包饺子作文(精选45篇)
在我们平凡的日常里,大家总少不了接触作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编收集整理的包饺子作文,欢迎阅读与收藏。
包饺子作文 1
在除夕之夜,家家都忙着包饺子,我们家也不例外。
厨房里,妈妈开始择菜、洗菜、切菜,然后把切好的菜和肉放在碗里,加入各种调料,搅拌均匀后开始包饺子了。妈妈把一张饺子皮放在手心,用手指蘸点水,沿着饺子皮边缘涂了一圈,再用筷子夹了点馅放入饺子皮中间,然后两只手一捏,一只玲珑的`饺子出现在眼前。原来包饺子这么简单,我决定试试。我学着妈妈把一张饺子皮放在手心,用筷子夹了点馅放入饺子皮中间,然后两只手一捏,呀!馅漏出来了。赶紧给它打个补丁,谁知又有一处露馅了,补了这边,那边又出现问题,急得我直挠头。妈妈抬起头看了我一眼,忽然哈哈大笑起来,闻声而来的爸爸、奶奶看看我,也笑了起来。妈妈拿了镜子递给我,我一看,原来头发上粘满了白色饺子粉,像一个白发苍苍的老爷爷。看着镜中可笑的模样,我也笑了。
最终在妈妈的帮助下,我学会了包饺子,吃着自己包的饺子,觉得特别好吃。
包饺子作文 2
星期天,我和姥姥、爸爸一起包饺子。姥姥买回来韭菜和肉,盘好馅、和好面,等面“饧”上一个小时后,我们就开始包饺子了。姥姥主要负责擀皮儿,我和爸爸一起包。姥姥擀皮儿的时候,去自告奋勇地上手擀了两个,“呀!”我擀的皮儿真是不成形状呀!算了,我还是只包饺子吧。我先把皮儿放在左手心,夹一点儿馅放在饺子皮中间,然后把皮儿对折合拢,用手把边儿捏紧,压出褶子,一个饺子就包好了。我包的这六七个饺子真是奇形怪状,有的肚子饿得扁扁的躺在案板上;有的肚子鼓鼓的像个大肚子将军。饺子终于包完了,可以下锅煮了。水开后,姥姥把饺子下进锅里,饺子像一只只小白鹅跳进水里,一到水里它们就开始潜水了,过了几分钟它们又鼓着肚子浮出了水面。
吃饺子的'时候,我特别开心,因为里面有我自己包的饺子。
包饺子作文 3
今天是除夕,晚上,我们全家人坐在一起包饺子,我也想学包饺子,就坐在一边看,我仔细的看了看奶奶怎样包,我就拿了一片,往片上放了一点馅儿,一捏一个小饺子出来了,我说:“奶奶你看,我包的“超级饺子”呀”!可是,我捏的“超级饺子”却站不起来,往板儿上一放,却像打了败仗似的——蔫了。
我又开始包第二个饺子,我吸取了上次的教训,多放了点儿馅,结果馅都跑了出来,怎么也捏不到一块儿了。我泄气了,觉得包饺子一点儿也不好玩。这时,妈妈看到我不高兴的.样子说:“做什么事情不能只做一半,那做什么事情都做不好,做事要有耐心”。接着又教了我动作要领。
听了妈妈的话,我鼓足勇气,振作起来,按照妈妈教给我的方法,终于包好了几十个饺子。吃饺子的时候,我觉的特别香,因为这里有我的劳动成果。
通过这次学习包饺子,我明白了一个道理:“世上无难事,只怕有心人”。
包饺子作文 4
星期天妈妈说:“今天中午吃饺子。”,我一听高兴的一蹦三尺高。妈妈说:“有一个要求,饺子是自己包的。”我说:“好的。”
爸爸洗韭菜,然后把韭菜切成一块一块的,再把韭菜和羊肉拌到一起,放调料,搅拌,妈妈和面。
我们开始包饺子了,爸爸擀面皮,我和妈妈包饺子。开始了!我看着妈妈的样子包了起来,可是饺子烂了个洞,我赶快“急救”那个饺子,我又用了两个面皮,把洞堵上了。然后,我一看妈妈已经包了二十个了,我学着妈妈的样子包了起来,我们俩把饺子放在锅盖上,我和妈妈包的饺子不相上下。
爸爸把水烧好了。开始下饺子,妈妈把饺子放到锅里,我听见了咕噜咕噜的`声音,饺子煮好了,我连忙揭开锅盖,一阵香味扑鼻而来,只见一个个饱满的饺子浮在水面上,就像一叶叶扁舟漂浮在水面上。
包饺子作文 5
今天我家准备包饺子。我想:包饺子不就是把馅往饺子皮里一放。然后把饺子皮一捏就行了吗?
