学包饺子作文【精】
在日常学习、工作和生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编整理的学包饺子作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
学包饺子作文1
每当看到街上卖饺子的人。就想起学包饺子的情景。
星期一,我放学来到家,看见妈妈在包饺子了,那一个个包好的饺子像士兵整齐的排列在案板上。我看了妈妈一遍,想包饺子真简单。
我左手拿起一块饺子皮,右手拿着筷子,夹了一点点肉馅,放在饺子皮的中间,再用双手把饺子皮从一边掀起来对折一下,用双手把饺子皮从一边掀起来对折一下,在用双手把饺子皮从一边掀起来对折一下,在用手把两边捏一下,我包的和妈妈比,完全不一样,我包的.像懒洋洋的躺在案板上,妈妈包的昂头挺胸,我问妈妈这是什么回事呢?妈妈说:“肉馅放少了。”
我又拿起一块饺子皮,吸取了刚才的教训,夹了一些肉馅,不够,再夹了一些肉馅,我捏了一下,饺子像泥鳅一样“噗”地窜了出去,饺子再也合不拢嘴。好像在嘲笑我“你真笨,包饺子都不会,我气的就把饺子皮扔进了垃圾桶里,我说:“我不学了。”妈妈劝我:“学什么都要有耐心。”我听了妈妈的鼓励。我鼓起勇气。
我又拿起一块饺子皮,在妈妈的指导下,放了一点肉馅,比第一次多,第二次少。我看了妈妈,妈妈成功的目光鼓励我,我小心翼翼地饺子捏好了,成功了,放在案板上,还能神气十足的站起来。
我高兴地一蹦三尺高。妈妈把饺子下锅,过了十分钟,饺子煮熟了,那香味真是香飘十里,我流出了口水,我迫不及待拿起了一个饺子。真好吃,我就想起爸爸妈妈做家务也很难,我就段一盘给妈妈,也端了一盘了给爸爸,她俩人夸奖我说:“儿子长大了。”听了爸爸妈妈的夸奖我笑了。
学包饺子作文2
又是星期天,时间很充裕,妈妈提议吃饺子,我高兴极了!我又可以跟妈妈学包饺子了。你们也跟我一起学学吧?
包饺子的第一道工序是和面。妈妈说先和面可以节省时间,也可以让面团有充足的时间“睡觉”,这样,面团会更有弹性,更劲道。先在面盆里放上所需要的面粉,加适量的温水,用筷子搅匀,当干面粉很少时,开始用手和,直至和成面团。如果面团过硬,可适当加点水;如果面团太软,就加少许面粉,直至揉到软硬适中。揉好后,把它放到一边“睡会儿觉”。
趁面团“睡觉”的时间,咱们开始第二道工序——调馅。首先,要剁馅,把所需的肉和青菜分别剁成碎末。先把剁好的肉馅放在调馅用的盆里,加适量的油和各种调味品(盐除外),用筷子搅匀,再把已剁好的'青菜放进去,与肉馅一起搅匀,最后点上适量的盐,再次搅拌,直至搅匀。一定要记住,是最后放盐!因为这样做,搅拌好的陷不会渗出多余的菜汁,当然也就尽可能地保留了青菜的营养成分。
馅调好了,估计面团也“睡”好了,我们“叫醒”面团,开始擀皮。先把和好的面切下一块来,在面板上揉匀,再把面揉成细细的圆柱,用刀把它们切成均匀的小块,在上面轻轻地撒上少许面粉,再把这些小块摁成饼状,然后用擀面棒把这些面饼擀成又圆又薄的饺子皮。
接下来,我们就开始包饺子了。把馅放在饺子皮的中央,把饺子皮对折,把饺子边捏紧捏严,否则会露馅。别看我捏的饺子不漂亮,但它肯定好吃,因为这是我自己做的。
最后的工序,就是煮。在饺子包得差不多时,我们可以同时烧水,记住,煮饺子一定要用大火,否则会把饺子煮粘;当水开锅后,把饺子轻轻地放进锅里,一定要轻,否则开水会烫伤你的脸或手;三五分钟后,饺子就可以出锅了。
亲爱的朋友,包饺子好玩吗?辛苦了半天,一起尝尝我们的劳动成果吧!好吃吗?快告诉大家到底什么馅!
