学炒蛋作文
在学习、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编帮大家整理的学炒蛋作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
学炒蛋作文1
今天我当小厨师，做蛋吃。我先从冰箱里拿出一个蛋，敲碎，放在碗里，用筷子搅拌。搅得我手都麻了。只见蛋已成汁，上面还冒着泡呢！我又把锅放在灶上，打开小火，把锅烧热，一切准备就绪了。
开始烧了。我把打好的蛋倒进锅里，打起中火，此时我已经满头大汗，但还是直流口水。我加了一点儿盐﹑一点儿味精﹑一点儿油，只听见滋滋声，随后就是“噼里啪啦”的声响，吓死我了。接着，我拿起锅铲，把蛋翻来覆去的，像条泥鳅。金黄色的`蛋散发出诱人的香味，不一会儿，这股香味扑鼻而来，我闻到了，你闻到了，大家都闻到了。我迫不及待地装盘上菜，于是，一盘香喷喷的炒蛋诞生了。
大家都拿起筷子尝了尝，结果用一个字：淡。两个字：太淡。三个字：好淡啊！一点味道都没有。于是我把水烧开，倒进蛋里，又加了点葱花，做成了蛋汤。尝一尝，虽然淡，不过很好喝，谁叫它是“蛋”呢？我津津有味地喝了个精光，肚子也饱了。
通过这次炒蛋，我明白了大人们平时的辛苦，同时也会做了两道菜：炒蛋和炒蛋汤。
学炒蛋作文2
今天是个美好的日，你不信，瞧，小草正摆动着他的优美的舞姿呢，小花正梳妆自己呢，小树正张开雨伞呢。
我兴冲冲的去叫爸爸妈妈，他们睡着呢，于是我决定今天早上由我来做饭，首先，我拿出了三个鸡蛋，瞧，那鸡蛋也睡着呢，我把那三个鸡蛋打碎了之后，鸡蛋正流血呢，仿佛他在哀求我不要吃他，这下到了我最不喜欢的部分，倒油，因为我最怕油溅到我身上了，不过还是要面对的，我豁出去了，一下就把油倒下去了，我现在才知道倒油不是那么难，我等油炸起来了，就连忙把鸡蛋倒下去，马上，那黄而发亮的`鸡蛋就变成了金灿灿的了，像金子一样在闪烁着他的光芒，我再放一些酌料，顿时，我觉得那香味在十里外都闻得到了。
爸爸妈妈起来了，他们看见我已经把饭做好了，他们连忙夸好。
学炒蛋作文3
今天，我亲自下厨做了一个西红柿炒蛋。
我先把葱择好，把西红柿和葱放进水里泡。然后，我从冰箱里拿出鸡蛋，从橱柜里拿出一个碗，把两个鸡蛋往边 一磕，再用双手一掰，蛋清和蛋黄就一起流入了碗里，看起来像个小太阳。然后，我用筷子把鸡蛋搅匀。接着，我把西红柿和葱捞起来，洗干净，撂放在菜板上。只见我用刀一挥，它像“顽皮鬼”滚到了一边。我把西红柿切成一半，再把它切成一片片的。然后，我把葱切成三段，再把它们切小。这样，准备工作就有条不紊的完成了。接下来，我先开燃气，小心翼翼地把火点燃，往锅里倒了些油。锅里的油开始冒泡了，说明油热了。我真害怕油溅到我身上烫到我。我顾不得害怕，赶紧把搅匀的`鸡蛋放入锅里，只听见“嗞啦”一声。过了一会儿，锅里像绽开了一朵大黄花。我用锅铲翻了几下。最后，，西红柿和葱倒入锅里翻炒了几下，把盐放入锅里，又翻炒了几下。不一会儿，香喷喷的西红柿炒蛋就大功告成了。