下午包饺子时,爸爸妈妈都在熟练地包着,我也凑到桌旁,饱了起来。我先拿了块面皮,然后把馅往里一放,再在饺子皮的边缘抹一点水,用手使劲一捏,好了。我包了好几个饺子,把这些饺子跟爸爸妈妈包的饺子放在一起。我包的饺子奇形怪状的。
妈妈说:“你包的.饺子真好看。”我风趣地说:“是呀,我包的饺子你们是不会包的。”爸爸妈妈听了哈哈大笑。
看来一件简单的家务活做起来也不容易呀!
包饺子作文 6
春节团圆,家家户户都要吃饺子,但是最有趣的就是包饺子了。请你听我说一说吧。
年三十的午饭之后,就要开始包饺子了,这时候有趣的'事情就来了:包饺子的时候不能乱说话,一定要说非常吉祥的话,例如:饺子包完了不能说包完了,要说包好了。
饺子的馅也很有讲究:年三十的晚上一定要吃素馅饺子,饺子馅里不能有肉、葱、姜等,因为葱姜属于辣味,不能在三十晚上吃,这样的素馅饺子象征着全家人一年生活平平静静、健康幸福。在包时一定要把饺子皮剩下一些,把饺子馅全部包完,这样象征着生活富有、年年有余粮。
而在正月初一的早晨,一定要吃肉馅饺子,在包肉馅饺子时也很有讲究:一定要多放肉馅,把饺子包的圆圆的,一定要把饺子皮全部包完,剩下饺子馅,这象征着在新的一年里天天有吃不完的肉,生活更上一层楼。
春节包饺子有意思吧!
包饺子作文 7
今天,妈妈在家里包饺子,我也去凑热闹。只见妈妈拿起一张饺子皮儿放在左手掌上,右手用筷子夹些肉馅儿放在皮上,把皮儿对折,用手指把皮儿捏拢,一个饺子就包好了。
我也学着妈妈的样子,拿一张饺子皮儿放在左手掌上,用筷子夹些馅儿放在皮儿上,把皮儿对折捏了捏。谁知饺子皮儿一点儿也不听使唤,我捏住这边的皮儿,那边的馅儿冒出来了,捏住那边的皮儿,这边的馅儿又冒出来了,怎么也捏不拢。我索性用两只手捏,没想到,两边没露馅儿,饺子的“肚皮”却破了,我赶紧拿一张小的面皮,把它的“肚皮”补上。好不容易包好一个饺子,样子却好丑。
再看妈妈包的,一个个皮白肚圆,可好看了。我和妈妈共同努力,终于把饺子包完了。虽然我包的饺子不好看,可吃在嘴里却特别香,特别好吃。这次包饺子让我懂得了只有辛苦的.劳动才能换回最甜美的劳动成果,也知道了爸爸妈妈平时做家务是多么的辛苦,以后我要多帮爸爸妈妈做家务,做一个乖孩子。
包饺子作文 8
今天是我第一次包饺子!妈妈今天要包的是韭菜馅儿的,饺子皮馅一切都准备好了,开始包饺子啦!
我兴奋的不得了,刚要下手包,就被妈妈阻止要去洗手,我飞快的洗完手,跑到妈妈面前问:现在可以了吗?可以了,妈妈说,妈妈终于开始教我包饺子啦!妈妈说:″要先把饺子皮放到手心上,再用勺子挖一点馅放在饺子皮的.中间,然后在包起来,周围捏一下饺子就包好了"!我按照妈妈说的试了试,小心翼翼地包了起来,一开始我包的不好,总是露馅儿,还一会儿馅放多了,一会儿馅放少了,后来慢慢的包的越来越好,越来越好看了!终于饺子包好了,很快香喷喷的饺子就做好了。
我第一次包饺子真开心!小朋友你包过饺子吗?说说你包饺子的过程吧。
包饺子作文 9
星期日下午,我和妈妈准备一起包饺子。今天吃的是萝卜肉馅,里面含有:萝卜、猪肉、葱、姜,还放入了:盐、料酒、生抽、香油等调料。馅调好后闻起来香喷喷的。
开始包饺子了!我首先拿了几张面皮,然后一一平放在桌子上。接着把肉馅盛出来一团分别放在面皮中间。最后把面皮一一对折,再用双手把边捏紧。这样,一批饺子就一次成形了。照我发明的方法,一次可以包好几个,大大节约了时间!
