可乐鸡翅作文(通用27篇)
无论是在学校还是在社会中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那要怎么写好作文呢?以下是小编整理的可乐鸡翅作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
可乐鸡翅作文 1
上午,婶婶问我们:“你们吃不吃可乐鸡翅正好家里有鸡翅”“我想吃”“我也是”我和弟弟回答,婶婶是个勤快的人,也是个手巧的人。她下楼买了一小罐可乐,准备就绪!
婶婶系好围裙,把火打开后调到中火,加入一些油,先把鸡翅放入锅中煎好,五分钟后加入可乐,再放一些酱油。随着油锅里噼里啪啦的沸腾着,鸡翅“出炉了”哇!一个个鸡翅向外呈现出玻璃酱色。特别好看,十分漂亮。
我迫不及待的.用筷子加了一个,开始狼吞虎咽起来。嗯,不错。可乐的酸酸甜甜加上鸡翅的嫩滑,融合在一起,挺不错的。
可乐鸡翅作文 2
红烧鸡翅,我喜欢吃,可乐鸡翅,我更喜欢吃。可乐鸡翅是一道常见的家常菜。食材简单,也没有太多技巧难度。做法有很多种,但主料为鸡翅和可乐。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,保留了可乐的香气。
鸡翅洗净,在鸡翅正面和反面用刀划三道口子可以更好入味。把鸡翅焯一下,鸡翅凉水入锅,放入姜片,葱段,去血水。热锅,放入油,油热后放入各种大料煎出香味后放入鸡翅,倒入可乐的`量要差不多能没过鸡翅,放入生抽蚝油,大火烧开小火盖盖慢炖,最后时要注意不要糊锅,收汁装盘开吃就行
可乐鸡翅作文 3
我的奶奶虽不是大厨,做出的饭菜吗,味道百分百遗留,且品种齐全。
昨天我就说了好想吃可乐鸡翅,奶奶今天果真买来了鸡翅和可乐,准备做美味的可乐鸡翅,我先把可乐鸡翅的步骤省略掉,请大家一起来“品尝”一下。
做好的可乐鸡翅颜色让人看起来十分有食欲,闻闻,天呀,真香。那吃起来呢?我赶紧加了一个,天呀、天呀、天呀,我已经找不到形容词了。可惜今天的米饭是剩的,一点都不好吃,完全比不上新的',所以我只好就一小块馒头。馒头吃完了我也不再拿了,就只吃鸡翅,外加拿勺子喝可乐鸡翅的汤。因为鸡翅我根本没注意别的菜,要不是奶奶提醒,我应该忘了桌子上还有别的菜。最后我解决了两个鸡翅,准备晚上在解决两个!
可乐鸡翅作文 4
今天妈妈教我做了一道可乐鸡翅。妈妈做的超级好吃,妈妈又做了一遍,让我跟着他学,他说先把鸡翅洗一下,他说先放姜和葱一下味,然后把鸡翅放进锅里,放上料酒和别的材料,再放上最重要的'可乐,让后盖上锅盖煮几十分钟之后盛出。
我也找这妈妈说的方法试了一下先放上姜和葱,在吧鸡翅放进锅里放上食材再放上可乐盖上锅盖住煮一段时间之后把它盛进盘子里。我尝了一下,真好吃。
可乐鸡翅作文 5
今天小严阿姨邀请我和妈妈去她家吃她做的可乐鸡翅,阿姨一直向我们强调可乐鸡翅是她的拿手菜,于是我们下了班就去了小严阿姨家,我快忍不住啦!我们到了她家,小严阿姨就把可乐鸡翅做上了,阿姨看我闲着无聊,就给我放上了DVD看,这时我闻到了一股难闻的味道,不过淡淡的`,一般闻不到,所以就没有跟她们说,结果突然闻道一股呛鼻的味道,味儿很大,她们都闻到了,小严阿姨跑到厨房时已经晚了,打开锅盖儿一看,可乐鸡翅已经糊了,还说是拿手菜呢!看来今天中午只能吃糊的了!
小严阿姨,你要加油呀!