我迫不及待地尝了一块，觉得味道好极了。通过这次亲手做菜，使我体会到了劳动的乐趣。
学炒蛋作文4
今天是星期天，爸爸答应我要教我炒鸡蛋。我高兴极了，心想：学会了炒鸡蛋，我以后就可以自己做饭了。
我先从冰箱里拿了几个鸡蛋。爸爸说：“先把鸡蛋打开吧。”我先打鸡蛋，不料，我在碗边一敲，鸡蛋壳也掉了进去。我有点灰心，心想：我怎么怎么笨啊，连个鸡蛋也打不好。爸爸看着我安慰我说：“别泄气，你只要轻轻一敲就可以了，然后把鸡蛋从中间掰开。”我又按爸爸说的试了一遍，果然，这次成功了。之后，我用筷子把鸡蛋搅拌均匀了。
一切准备就绪，我把炒锅放在了灶台上，然后把煤气打开。我轻轻地往锅里倒油，谁知，一不小心，调皮的'油宝宝一下子跳到了我的手上，我的手可遭罪了，我感到钻心的疼。爸爸关心的问：“没事吧，疼不疼。”“没事没事，小意思”说完就把鸡蛋倒进了锅里。爸爸在一旁叮嘱我说：“一定要小心哦”。我用铲子炒了几下，窝里冒出了小泡泡，我赶紧放了一点盐。接着，又把反面炒了几下，看着鸡蛋变成了金黄色，就把鸡蛋盛了出了。爸爸尝了一口热气腾腾的炒鸡蛋，对我竖起了大拇指：“不错，很好吃，第一次就做的很好. ”
这次做饭让我体会到了妈妈平时的辛苦，以后我要多帮助妈妈做饭，不让妈妈那么累。
学炒蛋作文5
妈妈是家里的大厨，炒得一手好菜，尤其是番茄炒蛋。这道菜也是我一直想学的，这天妈妈终于答应把番茄炒蛋的“秘诀”传授给我。
妈妈教我先往锅里倒油，等油热了把鸡蛋倒进去翻炒，闻到蛋香味儿再加入番茄一起炒，翻炒约两分钟就可以出锅了。听完妈妈说的，我觉得很容易，便信心满满地说：“看我大显身手，您就等着品尝吧！”
准备工作做好后，我打开气灶，火苗呼呼地舔着锅底，倒上一些油看到锅里冒出缕缕青烟，我有些胆怯了。我咬了咬牙，“哗”的一声把鸡蛋倒进锅里，油溅到了我手上。呀！好烫！我手一抖，往后一缩，碗掉到了锅里，“砰”的'一声，仿佛炸弹爆炸一样。妈妈听到响声冲进厨房一看，哭笑不得地说：“你是在做鸡蛋炒碗吗？”我和妈妈都哈哈大笑了起来。
后来，妈妈又教我一遍，而且讲得十分详细。这一次我牢牢地记住了要领，又重整旗鼓。我把鸡蛋倒进锅里慢慢翻炒，不一会儿，一股浓浓的蛋香味扑鼻而来，再加入番茄一起炒了约两分钟，最后放了盐和糖，就大功告成了。妈妈尝了尝，笑眯眯地夸奖我：“宝贝，你真棒！”
学炒蛋作文6
今天，我要向妈妈学做好吃的番茄炒蛋。这可是我最喜欢的菜之一！
做番茄炒蛋的步骤好多呀！首先要把番茄洗干净，这个我最拿手了就和平时洗苹果一样。然后要把番茄切成适当的大小，注意不要切到手喔！切完了，就放到一边的碗里。然后我们拿四只鸡蛋，把蛋壳敲开倒进碗里，再搅拌一下。这时候准备工作就做好了。
接下来，就是真枪实弹要做菜了！先把锅子热一下把里面的水蒸发掉，不然倒油的时候油会到处乱飞！然后倒油，等油热了慢慢把前面准备好的蛋液倒进去炒鸡蛋，凝固了炒散再盛起来。金黄的'鸡蛋看得我现在就想吃。这时候锅里应该是再放点油炒蕃茄的，但是为了健康要少油，所以我们直接加水煮蕃茄，这时候可以加点盐，因为鸡蛋比较容易吸汤水，后面加会很咸。等蕃茄变得软软的就把炒好的蛋放进去让它喝饱蕃茄汁。