饺子和馄饨有很多不一样,如:饺子皮又圆又软,馄饨皮薄薄硬硬的';馄饨里面的肉多,饺子里面的肉少;还有包法也不一样,饺子像月亮,馄饨像元宝。但不管哪种,对我而言,都是美味佳肴!
包饺子作文 10
今天,我看见妈妈包饺子,趁着这次机会,我要学学怎样包饺子。
妈妈先擀饺子皮,妈妈擀的饺子皮中间厚,边上薄,我拿起饺子皮夹了一些馅,放在饺子皮上,两手一捏,我正要放下,忽然饺子馅从饺子皮外面冒出来了,我赶紧拿了一个饺子皮堵住,可馅又从那边冒出来,我又堵住。这时候妈妈包了五六个,我的饺子挺着“将军肚”放在妈妈的饺子中,挺不好意思。
妈妈教我先把饺子皮放在右手上,夹些馅放的时候放少点。然后从左住右捏一下,捏的时候要掌握好力度,要不会把饺子皮撑破的。我按照妈妈告诉我的方法包了几个饺子,自我感觉包的`还不错。
我心里想学包饺子也不难,只要我多加练习的话,可能比妈妈包的还好。
包饺子作文 11
包饺子可不是人人都会的,今天我和妈妈一起包饺子。
首先,妈妈教我擀面皮儿,妈妈擀的面皮儿又薄又好看。而我擀的面皮儿又难看又薄,有的还把馅儿包在外面,让馅儿露出来。妈妈这时对我说:“擀面皮要熟能生巧,不然怎么能擀好呢。”我听了妈妈说的这番话,又擀了一个面皮,这次我擀的面皮比上次好了一点儿。把面皮儿擀完后,我和妈妈开始包饺子了。妈妈先示范一下包饺子的步骤。我看完之后,自己包了一个饺子。但并没有妈妈包的好看,这时我心里挺自卑的`,但我想起了妈妈说的一句话要熟能生巧才能包好饺子。
这次,我终于擀好了面皮,用自己的擀的面皮包了一个饺子,这个饺子比我第一次包的好多了。从包饺子这件事我明白了:只有熟能生巧,才能把本领学好。
包饺子作文 12
春节时我和妈妈在老家包饺子,可有趣了。
我感到些皮,让妈妈剥鸡蛋,妈妈一拿大声喊:“哎呀,你擀的皮太薄了!”妈妈边大声喊边给我示范,要变杆皮变成皮转,我慢慢学,一开始只能杆几下,转几下,但杆了多次几次之后,我便会让皮动了,我可开心了,对妈妈大声说:“妈妈,我会擀皮了,你能教我包饺子吗?”妈妈说:“只要你愿意,当然可以啦!”我看着妈妈那样包,我也很想包,但是我弄的鸡蛋怎么也包不进去,妈妈看见了对我说:“你弄得鸡蛋馅儿太多了少弄一点。”之后我开始包地看着妈妈那么轻松,但是我自己包的时候却很困难,妈妈对我说:“女儿,你现在只会包这种的`饺子,我来教你包,元宝,金鱼……吧?”我说:“好的!”最后我们包了很多很多的饺子。
我春节这一天,不仅学会了包饺子,擀皮,今天真是个美好的一天。
包饺子作文 13
今天,我和妈妈一起包饺子。
首先,把饺子皮放在左手上,用勺子或筷子挖一勺,放在饺子皮的正中间,用食指和大拇指捏一捏,一个饺子就好了。饺子像一只活泼的小鸭子。不一会儿排着整整齐齐队伍的小鸭子就出现在盘子里。妈妈像司令一样,一声令下,小鸭子就“扑通扑通”跳进锅。不一会儿香喷喷的饺子就煮好了,一股浓香味向我扑面而来。妈妈把饺子盛出来,闻着这饺子,让我情不自禁的`下手拿了一个尝了尝:“哇!太美味了!”
我大声的把爸爸叫来吃饭,爸爸先吃了一个,说:“哇!实在是太美味啦!”
