包饺子的作文精选15篇
在日常生活或是工作学习中,大家都写过作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编为大家整理的包饺子的作文,希望能够帮助到大家。
包饺子的作文1
冬至到了,妈妈又开始准备给我们包饺子了,妈妈包的饺子又大又圆,皮薄肉多,非常好吃。
妈妈在包饺子的时候,先把面团切成一个个小圆坨坨,然后又用擀面杖,将小圆坨坨压成一个个圆形的面片,再将拌好的肉馅,放在圆形面片的中间,再对折起来,用双手将两边压紧,不让肉馅露出来,再往中间一挤,饺子就包好了,当然,也不能让肉馅将面皮挤破了。我在旁边看得很仔细,妈妈也让我试着包了一个,我不小心,将肉馅放多了,在对折的.时候,肉馅就掉了出来,妈妈用手将多余的肉馅放在她的饺子皮里面,我就继续压紧饺子皮,并往中间一挤,结果,肉馅将饺子皮撑破了,妈妈笑着说,你用力太大了,肉馅也放多了,饺子当然就破了,妈妈又让我试着包了几个,我终于包成功了一个,我可开心了。
在吃饺子的时候,我就想着,在困难的事情,只要自己肯学习,就一定会有收获的。
包饺子的作文2
今天冬至,我决定自己包饺子。我妈妈首先用打碎机把肉给打碎,然后呢,我姑姑和奶奶他们,还有我在一起淘菜,淘了三遍。
终于把菜淘干净了。于是我们又开始打菜,飘飘把菜弄碎了。于是我们把菜和肉混到一起,妈妈又去把鸡蛋打开,炒了鸡蛋,把鸡蛋弄碎之后,再把他们和肉混到一起。于是我拿了一片蛮好的饺子宴包好一个饺子。可这个饺子咋看都不像饺子呀,像个混沌。于是我又重新包了一个,包的跟上次不一样了,现在上了一个圈。于是我就随便包了饺子,包了很多创意饺子。我的饺子真是五花八门,我又把其中的一个饺子里面放了一颗枣,说谁今天中午吃这个饺子,谁就是今天的.幸运人。于是慢慢我们就把饺子放在锅里煮了,三分钟之后再添水去水,我们住的三分钟之后把饺子给盛出来了,我也吃,嗯,真想,可是谁都没有吃到带枣的饺子,我一看谁家一样,没想到我吃到了有枣的饺子,我真是一个幸运儿。
今天包饺子包的好开心呀,我还吃到了香喷喷的饺子。最后祝大家冬至快乐。
包饺子的作文3
今天是星期日,12月22日,阴历十一月二十七。今天就是二十四节气中——冬至!
每年到这一天家家都会吃饺子,爸爸妈妈出差不在家,奶奶吃过早饭就开始在厨房准备包饺子用的肉馅。我是被厨房散发出来的香气吸引过来的。奶奶开始包饺子了,我模仿奶奶做的那样,把一勺馅放在饺子皮上,在饺子皮边上抹点水,包上。虽然方法、步骤顺序都正确,但就不像奶奶包的'那么好。个个不是皮多馅少,就是露了馅。我正发愁,当我想要放弃时,奶奶拉住我,对我说:“有志者事竟成,你只要多练习,准能包个好饺子!”奶奶的话鼓舞了我。我拿起饺皮和铲勺,又继续包了起来。
我一端祥,呀!真的很不错啊:馅饱满,又不外漏;皮不薄也不厚,看起来还像个“金元宝”呢!
看着这些“金元宝”我高兴得一蹦三尺高,大声喊着:“耶!我终于学会包饺子了!”爷爷也夸我包的饺子好。
饺子出炉喽!我们坐在桌子旁边,高高兴兴地吃着饺子。我吃着自己包的饺子,觉得比任何时候吃的都好吃许多倍!
