竹筒饭作文
在日常学习、工作抑或是生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。那么，怎么去写作文呢？下面是小编整理的竹筒饭作文，希望能够帮助到大家。
竹筒饭作文1
一个春光明媚的日子，我们全家人一起做了竹筒饭，这是我第一次做竹筒饭。
做竹筒饭首先要有新鲜的竹子。我们拿着柴刀来到了附近的竹林，找到了一棵又大又粗的鲜竹，爷爷抡起柴刀用力向竹子砍去，顿时，竹林里下起了竹叶雨。我们砍完后，把竹子拿回来，锯成了三段，每段有两节。爷爷拿出凿子在每个竹筒的口子里钻了一个小小的洞，一共准备了四个竹筒。
我们一家人分工合作。奶奶准备好米和腊肉，我和爸爸一起用勺子把米和火腿肠放进竹筒里。竹筒上的洞很小很小，装着装着，米就不听使唤了，一些米落到了地上。爸爸教育我装米要专心，不能粗心大意。我小心翼翼地拿起一小勺米，慢慢地往小洞里送，果然好了很多。待我们装到竹筒七八成的样子，就可以了。接着我们把每个竹筒都灌足了水，然后用小甘蔗段堵住洞口。
在我们装米的时候，爷爷和奶奶准备好了炭火，我和爸爸拿着装好米的竹筒放到炭火上烤，没过多久，我发现竹筒从翠绿变成了浅绿，接着渐渐变成了黄色、褐色、黑色。竹筒画起了渐变画。我发现颜色最深的地方，温度也是最高的。竹筒的顶端不断冒出水来，滋滋作响，爸爸告诉我，这水就是一种药叫鲜竹沥液。我用杯子收集了一点点鲜竹沥液，迫不及待地放进嘴里尝了尝，哇，好苦啊！
很快，鲜竹沥液没有了，竹筒的.小洞开始冒气泡了，随着气泡慢慢变少，我们闻到了饭香，就知道竹筒饭成功啦！
爷爷把竹筒劈开，只见米饭外面的竹衣烤焦了，我闻到了饭香包裹着火腿的咸香，咸香包裹着竹子的清香，立刻流下了口水，迫不及待地开始吃起来。
我们一家人聚在一起，有说有笑，一起分享美味可口的竹筒饭。今天的竹筒饭实在是太好吃了，这真是美好的一天啊！
竹筒饭作文2
童年像花儿一样，是在大自然里度过的，童年的每一个故事就像一朵朵盛开的花儿一样，现在我就采下一朵来念给大家听。
以前婆婆家那的小孩都是做竹筒饭的高手，但是我却不会，所以我很想尝一尝竹筒饭是不是和我想象的要好吃的多呢？
我们出发了，表格和他的朋友就预备了几瓢米、刀、火机、水和食盐。
我们的目的地是一个长满竹子的小山丘，我一看就知道那是一个好地方，由于那里的树叶是一层有一层的一定很凉爽，但是也少不了蚊子和毛毛虫，我们开始走过密密的杂草重生的一道道土岗和漫山遍野的.黄叶，因此我们要小心不要打草惊蛇，我们到一块草平上了表格和他的朋友要往砍竹子，北风在不停地吹着，树枝也在摆动着，我和黄丹看到阳光下的树影也在摆动着，胆小如鼠的我和黄丹被吓得心惊胆颤，我们就快马加鞭的跑上往跟表哥他们，我们到有竹子的地方了，我们只见那竹子的根一直咬着青山至今还没有松还很结实，它的根是一直长在那山的破岩中，看到它已经长满青苔了，一定是被太阳、月亮和星照在上面过还有大风、大雨和干旱，但它还活着，它不管被东、南、西、北面的风吹到它，它也很坚强，我们就把竹筒分成几节，就让每人一节，开始做竹筒饭了，我们先给竹筒的一头通一个洞，用水洗里面和洗米，再把米灌进竹筒里往，表哥说：“把一张叶子擦进往就更好吃”。我把叶子擦进往了，我们就用几张叶子卷起来擦进洞往不让米出来，我们就往四周往找干柴火，就堆在一个角落里，在用火烧，把竹筒放进往就行了，大约二十分钟就会熟了，我们用刀打开时，只见那香味弥漫，我们就抢着吃，笑死我们了看到那一朵朵盛开的花，我就的它是被我们笑开的。