包饺子作文 14
正月十五是元宵节,元宵节有吃元宵、吃饺子、猜灯谜等习俗。于是元宵节这天,我们也准备包饺子吃。外婆买来了饺子皮,做好了肉馅,然后准备了一些水,我们就开始包饺子了。
只见外婆拿起了一个饺子皮,用筷子夹了一些菜放在饺子皮的中间,然后在饺子皮的'边上涂了一些水,再把饺子皮对折起来,两只手从两边往中间一捏,一只漂亮的饺子就包好了。我一看,觉得包饺子很简单。于是我也拿起饺子皮学着外婆的样子包饺子。啊,我包的真难看。我这才明白,看似简单的事情,要想把它做好也没那么容易。不一会儿,我们把饺子包好了。
外婆开始烧水。水烧开了,一只只壮硕饱满的饺子扑通扑通跳入锅中。它们一个个都潜入水底,不一会儿它们又调皮地露出了脑袋,争先恐后地浮出了水面。外婆告诉我,饺子浮出水面就是熟了。
于是外婆帮我盛了一碗。我迫不及待地咬了一口,一股香甜的味道涌入我的喉咙。饺子真好吃,我整整吃了一大碗。
包饺子作文 15
清晨,当我还在床上打盹的时候,一个声音把我吵醒了。我连衣服鞋子都没顾得上穿,光着脚跑到客厅,一声大喊:“是谁呀,我还要睡觉呢。”
原来,我的朋友廖子鑫喊我去和他一起包饺子。我望了望我奶奶,给了他一点暗示。要知道,这个寒假都要被妈妈锁在家里的。他立马懂了,立马跑到我奶奶跟前,让她放我和他一起去包饺子。奶奶看着他那幅可怜巴巴的`样子,可算是同意了。
我来到厨房说:“你去帮我倒盆水,再把饺子馅和皮拿过来。”
“好。”
我们两个熟练地包着饺子。拿到饺子皮后,先用手指沾点水。粘在饺子皮的四周,千万千万不要将水粘在饺子皮的中间,不然馅就会粘在一起的。粘好以后,将馅放在中间,手将饺子皮往上一哪,饺子皮粘在一起了,这就是水的作用了,能使饺子皮不会脱落,再反复捏紧,饺子就能下锅了。
我终于学会做饺子了。我们吃着自己做的饺子,非常美味。
包饺子作文 16
今天晚上我和我妈妈还有我爸爸奶奶包饺子。
包饺子需要有饺子皮,还有里面的馅,妈妈买好了饺子皮饺子馅也做好了,我们就开始包了,这是我第二次包饺子,所以我很熟悉,摩拳擦掌准备大展身手,妈妈告诉我他将馅放在饺子皮的中间还不能太多,否则会挤出来的我拿起就开始包饺子,我想饺子皮对折捏紧,然后就做了一个坏的饺子。
妈妈教我的是元宝饺子要将一面的`面皮拉松,然后往中间叠层层叠,然后把饺子再弄弯一个元宝饺子就做好了,因为我很喜欢吃饺子,而且里面的馅是我最喜欢吃的肉馅,所以我做起来大麦莉我做的前几个饺子,因为剂不太好,所以很难做,到后几个我做的饺子慢慢好起来了,我很开心,因为今天时间过的很快,过年的时候我还想再包饺子。
包饺子作文 17
快过春节了,我嚷嚷着要吃饺子。
今天我起床时,奶奶正在剁馅,便知道要包饺子。我吵着叫:“奶奶,奶奶,我要包饺子,我要包饺子!”奶奶说:“好好好,快点去叫姐姐过来一起包饺子。”“好!”我一口答应,又大叫了一声,“姐姐,来包饺子了!”
首先,要把饺子皮摊在手心上,放上早已剁好的馅。
然后,可以在皮的周围沾上一点水,会更加有粘性,以防再煮的时候,周围全散了。还可以折几下,会更加美观。包好的饺子放入一只碟子里。
最后就下锅,饺子可以煮、蒸、煎。
一样的饺子,做出不一样的`样子;一样的饺子,吃出不一样的味道;一样的饺子,散发出不一样的亲情!春节一定要吃一碗自己包的饺子,也要吃一碗家人包的饺子!好了,就到这了,我教你的方法,你学会了吗?我吃饺子去咯!
