做饼干作文(汇编15篇)
无论是在学校还是在社会中，大家一定都接触过作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编帮大家整理的做饼干作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
做饼干作文1
今天，金笔作文的赵老师要带我们去“彩虹桥”做饼干。是自己动手做饼干哦！同学们个个欣喜若狂，手舞足蹈。
到了“彩虹桥”，我先到洗手间洗手，洗完手，阿姨发给我们做饼干用的工具：蓝色的面垫、擀面杖、肥皂大小的面团、白色的塑料切刀、黑色的托盘、五颜六色的各种各样的模具。开始制作了，首先，我们把工具准备好，听老师口令。教们一步一步地制作饼干。我们先把面团的保鲜膜拆掉，用塑料切刀先切下一小块面，用手把面揉一揉，揉成一个小球，圆圆的。接着把小球按扁，这时候，该“擀面杖大哥”出场了，我拿起擀面杖像擀饺子皮那样轻轻的来回滚动，面团就变成了圆饼了，我把圆饼擀的薄厚均匀。
下面，我用一个漂亮的小花模具放在圆饼上，用手压几下，然后把模具小心翼翼的取了下来，一个漂亮的小花饼干就做出来了，我又按照这样的方法继续做，“可爱的小鸟，嫩绿的叶子……”各种形状的饼干已经做好了，阿姨把这些饼干放进了烤箱里。
我目不转睛的盯着烤箱里的饼干，时间一分一秒的.过去了，我急的像热锅上的蚂蚁一样，只见那饼干由金黄色慢慢变成诱人的深黄色，烤箱内飘出缕缕香味，我的口水都快流出来了。二十分钟过去了，饼干终于烤好了！阿姨把饼干拿出来放进袋子里，我手舞足蹈的欢呼道：“饼干终于烤好了！”我拿出一个饼干放进嘴里，甜甜的，真好吃！我又把饼干拿出来分享给老师和还没有吃到的同学，我心里乐开了花。
通过这次做饼干，我明白了，分享是一件快乐的事情。
做饼干作文2
周末，妈妈大声宣布：我今天要做饼干！我听了这句话，太兴奋，心动不如行动，我和妈妈立即干了起来。
妈妈先拿出电子秤，把需要的材料，如：面粉、水、黄油、鸡蛋、糖......全部秤好、放好。然后把以上的所有东西放在一个大碗里，搅拌在一起。妈妈用右手使劲的揉面团，刚开始时总感觉粘粘的，揉了很久后，等面团表面光滑后，把面团用保鲜膜封好放置二十分钟。我赶紧记住时间，二十分钟一到，就立即奔向厨房，只见面团比原来大了一倍呢！妈妈这时把面团拿出，放在粘板上。
“擀面杖大哥”出场了。先用它把面团压平，来回滚动，就变成了一个大圆饼。我用刷子蘸了点橄榄油抹到面饼上，然后对折再对折，再用擀面杖来回滚动，就又变成了一个大圆饼。如此反复二次后，妈妈说可以了，做形状吧。我就用一个心形、五边形、松树形模具压了一个又一个的可爱小饼干。把这么多的饼干直接放入烤箱？NO、NO，你如果这么做就错了！还应该在每个饼干上叉一排排的小洞。我好奇的问妈妈：“为什么要在饼干上叉小洞呢？”妈妈说：“这些小洞是用来排气的，如果不叉小洞的话，烤好后的饼干会鼓起泡泡来，影响美观啊！”我听了以后，似懂非懂的点点头。
最后，也就是做饼干的.结束环节：入烤箱。妈妈把一张纸膜平铺在烤盘上，把做好的饼干一个个移到纸膜上，中间留点空隙，然后把烤盘放入烤箱内。妈妈把温度定在180摄氏度、10分钟。时间一分一秒的过去了，我站在烤箱旁边盯着烤盘内的饼干，只见那饼干由金黄色慢慢的变为深黄色，烤箱内飘出缕缕香味......
