第一次做蛋炒饭作文集合15篇
无论是身处学校还是步入社会,大家总少不了接触作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编整理的第一次做蛋炒饭作文,希望对大家有所帮助。
第一次做蛋炒饭作文1
人生中有很多第一次,比如第一次画画,第一次唱歌,第一次游泳,今天我是第一次学做蛋炒饭。
首先,我准备了丰富的食材和调料,有生鸡蛋、冷饭、葱,有胡萝卜、香肠、小青菜,还有油、酱油、盐。
接着我准备开始切葱和香肠,因为我是第一次拿刀,所以我拿起刀时,“啊!”这刀怎么这么沉重啊?看着那锋利的刀尖,生怕把自己的手给切了,所以我在切葱时就小心翼翼的,结果切出来的葱大小不一,让我十分意外,忍不住嫌弃自己刀工来,但转念一想,这并不打扰我的厨艺。
然后,我拿出鸡蛋在碗口磕开一个口,把鸡蛋倒入碗中,放点盐,再用筷子不停地搅拌,搅到一半时我的手就觉得酸酸的了,原来重复做一个简单的动作也很不容易呀!
一切都准备就绪后我打开煤气灶的.火,接着热了热锅。我把油倒进锅里后锅里发出“滋滋滋”的声音,接着,我倒入蛋液和饭,因为我怕油溅到我身上,所以我把碗端的很高,鸡蛋一骨碌倒下去了,油突然溅了出来,吓得我躲到一边,恨不得把锅铲给扔了!可一想,我这么大的人了,连一点油都怕?我还是继续炒了起来。
我不停地翻炒,把饭给炒碎了,本来饭团子变成了一粒粒米饭。妈妈在一旁说:“该倒酱油了”。倒酱油可是一件技术活,要是倒多了,蛋炒饭就变的黑黑的,倒少了,蛋炒饭就不好吃了。倒完酱油后,我就继续不停翻炒,让每粒米饭都染上调料变成金黄色。
快要出锅时,撒入葱花等。等到有香喷喷的味道时,就可以出锅了。
五彩斑斓,香气扑鼻的蛋炒饭好了,妈妈尝了一口,竖起大拇指说:“嗯,味道非常棒,咸淡也刚刚好”。我听了心里别提有多高兴。
第一次做蛋炒饭作文2
今天中午,我和爸爸一起做了一次蛋炒饭。
爸爸先让我打鸡蛋和搅拌鸡蛋。嘿,这鸡蛋可真淘气,一会儿“跳”到东,一下子“跳”到西,害得我打的时候,一不小心,让鸡蛋“啪嗒”一声掉在了地上。爸爸又让我重新打一个。这次爸爸先示范给我看,只见爸爸先把鸡蛋壳“嗒嗒”两下敲破,再用两个大拇指抠住敲破的地方,轻轻用力往两边一掰,只听“咔嚓”一声,里面的蛋清和蛋黄就像流水一样“呼啦”一下流进了碗里,听话极了。最后,爸爸又拿起筷子快速地搅动起来。这次我可总结了经验,照着爸爸的方法去做,这次,鸡蛋真的像听话孩子一样跳进了碗里。
在爸爸的`指挥下,我先把油倒进锅中烧热,接着就把鸡蛋倒进锅中。刚倒进去,就听见“滋——”一声,把我吓了一大跳,我连连后退。爸爸笑呵呵地说:“放心,它不会烫着你的。”这时,我才满怀信心地走到锅前。爸爸叫我用铲子帮蛋翻个身,我接过铲子,信心满满地去翻,可鸡蛋怎么也翻不过身!爸爸说:“你把铲子横过来点不就可以了吗?”我一试,果然鸡蛋翻身了。爸爸又教我把鸡蛋在锅里切成小块儿。为了使我们的蛋炒饭炒得更有味儿,我们还入了些盐和酱油。然后,我们把蛋块儿从锅里打上来。炒完了蛋,还得炒饭。我一会儿“叮叮当当”拿这个瓶,一会儿“乒乒乓乓”拿那个瓶,我的心也跟着“咚咚咚”地跳,手忙脚乱的。爸爸看我这个样子,笑得上气不接下气、前仰后合。我假装生气地说:“笑什么笑,你第一次炒饭的时候也不这样,还笑我!”听我这么一说,爸爸只好勉强不笑了,但是我知道,他还在心里乐呵呵地笑着呢。