包饺子作文 18
星期天妈妈喊我,让我包饺子吃。我说我不想包饺子,而且我也不会妈妈听了笑了笑对我说:“不吃饺子耳朵会冻掉,我害怕极了。”我立马想飞到妈妈面前,妈妈说现在知道害怕了吧,我点了点头。
妈妈买了材料,有肉、葱、香菇,又把肉、葱、香菇洗干净后,剁碎,妈妈又加入香油,葱等材料,然后准备饺子皮,妈妈教我怎么包饺子,先放一些准备好的材料,少放一些,我又看妈妈把饺子包起来,双手捏紧对折一下,这样一个元宝就出来了。
妈妈叫了我后便走了,我自己一下子把饺子都包好了,妈妈笑笑对我说,你看你饺子包的.是什么呀?我对比了一下还真像什么,中午我吃着自己包的饺子,心里像吃了蜜还甜。
这样我既感受到了妈妈做饭的辛苦,我以后妈妈包饺子,我也要帮助妈妈。
包饺子作文 19
水饺是有中国传统文化的一种食物,我们全家都很喜欢吃水饺。
星期六我们家包水饺。爸爸和面,奶奶做馅,我和妈妈负责包。爸爸是南方人不太会和面,他和的面一会硬了,一会软了,最后妈妈帮助他才把面和得刚好。奶奶做的馅可香了,奶奶把猪肉和茴香切的 非常细,再加上很多调料,最后搅拌均匀,满屋子都是茴香味,闻着就想吃。我和妈妈包饺子,我包的'饺子有大有小,妈妈包的饺子可漂亮了,像一个个元宝。
接下来就是煮水饺,先把锅里放上一半水,直到水煮开,把饺子放进去,这时候饺子是沉在水底的,再把水煮开,慢慢地饺子就浮上来了。开锅以后再煮大约5分钟饺子就熟了。用漏勺把饺子捞上来放在 盘子里,就可以吃了。
我们一家人围坐在桌旁,开始品尝香喷喷的饺子。
象这样代表中国传统文化的食物还有很多,如:中秋节吃的月饼和端午节吃的粽子等等。
包饺子作文 20
星期天,我和妈妈在家里一起包饺子。
首先,我们准备饺子皮,饺子馅儿。开始包了,妈妈包的不大不小,漂漂亮亮,而刚刚才学的我,包的'饺子胖胖的,看起来随时都会破裂似的。如我所想的一样,饺子破了,里面的馅儿露了出来,那些不大不小的饺子看着我,仿佛在嘲笑我,我眼泪汪汪地对妈妈说:“我包的不好,一点也不好,学了也不会,我不学了!”可妈妈意味深长地对我说:“做什么事情都不能半途而废,要一心一意地做,就算你做错了,还可以再试呀!”我犹豫了一会儿,决定再试试。
我再一次把饺子馅儿放入饺皮里。这一次,我少放了一点馅儿。包好了,我包的饺子和妈妈包的差不多了,我开心极了,心想:以后做事情都不能半途而废了!
我终于学会包饺子了,我一蹦三尺高,可开心了!
包饺子作文 21
昨天,我早早的做完作业。正在洗盘子。为什么我要早早的做完作业呢?因为我邀请同学们在我家包饺子。
我把肉馅和饺子皮准备好了,便叫同学们来包饺子。他们兴高采烈地来到厨房,拿起饺子皮便包起来。我们先将饺子皮展开,在中间放适量的肉馅,再包起来,并将饺子皮的边缘叠起,一个香嫩可口的'饺子包报好了。后来,经过我们的发明,那些饺子变成了“帽子”“船”“小笼包”“大炮”“观音菩萨”“沙发”“元宝”“米白色的沙袋”……各种各样的饺子。
饺子包好了,我们把饺子放进了提前烧开水的锅里,我们报的饺子刚放进水里就变了样,有的饺子变成了荷包蛋,有的饺子则露了馅,还有的饺子变成了“筛子”,我们被自己的杰作震惊了。
饺子煮好了,那一锅清澈的开水就变成了粕色。开始吃饺子了,几盘热腾腾的饺子刚端上桌,同学们就争先恐后的吃起来。
我吃着自己包的饺子,觉得自己包的饺子比别人做的要香多了。
包饺子作文 22
今天,我们大家一起来包饺子。
艳红阿姨买来了一打饺子皮,又做了一碗馅,我们就开始包饺子了。
开始,我包的几个饺子馅又少,形状又扁,就像没有肉的牛。潇予姐姐把馅都挤到皮外面去了。只有微微姐姐包得还算比较严实,但是外观不好看,真是美中不足呀!
这时,妈妈过来看见了我们包的饺子,顿时目瞪口呆:“你们怎么能这样包饺子呢?还是让我来示范一下吧。”妈妈坐下来,三下五除二就包好了像小山那么高的`饺子。妈妈骄傲地说:“我包的饺子是不是就像燕子的翅膀一样漂亮呀?”妈妈真是王婆卖瓜——自卖自夸呀!但我们不服气还不行,因为妈妈包的饺子就像战无不胜的将军一样,站得直直的,而我们……哎,说出来真丢人。我们包的饺子就像打了败仗的士兵一样软软地趴在桌上。
为了超过妈妈,我们包得越来越认真,也越来越好了。
最后,我们都尝到了自己的“劳动果实”,真好吃呀!
