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我的拿手好戏做饭作文

时间:2024-08-14 22:40:33 毅霖 推荐作文 我要投稿

我的拿手好戏做饭作文范文(精选18篇)

  在学习、工作或生活中,大家都经常接触到作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编为大家收集的我的拿手好戏做饭作文范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

我的拿手好戏做饭作文范文(精选18篇)

  我的拿手好戏做饭作文 1

  我的拿手好戏是炒一碗蛋炒饭,这个拿手好戏是我妈妈教给我的,今天就让我来和大家露两手吧!

  有的人可能会说炒一碗蛋炒饭有什么难的.呢?但其实,蛋炒饭既是最简单的又是最难的。简单就简单,在他人人都会,难就难在很难,把它做到最好,现在,我也来炒一碗给大家看一看。首先我们先拿出两三个鸡蛋通通打进碗里用一根筷子把蛋搅匀,然后开火到油等油烧热了,再把鸡蛋倒进去铺在锅底,等蛋煎的比较熟了后就可以到米饭了。米饭最好是冷饭,因为只有冷饭才可以吃粒粒分明的感觉,吃起来才会觉得好吃,最后把盐、酱油等调料给倒上,翻炒后就可以出锅了。抄好了肯定得要尝一尝,吃上一口米粒一粒一粒的,没有粘在一起的感觉,蛋吃起来不“老”炒的刚刚好,非常的好吃,饭的颜色也十分光鲜亮丽,让人充满了食欲。但是这都是我一个人的感觉,光我一个人肯定不能决定好不好吃,得在来一个人尝一尝。一天晚上,妈妈突然喊饿了,但一打开冰箱什么吃的也没了,只剩下一点咸菜。但在,妈妈不断地要求下,只好让我来给他做一碗蛋炒饭了。开火到油,放鸡蛋米饭,最后放调料,突然我的手都抖了一下。倒进了一大把盐,看起来只能将就了一下了。

  出锅了,妈妈吃了一口感觉咸的要命,我吃了却觉得特别美味。或许,这就是自己动手的味道吧。

  我的拿手好戏做饭作文 2

  每个人都有自己的拿手好戏,比如:踢足球、打篮球、打乒乓球、做菜等。我也有自己的拿手好戏,那就是“西红柿炒鸡蛋”。

  记得有一天,爸妈不在家,说中午之后才回来,可是饭煮好了,却没有烧菜。没有菜,干巴巴的米饭,我怎么也吃不下去。我来到厨房,打开冰箱,一点剩菜也没有。反倒是一堆新鲜菜,在冰箱里摆着。

  我看了看,有两个西红柿,十几个鸡蛋,几根黄瓜,一捆菠菜…唉,怎么这么多没有烧好的.菜?我想了想我会烧的菜和我爱吃的菜,拿出了两个西红柿,一些鸡蛋。我开始洗菜,我拿起了最爱吃的西红柿,把它的叶子给剥下来,用冷水洗一洗,在拿起菜刀把西红柿切成小瓣。在把鸡蛋打碎,倒在一个碗里,搅拌至黄色。

  开始炒菜了。我首先把锅加热,再倒入一些油。放入鸡蛋,用锅铲抖动抖动,把鸡蛋抖散。稍一会儿就翻一下,再加入西红柿,放一点酱油,放一点点水。等一会儿就翻一下。过了一会儿,美味的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

  爸妈回来时,正好赶上菜好了,便正好一起吃饭。他们都夸我炒的好吃,我也喜欢开心,感到十分有成就感。

  这就是我的拿手好戏,你是什么?我们一起说说吧!

  我的拿手好戏做饭作文 3

  我的拿手好戏是做酱香五花肉。每次吃晚饭,家里就一定会有这道菜。望着香喷喷的肉,我吞着口水问:“妈妈,这怎么做的?”妈妈笑笑:“自己去问度娘。”我火速上网,学会了这道菜的做法。现在,它已经变成了我的拿手好戏了。

  周末,加班的妈妈迟迟还没有回来做午饭,我决定秀一秀我的拿手好戏。我穿好装备来到厨房,挑了一块肥瘦相间的五花肉进行冲洗,水柱敲在肉上溅起了豆大的水珠,像雨打芭蕉。接着,我迅速地把五花肉放进滚水中,看着那肉变成了诱人的乳白色,热气旋转着像龙卷风一样诱惑着我饥饿的胃。热锅放油、下姜片、翻炒,动作如行云流水,完美!

