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我的拿手好戏包饺子作文

时间:2023-03-21 12:11:26 泽彪 推荐作文 我要投稿

我的拿手好戏包饺子作文(通用52篇)

  无论在学习、工作或是生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编帮大家整理的我的拿手好戏包饺子作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

我的拿手好戏包饺子作文(通用52篇)

  我的拿手好戏包饺子作文 篇1

  十八般武艺,样样是好戏!每个人都有自己的拿手好戏。有的人会跳舞,会剪纸,会做面条,而我的拿手好戏非包饺子莫属。

  因为我喜欢吃饺子,所以自然要学会包饺子了。有一次我看到奶奶正在包饺子,我想了想:我这么无聊,还很喜欢吃饺子,不如帮奶奶包饺子吧。我想玩后,便跟在奶奶身旁学起包饺子。

  奶奶拿了一个饺子皮,开始包饺子了,我也细心的听了一遍。但是包出来的饺子还是很难看。我就重新像奶奶精新的学了一遍,包出了一个挺像样的了。我接着越包越好看了。

  有一次过年,我睡得正香的时候,突然表妹把我叫醒了。表妹跟我说:“今天是新年啊!有饺子包。”我听到包饺子这三个字的时候,我想到:今天我的拿手好戏派上用场了。我刚想完后,就像猛老虎一样冲去刷牙。刷完牙后,就去包饺子了。刚过去就看到表弟表妹已经包了好几个,我也不甘示弱,跑到人群中拿到一片饺子皮,就开始包起饺子了。一个挺着将军肚的饺子便包好了。表弟看到,夸到:“表姐,你包得怎么那么好看啊。”接着就是一些阿姨来夸我包得好。我都有点害羞了。

  我的'拿手好戏——包饺子。你们的拿手好戏是什么呢?

  我的拿手好戏包饺子作文 篇2

  我的拿手好戏就是包饺子。

  大年三十到了,家家户户都准备了一桌子的好菜,我们家也不例外。可是最趣味的当然是包饺子了。奶奶一大早准备了韭菜猪肉馅,再拿出一大叠饺子皮准备包饺子。

  这下准保好需要的东西,包饺子就正式开始了,而我没有事做,就在旁边学着奶奶包饺子。奶奶先拿出了一张饺子皮,用勺子舀出一小勺肉馅,然后把饺皮对折,最终再把饺皮首尾的一角捏在一起,用水沾住,就像变魔术一样就做好了一个饺子。我也迫不及待地也想加入他们的行列。我学着奶奶的样貌,挑出一小勺的馅均匀地放入饺子皮的中间,再双手一捏,可感觉不妙,原先是左手边的饺子陷漏了油,我又使劲把左边紧紧捏住,可没想到右边也漏了油,我十分生气,干脆把左右手一起捏,可又把肚皮给撑破了,只好重新再拿出一张饺皮包上去,成为了一个大圆球,让我哭笑不得,这个饺子只好作废了。

  理解了刚才的教训,我少挑了一点陷,重新再一捏,又转了一个圈,把这个饺皮的一角首尾相接,最终做成了一个饺子了。可是还是被大家笑话了一顿。奶奶捧着肚子,笑着说:“要是人家饭店的饺子都像你包的这样,客人早就没有了,都要关门了。你还是多练练吧!”

  我当然不甘落后,想要超过奶奶他们,就下定决心要包上20个饺子。于是,我努力的`包着饺子,最终像奶奶们包的一样了。

  吃着自己包的饺子,心里有说不出的高兴!

  我的拿手好戏包饺子作文 篇3

  每个人都有自己的一技之长,比如:画画、弹琴、跳绳、炒菜、下棋……我的拿手好戏就是——包饺子。

  过年了,在这大年里,欢呼声、鞕炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。

  妈妈喊着;“包饺子了,包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子,立马跑了过去。

  妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉,妈妈先做给我们看,先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,再包起来,沾点水,捏几下就做好了。

  我们看到十分简单,个个手痒痒的,我们就包了起来。我学着妈妈的样貌做起来,可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,沾点水,再一捏饺子,左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子,右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏,啊!饺子的肚子破了一个大洞。妈妈好像看出了我的.心思说;“子晟,无论做什么事都要心平气和地做,有耐心,再说了,谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间,才能成功。”听了妈妈的一翻话。我就心平气和地做起来,果然做出了和前面不一样的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。

  吃饺子了,吃饺子了,吃着自己亲手包的饺子,心里像喝了蜜一样甜。

  这件事让我明白了不管做什么事,都不能半途而废,正所谓“世上无难事,只怕有心人”。

  我的拿手好戏包饺子作文 篇4

  以前妈妈经常包饺子给我吃,妈妈包的饺子鲜嫩可口,色香味俱全,令人赞不绝口。我心梦想这么好吃的饺子是怎样做出来呢?于是我今日决定亲手去尝试一下包饺子。

  我和妈妈到菜市场买来了制作饺子的材料,白萝卜、香菇、精肉、饺子皮。东西备齐后,在妈妈的指导下我开始准备饺子馅了,首先把萝卜皮削掉,削去皮的萝卜变得更加鲜白了,像个白胖娃娃,头上绿绿的叶子犹如漂亮的短发,叫我一刀切下去,我还真有些于心不忍,为了美味的晚餐,我只好动手了。我将萝卜切成条,又将条切成丝,放在一边。之后将香菇洗净,细心翼翼将香菇切成薄薄的片,再切成方丁,又放在一边。之后就是切肉丝了,切肉丝很是费力,先将大块肉切成肉片,然后将片切成丝,因为我的刀功还可是关,切肉丝就化去了我好多时间。备好饺子馅的所有材料,在锅上倒入菜油,让油温上升到必须的高度,先将肉丝炒好,然后放入其他材料,撒点盐和味精,等萝卜丝变成淡黄色就差不多了。饺子馅炒好后装在盘子里放在边上冷却后就能够开始包了。

  妈妈一手拿着饺子皮,一手拿着筷子,用勺子取少许食料放入饺子皮中间,用食指沾点清水抹的皮上,再把一边的.皮往中间叠,叠出褶皱,一个漂亮的饺子就包好了。我毛手毛脚,努力学着妈妈的动作,可是做出来的饺子总是七扭八歪的,一点也不好看,可是化了九牛二虎之力,我也包好了五六只,之后我的手艺慢慢地熟练了起来,比前几仅有所提高了。

  那晚我们一家人吃得可开心了。

  我的拿手好戏包饺子作文 篇5

  我是一名五年级的小学生,在学校里我是同学眼中的好标兵,教师眼中的好帮手。可是在家里我就不一样啦,在家里我只想当“小皇帝”,不愿意做家务,过着“衣来伸手,饭来张口”的生活,用姥姥的话说,就是“油瓶倒了不兴扶得,擀面杖掉地上不兴拾得。”

  这不,又到了我期待已久的`周末。我刚从床上爬起来没多长时间,姥姥就催促我去帮她包饺子。一开始我装聋作哑,不闻不问,可能是把姥姥惹恼了,姥姥蹦出一句话:“你不想包啊?我也不勉强你,煮好了饺子你就别再吃了。”不叫吃,这事可不行,我一时也想不出什么好办法,只好强打精神,懒洋洋地来到厨房。

  我拿起了姥姥刚擀好的面皮,第一次因为我不想让馅露出来,结果馅放得太少了,变成了“皮厚馅少”的饺子。这时候,我在心里暗暗下定决心:再试一次,必须要包好。这一次,我吸取了上次的教训,结果馅放得太多了,皮掐不严。两次的失败,让我没有了信心,扔下皮想跑,可转念一想,教师经常教育我们,干什么事只要干,就要干好,世上无难事,只怕有心人,熟能生巧。我又回到座位上,这一次,我吸取两次的教训,馅放的正好,没溢出来,两边的皮捏的实实的,饺子包的好极了,姥姥还夸奖了我,我这心里美滋滋的。包的越来越熟练,干的越来越带劲。不一会,饺子就摆满了一桌子。

  这一次包饺子,让我体验到了劳动的欢乐,干家务的幸福。我也下决心要做一个热爱劳动的人,真正做教师的好帮手,家长同学眼中的好学生。

  我的拿手好戏包饺子作文 篇6

  今日是星期六,我异常想吃饺子。

  上午,妈妈就去菜市场买回了一些饺子皮、瘦肉、豆腐和香菜等。妈妈先把瘦肉放到菜板上,用刀剁着,过了一会儿,我发现妈妈似乎有些累了,就说:“妈妈,我来帮你吧。”于是,我拿起刀“咚咚”地剁起来……

  肉剁好了,妈妈把肉放进一个碗里,然后,把一块豆腐捏碎,和肉混在一起,之后,妈妈把洗净的香菜放到热水里捞了一下,紧之后,妈妈又把香菜切成细末,放上盐、味精、酱油等佐料。这样,饺子馅就做好了。之后,妈妈把饺子皮拿了出来,我一看就明白要包饺子了,于是,我走上前去,主动要求学包饺子。妈妈同意了,我先洗了洗手,然后拿了一张饺子皮,放在手掌心上,学着妈妈的样貌,夹了一点儿肉馅放到饺子皮上,然后翻过来,再把它一弯,两头粘在一起就能够了。

  我觉得包饺子并不难呀,可是和妈妈的一比我就发现:我包的.饺子像泄了气的皮球,妈妈包的饺子却像一个个“大肚将军”,威武地站地那儿。真是“不怕不识货,就怕货比货”。原先做什么事都不容易啊!异常是要把它做好,那就更不容易了。