包饺子作文 23
你们猜,今天我们要做什么?
我们今天要举行包饺子大赛。
包饺子!唉!怎么看起来那么难呢?老师温柔地说:“包饺子也是有技巧的,第一步把面揉好,第二部制馅儿,第三部包起来。今天我们只学习包饺子。”只见老师拿起饺子皮,夹起馅儿,不一会儿的功夫,一个胖嘟嘟的`饺子就出现在我的面前。
看了老师的示范,拿起饺子皮,放在手上,用筷子夹起一点儿馅儿放在皮上,哎呀!馅儿太少了,我的饺子就像泄了气的皮球一样。“不能灰心!不失败怎能成功!我得再包一个!”我一点也不服输,拿起第二个皮儿,把它放在手上。兴致勃勃地再起来,然后又用我的筷子加了一大块馅。“哎呀,又弄多了。”这次我向旁边的那位同学借了给一个饺子皮,又问了问老师要领,谢天谢地!我终于包出了一个漂亮的小饺子了。
今天我不仅学会了包饺子,而且我知道了,以后不管干什么事都虚心,有耐心。
包饺子作文 24
每当冬至时分,我们在暖洋洋的屋子里,亮堂堂,闹哄哄,家人团聚在一起,准备包饺子。
外婆在干净的砧板上如下雪一般撒上一层白花花的面粉,拿出一坨事先发酵好的面团,用擀面杖一弄,一张又一张圆圆薄薄的面皮出现了。妈妈去超市买回猪肉和芹菜,加水和鸡蛋混馅。一切准备好了,开始包饺子咯!
我问:“外婆,这饺子咋包的`呀?”外婆耐心地回答:“好,我来教你。”说完,外婆拿来一张面皮,先在边缘涂上一层水,然后用勺子舀了一勺馅,放在皮子的正中间,再用手指捏住两端,一贴,使它们紧紧黏在一起,最后用指头一按,一个完美的饺子完成了。
看起来简单,做起来可不容易。我也试着包了几个,有的胖胖的,圆滚滚;有的瘦,有的大,都快爆炸似的;有的小,各式各样。
和家人团聚,又吃自己包的饺子,多么幸福呀!
包饺子作文 25
在新年来临之际,包饺子莫过于中国最传统的习俗了。但对我这南方孩子而言,新年的饺子甚至能也那些燕窝鲍鱼相媲美。今天可是喜庆的大年初一,我也能如愿以偿,不仅能尝到美味的饺子,还能亲自过一把包饺子的瘾儿。
首先妈妈给我做了一个示范。我认认真真地看,仔仔细细地听妈妈解说,妈妈做了一次示范,先把饺子皮放在手心中,再在饺子四周涂上水,然后在饺子中间放上适当的馅,最后捏紧。我一看这么简单谁不会呀!
我做了一个结果却是扁的.。妈妈说,这样不行要慢慢的,要捏紧,不能捏得太用力,否则会破的,我按着妈妈说的做,真的做出一个圆鼓鼓的饺子。
我终于学会了包饺子,心里就别提有多高兴啦!通过这次学习包饺子,让我明白一个道理---“世上无难事只要肯攀登”。
包饺子作文 26
大年三十的晚上,我们全家在一起包饺子,我也想学包饺子,妈妈就开始教我包饺子。
我先拿了个皮儿,放在左手上,再用勺子盛了点馅,接着我要就用大拇指和食指在饺子的边缘上捏出波浪形的花纹。我一捏馅都挤出来了,粘在了我手上,粘乎乎的。妈妈说:“是馅盛多了。”我重新拿个皮儿放到左手上,这回馅盛少点,再包上,可是,包好的饺子趴下了。接下来,每次包饺子的.时候我都控制馅的多少,我包的饺子终于可以骄傲地站起来了,挤挤拥拥地站在那里等着命令。
我把包好的饺子都放到盘子里,它们就像一群洁白的小鸭子,我像指挥官似的说了一声“下”,它们就跳进了锅里不见了,只能看见水面上有一圈圈的波纹,再过了一会儿,我打开锅盖,奇迹发生了,那些饺子都浮上来了,我再等了一会儿,饺子就熟了。
我把饺子盛到了盘子里,夹了一个饺子吃起来,香香的。我真希望每天都能包饺子。
包饺子作文 27
今天,我们一家人围在一起包饺子。