可乐鸡翅作文 6
说到吃,每个吃货都会有自己喜欢的菜,我最喜欢的菜是:可乐鸡翅!
可乐鸡翅好吃,香,色泽鲜艳。鸡翅的肉很嫩,咸中带甜,保留了可乐的'香气。很多人喜欢吃,尤其是小孩子。
那么,可口可乐鸡翅怎么做呢?其实很简单!首先,将鸡翅洗净,用料酒腌制。然后准备一些洋葱、生姜和大蒜,放在热油锅里。然后将鸡翅放入锅中煎至两面金黄。最关键的一步:是倒可乐!然后加水烧开,加盐味精调味,炖肉收汁。一盘好吃的可乐鸡翅就准备好了!
每次我妈做可乐鸡翅刚放到桌子上我就拿起筷子狼吞虎咽!过一段时间再去看这盘可乐鸡翅,就只剩下骨头和一点汤了!肉已经在肚子里了!
可乐鸡翅作文 7
星期天上午,妈妈教我做可乐鸡翅,先把鸡翅洗干净,然后把火打开,一开我就跑的远远的,感觉第一次打开火有点害怕,然后再把油倒进去,把洗干净的.鸡翅放进锅里,然后再往锅里倒可乐,我想我第一次做可乐鸡翅,味道是好吃还是不好吃呢?
可乐鸡翅做好了,我用鼻子闻了闻真是太香了,妈妈吃了一个说:“真好吃。”我一听心里就像吃了蜜一样,我也吃了一个,太美味了,以后我也要多做饭,爸爸妈妈做饭这么辛苦我也要报答他们。可乐鸡翅吃完了,妈妈说:“你可真棒”。
今天我学做可乐鸡翅学到了一件事,爸爸妈妈平时很辛苦所以我一样可以做饭给他们吃,今天第一次学做可乐鸡翅可真开心啊!
可乐鸡翅作文 8
今天给大家介绍一道菜,名字叫做可乐鸡翅!这道菜会有一些难,但是做出来非常好吃!
听名字可乐鸡翅就知道一定有可乐和鸡翅,我们先去超市里边买完可乐和鸡翅,然后放到桌子上。先用小刀把鸡翅划几道,这样是因为一会儿翻炒鸡翅的时候不会让鸡翅鼓泡泡。然后,再把1/3的可乐倒进小盆里边,把切好的鸡翅也放里边,这样腌制十分钟。十分钟过后,我们把剩下的可乐倒进锅里面,记住不要倒完,要不然做出来的可乐鸡翅味道就不好了。我们再把腌好的鸡翅倒进锅里面,翻炒翻炒,这样一道美味的.饭菜就做好了。
可乐鸡翅配上白米饭是最好吃的啦!可乐鸡翅好吃是好吃,但是也要少吃哦,因为它会让我们长胖,而且会长蛀牙!