等汤变少了就可以装进盘子里，来尝一口，味道可好极了呢！
学炒蛋作文7
今天上完课，快到中午的时候，我跟妈妈说：“妈妈，我饿了，我们中午吃什么好吃的呀？”妈妈说：“冰箱里正好有鸡蛋和番茄，要不我们做个番茄炒鸡蛋？”
准备好番茄和鸡蛋，然后洗干净番茄并切块，我把鸡蛋放到碗边，轻轻一磕，鸡蛋就打碎了。开始做了，我好紧张。我先在热锅上倒了一点油，突然，锅里冒起了烟，我紧张的心脏都快跳出来了，手忙脚乱的，把打好的.鸡蛋倒入锅中，这时，妈妈忙拍我的肩，鼓励我说：“别害怕，慢慢来。”我拿起铲子翻炒鸡蛋，炒得差不多了，接着把番茄倒入锅中，炒了一会儿，放了一勺盐，一些味精，不一会儿，一道番茄炒鸡蛋就做好了。我急忙拿了一双筷子吃了起来：“真好吃！”妈妈也尝了尝说“不错哟，已经超过我了。”
我开心极了！
学炒蛋作文8
每次看爸爸炒鸡蛋，我都想试一试。在我再三请求下，我终于当了一回小厨师，亲手做了一盘炒蛋。
我首先挑了一枚圆溜溜的鸡蛋，学着老爸的'样子在碗沿上把鸡蛋磕碎然后开始搅动，不一会蛋清和蛋黄就拥抱在一起了。
接着我打开煤气，等着锅热，倒进植物油，过了一会。油冒起了一点点的热气，我马上把鸡蛋倒进去。鸡蛋和锅“亲密接触”“嗤嗤嗤”的声音不绝于耳，鸡蛋变成了博饼状了。颜色由淡黄变成了金黄色，鸡蛋特有的味道立刻扑鼻而来。我用铲子帮它翻个身。最后，在鸡蛋上面浇上一层酱油，哈哈，我的“大作”出炉咯！我迫不及待的尝了一口，太咸了！
爸爸笑着说：“世界上没有谁在第一次做一件事时，就能完成得十全十美。我相信你，只要多练习，一定会做得更好的！”
学炒蛋作文9
今天，我对妈妈说：“妈妈，你能教我做菜吗？”妈妈说：“可以，可是做什么菜呢？”我说：“就做韭菜炒蛋吧！” 快吃午饭时，妈妈开始教我做菜了。我先把已洗好的韭菜切得很碎，然后从冰箱里拿出两个鸡蛋，放在案板上，“吧吧吧”的打裂了鸡蛋，蛋清和蛋黄溶在一起，像一个黄白相交的小毛球。我拿出一个碗，把韭菜和鸡蛋加入盐，放在一起拌着，有趣极了！
我足足搅拌了一百下，把碗里的'韭菜和鸡蛋一起倒进放了油的锅里，我刚把它们倒进锅里，还没多久，油就像飞镖一样溅到了我手上，吓得我赶紧往后退。等到油溅得不那么大时，我才把蛋翻了一翻，接着又翻了好几下，韭菜炒蛋终于做好了。我尝了一尝，还不错。爸爸妈妈尝了后说:“不错，又香又可口，人间美味。”我一听，开心极了。 我下一次一定会做得比这次还要好吃的。
学炒蛋作文10
每次看见妈妈炒鸡蛋，我都想试一试。在我多次请求下，我终于亲手做了一盘炒鸡蛋！