“叮”的一声，饼干终于做好了，吃着香喷喷的饼干，总感觉和买的有所不同；吃着自己动手做的饼干，真的好开心啊！
做饼干作文3
同学们，你们自己做过饼干吗？我可是没有自己动手做过，我很想自己动手做。今天，金笔的赵老师说要带我们去彩虹桥DIY，自己做饼干，我高兴地一蹦三尺高，感觉要过新年似的，我很久就想自己做饼干了，今天如愿以偿了。
来到彩虹桥饼干屋，我先去洗手，洗完后，就找一个座位坐在那里。一会儿，阿姨就发给我们一人一个蓝色面垫，擀面杖、巴掌大的面团、白色塑料切刀，黑色托盘，还有五颜六色各种各样的模具。有字母形状的，有动物形状的，水果形状的，还有食物形状的，等等……
发下来这些工具后，我就迫不及待地开始做饼干。首先，我先把想玉米面馒头似的面团上面的保鲜膜撕扯下来，这时抹上去滑滑的，凉丝丝的，然后用白色塑料切刀把面团切成一小块一小块的，再把小球用手往下压一下，再用擀面杖像擀饺子皮那样轻轻地来回滚动，面团就变成了一个面饼。老师说，要把面饼擀得薄厚均匀。
接下来，我就挑选我喜欢的模型，有爱心的，有大树的，有树叶的，还有铃铛的……我选了一个胡萝卜形的模型，我把模型放在面饼上面，四周都按下去，用拇指再按一下中间的按钮，胡萝卜形的饼干就弹出来了，我再用手把多余的面扯开，用白色塑料切刀小心翼翼地把胡萝卜形的饼干弄到托盘里，一个胡萝卜就做好了，按照同样的方法，“一棵棵大树，一条条小鱼，伊朵朵花儿，一片片树叶，”形的饼干出现在我的眼前，看着这些造型可爱的.饼干，我高兴得手舞足蹈。我再把这些饼干一个个放入托盘里，等待着放入烤箱。
等了一会儿，我的饼干就放入烤箱了。我目不转睛地盯着烤箱内的饼干，不一会儿，我的饼干就熟了，我馋的直流口水。我马上拿一个饼干放到嘴里，啊！香甜酥脆，还热乎乎的呢！
这次活动课，我不仅学会了自己做饼干，还学会了分享快乐，我更爱金笔了，我更喜欢我们的赵老师了。
做饼干作文4
我迷上了一件事情，我那件事情是从妈妈买了一个烤炉回来的时候，我便一直玩不厌倦。我想每个人都有自己迷上一件事情的时候，至于那件事是什么事情，都是看你们自己的喜好。总之，我迷上了做饼干。其实那时候我还不是很痴迷于做饼干的。而原因就是因为那时候做了几个饼干，妈妈说饼干的味道挺不错的，然后我就一直做下去了。
我常常在厨房里转悠，在里面做着饼干。我进厨房的次数甚至比我妈妈进的次数还要多，有时候妈妈要煮菜做饭，进到厨房的`时候都能看到我。妈妈也常说，不要老在厨房待着，多出去玩。然后我却不喜欢出去了，我决定要做一种自己独有的饼干。厨房就像我的实验室，我不管怎么做都不会厌烦，有时候做饼干能做一天。
我想我真的是迷上了做饼干了，我上次是越做越有趣。有那么一次，我做字母饼干做成功了，味道真心不错。其实做饼干也没有那么难。做饼干原料就是面粉，还有其他的调料。首先先把一些面粉还有一些牛奶放在锅里混合，再加一点点白糖，把它们弄得不黏糊，也不稀疏，然后再把那面粉弄成自己想要的形状。
