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家乡的味道作文

时间:2023-04-12 13:28:43 推荐作文 我要投稿

家乡的味道作文(精选15篇)

  在日常生活或是工作学习中,大家都经常接触到作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编帮大家整理的家乡的味道作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

家乡的味道作文(精选15篇)

家乡的味道作文1

  “有钱又没钱,回家过年吧...”每当听到这首歌,你就知道春节就要到了。春节期间,每个人都很忙。成年人正忙着购买新年食物、烹饪新年食物和打扫房间。一些孩子很容易就去和他们的朋友玩了。那些没有完成作业的孩子们也不管三七二十一去玩了。除夕之夜,每个人都忙着贴对联和祝福,幸运的'是新年是安全和吉祥的。晚上,鞭炮和彩色鞭炮继续燃放。一家人围坐在一起聊天,吃美味的食物,看春节联欢晚会。孩子们迫不及待地想从长辈那里得到压岁钱。这天晚上,几乎每个人都没有睡觉,熬夜看新年。

  在第一个月的第一天,当天还亮的时候,可以断断续续地听到鞭炮声。这一天,孩子们也早早起床,穿上新衣服,来迎接他们的长辈。从第一个月的第二天开始,每个人都忙着出去拜年,在家招待客人。到这个月的第六天,一些小商店逐渐开张了。元宵节又是忙碌的一天。每个家庭都要挂一些非常漂亮的红灯笼。那天晚上鞭炮的声音又响起来了,在灯光下更加美丽。转眼间,春节过去了,学生们照常上学,大人照常工作,每个人都在忙着自己的事情。尽管春节已经过去了,但它仍然非常热闹有趣。

家乡的味道作文2

  家乡,是我童年全部的记忆。提起家乡,总有一股暖流在心中流淌。家乡的味道,更是令人回味无穷。

  俗话说:“民以食为天”。在我们家乡最具特色的食物就属肉松了。肉松既可以作为主食,也可以当零食吃。我个人比较喜欢把肉松作为主食,太仓人喜欢在早上喝粥时吃肉松。肉松呈黄色,十分柔软,入口即化,深受人们的喜爱。这就是家乡的`味道——肉松的美味。

  每个地方过春节的习俗都不一样,我们家乡过春节的习俗虽然很普通,但依然很温馨。每次到春节,奶奶会买好馄饨皮,切好肉,然后召集一家人前来帮忙,大家围坐在一起,有说有笑的。小孩子还不会包馄饨,仔细地看着大人们包馄饨的动作,认真地学着,每当孩子包出一个完好的馄饨,大人们都会称赞她,这时,被夸的孩子总是害羞地低下了头,大人们便哈哈大笑起来。晚上,大家坐在一起吃着自己包的馄饨,心里美滋滋的。这就是家乡的味道——春节的温馨。

  我们太仓虽没有举世闻名的名胜古迹,但也有许多美丽的景色,其中最令我印象深刻的地方就是沙溪古镇了。小桥流水人家,一片古色古香。漫步在古镇,总能闻到一股水香,耳边常常传来一声声鸟啼。古镇里很安静,我放轻了脚步,生怕这脚步声破坏了这难得的静谧。这就是家乡的味道——古镇的宁静。

  家乡的味道是一种食物、一种习俗、一道风景……它深深地刻在了我的心里,无法忘却。

家乡的味道作文3

  休息的日子里妈妈说给我们做一个家乡的特色菜:毛豆炖小鸡!我高兴坏了,准备仔细观察一番妈妈是怎么做这道菜的!