竹筒饭作文3
你吃过竹筒饭吗？哈哈哈，我猜是没有。那好，接下来听我说说竹筒饭吧。
竹筒饭很久很久以前就有了。听爸爸说，古时候人们靠打猎为生，不方便带锅碗，就利用山上的竹节做成了竹筒饭。做竹筒饭可不是件容易的事，中午我和爸爸就开始忙碌起来了。我们先把糯米淘洗干净，并浸泡在水中。我们利用这个时间去到家对面山上，从自家的竹林里挑了一棵粗壮的竹子，把它砍下来，并把枝条砍掉，然后小心翼翼扛着下山。
把竹子放到家门口，我们左看看，右看看，觉得还是竹子的中间部分比较适合。我们拿来一把长长的锯子，像拉琴一样锯了四节下来，接着将竹筒竖着劈成了一大一小的两半，待会儿要用它来做盛饭的筒子。做完这些，我禁不住有点小兴奋。
我们把浸泡好的`米、腊肠、玉米等食材放进大点的那半边竹筒里，并搅拌了一下，再用另一小半边盖上。这就是竹筒饭的“半成品”了。它没有华丽的外表，还要用细钢丝将它“五花大绑”，要不等会上火一烤，它就分家了。看着它奇怪的外表我忍不住笑了。
我们又来到了之前烧烤过的“秘密”基地，准备烤制我们的竹筒饭。先用火烤了好一会儿，竹筒的外表慢慢都变得黑黑的，还不断冒出许多小泡泡。渐渐地，有一股淡淡的清香气飘散开来，馋得我直咽口水。又过了一会儿，爸爸才说饭熟了。我迫不及待地取下竹筒饭，在爸爸的帮助下打开筒子，狼吞虎咽地大吃起来。啊，真是太美味了，还带着竹子的清香哩。一不小心，我就吃得有点撑了。
“爸爸，咱们下次还来吃这竹筒饭吧。”我咂摸着嘴，笑着对爸爸说。爸爸轻轻擦去我嘴角的饭粒，也笑了。
竹筒饭作文4
营地的饭菜简单却又是相当美味的。我记得一开始老师就说我们有机会给自己做饭，而且是香喷喷的竹筒饭。我可是满心期待的。第二天的晚饭就是我亲手给自己做竹筒饭的时候了。
做竹筒饭很简单。首先要有竹筒。我们在一个竹林里找到几棵粗壮的竹子，把竹子砍下来。竹子的砍法比较特别，是要拿一把与菜刀相似的刀子在竹子底部砍，要把竹子埋在土里的一段砍出来，并不是简单地把竹子地面上的部分砍掉。柱子上有很多结节，把竹子分成一段一段的，但每一段的距离并不相等。所以砍的时候也要按这些结节的分步来进行：第一次是要砍在分节线后面，第二次实在分节线前面看，第三次是在分节线后面砍，第四次以此类推，直到砍完为止。
砍完竹子就到选竹子了。这时候你一定哟啊看清楚了：是要有两条分节线的才能选，因为这样，这根柱子才不是中空的`，才能装住饭粒，才能下锅蒸煮。
终于到我们最激动的时刻了做竹筒饭。首先，我们在竹筒里放二分之一的米，再放下三分之一的水，配上自己喜欢的材料，要切成一小棵一小颗，然后放在锅里蒸18到20分钟。一打开锅盖，竹子的清香就弥漫这厨房，一个香喷喷的竹筒饭就会立刻出现在你们的眼前。此时此刻，真想赶紧吃上一口，把寒假作业的烦恼抛之脑后。
做了这次有趣的竹筒饭，我相信你们也懂得了更多农村佳肴了吧。你们也可以在家试着做一下竹筒饭哦。
竹筒饭作文5