学包饺子作文3
今天我们要包饺子,全班同学兴奋不已。来到教室,就赶紧准备包饺子的工具及食材,我们组在准备的时候竟然发现没拿案板,我赶紧给爸爸打电话让他送来,我和好朋友马铭泽急忙下楼拿,在上楼的时候老师已经宣布包饺子正式开始了,我们组立刻投入的进去,丝毫不能懈怠。
首先,我们把舒馨带来的面团揉成长条,可是,我们都揉不好,班主任王老师亲自给我们示范,给我们揉好,剁好。我们又按照老师的方法都实验了一下,很快都学会了,心想吃个饺子并不容易啊!
接着就开始包饺子了,先拿一张擀好的饺子皮,放了点馅,然后用洗干净的手轻轻的左边捏一捏,右边捏一捏,一会儿几个歪歪扭扭,奇形怪状的饺子就包好了,其中饺子也分好多种,有里面放有硬币的幸运饺子,还有来年发财的元宝饺子等等~
然后,就开始煮饺子了,我们把包好的饺子一一放进煮开水的锅里,还有一些拿到学校食堂做成蒸饺吃。
最后,我们把煮好的饺子盛出来放进加有醋的碗里,慢慢的品尝自己的劳动成果,都在感叹,大家一起包的饺子就是香,虽然饺子煮破皮了,也丝毫挡不住我们愉悦的.心情,舒馨同学吃到了幸运饺子,我好羡慕哦!老师竟然给我们放了国产大片——战狼,我们都高兴的手舞足蹈,边吃边看,别提多惬意了,站在窗户外面围观的其他班的同学看着我们,口水都快流出来了,吃完自己组的,老师又让品尝别的组的饺子,在一次包饺子的过程中,能品尝到各种馅的及不同颜色的皮的饺子简直丰富极了。
通过这次集体活动,见识到老师和同学们的另一面,更加加深同学和老师之间的情谊,深刻的感受到在五七班这个大家庭的温暖,这次活动会永远留在我的记忆中。
学包饺子作文4
从小到大,我吃的都是奶奶和妈妈包的饺子。今天奶奶又准备包饺子了,我自告奋勇,也想小试身手,让爷爷奶奶和妈妈尝尝我的手艺。
首先,要准备好馅料。奶奶拿出韭菜、猪肉和香菇,水灵灵的韭菜青翠欲滴,新鲜的猪肉发出诱人的光泽,黑色的香菇像一顶顶斗篷,散发阵阵香气。奶奶的菜刀上下飞舞,不一会儿,馅儿剁好了,奶奶麻利地打入三个鸡蛋,撒上盐、味精,浇上麻油,拌入胡椒粉。立刻香气弥漫了整个屋子,让人垂涎欲滴。
爷爷拿了一些面粉,倒入盆中,加水和面,原本稀稀疏疏的面粉马上像一个个乖孩子,立刻抱成一团,面醒了一会,爷爷拿出面团,手摸摸,软软的,雪白的面团像一个大雪球。爷爷拿起刀从面团中间切下去,把它切成条,之后,切成一个个的小面疙瘩,我用掌心把它们压扁,交给爷爷,爷爷拿擀面杖把面皮擀成了一个圆圆的面皮给我。
我用筷子夹了一大块馅儿,放到皮子中间,把皮对折捏紧,可是才捏了一边,馅儿就从另一边儿冒了出来,糟糕,露馅儿了!于是第二个我就少放了一些馅儿,包好后,却发现饺子像泄了气的皮球,瘫软在桌子上,我见我包的饺子东倒西歪,参差不齐,可奶奶包的十分漂亮,我便问奶奶是怎么包的`,奶奶笑着边说边示范:“你把馅放在皮子的中央,手再像钳子一样把皮子边往中间捏,就好了。”我试着奶奶教我的方法去做,渐渐的,我包的饺子和奶奶包的有点像了,看着放在筛子里的饺子像一位位精神抖擞的士兵,等待着我们的检阅,心中甭提有多高兴了。
爷爷除了和面擀皮一流,下饺子也是他的拿手好戏。爷爷把饺子端进厨房,水开后,饺子们像跳水运动员,“扑嗵,扑嗵”跳进了锅里,爷爷加了两次凉水,不一会儿,饺子全浮出水面。当热腾腾的饺子吃到嘴里时,我觉得今天的饺子格外香!
