十年代初,农村的生活条件依然很差。我家一年到头吃不上几次肉,家里能发出声响的就是一台“襄阳”牌黑白电视机。村子小得很,天天都是那几张熟面孔,咵的都是那几句家长里短。莫说是汽车,货郎都很少来,孩子们眼巴巴地盼着热闹的春节。
中国人讲究“食为天”,进了腊月就开始准备各种年货,最重要的自然是杀年猪。入了腊月,“杀猪班子”就抬出尘封一年的家伙什儿挨家挨户宰年猪。
农人把肉用盐抹匀,放到土瓷坛子里压实了腌制成腊肉。猪头、猪下水、猪尾巴卤成凉菜。大人说,小娃子吃猪尾巴不流鼻涕,所以猪尾巴就成了孩子的专属。其他的肉用绳子穿了一排一排吊在屋檐下。肥膘炼出洁白细滑的猪油,剩下的油渣也不浪费,抓来就可食,包“包面”时掺在馅里更是味美。
上大学到了北方,吃了各种式样的饺子,却找不到家乡的味道。后来,我才知道,差的是那一把猪油渣。
豆腐必不可少。乡邻把自家种的黄豆挑到豆腐坊里打豆腐,豆浆翻煮的香气混合着柴火的味道飘出去好几里地。正好遇上堰塘里放水起鱼,父母就去买两条肥硕有劲的花鲢,和豆腐一起炖了,简直就是人世间的极品美味。
老家还爱做黄酒。糯米蒸熟了,拌上酒曲,兑上凉开水,封在酒缸里,等到过年打开,香气四溢。别看度数低,多少好汉喝了三碗就东倒西歪。
偶有人开着拖拉机去镇上办年货,拖箱里载的却是满满当当凑热闹的孩子,镇上不足一里长的街是我们心目中最热闹繁华的场所。商户们把红灯笼、红纸、年画挑得老高老高,就像是在比赛。卖糖果的、卖碗筷蒸笼的、卖馍馍油条的,甚至卖老鼠药的,把街占去了大半。小孩子挤在人群里,只能透过大人的.腿缝贪婪地观望摊上五颜六色的商品,还没吃到糖,却被拽到剃头挑子前。剃头是男孩心中的梦魇,煤炉旁排队的个个哭丧着脸,镜子前坐着的几个也号啕不止。好在剃完头就会得到热乎乎的糖油饼作为安慰,这也是童年难得的美味。
年货不外乎糖果、瓜子、油条、年画和红纸。那时候鲜有人买印刷的春联,大家都买回红纸自己写。父亲写得一手好字,邻居常把红纸送来请为代劳。我和妹妹喜欢给父亲打下手,用碟子盛好了墨,把纸裁成合适的规格,再把新买的农历本翻到“春联大全”一页。父亲看一眼,说:“九个字。”我们就忙把纸叠成九个格,再摊在桌子上让父亲写。等我约摸九岁时,父亲把毛笔交给了我,虽然写得歪歪扭扭,却仍能得到大人的赞扬。
三十儿清早,母亲起来准备团年饭,我们也早早起来贴春联。从厨房端来熬好的米汤,再拿一把高粱尖锅刷,我和堂弟一个往墙上刷米汤,一个踮着脚站在凳子上贴春联,沿着院子从堂屋贴到大门,粮仓里的“五谷丰登”,猪圈里的“六畜兴旺”,也要仔仔细细地铺贴平整。再撑起红灯笼挂到屋檐下,浓浓的中国红就这样把年味儿铺了出来。
家乡盛行中午团年,我们四世同堂,热热闹闹地围坐一起,桌上摆放着各色菜肴,火锅里热气腾腾,孩子们端起酒杯笑嘻嘻地向大人祝酒。
这就是我家的年味儿,也是家乡的年味儿。
【年味儿作文】相关文章:
年味儿的作文03-22
年味儿作文04-05
儿时的年味儿作文11-17
家乡的年味儿作文07-16
家乡的年味儿作文03-09
我家的年味儿作文05-03
年味儿征文05-10
初一的年味儿作文02-04
年味儿初二作文11-17
年味儿作文500字06-12