弄好形状，在表面黏一些芝麻，然后就把它们放到微波炉里面。只要等饼干熟了就可以吃了，这就是饼干，多么容易做呀，而且还那么有趣，我玩着就喜欢上了。我想我以后也要做一个糕点师，因此现在就多练习，我想对我以后也是有很大的帮助的。除了这种简单的字母饼，还有一种比较难做一点的饼干。
那种饼干，前面的步骤和上面的差不多。只是除了竟然把糖之外，还可以加一些切开一半的红豆和红枣。之后就放到微波炉里，等那饼干熟了之后味道比字母饼的味道要好很多。因此，可以选择做这种饼干，但是做这种饼干呢，花费的时间就要久一点。这也全凭她自己的喜欢。总之，我迷上了做饼干，每一次有空闲的时间，我就会待着厨房里。
做饼干真的很有趣，也考验自己的厨艺，也难怪我会迷上做饼干呢！
做饼干作文5
今天，爸爸带我到广场玩时，我看见有人在微风糖做饼干，便让爸爸带我到了微风糖。选了原味饼干，便洗了手，开始做了。
开始做了，老板把一个装了黄油和白砂糖的碗给我，让我搅拌。我想：“搅拌？这对我简直不费吹灰之力，就好比张飞吃豆芽——小菜一碟！”我拿起勺子，轻松地搅拌着。可老天爷偏偏和我作对，搅到后面，越来越粘。爸爸说：“先堆个‘黄油团’，再把‘糖雨’淋下去，再用勺子压一下，比较好搅拌！”爸爸风趣的话把我逗笑了，我按爸爸说的去做，果然成功了。我拿起面前的一杯面粉，刚准备把一杯都倒下去，爸爸却拉住我说：“错了，慢慢倒下去，不然会粘住！”我只好慢慢倒，每倒一次就用勺子压一下。果然把这两步完成了。
老板拿来一些模具和一张保鲜膜，说：“现在要弄饼干的外形了，我示范给你看。”便将面团压得扁扁的，放在保鲜膜偏下的地方，把保鲜膜对折，用擀面杖压得薄薄的，再把保鲜膜打开，用模具轻轻一按，把模具拿走，左手的手指在保鲜膜下一顶，右手慢慢一拉，一个饼干外形就出来了！俗话说得好：看起来容易做起来难！我做得千奇百怪，有断了腿的“残疾人”；有大胖子；有小瘦猴……我的.鼻尖出了汗，心想：“我叫爸爸帮我做……哎呀，不行！我要自己独立完成！”便深吸一口气，慢慢做起来，虽说做得慢，形状也不咋地。可我越做越熟练，越做越好。到后面我做的可好看了！
最后要烤了，我的心怦怦直跳，想：“如果我做得不好吃怎么办？如果饼干烤焦了……”这对我来说简直是“度秒如年”。一阵香味扑鼻而来，哈，OK了。我抓起一片咬下去，脆脆的，好吃！我成功了！
通过这次做饼干，我明白了做任何事都不能退缩，坚持下去，你一定可以成功！
做饼干作文6
我很喜欢吃曲奇饼干，它非常好吃，但是做饼干可不是一件容易的事。我一直想学做曲奇饼干，这个寒假终于跟着妈妈学会了，我心里甭提有多高兴了。
妈妈准备好了做奇曲饼干的材料，有黄油、纯牛奶、鸡蛋、低筋面粉和糖粉。我们先把黄油搅拌均匀，再倒入纯牛奶和鸡蛋，然后用搅拌器逆时针搅成糊状，最后用刮扳拌匀。香喷喷的奇曲糊就做好了。
我迫不及待地把裱花纸拿起来，装上裱花嘴然后在里面放入面糊，学着妈妈的样子在油纸上做起奇曲饼干，“逆时针，挤圆型，硬币大小”我轻声念叨着口诀，“唉！看着简单做起来还挺难。”
我挤了好几个没有一个是圆圆的，也不像硬币般大小，我做的大如蛋挞小如纽扣，奇形怪状令我哭笑不得。再看看妈妈做的一个个花样独特，方向一致，像一个个整齐列队的螺壳。偷瞄我做的一个个歪歪扭扭，不方不正，大大小小，胖胖瘦瘦，我咬着嘴唇，“怎么搞的，我要修整修整我的奇曲军队。”
