拿手菜作文

拿手菜作文

　　在学习、工作或生活中，大家都尝试过写作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那要怎么写好作文呢？下面是小编整理的拿手菜作文，欢迎大家分享。

拿手菜作文1

　　今天是五一劳动节，妈妈在家里教我学做一道饭菜，饭菜的'名字叫虾仁木耳炒鸡蛋，一听这名字你就觉得很简单吧！但是我做起来可不怎么简单了。就让我和大家说一下我的制作过程吧！

　　我先准备好各种材料，有红彤彤的西红柿，圆圆的鸡蛋，乌黑的木耳，还有大虾。再把它们洗干净后切好放入盘子里备用。然后把鸡蛋打散后放入油锅，炒熟后盛入盆子里。最后在锅里放入油后，再把它们分别放入油锅里，洒上盐，翻炒均匀后这份菜就完成了！

　　通过这次做饭！我知道做饭有多不容易了，以后我再也不挑食了！

拿手菜作文2

　　奶奶的拿手菜是佛跳墙，她用了很多材料，常让我看得目不转睛、眼花撩乱！每次奶奶煮佛跳墙我都会偷偷的去厨房看一下，看奶奶怎么煮得那么好吃！

　　奶奶煮佛跳墙的材料有芋头、金针菇、猪肉肉块、地瓜、鸟蛋……等，都非常新鲜，难怪能做出那么美味的`佛跳墙，每次都让我吃得津津有味！

　　我记得有一次奶奶请全家人吃饭，奶奶煮了她的拿手菜佛跳墙，结果还不到三十分钟，大家都吃完了，奶奶煮了一大锅，竟然都吃完了！表示真的太美味了。

　　每一次奶奶煮佛跳墙的时候，我、爸爸、妈妈和妹妹都会胃口大开，吃得特别多，因为太好吃了，每个人都大口大口的吃，希望奶奶常常煮给我们吃。

拿手菜作文3

　　今天中午，我炒了一盘绿豆芽。首先，我把豆芽仔细地洗干净，捞出来放在一旁。然后，打开煤气，在锅里倒上油，等油热了之后就把葱放进去。接着，把绿豆芽放进锅里，只听“喇啦——”一声，就闻到了一阵香味。翻炒了几下，放入酱油、醋和盐，就这样，一盘色香味俱全的'炒豆芽就出锅了。我给爸爸妈妈尝了一口，他们都说：“真好吃！”此刻我的心里像喝了蜜一样甜。

　　通过这次做菜，我懂的了不管是什么事，只要认真去做，就能获得成功！

拿手菜作文4

　　今天中午，妈妈教我做了一道菜，是我最爱吃的虾仁炒玉米粒。

　　首先我们将玉米煮熟，再把玉米粒从玉米棒上取下来备用，虾仁解冻之后妈妈帮忙去掉虾线，然后将黄瓜和火腿分别切成玉米粒大小的丁，接下来就开始炒了，锅烧热之后放油，再放姜末。然后放入虾仁、料油，炒一会之后再放入火腿和玉米粒还有黄瓜，翻炒了一会我放了一点点盐就出锅了，一盘色香味俱全的`虾仁炒玉米粒就炒好了。我和妹妹开心的吃着“胜利的果实”，虽然菜有点淡，但我们俩的脸上洋溢着幸福的微笑。