在我们的共同努力下,蛋炒饭终于炒好了,我吃着金灿灿、香喷喷,而且还是自己做的炒饭,心里美滋滋的。
第一次做蛋炒饭作文3
今天妈妈让我做蛋炒饭,因为天热妈妈也不愿意进厨房了,就在厨房门口指挥我,我第一次没有妈妈帮忙做饭还有点紧张,妈妈把黄瓜、胡萝卜已经放进盆里泡了,我进厨房把它们洗干净,放在菜板上把它们切成小丁丁,我切的丁丁有大有小,不像平时妈妈切得那么均匀,看着妈妈平时很轻松的切菜,我像锯木头似的切,而且切了好久才切完,把胡萝卜单独放进小碗里,然后从冰箱拿出两个鸡蛋打进完了,最后把牛肉也切成小丁丁,准备炒饭了!我先把油烟机打开,把火点着,等锅热了,我按妈妈要求倒了一些油,油热了,我小心翼翼的把搅好的鸡蛋倒进去,鸡蛋扑拉一下全涨开了,我好害怕,又怕油烫又怕火烧到,鸡蛋好了我装进盘子,再放上胡萝卜丁进锅里,妈妈说这样胡萝卜素就出来了,炒了几下胡萝卜就放黄瓜丁了,再炒几下放米饭团,米饭放进去我就没劲炒了,妈妈让我不停的动动锅铲,不然粘锅,米饭团散开了,妈妈说快好了,让我放上牛肉丁、煎好的鸡蛋、盐等材料全进过了,我不停的翻着锅铲搅动着,好了,我关了火和油烟机。
妈妈笑眯眯的'看着我说,今天的饭肯定很好吃,我们俩一人装一盘,开吃了,看着盘子里红的牛肉、橙的胡萝卜、黄的鸡蛋、绿的黄瓜、白的米饭,就不忍心吃了,多好看的颜色搭配呀,看着食欲就来了,吃吧吃吧,我一盘吃完又添了一些,真好吃,自己做的饭吃起来就是香啊,下次我还要炒饭,既帮妈妈减轻负担又学会做饭,一举两得多好呀!
今天真高兴,因我我会做蛋炒饭了,下次来我家吃呀!
第一次做蛋炒饭作文4
平时,我每每看到妈妈炒菜的身影,心中就会想:妈妈炒菜的功夫太厉害了,每次炒出的菜,那香气,真是“直插云天”、“芳香四溢”。真希望我也能炒出这样的菜。就这样,我每天认真观察妈 妈的手法,终于功夫不负有心人,我学会了蛋炒饭的做法。
做蛋炒饭的机会终于来了。一天早上,爸爸和妈妈都有急事,给我钱让我出去吃饭,我走进厨房,见晚上的大米有剩,心想:这么多大米,如果浪费了那有多可惜呀!我可以自己做蛋炒饭呀。
我先从筐中拿出三个鸡蛋,又冰箱中拿出火腿和大葱。好,万事俱备只欠东风。炒饭开始了,我打开煤气,把水炼干,加入油、葱爆锅,这时油星和大葱完美配合,噼里啪啦演奏了一曲交响乐,不一 会,爆锅成功,我又把鸡蛋和火腿打入锅中,只听一声巨响,锅中传来一阵清香,不一会,鸡蛋就被我的“狂轰乱炸”炸成了金黄色,我看见鸡蛋炒的.可以了,就把大米加进去,不停地翻炒,只见大米 、鸡蛋、火腿在锅中调起了欢快优美的舞蹈,那大米被我炒的晶莹剔透、火腿被我做的又红又嫩,鸡蛋更是妙不可言,很快被我炒成了金黄色,十分漂亮。
可以出锅了。我先品尝了一下,不吃不要紧,一吃,哇!真是美味无比!我想:这是我的第一次“杰作”,应该让爸爸妈妈来分享一下。接着,我又铲出一些留给把爸爸妈妈。爸爸妈妈回来了,他 们一进家门就被一阵香气所吸引,自然自语的说“怎么这么香?”,我连忙端出了我的蛋炒饭,他们赶紧尝了一口,惊奇的问我:“儿子,这真的是你炒的吗?都可以称为大师级的作品了。”“当然了 。”我自豪的回答,得到妈妈的赞叹我的心里美极了。