7月22日，我参加了市青少年宫组织的“走进山里人家”一日营活动。使我感受了一回山里孩子的生活，渡过了愉快的一天，令我影响最深的当是烧竹筒饭了。
时间过得飞快，不一会就到了中午，我们拿着准备好的竹筒饭和烧炭来到了竹林里。大家围在一块开阔的.空地上，中间放好了干柴，等待着金老师来点火。我们瞪着眼睛看金老师慢慢地把火点着后，赶紧往上面放干柴和硬柴，火旺了起来，大家高兴地一蹦三尺高。可是，仅过了一会儿，火势渐渐地小了，最后成了火苗，钱老师赶紧拿起一根枯竹条放到火苗上，火顿时又旺了一点。看到过里，我们赶紧去捡，不一会儿，捡了很多枯竹条和枯竹叶。我们左一把、右一把往火堆上放柴，火越烧越旺。接着，几个人抓起炭，不管三七二十一就往火堆里扔，有的炭掉到了边上，有个同学灵机一动，拿起竹钩一一把炭钩到了火堆里。炭也慢慢烧着了，火势越来越旺，竹林里的清风已被37度的高温和我们的火堆烤得无影无踪了，每个人都是汗水和着烟灰，一个个都成了大花脸，我们都快要变成烤鸭了，可是我们还是不断地往火堆里放竹条、枯竹叶和炭。钱老师把米和香肠放入竹筒，再在外面包上南瓜叶、和上稀泥，放入火堆里烤了起来……
大约过了一个小时，竹筒饭烧好了。老师打开竹筒，清香仆鼻，涎得我直流口水，大家围在老师的身边，都是争着先吃为快，不一会儿就把饭吃完了，可我还是半饥不饱的。
这次活动，特别是烧竹筒饭太好玩了，我明年暑假一定还要参加市青少年宫组织的夏令营。
竹筒饭作文6
今年暑假，在南昆山夏令营，我第一次学做竹筒饭。
开始先分组，我被分到第三组，有十几个人。老师让我们搬一根碗口粗细的毛竹，到河对岸的小亭去。
我们把毛竹扛了起来，好重，竹子也脏，泥土都黏在上面。到了小亭，老师给每人发了一副手套，并在竹筒的两旁刻了印记，让我们根据印记，把毛竹锯成一段一段的竹筒。我们一刻不停地锯，手又酸又痛，可是费了好大的劲才锯了个口子，“磨刀不误砍柴工”，于是我停下来磨锯子，虽然花了十几分钟，可是锯起来快多了，我是第一个锯好的。
我的竹筒被老师砍掉了个盖子，这就可以盛东西了，洗了洗，它飘出竹子的清香。接着，我跟队友去搬食材，不远的地方有个纸箱，里面装着刀具、鸡、南瓜、油、盐等，好重啊！我的`腿就像灌了铅一样，艰难地移动着。
做饭的材料终于齐全了，我们把大米装进竹筒里，上锅开蒸，然后分工做菜。我削完南瓜皮，把它大卸八块，切成小片，又如法炮制地切了土豆、白菜，打了三十四个鸡蛋。接着，我把鸡肉倒进锅里，用油煎了两分钟，加上酱油又开始蒸。土豆丝做得不太好，油放太多了，煎成了薯条。
我的任务完成后，就帮其他队员添柴烧火，可是烟大火小，呛的人直流眼泪，我就找了毛竹筒朝里吹气，加速燃烧，火势很快就大了起来。
终于要开饭了，炖排骨、蒸鸡、煎土豆条、手抓羊肉、蛋卷、烧豆腐……摆了满满一桌。竹筒蒸出来的米饭，飘着竹子的清香，果然好吃。品尝着自己的劳动成果，啊！真香。
竹筒饭美味，也不难做，你也可以做做看。
竹筒饭作文7
每年，我们家都会烧竹筒饭。
那天，我和堂姐在楼上电视正看得入迷，忽然听到楼下有人叫我的名字，原来是爸爸叫我们下来烧竹筒饭。我三步并作两步，飞奔下去。