拿手菜作文5

　　你喜欢吃土豆丝吗，你亲手炒过土豆丝吗？如果没有，我今天就教你怎样炒酸辣土豆丝吧。

　　挑选光滑无芽的土豆去皮，切成均匀的细丝，放进凉水洗掉淀粉，沥干，就可以开始炒了。

　　第一步：放进少许植物油烧热，锅里放几粒花椒，飘出香味后捞出扔掉，然后放入土豆丝翻炒。

　　第二步：待土豆丝变得有点透明，加入适量的'盐和辣椒，继续翻炒。

　　第三步：起锅前放少量白醋、白糖就可以装盘了，为了美观，还可以撒上一把翠绿的小葱做点缀。

　　我做的这道酸辣土豆丝酸酸脆脆，十分爽口，每一个吃过的人都对我这道菜赞不绝口。我曾经还在金华教育科技频道的“侬饭吃过咪”里炒过这道菜呢！

　　同学们，你们学会做这道菜了吗？

拿手菜作文6

　　每当放学时，我都好期待妈妈亲手煮的午餐。

　　妈妈的'拿手好菜很多，有海鲜面、竹笋排骨粥、马铃薯炖肉、红烧蹄膀，还有我最爱的海苔饭卷。从我大班起，妈妈会让我到厨房帮忙，妈妈教我洗米捡菜，一起揉面团做面包，还有包水饺，做巧克力布朗尼。最近还让我拿锅铲煎鱼炒菜，妈妈说她小时候，奶奶也是这么教她的。我真的很喜欢和妈妈一起下厨。

　　妈妈是我心目中的大厨师，在她的巧手下变出许多美味料理，我知道在妈妈的调教下，将来我也会有很多属于自己的拿手好菜。

拿手菜作文7

　　今天我在家里做了一道菜——西红柿炒鸡蛋。首先我先把西红柿洗干净放在菜板上，用刀小心翼翼地切成块，然后拿出四个鸡蛋磕到碗里，学着妈妈的样子用筷子把鸡蛋搅匀，基本共和准备完成。我把锅放到炉灶上，打开煤气灶，等锅稍微一热，往锅里倒了一些油，当听到锅里发出声音的时候，我赶紧把准备好的`鸡蛋倒入锅里，不一会锅里顿时像炸开的一朵大黄花，等锅里的鸡蛋变成了蛋饼，就把它稍稍分成几块，然后把西红柿倒入锅里不停地翻炒，再添入适当的盐、味极鲜翻炒几下，不一会一盘香味十足的西红柿炒鸡蛋出锅了。

　　看着自己亲手做的菜，心里美滋滋的！

拿手菜作文8

　　星期六上午，我们学校举办一个“我的拿手菜”水果拼盘活动。

　　早上我们都准备好东西来到操场上，由梁子凡他爸爸主持，比赛分为两组，我是第二组，第一组开始的时候我还有点紧张，不过轮到我上场的.时候，我就不紧张了，因为我觉得我有信心能做好。我在限定的时间内做了一个“我的大花园”水果拼盘，看上去很漂亮。我把它放到大家的作品里，开始评分了，我还得了个小小厨师奖，我太高兴了！最后我们就开吃了，把我们的做品都吃光了。通过这次活动我学会了如何切水果，还学会了把它摆好。

　　我觉得这次活动非常有意义。

拿手菜作文9

　　姑姑有时候来到家里玩，奶奶去厨房里煮出好吃的美食，大家都到餐桌上狼吞虎咽的吃了起来，有时候奶奶会给姑姑拿一些菜，奶奶煮的实在太好吃了。我们常常吃得津津有味，全家人觉得奶奶煮的实在太好吃，奶奶煮得玉米浓汤是最好喝的。

　　奶奶有很多拿手菜，她用很多材料都很营养哦！奶奶的拿手菜中，大家最爱的.是玉米浓汤喝光了，我们还会叫奶奶再煮一次玉米浓汤，有时候我没有喝到汤，如果爸爸、哥哥、妹妹、弟弟都出门了，这下子奶奶做玉米浓汤时，我就能独自享用，喝个过瘾，我真的太幸福了。

拿手菜作文10

　　我的拿手菜是炒有机菜花。我喜欢吃菜花，每次吃这道菜，我都能多吃半碗米饭。所以，我就学会了做这道菜。

　　这道菜的.工序并不复杂，食材分别是：有机菜花、食用油、肉、姜、味精、酱油。准备好之后，就可以动手做菜了。

　　首先要把有机菜花洗干净，再把它用手掰成一个一个的小菜花，放进盘子里备用。然后要把姜切成片，肉也是一样的。

　　然后开火热锅，倒入少许食用油，等油热了后，先将姜片、肉片倒入锅内翻到变色，加入酱油，放入菜花，继续翻炒大约三分钟。关火后，放入味精（妈妈说关火后放入味精，对身体有好处），然后就可以出锅了。美味的有机菜花就完成了！