可乐鸡翅作文 9
今天中午我和妈妈聊天,我对妈妈说我想吃可乐鸡翅了。
下午放学,我刚回到家,妈妈就喊我进厨房,让我往餐桌上瞧一瞧,我一看红红的鸡翅油光光的放在盘子里,真诱人,我又向前一闻浓浓的香气,扑过来,哇!可乐鸡翅,我高兴地说,妈妈说这可是我花了一个下午的时间为你做的,快吃吧,我本来想向我洗衣服的,这下又得晚上加班了,我看了看妈妈向她做了个鬼脸,然后就高兴地吃了起来。
晚上我睡了好久,迷迷糊糊中听到了妈妈搓衣服的.声音,我立刻清醒了过来,原来妈妈正在洗衣服,都是可乐鸡翅搞的鬼,我暗暗地想妈妈,谢谢你对我做的付出,等我长大了,我一定也要为您做很多可乐鸡翅,让您生活的幸福,开心。
可乐鸡翅作文 10
中午,我回家看见菜已经放在餐桌上了,而其中有一道菜却是最吸引我的——可乐鸡翅。
盘子亮着一个个鸡翅摆在餐桌上,可能是刚出锅的原故,鸡翅还发出滋滋的声音,我不由得感叹道;真香呀,听着就让人食欲大开。
我加起一块鸡翅,放在嘴里细细品尝鸡肉的香和可乐的甜可是,爸爸却正好相反,爸爸啦不过图胡言的吃着我也学着爸爸的`样子吃着,我们爷俩越吃越上瘾,爸爸一边大口大口的吃着一边说;你妈妈的手艺可以当厨师了‘我也边吃边应和着;是呀是呀’我说妈妈你也尝尝自己的手艺。妈妈笑着说好。
真是美味的可乐鸡翅呀。
可乐鸡翅作文 11
今天中午妈妈说:“我给你做可乐鸡翅吧。”我高兴的又蹦又跳。
首先,妈妈准备材料,分别是翅中、可乐、糖。然后妈妈把鸡翅用清水冲洗干净,把它们倒入锅里加些水,盖上盖子,待水烧开后捞出鸡翅撒上作料,预备下锅。只看妈妈左手握着锅柄,右手握着 锅铲,身体有节奏的.上下摆动,嘴里还不断的哼着小曲,真是忙的不亦乐乎呀!不一会儿一顿美味的可乐鸡翅做好了,我太高兴了。
感谢妈妈,妈妈真棒。
可乐鸡翅作文 12
今天,妈妈教了我个新菜品:可乐鸡翅。首先准备材料:12只鸡翅,一瓶可乐。准备好材料后就可以开始动手做了。妈妈先让我把鸡翅洗干净,用牙签扎一些小眼儿容易入味,随后把葱姜蒜切成末放到鸡翅里,倒入料酒腌制15分钟。15分钟过后开火,锅里倒油,把鸡翅放进锅里煎至两面金黄,再把可乐倒进锅里,把鸡翅浸泡在可乐里,让可乐的甜味充分融入鸡翅当中,煮上一会。等可乐煮干后,最后的.工序——出锅。这样一盘香味俱全的可乐鸡翅就做好了。我闻了闻味道,好香啊,我忍不住流出了口水,我拿起一只鸡翅,大口大口地吃起来。
希望每天都能吃到美味的可乐鸡翅。
可乐鸡翅作文 13
今天,奶奶不在家,只剩我和妈妈了。我心想:晚上吃什么呢?妈妈会做新菜吗?她做的新菜好吃吗?
妈妈见我一脸疑惑,笑着说:“今天我要做一道拿手好菜——可乐鸡翅。”可乐鸡翅?听起来好像很好吃哦。我心里暗暗想着。
于是,我们到三江超市买了鸡翅、可乐。回到家,妈妈先把鸡翅洗干净,再用酱油、姜、蒜腌一下。
过了一会儿妈妈往锅里倒了点油,打开煤气灶,把鸡翅放入锅里,煎了一下,锅里发出了“嗞嗞”的声音,鸡翅好像在说:“好烫啊!好烫啊!”它的“皮肤”从白色变成了金黄色,散发出诱人的香味。
“该倒可乐了!”妈妈说。“我来!我来!”我自告奋勇,拿起可乐瓶,拧开盖头,“哧……”可乐像泉水一样喷了出来,洒了一地。“看你毛手毛脚的,还是我来吧!”妈妈拿过我手中的可乐,往锅里倒了半瓶。看着可乐在锅里冒泡,我心里很开心。20分钟后,可乐鸡翅新鲜出炉。我早已垂涎三尺了!
开始品尝了,我先咬了一小口。啊!真甜!再往里咬一口,鸡肉白白的'、嫩嫩的。顿时,我的嘴巴里充满了鸡肉的香味和可乐的甜味。真是太美味了,我一口气吃了三个呢!
