第一次做菜作文

时间：2023-02-04 17:19:09 推荐作文我要投稿

第一次做菜作文

　　在日常的学习、工作、生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。你写作文时总是无从下笔？以下是小编为大家收集的第一次做菜作文，希望对大家有所帮助。

第一次做菜作文

第一次做菜作文1

　　说起这个寒假，其实挺无聊的。我的`寒假作业早早做完了，而父母要上班没空陪我。要说印象深刻的事就是那次做菜了。

　　那天早上，爸爸妈妈早早去上班了，我早饭也没吃。到了半上午，我的肚子饿得不行了，咕咕叫。于是我便想着自己给自己烧菜做午饭：先计划菜单，家里有青菜和鸡蛋，那就炒青菜和煎鸡蛋吧。

　　我先拧开煤气，放上锅，等锅热了之后倒上油，然后把鸡蛋打开倒进锅里。结果火候没掌握好，焦了。接着炒了一盘青菜，锅里热油哧哧作响，我是既激动又紧张，总算把青菜炒熟了。

　　炒青菜和煎鸡蛋算是最简单的菜了，可是第一次做还真不能算简单。

第一次做菜作文2

　　今天晚上，我说妈妈，我给你做拌黄瓜吧。“你行吗？”“当然。”我看到过妈妈做拌黄瓜，我就照样子做了起来。我把黄瓜切成长长的段，可是黄瓜不听我的话总是滚来滚去，切了好多次也没切到，妈妈说你要抓住它，你要着样切。我想还是妈妈专业。我照着妈妈教我的样子切，不一会儿就切了一盘。下一步应该是拌酱了，我拿来碗，先倒上些酱油，又倒入些醋，接着舀了一勺麻汁，最后淋上点香油，调匀，调味品终于做成。妈妈把菜端到桌子上，对爸爸说：“品尝一下女儿做的菜。”爸爸夹起黄瓜，沾了点酱，放进嘴里：“嗯，我女儿做的`拌黄瓜真是天下美味呀！”听了爸爸的称赞心里乐开花。

第一次做菜作文3

　　星期五，老师布置了一项特别的作业，叫每人学做一到自己最喜欢的菜，而我就向妈妈学做我最喜欢的'青椒炒肉丝。

　　首先，将买回来的猪肉洗干净，切成细细的肉丝，刚开始我连生的肉都按不稳，更别说切了，后来，妈妈帮我稳定好，我就要挥刀切肉啦，可为什么我切出来的不像肉丝而像肉条呢？我很不满意，有点泄气，妈妈笑着安慰我说，没关系，第一次切都是这样，多练练就好了。我重拾信心，终于将肉全部切好装在盘子里了，然后再把青椒切成丝，这样，材料就准备好了，开始等待下锅了。先把油倒入锅里，放入花椒，将肉丝下锅，这时，锅里的油开始四处飞溅，有一滴飞到了我的手上，疼得我哇哇大叫，赶忙拿起锅盖抵挡，等了好一会儿，我才开始翻炒，先炒一会儿再倒入青椒混匀，起锅前放入调味料，这样，我最爱的青椒肉丝就好了。

　　啊，我真是觉得做饭也是一个体力活！

第一次做菜作文4

　　哎!今天爸爸妈妈不回家吃饭,我只能自己动手了。

　　常常看妈妈做菜,一会儿就弄出个四菜一汤,像变魔术一般。心里羡慕,手也痒痒。今天就我一人在家,可以一展我的厨艺了。只是有点紧张,心里像揣着一只小兔子,“怦怦”直跳。

　　我拿出鸡蛋和小葱,学着妈妈的样子,磕碎蛋,倒入碗里,不停地搅拌,一切顺利,心里也就平静了许多。接着,我把油倒入锅里,等了好一会儿,却没有动静。定睛一看,居然忘了点火。我急忙生火,肚子已经“咕咕”叫了,我把火燃到最大,很快,那油珠子像子弹一般射出来,我慌忙地后退,“砰”地一声,碗掉在地上打碎了。可惜我的鸡蛋,洒了一地。我连忙关火,整理这个狼藉的'厨房。我有些灰心了:一份炒鸡蛋都这么难呀!但当那香喷喷的炒鸡蛋在脑海里浮现的时候,我就又打起了精神。妈妈这么能干,我是她女儿,一定行!

