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做雪花酥作文
在我们平凡的日常里,大家都接触过作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么,怎么去写作文呢?下面是小编为大家整理的做雪花酥作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
做雪花酥作文1
自从上一次品尝了妈妈做的好吃的雪花酥后,我也想尝试一次,看看自己的水平如何?
这不,机会来了。妈妈买了三包不同色彩的棉花糖回来后,迫不及待地又开始了新品种的尝试。可这一次妈妈被自己栽了。妈妈想做酥酥的糖,可她心太急了,竟然剥掉坚果的壳就往不粘锅里一团绿色的糊糊糖里搁,更夸张的是威化饼干居然整条往里塞。嗨嗨,我的娘哎,您这是上演哪一出啊?结果,可想而知,成功倒了我的胃口,妈妈自己也“缴械投降”,抢吃了糊糊里的坚果后,将那一团东东直接投进了垃圾箱。
在馋虫的勾引下,我决定自己做一份雪花糖。我选择原味棉花糖的放在不粘锅里融化。当然在这之前,我可是将所选用的`坚果用利刀又细细地切了切,同时将威化饼干切成蚕豆般大小,这样一来,待锅里的棉花糖糊黏在一起时,我淡定地把货色一一加进去,用勺子将坚果、饼干和糖糊均匀地粘合在一起。然后用手把热热的糖块像玩橡皮泥般变成一块长方体。不过自认为不是太难受,但烫手那是肯定的,像握着一块烫手山芋,好在成就感很足。很快,塑形成功,开始切块装盘。我的刀工还不错,再加上切好后的人工整型,放在玻璃小碟里,撒上驴奶粉,呵呵,还挺像那么一回事的。一份雪花酥,大功告成!
我做的雪花酥,色泽和品相与外面卖的几乎一样,只不过这次棉花糖的品质不高,美味度差了点,相信,下次选好材料,一定会更好吃!
做雪花酥作文2
年前的那场大雪,令很多人大呼过瘾。现在已入春,雪花是见不到了,但是,我生日时尤奕洲送给我的雪花酥给了我灵感。
雪花酥是我至今为止吃到过的最好吃的糖。撕开袋子,一阵奶粉的清香传来。轻咬一口,由硬到软,炒花生的脆和蔓越莓的甜传遍唇齿心扉。
尝过雪花酥的美味,我和妈妈便决定动手制作雪花酥。妈妈在网上购买了制作雪花酥的材料,有香脆的`花生碎、可爱的葫芦饼、红红的蔓越莓干、进口的黄油,还有白白胖胖的棉花糖和美味的坚果。为了让它们穿上漂亮的“衣裳”,妈妈还特意买了精美的纸盒和袋子。
万事俱备,我们便开始制作雪花酥。首先,我把花生碎、葫芦饼干、蔓越莓干和坚果倒进一个大碗里,认真搅拌。妈妈则打开火,示意我倒入黄油。待黄油融化后,妈妈快速地加入棉花糖。经过多次搅拌,棉花糖在高温下变成浓稠的白白的液体。
妈妈说:“棉花糖现在就像胶水一样,可以把饼干等材料粘到一起,这可是制作雪花酥的关键哦!”说着,她关掉火,我立刻默契地倒入奶粉,妈妈赶紧趁热搅拌,并把饼干等材料也倒入锅内。接着,我和妈妈戴上一次性手套,妈妈像擀面似的揉着雪花酥,我则把没有粘起来的碎屑和调皮的蔓越莓干用力地按压在一起。揉了一会儿,雪花酥的外形就变成了爱心的形状。于是,我给妈妈提议:“妈妈,不如我们就把这个叫做爱心雪花酥吧!”“好啊,等做好了我们把它们包装好送给我们最好的朋友吧!”我拍手叫好!
我和妈妈把雪花酥切成小块,一块一块地装进小袋子里密封好,再把它们装进一个一个的精美的纸盒子里,我还在纸盒上贴上“Thankyou!”的标签。
捧着用心做好的雪花酥,我仿佛又回到下大雪的那天!
做雪花酥作文3
今天,就是我盼望已久的美食课,做雪花酥。
赵老师准备了棉花糖100克,烘焙乳粉100克、圆形饼干170克、黄油40克、蔓越莓干100克、各色坚果100克、可可粉100克。一看,我不由得大惊小怪。哇!做雪花酥需要这么东西呀!
接下来赵老师就正式开始啦,制作雪花酥需要很多步骤:先把黄油放入锅中,开火,拿起橡胶铲让黄油滑来滑去,等到融化成液体还厚,再把棉花糖放入锅中,融化。一股奶香味扑鼻而来,我们不禁感叹:这个真是香啊!我想:一定很好吃吧!我们焦急的等待着。融化以后,再把乳粉迅速拌均匀,关火,像是一层雪白色的地毯,然后把饼干放在最底层,蔓越莓干和坚果放在饼干的上面。接下来需要将这些食材包裹起来,我们在包的时候,因为饼干太大所以包不住,应该要碎一点才可以包拢。赵老师拿走锅里的白白的`雪花酥,拉扯整形,才把蔓越莓干和坚果好不容易混合起来。后来,赵老师拿擀面杖把它按平。把这个柔软的雪花酥半成品放入冰箱二十分钟左右,拿出冰箱。撒好粉以后,拿一把刀把它们切成两半。有的是正方形的,有的是三角形的,有的是长方形的真是千奇百怪。开始吃了,我狼吞虎咽地吃了起来不时还说:“真好吃,真好吃。”
我看看这个这么简单,做起来却很复杂,但老师做的雪花酥形状比外面买的雪花酥不太像,但是味道却不同上下。
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