第一次切菜作文

第一次切菜作文（通用45篇）

　　在生活、工作和学习中，大家都接触过作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编为大家收集的第一次切菜作文，欢迎大家分享。

　　第一次切菜作文 篇1

　　“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓――――――”厨房里传来了切菜的声音，那声音时高时低，时快时慢，非常动听。

　　那是谁在切菜呢？你一定会说，那是妈妈，那就大错特错了，要知道，我为了学切菜，下了一番功夫呢！

　　小时候，我老爱跟在妈妈后面，看着她做这做那。妈妈切起菜来，又快又齐。我看了，不知有多羡慕，心里头老是痒痒的，想学会切菜，像妈妈一样能干。

　　这一次，机会终于来了，妈妈下楼去买盐。我马上来到厨房，学着妈妈的样子，切起菜来。我怕菜跑了，左手使劲地按住菜，右手去拿刀，刀太重了，只好松开左手，双手握着刀，使劲按下去。谁知就在刀碰到菜时，一下子滑到了菜板上，菜也滑到地上，弄得一团糟。还差点切到手。我吓出了一身冷汗，“哇”地一声哭起来。正在这个时候，妈妈回来了，她见我这副样子，又好气又好笑。

　　妈妈看透了我的心思，并没有批评我，只是让我注意安全，妈妈开始教我切菜。首先，妈妈给我做个示范，她把切菜的动作放慢了点，边切边给我讲解，怎样拿刀，怎样拿菜。接着，妈妈把不要的`菜叶给我，叫我在玩具切菜板上，拿着小刀练习。过一段时间，妈妈把一些容易切的菜交给我，叫我用大刀切。

　　就这样，无论白天晚上，只要有机会，我就经常切菜，不是帮妈妈切菜，就是在玩具板上练习，日子久了，我的菜切得又好又快。

　　“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓――――――”现在你听到了，节奏整齐，欢快动听的切菜声，明白是谁在切菜了吗？那就是我呀！我早已学会了切菜。

　　第一次切菜作文 篇2

　　一滴露珠可以折射太阳的光辉，一片绿叶可以展现大地的生机……平凡小事可以使人有所感悟，受到启发。

　　我第一次切菜是在一个暑假里，那时我还很小。爸妈都晚回来，可是等他们回来再做饭那不是太晚啦！我想先帮他们把菜切好，等他们回来就可以直接炒了。

　　于是，我把豆角放在水管子下面冲洗，洗干净后再放在菜板上顺好。可它们却调皮的在板子上乱动，怎么也不听我的话，像一条条的“小青蛇”我左手按住“小青蛇”右手拿刀切菜。右手切一下，左手就退一下。但是，豆角也有它自己的硬度啊！每切一下，我都要使好大得劲。有时候还要两个手一块切，可这样豆角每一块的大小又变了，这样切下去的豆角，有大，有小。我便伸手去按住，可这又切不下来了。这时，我已经大汗淋淋了，我脚下站的凳子也仿佛不稳了！

　　过了一会，我切到了一个很硬的'东西，心想：不会时切到我的手了吧，我咽了口唾沫，拿起刀一看，讶！真是切到我的手指甲了差一点就切到肉了！我叹了口气说：“幸好没有切到手啊！要不我的手指可就不在了啊，吓死我了，虚惊一场。”

　　切到这里，我不禁想到了妈妈，妈妈每天下班回来还要给我和爸爸做饭，妈妈每天回来就已经很累了还要在做饭，厨房里多热啊。而我做一次就好累，更何况只是切呢！妈妈真的好辛苦啊！

　　第一次切菜作文 篇3

　　早上，妈妈从菜市场买了许多菜，有：青菜，萝卜，西红柿，桂鱼等等。回到家里，妈妈又是杀鱼又是洗菜，忙得不可开交。

　　我见妈妈忙不过来，就要帮妈妈切菜。妈妈：“你不会切菜，就別给我添乱了，出去玩吧。”我仍不肯走开，妈妈见我不到黃河心不死的“精神”，一点办法也没有，只好“牺牲”一根胡萝卜让我切胡萝卜丝。我想；切胡萝卜丝这也太简单了，妈妈也太小看我了。我一定要把这胡箩卜切得细细的，让妈妈对我刮目相看才行。想到这儿，我右手拿刀，左手按住胡箩卜开始切了起来。先把它切成三段，再切成片再拿一片按住切成丝。但是，事与愿违。瞧，我切的胡萝卜丝跟小拇指一样粗，我感觉这切的不是丝而是在切条。而且，我切的速度也相当慢，根本帮不上妈妈。妈妈见了，笑着说：“你在切什么啊？”听到这话，我羞愧地低下了头。妈妈又说：“你想切好菜，就要做到三点，一要细心，二要按紧要切的菜，三要拿稳刀，慢慢切，心不能急。”

　　妈妈一边说一边切，我在一边看着妈妈切，一边空手模仿妈妈切菜。啊，只见妈妈一下子就切出一大堆，而且切出的`胡萝卜丝跟火柴一样细。看了妈妈的示范，我心里有底了，于是我学着妈妈的样，左手按住胡萝卜，右手拿刀，刀沿着手边切过去。果真，比刚才细多了。

　　通过这事，我明白了：有些事看看简单，其实做起来很难的。只有先做过才能判断这事到底难还是不难；干什么事情都要认真，不能马虎，要掌握技巧，只有这样才能成功。

　　第一次切菜作文 篇4

　　有一天中午，妈妈到市场买了许多菜，回到家后，妈妈就开始忙碌起来。我看见妈妈忙得不可开交，就跟妈妈说：“妈妈，您忙不过来我帮您吧！”妈妈说：“你能帮什么呢？”“我会切菜。”我接着说。妈妈又说：“你不会切的。出去玩吧！”可是我想留下来帮帮妈妈。妈妈没办法，只好让我学切萝卜丝。我心想：切萝卜丝这么简单，用得着学吗？于是，我拿起菜刀开始切起来。可是，看起来很容易的萝卜丝，但真正要切细就很不容易，我不但把萝卜切得很打快，而且切得相当慢。妈妈看见我把萝卜丝切成这个样子就笑着说：“你看你，把萝卜都切成什么样子了？”我听见妈妈这样说，羞愧地低下了头。妈妈说：“不要放弃，如果你想切好萝卜丝，你就要注意三点：一要细心。二要用手按好萝卜片。三要拿稳菜刀，慢慢切。”后来，妈妈给我示范了一次，妈妈一下子就切出了一大堆像火柴棒似的又细又均匀的萝卜丝。

　　我学着妈妈教我的'方法去做，果然比原先做得好多了。

　　通过切萝卜丝这件事，使我懂得了一个道理：干什么事情都要认认真真，不能马马虎虎，只有这样才能成功的。

　　第一次切菜作文 篇5

　　从我懂事以来，尝试过一件非常有意义的事，那就是切菜。

　　有一天的下午，我妈妈急匆匆的回到了家。妈妈在门口念叨着说：坏了，坏了今天做饭来不及了，我得要一个帮手！怎么办呀？我听见了妈妈的话便说：妈妈我可以帮你呀！

　　妈妈开始非不让我帮忙，经过我的一番乞求，老妈终于同意，真是天助我也！哈哈！

　　因为我小，所以妈妈让我干最简单的活儿"切菜".妈妈首先做示范给我看，妈妈切了几下，轮到我来切了，我学着妈妈的样子切，可总犯一些小毛病，一会儿差点切到手，一会儿又切的不好看，真是气的我"火冒三丈".一会儿，我像掌握了切菜的技巧似的，既切不到手，又切得好看，而且速度极快。过了一会儿，妈妈来拿我切的菜，妈妈眼了大吃一惊，妈妈想说什么，但又忍住了。由于我帮了妈妈，所以妈妈做饭做的`极快，20分钟既然搞定了！