第一次做菜作文5

　　第一次做菜可真有趣！当时，我要学做菜，见人家都在煮荷包蛋，我也想煮，不过我怕油会弄到我的脸上。我想了又想，最后决定做咸菜黄鱼汤。

　　我在爸爸的指导下，先在锅里放了适量的`水，等水煮开了，再放上事先准备好的咸菜，再煮。煮了一会儿，再放上洗干净的小黄鱼，等小黄鱼的眼睛煮白了，突出来了，这道菜就算煮熟了。

　　照理说，菜已经做成功了，可是等品尝味道时，我这才感觉到这汤连味精也没放，十分难吃。

　　我很失落。

　　妈妈和家人安慰我说：“没关系，第一次煮菜总会有失误的。”我听了，心里才好受些，不过，还是没有高兴起来。（那当然了，自己精心做的菜不好吃，多难受呀！）

　　难过了一阵子，我才觉得难过是没有用的，我踏踏实实学了几次，终于学会了做“咸菜黄鱼汤”。见他们吃我做的菜吃得开心时，我心里很有成就感。

第一次做菜作文6

　　今天，我在看电视的时候，发现有个栏目正好在教做凉拌黄瓜。呵！这可把我给乐坏了，心里就琢磨着：我快11岁了，可到现在也没尝试做过一道菜，如今有大展身手的机会，为何不试试呢？

　　第二天上午，我来到厨房，看见妈妈正在做饭，我就对妈妈说：“妈妈，今天我来做一道菜让你们尝尝吧！”妈妈笑眯眯说：“好啊！”我先装模作样地围上围裙，拿出两根黄瓜，再水龙头下面用牙刷洗着黄瓜，一遍又一遍地洗着，样子还挺认真。然后，我拿出砧板，抽出菜刀，把黄瓜送上了“断头台”。我一片一片地切着，因为怕切到手，所以不像妈妈切的'那么快。切好后，就把黄瓜片放入碗中，撒上一点儿盐，来回搅拌，再加上醋，拌点白糖，加少许香油。我像妈妈一样使劲搅拌，将它们搅拌均匀。这样吃起来每一口都很有味道。凉拌黄瓜做好啦！妈妈尝了一下，说：“爽口、脆甜，能下饭。”、

　　这就是我第一次做菜！

第一次做菜作文7

　　今天，看着妈妈忙碌的身影，我的脑海里突然闪过一个念头，我也要学做一道菜蕃茄炒蛋。

　　说干就干。我像模像样地戴上围裙开始准备材料。我先从冰箱里拿出两个蕃茄洗干净。然后放到菜板上，我右手拿着刀，左手按着它，小心翼翼地把它们切成小块。又拿出三个鸡蛋，在碗边轻轻一敲，稍稍用力掰开，蛋清和着蛋黄就滚入了碗中。最后，我又用筷子把鸡蛋液搅拌均匀。

　　食材准备好了。我先往锅里倒了一点油，然后点燃煤气灶，等锅里的'油烧热了，我把鸡蛋液倒入锅里，只听到滋啦一声，一阵白色的雾气随即升腾起来，吓得我后退了几步。等了几秒钟，见没有危险了，我赶紧拿着铲子翻炒锅里的蛋液，鸡蛋很快凝固成蛋花。我又倒入切好的番茄继续翻炒，不一会儿，就流出了鲜红的汤汁。最后我撒点盐和葱花，很快，蕃茄炒蛋就可以出锅了。