  首先妈妈在菜市场上买来了一只新鲜的小鸡。用开水拔毛洗净,放到粘菜板上,用力地跺成大小一致的块状装在碗里。并在锅里倒上油,开上小火,用来预热。几秒钟油就预热完成,把切好的生姜、大蒜、八角放进锅里,它们在锅里欢乐的舞蹈着??等它们差不多跳累了把鸡块到进锅里,用铲子不停的翻炒。然后妈妈又从上面的盐壶里挖出来一勺盐,像雪花一样撒在鸡块上,盐刚倒下去就和鸡块溶解在一起了。快速地搅拌几下后妈妈倒出一勺鲜酱油慢慢地均匀的倒下去。又倒了两勺老抽酱油放进油锅里。继续不断地翻炒着,鸡块发出诱人的香味,色泽也变得鲜亮起来。仔细嗅一下一阵阵浓郁的香味飘进鼻孔,瞬间勾起我的.食欲。此时妈妈又用大碗接了两碗水,倒入油锅盖上盖子,不一会儿,锅里就翻起了快乐的泡泡。接着妈妈又把这道菜转移进了砂锅,等到锅里冒泡时,又把火势调小,转为小火,盖上盖子,慢慢的炖。这时整个厨房香气四溢。

  在鸡块被炖熟时候了,妈妈又放了些毛豆进去。不一会儿美味可口的毛豆小鸡就炖熟了。

  开饭喽……随着妈妈一声叫唤,我们像一阵旋风似的奔到餐桌前面,狼吞虎咽的吃了起来……这就是家乡的味道!

家乡的味道作文4

  每每我看到小餐馆里卖的春卷时,我也会想站起在故乡的奶奶做的那拥有 家乡味道的春卷来。

  奶奶先去销售市场销售市场里买回去一些春卷皮和肉沫也有葱后,就可以逐渐做春卷了。取出一只小碗,把葱和肉沫倒在小碗里,取出木筷把肉沫和葱匀称地拌和在一起,就可以包春卷了。先把一小叠春卷皮放到铺着塑料盒子的桌面,用筷子夹一点肉沫的砌成一条线,随手把哪个挨近肉沫的角往里一卷,就把猪肉卷了起來。三分之一的春卷皮卷之后,把左右两角往里一折,然后用把手剩下的皮都卷了进来。那样,一个娇小玲珑的春卷就是这样搞好了。

  由于春卷在沒有煮开时是不能吃的,往往要炸一炸。因此,奶奶会在锅里先倒一写油,用中火堆油烧开后,开到文火,随后,就把春卷装进去,“噼噼啪啪,噼噼啪啪”,刚被放入锅里的`春卷马上叫了起來:“好烫呀!疼死我了!”奶奶便会拿着炒勺在锅里迅速地“拉”着春卷,他们马上在锅中跳起来了舞,而春卷也换掉了一套会冒泡的金黄晚礼服,和舞伴一起跳着节奏快的华尔兹。又过了一会儿,奶奶关闭了燃气灶,从碗架里拿了几个碗,把春卷夹到碗里,招乎大家来吃春卷。我咬了一口,味儿又香又脆,一连食用很多。

  那类儿时的味道,深深印在我的脑子里。这些幸福的印像,我一辈子也不会忘记的。

家乡的味道作文5

  站在熟悉的十字路口旁,闻到各种食物混合在一起的味道时,我不由得往那里走去……

  每到过年的时候,老家都会有传统的习俗:炸油角、年糕,年糕是由糯米粉加水,打制成浆糊,然后再在上面撒些花生啊、猪肉啊,自己调换口味。接着,在放进大锅里煮六七个小时,最后把糕拿出来,用刀分成几块,大家一起吃。

  过年时,小孩子们还有几件大事,第一件大事,自然是买零食。有买糖的,有卖冰棍儿的,还有的买坚果儿。第二件大事,不过于买新衣服。大过年的,谁都想穿着新衣服来过年,果不其然,在大街小巷里都有穿着新衣服的小孩子到处溜达。但这第三件事才是最重要的事,那就是男孩子们要买的鞭炮,有落地炮,一飞冲天,火箭筒等各种鞭炮,够他们玩个痛快。

  老家的年饭也很“奇葩”,当太阳下垂,黄昏之时,当饭菜的香味飘进每个人的鼻子里时,每家每户都会摆出一张桌子,拼凑在一起,有点像苗族的长桌宴那样。把饭菜端到桌面上,全村一起吃饭。小孩子们这下有口福了,东桌挑一下,西桌拿一点,乐在其中。吃一口家乡的饭,和一口家乡的.茶,哼一首家乡的小曲,这就是家乡的味道。