  我操起锅铲忙碌,肉在金黄的油里翻滚着,肥肉变得乳白,瘦肉变得金黄。最后,在砂锅里加入油、酱油、料酒各一勺,将小块的肉一层层铺上去,小火慢炖十分钟,不久香味就飘出来了。褐色的酱汁冒着圆鼓鼓的泡泡,翻滚着一浪接一浪地铺在肉上,包裹着饱满的肉,在灯光的.照耀下,折射着橘黄色的光芒,显得格外诱人。

  “咦,是什么香味?”妈妈跨进了家门。“自创酱香五花肉!”“哇,真好吃,比我做的还好吃!”妈妈一边吃一边夸。我得意地扬起了头,可不是嘛,这是我的拿手好戏。

  我的拿手好戏做饭作文 4

  我会做许多菜,比如黄瓜沙鸡蛋、青椒炒肉、酸辣白菜等等,但是我最拿手的是西红柿炒鸡蛋。

  星期天早上,我和妈妈一起去菜市场买菜。这里的人可真多啊!道路两旁摆满了各种各样新鲜的蔬菜:碧绿的黄瓜、细长的豆角、又大又红的西红柿……,妈妈买了土豆、西红柿和鸡蛋,我高兴得对妈妈说:“妈妈,今天我要给您做一道我的拿手好菜——西红柿炒鸡蛋。”妈妈听了高兴地合不拢嘴。

  回到家,我把西红柿洗干净,切成小块放到盘子里,又打了两个鸡蛋,用筷子搅拌均匀。一切准备好,我点着火,往锅里倒了一点儿油,等油温升高,倒入鸡蛋,只听到“呲”的.一声响,金黄色的蛋液很快就凝固了。我拿着铲子不停地翻炒,鸡蛋散出阵阵诱人的香味。

  我盛出鸡蛋,又往锅里倒了油,接着把西红柿倒进锅里,只见铁锅上方冒出一团白烟,还有一些小水珠四处乱溅,我曾经被这些小水珠烫过,所以这一次格外小心,我把西红柿在锅里翻炒了一会儿西红柿越来越软,还流出许多又浓又稠的汗液,我加了点儿盐,最后把鸡蛋倒进去搅拌均匀,就这样,一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。我开心极了!

  开饭了,爸爸妈妈一边品尝着我做的西红柿炒鸡蛋,一边啧啧称赞:“这道菜做得既好看又好吃,你可真是个小能手啊!”听了他们的话,我的心里乐开了花,真是比吃了蜜还甜!今后,我要多学几炒菜,减轻妈妈的负担,回抱父母对我的关爱。

  我的拿手好戏做饭作文 5

  今天,妈妈给了我一个展示的机会,我要好好秀秀我的拿手好戏——做蛋包饭。

  首先先将胡萝卜和青瓜去皮,再把胡萝卜、青瓜、火腿肠和肉丸切成一块块小正方形,再把玉米分成一粒一粒的。

  做一份美味的蛋包饭,关键在于炒饭的过程。开火!热锅!油壶高高一举“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”,油直直的`冲向锅底。小火烧十秒钟后,依次放入切好的胡萝卜、玉米、青瓜、肉丸和火腿肠。我荡起锅,就那么晃一晃,家人们立刻像是奔驰的“汗血宝马”一样冲过来,闻那扑鼻的浓香,和那让人垂涎三尺的香味。此刻的油计像是蹦跳的小精灵一样在锅里飞舞着。

  示范道路,我握住锅底上下抖动翻炒着,右手的锅铲也在不停的上下挥舞,光影四处跳跃,蓝色火焰往上一蹿,火花纷飞,顿时身体哥哥在一旁,啧啧称赞,直流口水。

  出锅了,最后放在煎好的煎饼上,最后,还要加一点番茄酱,每一滴都是美味啊!蛋包饭终于做好了,我拿起筷子尝了一口,心里美滋滋的,感觉比蛋包饭的味道还美味。

  这次动手做菜,我感觉十分开心,也体会到了,只要敢于、肯于认真的去干某一件事,成功就会向你靠近。

  我的拿手好戏做饭作文 6

  “爸爸!快来吃饭喽!”随着一声呼唤,爸爸来到餐桌前,看着色香味俱全的满满一桌菜赞不绝口,此时的我,笑意盈盈,颇有成就感。

  提起我,在我们家那可是不可小觑的掌勺大厨,说出来不怕您笑话,我一个男孩子,偏偏就喜欢上了做菜。

  那是我上小学四年级的时候,爸爸妈妈工作都那么辛苦,有时工作到晚上七、八点钟才回家,回家后妈妈还得张罗着做饭。我是看在眼里疼在心疼上。为了让爸爸妈妈回家能吃上热腾腾的饭菜,我就下定决心和妈妈一起学做菜。