　　在饭桌上，妈妈当着爸爸的面儿，大大的表扬了我，那时我心里乐滋滋的，像比喝了蜜还甜呢！

　　通过这件事，我想起了一句俗语：一份耕耘，一份收获。

　　第一次切菜作文 篇6

　　星期五晚上，我对妈妈说：“为什么我十岁了，还只会煮饭？”

　　妈妈说：“不知道，我十岁的时候就会煮饭、做菜、洗碗啦！”

　　“我也想学。可是你们又不让我做。”我说，“我现在连刀都不敢拿，怕切到手。”

　　“那我明天请假，教你切菜吧。”妈妈说道。

　　“好。”虽然我的脸上十分平静，可我的内心忐忑不安。

　　星期六，妈妈一大早就把我喊起来。她带我去超市买菜。

　　中午，妈妈让我自己切菜。奶奶不放心，在旁边叮嘱我：“小心，小心，别切到手了。”

　　我刚拿起菜刀时感觉很重，再切下去，又感觉切不动。坚持一段时间后熟练多了。我最不喜欢妈妈在旁边让我用指甲抵住菜刀。妈妈又老是在旁边说我这里错了、那里错了。我的指甲没抵住那个菜刀时，她又把我的手挪过去。老是说，这个指甲一定要抵住菜刀！可是我一点也不喜欢这样。过了好一会，我才把菜切完。我的.手都酸了！写作文都比切菜简单！至少妈妈不会老是说这里错了、那里错了。

　　切菜使我感到妈妈她们的辛苦。我要认真学习，长大后让他们过上舒舒服服的生活。

　　第一次切菜作文 篇7

　　每个人难忘的事都挺不少，我也不例外，像举行运动会、绘画比赛，让我印象都挺深刻，但还有一件事比这些事情的印象还要深刻。那件事情和这些事情有些不同，因为不仅有苦，还有满满的泪，那就是第一次切菜的经历。

　　说来话长，在我二年级的时候，不知怎么迷上了做饭，每次有空都会去帮妈妈做一道菜，那就是炒鸡蛋。毕竟炒鸡蛋挺简单的，我这个小菜鸟跟爸爸学了一遍就学会了。

　　但没过多久，我就觉得只炒个鸡蛋也太单调了，看人家炒的蕃茄炒鸡蛋，色香味儿俱全，而我的料理，却只有黄色，还不太好吃，所以我决定对炒鸡蛋进行升级学习。

　　本来我想这只是多一个西红柿，应该挺简单，但是又要洗，又要切的`，超级麻烦。洗还好，但在切的时候，如果不小心被切着怎么办呢？唉，虽然很小心，悲哀的事情还是发生了……

　　第一块儿切的够呛，差点儿就被切着了，可我还没有在意，第二块儿有很大的进步，毕竟我已经记住了方法，第三块不用说，当然也是很顺利的。第四块的时候爸爸还表扬我切得越来越好，我一得瑟刀就把我的手给切流血了。你都不知道，那场面都不忍直视。鲜血一个劲地流，用了几个创可贴都包不住。

　　爸爸在一旁还安慰我，他小时候比我还要惨，但我才不吃这一套呢，这会疼的可是我。

　　不说了，说多了都是泪，我发毒誓，我以后再也不切西红柿了，哼，只炒鸡蛋。

　　第一次切菜作文 篇8

　　中午，奶奶从地里摘了许多新鲜蔬菜。回到家里，奶奶又是揉面，又是洗菜，忙得不可开交。

　　我见奶奶忙不过来，就央求奶奶让我帮她切菜，奶奶说：“你不会切，你去玩吧。”可是，我不肯走开。奶奶没办法，只好让我学着切萝卜丝。我想：切萝卜丝有什么难的，还用得着学吗？想到这儿，我随手拿起菜刀开始切起来。可是，事与愿违，我不光切得十分粗，还相当慢。奶奶见了，笑着说：“你切的是什么呀！”我听了这话，不好意思的.低下头，看着大小不一的萝卜丝。奶奶说：“你要想学切萝卜丝，一要细心；二要手按紧萝卜片；三要拿稳菜刀；慢慢地切。”

　　奶奶一边说，一边给我做示范。啊，奶奶一下子就切出一堆萝卜丝，而且切出的萝卜丝像火柴棒一样细。我学着奶奶的样子不断地练习。果然，一会儿一堆又细又好看的萝卜丝展现在我眼前，我见了，开心极了。

　　从切萝卜丝这件事我懂得了：只要我们做什么事情都认认真真，不马虎，什么事都有能成功。

　　第一次切菜作文 篇9

　　一天，我正因为没事而感到苦恼时，突然眼前一亮：有了，学切菜，便急忙向厨房奔去。

　　我从冰箱里取出一根洗好了的黄瓜，把皮刮干净。再拿出一把小巧的水果刀，开始切菜喽！我先把黄瓜的头部片下来，扔进垃圾桶。然后一片一片地把黄瓜切成薄片，最后，把黄瓜的尾部切下来，也扔进垃圾桶里。妈妈回了家，看见了我的“杰作”，鼓励了我，我的心里美滋滋的。妈妈对我说：“切黄瓜，不要太薄，也不要太厚，来，看我怎么切的'。”我两眼紧盯着妈妈。呀！真是老将出马，一个顶俩，看妈妈：她用左手扶住黄瓜，一边用右手切菜，一边移动左手。不一会儿，整齐的黄瓜片出来了。我着急地对妈妈说：“妈妈、妈妈，我会了，让我试一下吧！”妈妈点了点头。我也学着妈妈的样子切黄瓜，不一会儿，我也切出了整齐的黄瓜片。

　　切黄瓜可真累呀！不过，我看着这整齐的黄瓜片，一天的劳累顿时一扫而光。

　　第一次切菜作文 篇10

　　平常五点多钟，总是由妈妈来烧菜。可今天妈妈出差，看着爸爸那忙来忙去的样子，便问：“要帮忙吗？”爸爸看都不看我一眼，就回答：“快把土豆切了，快！”说完，又开始炒起了菜。

　　切菜？小事一桩！我心想，我可是“切菜大师”哦，这点小事，没有问题，话没说完，便拿起刀来，开干！

　　只见我右手拿起刀，仔细观察土豆，这土豆好像知道要被切了似得，脸色蜡黄。我先把这个土豆一切为二，可谁知这个胆小的土豆竟一下子跑了，我气得直跺脚，便把它再押回“刑场”，这次为了不让它跑掉，我特地把它死死压住。只见手起刀落，土豆被我切成两半，接着我又把土豆切成丝，递给了爸爸，爸爸看着土豆丝，开心极了。

　　坐在饭桌上，看见我亲手切的.土豆，我忍不住吃了两口，那股香味儿从我的舌尖流入我的心间，让我吃了还想吃。

　　事后，我不禁感叹道：切菜，虽小事，可也要细致地去做，不光切菜，其他事情也是如此。

　　第一次切菜作文 篇11

　　中午，妈妈从地里摘了许多新鲜的蔬菜，回到家里，妈妈又是揉面，又是洗菜，忙得不可开交。

　　我见妈妈忙不过来，就帮妈妈切菜。妈妈说：“你不会切，你去玩吧。”可是我不肯走开。妈妈没办法，只好让我学着切萝卜丝。我想：切萝卜丝有什么难的，还用得着学吗？想到这儿，我就拿起菜刀切起来。可是，事与愿违，我不光切得十分粗，还相当慢。妈妈见了，笑着说：“你切的是什么呀！”听了这话，我羞愧地低下了头。