学包饺子作文5
今天,是寒假的第二天,我想吃饺子了,于是,妈妈决定自己包饺子,我想:我也没什么事做,我就跟妈妈学包饺子吧。
妈妈先去超市购买包饺子的原材料。不一会儿,妈妈就提着大包小包回来了,累得像一只骆驼。其中,一个小而很显眼的袋子引起我的注意,我对妈妈说:“妈妈,这是什么呀?”妈妈回答:“这是饺子皮,我们今天要包饺子,你想包吗?”我正想学包饺子呢!还能帮妈妈减轻负担,这不正中我意吗?我连忙爽快地答应了。
妈妈先把饺子皮拿了过来,接着又把一碗饺子馅端过来,还拿了两根筷子,我急急忙忙先包了起来,我虽然不会,但是我看过别人包过饺子,我自以为是,先把饺子皮拿了一张,用筷子夹了一块馅,放在饺子皮上,又把饺子皮的一边叠到另一边,与一边重合,可是包的饺子却不像,有的还散开着,馅都露了出来,我顿时呆住了,不知如何是好,左挠挠,右抓抓,接下来就不会了,我只好请教妈妈,只见妈妈拿了一张饺子皮,然后沾一点点水在饺子皮上,一边叠过去与另一边重合,饺子皮又快又稳地站住了,一个小巧玲珑的饺子出现在我眼前。妈妈真是心灵手巧,她还在边缘院作出不同的图案,有的半圆形,有的弯弯的,有的长方形,有的尖尖的,有的像女孩子的裙边,有的`像金元宝------
望着这些漂亮的饺子,我惊讶地叫起来,拍手叫好,看了妈妈的演示,我也动起手来相信自己一定能包好,甚至比妈妈做得更好。我按照妈妈的步骤,一步一步地做,很快一个漂亮的小饺子展现在我眼前,随着时间一秒一秒地过去,我们包的饺子也越来越多,饺子皮渐渐用光了,许许多多的饺子呈现在我的眼前,妈妈把这些饺子分一点煮着吃,不一会儿,香喷喷的饺子出炉了,我尝了一口,真好吃!
呵,原来包饺子也不容易啊!里面还有不少学问呢,真是有苦也有乐!
学包饺子作文6
我早就知道,在暑假里的8月12号这天,居委会要举行学本领的活动。
那天一大清早,我就兴冲冲地跑到了居委会里,一进门我就向居委会的阿姨打听:“阿姨,今天我们要学什么本领呀?” 阿姨说:“今天你们要学的本领就是包饺子。”我一听高兴极了,说:“我从来没有包过饺子,今天我就要学会包饺子了。将来我不仅可以自己包饺子,自己烧来吃,还可以给爸爸妈妈煮来吃了。”阿姨一听笑了,说:“这孩子还真有孝心。”
小朋友们陆陆续续地到齐了,居委会的阿姨先发给我们每人一份肉和一些皮,然后让我们先仔细看她们是怎样一步一步地包饺子的:先把皮给放在桌上,再把肉放在皮里面,然后再把皮合起来,接着把皮圈两下,最后先用一点点水弄在接口的皮上,再一点点把皮捏拢来,饺子便做成了,十分的精致。我看得很专心,自认为没问题了,于是也照着样子包起了饺子。我一开始包得一点儿也不好,没想到这包饺子,看着简单,包起来却难。我笨手笨脚的,费了九牛二虎之力,包出来的'饺子却都是东倒西歪的,难看死了。但我一点也没有泄气,居委会的阿姨也在旁边鼓励我,手把手儿地教我。我又继续埋头包饺子,在阿姨的精心指导下,我这次包的饺子要比前面包的好得多了,虽然还不是那么精致,但也像模像样的了。我心里高兴极了,一口气包了二十多个。阿姨把我们包的饺子都煮好了端给我们吃,我一下子吃了十个。真香,我从来没有吃过这么香的饺子。