  开始一进厨房就跟打仗似的。叮叮咚咚,锅碗瓢盆一阵响,我也不知该如何应对。我就学着妈妈的样子,切菜、烧油、配调料;颠勺、翻炒、摆造型。油点子溅到了手上,啊,生疼,没关系,我可以坚持;油烟熏到了,啊,睁不开眼睛,没关系,我可以坚持,就这样,一天天地反复练习,慢慢熟能生巧,也能炒两个简单的菜了。

  就在我对做饭着魔的`时候,妈妈的一句话却深深地刺痛了我:“快从厨房出去!在厨房干活的男人永远都没有出息!”我红着眼离开了厨房,离开了我的挚爱——炒勺,我心如刀割,心情低落到了极点。望着妈妈劳累一天还要在厨房忙碌的身影,我的心好痛:“妈妈呀,您怎么就不理解我呢?”

  一个月朗星稀的夜晚,我一个人躺在床上,翻来覆去睡不着。妈妈轻轻走了过来,拉着我的手,语重心长地说:“孩子,你的心思妈都懂,可我怎么舍得你在厨房忙呢?还那么小,受伤了怎么办?妈是心疼呀。”听着妈妈充满关怀的话语,我潸然泪下:“妈妈,放心吧,我会小心的,但请求您允许我再次进厨房,我真的很想帮您分忧,再说了,我是真的喜欢……”妈妈摸着我的头,轻轻地叹了口气,不再说什么。

  从那以后,我又重新走进厨房,珍惜这来之不易的机会,我不敢有丝毫地放松,学得更刻苦、更专心了。拿着手机看做饭的视频是我最惬意、最幸福的时刻。小鸡炖蘑菇、红烧鲤鱼、苹果扒丝……这些高难度的菜我也敢于尝试,爸爸妈妈给予了我像“精彩极了和糟糕透了”一样温暖地鼓励,让我的厨艺进步很快。每天晚上写完作业,只要爸爸妈妈不在家,我就会直奔厨房,精心为他们准备一顿晚餐。妈妈直夸我是她的贴心小棉袄。

  每当家里来了客人,我也会露一手,做一、两个拿手菜给亲人们尝尝,可他们都不相信这香飘四溢、色香味俱全的菜是出自我这个小小男子汉之手。每当看到他们惊愕的神情,看到妈妈自豪地微笑,我觉得一切的一切都值了。

  我的拿手好戏做饭作文 7

  厨房里,扑鼻而来的香气,仿佛店铺进入了天堂,我连忙跑进去,一看是我最爱的“蛋炒饭”。

  妈妈总是说我特别好养,我一直不懂这句话的意思。现在我终于知道了,原来是因为一碗蛋炒饭就能满足我小小的愿望。

  每次回家,都看到妈妈在厨房里忙碌的背景,我不禁冒出一个小的想法——给妈妈做一顿蛋炒饭。虽然蛋炒饭看起来不是很高级的菜,但是妈妈经常给我做,我看都看会了。

  这一天,我刚放学回来,妈妈就打电话给我,说她今晚会晚点回来,她给我提前买了点面包,让我先垫垫肚子。我飞快的'写完了作业后,就去完成那个给妈妈的惊喜。我进了厨房,穿上围裙,准备“战斗”。我打开了冰箱,拿出了饭、火腿、几片菜叶、鸡蛋、几根葱出来。

  首先,我把菜叶和大葱洗干净,切成小粒小粒的,然后把鸡蛋打到碗里去,结果,一不小心,把蛋壳弄进去了一点儿,我又急忙把蛋壳挑出来。最后,我把火腿打开,切成小粒。食材准备好后,我拿起锅,倒入油,不一会,油就在锅上跳起了舞,我连忙拿起锅盖,挡住自己上半身。这时,油仿佛在痛苦的呻吟着,把我吓倒了,我立马把火给关了,油的心情渐渐平复后,我再倒上饭,开起了火。我拿着锅勺,把饭翻了几下,饭竟然糊了,我把饭倒了后,又重新开炒,前面竟然很顺利,我心里渐渐自豪起来,我放上盐、酱油、不知是要倒多少,就随便倒了一点儿。看起来还不错,之后,我又倒上鸡蛋,想让鸡蛋的这到了中午,我从冰箱里拿出头菜放在菜板上,拿着刀就要往下剁。妈妈拦住我说:“这头菜你不洗洗再切?”我捧着头菜,用水清洗了一下,再把头菜放在了菜板上。妈妈先指导我把头菜叶剥开,再把叶叠在一起切,我小心翼翼地切,生怕一不留神切到了自己的手。