我先用牙签把形状调匀，再试着压扁高出的部分补齐低缺的部分，这下更是乱七八糟没了模样了，妈妈笑着说，“我来教你做几个吧。”我眼花撩乱地看着妈妈刮圆、挑尖、型、捏宽，做上花样，一个个小巧的奇曲饼宝宝萌萌地“坐”在我面前。“哇，妈妈我要向你取经。”“本师傅收你为徒。”妈妈幽默的眨了眨眼睛。
“来宝贝挤面糊时要逆时针，旋转一下，向上跳个小尖尖，不要松手，轻轻压一下，把你画画时努力画圆的.精神拿出来，对，圆了圆，哇，干得漂亮。”妈妈风趣的语言，激发了我的勇气，经过一次次尝试成功了，我亲手把奇曲饼干进了烤箱。
有了妈妈的细心指导，我学会了做曲奇饼干。
做饼干作文7
星期天的下午，我来到了阿姨家。她是一位老师，你们可别以为她只是位老师，她还是个做甜点的高手哦！
我先在阿姨家完成了作业，接下来阿姨对我说：“我们来做甜点吧——椰子饼干。“首先把需要的工具准备好，用开水淋一下消消毒，然后擦干，接下来阿姨拿出了很多小碗和一把电子称，把需要的材料一一称好，然后把糖粉倒入黄油中，用手拿住搅拌机把糖粉和黄油搅匀，再把一半的蛋清倒入搅匀的黄油中，再用搅拌机快速地搅拌，再倒入另一半的.蛋清用搅拌机快速地搅拌，最后把面粉和椰蓉倒进黄油糊里搅拌，知道看不见黄油糊为止。哇，好专业啊！接下来封上保鲜膜等待半个小时，这是为了让椰蓉把黄油完全吸收。在这半个小时里，我也忙里偷闲和小狗玩了一会。
半个小时过去了，接下来我们要把面糊放到模具里。首先，阿姨先给我做了一个示范，然后让我自己做。第一次做”甜点大师“有点紧张啊！我先要用铲子铲一点面糊放到模具里，开始铲了，可是面糊就是不听我的话，总是要粘在一起。阿姨看家了对我说：“铲面糊的时候要把面糊从中间往外拉，这样面糊就不会粘在一起了。”我照着阿姨说的方法试了一下，果真，面糊没有粘在一起了，就这样来来回回的做还了一盘。
最后我们把装好盘“饼干糊”放入了烤箱里，设置好时间，过了一会，一阵阵香气扑鼻而来。阿姨套上手套从烤箱里把成形的饼干拿了出来。等到饼干凉了，我迫不及待地拿起一块放进了嘴里，哇！又脆又甜还伴有浓浓的椰香味，味道真是太赞了！
做饼干作文8
你喜欢吃饼干吗？你会做饼干吗？做饼干难吗？哈哈，让我告诉你吧——做饼干一点儿也不难，非常容易。
做蔓越莓饼干需要黄油、面粉、白砂糖、鸡蛋，当然，还要准备一个烤箱啦。我拿来800克面粉，装进一个大盆子。然后打入了四个土鸡蛋，“咔嚓，咔嚓，咔嚓，咔嚓”四个鸡蛋破壳而出，个个都溜进了那个大盆子里。我又从冰箱拿出一大块450克的黄油，帮它脱掉呢大衣后拿到微波炉里软化，软化后倒入“洗澡盆”中。接着加入一大把红红的，被刀切得又小又碎的蔓越莓。最后加入180克白白的'，小小的，甜甜的，像雪一样的白砂糖。
材料准备完后，我又拿出我的“金箍棒”，用“金箍棒”把它搅拌均匀，可总有一些调皮的面粉不肯进“黄油团”里。那些顽皮的面粉，让我不得不下手揉面团。面粉们啊，面粉们啊，你们能不能加入黄油团呀？下手揉黄油团，面团非常油，但是又是那么柔软。我揉面团可是越揉越起劲啊，因为揉这又油又软的面团就好像是在玩橡皮泥，可有趣了。