  今日,我学了包饺子,吃了饺子,同时又从中悟出了一些道理,心里别提有多高兴了。

  我的拿手好戏包饺子作文 篇7

  厨房中轻雾环绕,一股饺子的淡香扑鼻而来,勾起我的胃口。那是我亲自包的饺子,我的拿手活。

  儿时,家人每逢佳节或客人来访时,桌上总是会有一盘热腾腾的、白嫩嫩的饺子,刺激味蕾。这手艺是我从小在从家人潜移默化中而来的。凭着我聪颖的天资,再加上几次实践,就掌握的八九不离十。

  除夕那天,家人团圆,大街上张灯结彩,挂上了火红的灯笼,一副喜气洋洋的景象,自然也少不了那可口的饺子。剁肉,剁菜,擀面皮,一系列的工序繁琐而又快乐着。

  先是剁肉,得将一块大大的肉剁得粉碎。那可是大有讲究,很考验技术,“快,狠,力”,不仅下达的力不能少,第一刀下去的要是切的不好,那后面可难剁了呢。不过,现在有了搅肉机,就省心多。

  之后将剁好的肉与切好的.白菜相拌,拌好之后才是真正的包饺子环节。两根筷子插入馅中,快速的翻拌,顺时针,再是逆时针,拌着拌着,馅会越拌越稠,直到最后那筷子是深陷“泥潭”,无法自拔,那饺子馅的嚼劲就有了。最后的包饺子才是最难把关,最严的一项。包得好,色香味俱全;包得不好,满盘皆输,下锅之后会自动散开,成了四不像。父母在一旁认真地做着皮儿,我就名正言顺地坐在了包饺子的位置上,两只手摊开饺子皮,夹起肉馅,放在居中,向内合拢,渐渐合上,再用指尖捏出一个一个的小褶皱。然后再反着再捏一遍,一个水灵灵的小饺子便在我的手上,诞生了。

  看着一盘盘出锅的饺子,色香,形美,味佳,为自己的拿手好戏暗喜着。

  我的拿手好戏包饺子作文 篇8

  十八般武艺样样是好戏,有的人天生有一副好嗓子唱的歌,如百灵鸟一般动听,有的人爱弹琴如同只因天上有,有的人心灵手巧,做出来的手工惟妙惟肖,而我的.拿手好戏则是传统食物饺子。

  现在我包饺子的本领已是出神入化,但每当想起刚学包饺子的时候,那笨拙的样子,现在想想就想笑,满满的回忆呀!

  记得那天是周末,我想学包饺子,于是妈妈调好馅儿,赶好饺子皮,一切都准备好了,我拿起一张饺子皮,笨手笨脚的,夹了一点馅放在饺子皮上。用力的捏了几下,唉呀,皮破了肉馅,像一个调皮捣蛋的娃娃露了出来,我真想放弃,突然想到老师说过的话:“困难像弹簧你强他就弱,你弱他就强。”于是我又拿起了一—张饺子皮,夹一点馅放在饺子皮上,轻轻的捏了几下,一个超级瘦的丑八怪诞生了,他委屈巴巴的望着我,好像在说:“你怎么把我做的这么丑,哼!"饺子抗议了,我不甘落后又拿起一张饺子皮,为了让他长胖,这次我夹了很多馅儿,小心翼翼的放在饺子皮的中央,把两边的皮对折再一捏,唉呀,饺子的肚皮破裂了,就像一个贪吃的胖子,把肚子吃爆了似的。我非常难过,心想,看来饺子馅儿,太多也不行。于是我又重新拿起一—张饺子皮,取适量的肉馅,放好位置,轻轻的捏了几下,嘿,这个饺子不瘦不胖都像弯弯的月亮,好看,我看了兴奋不已。

  包饺子非常有趣,也很有挑战性,还让我明白了一个道理,成功源于坚持,无论做什么事都要有耐心,坚持不懈,反复努力就一定能成功。

  我的拿手好戏包饺子作文 篇9

  每个人都有他自己最擅长的一件事,我们把它叫作拿手好戏。

  星期六的中午,厨房里时不时的传来擀饺子皮的“哐当”声……接着又听见:“唉!又做坏了,包不上了。哼!我还不包了,真没用!”姐姐把擀面杖往案板上一扔,从厨房里出来了,一脸的不快。我走进厨房一看,一片狼藉啊!案板上除了面团和包坏的几个饺子外到处撒的是面粉,看来还得我来救场了,我“蹭蹭”挽起袖子开干。

  我凭借麻利的身手擀好了饺子皮,一切就绪,就等我大显身手。随手我拿起一个饺子皮,在里面放上饺子馅,这里要注意的是饺子馅可不能放太多了哦!再放在我的小手里一握,一个完美的饺子就包好了。我又拿起一个饺子皮,往里面放了一点馅儿,然后五根手指均匀岔开,把饺子皮的边提起来轻轻一捏,最后把五个还未封住的口给封好,这时候一个精致有型的'五角星形的饺子完美呈现。此刻!我心里有了那么一点儿小得意呢!

  我还包了圆形、菱形、三角形……其实任何形状的饺子我可都会。

  我包完了上百个饺子以后,看了看一旁姐姐包坏了的饺子,我想:这些已经很难再重新做好了,可是这些也不能浪费了呀!我就拿起那饺子,掀开饺子皮,把里面的馅往外挖了一些,再把饺子皮边上的油轻轻擦去,让饺子变的有粘性,我再用手一捏,一个小而灵巧的饺子又重获新生了。

  这一切对我来说都是那么轻松!这就是我的拿手好戏。

  我的拿手好戏包饺子作文 篇10

  每逢节日,老家人都喜欢包上饺子热热气氛,我家也不例外。所以,包出一个个胖嘟嘟,圆滚滚的饺子就是我的拿手好戏。

  刚入手的我,选择的是难度系数低的,且好看的十字架饺子。我拿起擀好的面皮,用筷子轻轻夹起肉馅,想着只要捏出十字型就行,那知难上加难,皮馅都不听我的使唤。妈妈看在眼里,急在心里,她开始耐心的指导我……后来,经过不懈努力,终于成功了。

  正巧,中午家里来了客人,我得露两手给客人尝一尝。我兴冲冲的走进厨房,开始包起饺子来,我拿起面皮放上肉馅,仔仔细细地捏着边,我左一捏右一捏,再左一下右一下,一个好看的老鼠饺子就出炉了。我又用同样的方法又包了很多饺子。仔细欣赏一番,还真一个比一个长得俊俏。

  这时,客人走进了厨房,看到了两盘我亲手泡制的饺子,连忙拍手叫好!我开始自信的煮饺子,客人开始对我各种夸赞:“没想到你还有这一手!”“这娃以后肯定了不得!”我听了可嘚瑟了。

  “李睿,饺子都咧嘴笑了!”妈妈的`话才让我突然反应过来饺子已经煮好了。这些胖乎乎的家伙在炉火的淬炼与热气的升腾中鼓着大肚皮,笑得比我还开心!

  这就是我的拿手好戏,也是日常生活的熟能生巧。你期待我给你露一手吗?

  我的拿手好戏包饺子作文 篇11

  你们知道我的拿手好戏是什么吗?我的拿手好戏在生活中特别实用,那就是包饺子!

  自从奶奶教会了我包饺子后,我就经常在家练习,日积月累,包饺子成了我一门小本领啦。

  我骄傲地告诉你们包饺子的步骤吧!第一步:准备好白菜、盐、肉、芝麻油、玉米、味精、饺子皮和相关工具。第二步:把肉搅成泥,白菜剁成粒状,玉米用高压锅蒸熟后取下玉米粒,盐、味精、芝麻油适量,搅拌均匀备用。第三步:包饺子。这“简单”的三步,每一步都暗藏玄机,特别是第三步,看起来十分简单,其实特别需要技巧。包时要用两手中指托着,大拇指和食指用力捏,捏得没有缝隙,才算完成。

  记得去年大年三十下午,在奶奶的号召下,全家人参加包饺子比赛。我们围坐在桌子旁,一人手里一张饺子皮。我一拿到饺子皮,就像见到久违的最喜爱的玩具一样。我娴熟地在饺子皮中间放一小勺馅,接着把面皮合在一起,再把半圆形面皮的两只角像月牙般弯起来,再粘在一起。饺子皮飞快地在我手中折叠、弯曲,一个个形态各异、漂亮无比的饺子就诞生了,有的'像挺着将军肚的大耳朵,有的像闪亮闪亮的小元宝,有的像翩翩起舞的蝴蝶。

  再看看爷爷和爸爸,不但数量少,包得还像四不像一样,平时“居高临下”的他们纷纷向我取经。我一边耐心地教,一边心里暗暗自豪,因为今天我也可以在你们面前展示我的一招本事,可真开心啊!