  终于切完了菜,我穿好围裙,带好从姥姥家拿来的厨师帽。妈妈笑着说:“呵呵,你今天真是全副武装,也不见得你能不能做好!”打开阀门,往里倒油,开始放胡椒。看着锅里的油,心里有些害怕,怕油会嘣到我的脸上,我慢慢地移动步子,看准锅,用手快速的把胡椒一扔,像只兔子一样,撒腿就往慢慢身后跑,紧紧地抓住妈妈的衣服,嘴里小声念叨:“吓死我了,吓死我了……”我本以为妈妈会离锅远一点,防止油嘣到她脸上,可妈妈却一点也没动,哈哈大笑,笑的腰都直不起来了。过了一会,她憋住笑说:“做这道菜时,只要不放水油就不会往外嘣了,小傻瓜!”我长叹一口气,开始往锅里放菜,以为麻烦没了,可谁曾想到,新的问题又出现了,这么多菜怎么炒?这时妈妈给我炒了几下,让我照她的样子去炒,不一会就炒好啦!世上无难事,只怕有心人。只要努力没有什么事是办不成的!闻着香喷喷的菜,我悟出了这样一个道理。

  我的拿手好戏做饭作文 8

  油在锅中飞溅,香味扑鼻而来,想必你们都猜到了,我的拿手好戏便是做饭。在我所做的饭中,最擅长的就是苔蘑炒海参。

  今天,我的表姐要来我们家,我要给她露一手。一想到这里,我跑进厨房对爸爸说:“今天由我来招待表姐吧!”爸爸不亦乐乎,连忙答道:“好啊!好啊!”看来他早就不想做饭了。

  我系上围裙,拿出已经泡发并清理好的海参和苔蘑,便开工了。我先在锅里倒上油,放入蒜泥、葱段,再倒入酱油,进行翻炒。油碰到水,就像碰到了老朋友一样,高兴得活蹦乱跳,在锅里跳起了舞。接着再倒入海参,瞬间,一股浓郁的香味扑面而来,传满了全家,连爸爸和妈妈都给吸引了过来。他们小声议论着:“咱闺女操作这么熟练,简直就是一个‘大厨师’,做的`饭肯定很好吃。”我听了心里美滋滋的,做起饭来更起劲了。

  我再倒入耗油、番茄酱、黑胡椒等调料,最后加入苔蘑,直到炒熟。出锅前,再淋上我的秘制辣椒油。

  出锅了,刚盛到盘子里,门“砰”的一声,表姐来了。她一进门就大叫:“哇,我的小表妹又做饭呐,一闻到这独特的香味,就知道是‘大厨师’的手艺。”我在厨房里喊道:“快去洗手换衣服,快一点,不然你就吃不到我做的美味了。”

  我悄悄地尝了一口,海参辣中又稍微有点甜,去掉了它的腥味,软软的,糯糯的。台蘑则是去掉了它的土味,入口芬芳,一咬就有蜜汁的神仙苔蘑。

  我喜欢做饭,喜欢欣赏完工后的美食,喜欢品尝美味时的快乐,喜欢享受家人狼吞虎咽吃饭时的幸福。做饭给我无聊的生活增添了趣味,我认为做饭是体验生活的一种方式。

  我的拿手好戏做饭作文 9

  炒土豆,是我的拿手好戏,也是我最骄傲的特长。

  制作土豆丝,要选又大又圆的豆,选好土豆,拿出剥削刀,将土豆去皮,再放入水里洗净,然后再将土豆切成土豆丝,准备好需要用的食材,锅里倒上油,等油熟了,倒入豆进行翻炒,炒一会儿,就洒上盐和味精等等佐料,最后洒上葱,喜欢吃酸的还可以加点酸萝卜,一盘香喷喷的土豆丝就这样大功告成了。黄灿灿的,十分美味。

  我第一次做土豆丝还是在10岁,那天是周末我突然想学做菜,妈正在厨房做菜,我溜进厨房,望着妈妈,“我想学做菜了”“呦,太阳打西边出来了”“快教教我嘛,就做我最喜欢吃的土豆丝吧”说完,我们就开始行动起来,妈妈一会儿叫我洗土豆,一会儿叫我给土豆去皮,过了好久,终于轮到我炒菜来了,等油熟了,把土豆倒入锅里翻炒,“快快快,放盐”妈妈催着,我按照妈妈的指示做了,油锅里散发出香味。土豆丝一会儿就出锅了。黄灿灿的看起来十分好吃。我尝了一口。和妈妈做的味道一模一样,我骄傲的对妈妈说:“你看我做的多好吃。”“还不是我在旁边指挥你,你又本事自己做一个。”妈妈不屑的说。“自己做就自己做。”我又回想起妈妈教我的做法。慢慢的做。先放入油,等油熟了再放土豆丝。进行翻炒,然后再加佐料。不大一会儿一碗热气腾腾的。土豆丝又做好了。可以一尝这味道不对劲啊。我把盐放成了白糖,妈妈不禁笑话我。这次可出丑了。