这次做蛋饭炒饭,我收获的不仅仅是一盘美味的蛋炒饭,更多的是体会到了成功的快乐。
第一次做蛋炒饭作文5
从小我就对烹饪充满了弄厚的兴趣,看着妈妈做出各种各样美味的食物,我的心中就充满了羡慕和好奇。
这个暑假,趁着妈妈没空,我便自己尝试着做了一份蛋炒饭。学着妈妈的样子,我先用微波炉把米饭煮热,再把三个鸡蛋打到碗里,搅拌均匀。接着,我将米饭倒入已开始热起来的煎锅里,可是,躺在锅里的米饭没有传出以往的“嘶嘶”声,这时,我才发现忘记倒油了,于是急急忙忙地把油泼在米饭上,可是因为着急,不小心倒出了很多油,随着油渐热,眨眼间,锅里便传出“噼噼啪啪”的响声,我吓了一跳,往锅里一瞧,只见米饭在锅里地跳跃,还有几粒跳到了锅外,油也随着米饭飞溅出来,有一滴还落到了我的手上……
我忍着疼痛,将鸡蛋倒在米饭上,并用锅铲将鸡蛋和米饭不停的`翻炒,直到传出了喷香的味道,米饭也呈现了诱人的金黄色。我咽着口水,在上面撒了一些盐,蛋炒饭就正式出炉了。拔了筷子,我迫不及待地将蛋炒饭往嘴里送,嫩滑美味的味道霎时在口中弥漫开来,我狼吞虎咽的蛋炒饭吃了个精光。那美妙的口感真是让我回味无穷,而自己劳动收获的喜悦更是使我明白了:劳动的付出会收获满载的快乐。名师点评:把加热的米饭倒入了锅里却忘记了在锅中放油;把油倒在锅里时因为着急又倒了过多;锅里飞溅出的米粒又烫到了手,手忙脚乱的感觉把小作者“第一次”做蛋炒饭的感觉描写得非常到位。“嫩滑美味的味道”这句话写得不够好,“嫩滑”不是味道,“美味”又和“味道”重复。
“而自己劳动收获的喜悦更是使我明白了:劳动的付出会收获满载的快乐”这两句话的意思是重复的。
第一次做蛋炒饭作文6
今天妈妈让我做蛋炒饭,因为天热妈妈也不愿意进厨房了,就在厨房门口指挥我,我第一次没有妈妈帮忙做饭还有点紧张,妈妈把黄瓜、胡萝卜已经放进盆里泡了,我进厨房把它们洗干净,放在菜板上把它们切成小丁丁,我切的丁丁有大有小,不像平时妈妈切得那么均匀,看着妈妈平时很轻松的切菜,我像锯木头似的切,而且切了好久才切完,把胡萝卜单独放进小碗里,然后从冰箱拿出两个鸡蛋打进完了,最后把牛肉也切成小丁丁,准备炒饭了!
我先把油烟机打开,把火点着,等锅热了,我按妈妈要求倒了一些油,油热了,我小心翼翼的把搅好的鸡蛋倒进去,鸡蛋扑拉一下全涨开了,我好害怕,又怕油烫又怕火烧到,鸡蛋好了我装进盘子,再放上胡萝卜丁进锅里,妈妈说这样胡萝卜素就出来了,炒了几下胡萝卜就放黄瓜丁了,再炒几下放米饭团,米饭放进去我就没劲炒了,妈妈让我不停的动动锅铲,不然粘锅,米饭团散开了,妈妈说快好了,让我放上牛肉丁、煎好的鸡蛋、盐等材料全进过了,我不停的.翻着锅铲搅动着,好了,我关了火和油烟机。
妈妈笑眯眯的看着我说,今天的饭肯定很好吃,我们俩一人装一盘,开吃了,看着盘子里红的牛肉、橙的胡萝卜、黄的鸡蛋、绿的黄瓜、白的米饭,就不忍心吃了,多好看的颜色搭配呀,看着食欲就来了,吃吧吃吧,我一盘吃完又添了一些,真好吃,自己做的饭吃起来就是香啊,下次我还要炒饭,既帮妈妈减轻负担又学会做饭,一举两得多好呀!今天真高兴,因我我会做蛋炒饭了,下次来我家吃呀!