我首先挑选了一颗圆溜溜的鸡蛋，照着老妈的样子在桌角把蛋壳磕碎，把蛋清和蛋黄倒进了碗里然后开始搅动像个漩涡，不一会儿，蛋清和蛋黄就全融合了，看上去就很想吃！ 接着我打开油烟机和天然气，等锅热了，倒进植物油。过了一会儿，油冒起了一点点热气，我马上把搅拌均匀的'鸡蛋倒了进去。鸡蛋和锅“亲密接触”，“嗑吱吱”的声音难听死了！鸡蛋变成了蛋饼的形状，炒蛋的味道迎面扑来。我用铲子帮他翻了个身，让他两面都变成了金黄色 ，鸡蛋的味道迎面扑来。最后，在上面洒了一层酱油，哈哈一盘炒鸡蛋就这样诞生了！我迫不及待得尝了一口，哎呀，实在太咸了！
妈妈笑着说“没有谁在第一次做一件事情时，就能完成的十全十美。相信你，只要多练习，一定能做得更好！
学炒蛋作文11
为了完成暑假作业，更是为了锻炼我的动手能力，我决定到爷爷家学烧菜。
到了爷爷家，爷爷已经准备好了食材。有两个鸡蛋、大半个洋葱和一些油盐酱醋等调料。洗干净手后，我第一次拿起了爷爷每天在用的那把沉重的大菜刀切起了洋葱。我一手拿菜刀，一手拿洋葱，只听“咔嚓、咔嚓”的'声响，洋葱立刻被我切成了碎片。切好了洋葱，我又准备打鸡蛋了。爸爸说：“先把碗扶住，再把鸡蛋在碗沿上磕一下……"。说着，他拿起一个鸡蛋在碗沿上一磕，再以迅雷不及掩耳之势把鸡蛋移到碗口上方，让蛋黄和蛋清流入碗中。我用这样的方法一试，果然行，鸡蛋被我顺利倒入了碗中。后来，我又打起了蛋，这声音“咚咚咚……”的，真好听！不知道打了多少下后，原本粘稠的蛋液变成了水一样的液体。这时，爸爸说蛋已经打好了，可以烧了。
于是，在爷爷的指导下，我往锅里倒入一些橄榄油，把锅烧热，然后放入洋葱和鸡蛋翻炒。我左翻翻，右炒炒，又放了一小勺盐做佐料后，一碗香喷喷的洋葱的炒蛋就这样出锅了。
中午，我吃着自己炒的菜，心里别提有多开心了。另外，我也体会到了爷爷每天给我们烧菜的辛苦，以后要多帮爷爷做一些力所能及的事情。
学炒蛋作文12
放学回家，我正好赶上爸爸做饭，我一看，哇！有我喜欢吃的番茄炒蛋，我连忙对爸爸说：“爸爸，爸爸，不如就由我来炒这道番茄炒蛋吧！”爸爸诧异地看着我，说：“怎么啦？突然对做菜感兴趣啦？”“你就让我试试吧，爸爸！”我笑着说。“好吧！”爸爸看着我诚恳的样子，只好答应了。
接着，我们开始做准备了。爸爸先示范给我看怎么切番茄，爸爸切的.又快又好，甚至每一块切的都差不多，轮到我了，我拿起刀，不管三七二十一的一顿乱切，番茄切的有大有小，还差点切到手，想起爸爸那熟练的动作，那可真是天壤之别。接着开始打鸡蛋，我学着爸爸平时打鸡蛋的样子，先在碗沿边轻轻一敲，然后用力一掰，接着，我眼睁睁地看着鸡蛋和蛋壳儿一起掉进了碗里，爸爸在一旁不厚道的笑出了声，我并不退缩，拿手小心地把蛋壳捡出来，扔进垃圾桶。马上要下锅了，我打开煤气，把锅里倒上油，等油热了，把鸡蛋倒入锅中，炒了炒，看着它慢慢地变成块状，再下番茄，然后等番茄炒出了沙，加入调味料，香喷喷的番茄炒蛋出锅了，我迫不及待地请爸爸妈妈尝了一下，妈妈赞不绝口的说好吃极了！
通过这次做菜，我明白了做菜也不是那么简单的事，但是只要我肯努力，没有什么能难倒我。
学炒蛋作文13
启示，人生中总会有着许许多多的启示，或多或少，或大或小，都是你从一件事中得到的启示，而这一次我从炒蛋中得到了一个启示。