  从那以后我就学会了炒土豆丝,炒土豆丝成了我的`拿手好戏!前的景象却让我大吃一惊,不知为何,本应该是金黄的土豆变得黑糊糊的,看起来叫人心惊胆战,怎么看都不像盘土豆,怎么都下不了嘴。

  我把土豆盛入了盘子,灰溜溜地拿去给爸妈尝。妈妈尝了一口:“嗯……味道不错,就是颜色有点一言难尽。”“不过第一次做成这样不错了,再接再厉!”爸爸补充道。我听后,信心倍增,下定决心一定要做好这盘菜。果然,功夫不负有心人,我总算做的万无一失了,爸妈都很为我高兴。

  学会做这道菜,我认为不只是我的功劳,还有爸爸妈妈的鼓励。我才能把这道菜做的如此完美!

  我的拿手好戏做饭作文 10

  小时候,我常看见妈妈在厨房间里“添油加醋”,不一会儿,馥郁的香味弥满白雾缭绕的厨房。多么美妙的事啊!要是我也能当“大厨”,岂不美哉?自此,我不断学习做菜技巧,也小有成就。

  这以后,我不断央求妈妈要做饭。经过我百般相求,妈妈拗不过我,终于答应了。中午,我占据了妈妈的厨房,也当了一回“大厨”。

  第一道:梅菜扣肉。抓一大把梅干菜浸入水中,泡10分钟左右,放入锅中,先翻炒一会儿,随着锅铲飞舞,油锅也不断发出“滋滋”的声音,再把切好的肉片炒熟,倒一点红烧汁。刹那间,浓郁的红烧汁独有的香味布满整个厨房。

  第二道:手撕包菜。一个圆滚滚的包菜像一个胖乎乎的小娃娃。我小心翼翼地把菜叶一片片剥开,切好红辣椒、青椒,放入锅里,爆炒五六分钟,包菜青绿色的叶片马上变得富有光泽,油亮油亮,在温馨的灯光的照耀下,闪着诱人的光。我忍不住夹起一片一尝,哟,都要把我的舌头鲜掉了!

  第三道:菜毛汤。择好一根根细长的.小菜毛放入锅中炒熟,再倒入两大碗水,用大火煮水,水渐渐沸腾了,不停地冒着一个个小泡泡,一会儿又不见了。十分钟左右便可换至小火,倒入酱油,香气慢慢散开,撒入葱花,完美!

  最后一道菜便是我撮爱鸡蛋羹。磕开三个鸡蛋倒入锅里,微火慢煮二十分钟左右,鸡蛋羹便炖好了,再撒入一大勺红糖拌匀,完美!鸡蛋羹色泽诱人,甜而不腻,韧性又好,香味馥郁,金黄的色泽伞着鸡蛋香气,一勺下去,蛋羹还是整而不碎,不像别的人家里敷衍了事,像水一样稀。

  饭菜上桌了:梅菜扣肉香气袭人,手撕包菜油光发亮,菜毛汤清淡可口,鸡蛋羹甜而不腻加上自制奶昔、柠檬茶,满桌佳肴仿佛视觉盛宴。同样,味觉也令大家称赞不已。

  从此,每个周末厨房里都有我忙碌的身影,炒面、炒菜、烧烫、做甜点做饭成了我的拿手好戏。为此,我乐不可支,无法自拔!

  我的拿手好戏做饭作文 11

  每个人都有自己的拿手好戏,比如画画、打乒乓球、跳舞、书法……说起我的拿手好戏,那就是炒菜了。

  小时候,我就觉得妈妈做的饭菜挺好吃,而且,还可以把一样东西做出许多种吃法来,就像变魔术一样。慢慢地,我就喜欢看妈妈做饭菜,时间长了,我也就了解了一些做饭菜的技巧,也试着做一些。

  但正所谓万事开头难,我一开始做饭菜时候也是做不好,记得第一次做蛋炒饭的时,我连鸡蛋都打不到碗里去,不是打出去就是鸡蛋打不破,我一边收拾残局一边埋怨道:“这个鸡蛋是怎么回事?要么打不破,要么是打到地上。唉!”最后,在妈妈的指导下,我克服了困难,坚持练习,也可以熟练地做几道菜了。

  星期天,我们去奶奶家吃饭,到了该做中午饭的时候,我自告奋勇地说:“今天我给大家露一手,给大家做两道饭菜,尝尝我的.手艺。”