第一次做蛋炒饭作文7
今天是周末,我看见妈妈正在做饭,我突发奇想:以往都是妈妈为我服务,今天我来为妈妈服务,为她做一次蛋炒饭。说干就干!我走进厨房找来了材料:鸡蛋、葱花、火腿肠、米饭。把葱花切成花,把火腿肠切成一块。一切准备就绪。
我把锅架在煤气灶上,拧开火,蓝色火焰越烧越旺,不停地舔着锅底。我将油倒进锅里,放入葱花、火腿肠,下面就该放鸡蛋了。我学着妈妈的样子,小心翼翼地拿起一只鸡蛋,在锅沿边用力敲了一下。“啪!”由于我的力度太大,鸡蛋“粉身碎骨”。蛋黄根本没掉进锅,反而从我的手中滑到了地上。我立刻收拾了“残局”,重新拿起一只鸡蛋,敲开了蛋壳。这次我掌握了方法,蛋黄不偏不倚地掉入锅里。发出“丝丝”的响声。
鸡蛋渐渐熟了,我往锅里倒入米饭,手忙脚乱地翻炒着。渐渐地,米饭好似生了根似的,紧紧地粘在锅底,一股焦味扑鼻而来,还好妈妈及时赶到。她拧了小火,拎来了水瓶,往锅的四周洒上了一些水。奇迹发生了。这些米饭像听话的孩子,随着铲子轻松地翻动着。蛋炒饭炒好了,我长长地舒了一口气,如释重负。我用筷子夹了一些米饭送入口中。我立刻吐了出来,真不愧是“淡炒饭”,我真是个小马虎,竟忘记放盐了。最后我在妈妈的指导下洒了一些盐,蛋炒饭就大功告成了!
开饭了。我和妈妈每人盛上一碗饭。哇!这些米金灿灿的,就像一堆堆碎金一般点缀在其中。绿色的葱花,粉红的火腿肠,色、香、味俱全,让我看了就胃口大开。我狼吞虎咽,越吃越香,这应该就是劳动的'滋味吧!
通过这次做蛋炒饭,我明白了一个道理:只有付出辛勤的劳动,才能创造美好的生活。
第一次做蛋炒饭作文8
这段时间,爸爸妈妈忙着上班,爷爷也去长沙姨爷爷家小住了,所以,我准备自己给自己做早餐。做什么好呢?我花了几分钟的时间回味了一下我吃过的所有早餐,然后决定给自己做一碗蛋炒饭。
早上,我比以往提前了半个小时起床,快速地刷完牙洗好脸,然后就准备做蛋炒饭啦!我先把锅给洗了洗,然后放在灶上把锅里的水烧干,再倒上一点食用油,锅里开始发出响声了。我拿一个鸡蛋在锅边敲了敲,然后掰开鸡蛋壳将鸡蛋打入锅里,瞬间,不知是鸡蛋液还是油溅起老高。我往后退了退,不敢靠近。怎么办呢?再不敢弄鸡蛋就要糊了。正在我焦虑的时候,我突然想到一个办法,先把火关了,因为关火以后锅里的温度照样可以把鸡蛋煎熟。我马上伸出手把火关了,然后淡定地把鸡蛋炒熟了。接着,我往锅里放了些昨晚剩下的`米饭,用锅铲将它压碎,然后把火开起来。我一边炒,一边唱起了欢快的歌儿。该放点水了,要不然太上火。于是,我倒了些水在里面。可是,水好像倒多了。唉!都没有之前那么香了。
不一会儿,我的蛋炒饭终于要出锅了。我拿了一个盘子,小心翼翼地将蛋炒饭一勺一勺地装在盘子里,生怕掉了一粒米饭,因为这可是我的“杰作”呀!终于盛好了,我坐在饭桌前吃起来。虽然水放多了,没有那么香了,但是,我还是以极快得速度吃完了。毕竟是第一次啊!还是很不错的啊!
第一次做蛋炒饭作文9
我是个小小的美食家,喜欢品尝各种美味的食品。可以大言不惭地说,我是世界上最好吃的人了,因为人不吃饭就没有力气啊!我喜欢吃东西时肚子的满足和饱饱的感觉,好舒服啊!