炒蛋，在这之前我从来没有下过厨，从来没有做过饭，直到今天，我第一次下厨了，我做了人生中的'第一饭——炒蛋。
今天，难得妈妈休息，她决定来教我炒蛋。我和妈妈走进了厨房，妈妈打开了煤气灶，架好了锅，之后又打开了油烟机。开了油烟机后妈妈打开了火，倒上了色拉油准备开始炒蛋。
妈妈先拿起了鸡蛋，把鸡蛋打碎放进锅里炒，炒到蛋快要熟的时候，妈妈放上了调味料，不过一会儿妈妈便把鸡蛋给炒好了。
妈妈炒好后让我跟着她的样子来炒蛋，刚刚开始的时候我炒糊了一个鸡蛋，看着那被烧糊的，冒着一股黑气的黏在了锅里的鸡蛋，我顿时不想炒了想放弃。妈妈见我要放弃便告诉我做事不要随随便便的放弃，炒鸡蛋很容易，只要多多练习就一定会把鸡蛋给炒好的。于是，我有试着炒了几遍，终于，再没有炒糊鸡蛋了！
通过了炒鸡蛋这一件事情我明白了：做事失败一次不要气馁，不要轻言放弃，努力才会成功，正所谓失败是成功的妈妈，不经历失败怎么会成功呢？
学炒蛋作文14
一阵阵香气，从厨房里飘出，定是妈妈在做饭。
我突发奇想：“妈妈，我要学炒蛋！”
“这可不简单哦！宝贝！”
“简单，简单的！”
“不过……也行，试试吧！”
妈妈拍拍我的肩，说：“宝贝，先看看我怎么炒蛋吧，要仔细看清楚什么时候干什么，加什么调料，就OK了！”。
我的眼睛盯着锅，看妈妈怎么炒蛋，加多少调料，先加什么，再加什么，一个个步骤进入我的眼帘后，都会被我牢记，哈哈！晚上我一定能做得很好！
夜幕来临，我迫不及待地跑进厨房，大声宣布：“开始学炒蛋！”
拿出平底锅，一个碗，将鸡蛋倒入碗里，再将一条条半透明的卵条取出，搅蛋液，然后加上调料，先加盐巴，再加几滴油，这样会让炒出的蛋更香，最后放入切好的`葱。准备工作完毕。
开火，倒油，摇一摇锅，使油在锅中分布均匀，之后，倒入蛋液，“呲——呲——”声响，蛋液立刻凝固了，所以要不停地翻炒，这是我最怕的一个时刻，真怕被油溅到。妈妈只好握着我的手一起做。
第一次炒蛋，我成功了！下次我一定能独立完成！
望着桌上的蛋花，我心里美滋滋的，很得意，大喊：“我会炒蛋啦！”一看，一闻，一尝，真是色香味俱全啊！
学炒蛋作文15
今天，我要大显身手，做西红柿炒鸡蛋。我先拿两个的鸡蛋，往桌角一敲，从裂缝
一掰，蛋黄蛋清从我手尖流入碗里，哇！蛋黄像一个小船，漂浮在小河般的蛋清中，我把鸡蛋搅拌均匀。在拿几个西红柿，我把刀往西红柿头上一切，那圆圆的脑袋被切成两半，我又在两半上挥了一刀，切成四半，然后，小心翼翼把煤气打开，油倒进锅里，“滋滋”油溅到手上，我赶紧往后一跳，吓得我不知所措。先把鸡蛋倒进锅里，一开始还是液体，倒下去后马上就变成了鸡蛋饼，像一朵向日葵。再把西红柿倒进锅里，弄得我手忙脚乱，炒了炒，把锅盖盖上，唉，我终于可以休息一会儿。打开锅盖一阵阵香气扑来，我撒了点盐，放了点葱花，炒了炒，红的像红枫叶，黄的像黄枫叶，葱花像草，看起来像一幅美丽的.图画。我吃了一口，酸溜溜的，太美味了！
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