  我走进厨房,把蒸好的米饭放进一个小盆里,再往里面打两个鸡蛋,把火腿、红萝卜和蒜苔切成碎沬放入盆中,再放上两小勺盐,戴上一次性手套,把它们搅拌均匀,然后再在锅里放上油,等油热了以后,把搅拌好的米放入锅里,拿着锅铲不停地翻炒,不一会儿米饭就变成了金黄色的了,一颗颗米粒金灿灿的,各种菜的色彩搭配合理。看着就让人食欲大增。

  第二道菜,就是炒年糕了,先把火红的辣椒酱放进热油的锅里炒一下,再把雪白的年糕放入锅中,再稍微加一点水,再放一点糖、盐、鸡精等其它调味料,盖上锅盖儿,等年糕完全吸收了调料的滋味,这一道菜就算完成了。妈妈把这两道菜端到餐桌上,马上得到了大家的赞扬,当他们吃到嘴里的时候,更是纷纷地伸出了大拇指,奶奶开玩笑地说:“这是特级厨师的水平。”大家都哈哈大笑起来。

  这就是我的拿手好戏。做饭菜让我懂得了做事情要有毅力,这样才能成功。

  我的拿手好戏做饭作文 12

  我的拿手好戏是做饭。在家我总是每隔几天就想出一道菜,我也很想挑战做出和外面一样的味道,又营养的菜,每一个都挺好吃的。我现在已经做出许多菜了,不过有些还是要有老妈的帮助的,比如:烤鸡腿,鱼香肉丝,小丸子,三明治寿司和汉堡等等一些东西。

  我第一次做的是寿司,当时是因为同学会做,我问了问,觉得自己也可以做。我让老妈准备好食材:香肠、米、海带、苹果和番茄酱,其中只有海带和番茄酱是买的,其他都是用我们自己家有的做的。因为第一次做,我还不熟练,现在还带上铺米的时候,总是掉外面或粘到不海带上,可把我气疯了。最后还是老妈帮我摁的海带我铺米才成功的。下面的放材料,撒酱都很容易。可就是到最后一步切开的时候又一次把我难住了,可能是因为我们的刀不够锋利的原因,我切不开一用力气中间卷的,香肠苹果全部掉下来了,接下来只是米卷酱,外面加了一层海带而已。于是老妈就提主意了:主要是海带切不开,你什么的都好切,所以只要把海带切开示主要目标。我用力来回在海带上,免切海带开了我一用力它就完好无损的切出来了。放好盘后,我吃的老香了,因为这是自己做的嘛!

  还有一次,我异想天开把奶奶用,做饼的电锅拿了出来,是那种做手抓饼的`锅,我给他,连上电,从冰箱里拿出鸡腿一个一个放上面,刷好的黄油一直冒泡,一放鸡腿就“啪啪”的叫了起来,我来回翻动过了好久,终于熟了,我把它一个一个又接回到新盘里撒上黑胡椒粉,挤上黑胡椒酱和香辣酱就可以吃了,三口一个很快就吃完了,刚好老爸也回来了,一闻到香味也想吃了,于是我用的给他,剩下的三个做了一遍,她也夸我做的好吃

  这就是我的拿手好戏,怎样?不错吧?

  我的拿手好戏做饭作文 13

  一说到我的拿手好戏,那绝对是炒菜啦。而我做的最好的一道菜就是西红柿炒鸡蛋了,这项本领我可是缠了爷爷好久他才传授于我的。

  首先,我跟着爷爷到菜市场挑选食材。“这个西红柿怎么卖?”“三块钱1斤两块好啦!”讨价还价声不断传来,我耳中,经过半小时的战斗,我和爷爷大袋小袋的提着战利品,回家啦。

  我先将西红柿洗净把它放在菜板上,大卸八块。再将绿油油的葱切成一小段一小段的做配料,紧接着就是鸡蛋了,先用水将它外壳上沾着的淤泥洗净,把它外壳敲碎把蛋黄和蛋液放到碗里按顺时针方向打匀,等待蛋黄和蛋液融合在一起后在家里面加入半勺的盐,继续搅这样才会吃起来鲜嫩。

  食材都已经准备完毕,我把煤气打开。把锅烧热一乐差不多过十秒后在锅中倒入适量的油,等锅中奏起美妙的交响乐时,先倒入蛋液炒翻炒十秒后再加入西红柿一起翻炒,当它溅起油花时你也不要怕,尽管油花会溅到脸上但一点都不疼的,只有一种麻麻的`感觉,刺激及了。

  大概炒了20秒,你看看鸡蛋呈什么色,假如是金黄色,那就是熟啦,假如颜色很淡,那么他便是生的。

  对了,再炒西红柿炒蛋时一定要加入葱花,并且是西红柿炒鸡蛋压城新后再撒上去,这不仅能增加美感,也能使这样菜更加入味,我信心满满地端着我呕心沥血的艺术品出来哇,好像爷爷拍手赞道:“真聪明呀,一点就通!”我连将筷子递给爷爷。爷爷夹起一块鸡蛋放在嘴,然后又夹起西红柿品了品,满意的点点头:“恩,色香味俱全,我们家有了小厨神。”

  瞧!这就是我的拿手好戏!