我喜滋滋地对居委会的阿姨说:“谢谢你们又教会了我一样本领——包饺子!”接着我就兴高采烈地跑回家,向爸爸妈妈报告好消息去了。
学包饺子作文7
晚上,我准备跟妈妈学包饺子,长这么大也吃过很多次饺子,但从来也没有帮大人包过饺子,这一次我一定要学会包饺子,以后多帮帮妈妈。
以前,也经常看到过妈妈包饺子,又要和面又要拌馅等,准备好了还得一个儿一个儿地把馅包在擀好的皮里,这可真是一件很麻烦的事。
今天是周六,爸爸、妈妈休息,平时他们工作都很忙,很少有时间在家包饺子,只有休息时才有机会做。
要想晚上吃上美味的饺子,从吃完午饭妈妈就开始忙活。我和妈妈先把上午买好的韭菜摘去根和一些枯烂的叶子,然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控干,拿出和面盆往里倒入适量的面粉(大约一斤半左右)。
然后将水一点儿一点儿地倒入面粉中,妈妈告诉我要把面和的`稍硬一些为的是煮饺子时饺子不破,面和好放在一旁,过一些时就要揉一次,为的是让面更有韧劲,一会擀起皮来好用些。这时菜里的水也控干了要开始切馅了,一定要把韭菜切均匀,再切一些姜、葱等佐料。
这次吃的是韭菜鸡蛋馅的,当然还要有鸡蛋。因为妈妈怕我被油溅到所以妈妈就把鸡蛋炒了,妈妈一边炒我就把韭菜切了虽然切得长短不一但也凑合能拌馅。把韭菜和鸡蛋放在一个深一些的盆中放入盐、味精、油和姜等一些佐料,就开始拌馅了,一定要把馅搅拌均匀。
现在一切准备就绪了,妈妈放好面板,取出刀、擀面棍放在一边待用,拿出和好的面开始做面剂,然后一个一个地把面剂擀成圆形的,然后再把搅拌好的馅放再擀好的皮里,一个一个的包起来,就这样反复地慢慢的包起来,我也学着妈妈的样子学着擀皮、包饺子,大约包了一个多小时饺子终于包完了。我们就做水开始煮饺子,过了五六分钟饺子就熟了。吃着自己参与做的饺子甭提多高兴多自豪了。
我因为是第一次包速度慢、包的样子也不大好看,但我总算也学会了该怎样包饺子,也有了收获。现在我学会了包饺子以后就要多帮妈妈包几次了。
学包饺子作文8
星期天,我准备学包饺子。于是,妈妈一大早就去菜场买来了芹菜、猪肉、饺子皮。回到家后,又麻利地把饺子馅准备妥当。终于,万事俱备,只欠开包。
开始包饺子咯,妈妈先给我做了示范。只见妈妈拿了一张薄薄的饺子皮,先平放在手心,然后沾些水抹在饺子皮的四周,再夹了一些肉馅放在饺子皮的中心位置,最后双手配合将饺子皮一捏一折,一个圆鼓鼓的饺子就包好了。
呀,看起来挺简单嘛,我也心痒痒的,马上照着妈妈的样子开始包饺子。可是,我刚夹起肉馅准备转移阵地时,啪的一声,肉馅就掉地上了。屋漏偏逢连夜雨,不一会儿,啪啦,饺子皮也跟着会师去了。哎,出师不利!我只好重新拿来一张饺子皮,按妈妈的.步骤照猫画虎:放平、沾水,放馅,对折。正准备庆祝成功时,只见饺子皮被撑破了,就像张牙舞爪的魔鬼张开了大嘴朝我狞笑着。我闷闷不乐地坐在了一旁,哼!不包了!妈妈看出了我的心思,和颜悦色地对我说:不要气馁,当初我第一次包饺子时还不如你呢。慢慢来,多练习几次,一定能成功。加油!