　　妈妈说：“你要想学切萝卜丝，一要细心；二要手按紧萝卜片；三要拿稳菜刀，慢慢地切。”

　　妈妈一边说，一边给我做示范。啊，妈妈一下子就切出一堆萝卜丝，而且切出的'萝卜丝跟火柴一样细。

　　我学着妈妈的样子一手按住萝卜，一手拿稳刀慢慢地切。果然，比刚才切的细多了。

　　通过切萝卜丝，我懂得了：干什么事情都要认真，不能马虎，只有这样才能成功。

　　第一次切菜作文 篇12

　　今天早上，我早早的起了床，因为要上补习班嘛。上午上过补习班后，我觉得没事可干，写了会儿作业，又觉得无聊，看到妈妈在切土豆，我决定帮妈妈切土豆，妈妈说：“你在这儿切土豆，我去洗衣服了。”我马上干了起来。

　　我先把土豆洗了一遍，然后把烂的地方切了下来。我学着妈妈的样子先把土豆切成片，然后再把片切成丝。可是说起来容易做起来难哪，我刚切第一刀，就出问题了，太厚了，哪是土豆片呀！我后面的尽量切薄点，可是就是切不薄。气死了！我要切成块！

　　我把第一个土豆切成了块，第二个土豆切成了丝，第三个土豆有丝也有块，土豆的.那个样子真是奇形怪状，千奇百怪，什么样子的都有，气死我了！

　　今天我帮助了妈妈切土豆，虽然不是切得太好啊，但是我已经尽力了。妈妈平时做饭不容易，我们也就别挑三拣四，鸡蛋里面挑骨头了。

　　第一次切菜作文 篇13

　　俗话说：“看花容易，绣花难。”看来切菜也不是一件容易的事。

　　妈妈又做饭了，我搓手在妈妈身边绕来绕去，趁妈妈不注意，拿起菜刀向韭菜狠狠地切去，严格的说是“砍”。心想“做饭很简单，谁说我不会做饭？”。不好。被妈妈发现了，“涛涛，你怎么乱切菜啊！当心切着手，切菜有你那么乱坎的`吗？不对啊！应该从根向叶一点一点的切，这样炒鸡蛋才好吃，来我教你。”看着妈妈熟练地“喀嚓、喀嚓”切着韭菜。“妈妈真棒来让我来试一试。”“好啊！”我拿起菜刀向韭菜切去，这家伙不听话一下子松开了，差一点把手指切掉一块，幸亏刀不快，只切破一点皮。看来做饭也很危险，弄不好还要流血呢！

　　接下来我只好帮助妈妈拿鸡蛋，搅鸡蛋。妈妈说：“涛涛，你来学炒好吗？”我看见红彤彤的火，心想：“走为上策。”说：“妈妈还是你来吧！”

　　看到一盘盘菜心里在想：“能把简单的事做好，其实就是不简单。”

　　第一次切菜作文 篇14

　　中午，妈妈从超市买回菜，妈妈又是切菜，又是切肉，忙得不可开交。

　　我见妈妈忙不过来，就学着切菜，可是妈妈说：“你不会切菜，快去玩儿吧。”可我当时不肯走开，妈妈没法了，只好让我学着切萝卜丝。我想，切萝卜丝有啥难的，还用学？想到这儿，我便拿起菜刀开始切了起来，可是切到一半后，事与愿违，我不光切得十分粗，还特别慢。妈妈见了，笑着说：“你切的.是什么呀，你想要切萝卜丝，一要细心，二要专心，三要用心，还要慢慢去切。”

　　妈妈一边说，一边给我做示范。于是妈妈一下子就切出了一堆萝卜丝，而且像火柴一样细。

　　我学着妈妈的样子，用手握住萝卜，经过多变，终于比以前切得细了。

　　通过这次切萝卜丝的事情，我懂得了，无论做什么事情我们都要认真去做，仔细、认真、钻研，不要马马虎虎，而且一定要做好，做完。

　　第一次切菜作文 篇15

　　今天下午，妈妈在门市上，我在家，准备给妈妈个惊喜，首先，我来到厨房，学着妈妈的样子，带上围裙，找到金黄的土豆。

　　接着，找到刮皮器，把土豆冲洗干净，左手拿土豆 ，右手拿刮皮器，一会的功夫，两个干净的土豆，就呈现在我的眼前，我慢慢的把土豆切好，用水冲洗了两遍，装在盘子里，我找来辣椒、香葱洗净、切断，装在另一个小碗里，大功告成了，我也找到了生活的乐趣。

　　今天我和妈妈上街买了好几种新鲜的疏菜，回来后，妈妈就忙着做菜。我一看，

　　妈妈正在切土豆丝呢!我说，我也要帮你切，妈妈就把刀给了我，我就学着妈妈的样子切。可是我切的一点儿不好，妈妈切的又薄又细，我切的.又厚又粗，妈妈教我学着切，说我一定要细心，用手摁着土豆片，慢慢的切，果然比刚才切的好多了。妈妈说做什么事都要仔细，认真这样才能成功。

　　第一次切菜作文 篇16

　　平时看妈妈做饭很容易，三下五除二就好了。今天，我也想帮妈妈做点家务事，就对妈妈说:“妈妈我帮你切菜吧！”妈妈说：“你不会切。”我对妈妈说:“求你了！”妈妈说：“那好吧。”我以为切菜很容易，就得意洋洋,心想：我肯定比妈妈切得好！

　　我开始帮妈妈切菜。我先把瓠子洗干净，然后再一片一片的切，我害怕刀切着我的手了，左手放的远远的，没想到把瓠子切的厚得像板凳腿。妈妈说：“你切得太厚了！”我想我还是切别的.吧。

　　妈妈说：“你把辣椒洗洗切切吧！”好吧。于是我拿着辣椒就去洗，在洗的过程中，我不小心把辣椒弄破了，辣水喷到了我的脸上，眼里，我急忙扔下辣椒，就去揉眼睛，结果越揉越辣，然后在厨房里上蹦下跳的乱窜，妈妈慌忙拿来纸巾给我擦眼睛。

　　看来，香喷喷的饭菜也不是那么容易就能做好的。真要感激妈妈对我的爱！

　　第一次切菜作文 篇17

　　这是一个安静的周末，家里只有我和爷爷。

　　中午，奶奶、爸爸、妈妈他们都出去吃请了，只有我和爷爷一起做饭了。一开始，爷爷高兴的对我说：“我们吃烩菜吧！你可以切切菜吗？”我爽快的说：“好吧”。其实，我以前从未切过菜，只是觉得切菜很好玩，就高兴的答应了。

　　开始，爷爷将要切的食材拿了出来：肉、酸菜、土豆......并且告诉了我怎么去切......