接着，我就用模具把这些面团变成粗粗的长方体，然后放入冰箱冷冻两个小时，让面团变硬。
时间像小马一样“嘀嗒，嘀嗒”地溜走了，两个小时很快就过去了。我从冰箱拿出硬邦邦的面团，然后把面团切成了一片片长方形，放在烤盘上，接着放进烤箱里烤。
饼干在烤箱里烤着，我时不时戴上那厚厚的手套，去看那香喷喷的饼干。饼干越来越黄，淡黄、深黄、棕黄……过了一会儿，饼干烤好了，那香味扑鼻而来，我口水直流三千尺。
吃着自己做的饼干，我心里美滋滋的。
做饼干作文9
“哇！”伴随着我的惊叹声，香喷喷的手指饼干出炉了。看上去黄灿灿的饼干不知道味道怎么样呀？我拿起一块咬了一口，酥酥的，脆脆的，有一股甜甜的奶香味，好吃极了！这样一烤箱好吃的饼干可是我和爸爸辛辛苦苦做了一个上午才做出来的哦！
我和爸爸先准备了两个鸡蛋和两个碗，按照步骤将蛋黄与蛋清分离。我先把蛋壳掐出一条缝，小心翼翼地分成两半，让蛋清流到一个碗里，把蛋黄倒入另一个碗里。第二个鸡蛋也这么做。我再将蛋清打成泡泡状，加入10克糖，接着继续把加了糖的蛋清打成细腻的泡沫状，然后还得再加糖打匀。爸爸说一定得打得细腻、均匀才行，我卖力地抽打着蛋清，不知不觉手都又酸又痛了，像要脱臼一样，但是为了好吃的`饼干，我还是要坚持把蛋清打到爸爸说的要求为止。爸爸则负责把蛋黄打匀，加入一些黄油，打匀后筛入一些低筋面粉。爸爸将面粉放在筛子里，在碗的上方轻轻抖动，面粉就如同天女散花般掉了下来。然后把打匀的蛋清也倒在碗里，再把它们搅拌均匀，这就是饼干糊了。有了这碗饼干糊，就可以做出各种形状的饼干了！
爸爸拿来一个保鲜袋，把饼干糊倒在袋中，在袋子底下剪一个小口。然后，将它们挤成长长的手指形状在铝箔纸上。爸爸把烤箱温度调到160度预热5分钟，再把初步成形的饼干糊放到烤箱内，烘烤10分钟。随着时间一分一秒的过去，烤箱内慢慢传来一阵香味。我揉揉酸痛的右胳膊，期待的盯着烤箱，我们这一上午的功夫可不能白费啊，这马上要出炉的饼干应该很美味吧！
只听得“叮咚”一声，时间到了。打开烤箱，香味扑鼻而来，心中的喜悦也油然而生。我吃到了最好吃的饼干——自制手指饼干，也享受到了DIY的快乐。
做饼干作文10
“叮铃铃……”一阵急促又短暂的上课铃响过，我们随着上课铃急匆匆地跑进教室。“快，快，快！”知道我们为什么这么兴奋吗？嘿嘿，告诉你吧，今天，俞中金的妈妈要教我们做饼干呢！一进教室，映入眼帘的就是那个大烤箱，这个烤箱可真够大的，我想，我也能钻进去吧……
一切准备停当，就差今天的主角儿了——俞中金的妈妈了，她可是今天的主人公呢！上课铃都已响好了，但是，俞中金的妈妈怎么还没来呢？我们个个儿都坐不住了，两只脚在地上使劲乱踢，双手也不听使唤，咬着手指甲，挖着橡皮……终于，俞中金妈妈赶到了，我们一个个似乎看到了救星，眼里散发着喜悦的光芒。俞中金的妈妈看了我们这憨憨的样子，笑了笑，便开始认真教起来了。