  我的拿手好戏包饺子作文 篇12

  每个人都有自己擅长的拿手好戏吧!当然我也不例外。

  星期六的早晨,我一起床便闻到好大一股饺子味,算算吧!咱家也是好久都没吃过饺子了。那股诱惑迷人的气味直勾勾的在我鼻子前面绕来绕去,不得不让我下床穿着拖鞋去厨房里呀!我一路小跑来到厨房,尽管全身打着哆嗦可早已忘到了九霄云外。一到厨房,我看着妈妈和外婆在那专心致志的`包着,看着看着,突然心血来潮。我问了问妈妈,经过妈妈的批准之后,我拿起一张饺子皮摊平铺在手掌心上,看着妈妈用小勺子舀了一勺馅儿放在饺子皮中心上,我也学着妈妈的样子舀了一瓢。“哇!我舀的一勺好多哟!管他呢!基本上差不多就行了。”看着外婆手脚利索的样子,包的又快又好,我不禁加快了速度。再往饺子皮的边缘上抹了一圈的水使饺子不松散,馅也不会漏出来,可是我一对折的时候却露出了好多馅,这可怎么办呢?我连忙去问妈妈,外婆他们两人笑着对我说:“傻孩子,你把馅儿包多了。”我不禁脸红起来。我立马打开馅儿,挑了一些馅儿出来,这下果然好多了,接着我在轻轻一捏饺子就好了,虽然比不上妈妈外婆的饺子,但我还是心满意足,毕竟这是我自己亲手包的呀!就这样我们包了一上午,我包的有些难看,有些还是那么回事。外婆妈妈看见我包完了就连忙夸起我来,我还有点不挺好意思的呢!

  就这样,中午的时候热腾腾的饺子端了上来,吃着咱家自包的饺子,我感觉到心头无比幸福、美味。这就是我的拿手好戏:包饺子。

  我的拿手好戏包饺子作文 篇13

  一个星期天的午时,我见外婆正在拌饺子馅,不禁心里痒痒的,要和外婆学学包饺子。

  我们准备好馅和皮,就开始包饺子。

  我把一张皮摊在手心里,又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水,涂在皮的四周……前面的步骤我学得很不错,可要开始捏花纹时,我就怎样也学不会了。如果把两层皮一起捏,捏出的饺子既不好看又立不正;如果只把一层皮往后捏,捏出的.饺子又软又立不正……我想尽办法使饺子变得又好看又能立正,可没办法,饺子就是不跟我做朋友,老跟我反着来。

  之后外婆告诉我,水不能沾得太多,沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看,我们要在捏最终一折时需稍稍弯出一个拱形,这样就能够到达要求啦……听了外婆的解说,我恍然大悟,于是就按照外婆说的去做,包的饺子果然是“十全十美”。之后,我就照这样又包起饺子来,包得一个比一个有提高。外婆见了,夸奖道:“你这丫头一下开窍了,包得比外婆还要好呢!”我听了心里美滋滋的。

  晚餐时,我吃着自己包的饺子,感到无比温馨,无比好吃。我认为,那是我吃过的最好吃的饺子。

  包饺子不但能让你变得心灵手巧,并且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。

  我的拿手好戏包饺子作文 篇14

  我们全家都喜欢吃饺子,妈妈更是练就了一手包饺子的绝活。今日妈妈最终答应教我包饺子了。

  只见妈妈拿着一张饺子皮平摊在手上,又麻利地用右手夹了一团肉馅,放在饺子中央,之后在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水,然后两手翻飞,最终摊开,一个像小船似的饺子就完工了。

  我学着妈妈的样貌,拿起一张皮,用筷子夹了一大团的肉馅儿包了起来。谁知那饺子皮根本不听我的指挥,我刚把饺子皮对折,那肉馅却调皮地从两边钻了出来,更可恶的是,我还没怎样捏,饺子皮却撑破了。我气急了,扔掉这个“破皮”饺子继续开工。这次,我吸取了教训,夹了一小团肉馅包了起来。这回倒是没破,可是包好的那个饺子肚子瘪瘪的`。妈妈笑了:“这只饺子饿坏了!”

  算了,这么麻烦,不包算了!”我开脚想溜。妈妈笑眯眯地看着我,我不好意思了,厚着脸皮向妈妈请教,妈妈说:“你呀,太缺少耐心了,刚才的馅儿不是多了就是少了,更何况不管做什么事都得多练习才能做好……”在妈妈的唠叨声中,我耐下性子,听从妈妈的指导,一步一步地慢慢来。果然,一个元宝似的饺子在我的手中诞生了。我把它当作宝贝似的捧在手里,得意地向妈妈展示,向爸爸炫耀。饺子最终出锅了,吃着自己包的饺子,我的心里乐开了花。

  我的拿手好戏包饺子作文 篇15

  “咦,你这个饺子包得可真好,都快比得过外婆的手艺了。”表姐惊叹地说。

  没错,我的拿手好戏就是包饺子。我包的饺子算是在小孩子中,包得最好的。皮薄,馅厚,纹理分明,总是一个个,圆滚滚,摆在我面前。

  这不,我像小大人一样,开始教表姐包饺子。我放慢了速度,先将面皮放在手心,摊开,往里面放一团肉馅,再一对折,捏紧,这样饺子的`边缘更好看。不过一会儿,一个圆溜溜的饺子出来了。表姐很自信,她拿起一块面皮自信地放一团肉馅,一捏,面皮破了,再一折,面烂了。表姐不信邪,重新捏了一下,可后果,肉全粘在手上了。

  弟弟妹妹们,笑话她,她生气摔下饺子,扭头就走了。我拿起了桌子上扭曲的不成形的饺子,一看就是肉放多了,我拿起勺子挑了一点肉,再一捏,一折,又重现了一个圆滚滚的饺子。

  弟弟妹妹们,一脸崇拜地望着我,当然我没骄傲。最后在锅里煮了一锅水,往里面放入几个饺子,再撒上葱,配料。等饺子全浮上来后再捞起来,这样一碗香喷喷的饺子就做好了。

  小时候,每当包饺子,我就跟着外婆,看她的手法,取肉的适量,才有了我现在的包饺子技术……当然,如果我在外婆面前包饺子,我就是现在的表姐。以前我从扁塌塌,到现在的圆滚滚,从横七竖八的凌乱不堪,到现在的一条条纹理分明,也是付出了很大的努力。

  我的拿手好戏是包饺子,包饺子,表示团圆包饺子,表示圆满,我也希望我的拿手好戏,能够给所有人,包括我的家人,带来团圆,幸福。

  我的拿手好戏包饺子作文 篇16

  星期五的上午老师告诉我们下午要去食堂包饺子,我欣喜若狂。下课的时候我一边唱歌一边跳舞,开心得心都快要跳出来了,迫不及待地想马上去参加。

  等啊等啊,终于到下午了,我们蹦蹦跳跳地走向食堂。不知不觉到食堂了,我飞快地跑到座位上,看见了许多馅料、饺子皮等材料以及盆、碗、勺子等工具,还有几位美丽无比的妈妈们站在桌子旁。

  开始包饺子了,我学着妈妈们一样拿起饺子皮,再放上饺子馅,然后小心翼翼的把饺子皮包起来,结果怎么也包不好。后来一位又美丽又善良的妈妈耐心地教我,我终于学会了自己包饺子,还包出了许多奇形怪状的饺子。

  包好饺子后,妈妈们开始煮水饺,不一会儿饺子就像气球一样浮到水面了,妈妈们告诉我们这就表示饺子熟了。我们开心地一起品尝妈妈们包的饺子。我美滋滋的吃着饺子,忽然我感觉有什么东西戴我头上了,摘下来一看原来是一顶漂亮的圣诞帽,哇!同学们都欢呼起来,太开心了,互相跟旁边的同学展示漂亮的圣诞帽。

  包好饺子,吃完饺子,准备放学了,妈妈们带着疲倦的'表情告别我们回了家,但我还能从她们脸上看到满足的笑容,感谢妈妈们,你们辛苦了。真遗憾我妈妈没来,不过她看到我的礼物应该也会很高兴吧!

  我的拿手好戏包饺子作文 篇17

  妈妈说:“今天我们要吃饺子了。”我听了,说:“好呀!”“你能帮我包饺子吗?”妈妈问。“嘿嘿,我求之不得呢!”我高兴地说。

  中午,妈妈准备了一大堆的东西:有猪肉,有大葱,还有芹菜……开始包饺子前,先是剁馅。妈妈把猪肉剁成一小块一小块,又把大葱和芹菜剁成末,最后把肉和菜拌在一起,撒上调料均匀地和一下。这样,香喷喷的饺子馅就做好。接下来我和面。我先把面粉倒入面盆中,再往面盆里倒些水把面和在一起。妈妈说只有把面和到十分光滑不粘手的时候,包成的饺子才不会破。开始擀饺子皮了。擀皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小块,再把切下来的面揉光滑搓成大拇指粗的长条。然后用滚刀法把面切成一厘米左右的'小块,用手压平擀面杖擀成圆圆的薄皮。一个个圆圆的饺子皮像一张张可爱的笑脸,冲着我笑呢!最激动人心的时刻到了,那就是———包饺子。这是一个看似简单,做起来费劲的活。先把擀好的面皮放在手心里,再拿一勺馅放在皮中间,把面皮左右两边合起来对齐,用手指捏的紧紧的。一个小巧玲珑的饺子就诞生了!

  我学会了包饺子,真开心呐!通过这件事,我知道了无论做什么事,只要认真去做努力去做就一定能做好!

  我的拿手好戏包饺子作文 篇18

  今天我们家包饺子。我高兴得又蹦又跳。

  开始包饺子了。我学着妈妈的样子,先围上围裙,站在爸妈跟前。看着爸爸妈妈熟练地包着饺子,我有点不服气了,就走过去对妈妈说:“妈妈,我可以包吗?”

  妈妈说:“你行吗?”我说:“为什么不行?”就这样,我和爸爸妈妈包起饺子来。

  我拿起饺皮,把馅放进去,用手一捏,呀,皮破了。妈妈笑着说;“你刚才不是说你行吗?”