　　我先切土豆片，爷爷告诉我土豆片不要切粗了，我便小心翼翼的往薄切，“当...当...”菜刀在我的操作下发出了悦耳的.声音。为了不紧张，我一边听着音乐，一边哼唱着歌曲。接下来切的是冷冻后的肉。肉有些硬，我把它放在阳光下晒了片刻，变得稍软后，切成了一片一片的形状。随后，爷爷把这些菜和肉，烹制成了美味佳肴。

　　一分耕耘、一分收获。吃着厚薄不均的土豆片和肉片，我的心里美滋滋的。以后我会做的更好。

　　第一次切菜作文 篇18

　　今天正好没事干，看了看菜篮里的土豆，不由得手心发痒：不如帮妈妈把土豆切好吧！

　　说干就干，我先把土豆洗净去皮，然后找来菜刀，把土豆按在菜板上，有模有样地学着妈妈平时切菜的动作，虽然不是很像，但是自己感觉良好，第一切菜。第一刀切下去，呀，没切到!第二刀切下去，切斜了，把土豆丝切成了土豆块。不要放弃，你总会成功的。可第三次还是没有成功，正当我要放弃时，妈妈回来了，看着我一脸伤心的.样子，便安慰我：“没关系的，没个人第一次学切菜都不可能成功，不如我教你一个窍门，那你就能学会切菜了。”“哦，真的吗？”我那失落的小脸立即变得兴奋起来。

　　只见妈妈拿着菜刀飞速地切了起来，不一会儿，土豆丝就切好了。我好奇地问妈妈：“这究竟有什么窍门呢？”妈妈语重心长的说：“窍门就是每切几刀，手指就往后挪一点，你只要经常练习，就能学会我这么快的刀法。”原来妈妈是那么的辛苦，那么的不容易啊！

　　第一次切菜作文 篇19

　　为了学会切菜，我决定帮助姥姥做出一盘苦瓜拌胡萝卜。

　　“在切菜之前，一定要洗手，就不会让细菌沾染到蔬菜上。”姥姥讲，“先把苦瓜横切一刀，再竖切一刀，就成了四块。然后，用勺子将苦瓜籽刮掉，就可以开切了。大约切成五毫米的的薄片。”说完，姥姥就做起了示范。右手握刀，将刀刃搁在苦瓜上要切的地方。左手扶着苦瓜，贴在刀背面。随着菜刀的上上下下，一摞苦瓜片就成型了。

　　姥姥把刀递过来，我就开始模仿切菜了。“呀，太厚了！”于是我尝试切得慢一些，薄一些。终于切完了，我擦掉额头上的汗水，向奶奶展示我的厨艺大作。“不错！继续切胡萝卜！”奶奶鼓励我。

　　胡萝卜是配菜，不能用得太多，而且只能切大约两毫米的.薄片，不可以比苦瓜还厚。我吸取教训，刀刃可以斜着切，也不会伤到手。

　　通过亲自动手实践，我明白了，原来切菜也不是简单的事。熟能生巧，只有多练习，才能出精品。

　　第一次切菜作文 篇20

　　今天中午，我和妈妈一起做菜。

　　妈妈让我切菜，我心想：“切菜简直就是张飞吃豆芽-----小菜一碟，胡切几下就好了。”

　　妈妈让我先切根火腿肠，让我把切成丁。我就胡切几刀，妈妈看见了，说：“切菜得有方法。”我照着火腿肠的缝隙切，结果切到最后，下面还没切断呢。妈妈教我：“用食指和大拇指捏着刀的两侧，这样切东西就会方便许多。”我照着妈妈说的这样做，果然把最后没切断的给顺利的'切掉了。我把分开的2根火腿肠并排放在一起，从中间切了一下，分成了4块，再把4块叠加在一起，切成了一堆丁。

　　我收获了做什么事情都是很不易的，每当我吃到香喷喷的饭菜时，都会想起爸爸妈妈对我付出的辛劳，我以后一定要多吃蔬菜，不挑食。

　　妈妈夸我是家里大名鼎鼎的小厨师呢！

　　第一次切菜作文 篇21

　　家里的饭菜都是奶奶做，我几次想帮忙，可是奶奶嫌我碍手碍脚：“大人的事不用你管，快去做作业。”今天，经过我再三请求，她才肯让我试一试切菜。

　　我迫不及待地抢过奶奶手中的刀，对准黄瓜，用力一切，没想到黄瓜没被切到，反而一溜烟跑到别的地方去了，真气人！我心想：应该是力气太小了吧。于是，我用足了力气，高高扬起刀使劲一切，黄瓜变成了条，接着我不管三七二十一乱剁一阵，黄瓜有粗有细，一点都不规则。只好请教奶奶，奶奶说：“切黄瓜时，要一手按紧黄瓜的头，另一只手拿好刀，刀向前倾斜一点，刀尖先切下去，然后刀再往前一挫，就可以啦！”按照奶奶的方法切了一刀，果然好多了。于是，我把黄瓜全部切完了。当然我切的'还不够规则，还要多加练习，我还帮奶奶把黄瓜炒熟了，妈妈看见了，夸我顶呱呱。

　　这就是我第一次切菜，切菜是一件很小的事，但是没掌握好方法，还是很难切的，而且切菜是一件很危险的事，小朋友，你们一定要注意哦！

　　第一次切菜作文 篇22

　　我家的饭菜都是我妈妈做，我几次想帮忙，她都嫌我碍手碍脚：“大人的事不用你管，快去做功课。”今天，经过我再三请求，她才肯让我试一试切菜。

　　我一把抢过妈妈手中的刀，对准茭白，用力一切，没想到，茭白没被切到，反而一溜烟跑到别的地方去了，真气人！我想：应该是我力气太小吧，于是，我用足了力气，高高扬起刀，使劲一切，茭白变成了条，接着我不管三七二十一乱剁一阵，茭白有粗有细，一点都不规则。我只好请教妈妈，妈妈说：“切茭白时，要一手按紧茭白，另一只手拿好刀，刀向前倾斜一点，刀尖先切下去，然后刀在往前一挫，就可以啦！”按照妈妈的方法切了一刀，果然可以。于是，我把茭白全部切完了。当然，我切得还不够规则，还要多加练习。我还帮助妈妈把茭白炒熟了，妈妈看见了，夸我顶呱呱。

　　虽然切菜是一件很小的事，但没掌握好方法，也是很难切的.，而且切菜是一件很危险的事，小朋友，你们一定要注意哦！

　　第一次切菜作文 篇23

　　上午，我和妈妈买完菜，回家的路上我们有说有笑。“妈妈，回家我帮您切菜，您给我五角钱行吗？”妈妈说：“行。”

　　回到家，我把砧板洗干净，然后把菜也洗干净，最后把菜刀淋了淋。行了，一切准备就绪，开始切菜。我先把香干和辣椒切好，堆在砧板一角，然后去剥大蒜子。在剥大蒜时，只见一个黑影快速地向下降，我定睛一看，原来是菜刀。紧接着疼痛感传遍了全身。我心想完了，我要进院了。“哐啷”一声响，我低头看了一下脚，咦！竟然没事，皮都没破，真险啊！我长长地松了一口气。“怎么啦？怎么啦？发生什么事啦？”厕所里传来妈妈焦急不安的声音。“没事，只是菜刀滑下来，砸在了我的.脚上。”妈妈急忙放下手中的事，冲了过来，看到我真的没事，悬起的心才放了下来。

　　事情虽然过去了，但回想起来，真是令人胆颤心惊。以后，我们无论做任何事都要注意安全。

　　第一次切菜作文 篇24

　　星期天妈妈说让我帮他把厨房里的菜切切，中午回来就可以直接做，菜已经洗啦。我说小事一桩包在我身上，我心里却想着，你故意坑我的把，菜都洗啦，你就不会切吗，我这个进了厨房，出来黑炭，可不是一天两天练成的啊。