可乐鸡翅作文 14
天下美食千千万,有红烧肉、盐水鸡、鸡米花……可是最令我着迷的还是那美味的可乐鸡翅。
制作可乐鸡翅可以分为下面几个步骤:
第一步,准备材料。准备好鸡翅、可乐、油、菜刀、盐、葱姜。
第二步,切烧鸡翅。将鸡翅两边各切上2~3刀,然后将鸡翅放进冷水中烧出污血,再捞出,放进另一个盆里洗干净,最后加入五勺油,将鸡翅炸到像成熟的稻谷那样,两面金黄。
第三步,放入调料。将可乐倒入锅中,再放入两勺盐,一根葱,三四片姜(姜是为了去除腥味),最后等到15~20分钟就好了。
出锅时,那香味让人一闻就垂涎三尺,蒸腾的雾气如同一条丝带一样,伴着香味飘到了客厅。
等到我睁开眼,就看到了带着黄、红、橙红色的'鸡翅在锅里“游泳”。
刚刚入口,香嫩的鸡肉配甜甜的可乐味,再加上葱、姜的辣味,吃入口中,滑而不腻,令人回味无穷,仿佛置身在幻想之中。红烧肉跟它比起来,就显得过于油腻了。
吃完第一个,我又忍不住吃了一个,味感又不相同,真是百吃不厌。鸡翅咸甜适中,淡淡的可乐味在舌尖挥之不去……
虽然可乐鸡翅很美味,但是我们要少吃哦!
可乐鸡翅作文 15
今天我学会了一道美食,为了纪念它的美味,我还特意给它起了个名字——王家秘制可乐鸡翅。我给大家介绍一下这道美食的秘方吧!
首先切好葱姜,把鸡翅放到沸水里煮1-2分钟,妈妈说这是去除血腥味,再把鸡翅捞出放到盘子里备用。然后油锅烧热倒入油,油热时倒入葱姜,这时候一定要小心,要轻轻的.倒,不然油会溅到手上的。然后拿起铲子开始翻炒,炒出葱香后,放入鸡翅,开始不停的翻炒,这时候你会发现炒锅里一个个鸡翅好似一只只调皮的小精灵在跳来跳去。不一会鸡翅变成了金黄色,这时候该倒入盐和生抽了,再翻炒一会倒入半瓶可乐。然后盖上锅盖,调至小火煮10-20分钟。掀开锅盖一股浓香的可乐味会扑鼻而来。真想尝一口,可惜还不熟。别着急,再调至大火,大概五分钟左右美味的可乐鸡翅就出锅了。看了一下,真犹如一道五星级美食,闻了一下真是色香味俱全,尝了一口令我回味无穷,终身难忘。我顾不得热,三下二下就把一盘鸡翅吃了个精光。谁能想到我王某人竟能做出这样美味的绝世佳肴呀!哈哈哈!
听了我的介绍,你们是不是对我的可乐鸡翅垂涎欲滴呀!
可乐鸡翅作文 16
暑假里,我们几乎天天去爷爷家吃饭。而爷爷很乐意我们去他家蹭吃蹭喝的,总是特别高兴,我和妹妹最喜欢爷爷蒸米饭,可乐鸡翅是每次必点的菜。
做米饭自然少不了几个下饭菜,爷爷这个大厨,总是会做四五个菜,荤素搭配,营养均衡的菜,而我对可乐鸡翅总是情有独钟。我每次都能吃五六个,还是在妈妈的限制下,要不然还能吃更多。爷爷做的可乐鸡翅色泽鲜亮,金黄色的汁包裹着鸡翅,看着都让人直流口水,特别好吃。就连爱挑食的的.妹妹,一次都能吃三四个。
爷爷去超市买新鲜的鸡翅,不选冷冻的鸡翅。回到家,把鸡翅冲洗干净。用刀在每个鸡翅中间切一个口,这样鸡翅在烹饪的时候更容易入味。接着在锅里倒入少量油,把鸡翅煎炸以下,然后倒入可乐淹过鸡翅,再放入一些白糖或冰糖。最后,静等鸡翅收汁,一份秀色可餐的可乐鸡翅就成功了。
鸡翅端上桌,我们三个小家伙就一拥而上,不到十分钟,满满一盆鸡翅见底了,大人们还没来的及吃呢!爷爷笑着说:“看来,下次得多买点鸡翅了。”爷爷说完,我们一家人都跟着哈哈大笑起来。
美味的可乐鸡翅,你们想吃吗?