包饺子的作文4
我的回忆里藏着许多美好的事,但包可口的饺子那件事,让我最是记忆深刻。
我们开始包饺子了。我先把饺子皮拿在手里,软软的`好舒服,再在上面沾一点儿水,让这个干燥的饺子皮充满了滋润,好在这个饺子皮变得更柔软,最后让它沾猪肉馅儿包在饺子皮里。啊!一个包好了,我高兴地拿给奶奶看了一眼。不幸馅料太多了,饺子皮这张大手覆盖不住它们,奶奶告诉我,还需要练习。我不高兴地走开了。
虽然我不开心,但我被奶奶的鼓励给屈服了,我继续开始努力地做起饺子来。
我开始继续做我的饺子。接下来,我仔细地观察奶奶做饺子的方法。目不转睛的看着每一步骤,刚才是我没把握好肉馅多少,放的太多,才会失败。这次我一定会把握好机会的。不能再次,俗话说同一个地方怎么能摔倒两次,不幸的是这次我把肉馅放的太少,显得饺子太扁了。但我奄奄一息时,又是奶奶鼓励了我,最后终于包了一个完完整整的饺子。顿时心里充满了满足感。
在这个美好的下午,奶奶让我明白什么事情必须要通过自己的努力完成,世上没有不劳而获的东西。
包饺子的作文5
我最喜欢吃的传统美食就是饺子了。因为妈妈是河南人,我尤其喜欢吃外婆包的饺子。她包的饺子让我回味无穷。
今年寒假,我回到河南淅川,就缠着外婆要吃饺子,外婆禁不住我的软磨硬泡,终于答应教我包饺子。
作为中国最传统的美食之一,包饺子也有很多工序,包括和面、擀面皮、调制饺子馅等等。和面是个技术活,面活硬了,吃起来会很干;面活软了,吃起来会很容易粘牙。
在外婆的指导下,我开始尝试和面。真是不试不知道,一试吓一跳。那些面粉明显地和我过不去。结果,面没有和好,我却成了一个小花猫。最后,还是外婆帮忙和好了面并擀好了面皮。
今天,我们包的是白菜猪肉馅的饺子,那边妈妈已经调好了饺子馅。我想:终于可以轮到我大显身手了。
我首先拿了一张面皮,包了起来,可是没有拿稳,馅和皮一起掉到了桌子上。于是,我又拿了一张面皮,重新包。在妈妈和外婆的'指导下,我终于包好了。虽然包的大的大,小的小,可是,我却知道了做家务很不容易。
最后,我包的饺子全部被我消灭了。包饺子让我明白了,不管做什么事,只有通过努力才可以成功。
包饺子的作文6
今天是星期六,上午我做完作业之后,就跟妈妈一起学包饺子。
第一步:和面。用一些面粉加适量水,将面揉成面团,放置盆中搁一会儿。
第二步:调馅。拿肉馅加适量各种调料,反复搅拌,直到均匀为止,注意咸淡正好才行。
第三步:擀皮。将和好面拿出来,切成一个个小段,压扁,用擀面棍将它们擀成一个个又圆又薄饺子皮。
第四步:包饺子。将适量馅儿放入饺子皮中,把口捏好封住。
刚开始包时候,我不是把馅儿包多了就是包少了,不但口封不住,还总是不小心把皮弄破。经过妈妈耐心教我,好不容易我终于把饺子包得像模象样了。不一会儿,整整齐齐饺子就包好了。
看着桌上煮好热腾腾饺子,我多么高兴,我也会包饺子啦!