第一步，我们把110克黄油倒入桶内，再倒上150克的白砂糖，接着，打入鸡蛋，打的过程中可要小心喽。以我这个“过来人”的经验说，打鸡蛋可不是一件容易的事啊！下面就可以搅拌黄油了，这可是做饼干的要点哪，饼干的`软硬程度，就在此一举喽！为了吃到香甜松软的饼干，我们还特地请了搅拌机哥哥来帮我们把黄油搅拌均匀，搅拌机哥哥倒挺配合，用它的两只手上下搅拌黄油，黄油十分均匀。前两步已完成，到第三步了，这一步我们又请来了裱花带妹妹，这饼干的外形就又在此一举了，只见我两手捏着裱花带妹妹的身体，然后使劲全身力气，在盘子里转个圈儿，接着甩甩手腕，就没事儿啦！终于到最后一步了——放烤箱，这一步蛮简单，只要数到三十就马到成功啦……
“啧啧啧，”我们砸吧着小嘴，不时还发出啧啧赞叹。啊，满园的饼香关不住啊，连隔壁的三（2）班也抵挡不住这诱人的香味儿，循香而来……
做饼干作文11
妈妈答应周日带我去万达做饼干，我好期待啊！
等待中，我度日如年，不停地想：自己亲手做饼干，会是什么样呢？不知道我行不行……
终于到了周日，一大早，外婆没叫我起床，我居然自己醒了！快速地漱洗完毕，狼吞虎咽地吃完早饭，我急促地催妈妈快点出发。一路上，虽然有风，但我一点也不觉得冷，马上就要到目的地了，我满心欢喜。
一出电梯，我立刻冲进饼干屋。一位戴眼镜的阿姨热情地接待了我们，给我们简单地讲了一下做饼干的过程，然后笑眯眯地问我：“小朋友，你想做什么味儿的饼干啊？”我选了我最喜欢的香蕉味。
不一会儿，那位戴眼镜的阿姨给了我一团黄澄澄的面团，我又选了许多漂亮做饼干的`模具。
开始做饼干了，我用了一个小鸡图案的模具压在面饼上。这样就做好啦，现在只要把模具里的面饼拿下来就可以了，可我一不小心就把面饼弄坏了。唉，没想到一开始就失败了，做饼干可真难呀！妈妈鼓励我不要气馁，我又照样做了几次，可都失败了。这时，妈妈已经做成了一个饼干，我不禁对妈妈有了一丝敬佩，便问妈妈：“妈妈，你是怎么做成的呀？教教我吧。”“还是你自己慢慢体会吧。”妈妈回答道。
我不灰心，又继续做饼干，做了一个又一个。“终于成功了！”我兴奋地叫了起来。我照着自己体会出来的方法又做了许多个饼干，有小鸡的、长颈鹿的、多啦a梦的、爱心的、五角星的……
不一会，面团就用完了。阿姨把装着饼干的盘子放入了烤箱，几分钟后，热腾腾、香喷喷的饼干就出炉了。我想：自己做的饼干一定很好吃！想着，便伸手拿了一块饼干送入口中。“哎哟，好烫呀！”我狼狈地叫起来。妈妈看到这个情形，哈哈大笑。
我们满载而归，回到家，我对妈妈说：“做饼干真好玩！有机会我还要再去。”这真是有意思的一天！
做饼干作文12
想必大家都吃过饼干吧！有的饼干香酥可口，有的饼干甜蜜好吃，有的饼干奇形怪状，有的饼干小巧可爱。
虽然大家都吃过饼干，但不一定有人做过饼干。今天，我就怀着异常激动、兴奋的心情来到了DIY手工作坊，开始我的手工之旅。
刚踏入门口，一大堆饼干，蛋糕就映入眼帘。经过我的一番细致挑选，终于决定好啦，就做它——巧克力曲奇。
很快，工具就摆在了眼前，一颗鸡蛋，一碗糖粉，一盆黄油以及一盆巧克力粉。
首先，将鸡蛋打碎在碗里，并将其搅匀，直到有了泡性。
接着，用手将固体的黄油搅拌成液体。我将手伸进了盆里，缓慢的搅拌，重复几次后，我逐渐掌握了技巧，速度慢慢加快了。不一会，固体的黄油就被我搅拌成稠状的液体了。