可乐鸡翅作文 17
周六中午,今天爸爸妈妈不在家,家里就我一个人,所以我决定自己煮饭吃,我淘好米然后放在电饭锅里面煮。“可是要吃什么菜呢?”我想了又想,最后决定做可乐鸡翅。我拿着钱,跑到楼下的便利店里,买回来了一瓶可乐和鸡翅。
我以前见过妈妈做过,所以自己也记得怎么做。我买的.鸡翅都是人家处理好的,洗一下就直接可以用了。我在鸡翅表面划两刀,锅内烧好热水,放入鸡翅、大料,煮个两分钟以后捞出备用。在热锅里倒上油,将鸡翅煎至两面金黄,倒入可乐、老抽、生抽,小火慢炖五分钟。我坐在旁边,已经闻到香喷喷的鸡翅味了,我吞了吞口水,将火调大收汁,最后鸡翅出锅,我把鸡翅盛在盘子里,上面浇上汁。这时候,米饭也煮好了,我盛了满满一碗米饭,夹了一个鸡翅尝了尝。肉质的鲜美与可乐的甜味在齿颊间流转,我配着白米饭狼吞虎咽地吃着。当然,我最喜欢的就是用鸡翅的汁泡饭了,味道特别好,特别下饭!我吃了一半,剩下一半放在冰箱里,留着晚上爸妈回来尝尝我的手艺!
可乐鸡翅真好吃啊!
可乐鸡翅作文 18
今天下午,我和妈妈一起做了可乐鸡翅。下面,就由我来介绍一下可乐鸡翅的做法吧。
可乐鸡翅的材料有:一罐可乐,鸡翅,姜,大蒜,盐,老抽,生抽,老酒,八角,桂皮。
首先,把鸡翅洗净,在鸡翅表面划几刀,放进一个大碗里,然后把切好的生姜,大蒜以及生抽、老抽、老酒、八角、桂皮一起放到鸡翅里,用手抓匀,腌制半小时。接着在锅里放上冷水,把腌制好的鸡翅放进冷水煮,等水煮开,就把鸡翅捞出来沥干水分。这时就换不粘锅的`平底锅,开中火,锅里放一点油,把煮好水的鸡翅放进去煎,直到鸡翅两面金黄,然后倒进半罐可乐,再加入生抽和老抽,放入一点点盐,继续煮,让鸡翅把可乐全部吸收,这个过程要非常小心,火大了就容易糊,所以要看紧锅里,还要多翻面,等汁水收尽之后,金灿灿油亮亮的可乐鸡翅就可以出锅了,装盘之后,妈妈还在上面撒上一些芝麻,真的让人垂涎三尺啊。
我赶紧把哥哥和爸爸叫下来,他们品尝之后,赞不绝口,看来这次我和妈妈的可乐鸡翅做得很成功,我真是太高兴了!
可乐鸡翅作文 19
我最喜欢的食物就是可乐鸡翅了,我对可乐鸡翅可是百吃不厌。就是让我一日三餐都吃可乐鸡翅,我也吃不腻,下面就由我向大家介绍一下可乐鸡翅吧!
可乐鸡翅大约有7厘米左右,五彩熠熠明亮的鸡翅,旁边还有几朵小枝绿叶点缀其上。初次,我听到可乐鸡翅这个奇怪的名字,我就想:可乐和鸡翅?没想到可乐还能做菜。我禁不住诱惑,想象着它那既有可乐的清甜,又有鸡翅的鲜香,那是个什么滋味。果然,空气中弥漫着一种令人垂涎三尺的香味,我咬了一口下去,那香鲜味美的层次感、可乐和鸡翅的融合,真是太好吃了!让人回味无穷!这么好吃的`可乐鸡翅是怎样做出来的呢?让我给你介绍一下吧!