  饭后,大人们都坐在桌旁聊着天。小孩子们便到空地上放烟花、玩游戏,各做各的事。有时吃一口家乡的小吃,和一口家乡的糖水,瞧,这个便是家乡的味道。

  家乡的味道犹如如一颗糖果,甜而不腻,使我回味无穷。

家乡的味道作文6

  美丽的家乡在伯乐,有漂亮见的山,有风景秀丽的河,可是,这种都算不得什么,我家的特色美食提最知名的。

  在伯乐,大家心中中最美味的就是麻辣鸡了,假如你不远千里从别的地区跑来没吃有到它呢,那么你一定会后悔莫及一辈子的。在伯乐的街头巷尾基本上每一家都是有麻辣鸡,在伯乐随意走入一家店,都是会见到广告牌上的三个字——麻辣鸡。点上2个菜,老总都是会让你拿一个小盘子,上边放着冒着热流的麻辣鸡。

  这种鸡红彤彤表层还带上层辣椒面,闻一闻,一股香气扑鼻的香气向我扑来,令人想立刻咬上一口,舌头刚遇上,就会觉得一阵强烈的`麻味!那类香辣的无法描述,仿佛口中有一团火在点燃,外伸嘴巴用折扇扇也于事无补。有的小孩的头都出汗了,有的小孩子辣的一直喝凉水,可是我确一直在喊“好辣呀!好辣呀!”恨不能要飞上天。

  有些人早晨没空煮饭,就会在餐馆里点上一碗面条。这也是大家老家人喜欢的味儿,老总给您端上来一碗油黄的面条,在上面加一点酱,放点蔬菜,拌和一下,做好了了。尝一口好香!令人招架不住。

  夜里,再吃一碗粉酱面条,一定会让你做个好梦,这面条黏糊糊的,里边放有香莱和酱,吃一口唇齿留香。

  特色美食的味儿便是家乡的味道,家乡的味道让大家意犹未尽!

家乡的味道作文7

  在我们家乡,总有让我忘不了的味道。在我的家乡,有三种味道让我永远都忘不了。

  米饭的味道

  在大城市里,一般煮饭用的米都是一些不怎么带有稻花香的米。如果让我吃城市里的米饭,我绝对难咽下一口,因为我习惯了农村自己家种的稻谷的味道。

  每到稻谷丰收时节,那金灿灿的稻子像一片金色的海洋。爷爷奶奶见今年稻谷又要丰收了,脸上露出了丰收的喜悦。收完稻谷,我们家餐桌上,总会有热腾腾的香米饭,味道可口极了,我每次都要吃上三大碗。

  馒头的味道

  说起面粉,你们第一个想到的应该是馒头吧!香喷喷的馒头,想着都让人流口水。

  小麦成熟时,要由人工去收割。这时,我也会帮忙收割小麦,收下来的小麦要晒干,脱壳,最后才去打成面粉。

  用自己亲手收割的`小麦做出的馒头真得很美味。

  樱桃的味道

  在我家旁边有一棵樱桃树,每年插秧时,樱桃就成熟了,那红色的樱桃挂在树上,好像红宝石挂在树上一样美丽。

  每年樱桃成熟时,我都会爬上树去把那些樱桃摘下来。樱桃的味道非常甜,要是能榨成果汁就更好了。

  这就是家乡的味道。我喜欢这些味道,更热爱我的家乡。

家乡的味道作文8

  绿豆饼的甜香、黑橄榄的香浓,才是家乡最真实的味道!当我咬了一口甜丝丝的绿豆饼,嘴里便荡漾着家乡甜蜜的滋味;当我沉醉于家乡黑橄榄香浓的滋味时,满口是家乡的情!