紧接着，继续搅拌黄油，将鸡蛋分三次倒入黄油中。第一次倒入后，黄油没有太大的变化；第二次倒入后，黄油开始变稀：第三次倒入后，黄油已经变稀。完成这些后，再搅拌一会黄油，使其与鸡蛋充分融合。
然后，将糖粉倒入黄油中，继续进行搅拌。大概十五分钟后，糖分和黄油已充分融合。这时，再将巧克力粉倒入其中，继续进行搅拌。大概二十分钟后，就已经搅拌得差不多了。此时，已经成了巧克力面团。简直那团面，我的'心十分的激动，我不断的告诉自己；已经完成了一半多啦！胜利已经近在咫尺了，加油加油！
我把面团放在案板上，用擀面杖来讲面擀平。这可是个精细活，面必须要擀的不薄不厚。经过我的一番折腾，这面可算是擀好了。接着，我用膜具在面上按了一个个美丽的图案，终于大功告成了。最后就有烘焙师来烤一下就OK了。
看着我请手做的饼干，想着它们出炉的香味，我早已垂涎三尺。
终于，饼干烤好了。我迫不及待的拿起一块饼干，轻轻咬下一口，恩！香脆可口，美味绝伦。顿时，一种甜蜜感从嘴角传遍了全身，实在是美味啊！
看着那香喷喷的饼干，我明白了；其实，任何事情都不难，只要自己去亲自实践一下，就没有什么成的事情。
做饼干作文13
今天，老妈带我去“爱尚烘焙DIY面包坊”做饼干。我像一只兴奋的小鸟，边跑边张开“翅膀”奔向那家赫赫有名的面包店。说真的，这是我有生以来第一次做饼干，激动得真有点不像样子。
首先，女老板娘说了做面包的步骤。我听都没听完，就迫不及待地拿起面粉团，这儿揉揉，那儿捏捏，过了好一会儿，才揉成一块块长方形的“饼干”。我上前想闻闻它们香不香，可恶的是，那些白白的面粉粒居然弄到我脸上，站在一旁的老妈笑我是一只“小花猫”。我生气极了，一照镜子，果真变成了“小花脸”，我想：“这可有损我的形象！”于是马上把脸洗干净，再接着去做饼干。
该给饼干“化妆”了，我把刻有熊猫样子的章子盖了上去，啊！真漂亮！一块一块的“饼干”，有的像坐着的.熊猫，有的像躺着的熊猫，还有的像两个熊猫在干架……老板娘给我递来果酱，我把每个口味的果酱都挤了一些，点在“饼干”上。“饼干”做好了，老板娘把它们放入了烤箱，我呢，急得像热锅上的蚂蚁，不停地转来转去。老板娘见我这么着急， 她说：“小朋友，我告诉你一个秘密：虽然我是蛋糕老板娘，但我今年才十九岁，所以我特别喜欢和小妹妹们做朋友的。”原来她才十九岁啊，就成了蛋糕大姐大了！我的嘴变成了“O”型……
不知不觉十多分钟就这么过去了。饼干烤好了，我赶紧尝了一口，啊！真是又酥又香啊！
突然，“馋嘴猴”老妈走了过来。我问她，你想干什么？老妈笑呵呵地说：“这饼干里面也有我的功劳吧？我也要吃！”
呵呵，后来，我和老妈把它们吃得连渣都不剩了。
做饼干作文14
前几天，我和妈妈还有姐姐一起，自己动手做了饼干。
首先把手洗干净，再把材料准备好：140克黄油，50克全蛋液，90克糖霜，230克低粉，50克蔓越莓，还有打发器，先用称把这些东西等量的称好，把糖和蛋液分3次倒进黄油里，用打发器打发黄油，把它打成蓬松的羽毛状，并且有点发白和纹理就好了，然后倒入过筛的低粉。用刮刀把它们充分融合在一起之后，拌入切碎的蔓越莓，把面团倒在一张保鲜膜上，包上用手整理成长方形，放入冰箱速冻1小时。