我们拿出三个竹子，把糯米放在里面，用木头堵上，放在架子上。***拿出火柴，在盒子上刮了刮，开始点火。我们瞪大了眼睛，看着***慢慢地把火点着后，我赶紧往上面放干柴和松树叶，火旺了起来，大家站在烟没有飘向的地方，一个人拿着火钳有往里面加干柴，另一个人把竹筒不断旋转。可是，仅过了一会儿，火势渐渐地小了，我赶紧跑到厂房里，左右手各拿一把松树叶，放到火苗上。不一会儿功夫，火又旺了起来了。接着，我们几个人不管三七二十一就往火堆里加干柴，加松树叶。后来，我们怕烧不着还用木棍粘上火，举在要烧的地方。
经过一番折腾，香喷喷的竹筒饭就烧好了。我们一个个面红耳赤。我迫不及待地叫爸爸把竹筒切开，一股清香扑鼻而来。有的外表皮上有点焦，金黄金黄的；有的白白嫩嫩的'，上面有一个个小斑点。 好看极了！我们送了一个给朋友，剩下来的一家人共享。
我拿了一小块，细细品尝。外面焦的地方硬硬的，里面还有一些香料，色香味俱全，正适合我的口味。我禁不住狼吞虎咽地吃起来。
烧竹筒饭真有意思 ！
竹筒饭作文8
今天星期天，我想和表哥一起在家里烧竹筒饭吃。
一早起床，我就叫来了表哥，一起到竹林里找一棵比较粗壮的竹子。然后，我和表哥两人开始拿来锯子锯竹子。可是，这竹子比较难锯，不管我们怎么锯，都没有能够锯断它。这时，我看到爸爸正好从竹林外面走过，于是，我大声喊住爸爸。接着，我走过去拉住爸爸的手请他给我们锯竹子。爸爸答应了，走过来三下五除二，不到两分钟就把竹子给锯了下来。接着，我请他帮我再锯了三段竹筒。然后，我就和表哥一起动手干了起来。我把竹筒的一端敲开，把淘好的米放进去，再灌上一些水，放上一些调料、香肠……一段竹筒做好后，我就把它给竖着。然后，我们到后面田里挖了一个坑，在坑里面放了一些树枝。我用打火机点燃了纸，放到树枝下面让它们烧起来。等到树枝烧着了，我和表哥把三节竹筒放在烧着的树枝上面。大火在继续燃烧。不一会儿，竹筒外面冒出了吱吱的声音，还滴下了黑色的油。我和表哥坐在火堆前面看着，还不时添加一些树枝，让它烧得更加旺。我注视着竹筒，看到里面的水沸腾了，冒出了水蒸气，米饭的颜色变了，变得是那样的'好看，还冒出了一股饭香。这时，我和哥哥把火灭了，让竹筒饭在火灰上面再一会儿。
过了十分钟，我和哥哥用抹布把竹筒从火堆上面取出来，拿到了屋里的桌子上放着。然后，我们拿来筷子吃了起来。这竹筒饭特别香，可是特别干，让我难于下咽。但是，我还是吃得非常高兴，全部把它们给吃了下去。我想这是我亲手烧出来的竹筒饭，非常不简单。你们说呢？
竹筒饭作文9
暑假，在老家，真不好玩！钓鱼都钓烦了，放火炮也放烦了，也不知道怎么玩了，在我们城市里，可好玩了，
我们小区小朋友可多了，我晚上9：00--10：00，都听着他们那熟悉的声音。
在老家，只有我和我弟弟外，其余都是些大人，也没什么好玩的，我正打算明天就回家了。
那次我哥哥他们来了，我们正愁着怎么玩，我妈妈过来说：你们没事做可以去烧竹筒饭呀！
好主意！对，我应该烧竹筒饭体验一下烧竹筒饭的乐趣，说着，说着。我恳求外婆把东西给我拿了出来，
我们来到山上，我们先分工，有的上山去砍竹子；有的到山后去砍竹子；大家分工去砍竹子，十分配合。15分钟过去了，我们把所需要的材料都准备好了，我们开始烧了！哇好大的火呀！