  我不好意思地说;“我包的.是挂彩战士。”

  爸爸妈妈听了这句话,不由地笑了,我也笑了。饺子包好了,我连忙把水放入锅中,等水烧开了,就把饺子下锅了。过了一会儿,一个个饺子浮上了水面,像一群鼓着肚皮的孩子躺在锅里争先恐后等主人捞上来。我迫不及得跑过去品尝了我们今天的成果,味道好极了。

  今天我真高兴,我学会包饺子了。但包饺子看着简单可包起来不容易。看来,小小的家务活也有大学问,可轻视不得哦!

  简评:虽然包的不怎么样,但是学包饺子的过程却是充满了乐趣。小作者用自己的笔触写出了一家人其乐融融的情景。

  我的拿手好戏包饺子作文 篇19

  今天我和妈妈想吃饺子,所以一大早就来到了菜市场,准备买一些包饺子要用的材料。

  哇!菜场里人山人海,到处都能听到叫卖的声音。我们先买了一些饺子皮,然后买了一些芹菜,最后买了一些肉,还买了一点其他的蔬菜。下面的任务就是回家包饺子啦。

  妈妈先在厨房把芹菜洗干净切成碎末,然后和肉馅一起放在盆里。加点调料,搅拌均匀,下面就是包饺子环节了。妈妈先教我把饺子馅放在饺皮上,在饺皮的四周抹点清水,再把它们捏起来,妈妈说这样才能粘的牢,到锅里饺子就不会“咧嘴笑了”。很快妈妈就把一个饺子包好了。我说这有什么难的啊,妈妈你就看我的吧!于是我按照妈妈教的样子把饺子馅放在饺皮上。可是它好像不听话,捏呀捏,老是有馅漏在外面,总是捏不好。最后妈妈告诉我饺子馅不能放太多,而且要放在中间,这样就不会一边多一边少了。

  我按照妈妈的方法继续包,虽然我有点笨手笨脚的',捏的也不好看,但是总算完成了一个。妈妈说只要多练习,什么事都可以做的好。

  终于饺子包完了,煮好了。我和妈妈吃着自己包的饺子,都吃的可香了。

  我的拿手好戏包饺子作文 篇20

  星期天,我们在教室里举行了一次有趣的活动—包饺子。同学们包的饺子千奇百怪:有点像盒子,有的像飞碟,还有的像弯弯的月牙。

  我刚开始包的饺子规规矩矩的`,看不出一点怪异之处。可后来看到同学们包的形态各异的饺子,我也不想再包规规矩矩的饺子了,而是包出了许多奇形怪状的饺子。

  我拿出一张饺子皮,装了很多馅在里面,把四边粘在一起,就做出了一个方方正正的“盒子”;然后,我又拿了一张饺子皮,只装了一点儿馅,把四边粘在一起并弄得顶端尖尖的,就成了一个“包子”;接着,我再拿一张饺子皮,装上适量的馅,把它粘好并把两端弄得尖尖的,就成了一条“小船”;最后,我拿了两张饺子皮,在其中一张的边缘抹点水,并且在中间放了一些馅,把两张粘到一起,就变成了一艘“飞碟”。真是有趣极了!

  到吃饺子的时候了!同学们一个个兴高采烈,迫不及待地想吃到香喷喷的饺子。饺子出锅了,同学们包的饺子有的破了,肉馅都漂了出来。吃完饺子,教室里一片狼藉,这儿一点皮,那儿一点馅,桌子上又有一点汤。但这些一点也没影响同学们的食欲,大家依旧津津有味地吃着。

  因为这些饺子是大家一起包的,所以吃起来特别香。今天的活动真有趣!

  我的拿手好戏包饺子作文 篇21

  今天是个风和日丽的星期六,妈妈打算包饺子。

  妈妈先拿来一碗水,在袋子里拿出一块饺子皮放在手中,在中指蘸了一点水,抹在饺子皮周围,然后用筷子夹了一些馅,放在饺子皮中间,最后把饺子皮对折,顺着饺子皮的边缘捏了几下,一个美观的饺子包好了。我看了羡慕极了。妈妈似乎看出我的心思,说:“心怡,过来学学吧。”我听后忙拿起一块饺子皮,按照妈妈包的样子包了起来。当我捏饺子皮边缘时,肉馅从另一边鼓了出来,我只好用筷子把它塞进去,可刚捏好的地方又破皮了,哎,看起来挺简单的.事情,我却做不好。看我焦头烂额的样子,妈妈说:“你把馅放多了,不信再试试看”。我又一次按妈妈的吩咐做,果然包出来的饺子跟妈妈包的很相似了,乐得我合不拢嘴。我又包了一个小刺猬形状的饺子。我让妈妈猜这是什么,妈妈说不上来,我就告诉她了。妈妈看后夸我有创意。

  今天我不仅学会了包饺子,还懂得了一个道理:很多事情看起来很简单,但自己做起来却不一定容易,得多加练习才能做得好。

  我的拿手好戏包饺子作文 篇22

  今日是农历正月初七,也是中国传统习俗中的“人日”。民间传说,女娲造人时,前六天分别造出了鸡、狗、羊、猪、牛和马,第七日造出了人,因此,汉民族认为,正月初七是“人类的生日”。 祝大家生日快乐!

  同时今日又是我假期的最后一日了,想吃新鲜饺子,就自己动手包了。首先去市场买回新鲜的材料:饺子皮、玉米、猪肉、韭菜。返到屋企后就马上开始动手了。

  首先把玉米一粒粒剥出来,好在我心灵手巧,一阵就搞掂了。跟着把韭菜洗干净切好,放入新鲜的肉碎一齐搅拌,一边搅就一边放油、盐、特别要放酒,可以去猪的`臭味,为左味道好,我加了鸡精。玉米我都用同样的方法搅拌。

  准备好馅,就可以动手包了,拿出饺子皮,因为我吾是拌面,所以,只可以买现成的饺子皮了,口感肯定无自己拌的好了。

  准备一碗清水,开始!

  一只,二只,三只……一碟、一堆。

  包好,饺子下锅了

  饺子滚三滚后,起锅。

  吃饺子咯,饺子代表团圆,祝大家:阖家欢乐!

  我的拿手好戏包饺子作文 篇23

  今天下午,家里面吃饺子。因为吃饺子在我们家里是非常难得的事情,我看都妈妈从菜市场里买回的饺子皮和饺子馅我型风机了,我决定拜妈妈为师,跟在她后面跟她学学手艺。

  迫不及待的我和妈妈来到农贸市场,菜市场的菜真的是琳琅满目,应有尽有,有青菜,土豆,韭菜,南瓜,我看的我眼花缭乱,一切馅料都买齐了,我两匆匆去买饺子皮,然后匆匆回家了。

  首先,是制作饺子馅,把韭菜和青菜等食材切碎,还要剁的非常碎,再切得非常细,连同剁碎的豆腐干,然后放入盐味精,,然后做成饺子馅。

  一切准备就绪,接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮。右手叫了一下,沿着饺子的变绿檫了半圈,,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏了一下,一个像样的`饺子就做成了。饺子非常好看,像一座帆船那样落入盘中,可我的饺子呢,真的是个四不像,包的就像一个四不像,俗话说女生大多数的心灵手巧,男生大多数都笨手笨脚,这才恍然大悟,包完饺子后,准备下锅了。水烧开以后饺子慢慢放入锅中,不一会儿。香味扑鼻,吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的,虽然包的不是很好,但尝了一下,味道还不错,有可能是我自己自我吹捧吧。

  我的拿手好戏包饺子作文 篇24

  春节快到了,家家户户都准备包饺子,我家也不例外。

  来到厨房,外婆已经把饺子馅和好了,饺子皮也擀好了,就等着我来包啦!我看着妈妈包了几个,心想,这有什么难的,太简单了,于是便拿起一片饺子皮来,学着他们的样,放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来,包好一看,哈!这哪像饺子,简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了,那第二个就少放一点,不想包好后,扁扁的.,像一个瘦猴儿。看着妈妈那熟练劲儿,心里痒痒的,恨不得自己也像妈妈那样熟练。我放下手中的筷子,走到妈妈身边,看她怎么包饺子。我学着妈妈的样子,拿上一个饺子皮放在手上,又夹了适当的饺子馅放在正中间,然后把两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。

  饺子要下锅了,外婆把饺子一个个地下进了锅中。不一会儿,饺子就煮熟了。我连忙把饺子盛到盘子里,开始品尝。

  通过这一件小事,我明白了一个道理:我们做每一件事情,都可能会失败,但是你只要不放弃,一定会成功。

  我的拿手好戏包饺子作文 篇25

  下午,我看见桌上放着一袋饺子皮,嚷着要吃饺子,就和爷爷、奶奶准备为晚上做一顿丰盛的“饺子宴”。

  爷爷剁肉,我和奶奶择菜。由于家中的菜不怎么丰富,我只选择了喜欢吃的两样菜:芹菜和香菇。爷爷剁完肉后,又把切好的两种菜分别装入两个干干净净的小鹏里,并放入着料,把肉馅拌好,我们就开始包饺子了。

  我看见奶奶左手掌上放着饺子皮,右手拿着勺子在肉馅盆里取了一小勺肉馅,并放到饺子皮的正中央,然后用右手的中指在装有水的碗里蘸了点水,在饺子皮的上方抹了半圈,再用两手的.大拇指和食指使劲往中间挤压,使饺子封口,最后又在封口处打了几个小折子。我拿着奶奶包好的第一个饺子,细细端祥着,看上去像一轮弯弯的月芽,让人有一种爱不释手的感觉。

  我按照奶奶的方法包了一个,“咦,怎么肉馅露了出来呢?”我惊讶地叫道。奶奶侧过头来,看了我手中的饺子一眼,亲切地对我说:“你包的馅太多了,所以就露了出来。”我在奶奶的悉心指导下又重包了一些饺子,越包越好,看着这些包好的饺子,心里有一种说不出来的高兴。