　　妈妈走后我看了一下表，还早呢，，便把电视打开看，过了一会儿，我便摇身一变，变成了“切菜大师”，我拿起菜刀，唰唰，几块不规则图形在我的刀下出来了，我努力回忆妈妈切菜的样子，记得把菜横切，竖切， 唉，管他三七二十一，我拿起菜刀开始用我的`必切技之乱切，过了一会儿，一群“蚂蚁”呈现在我面前，我想妈妈做菜这么厉害，菜变成什么样子应该都可以吧，然后我又继续看电视……

　　切菜不恐怖，有个温柔的老妈才是硬道理。

　　第一次切菜作文 篇25

　　中午,妈妈要去石浦菜场习菜,回家了又切菜又烧饭，忙的不可开交。于是，我对妈妈说：“妈妈，我帮您切菜吧！”妈妈高兴地说：“女儿，你怎么这么乖啊！好吧，你就学学切葱吧！”

　　我想：这葱这么好切，还用得着学吗，我一定能行。于是我对妈妈说：“不用学了，我自己会切。”我切了好几下，可怎么也切不快，我想：怎么会切不快呢？正当我在想的时候，“啊！”我不由得叫了一声。原来，菜刀切到了我的手指头。这个菜刀，葱切不快，手指头切得到快。

　　“哎唷，哎唷，怎么这么疼啊，原来切菜这么难。”我说。

　　妈妈关心地说：“疼不疼，我们不学了。”

　　“不，我还要学。”我说。

　　“那好吧，我教你切。无论切什么，一要细心；二要手按紧；三要拿稳菜刀，慢慢地切。”妈妈一边说，一边给我做示范。我学着妈妈的'样子，果真比刚才切得好多了。

　　通过切葱，使我懂得了：干什么事情都要认真，不能马虎，只有这样才能成功。

　　第一次切菜作文 篇26

　　“笃笃笃！笃笃笃……”厨房里又传来了妈妈切菜的声音，听着这清脆的旋律，我就会不由自主地跟着声音蹦跶起来，我也经常想学学，这次机会终于来了。

　　妈妈给我系上围裙，左手按着菜，右手拿着刀，给我示范。然后我学着妈妈的样子切了起来，先把青菜整齐地放在砧板上，再用左手死死地压着菜，生怕它跑了似的，右手拿着刀准备切，可是刀太重了，还没开始切，我就感到手腕又酸又累，只好两手握着刀。这下倒好，青菜就像一个调皮的娃娃，从砧板上一下子像玩滑滑梯一样滑到地上，我只好把它们捡起来，洗了洗，又试了一次，不过这次比上次更糟糕，我用力地把刀往下一按，那把刀像故意和我作对似的，一扭，便躺在了青菜身上，差点切到我的手指，我被吓出了一身冷汗，暗暗嘀咕着：哎！早知道就不学了，原来切菜这么难，还差点把手指头切掉呢！

　　这时，妈妈似乎看出了我的`心思，说：“慢慢来，多练练，就一定会成功的！”于是，手把手地带着我切，然后我自己试了几次，在一次次的失败中，我终于学会切菜了。

　　“笃笃笃！笃笃笃……”我也会切菜了，那声音真欢快，真好听！

　　第一次切菜作文 篇27

　　星期五晚上，我对妈妈说：“为什么我十岁了，还只会煮饭？”

　　妈妈说：“不知道，我十岁的时候就会煮饭、做菜、洗碗啦！”

　　“我也想学。可是你们又不让我做。”我说，“我现在连刀都不敢拿，怕切到手。”

　　“那我明天请假，教你切菜吧。”妈妈说道。

　　“好。”虽然我的`脸上十分平静，可我的内心忐忑不安。

　　星期六，妈妈一大早就把我喊起来。她带我去超市买菜。

　　中午，妈妈让我自己切菜。奶奶不放心，在旁边叮嘱我：“小心，小心，别切到手了。”

　　我刚拿起菜刀时感觉很重，再切下去，又感觉切不动。坚持一段时间后熟练多了。我最不喜欢妈妈在旁边让我用指甲抵住菜刀。妈妈又老是在旁边说我这里错了、那里错了。我的指甲没抵住那个菜刀时，她又把我的手挪过去。老是说，这个指甲一定要抵住菜刀！可是我一点也不喜欢这样。过了好一会，我才把菜切完。我的手都酸了！写作文都比切菜简单！至少妈妈不会老是说这里错了、那里错了。

　　切菜使我感到妈妈她们的辛苦。我要认真学习，长大后让他们过上舒舒服服的生活。

　　第一次切菜作文 篇28

　　终于放学了，我和同学们有说有笑地走回了家。一到家门口，我就能听到“咚咚咚”的切菜的声音。果然不出我所料，一进家门，就能闻到那扑鼻而来的'香气。于是我赶忙放下书包跑进厨房，一看，妈妈正在给我们做酸菜鱼，忙得热火朝天。妈妈一会儿清理鱼的脏东西，一会清洗鱼，把鱼收拾得干干净净；一会儿又切鱼，把鱼切成一条一条的，整齐的放在盘子里。妈妈转过身又从身后的泡菜坛子里捞了一些泡椒，手提菜刀，“刷刷刷”几下就把泡椒切成了小块块，切得那么快，还没有切到手，真是太神奇了，我决定一探究竟。

　　当妈妈再次切菜时，我仔细地观察了一会儿，发现妈妈在切菜时，菜刀是倾斜的，刀口是朝外的，所有的手指是弓着的，当菜刀碰到手时，再把手轻轻往后一挪，就不会切到手了。这样切菜不仅很快，省时间，还安全，这可真是一个好方法啊！我也学着妈妈的样子，试了一试，可是我在切的时候一点也不习惯，切得非常慢，浪费了许多时间。看来只有熟能生巧啊。

　　很快香喷喷的饭菜不一会儿就做好了，我们一家围坐在餐桌边，我一边吃一边想，原来生活中到处都是小窍门啊！

　　第一次切菜作文 篇29

　　你有没有听说过有个人竟把萝卜切成喜马拉雅山？这个人就是我！这是我在假期里头一次切菜，由于经验不足，原先要求切成丝状的萝卜被我塑造成喜马拉雅山的形状。

　　假期的一天，妈妈和我在准备晚餐，原本在旁观战的我也被妈妈拉来当厨师，派给我的工作只不过是削削萝卜而已，但我已经是非常高兴地有这个机会了。一边削萝卜我一边想着，我没有切过菜，这次趁削皮的`机会，看能不能试试切萝卜呢？这时，妈妈去了洗手间，我心想，啊，机会来了！于是，我拿起妈妈常用的那把刀想把萝卜切成四块。当刀握在手中，大力切下去的时候，只听“啪”地一声，吓了我一跳，随后听见妈妈急促地走路声，我赶紧走到妈妈面前，说：“我~~想~切萝卜~~”

　　珍惜这个难得的机会，我开始用力地往下切，但是萝卜不听我的命令，竟然从砧板上跳到地上去了。我找到妈妈诉说了刚才所发生的事情，妈妈说没关系，放进水里洗一下就行了。接下来我就放心大胆的切了，管它切成什么形状，后来就切成了喜马拉雅山了。