在妈妈的鼓励下,我重拾信心,再次认真地包起了饺子。我小心地拿来一张饺子皮,一步一步地谨慎操作着,一边包一边总结刚才失败的原因,并及时处理终于到最后一步了,肉馅成功兜住,没跑!哈哈,一只漂亮的饺子包终于成功啦!望着端坐在砧板上的饺子,我的心里充满了成就感,仿佛漫步云端般快乐。于是,我包了一个又一个,越包越起劲,手法越来越娴熟。不一会儿,一排排队列整齐的饺子大军就出现在我们眼前,妈妈笑着向我竖起了大拇指!
通过这次学包饺子,也让我明白了一个道理:失败乃成功之母,只要及时总结经验教训,按照正确的方法,加上细心、耐心和信心,坚持练习,总会成功!
学包饺子作文9
周末,阳光普照大地,天空飘着几片白白的云朵,在这祥和的日子里,我来到了奶奶家,要向奶奶学包饺子啦!
我一进屋,奶奶便慢悠悠地端着一大盆馅料向我走来,说道:“来,孩子,你看,这是馅料。”我心里想:终于能学包饺子了!我一蹦一跳地跑到餐桌前,眼睛往里一瞧,哇!青的葱,绿的菜,粉红的猪肉,营养丰富。原来,那些美味的饺子是由这些东西包出来的。
不一会儿,奶奶指着白白的面皮,操着不太准的普通话,说:“这是饺子皮。”我跑到饺子皮前,左瞧右看,想:这些非常普通的面皮,用来包饺子一定很简单。
奶奶给我做了一遍示范,只见奶奶在一个饺子皮上放了一点馅料,边做边说:“在饺子皮的两端涂一点油,将它们对折,粘在一起。”奶奶左翻右翻,将各不相连的饺子皮和馅料合在了一起。它们摇身一变,成了一个小巧玲珑的饺子。
我试着从袋子里拿出一片面皮,用勺子轻轻地舀了一小勺馅料放在饺子皮上,脑海里仔细回想着奶奶刚才教给我的步骤,可是馅料一点也不听我的话,一会儿往左跑,一会儿往右挤,有时还差点胀破了“肚子”。
这时,奶奶好像看出了我的.心思,拍拍我的肩,说:“你的馅料太多了,减少一点儿吧!”我抬起头望了望奶奶,小心翼翼地将馅料弄出了一点儿,捣鼓了半天,才包出了一个有点儿模样的饺子。
一个饺子成功后,我信心十足,包了第二个,第三个……饺子越包越好,不知不觉竟然包了十几个。
每门手艺都是从一点一滴学起来的,只要你认真,坚持不懈地学,是会做得越来越好。包饺子是这样,其他事情也是这样。
学包饺子作文10
我期待已久的暑假终于到来了。这次暑假,学校布置给五年级学生的作业是学习包饺子,并拍下照片,用于下学期开学后在班里布置板报。
其实一直以来,我都很爱吃饺子,特别是韭菜猪肉馅的饺子。所以每次周末都会叫妈妈去买饺子皮来,包饺子给我吃,我一次能吃20个呢。我虽然喜欢吃饺子,但是我不会包饺子,所以刚好可以利用这次机会,让妈妈教我怎么包饺子。
当我兴冲冲地回到家把这件事情告诉妈妈后,妈妈说:“那我明天就教你包饺子吧!”我高兴地说:“好!”
第二天我早早地起了床,坐等妈妈去市场买饺子皮、猪肉和韭菜回来。等啊等,盼啊盼,妈妈终于回来了。我赶紧把妈妈买回来的肉和菜都洗干净,就拿着一把菜刀先把猪肉切片,再剁碎。刚开始只用右手握刀柄剁,后来干脆双手握刀柄,剁啊剁啊,剁得我手腕和手臂都酸了,才把猪肉剁得细细的。再把韭菜切成小段,把猪肉和韭菜都放进一个大汤盆里,最后再让妈妈帮我在馅里放佐料调味。调好后,我闻了一下,嗯,真香!