今天是我第1次学包饺子。我学着妈妈的样子先拿着一个饺子皮,用小勺盛了点儿馅,放到饺子皮上面。然后对折,我用拇指和食指把饺子皮捏在一起,捏出了波浪的形状。一个饺子就完成了。我开心极了。我转过头看着爸爸妈妈包出来的饺子,我的心情就不好了,他们包的饺子都像一个元宝。而我包的饺子,扁扁的好像鸭子的嘴巴。妈妈笑着说:“没有关系,第1次包不好,下次就能包好了,第1次包饺子,这样已经很不错了。”我决心要剥出一个完美的`饺子。这回我放的下事上回了两倍,然后我再把它对折,再用拇指和食指把饺子边捏在一起,捏出了不让捏出来波浪形,一个饺子完成了,这回它就像一个元宝。爸爸妈妈看到了,连忙夸我,说我包的好。在爸爸妈妈的鼓励下,我又包出来了好多个,虽然有些包的不是太好,但是我学会了包饺子。
最后饺子煮熟了,我吃着自己包的饺子,觉得美味极了,这是我吃过最好吃的饺子。
包饺子作文 28
包饺子 方恺原 我的爸爸妈妈想让我身体更健康,所以今天晚上的晚饭换了花样--吃饺子。 一开始,爸爸在擀饺子皮。爸爸先把一团面在茶几上揉啊揉,揉得富有弹性之后,他就开始擀饺子皮了。 与此同时,妈妈在桌上切韭菜,切得很碎之后,妈妈就把韭菜放进一个干净的纱布袋里扎紧口,再放进洗衣机里脱干水,然后将韭菜、切碎的肉、色拉油、盐、鸡精、佐料等放在一起搅了又搅。馅就做好了。 开始包饺子了,爸爸妈妈先包了十几个,我看了情不自禁地也包了一个,我包好之后和别的一比较,
我包的饺子简直是个半圆形。我也不管三七二十一就把它和爸爸妈妈包的混在了一起。 包完之后,妈妈就开始煮饺子了,煮好之后,妈妈就喊我去吃。不知是妈妈眼力好还是我包的饺子有自个儿的特征,妈妈一下子就把我包的饺子挑出来,给了我。我先尝了尝我自己包的`,又尝了尝爸爸妈妈包的,没想到我包的好吃多了。 自己亲手做的食品就是好吃。
包饺子作文 29
去年入冬后的一天,爸爸买了一些小茴香,准备包饺子吃。饺子是我最爱吃的,我听了,高兴得一蹦三尺高,心想:太好了,我又可以吃美味饺子了。我赶忙把自己的事做完,一看姥姥已把馅和好了,姥爷也把面和好了。我想:反正今天的学习任务都完成了,就干脆帮着包饺子吧!
说干就干,我拿来了凳子,坐在姥姥一旁,左手拿着饺子皮,右手用筷子在盆子里夹了一点馅,放到饺子皮中间,可我还嫌不够,于是又夹了点儿。我看馅差不多了,就用筷子把馅轻轻地压在饺子皮中间,看皮的哪两端馅少,就把馅少的'两端对折,轻轻地用劲捏住,不让馅露出来。
接着再把整个边口都仔细捏严,这样,一个胖墩墩的饺子就包好了。
我看着自己亲手包的饺子,心里跟开了朵花似的,一口气又照样子包了十几个。没过一会儿,饺子就下锅了,它们就像一条条鲜活的小鱼儿,扑通扑通一阵乱跳,不到一刻钟,饺子就煮熟了。
吃着自己包的饺子,真是香在嘴里,美在心上。
包饺子作文 30
春节里,我和妈妈一起包饺子。首先,要做面团。只见妈妈把面粉倒进去,加入水和酵母粉一起均匀搅拌,刚刚的面粉现在却成了强力胶水。手一伸进去,手上全都是呢!但妈妈只需要加点水,使劲反复搅拌。不大一会儿,面团做好了,妈妈把它装进一个大铁盆里,进行发酵,让酵母充分地发挥作用。
面团发好了,妈妈取下其中三分之一,把它揉成一个长条。再用小刀把它切成一个个小面团。我用擀面棒把这些可爱的“小宝宝”变成已经长大的“青少年”。该装饺子馅了,饺子馅是用剁好的猪肉,加入几滴香油,再撒上一把香葱,搅拌均匀,饺子馅就成功了。我小心翼翼地把饺子馅放到饺子皮上,又轻轻地把饺皮的一边合上捏紧,一个饺子就完成了。就这样一个个包下去,看着盘子里马上要去游戏的'“潜水员”,心里十分开心。