　　这就是我的拿手菜。怎么样，是不是很美味啊？

拿手菜作文11

　　今天，我和妈妈学做西红柿炒鸡蛋。首先把两个鸡蛋打碎放到碗里搅拌好，然后把油倒进锅里面，热几秒钏，在把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，然后把西红柿倒进锅翻炒一下就好了，盛出来之后，我给妈妈吃了一口，妈妈说：“你真是个好孩子。”

　　但是，我在做美食的时候，感觉妈妈在家做饭很辛苦，也不容易，希望以后我要主动帮忙，也学到不少知识，继续努力！

拿手菜作文12

　　我的妈妈在家里是一位很棒的厨师，她煮的'菜每一样都让人赞不绝口、回味无穷，她的拿手好菜是──焗烤通心粉。

　　每次一到假日只要有空，她就会煮那一道色香味俱全的菜给我和姐姐吃，每次我都细细品尝，一口接着一口的吃完它，然后摸着大大的肚子，满足的上床睡觉。我和姐姐最爱吃那道菜，因为那一道菜充满了妈妈对我们的爱。

　　每次妈妈在煮那一道菜时，不时传来阵阵香味，令人垂涎三尺，每次妈妈叫我们来吃饭时，我和姐姐就会迫不及待的跑过去，准备大开“吃”戒啰!

　　我希望妈妈可以永远陪伴着我和姐姐、永远煮好吃的饭菜给我和姐姐吃，妈妈的拿手好菜，是我也永远不会忘记的一道美味料理。

拿手菜作文13

　　今天，是个开心的日子，因为妈妈教我做可乐鸡翅，我和妈妈先去超市买了做鸡翅的材料。

　　首先把鸡翅清洗干净，然后把姜和葱切片，再把鸡翅里放了点盐和味达美，等待备用。

　　妈妈一步一步地教我把材料放进锅里，首先加油，放了点姜和八角，然后再把鸡翅放入锅里，当我把鸡翅放入锅里时，“吱啦”一声，没就崩起来了，等把鸡翅炸到金黄色时，倒入一瓶可乐，用小火炖了10分钟，等汤少了，就可以出锅了。

　　美味的鸡翅出锅了，妈妈先吃了一个，说很好吃，我也迫不及待地吃了一个，心里美滋滋的.！

拿手菜作文14

　　今天妈妈教我做了一道菜，叫炒芹菜，我马上就去学习怎么去做炒芹菜了。

　　首先把芹菜的叶子摘干净，把芹菜杆洗干净，把芹菜切成细条放入盘中，准备下厨了，打开煤气，点上火，往锅内倒入油，等油烧热冒烟了把芹菜放入锅中，锅内放出啪啪啪啪的声音，我握着炒铲上下翻动着，芹菜在锅内油光闪亮的'，不一会儿，在加入适量的食盐，料酒等，用炒铲继续上下翻动几下，然后加入适量的味精搅拌，一盘香喷喷的炒芹菜就可以出锅了。

　　随后，我用筷子夹了一小条尝了尝，感到味道不错，心里沾沾自喜，然后我让爸爸妈妈尝了一下，他们都说我做的炒芹菜真好吃，我真开心呀！

拿手菜作文15

　　一天晚上，我看见妈妈在烧小鸡。

　　妈妈先把鸡的头、脖子、腿和肚子剁成一块一块的，然后放到锅里，放点油、花椒、生姜和葱最后把小鸡肉放在锅里来回的翻炒，然后在炒几分钟，再放点料酒、水和酱油。烧了一会儿，味就进去了，把锅盖盖上，等上几分钟，再来回的翻炒，然后放点糖进去，最后在放几勺自来水，再把锅盖盖上，等上几分钟，等水少了，再放金针菇。

　　妈妈先吹了吹，用嘴抿一抿，吃了一块小肉，“味道好极了”妈妈高兴的.说。

　　一盘香喷喷的菜就烧好了！