开始包饺子了。我学着妈妈的样子拿起一片饺子皮平放在左手掌上,接着用右手蘸了水沿着饺子皮的边缘均匀地涂抹,然后用筷条夹了馅放到饺子皮中间。妈妈提醒我放馅千万不能贪多,她一边说一边示范。我按照妈妈说的,不敢多放馅,最后再用手把饺子皮两边对折起来使劲压,使它粘在一起。这样,一个饺子就包好了。可是由于放馅太少了,包出的`第一个饺子瘦瘦的、扁扁的,一点都不好看。包第二个的时候,我吸取了前面的教训,这回放足了馅,包出来的饺子肚子圆鼓鼓的,很饱满,样子好可爱。第三个以后就越来越顺手了,不多久,我和妈妈就包完了两斤饺子皮。
妈妈夸我学东西学得快,一教就会,我听了心里美滋滋的。这个暑假,我终于学会包饺子了!
学包饺子作文11
“咚、咚、咚……”伴随着20xx年春节钟声的响起,我们终于迎来了20xx这崭新的一年。大年三十,我们像往常一样回到了奶奶家过大年。全家人高高兴兴地围坐在一起包着水饺。
奶奶在厨房一个人忙得不亦乐乎,还不准我们插手,她不停地擀饺子皮、剁肉馅、包饺子等等,我担心奶奶年纪大了,经受不住那么多的劳累,便拉着爸爸妈妈一起去帮忙,奶奶心疼我们,但推脱不掉我们的请求,便答应了。
我虽然经常吃饺子,但是却从来都没有动手包过一次饺子。看着大家忙碌地包着饺子,我怕我不会包,反倒把饺子给弄坏了。妈妈似乎猜透了我的小心思,亲切地对我说:“好孩子,生活中有很多事情都是需要去尝试的,如果你不试试看,你怎么知道你能不能把事情做好呢?”听了妈妈的话,我终于鼓起了勇气。首先,我挑选了一片薄薄的饺子皮放在手心里。然后我用勺子舀了一大块肉。接着,我又用饺子皮小心的把肉包住。可是,饺子馅就像一条调皮的小鱼,老是喜欢探出身子,不管我怎么仔细地捏紧饺子皮,却总是不能把饺子馅的小身子给包裹住,这可真是把我急坏了。我不停地在那里“修补”我的“漏洞”,可是,最终还是失败了,我做的.第一个小水饺,变成小“面粉球”。早已经分辨不出饺子的样子了。我伤心极了,灰心地放下手中的饺子,看见盘子里爸爸妈妈包好的漂亮的水饺,就想打退堂鼓了。
就在这时,妈妈走过来笑着对我说:“包饺子可得掌握方法和技巧哦!做什么事情,我们光看是没有用的,必须认真地思考,多动脑筋,想出最好的办法来做事才行的。还是我来教你吧!”妈妈一边耐心地说,一边示范给我看:“你看,你放了那么多饺子馅,这小小的饺子皮怎么可能包得下呢?”听了妈妈的话,我的饺子越包越多,包得也越来越好了。
第一次吃着自己亲手包的饺子,心里别提有多开心了!包饺子虽然是一件很细小的事情,但却让我懂得了许多做事的道理,而这一次经历也成了我最宝贵的记忆。
学包饺子作文12
平时,我都是吃现成的饺子,今天在外婆家我也要学着包饺子。