突然，砰砰的一声，什么东西？结果是我弟弟的竹筒饭烧焦后爆了，经过了我们付出的汗水，1小时后，我便闻到了那香喷喷的'饭味，喔！我们马上就可以吃竹筒饭了，只用了10分钟我们拿自己的竹筒饭高兴的跑到家里，我拿起刀把我的竹筒饭劈开，好香的竹筒饭，我连忙吃了一口，怎么还是生的呢？结果我还没有烧熟，我就把竹筒饭拿起来吃。虽然我没有烧成功，但是我也从中得到了一些经验，我下次再也不会把竹筒饭没烧熟就拿来吃了，我真粗心。哎！到口的竹筒饭也吃不成了，看着哥哥吃的津津有味，我的口水真是“飞流直下三千迟“都垂到地下去了。这个暑假我过的真有意义。
明年我还要到老家去烧竹筒饭。
竹筒饭作文10
竹筒饭，竹子壳里夹着糯米，想起来就让人垂涎欲滴。可经过那一次事，我不再吃它了。
从小去姥爷家，我最向往的是吃竹筒饭。在他家胡同深处，总有一个把带着香味的热腾腾热气送入半空中的竹筒饭的.小摊。在那总有姥爷给我买竹筒饭的身影。
记得那次刚刚下过雪，路上满是冰。就连年轻气盛的我也要小心地走。可姥爷偏要出去给我买胡同里的竹筒饭，我们都反对，可偏是拧不过他。说他自己会小心，孩子爱吃的东西不能不买。
在大家不经意的时候，他偷偷出去了。只是他回来时，裤子和上衣又湿又脏，走起路来重心往一处偏，像是另一边不能用力。我顺口问句怎么了便接过竹筒饭。他说：“没事儿，就是老寒腿又犯了，腿不舒服。”我正纳闷；“没听说您有老寒腿啊。”他只是笑笑。
没过一会儿，我又因为姥爷不让我玩电脑而窝气，跑了出去。走着走着，走到了竹筒饭小摊，摊主的老爷爷主动与我说话：“丫头，你姥爷咋样了？”我疑惑，不知他说的是什么，一想姥爷，我的气又不打一处来。他接着说：“他买完竹筒饭，回家时摔路上了，没等我到那，他自己起来，回家了。”没等那老爷爷说完，我三步并两步跑回了家，中途差点来了个狗啃泥。
家中，姥爷坐在床边，揉着膝盖。我走到跟前，去揉他的腿，说：“以后多穿点，老寒腿可不好受。”我没敢揭穿他，而是顺着他的谎。“不生气了？”“恩，不气了。刚刚是我不对。”我说完，他笑了。
“对了，以后您别再给我买竹筒饭了。”“怎么了？”“不爱吃了，一点都不好吃。”“哎，这孩子”
姥爷用善意的谎言来骗我，我也用善意的谎言骗了他。但我是玩真的，我不再吃竹筒饭了，只因为让姥爷安全一点，让我安心一些……
竹筒饭作文11
童年，对于以前来说并不陌生，但是对于现在来说却万分的陌生，儿时我们可以肆无忌惮地笑，哭，追赶打闹，是多么的快乐自在啊！现在我们变得害羞了，做什么事都要看别人的脸色，不在追逐打闹了，渐渐地喜欢上了安静，遇到不顺心的事只能埋在心里。
今天我在上学的路上看到了几个小朋友唱着我们儿时的摇歌，你拍一我拍一……在她们身上我仿佛看到了童年的影子，我就打算把童年给“追”回来。
周末我约了几个玩伴上山去采竹子，因为我生活在农村竹子是常见的，把竹子砍成一节一节的，再在淡黄色的顶上打一个洞，把里面给洗净，接着把米饭给放进洞里，加点水、作料、火腿肠，拿到院子后去煮，把竹子半立起来往下面加柴火。由于我们不会生火，弄出了一股又一股的浓烟好似腾云驾雾的感觉。我和几个小伙伴眼睛水汪汪的`，然后指着对方哈哈大笑起来：“你看你，哈哈~”院子后充满了我们洋溢的笑声，结果几次的失败最后终于把火给燃烧起来了，就往里面不断的加柴，过了不久煮好了，用树叶吧竹子给抱起来，最后又镰刀把竹子给劈开，竹子那淡雅的清香让我们口水都流了出来，吃自己亲手煮的米饭心里美滋滋的。今天我们过得十分充实。