可是,光会品尝不会做,可不能算是真正的美食家。我决定自己做一次饭,妈妈高兴地答应了。今天恰逢周末,妈妈说:“先做个蛋炒饭尝尝吧!”我先把葱摘好、洗净、切碎。接着从冰箱里拿出两枚鸡蛋来,小心地将鸡蛋在碗沿儿上磕个小口儿,在碗口上方掰开,使蛋清和蛋黄流进碗里,再用筷子慢慢地打匀。虽然动作缓慢,但准备工作总算完毕。然后放锅、点火,估摸着倒入适量的油。等油热了,我也紧张得冒出了一脑袋的汗,赶紧把碗里的鸡蛋液倒进锅里,只听“滋啦”一声,我吓得往后一跳,生怕被油烫着。又一看没什么事,就赶紧手忙脚乱地翻炒起了鸡蛋。因为双手配合得不默契,还掉出来一块鸡蛋来。唉,真可惜!我连忙把火调小点后,我用铲子将锅里的'鸡蛋切割成了小丁儿。我看差不多了,就把盐和葱花统统倒进锅里,翻炒几下后,再把蒸熟的米饭也倒进锅里,搅拌均匀。啊,满屋飘香!金黄的蛋,淡黄的饭,碧绿的葱花,看得我直咽口水!
我连忙盛了两碗,和妈妈一起品尝。虽然第一次做,不是那么美味,虽然灶台上一片狼藉,但我吃得比任何一次都香,比哪次都吃得多!真好吃啊,我亲手做的蛋炒饭!
第一次做蛋炒饭作文10
凡是都有第一次,第一次骑自行车;第一次摔倒了又爬了起来,第一次获得了100分。而我呢,要写的是第一次炒蛋炒饭。
我先是从冰箱里拿出两个圆滚滚的鸡蛋,往碗口上轻轻一磕“啪”蛋清和蛋黄像一对形影不离的好友,手拉手跑进了碗里,在碗里还调了一个舞,才慢慢停下。蛋清抱着蛋黄,好像一个妈妈抱着一个熟睡的、安静的孩子。我拿起筷子,筷子轻轻地在碗里跳起了华尔兹,左三圈右三圈,蛋清和蛋黄也不甘示弱地跳起了圆圈舞,在碗和筷子“叮叮当当”的大合奏中,换上了金黄色的大衣。
接着我将长发飘飘的豆角洗了个干净,去掉“头”和“小尾巴”,再把它切成一个个绿色的小太阳,接着西红柿也“上阵”了,我记下就把“红太阳”,改造成了“红月亮”,
该放油了,我将油小心翼翼地倒进了锅里,“叭”地一下子打开了火,火苗左摇右摆,想跳起了“火把舞”,不一会儿,油就唱起了快乐的“噼啪”歌,渐渐地,油面还绽起无数朵小花,我赶紧把鸡蛋放了进去,可外边已熟了,里面还是蛋液呢,我拿起铲子。轻轻一掀,蛋液便连忙跑了下来,我又赶紧将绿绿的'豆角,红红的西红柿倒入锅中,哇!锅里由原来的金灿灿变成了三色彩虹,翠绿、鲜红、金黄,怎能不让人大饱眼福?
我又将洁白如玉,珍珠一般的大米放进了锅里,课大米像即将分别的兄弟紧紧抱在了一期,任凭勺子,铲子去劝,都不能将它们分开,最后铲子硬是将它们分开,大米和豆角西红柿鸡蛋抱在一起时,好像腼腆的小姑娘,脸红扑扑的。
最后,我又将盐放入锅中,翻炒两下,大功告成。厨房里顿时香味四溢,我肚里的馋虫都要被勾了出来。
这顿饭做得我满头大汗,想想妈妈每天做饭是多么辛苦,我真是“自叹不如”啊!