我等啊等啊，感觉这一个小时特别漫长。不知道问了妈妈几次“可以拿出来了吗？”“好了吗？好了吗？！”期间，我突然想起以前做饼干时的模型，兴奋地把它整理出来。妈妈却说，速冻在冰箱里的饼干是长方形的'，就是为了等下方便切长方形片饼干，“不嘛！我就要做动物造型。”“好吧，那等下再给你们整理下……”
终于到时间了，我迫不及待地从冰箱拿出来，发现之前软巴巴的面团已经变成如肥皂的硬度了，妈妈飞快地热好烤箱，轻松地切成约7毫米厚度的片，摊满整个烤盘里，每片留有1指空隙。放进烤箱后，妈妈说：“加快速度！天太热！饼干要软了！”妈妈竖起长方体面团顺长方形片大大的切下一片，果然，面团开始软出来了，手一碰就化油并粘手起来，我和姐姐赶紧摁起模型来，摁图形考验的是你的耐心和技术，没想到，我摁了几个就不想摁了，因为它摁好之后，把模具提起来时，它细小的一部分很容易掉下来，就不完整，我看着就很不爽，因为我非常追求完美。妈妈就骂我了，说我这么点耐心都没有，我听了非常不服气，决定一定要做成一个给妈妈看，后来，我找到了一个诀窍，就是把它提起来的时候，下面用手托着，我终于做了一个，我又继续做了好几个，后来，面团都用完了，我们也做了两大盘。
最后，我和妈妈还有姐姐一起在房间里，吃着自己做的美味的饼干。
做饼干作文15
今天，我走进活动室，知道今天要做饼干，因为昨天刚有二年级的同学做过饼干。
我看见教室里有一个大大的烤箱，每张桌子上都摆着揉面团和放饼干的东西。老师问我们今天的教室跟以前有什么不一样，很多同学都举手发言。然后，老师拿了一团面团问我们：“面团像什么啊？”“像榴莲的果肉。”有的同学回答道，也有的同学说：“想菠萝的'果肉。”老师笑了笑，说：“你们说的都对。”于是，老师开始教我们怎么做饼干了。老师先把面团放到了揉面团的地方，再用手慢慢地揉，接着又把面团捏成长条状，再用手搓面团，把面团搓成长长的，再用切板把长条均匀地切成一块一块，最后用手揉成圆形状，放到盘子里，用大拇指轻轻地按，一个玛格丽特小饼干就做成啦！说起来简单做起来男，我们分工完毕后，就开动啦。因为把面条做成长条形很难，因此我们的速度很慢，一到把面团搓成长条，大家都蜂拥而上。而我的工作是把块状的面团揉成圆形的面团，按成饼干的形状。很快因为盘子不够大而放不下那么多的饼干而发愁。最后我们在这些饼干只见又放了饼干，马上一盘金黄色的饼干就做好啦！
现在万事具备，只欠东风了。我们只要把一盘饼干放入烘烤箱就行了。我们一直兴奋且焦急地等待着，终于，随着“叮”地一声响，一盘饼干就烤好了。大家蜂拥而上，谁都想马上就尝尝自己做的饼干。这时，老师说：“等一会再吃，现在还很烫。”于是等了一会儿后，饼干终于凉了。突然听见外面有人说：“真香啊！”我们开始品尝饼干了，我咬了一口，觉得这饼干又软又酥，真是人间美味啊。我一定要带回去给爸爸妈妈尝尝。
这真是一节与众不同的作文课啊！
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