  我的拿手好戏做饭作文 14

  失败的煮粥初体验

  今天,妈妈下班很早,便提出要叫我煮粥,因为有时候妈妈回来的太晚,爸爸也回来的很晚,我自己只能等妈妈回来再吃饭,与其这样一直等;还不如自己做呢。

  妈妈先让我往锅里接了一些水,放到电磁炉上,把水烧开,然后,再去淘一些米,待水烧开后,把米倒入锅内,妈妈说他先去买菜,让我看着点锅,别让里面的水煮出来,如果煮出了,就把火调小一点,我很认真的一直看着锅,可是看了半天,水也不出来,我就先回了卧室看起了课外书,正当我看的入迷时,妈妈回来了,妈妈去厨房一看,看到锅里的'水已经流了一桌子了,甚至已经闻到了一种糊了的味,妈妈气急败坏的把我“揪”出来,质问我为什么不看着点锅,我很委屈地说:“我刚才看了一会儿,见它一点动静都没有,才回到房间看书的。”妈妈叹了口气说:“好吧,不过再煮粥已经来不及了,我煮面条吧!”

  第二天,妈妈又教我煮粥,我很认真的去做每一件事:接水、淘米、看着锅。每一件事都非常用心,还有妈妈监督,最后粥终于煮出来了,妈妈接着又去炒菜,我怀着期待的心情,等待妈妈把菜炒好,妈妈终于把菜炒好了,她刚把粥盛上,我迫不及待的喝了一口粥,“啊!”我惨叫了一声——粥太烫了!

  看,这就是我的拿手好戏——煮粥,虽然第一次失败了,但“失败是成功之母”只要用心就一定会成功,相信有一天,这项技能一定是我的拿手好戏!

  我的拿手好戏做饭作文 15

  一个人的拿手好戏有特别特别多,也可以没有或者特别少。唱歌跳舞弹琴等等的都不算是什么拿手好戏,因为拿手好戏只有自己才熟练的,那才是真正的独特的拿手好戏。

  我的拿手好戏就是做饭,当然不是随随便便可以做的了的,因为做饭是经过许多训练、尝试才可以锻炼成这一种本领,所以厨师很难有好的职位,我也有一段为什么爱做饭会做得成饭的故事:

  之前我父亲很爱做吃的,他每次做饭我都有一种奇怪的感觉,我就会跑到他的旁边去观看,时间长了我便也喜欢上了做饭,经常自己尝试,而且也让我父亲请教我,我做过烧坏锅子的菜.也做过烧坏油的菜.也煮过焦东西可,还是成功啦!

  今天我就教大家我的拿手菜一一鸡蛋炒西红柿,这是一种十分好吃的菜肴,可以炒甜的可以炒咸的,怎样搭配都很好吃

  这道西红柿炒鸡蛋是十分简单而且好吃的,好吃就在于它的酸甜可口,拿来拌饭吃十分好吃。

  首先准备几个新鲜的番茄,然后再准备一些新鲜的鸡蛋把鸡蛋打碎使用打散技能把它打散成蛋花。

  之后热锅起油煎好鸡蛋,翻至两面金黄,然后放下糖,葱花。接下来再拿来炒西红柿,把鸡蛋切成几等份,半个西红柿煮成浓稠的。浓汤后放下蛋翻炒翻炒,直至染上了红色,这道菜的`重点就是鸡蛋和番茄炒的怎么样,出了多少水。

  接下来盛盘这一道美味的西红柿炒蛋就做好了,我觉得盛盘有个必要的方法,就是把诱人的食材盖在最上面。

  经过我做了那么多次的饭菜我也领悟到了,拿手好戏绝不是凭空而来,而是经过千锤百炼的!