第一次做蛋炒饭作文11
一天下午,我放学后刚到家,发现家里一个人影都没有,但我的肚子还在咕咕的叫。我想:爸妈都没回,我自己解决晚饭问题吧!我准备从厨房找点吃的,没想到厨房只有四五个鸡蛋、中午的剩饭、一根火腿,我刚想直接吃那火腿,但转念又想:对呀,我可以试着做蛋炒饭。
我先打开火,从桌上拿起鸡蛋轻轻地敲在桌边,一下、两下,鸡蛋居然没破,我又试了几次,鸡蛋上连条缝都找不到。这下惹怒了我,我不管三七二十一,直接使劲砸,没想到蛋黄洒了一地。唉,看着地上的一滩蛋黄,我无可奈何地放下这个鸡蛋,又重新拿了一个。这次的力量刚好适中。咦?那咋有个缝?耶!终于好了。于是我就照这个方式又打了两个鸡蛋。
“扑哧,扑哧”,我的蛋黄和蛋白像顽皮的小孩子一起掉进了碗里。我拿起筷子开始用力地搅拌,“呼”,哪来的烟味?我一转头,呀!锅都要糊了,没办法了,我刚想把打好的蛋液倒进去,对呀!还要放油,我就照奶奶做饭的样子放了三勺,又把鸡蛋放了进去,“呲呲”的声音传入耳旁,锅里的'鸡蛋顿时开了花,我吓得连忙后退几步。
过了几秒,我拿起锅铲走上前,开始将饭翻炒起来,白白的米饭和金黄的鸡蛋混合在一起,一碗金灿灿油亮亮香喷喷的蛋炒饭就出锅了。我迫不及待地吃了几口,呀!好咸,看来盐放多了。
我吃完了这碗美中不足的蛋炒饭,但是我坚信下一次做蛋炒饭一定是十全十美的!
第一次做蛋炒饭作文12
在我的印象中有很多第一次,它们像点点繁星在我的脑海里闪烁。
记得我9岁那年第一次做蛋炒饭的经历使我至今难忘,它在我的脑海里挥之不去。
那天,爸爸妈妈都没有在家,家里只剩下我一个人,我心想:爸爸妈妈都没有在家,谁来给我做饭呀?正在我一筹莫展的时候,我的大脑飞快的运转了一下,让我想到了一个好主意:我长这么大,还没有自己做过饭呢吧?这次可是个好机会呀!这下可以做一回神厨喽!
可是我做什么好呢?突然想起每当我看见妈妈做蛋炒饭的'时候,锅中鸡蛋在米粒的映衬下发出金灿灿的样子都会使我垂涎三尺呢,每次吃它都会是我的食欲大增啊!对了,要不然我就做香喷喷的蛋炒饭吧!
我从冰箱里拿了两个鸡蛋,又拿了一个碗。我把鸡蛋在碗的边上磕了一下,然后把双手放在鸡蛋的中间,我两只手向相反的方向掰,鸡蛋掰开了,但只见下去了一半儿蛋清,我的手一滑,整个鸡蛋都滑了下去。我心想:这个顽皮的家伙!我有点灰心了。不过我又想到如果我放弃了,我今天中午就只能饿着肚子了。接着我用筷子把蛋壳挑出来,又打了一个鸡蛋,我对它说:“小家伙,这回你可要听话呀,可千万别再溜下去了!”我小心翼翼的在碗边磕了一个口,谨慎地捏牢鸡蛋,鸡蛋哧溜一下完整地溜进了碗里。
接着我学着妈妈的样子往锅里放了一些油。等了一会儿,然后把鸡蛋搅拌均匀倒进了锅里。我用铲子轻轻地“铲”这鸡蛋的边儿,生怕它会糊掉,就这样重复着。鸡蛋熟了,然后我把米饭到了进去,还是用铲子“铲”着。直到米饭热了以后,我把它盛在碗里。吃着自己做的蛋炒饭,心里美滋滋的。
通过这次我自己做蛋炒饭,我懂得要学会自立,还必须要有耐心,不要半途而废,就一定会成功。
第一次做蛋炒饭作文13
人生有许多的第一次,第一次骑车,第一次游泳,第一次做饭,每一个第一次都可能会失败,但正是这些第一次见证了我们的成长。
一起床,发现家里空无一人,只有妈妈留给我的字条,原来她今天有点事出去了,她嘱咐我要自己做饭。我暗自窃喜可以看电视了,可是,麻烦又接踵而来,肚子开始唱“空城计”。我喝了一杯牛奶,吃了点饼干,这就算是早餐了。我一个人坐在沙发上手舞足蹈地看着电视,忘记了时间,也并没有把老妈的嘱咐当回事。随着时间的流逝,饥饿把我拉进了厨房。我苦恼极了,不知该做什么,我看见了摆在一旁的鸡蛋,决定做蛋炒饭。
我想起以前老妈做蛋炒饭的步骤,我先倒了点油,油就如同在锅里跳舞的小人,“啪啪”地跳着,我再把剩饭倒进锅里炒了一下,接着我打好蛋放进饭里,没想到,由于我技术不成熟,蛋并没有均匀地分布,于是,锅里的'饭变成了半黄半白。我无奈极了,但为了填饱肚子,我还是将就一下吧,最后,我撒了点葱上。对了,我忘记放盐了,我随便拿了一点撒了上去。我自制的蛋炒饭就出锅了。
我美滋滋地吃了起来,味道还不错,就是卖相有点糟糕。这就是我第一次蛋炒饭的经历,虽然不是那么成功,但是成功来自于不断地尝试,这次的尝试还使我获得了一项新技能。
第一次做蛋炒饭作文14
人们总说,凡事都应该要靠自己争取,别人为你争取来的是不光彩的,因为那始终是别人的,不是自己的。于是,爸爸为了锻炼我自己做饭的能力,决定今天中午的午餐由我自己搞定,然后自己就 跑回老家了。
“嗯,做什么好呢?”我手撑着额头,做出一副“思想者”的'模样,“啊,就做爸爸前段时间教我的蛋炒饭吧!”