虽然岁月不饶人，但是我们有资格把童年给追寻回来，我想对童年说，再见了！
竹筒饭作文12
一个周末，我去表舅家。舅妈忙着做点心，表弟小军一把拉过我，神秘的说："瑛姐，跟我来。"
小军把我带到屋后的竹园，砍了一根嫩竹子，戳了两个两端都带结的竹筒。在我莫名其妙之际，小军笑笑说："姐，你帮我一起做！"
我跟着他带了个竹筒，在一端挖了一个手指大的孔，放进米，灌上水，用树叶塞住孔，再拿泥封住。
小军这小家伙做事麻利，两三下刨了个坑，捡了两块砖往地上一搁，说："好了，用不了20分钟就可以吃了。"我们把盛好的米得竹筒排在转上，拿了一些稻草点火烧起来。大约过了十来分钟，竹筒便"吱吱———"响了起来，还不时吐些泡泡，带着一股香味扑鼻而来。
我问小军："快熟了吧？"
"还不熟呢，要翻个面。不然，下糊上生不好吃。"小军一本正经的说。忽然，"嘭"的一声，我被吓了一大跳。原来，我装的那个竹筒，因米放的`太多而爆裂了。
又过了一会儿，小军大声地说："熟啦！熟啦！可以吃啦！"
"这叫啥名堂？"
"竹筒饭。"
我们除去竹筒饭上的封泥、菜叶和草塞，剥去竹片，那米饭被竹衣紧紧包裹着，像一根剥了皮的香蕉，光光的，白白的，不用吃，就是看着也叫人喜欢得不得了。一口咬下去，香喷喷，甜丝丝，鲜溜溜……我禁不住狼吞虎咽的吃起来。猛然，我看见小军正对着我傻笑，于是我赶忙招呼："你也吃呀。"
小军说："这是专门招待你的，你吃吧。"
啊，多香的竹筒饭呀！
竹筒饭作文13
我和爸爸妈妈还有爸爸的朋友一共三家人，来到惠州龙门县的活通度假村游玩，其中我认为最有趣的就是在那里做竹筒饭了。
我们在度假村旁边的一个小村庄的农户家里买了一根大竹子，然后借用他们的锯子和刀，把竹子锯成一段一段的，每段竹子的两边都有竹关节封住的，接着在每段竹子关节中间钻两个方形的大孔，最后把这些竹筒都洗干净，这样竹筒饭的工具就做好了。同时我们还跟农户买了一大堆柴。里面做饭的材料腊肉、腊肠、糯米和大米都是我们自己带去的。我们本来想到河边去烧竹筒饭的，可是那时已经太晚了，天很黑，找不到下河的`路，最后只能在我们住的别墅旁边那一大片都是草的空地来做竹筒饭。我们先把每一段竹筒里面灌上米和腊肉、腊肠。这个米也是很讲究的，是由3成糯米7成大米混合而成的。再放一些水进去，盖上竹盖子。 装好了后，我们就把它们先放一边。接着我们就要砌炉灶了。炉灶是用砖头垒起的U形状的，大概有三个竖起的砖头那么高，两个砖头那么宽，三个砖头那么长的砖墙组成的。下一个工作就是起火了，把柴放进炉子里，上面盖些干草，把干草点燃，通过干草把柴点燃，这个点火也很有趣，我们要拼命的吹气和用扇子扇，要扇几分钟才可以让火大起来。等火大起来后，我们把装好材料的竹筒放到上面去，让火烧个十几分钟把竹筒里面的水烧干，然后把大火灭了，用剩下的炭火把米烘干，就做好了。在烘干的时候，我已经闻到阵阵清香，有点迫不及待的想吃了。我把盖子掀开，用勺子舀了一口，啊!好香啊!有腊肉和腊肠的味道，又有竹子的香味，好好吃啊! 如果下次有机会，我一定还要吃竹筒饭的。