　　我双手端着色香味俱全的番茄炒蛋来到妈妈跟前，妈妈尝了一口，连声说：味道真不错！听了妈妈的话，我心里比吃了蜜还甜。

第一次做菜作文8

　　我第一次做菜是在三年级，那时妈妈说我已经长大了，必须独立，肚子饿了必须自己做菜来吃。

　　妈妈教我的第一道菜是煮面，要先等水滚了，在放面，在放调味料，加蛋要在快好了的时候加，中途虽有一点烫伤，不过妈说：“做菜前，一定要做好心理准备。”

　　当我技术越来越好，妈妈又教我一道炒饭，要先煮白饭，等白饭好了，加一点油在锅子上，等油吱吱响，先炒蛋，接着放入适量的白饭，炒到一半的时，加入少许的酱油，炒好了，我才加入萝卜丁、小豆子、玉米粒……等，不只是健康，还有装饰效果呢！让我食欲大大的增加了，妈妈说：“做菜时，要心平气和，不要太激动，也不要太心急，更不要东张西望。”这样自己才不会受伤，才能煮出一盘盘好菜。

　　因为妈妈温柔的'教我，我才能煮出美味可口的菜，下次我的技术更熟练，我就要请妈妈吃我煮的菜。

第一次做菜作文9

　　过惯了饭来张口的日子，便觉得有些乏味了。正好暑假在家，我就准备学一下炒菜了。

　　首先把白菜洗干净，然后晾干，打开火，把锅中的水蒸发掉。接着倒进几滴黄黄的油，再把刚才洗好的白菜倒进锅里，此时锅里发出“滋滋”的声音，我想:那是白菜和油嬉戏的响声吧。可是，有几滴油可真调皮，从锅里面飞了出来，吓得我情不自禁的叫了一声。慢慢地，菜熟了。我从盐盒里挖一勺盐倒进锅里，最后从水龙头里接出一杯水倒进锅里，一缕缕白烟飘在空中，真有意思呀!

　　香甜可口的拿手菜终于出锅了，看着那白白的菜梗，黄黄的叶子，都泛着金黄的.油光，就有些诱人!爸爸妈妈吃了我做的菜后，都赞不绝口。我听了爸爸妈妈的表扬，心里美滋滋的，我相信下次肯定会做的更好吃的!

第一次做菜作文10

　　星期五，语文老师布置了一项特殊的作业是，学做一道菜。这时，整个班级议论纷纷。我心想：为什么要学会做一道菜呢？

　　到了星期天。我对妈妈说：“妈妈，我们语文老师让我们回家向家长学做一道菜，你可以教我吗？”妈妈说：“可以啊！那我们就学烧青菜汤吧！”我兴奋地说：“好啊好啊！”

　　妈妈让我把青菜放到水里洗一洗。然后撕成一瓣一瓣的`。最后，妈妈帮我把菜切成一片一片的。哈哈！准备工作终于做完啦！

　　开始做菜了。我先把锅烧热，再把油放进锅里，发出了“刺啦刺啦”的声音。过一会，再把生姜、蒜头、糖和盐放进去，在炒一炒。然后把水放进去，盖上锅盖，等一会就大功告成了。

　　妈妈尝了尝说：“真好吃，我家宝贝儿会炒菜了。

　　啊！我觉得乐于助人自己最快乐！

第一次做菜作文11

　　人生中有很多第一次尝试，这是我十二年以来第一次——做菜。

　　我做的是一道非常经典的菜——西红柿炒鸡蛋。

　　首先是准备食材，两个鸡蛋，两个西红柿。我先把两个鸡蛋打在碗里，加一点盐，然后用一双筷子斜着朝一个方向不停地搅拌起来，直到已经完全搅黃均匀了。

　　随后我把两个西红柿洗净，切成两半，把核切掉，再切成一瓣瓣就好了。我开了大火把锅烧热，倒入一些油，再用锅铲把油涂锅，把鸡蛋倒在里面，等鸡蛋两面都变黄时再把油沥下，倒在碗里。现在我把切好的西红柿倒进锅里加点水，翻炒起来，再给点盐，等盐融了再把蛋轻轻倒进锅里，用铲把蛋轧碎，再给一点盐翻炒一会儿即可完成了。