　　这次切萝卜真好玩、刺激呀！

　　第一次切菜作文 篇30

　　妈妈的手可巧了，做的饭菜特别香，我最爱吃妈妈做的饭了。在假期里，我准备和妈妈学做菜。

　　有一天，我看见妈妈在切黄瓜片，菜刀上下飞舞着，发出有节奏的响声，就象一首动听的乐曲。转眼间一根黄瓜就被妈妈切成了均匀的薄片，看的我羡慕极了。我说：“妈妈，我也想学，让我试试吧。”妈妈说：“好吧，不过你要小心点，别切了手。”

　　我兴奋的拿起刀，把它高高举起，左手小心的捏着黄瓜的根部，一刀落下，只听见“咚”的一声，吓了我一跳。仔细一看，原来是我用力太大，半根黄瓜从案板上弹了起来，掉到了旁边的菜盆里。它好象在在瞪着眼睛对我说：“哪里来的小毛孩，就这两下子，还敢来对付我！”我不服气的把它从菜盆里拿出来，放到案板上，说：“哼！小家伙，看我怎么收拾你，我一定要把你吃掉哦！”于是我学着妈妈切菜的样子，小心翼翼的切了下去。因为怕切到手，捏黄瓜的那只手总是离刀远远的。虽然切的'很慢，但在我锲而不舍的努力下，一根黄瓜终于被我征服了。

　　看着案板上厚薄不均的黄瓜片，我终于松了口气，露出了自信的笑容。这顿饭我吃的格外的香甜，因为其中也有我的劳动成果吗！

　　第一次切菜作文 篇31

　　妈妈切菜时又快又整齐。我看了不知有多羡慕，心里头老是痒痒的，我也想学会切菜，很想像妈妈一样能干。

　　这天，机会终于来了。妈妈刚把菜放在切菜板上，就有电话找她。趁她去接电话，我马上来到厨房，学着妈妈切菜的样子切了起来。我怕菜跑了，就用左手按住菜，右手去拿刀。刀太重了，我只好松开左手，双手握住刀，用力往下按。谁知就在刀碰到菜时，刀一下子滑到了菜板上，菜也溜到了地上，弄得一团糟，还差点切到手。我吓坏了，“哇”的`一声哭了。正在这时，妈妈进来了，她见我这副样子，又好笑又好气。

　　但妈妈并没有批评我，而是开始教我切菜。妈妈首先给我做示范，她把切菜的动作放慢了点儿，边切菜边给我讲怎样拿刀，怎样拿菜。接着，妈妈把不要的菜叶给我，叫我在玩具板上拿小刀练习。过了一段时间，妈妈把一些容易切的菜交给我，叫我用大刀切。就这样，只要有时间，我就练习切菜，不是帮妈妈切菜就是在自己的玩具板上练习。日子久了，我也切得又快又好了。

　　“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓……”现在你听到了节奏整齐、欢快动听的切菜声，明白是谁在切菜了吗？那就是我呀，我已经学会切菜了！

　　第一次切菜作文 篇32

　　妈妈为了试验我有没有自理的能力，便问：“峰峰啊！明天早上妈妈要做西红柿鸡蛋面，你帮忙切个菜好不好！”我毫不犹豫的答道：“行，不就是切个菜吗？多简单。”

　　第二天，我早早地起了床。准备妥当之后，便奔向厨房。洗好要用的蔬菜。

　　这时，蔬菜要遭殃了。我这个“大法官”把他们一个个拿到“邢台”上审问。犯人一，“西红柿”。我拖着长音带有官老爷的气质说道：“你是犯了什么罪啊——”西红柿立马回道：“大人！我没有罪啊！是葱和蒜冤枉了我！我冤枉啊！”我看了一眼，说道：“你撒谎脸都红了还有什么解释。来！斩了！”

　　接着，我把葱和蒜也带上刑场来，便问：“听说主谋是你们！”葱和蒜异口同声，但支支吾吾地说：“哪，哪有！我根本没干！”我又放眼一看，说道：“你们气死我了，撒谎把脸都能绿了，还有什么解释！来人！把它们也拖出去斩了！”

　　可是！在行刑时出了一点小差错。刀“咚咚咚……”的'切着，可即将要切到手时，手不小心滑了一下。西红柿连滚带爬地奋力往外跑，幸好本官眼疾手快，把它一把捉回，这可把我惹怒了！快速的切完了！

　　这就是我切菜时的情景！怎样？有趣吧！

　　第一次切菜作文 篇33

　　我以前看见妈妈她们切菜，一下子就把大大的萝卜切成了小小的丁，粗粗的'莴苣切成了细细的丝，我的心里又惊奇又羡慕。

　　外婆烧菜的时候，我经常要求她让我切几下，可外婆就是不让，我只能眼巴巴地看着，后来我终于逮到了一次机会，妈妈肯让我切一次黄瓜了，我满心欢喜，拿起刀就切，可刀一到我手上就不听使唤了，我两手一起死劲地抓着刀，好不容易切了几个，大大小小，厚厚薄薄，妈妈看见了，笑话我说：“今天我们吃黄瓜块呀？”然后，教我右手握着刀，左手指按着黄瓜，我按妈妈教我的方法切起菜来，果然，容易多了，从此以后，我对切菜好象更有兴趣了，常用橡皮泥来练习，锻炼自己的切菜技术，周日，我和妈妈一起切菜，一不小心把手指切破了，妈妈又笑话我说：“今天我们吃手指头呀？”然后妈妈教我怎样才能又好又快，还不伤手的要领，经过反复练习，我的切菜技术更好了。

　　我终于学会了切菜，我觉得：做事情只有不断地尝试，不断地改进，才能不断地进步，才能到达成功的港湾。

　　第一次切菜作文 篇34

　　随着天空上雪花的飘舞，新的一年又开始了，在这新的一年里，我有着许许多多快乐的事。

　　新年的时候来到姥姥家，看电视，放鞭炮真是好不快乐啊！我想与人分享，所以就把弟弟叫下来一块儿玩。到了吃午饭的'时候，妈妈就让我去做饭，可是我不会，但还是想试一试。

　　我做的第一道菜叫做鸡肉。我把洗好的鸡肉放在菜板上，一下一下的切，可我力气不够，只好由爸爸来。切好后，我在锅里到了一些油，并迅速带好手套以防油溅到身上，当油冒烟后将以扔了进去，油立刻飞溅，但好在间的不厉害，我又放了些盐，糖和味精，一代菜就做好了。

　　第二道菜：虾汤。虽然听起来是不放油的，但也要吵吵。我将事先洗好的虾往油锅内一倒，又加了些盐，炒！炒熟后又入一桶水，胡椒和味精，快好了的时候，放了一些薄荷，虾汤就这样出国了。

　　当我将两道菜端上桌的时候，没想到所有人都一个劲的夸我，此时此刻的我心里是多么欢畅啊，从此我一再厨房就要变成大厨！

　　真是饭香碎乐曲飘动啊，现在的我又想做饭了。

　　第一次切菜作文 篇35

　　昨天中午，老妈正准备做饭。老爸呢？像往常一样坐在沙发上对着报纸“用功”，老妈悄悄地走到老爸旁边，二话不说把报纸一夺，将老爸拉进了厨房，老爸还没醒悟过来，大叫“干啥？”“这几天，你得做饭。中午先看我的做法，不会也要学，要是你不好好学，我请丁元旭来收拾你。”老妈叫到。于是，老爸只好万般无奈地在旁边观摩老妈怎样做饭。

　　当天晚上，开饭了，是老爸做的饭。我一看，傻眼了，冬瓜汤里的冬瓜竟然没有熟，再看锅底，又有红辣椒，还有大蒜！奶奶尝了一口“怪味汤”，差点吐了。老爸还在茄子里放了很多大蒜、辣椒和胡椒粉，辣死了，害得我一口都吃不下。老爸只好让我拍了他的PP，可我也快被“美食”整死了。