首先把鸡翅浸泡一遍,再放入锅中用开水煮5分钟左右,接着把鸡翅捞出来,找出一个盘子用水冲洗干净,把鸡翅放在盘子里,再把锅里的水倒进池子里面,把锅放在该放的地方后找出花生油倒进锅里,随后把盘子里的鸡翅倒进锅里开始炒。最后把可乐倒进锅里。小火煮15分钟左右,这样一盘色香味俱全的可乐鸡翅就做好了。啊,满屋子都充满了可乐鸡翅的香味。
可乐鸡翅是我最喜欢的食物之一,他不仅方法简单,还美味可口。
可乐鸡翅作文 20
香喷喷的可乐鸡翅上桌了,它色泽鲜艳,肉感十足,真是色香味俱全,妈妈爸爸都说很可口,这就是我和妈妈学做的可乐鸡翅。
昨天我和妈妈早早的去超市买了食材,回到家中我把鸡翅洗了三遍,然后准备好八角、葱、姜、可乐和料酒,再把鸡翅改刀,之后把鸡翅放入烧开的水中,我问妈妈:“为什么放入开水中?”妈妈说:“开水能去掉血水。”两分钟后捞出沥干,接着把油烧开后放鸡翅,把鸡翅煎的两面金黄,在煎的'过程中油四处乱溅,吓得我躲到妈妈的身后,妈妈告诉我是因为鸡翅中的水份没控干净有才会乱溅。鸡翅煎完后我接着倒入可乐没过鸡翅,然后放入葱姜八角最后倒入料酒,大火烧开小火慢炖,20分钟后汤汁浓稠就可以出锅了,把它摆在铺满绿油油生菜叶的盘子里像一朵鲜艳的花,美丽极了。我迫不及待地尝了一个,甜甜的酱汁包裹着香嫩的鸡翅,真是美味,令我回味无穷。
俗话说万事开头难,这是我第一次做菜,过程深深地印在我的脑海里,明白了做菜也需要技巧,更懂得了父母对我的爱!
可乐鸡翅作文 21
有的人喜欢喝可口清爽的可乐,有的'人喜欢吃美味的鸡翅,而当两者合而为一的时候,便是我最爱吃的可乐鸡翅。而且大年三十妈妈准备叫我做可乐鸡翅呢。接下来就跟我一起动起来。
可乐鸡翅所需要的材料很简单,只用一瓶可乐、鸡翅、盐就可以大功告成。首先、要把鸡翅清洗干净,把鸡翅上的污渍去掉,再用开水过滤,我这么做都是在给鸡翅消毒。我把锅放在液化汽上,小小心翼翼的往锅里倒油,油热之后,鸡翅放在锅里来回翻炒,油向四周飞溅出去,我赶紧把手缩了回去,妈妈在旁边说;“小心点,看你把油弄得哪儿都是,放低点,就不会这样了。”于是我把可乐,盐放进去,盖上锅盖。在一边静静等后,大约过了十分钟,我掀起锅盖又翻炒几下,一股香喷喷的味道扑鼻而来,弄得我双眼直勾勾的盯着鸡翅直流口水,“不行,还没好呢,要不,你想吃还没炒熟的鸡翅。”妈妈说道。我把可乐鸡翅盛出来,拿起筷子,夹起一块鸡翅上前就狼吞虎咽的吃了一口,我抿了抿嘴,真是妙不可言。妈妈看着我,咯咯的笑啦。
这就是我做的可乐鸡翅,怎么样,想学吗。
可乐鸡翅作文 22
古有俗语’民以食为天”,现有’吃货“新名词,很多大厨都在不断的创新菜式,妈妈也一样,喜欢试做各种各样的美食,可我唯独最喜欢妈妈煮的可乐鸡翅。每次一煮这个我都如饥似渴的吃到饱,饭都不用吃了。
今天周六,妈妈说让我和爸爸一起做这道菜,自己体验一下。爸爸先出去买这道菜所需的配料:鸡翅1斤,可乐一小瓶。我在家写作业。爸爸买回来后,我们就一起准备。朋友们,你们想知道怎么做吗?下面让我来告诉你们:
在爸爸的指导下,首先,我先把鸡翅洗干净了,去掉上面没拔干净的细毛,死皮什么的。然后放到锅里加入200毫升的可口可乐,加上适量的食盐,打开煤气用大火煮开,煮开后用小火再煮15分钟。这样美味的可乐鸡翅就出炉了!