　　我把菜盛入盘子里，爸爸妈妈迫不及待地拿起筷子尝起来，我也尝了一下，令人惊呀的是味道还不错！我笑了一下，尝着自己做的`菜，心里真开心！不一会儿，菜就被吃完了。

　　自己做的菜，味道真好，这也许就是收获的快乐吧！

第一次做菜作文12

　　今天，我向奶奶要求学烧菜，奶奶答应了。我别提多高兴了。我打算做最喜欢吃的番茄炒蛋。我翻箱倒柜地从冰箱里拿来了番茄和鸡蛋，小心翼翼地清洗着。

　　一切准备就绪，我拿起刀准备切番茄，可是手抖得厉害，显得非常笨拙。结果把番茄切得粗细各异，奶奶看了连声说：“小心点，别切着手！”我越到后面，手越发抖。终于切完了，全身都是汗。看着我的“战果”，奶奶连声说道：“不错，有进步！”该下锅了，我把适量油倒入锅里，半分钟过去了，油开始冒烟了，我鼓起勇气，把事先打好的.鸡蛋倒进了锅内，一阵阵“噼里啪啦”的声音，我赶紧用锅盖盖上，怕被油烫着。不一会儿，声音没了，我用锅铲搅拌起来。趁鸡蛋没熟透时，我如法炮制地把番茄倒入锅内，翻炒一分钟后，立即加入盐和鸡精。最后，一盘色香味俱全的美味出炉了。

　　我高兴地吃着“胜利的果实”，虽然菜的口味不怎么样，但是全家人给我竖起大拇指，夸我长大了。我的脸上洋溢着幸福的微笑。

第一次做菜作文13

　　今天，我特别高兴，我学会了做一道菜：清炒西兰花。

　　晚上，妈妈做饭的时候问我：“儿子，你要不要学一下炒菜”?我开心的回答说：“好呀，我学个什么呢”?妈妈拿来一颗绿油油，圆圆的'西兰花说：“就做个清炒西兰花吧”!妈妈开始教我：首先把西兰花分成一小块一小块用水洗干净，准备好两个大蒜头去皮，接下来就可以烧了。妈妈帮我往锅里倒了点油，然后我把西兰花和大蒜头放进锅中翻炒几个，这时放入一点盐和鸡精，倒一点水继续翻炒，大概炒个三分钟左右，这道简单又营养的西兰花就做好了。

　　我小心的把西兰花从锅里装进盘子里说：“妈妈，你尝尝看味道怎么样”?妈妈夹起一小块放进嘴里尝了尝，竖起大拇指夸我：“嗯，味道不错”!

　　这是我第一次做菜，就得到了妈妈的肯定，我非常开心。我还让妈妈帮我拍了照片，以后我要尝试做更的好吃的菜，做给我喜欢的人吃。

第一次做菜作文14

　　星期五的晚上，我要当小小厨师，幸好食材已经准备好了，我戴上了护衣，妈妈一袋洗好的豇豆拿了出来。

　　我将灶台打火器打开，就会有火焰出来，然后倒一点油在锅里，拿着锅转一转，油就会很均匀，等油温上来的时候，就会冒起一股股的青烟，接着把一袋豇豆倒进锅里，倒进去的时候要快速，要不然油会沾到你的手，我倒的时候，我的手就被烫了一下，所以大家要小心，倒进去的时候，就会听到哗的一声，再放一点点水，根据菜的分量给予适当量的盐，然后用铲子不停的翻炒，妈妈指导我说：“要左右前后都要翻炒，这样才能使豇豆炒的`更熟一点，然后再把锅盖盖住。然后再放点生抽，让它热2到3分钟。

　　这样一来，豇豆就要大功告成了，再把灶台的点火器关了，把豇豆铲到盘子里，啊！闻起来真香。妈妈吃了以后，连连称赞我，我不仅知道炒菜要细心，还要掌握技巧呢！我还发现从开始到最后，豇豆的颜色是一点点的变深。

　　这次收获真不小，以后我会更加努力的。