  哇!今天我很有收获,可以为家人准备一顿丰盛的“饺子宴”。

  我的拿手好戏包饺子作文 篇26

  有人喜欢元宵节,有人喜欢中秋节,还有人喜欢端午节,而我最喜欢阖家团圆的春节。

  春节当然少不了吃饺子,一大早就听到一阵“噼里啪啦”的.爆竹声,而妈妈也已经准备好了包饺子的材料,妈妈说:“我们来包饺子吧!”因为我早就和妈妈说过今年我要学包饺子。

  只见妈妈一手拿着面团一手拿着擀面杖,开始擀皮,妈妈边擀边说:“孩子,你知道过年为什么要吃饺子吗?”“为什么呢?”我问道。“那是因为饺子形状像元宝,寓意着好运到家,财源滚滚。”妈妈说。原来是这样啊!怪不得家家户户过年都要吃饺子。

  这时,妈妈擀好皮了,我拿过一张皮放在手心,夹了一点馅放中间,然后把两边对折,用大拇指和食指把边边紧紧捏住,最后一掬,也不知道是我的水平不高还是馅放少了,哪有点元宝的样子,太扁了。于是我又包了一个,这次放了很多馅,可是被挤烂了。这时,我突发奇想做了一个月亮饺子,妈妈说:“你包的月亮饺子真好看!”

  妈妈把包好的饺子放入锅中,不到半小时只听到妈妈说:“饺子出锅啦!”我们全家人开心地边吃饺子边聊天。

  美好的春节美味的饺子,你们是不是也想吃呢?

  我的拿手好戏包饺子作文 篇27

  星期天,我们去实力学堂学作文。刚一进教室,就听到同学们异口同声地说:“今天包饺子,今天包饺子!”我好奇地问道:“是真的吗?”同学们兴高采烈地说:“那是肯定的喽”。我也高兴地合不拢嘴,大家手舞足蹈,开心得跳了起来!

  终于,开始包饺子了,老师准备了好多圆圆的小面皮,可爱极了!我拿起一个放在手心里,然后用筷子挑了一点肉馅放在面皮上,再用手把面皮两边捏紧,一个饺子就包好了。可是,我把饺子放在桌子上,怎样立,都立不住,急死人了!饺子倒在桌子上,像个战败了的士兵。不过我不灰心接着包第二个、第三个……,不知不觉饺子包完了,我把它们放在桌子上,它们就像一个个战胜的将军,威武的站在桌子上。我的心里乐开了花,想:“这次我可是大有长进了!

  不久,大家的`饺子都包完了。老师要煮饺子了,只见她把饺子一个一个地放进沸腾的锅里,饺子就像一个个小面人在锅里游来游去,真是有趣儿!过了一会儿,饺子煮熟了,又变得胖乎乎的了,像一个个胖娃娃!开始吃饺子了,我们吃得津津有味,还不住地说太好吃了。我想这是自己付出了劳动的结果吧!

  今天,我不但学会了包饺子,还体会到了劳动的快乐!

  我的拿手好戏包饺子作文 篇28

  包饺子,我小时候就会,因为这并不难。不过要把饺子包好,也不是一件容易的事情。

  今天我和爸爸一起包芹菜饺子。首先,要把饺子馅拌好。爸爸将洗好的芹菜和胡萝卜切成块,放在搅拌机里打碎,再把水挤干。然后将豆腐皮切碎,与芹菜和胡萝卜拌在一起。拌匀后加入调料就可以了。我往盆里倒入一些盐、香油、生抽、糖等等,再拿筷子快速搅拌,饺子馅就做好了。

  爸爸将面切成剂子,擀成饺子皮,就可以开始包了。我取了一张饺子皮放在手心,拿勺子小心翼翼的挖一些馅放在上面。然后我把馅聚集在中间,将皮对折捏在一起。一个饺子包好了,可是。不怎么好看。我的饺子扁扁的,皮上沾满了馅。妈妈说我放的馅太少了,而且饺子皮要放在手指上,让它自然形成饺子的`形状。我又包了第二个饺子,虽然还是不漂亮,也算有进步了。我就这样包了好多,手法越来越熟练,包得越来越好了。最后,爸爸将饺子放进锅里煮了,不一会儿,饺子煮好了。吃着自己包的饺子,感觉格外香!

  我的拿手好戏包饺子作文 篇29

  今天,我我突然想吃饺子。我和妈妈说了我的想法。妈妈说。既然你这么喜欢吃饺子。要不你自己学学包饺子吧。我想,包饺子这么容易。不就是把馅儿放在饺子皮上一包吗?简直太简单了。

  洗完手。我在饭桌前焦急地等待着。终于妈妈端着拌好的馅儿和雪白的饺子皮过来了。嗯只见妈妈熟练地拿起饺子皮摇起一勺馅儿。放在饺子皮上。在饺子皮的边缘轻轻一划。哎!一个漂亮又可爱的饺子就诞生了。我也赶紧试着来做一个。我有点儿手忙脚乱。但仍故作镇定。我拿起一片饺子皮。放上一勺馅儿,用力一按。漂亮的饺子没出来。反而出来了。妈妈拿着一个勺子说,用这个勺子一,一勺子馅儿就刚刚好了。也可以少一点。我又开始尝试。这一次馅儿没有出来,但皮儿破了。我失望极了。看来我不是包饺子的料。还是吃现成的比较适合我。妈妈似乎看穿了我的想法。说。你认真的看着我做一个。力气不要太大。再试一次。这一次我拿着饺子皮轻轻地放上一勺馅儿。小心翼翼的一按。终于皮儿没有破线儿也没有漏。我开心极了。我和妈妈做了一大盘儿大小不一、形状各异的`饺子。

  原来看似简单的事情其实也不简单。困难的事情经过不断尝试也可以变得简单。

  我的拿手好戏包饺子作文 篇30

  今天早上,妈妈一大早就起床把菜买回来了。六点四十左右,妈妈叫我起床和她一起包饺子,我一下子来了兴趣。一溜烟穿好衣服,刷牙洗脸,我以军人的速度站在了妈妈的面前。“嗯,不错,我们开工吧!”。

  因为每次只是在旁边看爸爸妈妈包饺子,实际自己并没有真正动过手,于是妈妈便教起我来:首先,我们拿一张饺皮放在左手上,用无名指蘸一点碗里的水涂在饺皮边缘,然后用勺子,挑一勺馅,放在饺皮正中央,再把饺皮对折一粘。就ok啦!

  我按照上面的步骤包了一个,呵呵,很简单嘛,得到了妈妈的表扬我心里沾沾自喜,不过看看妈妈包的,是长得高高士兵,再看看我的是倒了的胖士兵。我像是泄了气的皮球,手像灌了铅一样抬不起来了。

  妈妈在一旁鼓励我。让我别泄气,多包几个就会好的。我一连包了好几个,胖士兵似乎感到了羞愧,把腰也挺得直直的了,我好开心啊.很快就包完了,妈妈把我包的饺子当做了我的.营养早餐,放进了锅里,烧熟后,我吃着自己包的饺子,心里甜滋滋的,感到格外的好吃。自己动手,丰衣足食,好耶!

  我的拿手好戏包饺子作文 篇31

  妈妈赶集买来了肉和芹菜,说今天吃饺子,我高兴得一蹦三尺高,因为我最喜欢吃饺子了。

  妈妈先剁好馅,我们就开始包饺子。妈妈觉得我不会包,她就想让我出去玩,免得给她捣乱。我哪能放过这样千载难逢的机会,在我的死缠烂打下,妈妈终于同意让我一起包饺子了。

  其实,我真的不会包。妈妈看我手足无措的样子,她一边包饺子,一边教我包饺子。我照着妈妈说的话,学着妈妈的样子,先把面皮放在手掌上,再放肉馅,然后合上面皮,最后用手指肚把面皮边缘捏在一起。一开始,我不是馅多就是馅少,总是弄不准到底要的多少馅。馅多的饺子就像个胖肚子大将军,馅少的饺子就像个瘦弱的士士兵。总算弄明白该放多少馅了,又发现自己捏的褶不好看。妈妈捏的褶非常整齐,而我捏的`褶,不是这里多出来一块,就是那里凹进去一块。妈妈看着我包饺子笑得合不扰嘴,我想等到吃饺子的时候,我一定要把我包的饺子全部捞在一个碗里,免得给别人笑掉大牙。

  看来包饺子也不是一件容易的事,我们吃饺子的时候一定要感谢为我们包饺子的人哦。

  我的拿手好戏包饺子作文 篇32

  俗话说冬至吃饺子,不怕冻耳朵。为了包饺子,星期天我们全家总动员,妈妈准备面粉、馅,妹妹摆放篮筐,而我则担负起洗葱的重任。洗完后,妈妈将我洗好的葱切成小段,搅拌在饺子馅里。一切准备就绪,开始包饺子啰!