闻着那香甜的'味道直流口水,急忙地用筷子夹上一块,轻轻的咬上一口,那汁从鸡翅上流到我的嘴里,啊,太好吃了!酸甜中带点淡淡的咸味,味道美极了。就连妈妈都夸我做得比她好吃,我问妈妈:你给多少分啊?妈妈咬了一口香甜的可乐鸡翅说:嗯,100分!
耶!我欢呼起来,心里美美的。
通过这件小事情,我体会到了爸爸妈妈平时做菜的辛苦,也体会到了做美食成功的喜悦,以后我要多多学习,多学做一些好吃的菜式。
可乐鸡翅作文 23
今天,妈妈答应给我做我最爱吃的可乐鸡翅。外婆给我买了十个鸡翅。我认真的观察了做这道菜的过程。
首先把鸡翅洗干净,然后把每个鸡翅的正反两面切两刀,洒上盐腌制15分钟左右,在腌制的`时间里,可以把配料准备好,把一块老姜洗干净切成片再切成丝。再拿出大蒜,用菜刀轻轻拍几下,这样大蒜的皮很容易就剥下来了,接下来拿三个干辣椒切成条就ok了。这时鸡翅也腌好了,准备好的铁锅倒上一点油,等油烧红了就放入腌好的鸡翅去炸,这个时候就要时不时的把鸡翅翻个身炸至两面成金黄色,再放入配料进去翻炒几下就可以放可乐了,倒入半瓶可乐盖过锅里的鸡翅就可以开始盖上盖子焖了。焖大约20分钟就行了。然后再洒一点盐和味精,放一点点酱油炒一下关上火就可以装进盘子里了。
妈妈才把可乐鸡翅端上了桌,我忍不住夹了一块,尝了一下大声说:“外婆,好吃!太好吃了!”这美味的鸡翅吃进嘴里,香香的,甜甜的,滑滑的,嫩嫩的!不跟你们说了,我要吃饭去了。
可乐鸡翅作文 24
又是一个周末,炎热的天气让我实在不想出门,只能呆在家里吹着空调看着动画片,快到中午的时候妈妈问我:中午给你做可乐鸡翅吧?我高兴的拍着手说:好!好!好!妈妈接着说:你可以给我帮忙打下手,顺便也可以看一看学一学怎么做的。这时候妈妈给我了5元钱让我去超市买瓶可乐,等我回来后发现从冰箱里拿出来的鸡翅已经在温水的作用下融化开。
妈妈就要开始做可乐鸡翅啦!我按照妈妈的吩咐把八角、花椒、姜、葱和料酒拿了出来准备好,妈妈也已经将鸡翅放入开水中煮好了。我们各有分工的.忙着,不一会就已经把前期的准备工作做好了。准备换炒菜锅,热锅凉油,妈妈有条不紊并熟练的操作着,把葱姜蒜倒入锅中,大火烹炒着,再拿出煮过并沥干水份的鸡翅放进锅中,煎至外皮两面金黄,再倒入可乐没过鸡翅即可。加入酱油、大料、料酒大火将水烧开后转入小火慢炖,这些步骤妈妈已经掌握的非常熟练了,就这样美味的可乐鸡翅在20分钟后可以出锅了。
闻到香味我的口水应经止不住了,终于能美美的吃上一顿了!妈妈说今天的可乐鸡翅能做的这么好吃也有我的功劳,我很开心!我想以后我要努力跟妈妈学习,将来也能做出同样的美味来让妈妈和全家人品尝。
可乐鸡翅作文 25
可乐鸡翅是我最喜欢的一道菜。
可乐鸡翅味儿好,看相也好。吃的时候我喜欢把鸡翅蘸着那个酱汁吃,酱汁很甜刚好配着嫩嫩的肉,那就更美味了。刚出锅的时候,可以先在盘子的四周摆上几片青菜让可乐鸡翅看着更好看了,然后在把鸡翅放上去,表面上再浇上那个酱汁,一道色香味俱全的菜就出锅了。