  家乡的绿豆饼是我们惠来的特产,它包的是绿豆莎,吃起来是绿豆香。它的.包装很特别,先是用不透气而密封的袋子包起来,再用一张面积很大的红色纸包住,还要贴上制作店的标志纸。虽然是一项很普通的制作,但它包含的情才是家乡最香的味儿!从很早的时候,很多外来的人就对我们这的绿豆饼情有独钟。有些人还千里迢迢来到我们这儿,为的是几袋企盼已久的绿豆饼。绿豆饼吃的最佳时候是它刚新鲜出炉之刻,热乎乎的,非常酥脆。咬一口,是脆;再咬一口,是香。我妈对绿豆饼再熟悉不过了,每次买都要挑热乎乎的,那才能让她满意。我呢,当然是跟着享受啦。

  不知你是否曾经品尝过黑橄榄?它香浓而微带一丝酸的味儿,如果用心品味,便能感到家乡的味溢满心间。小时觉得黑橄榄不好吃,酸酸的,为什么不是甜的呢。但后来,直到有一天我离开家乡在姑妈家尝到黑橄榄时,眼里溢满了泪水,溢满了对家乡思念的泪水……现在我才明白,其实生活不正是这样吗?酸里带着一丝甘甜。

  如今,家乡的绿豆饼和黑橄榄在生产上有了很大的进步,制作更加精细,味道更加醇浓,闻名远近。我爱绿豆饼、黑橄榄,更爱我的家乡!

家乡的味道作文9

  我生于北京,也长于北京。

  我家在一条胡同里,这一条胡同里的人家我几乎都认得,有空就去邻居家串门,唠唠家常,聊聊趣事,笑声不断。在我还比较小的时候,经常和胡同里的小朋友玩,满胡同里跑,跑到那一头,再跑回这一头。不管什么样的天气,几乎每天都会跑出去。若是不能在外面待着,我就会非常难受。可是现在,那些昔日的伙伴都去了其他地方上学,也许很少见面,也可能见不到了,而且现在学习比较紧,并手机相伴,想让我出去,我也不出去。如果还能有这么一段时光,我定会好好珍惜它的。

  我很爱吃糖葫芦,在西直门地铁站那里的商场里就有一家卖糖葫芦的,我最最喜欢吃他家的糖葫芦,甜甜的,绵绵的,吃一串还不够,吃两串才能让我有一个小小的满足。我最不喜欢吃山楂的.,酸得掉牙,咬一口我就能面部狰狞,所以我就只把外面的一层糖吃掉。嗯……还是我的山药豆好吃。

  夏天,我常常去紫竹院溜达,在竹林下乘凉,舒适极了。倾听着小鸟叽叽喳喳的叫,漫步在院里,看着那夏天特有的景色。

  我也经常去爬香山,不仅锻炼了身体,还感到了香山里的美景,橙红色的枫叶,衬托着那山,美极了。在经过的山路旁摘几颗酸枣,含在嘴里,心情真是好啊。

  那些经历过的美好时光,回想起来,真是不仅扬起了微笑,如果这些美好的事物能再来一遍,该有多好呢。

家乡的味道作文10

  快要离开老家了,家乡的影子总在脑中挥之不去。最怀念的,是那家乡的味道……

  家乡的味道是温暖的

  婆婆的菜有着一股浓浓的家乡的味道,这句话妈妈曾说过。一道道普普通通的家乡菜,带来了无限的温馨,足以让儿女感到温暖,让游子的心中有了家的`依靠。挑一片土豆片,醇厚的味道直达心底,喝一口酸菜汤,酸酸的味道顺着舌尖,到达心田;吃一瓣糖醋蒜,在心湖荡起了层层涟漪。思绪随着菜香,飘回了从前:八月中秋,全家人坐在一起尝着菜吃着月饼赏明月,每一个人的脸上都洋溢着微笑,是幸福的、温暖的。

  家乡的菜,有着一股温暖的味道,浓浓地湖在心头……

  家乡的味道是咸的

  幼小的我住在婆婆家中,小时候一见生人就哭,若是一会儿看不到婆婆,必然号啕大哭,那一天终究是来了,在我一天一天的企盼中,爸爸妈妈来接我进城了。我舍不得婆婆,硬是要爸爸妈妈带来城里才肯去,虽然我再三请求,但婆婆由于家里事情多,实在抽不开身与我们同行。我恋恋不舍地离开了家乡。泪水止不住地往下淌,咸咸的……一直涩到了心里。

  我知道,婆婆的腰是让各种艰苦的活给累弯了,那早生的华发上思念出门闯荡的儿女,眼角的皱纹是时光手握利刀在一个又一个易逝的年华刻下的。她的苦,已无形过多的语言来叙述。