  我一开始并没有动手包饺子,而是先观察起妈妈怎么包饺子的。只见妈妈先把皮放在左手心上,右手再用筷子夹一些馅儿,往皮里一裹,然后左右一卷,捻好花边,一个漂亮的饺子便问世了。原来包饺子这么简单啊!看我的!我的`饺子肉肯定是最多的。我心中暗想道。说干就干,我学着妈妈的样子,用左手托起一个面皮,右手用筷子夹了一大块肉团,往皮里一裹,就开始将两边粘起来,可没等我粘完一半,饺子皮就撑破了,真是偷鸡不不成蚀把米,好好的一张饺子皮就被我糟蹋了。我仔细观察了一下,找到了撑破的原因馅儿放太多了。于是我又重新拿了一张饺子皮,继续按部就班地包,果真黄天不负有心人,这次终于成功了。虽然包得有点难看,不过成功了不是?接着我越包越熟练,饺子也越包越漂亮,连妈妈都表扬我饺子包得又快又好。

  接下来就是煮饺子,吃饺子。吃着刚出锅的正宗张氏饺子,我心里别提多高兴了。

  我的拿手好戏包饺子作文 篇33

  今天上午,我和妈妈一起去农贸市场买菜。哇!菜市场里真是人山人海,你瞧,菜市场里有各种各样的菜,有小白菜、豆腐、肉、蛋,以及各种海鲜

  这时妈妈对我说:“你想吃饺子吗?”我兴奋地说:“当然可以啦!这可是我的最爱,”于是,妈妈带我来到二楼,买了一些新鲜的'猪肉,又买了一些葱和饺子皮。妈妈把买回来的食材清洗干净,把肉放到绞肉机里搅碎,放上一些葱花,倒到大碗里,再加上一些调料,饺子馅就做好了,这时我迫不及待地对妈妈说:“我可以和您一起包饺子吗?”“当然可以啦!”妈妈对我说,于是,我先拿起一张饺子皮,紧紧地握在手中,又拿起勺子,把肉放在饺子皮上,可我放得太多,肉掉在了地上,妈妈说:“别灰心,继续加油吧!”听完妈妈的话,我又从新拿了一张饺子皮,这次我把肉放少了一点,小心翼翼地包了起来,虽然包得不太好看,但是终于包上了,在我和妈妈的共同努力下,我们包了一大盘饺子。

  最后,妈妈把饺子放到锅里,一分钟、两分钟、三分钟饺子终于煮好了,我尝了尝,味道还真不错,心里想:自己包的饺子就是好吃。

  我的拿手好戏包饺子作文 篇34

  星期六,我妈妈开始准备饺子。她准备了一些饺子皮和美味的肉馅。当我看到它的时候,我很兴奋,对妈妈说:“妈妈,我也想和你一起包饺子。”很好。”母亲笑着说。

  我妈妈拿了一张饺子皮,放在手掌里,放入适量的肉,把饺子皮对折,封成半圆形,用右手拇指捏紧右上角,把饺子皮捏薄,把变薄的上面往下压,最后一直往下压,形成一条漂亮的花边。我妈妈做的一些饺子看起来像新月,其他的看起来像钱包。然而,我做的饺子变得很奇怪。有些人我“喂”得太多,弄破了肚子,而另一些人“喂得太少,看起来太瘦”.最后,在我的努力和妈妈的指导下,我一个接一个地做了看起来不错的饺子。

  突然,一个问题出现在我的'脑海里:饺子是什么意思?我急忙问电脑“老师”。只有咨询了一位知识渊博的老师后,我才知道饺子的本名是焦耳,是我国的张仲景发明的。饺子在我国是一项伟大的发明。从营养的角度来看,肉和蔬菜的搭配有利于各种营养素的均衡吸收和消化。就营养价值、传统文化和特殊的象征意义而言,饺子被视为国菜。这时,一股浓烈的饺子香味扑鼻而来。在了解了饺子的知识并闻到诱人的香味后,我匆匆走进厨房,津津有味地吃了起来。

  自己做的饺子特别好吃。

  我的拿手好戏包饺子作文 篇35

  正月初一,奶奶说中午要包饺子吃,我问奶奶:“我可以学着包吗?”奶奶说:“当然可以啊,一会儿我教你。”到了中午,奶奶把准备好的饺子皮和饺子馅儿放在一个大盘子里,端在桌子上,对我说:“今天我就教你怎么包。”奶奶左手拿着饺子皮,右手舀了一勺子馅儿放在饺子皮上,对我说:“馅儿要不多不少,多了包不住,少了包出来很难看。”奶奶把饺子皮一头折进来,把饺子馅卷了一个圈,用手把两头捏了一下,然后把两头对接,再捏一下,这样一个饺子就算完成了。我仔细地看着,迫不急待地想试一试,在奶奶的指导下,我拿着饺子皮舀馅儿,前面做的很顺利,在卷完饺子皮准备对接的时候,饺子皮撑破了。奶奶笑着说:“你把馅儿放多了,下次少放点就行了。”经过多次练习,我终于包出了一个有模有样的饺子。可我感觉还是没有奶奶包的好。我想没关系,熟能生巧嘛。转眼间饺子全部包好,它们像一排排银元宝。爷爷把水烧开了,奶奶把包好的饺子放入锅中,饺子就像一群小鸭子在跳水嬉戏。吃饺子时我专门挑自己包的'饺子,虽然有点不好看,但我依旧吃得津津有味。我想这就是自己动手的快乐。

  我的拿手好戏包饺子作文 篇36

  今天,妈妈给我包饺子吃,看着一张张饺子皮在她手里过一下就变成了胖乎乎的元宝,真是太神奇了。我心里痒痒的,也想试试。

  我学妈妈将饺子皮摊在手上,结果馅撒得到处都是,妈妈一看这情景,吓得连忙丢下手中的活儿,开始指导我怎么做,“你看,把饺子皮摊开,在中间放点馅,卷起来,两边沾点水捏紧,再一对折。看,饺子完成了吧!”看妈妈的示范真容易,我又拿了张饺子皮,吸取前面的教训,这次我把饺子皮摊在了桌上,挑了一点馅,卷一卷,沾点水,捏一捏。“哈!我的饺子完成了!”话音刚落,饺子的`肚子胀裂开了,哈哈哈……我又拿了一张饺子皮,重新试了一遍,这回肚子又瘪了。“哎呀,包饺子也挺难的呀!”

  过了一会儿,我突然冒出了一个主意,我要自己创造饺子的形状!十分钟之后,桌子上出现了各种奇形怪状的饺子,有的像帽子,有的像包子,有的像飞碟……真是千奇百怪,外加一片狼藉。我有点儿不好意思地问妈妈:“妈妈,你觉得我包的怎么样?”“不错!想象力非常丰富!”妈妈竟然表扬我了。

  终于,热气腾腾的饺子端上桌了,吃着自己包的饺子,我心里比蜜还甜。

  我的拿手好戏包饺子作文 篇37

  今天是开学第一天,我们学校组织的小记者开始活动了,活动的内容是包饺子。一听到有活动,我就迫不及待地想参加。

  活动终于要开始了,老师让我们把手洗干净,分成了三组,由校长为我们安排座位,还有三位老师教我们包饺子。到了现场我先跑到老师那里学怎样包饺子,我看了一遍觉得很容易,我就开始自己包了。我先把面团粘点面粉,再把面团压瘪,用面棍把它擀成圆形,最后把馅放进饺皮里把它包好。结果我包出来的第一个饺子,竟然像一条栩栩如生的小金鱼。惹得同学们‘‘哈哈大笑’’,可我不服气。我又包了第二个,这一个却像妈妈包的那样精致、完美。我高兴得像弹簧一般跳了起来。

  然后我把包好的饺子交给组长,组长把饺子端进厨房交给老师煮。过了一会,香喷喷的饺子就出锅了。我夹起一个放进嘴里,真是美味极了。这可是自己劳动的结果,充满了快乐的.味道。

  实践活动让我们经历了与往常不同的快乐,愉快了身心更得到了收获,让我回味无穷并受益匪浅。

  我的拿手好戏包饺子作文 篇38

  这周星期六,秋高气爽,晨读后我觉得无所事事,决定跟奶奶学包饺子。

  于是我立马来到厨房,看见奶奶已经把肉馅和饺子皮准备好了,就等着动手包了。只见奶奶熟练地用手一捏,一个漂亮的饺子就包好了,我看着这么容易,也嚷着试一试。哪知饺子皮到了我手里,却不听话,手被粘住了,废了我九牛二虎之力才扯下来,我可着急了。奶奶告诉我不要着急,奶奶给我说包饺子前一定要把饺子皮沾上干面粉,我拿了一张有干面粉的皮,果然不沾手了。奶奶又说要适当把肉馅,多加些会更好吃。于是,我舀了一大勺子肉馅,可是包不下,拿出一些馅后正好合适,原来肉馅不能太多也不能太少。

  后来我找到了方法包了十几个呢,奶奶说包得非常好。正在做作业的`哥哥被我和奶奶的谈话声吸引来了,也动手包起来,哥哥开始也不会包,包了一个大怪物。这次,我当起了师父,教起了哥哥来。

  中午奶奶把饺子煮熟了,餐桌上吃到自己包的饺子很香、很饱满,心里美滋滋的。爸爸、妈妈、爷爷和奶奶都表扬我,说我包得好,学得快。从此以后我就学会了包饺子。我非常开心,因为我又学会了一样本领。