　　今天，爸爸又在厨房忙活了，不一会儿，“美食”就端上来了。我一看，差点晕倒——西红柿蛋汤里还有蛋壳。只好勉强吃了点米饭。老妈却说他做的菜比昨天有进步，就免了他的.“竹板夹肉”。其他的菜就不用说了，笑死你还要我偿命呢！

　　老妈呀，不能再让老爸这样下去了，如果再这样我就活不成了啊！

　　第一次切菜作文 篇36

　　我叫裴泽宇，是个活泼开朗的孩子，今天回到家里，发现妈妈还没有回来，打电话去问：“妈妈你什么时候回来呀？”“阳阳，妈妈今天临时有事，一下子还回不来，你自己去外面吃碗面吧。”说完便挂了电话。

　　听了电话，我想：“外面的面又不好吃，不如自己在家里烧吧，这样妈妈到家也可以吃上热腾腾的饭了。”冰箱里菜真不少，我先拿了2个西红柿和2个鸡蛋。西红柿用菜刀小心地切成8块，再把鸡蛋在碗沿上一磕，就看到一个小太阳和一些透明的液体流出来，我发现竟然有个双黄蛋。我先开火，在锅里倒少许油，把蛋液倒进去煎，我挥动锅铲，像一个指挥家在指挥一个乐团。我再把西红柿放入锅中翻炒，加了点水又加了点盐，汤汁变得红润了，鸡蛋变成了金黄色，我把它盛出来，端上了桌。

　　我接着把青椒切成细丝，再把肉切成片。第二道菜下锅了，我还不忘放点酱油，一股浓郁的香味扑面而来，青椒炒肉片做好了。最后我用电饭煲把饭烧好，就等妈妈的到来了。

　　妈妈回来了，看到这一切惊讶的问：“这是谁变的呀！”我自豪的.说：“妈妈，是我烧的！”妈妈拥抱着我，说：“我的阳阳长大了，会为妈妈烧饭了，真是妈妈的小棉裤，我爱你。”

　　第一次切菜作文 篇37

　　今天我的作业很早就做完了，正好闲着没事。我看到妈妈每天收拾家务很辛苦，所以我想帮妈妈干点活。对，快到中午了，我来为妈妈做饭吧！

　　做什么饭吃呢？有啦，就做西红柿炒鸡蛋吧！说干就干，我先从冰箱里拿出一些西红柿，在水盆里清洗干净，切成小块放在碗里。再把鸡蛋打在碗里，备用。然后，起锅烧油，等油热后倒上鸡蛋，翻炒了几下，鸡蛋很快就熟了，把鸡蛋盛出备用。再次起锅烧油，倒入西红柿开始翻炒，等西红柿炒的差不多了，倒入鸡蛋。撒上盐，临出锅前，妈妈告诉我在往里面撒一点糖，这样味道就会更加鲜美。嗯，我做的.西红柿炒鸡蛋终于出锅啦，感觉还不错，闻着香喷喷的。

　　我把菜端到餐桌上，叫爸爸妈妈过来品尝一下。爸爸尝了一口说：嗯，不错，比我炒的还好吃呢！妈妈也尝了一口，竖起了大拇指说：儿子长大了，会帮妈妈做饭了，而且炒的菜这么香，这么好吃！看着爸爸妈妈脸上开心的笑容，我的心里真是比吃了蜜还要甜。我对爸爸妈妈说：以后我要多帮你们干一些家务活，做好多好吃的菜让你们吃。爸爸妈妈开心地笑起来。

　　第一次切菜作文 篇38

　　寒假的一天，我亲身经历了一次自己做饭。

　　最近，妈妈的学校组织她们去南京考试，爸爸外在打工，婆婆和爷爷又在常州看朋友，于是我便自己做了一顿“丰盛”的晚餐。

　　我先把鸡蛋、鸡翅、葱、油、盐、火腿肠拿了出来，再把煤气灶打开来，倒了点油在里面，一不小心，把一些油洒了出来，便没在意。只顾着把自己最爱吃的鸡翅放进油锅里，谁知，脚踩到了油，摔了下来，还顺手把鸡蛋给扔了下来，真是赔了夫人又折兵呀！为什么倒霉的'总是我！我忍住痛苦站了起来，把煤气灶关掉了，再把地面打扫干净。新的一轮又开始了！我把煤气灶用力扭开，再小心翼翼地把油倒进去，再轻轻地把鸡翅放进去。大约过了三分钟，我闻到了一股扑鼻的香气，这预示鸡翅炸好了，我便快步走过去把它们夹进盘子里。然后继续我的做饭生涯，我接下来该做蛋炒饭了！我先倒掉了一些油，再把米给倒了进去，过了几分钟，我接着把葱、火腿肠等佐料放了进去。不一会蛋炒饭也完成了，我吃着自己做的饭，香极了，好像这是天下第一美食似的。

　　今天，我终于体会到了动手的乐趣。

　　第一次切菜作文 篇39

　　我学会了很多东西，如：洗碗、干家务、做饭、骑自行车……最让我开心的就是做饭菜名：卧鸡蛋。

　　那是阳光明媚的一天，我去老叔家。一进门就看到了老叔忙碌的身影，便走过去看了看是在做饭，我就问老叔：“老叔你做啥呢？”老叔说：“我在做卧鸡蛋呢”。这时我心里想如果我把这道菜学会了，爸爸妈妈不在家我也不会饿肚子了。可是心里又想我那个冷漠的.老叔一定不会答应我，我就鼓起了勇气问老叔：“你能教我做这道菜吗？”老叔淡定的说：“可以。”老叔告诉我要准备的食材有鸡蛋6个、黑胡椒、盐、食用油、酱油、芝麻、葱。老叔又让我拿出一个小盆先打两个鸡蛋，再放入少许盐、食用油、酱油、黑胡椒，大葱切成小段的，放好后搅一搅，最后在放入剩下的4个鸡蛋，记注鸡蛋要整个放，放完就不用搅了。把锅烧上水放上蒸帘蒸10分钟左右，我的卧鸡蛋出锅了，对了还要给它放上装饰品就是芝麻。我让我的家人来品尝，有的给我竖起大拇指，有的夸我真厉害……让我感到了快乐。

　　做饭是一个可以让我们提高动手能力的活，我长大要做一个大厨，了解更多美食。

　　第一次切菜作文 篇40

　　今天中午，趁弟弟睡觉的时候，我也没有事，就帮妈妈做饭。好帮她分担一点家务。这时，妈妈准备削南瓜皮，我说：“妈妈，我想削。””我不要你削，我自己削就行了。”

　　妈妈说，“妈妈，你就让我削嘛。”我撒起娇来。妈妈想了想，说：“好吧，你削吧，我去削土豆去。”我拿起菜刀削起来，削了两下，又对妈妈说：“妈妈，我想换小刀，大刀太重了。”“你换吧。”我

　　又开始削起来，因为南瓜皮太硬了，一点都不好削，我的拿刀的右手的'大拇指开始不听使唤了，我对妈妈说：“妈妈，我不想削了，太难削了。”“不行，你必须要削，一个人做事要坚持不懈，不要半途而废。去把它削完。”