吃饺子时候,爸爸说鉴于我表现,下午奖励我去摇船,我高兴得跳了起来。
爸爸又问包饺子难不难?我说只要有耐心,认真去练就不难。
“包饺子如此,学习不也一样吗?”爸爸意味深长地说。
包饺子的作文7
饺子,是春节的象征;是难得的团圆;是家人们最期待的年夜饭,大年三十那天,妈妈从下午就开始和面团。将面和水按比例放入面盆中,然后一直揉啊揉,直到把它揉成一个光滑的面团。看着这一坨面粉不一会儿就被妈妈揉成了面团,我好奇心大增,也上前揉了一把。哇,面团软软的.,白白的,揉起来手感很好呢。
面团揉好了,馅儿也调好了,要开始包饺子了。我看妈妈一会儿就包了好几个饺子,以为包饺子会很简单,便赶紧把弟弟叫来一起包饺子。我和弟弟没包过饺子,动作很生疏。包饺子的时候,我捏左边,右边破了;捏右边时,左边又破了;两边一起捏呢,它的“肚子”又破了。包饺子可真难呀!经过一番“奋斗”我们终于包完了饺子,长舒了口气。抬头互相看看,不禁哈哈大笑。原来经过那一番奋斗,我们的脸上都沾上了面粉,成了小花猫。
终于到了煮饺子的时候,一个个饺子像井然有序的士兵一排排下到锅中,像一只只白鹅在锅中游来游去,有趣极了。
香喷喷的饺子终于出锅了!哇!我觉得今夜的饺子格外的香!包饺子是我这个寒假经历过最有趣的事。
包饺子的作文8
面食中我最爱吃的是饺子啦,但是还有一些小伙伴儿不会包,我来教大家吧。
我们要包的是很特别的'红饺子。第一步:把火龙果去皮、切块、榨汁备用。
第二步:盛一些面粉,把火龙果汁儿慢慢倒进面粉里,边倒边用筷子搅拌成絮状,揉成一个光滑的粉红色大面团儿。
第三步:制作饺子馅,先把酸菜剁碎,挤出水分,放在一旁备用。再把肉切碎。少量多次放入花椒大料水。朝一个方向不停搅拌。让馅料充分吸收水分。放一勺盐,一勺十三香,一小勺生抽。和适量蚝油。再加入少量的白糖提鲜搅拌。多放一些葱姜,淋上热油。再放入酸菜搅拌均匀。饺子馅儿就做好了。
第四步:面团揉成长条状,切成小块儿,小块儿按成小圆饼,用擀面杖把小圆饼擀成面皮儿。然后在面皮上放一些拌好的肉馅儿。对折捏边儿一个饺子就包好了。
第五步:锅中放水烧开,饺子倒入锅里,用勺子搅弄几下,不要粘在一起。如果饺子漂在水上,就说明饺子要煮好了。在煮一小会儿,就可以用漏勺捞出来。
一盘一盘儿香喷喷的粉红色的饺子上桌了,请你品尝吧!小伙伴们,你学会了吗?
包饺子的作文9
一个正月过得好快,已经到了正月初十,外面下着鹅毛大雪,我和爸爸妈妈围着火盆在取暖,正在为晚上吃什么而发愁。最后我提议包饺子吃,大家都说好,于是外面开始了分工。
妈妈拿出一些面粉倒进盆里,加进水开始不停地搓着面粉,当然我也没闲着拿来一口锅盛满水,放在灶上,点上小火,先烧着。然后拿来妈妈搓好的面团,加工成一片片饺子皮,不过我做出来的不是正方形、长方形的,更不是圆形的,而是些奇形怪状的东西,连我自己也不知道像什么。妈妈见了,连忙夺走,重新加工,经过妈妈的精心改良,终于变成一片片圆圆的饺子皮。这时,我不由得低下了头,感到不好意思。
好了一切准备就绪,我们开始包饺子了,我们端来爸爸做的饺子馅,一人用一双筷子,把馅挑在饺子皮上,我用力一捏中间,肉从两边挤出来了。妈妈看着我这狼狈的样子,便告诉我:“包饺子是不能用劲的,要注意手方法。一定要轻轻地从两边往中间捏。”经过妈妈的.指点,我又包了几个,好看多了。
我们包完了,水也烧开了。我们把饺子往水中一放,盖上锅盖,不一会儿,饺子熟了,吃着饺子的时候,我觉得特别的香,这可是我的劳动成果啊!