  我的拿手好戏包饺子作文 篇39

  今天是周末,秋日的阳光透过金灿灿的银杏叶洒在地面上,像金碧辉煌的宫殿一样。奶奶一大早就打电话叫我和爸爸妈妈去她家吃饺子。我也好久没有见到爷爷奶奶了,真的好像他们呀!到了奶奶家,奶奶和爷爷已经开始包饺子了。他们一个擀饺子皮一个包饺子,配合得非常默契。我和妈妈也洗手来帮忙。可是我以前没有包过饺子,只能学着奶奶的.样子,使劲地捏。我捏出来的饺子像一只小老鼠一样,不好看。于是,我又提出要擀饺子皮。没想到这个更难,我使出我的必杀技――降龙十八掌,猛地一推擀面棍,饺子皮一下子飞上了天,啪地摔了个稀巴烂,爷爷奶奶可真好,他们一点没有责怪我,还鼓励我再试几次。但是包饺子真是一件很难的事情啊!我包出来的饺子不像饺子,有的像又大又圆的包子,有的像又扁又厚的馅饼,有的干脆就是一个“四不像”我只好一脸苦笑着说“奶奶,我已经尽力了,咱们就凑合吃吧!”饺子煮好了,我一眼就能看出来哪些是我包的饺子,因为他们长得不一样,但是爷爷奶奶却笑咪咪地吃得很开心。

  我的拿手好戏包饺子作文 篇40

  星期五下午放学,我准备和妈妈学包饺子。

  我和妈妈一起去菜市场买菜,菜市场的菜各式各样,有卖鱼的,也有各式各样的鱼,黄鱼、鲤鱼、青鱼等……有个样各样的肉,牛肉,鸡肉,鸭肉,还有各样的`蔬菜,茄子,白菜,萝卜,青菜,我和妈妈买了一些猪肉和白菜,还有大葱。

  回到家我们开始调饺子馅儿了,先把白菜搅碎,然后把打好的猪肉馅儿放进去,把葱姜蒜切碎放进去,再放入调料,放进冰箱半个小时,饺子馅儿就调好了。把饺子馅儿调好之后,妈妈就开始和面把面粉倒入盆子里,再倒入一些水和成团,发半个小时就可以了。

  过了一个小时,我和妈妈就开始包饺子了,妈妈把面搓成了一小团,再切成一个小疙瘩小疙瘩的。我帮妈妈擀皮,妈妈包饺子,我们一起动手,没过一会儿就包出了一盘。我把皮擀完也帮妈妈开始包了起来,我包的饺子哟,圆形的有三角形的,还有耳朵形的,心里好高兴了!

  过了一会儿,我们自己动手包的饺子就煮熟了,吃着自己包的饺子,那味道就是不一样,超级的好吃。

  我的拿手好戏包饺子作文 篇41

  今天大姨妈说要包饺子,我知道后便要求一起包,我把小手洗了又洗,才得到妈妈的同意。

  下午三点,我们一家人围在桌旁开始包饺子了,肉馅又香又好看,引得我直流口水,为了能早点吃上热腾腾的饺子,我更认真地包了起来。其实我包的'饺子还是很好看的,连阿婆都夸我了。我是越干越有劲。

  在我们包饺子时,看到家人有说有笑,脸上洋溢地笑容,我的心也甜级了。时间慢慢地溜走了,白白胖胖的饺子也整整齐齐的排好了队。我越看越想吃,搀地直咽唾沫。五点了,妈妈终于把一只只大白鹅推到了锅里。我看到那些饺子,恨不能立刻就把他们吃掉。饺子终于煮好了,我迫不及待的吃了起来,狼吞虎咽的样子把大家逗得直乐。那饺子的味道更不用说,一个字:好!饺子一咬开,那汤汁流出来,满嘴香。让人吃了还想再吃,我没客气,一口气吃了十五个饺子,过瘾!

  也许这些饺子是我自己辛苦劳动换来的,所以它才格外香甜。这就应了“只有用自己的劳动换来的面包吃起来才香甜”这句话,真是太对了!

  我的拿手好戏包饺子作文 篇42

  春节终于到了。我一整天都在快乐和幸福中度过,但让我最难忘的是,在春节,我学会了包饺子。

  一大早,我睁开眼睛,模模糊糊看见父母在收拾饺子。我赶紧起床,穿好衣服,看着妈妈包饺子。然而,不一会儿,一个想法出现在我的脑海里。我想:每次看着妈妈包饺子,为什么不自己体会一下其中的乐趣呢?就在我要张嘴的时候,两只精灵好像从我耳朵里飞出来了。一个说:“嘿,贝蒂,你太天真了。大多数人不会包饺子之类的.东西。而且,奇怪的是,你居然能用你那双笨手把它们包起来!”另一个说:“贝蒂,你只能知道你自己的手要经历什么。怎么知道能不能包起来?”

  于是我鼓起勇气,把我的想法告诉了妈妈。

  我妈让我先坐下。她给我演示后,我开始自己包装。

  我先拿起一个饺子皮,把肉放进去。然后我包了饺子的嘴和一个饺子。然而我发现包里的饺子,耷拉着脑袋,像个军人一样无精打采。但是我没有灰心。我拿起一个饺子皮,把肉放在里面。然后我包了饺子的嘴。这一次,我的饺子不像上次那样无精打采,而是意气风发。

  今年对我来说是最有意义的一年,因为过年的时候吃了自己劳动的果实。

  我的拿手好戏包饺子作文 篇43

  让大家猜一个谜语:风云际会一点红,打起包袱去广东,走过龙潭畅游过,到了汉口无影踪。(打一食物),对啦,就是饺子。大年初一,怎么会少了它。所以,我就开始学习包饺子!

  对于我来说,头一回包饺子可是大姑娘坐轿子—头一回。还好,我有“指导老师”,她就是我的妈妈。妈妈把和好的面分成了小块,然后切成圆形,然后就是用擀面杖把面团擀成饺子皮,妈妈给我示范了一遍,接着,我自己做了起来,没想到看花容易绣花难,我擀的'饺子皮比妈妈的差多了,功夫不负有心人,在妈妈的精心指导下,我擀的饺子皮算是完工了。

  妈妈说到包饺子了,耐心地说:“先把饺子皮摊在手上,取出适量的饺子馅,放在饺子皮中心,然后捏中间,两边露着点,随后,把露着的向里捏,有一方成了椭圆形,再向里捏,另一面也这样包。”我试着包了一个,可惜不够完美,我又试着包了一个,妈妈说:“你呀,越包越好了!”我用了几个钟头才大功告成!妈妈在微波炉上炖好了水,把饺子放进锅里,十几分钟后,饺子熟了!

  今晚,吃了自己用心包的饺子,刚才的劳累烟消云散了,妈和老爸都说:“我们的小静长大啦!会做饭给我们吃了!”听了爸妈的话,心里美滋滋的!

  我的拿手好戏包饺子作文 篇44

  今天早上,爷爷打来电话说让我们去爷爷家包饺子。于是,我们全家就准备去爷爷家。

  到了爷爷家,奶奶把和好的包饺子的面端出来,爸爸也帮着妈妈搅拌饺子馅,馅有素馅的,还有驴肉馅的,妈妈对我和二哥说:“你们两个不会包也得包。”我只好遵命了。我拿着妈妈刚刚擀好的面皮开始包,因为没有经验,我把馅放得很多,一捏,把馅全挤了出来。于是我就采用哪里破了就往哪里补的办法打补丁。补了一会儿,终于好了,二哥看见了,笑话我说:“快看,华华包出了一个‘伤兵’!”我没有把二哥的话放在心上,而是用心地看着妈妈和奶奶包的那些饺子,它们是那么的'饱满,那么的整齐。突然,妈妈做了个小动作,原来是在饺子里包了一个一分钱的硬币。我看了一会儿,又包了起来,我这一次包的馅很少,包出来的饺子扁扁的,二哥又嘲笑我说:“你又包了一个瘦老头,太丑了。”妈妈也跟着说:“这饺子还能好吃吗?没馅就成了面片了。”听了妈妈的话,我就照着奶奶的样子包了一个,觉得还可以,我一共包了三个,一个肉馅,两个素馅的。

  虽然我包的饺子不多,也不好,但这是我的劳动成果呀!饺子熟了,我吃在嘴里美在心里。

  我的拿手好戏包饺子作文 篇45

  我国有很多传统节日,有中秋节、元宵节、端午节……,其中,我最喜欢过春节,也就是人们常说的过年。因为春节时可以放鞭炮、穿新衣、包饺子……,我最爱吃饺子了,传说,它是由中国古代的医圣张仲景发明的。

  饺子原名“娇耳”,又叫水饺,是我国的传统美食。

  今年春节时,我和家人一起包饺子。我先把饺子皮擀好,然后放入适量的肉馅,再用左手托住饺子,用右手将饺子皮的两边对折一下用右手的食指、中指和大拇指依次捏出一个花边来,把饺子馅包裹住。瞧,一个饺子就诞生了。

  刚开始包的时候,饺子馅放少了,包好的饺子就像没有吃饱饭,手一松就倒了,样子无精打采。

  第二个饺子馅又放多了,馅从饺子皮里漏了出来,还搞的满手都是。

  第三次终于成功了!一个漂亮的饺子终于诞生了。我高兴的'手舞足蹈。我越包越熟练,越包越好看。妈妈将包好的饺子整整齐齐的放在锅盖上,我心里美滋滋的。

  晚上,我们一家人都吃上了美味的饺子。

  看来,只要有耐心,就一定能学会包饺子!