  我的拿手好戏做饭作文 16

  ‘三百六十行,行行出状元’人人都有它的‘拿手好戏’,有的可以一目十行,有的则心灵手巧,有的胸怀大志,有的智慧过人。我的拿手好戏不是什么伟大的东西,而是简简单单的做饭。

  我虽然没有像那些大师一样,一碗蛋炒饭会练习成千上万遍,但我也算是身经百战,就拿炒鸡蛋来说吧。

  在我第一次炒鸡蛋,可能是两年之前。这可能虽然只是一场偶然,却打开了我美食上的第一扇大门。那一天早上我的家长都不在家,离昨天晚上吃饭也已过去了十二小时。

  我只好学着平时爸爸做炒鸡蛋的样子开始照葫芦画瓢。第一步是打蛋,从没下过厨的我把鸡蛋高高举起,重重的砸倒碗中,一下子就蛋花四溅,再一看碗中却只有一点点打碎的'鸡蛋壳和一些蛋黄。

  ‘吸取’了第一次的教训,第二个我轻轻地敲开,把碗中的鸡蛋壳给挑掉,那一双筷子用力地搅拌起来。厨房里简直是到处都是鸡蛋,再拿出一口锅,倒上油。

  我把鸡蛋放进去,只听得滋啦一声,我闭着眼睛跑出了厨房。把门关上,呆呆的望着锅,过了一会都冒白烟了,我才跑过去狠狠的把鸡蛋捣碎加上了一些盐。望着惨不忍睹的厨房,我只得花了半小时收拾好了厨房,拿起一个勺子吃起了炒鸡蛋。一入口就感到有些不对劲,一下子全吐了出来。你是不是以为我放成糖了,比这更惨的是:我居然放成了胡椒粉!

  时隔了两年,当我现在炒鸡蛋时,已经没有同学能跟我比了,多次邀请了同学来吃饭。

  一盘炒鸡蛋背后,可能是乐趣,可能是伤神。任何一件小事,只要做好了就是你的拿手好戏。

  我的拿手好戏做饭作文 17

  每个人都有自己擅长的一门独特的拿手戏,有些人可以弹出美妙的乐趣,有些人可以伴随着优美的乐曲舞动。

  这几个月我迷上了做饭。不是在电视上学做饭,就是爸爸做饭时,我就瞪大了眼睛,在旁边观摩。我动手做饭时,每一次都会全身心地投入。

  有一次,学校进行春游活动,自己带材料去那做饭,并把这次做饭作为一个特殊的比赛,看哪一个队能在最短的'时间做出最好吃的菜。我们每一个班有10个小队,每一个小队有5个人,中午每一个队自己做饭。我这组的都不会做,经过一番讨论,我自告奋勇,担当此次做饭比赛的大厨。

  到我展示的时候了。我胸有成竹的说:“有我在,十拿九稳。”同学们异口同声地为我加油,但背地里却担心地议论:“他会做饭,我才不信。”

  比赛开始了,我先把火点燃,再把油倒进锅里热了一下。锅里的油已经翩翩起舞了。菜我早已切好了,我把菜全部倒进去,然后用锅铲不停地翻动。此时,我就像一名武艺高强的剑客,锅铲就像剑一样轻盈挥舞,菜也随着剑在锅里跳起了舞。同学们一个个惊呆了,周围的空气被染得香喷喷的,把老师和别的队都吸引了过来。

  我用锅铲把菜盛到了碗里,同学们又被我纯熟的动作惊掉了下巴,异口同声地说:“以前怎么不知道你做饭这么厉害!”我心里开始飘飘然了,却不小心倒多了点盐。

  开始点评菜了。评委老师把10个队的菜每一个都尝了一点。一下子就轮到我这一队了,老师尝了我的菜,说道:“有点一点点咸,时间也比班长多用了几分钟。”我心里暗自想:唉!怎么就差了那么一点点时间呢?就怪我太大意了,把自己的拿手好戏给演砸了。

  我的拿手好戏,你们会吗?

  我的拿手好戏做饭作文 18

  今天,爸爸妈妈都不在家,我放学后,学着妈妈的样子,做起饭来。心想:

  给爸爸妈妈做一道西红柿炒鸡蛋。

  我来到厨房,先拿出了两个西红柿,把它切成一块一块的。然后,我把两个鸡蛋打到碗里,用筷子均匀的和一和。再把炉子点燃,倒上油,等油开了,把和好的鸡蛋倒进锅里,到一定的时间后,把鸡蛋翻过来。就这样来回翻几次,鸡蛋就熟了,最后,把鸡蛋铲碎。再把切好的西红柿倒进锅里和鸡蛋炒一会,就做好了。我把做好的菜倒进盘子里,端到饭桌上,用锅盖盖住。菜做好了,开始煮饭。我把米洗好后,放到了电饭堡里。

  20分钟过去了,饭煮好了,妈妈爸爸也回来了,我给他们盛上了热乎乎的饭,打开用锅盖盖上的菜,爸爸妈妈疲劳的脸上立即有了一丝温暖的'笑容。

  我看着他们吃着自己做的饭,心里觉得热乎乎的。

  我的拿手好戏包饺子我的拿手好戏包馄饨。

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