包饺子的作文10
过年了!过年了!新的一年来到了,你知道过年要吃什么东西吗?对了!要吃饺子,吃饺子是过年习俗之一。
大年三十晚上,我们全家人来到奶奶家,这时,妈妈说:“今年过年,咱们吃饺子吧!”大家都同意了。我们全家出动,爸爸压皮儿,奶奶,妈妈,姑姑,包饺子,妈妈对我说:“你也来包饺子吧!”我说:“好啊,我也正想学包饺子呢!”
说着,我便拿起一块饺子皮,一股脑似的放了一大块陷儿,使劲一捏,陷儿像小娃娃一样跳了出来,这时,妈妈对我说:“我来教你吧!”我点了点头,仔细的看着妈妈的动作,等妈妈做完,该我做了,我紧张极了,照着妈妈的样子,我终于包出了一个半圆的饺子,我的`心里了开了花,心里比吃了蜜还甜。
这时,妈妈提议说:“要不咱们再包一个饺子,里面包个硬币,看谁吃到谁运气就好。”大家都一致同意了。包完饺子,奶奶就去下饺子了,过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗,吃着自己包的饺子,心里别提有多开心。
过年一定要吃饺子,因为饺子是代表团圆的意思,包饺子既开心又有意义!
包饺子的作文11
妈妈有一双灵巧的手,它会洗衣服,打毛衣,还会包饺子呢!
今天,妈妈准备给我们全家包一顿猪肉白菜馅饺子。妈妈先把大白菜,猪肉,葱洗干净,再把菜和葱切碎,把肉剁细,然后再把这些放在一个盆里拌匀,加上盐,酱油,香油搅拌均匀,这样馅料就大功告成。
接下来,妈妈把面粉揉好,搓成长条状,然后用刀切成一个个大小相同的团,只见妈妈拿起擀面仗,没几下就擀好一张饺子皮,只一会工夫妈妈就擀好多饺子皮,接下来就是包饺子。只见妈妈把馅料放进饺子皮里,两手一捏,一个饺子就包好。妈妈包的饺子看着像一个个元宝,又像一只只小船,可惹人喜爱。
最后,剩下煮饺子。妈妈先把水烧开,然后就往锅里下饺子,等水开就打开锅盖让饺子煮一会,锅里沸腾的饺子像一只只漂浮在水面上的小船。不一会,香喷喷的.饺子就上桌,咬一口,那味道又香又鲜。
包饺子的作文12
以前,爷爷说我是家中的”小公主“,笑我都九岁了还不会做家务。但从那天起,爷爷再也不这样说了。
正与初三,爸爸妈妈到外婆家串门,把我一个人留在家里。中午,我的肚子开始唱”空城计“,我盼着妈妈早点回来做午饭,等道了下午一点半还没有看见妈妈的影子。肚子饿了,没办法,我只好自己煮饺子吃。我踩在小板凳上,从橱柜里拿出早上没包完的饺子和肉馅,学着妈妈的样子开始包饺子。我首先拿来一片薄薄的饺子皮,用筷子挑出一团小肉馅,小心的'放在饺子皮上,然后打来一碗水,用手蘸了一点儿,擦在饺子皮的边沿,放进了滚烫的开水里煮。接着做第二个,我把饺子皮拿出一个,另一只手夹肉馅,由于没有经验,肉馅夹多了,一个饺子皮包不住,油全被挤了下来,滴得我满身油腻腻的。我赶紧又拿出几片饺子皮,一层一层地包,最后包了个皮多肉小的大饺子,丢进了锅里。
忙乎了半天,饺子总算包完了。揭开锅一看,有的饺子皮和馅分开了,有的煮的糊糊的、还有的干脆是硬邦邦的。唉,既然做了,将就着咽下吧。不管怎么说包饺子还是挺有收获的,它上我体会到劳动的乐趣与滋味。