  家乡的味道,是温暖的,也是咸的。

  我怀念,那家乡的味道……

家乡的味道作文11

  老家宁海有很多特色美食:麦饼筒、汤包、青麻糍、格沙糕、米馒头……最让我惦记的还是那汤包。

  汤包对宁海人有着重要的意义。每年元宵,家家户户都要做汤包。吃过汤包,意味着一年画上了圆满的句号,又将迎来新一年的学习和工作。

  每次回老家,奶奶都会做我最爱吃的汤包。我在一旁静静地看着奶奶做汤包的过程,就像在见证着一个重要的仪式。汤包的馅一般要用到肉、笋、咸菜、黄豆芽、香干、油豆腐等,耐心地切碎成丁后入锅翻炒,加入油盐酱料酒等佐料,炒到七八分熟就出锅,多一分少一分都可能影响口感。盛到盘内待它变凉,太烫了就会黏破汤包的皮。然后将准备好的馅放入汤包皮,小心地捏成耳朵状放入蒸锅蒸上十几分钟。

  这样,汤包就新鲜出炉啦。热腾腾的,精致诱人,像一只只可爱的耳朵,隐约能看到藏在里面的馅儿。一股香味扑鼻而来,让人垂涎欲滴。咬上一口,里面的馅汁立刻在唇齿间流淌开来,鲜美可口。那面皮嚼起来松软细腻,润滑可口,令人回味无穷。

  虽然我走过很多地方,尝过很多美食,但最爱的`还是宁海汤包。小小的汤包里包含着家人对我的关爱,更包含着浓浓的乡情。不管我走到哪儿,都忘不了家乡这特有的味道。

家乡的味道作文12

  在城市里,在超市里,那些琳琅满目的商品总会让我们垂涎三尺,殊不知在农村里,也有好吃的,虽然他们远远比不上城里的零食美味,但是我却很爱吃,下面就让我来向你介绍两样吧!

  小草莓:在所有的节日里,我最爱五一劳动节了,因为那一天,小草莓成熟了,一回到外婆家,我就缠着外婆带我到山上去采小草莓,外婆笑眯眯地答应了。到了山上外婆对我说:“小草莓的叶子是五瓣对生开的,上面还有一些白色的小毛,叶子四周还带有齿轮似的`锯齿,一定要记住了,不能弄错了哟!”根据这些特征,我很快找到了一片小草莓树丛,一颗颗小草莓像装饰品一样点缀在绿色的树丛中,发出诱人的红色,我摘下一颗,迫不及待的往嘴里送,我的牙齿刚碰到小草莓,一股甘甜可口的滋味立刻从舌尖直沁肺腑,这味道似乎很陌生,又似乎很熟悉。

  臭豆腐:“卖臭豆腐喽,卖臭豆腐喽!” 这个吆喝声从小到大,一直回荡在我的耳边。现在,这个声音又流进了我的耳朵,这种奇特的臭味也钻进了我的鼻子里,我顺着臭味找到了卖臭豆腐的地方。“噼呖啪啦,噼呖啪啦”,炸臭豆腐的声音像交响乐一样演奏着,让臭豆腐变得更加诱人了。我买了一盒臭豆腐,一口咬下去,外面脆脆的,里面非常滑嫩这是人间第一美味!

  现在,家乡的那些美食的味道一直荡漾在我的舌尖,我永远不会忘记,因为那是家乡的味道!

家乡的味道作文13

  我的家乡在温州,那里有许许多多的美食。有皮薄馅嫩的长人馄饨,有别具特色的矮人松糕,有名镇四方的永嘉麦饼,还有酱鸭舌美名扬。很多美味都值得品尝,但我还是喜欢那外焦里嫩的灯盏糕。

  喧闹的老街上,各种各样的小吃摊都摆在路边。走了一会儿,一股香味便一个劲地往我鼻子里钻,一阵馋意像波浪似地涌进了嘴巴。母亲似乎看出了我的心思,马上朝卖灯盏糕的小摊大步走去,用家乡话和小吃摊主攀谈起来。