其实做可乐鸡翅的方法很简单,首先准备一瓶可乐和鸡翅,还有一些做平常那些小菜的`调料。对了,还有要准备青菜,为了摆盘好看。然后就可以开始做了,第一步先把鸡翅洗净,葱姜切片;国内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水分。在重新洗锅,锅内放少许油浇热,放入鸡翅煎至两面泛黄,再倒入可乐、老抽,加入香葱、盐、料酒,烧开转小火至汤汁浓稠即可,一道美味的菜就做好了。
一说起可乐鸡翅那独特又浓郁的香味,忍不住咽下一口又一口的口水。在心里掰着手指算日子,期盼着赶快再到吃可乐鸡翅的日子。
我每次吃可乐鸡翅,总是把鸡翅上面的酱汁弄到脸上,弄得我苦笑不得。
可乐鸡翅作文 26
家乡的正餐大菜不计其数,风味小吃也数不胜数。而我最百吃不厌的,还是出自老爸之手的"可乐鸡翅"。
可乐鸡翅做法非常简单。将鸡翅冲洗干净后划几个小口子,腌制半小时,让鸡翅充分入味后,放进滚烫的油锅里,加少许糖,适时地翻动,等鸡翅渐渐泛黄之后再倒入可乐,放入酱油,中火炖上十分钟,待可以收汁后即可出锅。
装盘了的鸡翅色泽艳丽,红红的可乐包裹着一块块饱满的鸡翅,蒸腾的雾气像轻纱一般漂浮在鸡翅的上空,宛如丝带般轻舞着。空气里掺杂着淡淡的可乐的`香气,令人垂涎欲滴。
我看着那诱人的鸡翅,连忙夹起一块送进嘴里:鸡翅味道鲜美,咸甜适中,淡淡的可乐味道在舌尖挥之不散,唇齿留香,真是绝配啊!
吃过晚饭,我上网查找了资料,才知道了可乐鸡翅的由来:传说在中国大陆常用焦糖给烧鸡上色,山东济南的一个餐厅偶然打翻了可乐,倒进红烧鸡翅里,厨师惊奇地发现用可乐上色更方便,并且具有特殊口感和迷人的香气,于是可乐烧鸡翅便由此传开。
这道色香味俱全的美食,相信你们也会喜欢的!
可乐鸡翅作文 27
今天,奶奶买了我最爱吃的鸡翅,我要和奶奶一起做可乐鸡翅。
奶奶先把鸡翅用铁刷刷洗干净,然后我从盒子里拿出鸡翅专用炸酱,用刷子把酱刷到了鸡翅上,沾一点,刷一下,刷完后,我还给鸡翅排好队,准备下锅。
奶奶拧开打火开关,火苗发出“嘶嘶”声,像葫芦丝在低鸣,奶奶又沿着锅边倒了两圈油,锅里“噼里啪啦”炸开了花。我将鸡翅倒到锅里,“噼里啪啦!噼里啪啦!”油炸得更欢了。我拿起铲子把鸡翅翻了个面,又把切好的葱放到了锅里。经过铲子翻来覆去,鸡翅由肉色变成了金黄色,香气也散发了出来,让我垂涎三尺,恨不得这会儿就咬上一口。我往锅里洒了些孜然粉、梅子粉、黑胡椒粉,鸡翅的`味道似乎更香了。
鸡翅快要出锅时,我捧着可乐瓶,往锅里倒了点,奶奶用铲子把鸡翅搅了搅,可乐“咕嘟咕嘟”地冒着泡,一眨眼的功夫,可乐就烧干了,当然味也浸到鸡翅里了。可乐鸡翅就做好啦!我拿来了一个水晶盘,奶奶把鸡翅铲进盘子里,我把十个鸡翅摆成海星状,然后端上桌。
爸爸妈妈和爷爷连声称赞,因为实在忍不住了,我们便拿起筷子,细细品尝,真是人间美味!
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