只见外婆先准备好包饺子的材料:饺子皮、肉、葱、荸荠、调味品等。外婆先把洗过的荸荠切成细末倒入事先准备好的一个大盆中。又将洗好的葱切成一小节一小节,外婆切葱时突然擦了擦眼睛,我很疑惑地看着外婆问道:“外婆,你刚才还挺高兴怎么突然哭了呀?”“我不是哭,是被葱辣得流眼泪了。快去帮外婆把外面桌子上洗好的肉拿过来。”我费了九牛二虎之力才提起来递给外婆。只见她熟练地将内切成一小块一小块,然后反复地剁起来,直到一整块肉变成了一堆细小的肉末,外婆才将它们放入盆中和之前的'荸荠、葱末搅拌起来,盆子里的色彩一下炫起来了:红的、白的、绿的,真好看。她一边搅拌一边倒入鸡精、酱油等调味品。“咦!荸荠呢?”我发现盆子里白白的荸荠不见了。外婆笑着指着盆里说:“瞧,这不是嘛,现在被酱油涂染成黄色的了。”“真有趣,像魔术一样!”我感叹道。
“包饺子喽!”外婆招呼着,她把一张先准备好的饺子皮放在左手心,用右手指沾了一点水在饺子皮周围涂了一圈,外婆说这样饺子皮不容易开口,会粘得更牢。然后,用筷子夹了一块肉放入饺子皮中间,并将饺子皮对折捏紧,再把两边也往中间捏,一个水饺一下子就包好了,立在那里像一个金闪闪的元宝似的。我也蠢蠢欲动,忙拿了一张饺子皮跟外婆学着包起来,可我包的饺子不是肉放的太多包不住就是粘得不牢不好看,不过外婆说“一回生二回熟”多包几个自然就会包好的。我认真地学,做的跟外婆的越来越像了。看着摆在面前一个个“作品”我心里情不自禁地开心了。
过了一会儿,外婆把我“作品”煮了,看着碗里的香喷喷的水饺,我禁不住连忙吃了起来,哇!真好吃,自己包的就是不一样!
学包饺子作文13
我们班的同学一般都会做点家务:这个会炒菜那个洗衣服。可是唯独我这个“衣来伸手饭来张口”的“小公主”却什么也不会。这怎么行呢?于是我决定学做家务。
晚上放学回家。我进家门就看见爸爸妈妈正准备包饺子这个“大工程”呢!我赶忙加入他们的行列。
我的爸爸正在和馅呢!我凑过去闻了闻,看了看,真是色香味俱全啊!馋的我直流口水。妈妈呢?他就像魔术师一样拿着“魔术棒”——擀面杖没敢几下,一个个圆圆的面皮就出现在我的面前,仔细一看,中间厚厚的周围薄薄的。妈妈可真是一个出色的.“擀面大师”啊!
接下来该我大显身手啦!我学着爸爸妈妈的样子,左手托着面皮,右手拿着筷子夹了一些馅儿放在面皮上。我把面皮合起来一捏,手黏糊糊的。不好线从左边冒了出来,我赶紧拿起一张面皮贴在了左边捏好。我刚要捏右边遭啦线,又从右边露了出来。我立即又拿起一张面皮贴在了右边,补上了缺口,把它捏好。哎,我废了九牛二虎之力,一共用了三张面皮,总算包了好了一个套大号的饺子。我把他放在面板上,它却像个懒汉似的趴着不起来。我只好对它采取“暴力”——用俩只把它使劲的按了一下,它才肯做起来。嗬!还挺这个大“将军肚”滑稽极了!逗得爸爸妈妈哈哈大笑,我也不好意思地笑了。该包第二个饺子了,这回可得吸取教训了,我只放了一点点馅包完以后,你看肚子扁扁的是个典型的“瘪三”。包第三个饺子时,我放的馅不多也不少,可皮还没对齐我就不管三七二十一猛的一捏,一个“丑小鸭”就“诞生”了。接下来,我可千万不能再出错了。我拿着面皮,小心翼翼的夹馅和皮捏啊捏...哇塞!“丑小鸭”终于进化成“白天鹅”了!我的“杰作”赢得了爸爸妈妈的啧啧称赞。于是我干劲增,包了一个又一个,不一会儿,大功告成。
这个时候听爸爸说道:“煮饺子喽!”在几分钟之后,妈妈把热腾腾的,香喷喷的饺子端上了餐桌。我一边吃一边说:“今天的饺子也忒儿香了!”