  我的拿手好戏包饺子作文 篇46

  今天,我们家要自己动手来包饺子。

  早上,我和哥哥还有妈妈早早就起床,妈妈说:"我去买饺皮白菜和猪肉你们在家等我。"我和哥哥一想到要包饺子,哪坐得稳啊!时钟嘀答嘀答的响着,时间一点一点地过去,"叮咚",妈妈终于回来了。我急忙跑去开门,妈妈进来后,洗了手,正准备切菜时,妈妈却大喊一声:"哎呀,我忘了买饺皮。你们去叫爸爸起来切菜!"说完便急急忙忙跑去买饺皮。我去叫爸爸起床,爸爸却像只大懒猪,没办法,哥哥拿起菜刀切起菜来,我看哥哥切的菜又小又碎,菜切好了。妈妈刚好回来了,妈妈把切好的菜和肉拌在一起撒上了盐和味精,开始包饺子了,妈妈包的饺子像一只只肥肥胖胖的小白兔,我学着妈妈的.样结果包的饺子丑得无法见人,妈妈见了,说:"你的手指要粘一点水,使饺皮粘在一起,不然一下锅就露馅了。"我试了一试,果然比刚才包的好看多了,我看了看哥哥包的饺子比我的好看多了!中午我们全家一起坐下来吃饺子,爸爸吃了直夸香,我尝了一下,虽然我包的饺子难看了点,但是吃起来还是很香的嘛!

  啊我太开心了

  我的拿手好戏包饺子作文 篇47

  饺子是我国的传统面食。同学们肯定都吃过饺子,可是你们会包饺子吗?让我告诉你们我第一次包饺子的经历吧!

  那天,我家包饺子,爸爸剁馅,妈妈和面。忙活了一阵,饺馅剁好,面也和好了。妈妈擀起饺皮,爸爸熟练地包着饺子。我凑到桌旁,看了一会,心想:“包饺子不就是把馅往饺皮里一放,然后把饺子皮捏一捏就行了吗?看来包饺子是件很容易的事。”

  爸爸看我一副跃跃欲试的样子,就微笑着对我说:“你想学学吗?”我听了高兴地点着头说:“好呀。”然后迫不及待地拿起饺子皮,学着爸爸的'样子,一手托饺皮,一手用筷子把饺馅挑放在饺皮里,接着把饺皮对折,然后用手使劲一捏,“哎呀,不好”饺皮被捏破了,馅子都露出来了,我赶忙拿起另一张饺皮包住破的地方再一捏,谁知用力过大,饺皮像胶水一样粘在了我的手上,去也去不掉。我无奈地向爸爸求助。爸爸耐心地对我说:“捏饺皮时不能用力太大,如果饺皮粘手,就用干面粉搓一搓手。”说完又示范给我看,我学着爸爸的样子,认真地包起来。

  饺子包完后,只见我包的饺子,大的大,小的小,东倒西歪的像一群残兵败将。

  一件看起来简单的家务活做起来也并不容易。这使我懂得做什么事都不能眼高手低。

  我的拿手好戏包饺子作文 篇48

  除夕晚上,边看春节联欢晚会边包饺子是家家户户的习俗,我们家也不例外。

  我在屋里看电视,妈妈奶奶在外面包饺子,我也想帮忙,就和妈妈说“我能不能来帮忙擀面?”

  “好呀,擀面可是个技术活,你从来没做过,行吗?不然你还是包饺子吧,包饺子简单。”妈妈说。

  “我还是想擀面皮,我看电视里擀面擀得可轻松了!”

  “那好吧,你来试试!”

  我笑得灿若莲花,一把接过擀面杖,拿过面团,学着大人的样子正 反面摁两下,双手握住擀面杖擀起来,可这些面皮好像不听使唤,不是跑偏了就是粘在擀面杖上不下来。瞧瞧我擀的面皮:大大小小、千奇百怪,有的像小鸡,有的像小花,有的像云朵,就是没一片是圆的。妈妈哭笑不得地说:“你还是去包饺子吧!

  好吧,恭敬不如从命。我拿起面皮,放上肉馅,用手捏来捏去,只几下子饺子就像破水桶一样。奶奶笑了笑,说:“我来教你吧,先把肉放到面上,然后把面捏起来,再用手指用力的捏面皮的边缘,这样就变了一个好看的`饺子了。”我用奶奶的方法去包饺子,还是不好看,又包了两三个,实在是影响形象,我一赌气不包了,看电视去了。

  这个春节,不知道是谁吃到我包的怪物饺子!

  我的拿手好戏包饺子作文 篇49

  你会包饺子吗?

  告诉你,我可是包饺子高手。我包饺子的方法很简单,第一步,先把饺皮拿起,放上馅儿,再绕着饺皮边缘涂上一圈水,这是为了让饺皮对折后能更好地粘在一起。第二步,把饺皮对折,用右手把边使劲捏一捏,就大功告成了!

  可是,这样包出来的饺子也太普通了吧?没关系,你可以大胆想象,做一些图形:鸡窝、小鸭子、小乌龟,甚至大怪兽。

  好,我要开始做一个“花瓣饺子”了。我先用左手托起饺皮,放上一团馅,再对折……哎呀!因为用力过猛,饺子皮破了,第一个饺子失败了!第二次,我在对折的`时候非常小心,饺子皮没破。下一步,就要把饺皮边中间捏紧,把两边分成四份,再用右手大拇指和食指把其中一份往上一折,折到和饺皮边中间部分重合,再这样把其它三份也像这样捏,最后封口,一个又漂亮又可爱的“花瓣饺子”就出现在了我面前。看着自己包的饺子,我的心里别提有多高兴了!

  接着开始煮饺子啦!在水开后放一些盐,这是防止饺子粘锅。

  饺子上桌了。我迫不及待地吃了一口。哇!又嫩又香,细腻可口,真好吃。但爸爸说,要是皮是手工擀的,那就更好吃了。

  唉!只要我觉得好吃就行啦!

  我的拿手好戏包饺子作文 篇50

  今天天气晴朗,妈妈正在包饺子,而我在旁边看着妈妈包饺子。我心里想,如果我会包饺子就好了。我缠着妈妈说:“妈妈,您教我包饺子好吗?”。妈妈二话不说就立刻教我包饺子。

  妈妈要我先拿起一个饺子皮,放馅,用食指和拇指把饺子皮对捏,然后捏两边,不仅捏住,而且加上“花样”,妈妈边讲解,边教我,我边领会边实践。按操作程序我包上了第一个亲手做的饺子。往盆子里一放,妈妈说我包的饺子象“丑小鸭”,但我心里想,这毕竟是我自己亲手做的第一个饺子。我不灰心,后来,我又仔细看妈妈做。只见她拿了饺子皮,把馅放进去,再用食指和拇指对折,然后用手很巧地捏紧,捏紧后的饺子,像一朵刚刚盛开的`花朵,与我做的“丑小鸭”相比,妈妈做的饺子就是“白天鹅”了。于是我又找妈妈做的饺子的顺序再做了一个,这一个饺子比第一个饺子做得要好多了,妈妈鼓励我说:“做得好,要是还做一个,一定会像一只美丽的‘白天鹅’”。我鼓足了信心,又小心翼翼地做了一个饺子,这一回我做的饺子跟妈妈做的差不多了,样子玲珑可爱,我想一定美味可口,妈妈在旁边也赞不绝口。

  热腾腾的饺子蒸出来了,我吃得特别香,因为是我亲手包的饺子。

  我的拿手好戏包饺子作文 篇51

  今天,我高高兴兴地来到小桔灯,看看桌子上摆着饺子皮和馅,我心想:“难道今天要包饺子吗?”

  李老师大声说:“自己动手,丰衣足食,今天我们一起包饺子。”老师请来了五位包饺子的高手给我们做示范,其中有一位是我的妈妈,我看着妈妈像变魔术一样,在她的挤捏下,一个又一个穿着花边裙、挺着大肚子的饺子呈现在我面前,我十分羡慕。

  我学着妈妈的样子,也迫不及待地拿起一张饺子皮,充满信心地包起来。我先把饺子皮平铺在手上,拿起勺子,舀来满满一勺肉馅放在饺子皮中间,然后沾了些水在饺子皮边上,轻轻一卷,这时,调皮的肉馅从两边伸出脑袋,弄得我满手都是,我急得直跺脚。妈妈对我说:“两边也要捏紧,馅不要放太多了。”听了妈妈的话,我把馅儿弄了些出去,再把两边捏紧,这次,馅儿果然不往外跑了,我包好了一个饺子,我高兴极了,没一会的功夫,我居然包了二十个。

  大家吃着美味的.饺子,个个脸上洋溢着笑容。今天不仅吃到了美味的饺子,还学会了包饺子。我真高兴呀!

  我的拿手好戏包饺子作文 篇52

  今天我们家中粮食紧缺,眼看着吃饭就要没着落了,这时妈妈提议我们今天吃饺子怎么样。这可解开了我们的燃眉之急。

  可又有一个问题随之而来,那就是都快过年了,没有地方买饺子,就算有,也要跑很远的路。迫不得已,我们只好又买了些饺子皮、肉和菜,自己回来包饺子。

  回来之后,我切肉,妈妈切菜。我原以为切肉十分简单,只要胡乱切几刀就行了。可我切了10分钟,那肉还完完整整,倒切得我双手感觉已经完全麻了时肉才切得差不多,最后还是妈妈帮我切了剩下的一块。

  我好不容易把肉给切好了,下面又要把肉和菜拌在一起。当然在拌之前又要加盐、鸡蛋、麻油、老抽。光是加这些调料就让我晕头转向了。在搅拌时爸爸告诉我一个方法---绕同一个方向搅拌的话馅会更加好吃。

  在包饺子时我起初馅一会儿太多一会儿太少,要不然就是破了,总之我难得一个是好的。但随着我越包越熟练,我包得饺子越来越好,可是我花的时间总是妈妈时间的两倍。

  终于大功告成啦!看着那一盘一盘的饺子我有说不出的.高兴。

  在吃饺子时,我发现没破皮的饺子比破了皮的饺子好吃多了。这是因为破了之后在烧的时候味道就全跑到汤里了呢。

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