过年包饺子的作文6
包饺子的作文13
今天,是个特别的日子。那就是中秋节,每个人都要在这一天吃饺子、吃月饼、赏月。
晚上,妈妈把面和菜弄好了。这时,我自告奋勇的说:“我和您一起包吧!”妈妈爽快的答应了。我第一次包饺子别提多么开心,多么激动。一开始包的时候,我看见妈妈放了很多的菜,心想:我一定也可以的!我也放了很多的菜。唉!结果饺子露菜了!妈妈哭笑不得的说:“心急吃不了热豆腐。”我突然想到了一个好点子:“可以拿一张皮把它包住。”我得意的笑:“哈哈哈哈!”“那好吧。”妈妈说。
第二个饺子出炉了。我先把它对叠,然后一弯,变成了一个小笼包。妈妈包的和我包的`果然不一样。我包的很丑,妈妈包的很漂亮。心里想妈妈都能包好,我一定也能包好。我又连续包了好几个。终于,妈妈脸上露出了满意的笑容。
最后,热气腾腾的饺子上桌了。我尝了一个,好鲜呀!
包饺子的作文14
同学们,你们知道生活中有哪些传统文化?有端午节吃粽子,有元宵节吃汤圆,有过年包饼筒,还有……其中有我最喜欢的包饺子。
星期天上午,妈妈带我去小菜场买饺子用的材料,买了饺皮、猪肉、豆腐、香菇、韭菜。
怎么包饺子呢?首先把猪肉剁成肉泥,再把香菇、韭菜洗好切成细细的.小颗粒,豆腐捏成豆腐泥。然后把这些一起倒进肉泥里搅拌,倒入一点黄酒、鸡精、盐、适量的水、淀粉,搅拌几下,搅拌好后,放到一边,可以开始包饺子了。妈妈教我先把饺皮拿一张出来 ,掏一小勺肉馅倒在饺皮上 ,然后饺皮两边对折,另外一边的皮打几个小简一起捏好。我试着做了起来 ,开始几只并没有包成功,后来慢慢地学着多包了几只,我终于包成功了。妈妈夸我包的饺子比她还好看。我心里可高兴了。我学会包饺子了。这时 锅里的水开了,妈妈和我赶紧把饺子下锅 ,把剩下的放到 冰箱冷冻起来 下次吃 。过了一会儿 ,锅里的饺子煮熟了,一个个饺子浮了起来,胖嘟嘟的好好看呀!我馋的口水都快要流下来了,这时,我赶紧捞了一碗吃了起来 。
啊!多好吃的饺子呀!让人吃一个又一个。我们生活中的传统文化真有趣!
包饺子的作文15
今天,我一放学回家,打开门就看见妈妈和奶奶正在包饺子。
我对妈妈说:“我也要包饺子。”妈妈说:“你别捣乱了,你不会包,去写你的作业吧。”我说:“妈妈,你就让我包吧,什么事都是从不会到会的。”经过我再三恳求,妈妈终于同意了。我先看妈妈怎么包的,然后,我学着妈妈的.样子,拿起一张饺子皮,用勺子捞起一点肉馅放在皮的中间,再对折两下,两边的角捏靠在一起。“看!我的饺子包好啦!”我兴奋地喊了起来。奶奶看了看我手中的饺子,就呵呵地笑了起来,说:“这是饺子吗?怎么像个汤圆啊!”“这是我第一次包饺子,所以不太好,多包几次就会好的。”我自信地说。接下来我包了十几个饺子,看着自己的“杰作”,我心里比吃了蜜还要甜。
过了一会儿,奶奶就去煮饺子。我吃着自己包的饺子,觉得味道特别好,因为这是我辛勤劳动的成果。
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