学包饺子作文14
今天我特别高兴,因为今天我要学包饺子。
我先把柔和采用水冲干净,接着把肉切成一小块一小块的,就开始剁肉了,我拿着刀不停地跺着,“砰砰砰!砰砰砰!”刀正唱起了欢乐的乐曲,“哎呀!肉散了!”我着急地说。妈妈过来帮助了我,她用刀边把肉推到中间,让我继续切,“终于把肉剁成肉末了!"我高兴地说。说完我又开始剁菜,横着剁剁,竖着剁剁,“啊!我的手都快麻了!”我苦苦地说。最后,我把菜末和肉末合起来放在一个碗里,加了一些调料。
我现在要包饺子啦!我拿出了一张薄薄的饺子皮,平铺在手掌心,用食指沾了一点水,涂在饺子皮的边缘,舀了一勺馅儿,放在饺子皮的中间,用手指按了按把饺子合拢。我向妈妈的盘子里瞧了瞧,每个饺子都像一位威风凛凛的大将军,而我的饺子却像一位战败了的士兵,我又做了一个饺子,我把馅儿放太多了,这饺子像撑破了肚皮似的。妈妈看了我包的饺子,意味深长地对我说:“心怡,你包的饺子里的馅儿不能放太多,也不能放太少,你知道了吗?”“嗯!”我点点头说。接下来,我包得饺子各式各样的,有的像折叠的`裙子,有的像扇子,有的是长方形的,像枕头。
最后,我要开始煮饺子啦!我把水倒进锅里,慢慢地等水烧开,“嘶嘶!”开水终于烧开了,我把饺子一个接着一个放入锅中,有的饺子在仰泳,有的饺子沉在水底,还有的浮在水面上。真是千姿百态。过了两三分钟,饺子出锅了,香气扑鼻。我二话不说狼吞虎咽地把饺子吃光光了。
啊!自己亲手做的饺子,吃起来就这么香!
学包饺子作文15
过年的时候,大家都要包饺子吃,家里的长辈都说:“吃饺子不冻耳朵,说饺子长得像耳朵所以不冻耳朵。”那一天爸爸刚好出差妈妈让我帮她包饺子。
可是我不会包饺子,妈妈说:“你不包你不吃,只有包了你才能吃。”我在想我不会包饺子,是不是我就不能吃了,而且会不会不吃饺子就会把我耳朵冻坏,我给妈妈说:“妈妈你能教我包吗,新旧杆皮也可以?”妈妈在包饺子和面时,妈妈让我站在一旁看,怎么和面加多少面加多少水。让我用一个小本子记下来,妈妈的手速好快很快就把一陀面给活的好光滑,我用羡慕的眼神盯着妈妈,目不转睛的看着妈妈活那坨光滑的面。
擀皮的时候,妈妈先给我做示范,我学着妈妈的`样子慢慢的赶了起来,令我最生气的一件事就是那图面竟然粘在了我的擀面杖上,我用了洪荒之力,才把它弄了下来,还有一件事我更生气的一件事,他站在了案板上,我想案板上有面为什么还要站在上面呢?当我看到案板上的面少了,我才反应过来我用小勺子铲呀铲!终于把它给弄下来了,我生气地说道:“我不擀面皮了,我不擀面皮了,这个太难了,我要学下一个,要学下一个,嗯――要不然就学包饺子吧!
可以吗?”
妈妈擀完皮,我包饺子,我学着妈妈的样子慢慢的抱了起来,先开始,是妈妈包的时候我在一旁,做的样子,妈妈说:“你来包一包试一试。”我高兴的点点头说:“好的,好的”我包第一个饺子的时候;因为皮太薄所以把皮给剥烂了,漏了我一手油,我超级生气,我包的第二个饺子的时候;放的馅太多了,所以抱不住,我又把皮擀的薄了一点,可是包的时候皮烂了,我真是一个倒霉蛋,包了一会儿,因为我没有耐心,所以就不想包了。
可是我吃到我包的饺子,可香可香了,这就告诉我们自己干,做事的东西比别人更好吃。
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