话不多说,赶紧准备材料,将一个打碎了的鸡蛋放进碗里,抓一把切碎了的葱放进去,准备好酱油、盐、植物油、味精,哦对了,还有主角——隔夜的剩饭,我将剩饭用筷子打散,然后把锅的温度 调到小火与大火中间的点的位置上,把油倒了进去,等五分钟让锅把油烧热。
这五分钟也不能浪费,于是我开始搅蛋,“哒哒哒······”,蛋搅匀了,油也热得差不多了,现在把米饭放进去,先把米饭在锅里捣碎,然后反复地把米饭翻过来又翻过去,让每粒米饭上都 有健康的植物油。接着就要把搅好的蛋倒进去,我先让放在锅里的蛋被煎熟,然后把它分解成很多块,和着米饭一起翻炒,然后放上一大半勺盐,一小半勺味精,因为我喜欢酱油的味道,所以也放了少 许的酱油,继续翻炒。
慢慢的,蛋炒饭金黄色的色泽显露出来了,蛋炒饭独有的香味弥漫了整个家。蛋炒饭可以出锅了,于是,我把一个家里最精致的花边小碗拿了出来,小心翼翼地盛上了我尽心烹制的蛋炒饭,然后开 始细细的品味起来,边吃还边大声说:“这个臭老爸,自己回家,就让我自己做饭自己吃,真会敷衍我。不过,也正是他不在,我才能独自一人享受着美味的蛋炒饭啊!哈哈!”
其实,爸爸这次锻炼我的能力,不仅真真正正的让我学会了蛋炒饭的精髓和要领,更多的是让我感觉到了,自己种出来的果实才是最最甜美可口的!
第一次做蛋炒饭作文15
尽管人生的旅途是那么的漫长,然而,凡事都有第一次……第一次说话,第一次走路,第一次站在领奖台上,第一次当旗手,第一次没完成作业……在我的人生中也有许多的第一次,然而,最令我难以忘怀的还是我第一次做蛋炒饭!
首先我把冰箱里的冷饭拿出来,然后再拿出来鸡蛋和葱,还有香肠。我就点上火,然后倒油进去。我再把蛋打在碗里,这时锅里的油已经滋滋响了,我连忙把鸡蛋倒进锅里,因为油蹦的太高,把我的手烫了个小泡,我豪不气儡,因为我想到“万事开头难”。鸡蛋在锅里冒着泡泡,我把鸡蛋弄碎,然后把事先准备的饭倒进锅里,进行翻炒。当我准备把香肠和葱末放进锅里时看见没把他们切碎呢!于是我赶紧放下手里的'锅铲,立刻拿起菜刀把香肠和葱切成沫沫。这时我看见灶台上都是米粒,又看看锅里的米粒都一蹦一蹦地,我手忙脚乱的把那些米粒捡起来,和葱、香肠一起放进锅里,然后进行翻炒。我一炒发现米粒都糊了,还粘锅了,我连忙进行“补救”,把一点水放进锅里,继续炒。炒了一会,就觉得好了把米盛了出来,让老妈品尝。老妈尝了以后对我说:“怎么没一点味呢?”我立刻想起来了,刚才手忙脚乱的忘放盐了!我又把米饭放到锅里,放上盐和胡椒粉翻炒!这次我盛出米饭再让老妈尝,她吃了我的炒米饭后连连点头“我儿子长大了!能给妈妈做饭了!”
这是我第一次做蛋炒饭。你也说说你的第一次吧!
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