　　我只好硬着头皮继续削。就当我快要削完的时候，一个不小心，刀尖划到我左手食指上去了，顿时，血都流出来了。

　　我大哭起来，扔下南瓜，给正在流血的手指给妈妈看，边哭边说：“我不削了。”马上跑到房间，赶紧抽张纸，跑到窗前，捂住正在流血的手指。好疼啊!韩愈说过：“人非生而之知者，孰能无惑?”虽然我的手指受伤了，但是我还要继续学做饭。直到学会为止。

　　第一次切菜作文 篇41

　　寒假到了，老师布置了一个特殊的作业：学做一道菜。

　　第二天一早，我便迫不及待地去找妈妈，让她教我做炒青菜，我还特意强调了一遍是老师布置的作业，嘿嘿，这下你可得赶紧来教我了！

　　于是，妈妈从冰箱里拿出青菜，告诉我：“你先把手洗干净，然后来洗菜。”我按妈妈的话洗了手，凑过去一看，菜叶绿油油的，正期待我给它们洗“热水澡”呢！

　　妈妈把青菜给我，开始耐心地指导起来：“洗菜的时候得把青菜剥开，把里面洗干净……”

　　没想到做菜看着那么轻松，原来还有许多细节要注意呢，洗完菜后，我将煤气打开，把菜叶放进锅里，顿时，烟雾四起，发出“刷”的声音，我吓了一跳。紧接着，我放了盐，开始翻炒，结果许多火星蹦到我手臂上疼的我龇牙咧嘴，加上我身高不够，只好踮起脚尖来炒，不一会儿，我就感觉我的脚有点麻了，不过看到锅里“跳跃”的青菜，看起来就很好吃，我就浑身充满了能量。不一会儿，青菜便熟了，我将锅里的'青菜一股脑的倒进盘子里，便迫不及待的尝了一口，真是太好吃了！看着这一盘美味的青菜，我可有成就感了！

　　没想到做饭这事看别人做着容易，自己做着却难，看来我以后得多帮妈妈做饭。

　　第一次切菜作文 篇42

　　母亲节转眼间过去了，我却没有为母亲做些什么，她一定很生气吧。因此，一个月后的父亲节，我一定要为爸爸做点东西。

　　我坐在椅子上，绞尽脑汁希望想出一件能让爸爸高兴的事；想给他换一部手机，却愁手头没资金；想帮他洗碗，可是却被妈妈包了；那该怎么办？

　　啊，我脑子里灵光一闪：给他做一桌菜。我立刻在脑海里寻找菜谱。

　　冥思苦想，终于挤出几个我会的菜：可乐鸡翅、芹菜，炒蛋、牛排。

　　这刚好一桌菜呢，但里面似乎没有一个是爸爸喜欢的.，那可怎么办？东坡肉火候要求很高，程序复杂，这叫我怎么做出来？

　　这件事目前只有我知道，我完全可以放弃，在一个月后若无其事地过去了。可我心中却有一种说不出的感觉，想去做却难以实施，使我十分羞愧。

　　每每想到爸爸辛苦的样子，想到那个深夜坐在书桌前绘画的背影，我的心中自然难受起来。

　　我想到，手里的每一分、每一厘都是爸爸辛苦挣来的，我又怎能在他的节日，假装若无其事呢？

　　想到这，我便下定决心，要在父亲节的时候，无论他高不高兴，都要奉上一顿晚餐，哪怕并不丰盛，也是我的一点心意。

　　此刻，我仿佛已看见爸爸慈祥的笑容，听见他由衷的赞叹……

　　第一次切菜作文 篇43

　　今天是星期天，早上，我起床了。妈妈还没有穿好衣服，弟弟便按住妈妈说：“妈妈，你今天不能起，今天姐姐做饭！”妈妈实在拗不过他，便答应了。

　　我一见妈妈答应了，高兴地不得了，忙抽火做饭，我先把汤锅放上，又热上馒头。这些完成后，我想该炒菜了。

　　我打开煤灶，把茶锅在火上，倒上油，油儿一进锅便“扑嗵”跳起来，我把剥好的火腿放入锅中，它滚动着柔柔的、肥肥的、油乎乎的身子，不时散发着香喷喷的味道，瞧，火腿边上己有一点黄，又有点黄……一会儿，火腿便被我从油锅里捞出了！出锅了！我尝了一口，哇！好香哟！

　　我把我的得意“杰作”在弟弟面前摇来晃去，馋得弟弟真是“口水直流三千尺”！我心想，光吃火腿不行，就又去炸“风味小吃”——馒头饼

　　“啦啦啦！开饭了！”我把一盘盘经过我的手做出的香喷喷的饭菜端到妈妈的`面前，妈妈大吃了一惊，没有想到我竟会炸火腿，还竟会炸馒头饼？哈哈，妈妈，您平时做的时候我都看着呢，被我偷偷学走了手艺哇！

　　看着大家吃着我亲手做的饭，我开心地笑了

　　第一次切菜作文 篇44

　　每当看见奶奶为我们辛苦劳累做饭时，我就想去帮忙，但都被拒绝。暑假里我看见奶奶在做饭，就对奶奶苦苦哀求道让我帮她做饭。最终奶奶同意了，我一蹦三尺高。

　　奶奶不放心，就站在我旁边看着我做饭。先准备食材，我拿出了奶奶买的菜，有胡萝卜、土豆、青菜和牛肉。准备把食材拿出洗净，可我才打开水龙头，就被水淋湿一身。奶奶看见说：“你把水龙头开小一点，不然水就喷出来。”我又试了一次，发现比上次好多了。

　　洗完食材，就开始切菜了。我拿出一颗青菜就切，什么都没看一眼就切，结果一不小心切破手了。奶奶看见后就给我包扎了一下。第二次我小心翼翼地切着，生怕切错位置，最终切完。其他的食材削皮的削皮，切的切，最后放入盘中。

　　接下来最关键的是炒菜了，把牛肉和胡萝卜丝放进锅中翻炒着。原先以为很简单，可才炒的菜没到5分钟就焦了，正当我惊慌失措之时，奶奶把菜迅速装入盘中，才得以“脱险”。知道方法后，后面几道菜就好弄多了，最终我把美味的'午饭做出来了。

　　有了这次生活经历，我终于学会了做饭，有无尽的成就感，让自己有了新的进步。

　　第一次切菜作文 篇45

　　妈妈，今天我想学做饭。我兴奋地说。

　　妈妈一脸喜悦：那我们从最简单的煮饺子开始吧。

　　好啊，好啊，我最喜欢吃饺子了。

　　首先，我们往锅里加一些水。在等待水开的过程中，只见妈妈拿出青菜在水龙头底下冲洗干净，放在一边。这时，我看见锅底聚集了许多小泡泡正一个一个窜出水面。

　　我激动地说：妈妈，妈妈，水开了。

　　傻孩子，等水面露出咕噜咕噜的大泡泡的时候，那才叫水开了。

　　说时迟那时快，只见妈妈把青菜倒入水中烫一下，就把青菜捞出来放在盘子里。用煮过菜的水来煮饺子会更有营养。妈妈开始传授经验了。

　　然后我把白白硬硬的饺子倒入淡绿色的水里。只见饺子们一个个都沉入水底，像在集体开会一样。我用铲子在锅里轻轻划动，饺子们像不愿分开似的.立马又合拢了。

　　不一会儿，饺子们像喝饱水似的一个个冲出水面，鼓着大大的肚子跳起了芭蕾舞。

　　几分钟后，白白胖胖的饺子精神抖擞地站在盘中，和深绿的青菜搭配在一起特别好看。

　　吃着自己亲手做的饺子，味道真香！

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