竹筒饭作文14
今天是周末，做完作业后打开电视，正播放着《美食秀——竹筒饭》。看着看着，我被馋得直流哈喇子。既然学习了，不如就现学现卖自己做一次竹筒饭。
说干就干，我找来柴刀先磨一磨准备砍竹子，毕竟磨刀不误砍柴工嘛。磨完刀我来到了后山竹林，映入眼帘的是一片大大小小的翠竹。经过一棵一棵认真筛选，我选中了一棵水杯大小的、竹节有筷子那么长的竹子。
将竹子带回家，我找来了锯子，将它锯成一节一节的，再将竹节的一头打个直径约2厘米大小的孔。由于操作不小心，我的手还被锯擦破了皮，鲜血直流，但这丝毫阻挡不了我做竹筒饭的决心。功夫不负有心人，经过半小时，终于将几个筒做好了。
接着我把大米、香菇、火腿肠、玉米、胡萝卜丁洗好备用，再把肉丝炒好。将炒好的肉丝与备用的食材拌好，装入洗干净的竹筒，再倒入适量的水。由于家人不让我使用明火，只能改成放高压锅蒸。经过十二分钟的.高压蒸煮，我心心念念的竹筒饭煮好了。
揭开锅盖迎面扑来一股竹子的清香味，我迫不及待用刀破开竹筒，雪白的米饭夹杂着晶莹剔透的香菇，橙色的胡萝卜丁伴着火红的香肠，金黄的玉米散落其间。擦干我的哈喇子，赶紧尝一口，一股香味顿时充满口腔。黏糯适中的米饭，香肠的微咸，玉米的香甜，胡萝卜的爽口融合在一起香甜可口。细细品尝，唇齿间还有一丝丝竹子的淡淡的清香味。
我不禁感叹：“此味只应天上有，人间哪得几回尝?”
竹筒饭作文15
大家对米饭这种食物。一定都不陌生吧，它是我们一日三餐中的主食不管怎么样，米饭这种食物都不会在我们日常餐桌上消失。，桌上消失饭既能填饱肚子姐口感美味。而云南的竹筒饭与我们日常餐桌上的米饭就大不相同了。
记得是上回去云南。我就很有幸的尝到了这种米饭。到这次我们去云南一共待了两三天，第一天我们浏览了风景名胜。我们看了一天的风景早就得到了眼福。直到半晚，肚子不耐烦的敲起了鼓，我们便到附近的餐馆吃了饭。服务员给我递来了菜谱。一道菜映入眼帘，竹筒饭红烧鸡肉。看到菜谱上的图片，我不由自主的流起了口水。我又看了看爸爸，可以点吗？爸爸说：“可以。”于是我便点了一道竹筒饭红烧鸡肉。
我问服务员，可以去后厨看一看是怎么制作的吗？服务员点了点头并带我去了后厨。我看见厨师现先在餐馆后面看了一根竹子。并把竹子砍断。取了中间最大的一节。并且往里面钻了一个孔，然后他把米洗干净。往里面灌了进去。随后他把竹筒，丢进了炭火坑里。然后又杀了一只鸡。呵，那鸡可厉害了。头都被砍掉，还逃掉了。厨师追的半天才追上。我在旁边捧着肚子哈哈大笑。抓到鸡后，把鸡毛全拔了。在切块放入锅中蒸了几分钟。再把煮熟的`竹筒饭，倒进了锅中。再把鸡放入锅中一起炒，加上酱油，小葱蒜，姜。一起翻炒。浓浓的香味直扑入鼻，我的口水止不住的流。那叫一个香。竹筒饭做好后端上了桌。
我迫不及待的挖了一勺放进了嘴里。“呼——烫死我了。”爸爸摸着我的头说：“不着急慢慢吃。”我一只手抓。一只手用筷子夹。才吃完了这碗竹筒饭。
回到家后，我又想吃竹筒饭了。因为它的美味使我难忘。竹筒饭啊，竹筒饭。我真的爱死你了。
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