  只见那位摊主熟练地将黄豆大米浆倒进长柄圆勺中,接着在米糊上放了些白萝卜丝、鸡蛋、瘦肉,撒了一点调料粉末,又在上面倒了一大勺浆,就像埋宝藏似的盖住了那些馅料。所有的食材现在都被黄豆大米浆严严实实地包裹在了里面。

  这时,摊主将长柄圆勺放进了沸腾的热油中,那热油不停地翻滚着大波浪,让刚有了雏形的`灯盏糕,像个小宝宝似的很害怕,它紧紧依偎在长柄圆勺的怀抱中。慢慢地,“小宝宝”越来越好奇,终于玩性大发,“逃”出了长柄圆勺的怀抱,在沸油中翻着跟头。

  不大一会儿,摊主就将炸熟的灯盏糕套上纸袋,递给了我。鼻子凑上前狠狠地吸了一大口气,忍不住一连咬了几口,那薄脆的外皮、晶亮的萝卜丝、美味的鸡蛋、鲜香的肉,真好吃!

  也许,灯盏糕在别人眼中只是一样普通的食物,但是在我心中,它是家乡的味道!

家乡的味道作文14

  家乡的味道是一种令人难以琢磨的味道,那味道是香的,是甜的。我的家乡在砀山,这里盛产酥梨,那是一种怎样的味道?

  春天,梨花开了,一朵朵雪白的梨花犹如洁白无瑕的雪花,飘落在梨树上,像是给梨树穿上了洁白的`纱裙。一阵微风吹来,花瓣纷纷飘落,落在地上,像铺了一层洁白的毛毯,还散发着淡淡的清香。梨花如静女,寂寞出春暮,引得全国各地的游人千里迢迢来这里观赏。

  秋天,梨树上的梨子已经成熟了。黄澄澄的梨子挂满枝头,一口咬下去,清脆、香甜、可口,令人回味无穷。家乡的酥梨曾经是清朝年间,乾隆皇帝最喜欢吃的水果之一,它有润肺、化痰、止咳、降火等功效。科学家和医师把酥梨称为“全方位的健康水果”和“全科医生”。梨子的味道既香甜又能治病,真是两全其美啊!另外,梨子的果肉有生津、润燥的功效,所以它还有一个称号是“百果之宗”。

  家乡的味道总是说不尽的,它散发出淳朴清新的气息。你有机会一定要到这里来,一定别忘了品尝这里的特产——酥梨。

  我爱我的家乡,更喜爱家乡这独有的味道!

家乡的味道作文15

  春节是我们中华最传统、最隆重盛大的节日,在过春节的时候,每家每户都在紧张地忙碌着,准备迎接新的一年的到来。当然,每个民族,每个地方都有不同的民风民俗在我们的家乡——临海,也不例外。

  腊月二十九,我们家就已经开始做食饼筒了——这是属于我们家乡临海的特色小吃。关于它还有个故事呢!相传食饼筒的由来,与戚继光有关。说是台州人民为了犒劳戚家军,大家都做了好多菜,可是路远不便携带啊,总不能连碗送过去啊,于是聪明的人们就拿来一张张薄饼,裹上菜,易携带。由此,端午节在台州,除了纪念屈原,还能顺带纪念一下戚继光。

  在腊月二十九或者大年三十的`时候,家家都要祭老太公。在我们家,贡品就特别多,比如:葡萄老酒、梨、豆腐粥、樱桃、苹果、食饼筒等等。再插上几根蜡烛,就成了一个小型的祭祀台。可能你会说我们迷信,但这不仅是为了我们祈祷,更是我们对先人的深深缅怀。到了大年三十晚上,天空中就放起了烟花,一个个烟花越来越大,越来越响、越来越漂亮。刚开始是一朵硕大的花蕾就从那黑色的天空中浮现出来,随着时间的推移,花开得就越大,直到完全开放。但到最后,还没等下一朵开放,它那靓丽的花瓣就早已不知飘落在哪个地方了。

  年的味道是甜蜜的、浓浓的糊在那些海外游子的心头,即使他们身处异地,也忘不了他们的故乡和那曾经牵着他们的手蹒跚学步的亲人们。

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