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炸麻花作文
在学习、工作乃至生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编精心整理的炸麻花作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
炸麻花作文1
窗外,暖阳尽情挥洒着一缕缕阳光,阴暗的角落里,几滴残余的晨露垂在檐角。微风拂过,刮落了檐角的晨露,也吹乱了我的思绪。微风携着炸麻花的香味儿袭过,将我又带回了那一个早晨……
“奶奶!”
“呦,我的宝贝孙孙来了啊!”,奶奶一见着我,赶忙停下手中的活计,蹒跚着朝我走来。她紧紧地牵着我的手,拉着我往屋里走。奶奶的手有些粗糙,仿佛戴了一双图钉手套,扎得我怪疼的。“宝贝孙孙,你好不容易来一趟,奶奶这就给你去做,你最爱吃的炸麻花!”
奶奶走进厨房,她像从前那样柔起面团来。可她的手不利索了,不停地颤抖着,面团经常掉在桌子上。暖阳洒在奶奶的脸上,那一条条阡陌纵横的皱纹格外显眼,她浑浊的双眼中透着一丝自嘲,苍白的头发里藏着早已逝去的青春。
我感到一丝心疼,拍了拍奶奶肩膀说:“奶奶,我来吧。”从奶奶手里接过面团,我使劲地揉着。奶奶笑着夸我长大了,力气大如牛。可那笑声里我分明清晰地听到一声微弱却充满无奈的叹息。
“奶奶,那是醋,不是油!”,我见奶奶正准备拿着醋瓶往锅里倒,连忙大声阻止。
奶奶惊慌失措地放下醋瓶,尴尬地摇了摇头,“唉,老喽!眼睛不好使了!宝贝孙孙你可千万不要嫌弃奶奶呀。”我不忍让奶奶那样难堪,便离开了厨房。
不多时,奶奶端着一盘炸麻花出来了。我的目光再一次被那充满岁月的`皱纹吸引,这一次,我发现在那里边似乎包含着一股说不出来的巨大力量。那股力量锤击着我的胸口,鼻腔里仿佛被塞入了一片柠檬,双眼模糊了……
我和爸爸不约而同抓起一根炸麻花塞入嘴里。入口的一瞬间,如有烈焰在灼烧着我的舌尖。使劲一咬,麻花又苦又咸,折磨着我的整个口腔。嘴里像是有成千上万只蚂蚁在疯狂啃食,一定是奶奶又放错了调味料。正当我准备全部吐出来时,爸爸及时捂住我的嘴,冲我使了一个眼色。一瞬间我仿佛明白了些什么,“奶奶,你的炸麻花真是太好吃了!待会儿,我要全部打包带回去。”奶奶听了,乐得合不拢嘴。
在善意的谎言中,我学会了换位思考,学会了感恩。暖阳依旧,奶奶慈祥的笑容印在我的心头。
炸麻花作文2
按照大连的春节习俗,腊月二十九是走油的日子,这一天人们必定会抽出一整天的时间,来制作一些油炸的食品,让家家户户的餐桌上都盛满金灿灿的吉祥。而今年走油的日子,我体验了一把炸麻花。
这天,街上还有没融化的稀稀落落的积雪,但年味确乎是越来越浓了。街边很多家门口挂上了红灯笼,有几个小孩儿在啪啪的放着小鞭儿。商店、市场旁停满了大大小小的货车,都在加紧上年货、鞭炮,人们也都在街巷之间穿梭,大包小包地拎着。我和妈妈紧了紧领口,冒着严寒,买来了面粉、白糖、黄油……回了家。
我们赶紧着手制作麻花,妈妈先往钵子里倒了一些面粉,然后把黄油切成碎,把它洒进面里。然后拿出一个小碗,用勺子舀一些糖,少量多次加入水,调成糖水倒在面里,最后打入一个鸡蛋,混合均匀,用手搅拌揉按,只见面粉在妈妈的手下翻滚,很快就变成了白净光滑的面团。盖好盖子醒面,让它变得更加柔软,让麻花的口感更好。
面醒好了。妈妈把面团一分为二,把其中一块放在面板上,然后拿出擀面杖,把面团擀成面饼,用刀切成四份。然后取出其中一份,用刀切成细细的一条条。妈妈教我把这些面条的两边捏在一起,形成一个圈形。然后把面条展开,翻成一个结,捏成花型,一个麻花就做好了,我学着妈妈的'样子,也做好了几个,心中的成就感便油然而生。
一开始进行的很顺利,我和妈妈有条不紊地捏着一个个麻花。可是随着时间的推移,那面团已经变得软塌塌了,我做的也有些困难了,我每捏好一个麻花,没过一会儿就又塌下去了。我有些灰心,但是转念一想:既然前面已经坚持了,就算做的不好又怎么样呢?所以,我便坚持着把剩下的麻花做完了。
妈妈把麻花放进锅里去炸,麻花在金黄的热油中跳跃,“吱——”的一声,油和麻花在锅中歌唱,由一个声部转入另一个声部,一个个因沸腾而冒出的泡泡刚探出全身,就立刻炸开了。阵阵香味钻进了我的鼻子,口水就不禁在嘴里打转了。
麻花炸好了,裹着金黄的外衣躺在白色瓷盘里,我着急地把脸凑过去轻咬一口,香甜扑鼻,外酥里嫩,我感觉没有比这更香的麻花了。虽然形状不算太精致,但是这是我自己的劳动成果。不仅让我体验了民风民俗,还让我倍感成就。
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