饺子是元宝的形状,它寄托着人们美好的愿望,还能让家族兴旺,财源滚滚,心想事成。我希望所有人都能吃到美味的饺子,都能实现新年愿望。
包饺子作文 31
听妈妈说,过年吃饺子吉祥如意。所以大年三十,我、爸爸和伯伯一起包饺子吃。
我们准备了面粉、大白菜、肉、葱等食材。伯伯拿着菜刀用力剁着菜和肉,发出擦擦的响声,很快就做好了饺子馅。该做饺子皮了!爸爸将面粉倒在一个大盆子里,放了些水,先用筷子不停地搅拌,等水和面融合了,就把面团拿到砧板上,用手揉着面团,再用擀面杖使劲地擀,等擀到面团细腻光滑时,搓成一条蛇形面棍。伯伯将面棍切成一小个一小个圆形面团。而我,就用手掌把小面团按扁,再擀成薄薄的皮子。
开始包饺子了。包饺子有三步:首先,往饺子皮里放上馅;然后,把饺子皮的一边折向另一边;最后,把饺子皮边缘捏一捏,一个个鲜美的饺子就做好了!它们有的像元宝,有的像靠枕,还有的像小猪,真好玩,像捏泥人过家家一样。
晚上,我们全家人围在电视机旁,吃着热腾腾的'饺子,看着精彩的春节联欢晚会,这真是一年中最开心的日子了!
包饺子作文 32
寒假的一天上午,奶奶说:“中午,我们吃饺子吧?”大家说:“好。”于是,择菜的、和面的……大家都开始忙碌起来了。
经过一系列准备工作,我们就开始包饺子了。爷爷做饺子馅,我和奶奶擀饺子皮,爸爸妈妈包饺子。在擀饺子皮的`过程中,奶奶比我领先了一步,但我也不甘示弱。我双手拿着擀面杖,使劲地擀着面皮。一个个圆面团在我双手的作用下都变成了薄薄的面皮,像一个个笑脸在向我问好。
爸爸妈妈争先恐后地包着饺子,生怕赶不上我们。爷爷则在一旁帮忙运送饺子皮。大家你追我赶,非常热闹。
我擀的饺子皮虽说没有奶奶擀的饺子皮圆,但爸爸妈妈都喜欢用。妈妈包的饺子像狗耳朵,爸爸包的饺子像马耳朵。
不一会儿,饺子包好了,我们兴高采烈地等着吃饺子。吃着自己劳动包出的饺子,感到非常美味,我深深体会到劳动光荣。
包饺子作文 33
今天是大年三十的`晚上,我看了一会书,就到厨房看妈妈包饺子。
见妈妈忙不过来,就说:“我帮您包饺子吧。”妈妈欣然答应了。于是,我拿起一张饺子皮,又用筷子夹一点馅,包起来,可饺子皮老是跟我作对,不是皮破了,就是馅露了,弄得我满手都是。妈妈看了我这副狼狈样,说:“我给你做示范吧”于是妈妈拿饺子皮,放了一点馅,然后从两侧向上捏,一个饺子就包好了。妈妈问我:“会了吗?”我点头说会了。于是又包了起来。这次我包得挺好,可是没几下,它又破了,我干脆不包了,妈妈这时走过来对我说:“包饺子要有耐心,懂了吗?”“懂了。妈妈为什么您包的这么快?”妈妈笑着说:“熟能生巧,妈妈也是练出来的呀!”
我立刻又包了起来,虽然没有妈妈包得好,但我尽力去包了。妈妈还夸了我。
包饺子作文 34
放暑假了,我去外婆家看望外婆。这天,我们乘车到外婆家。一到外婆家,我就闻到了一股浓浓的韭菜味。原来,外婆在包饺子呢!看着一个个漂亮的饺子,我迫不及待地跟着坐在外婆旁边的外公学起了包饺子。只见外公手拿饺子皮,用右手挑起一块韭菜馅放在饺子皮中间,再往饺子皮地边缘抹上一层水,好让饺子皮互相粘起来。抹好水以后,把饺子皮相互对折,中间先粘一小块。
粘好了之后,就要开始折花纹了。首先把饺子皮的外面的边缘抹上一层水,再把两边没封住的'口子向上捏成一个小耳朵,然后再把小耳朵向下一压就大功告成了 。一开始,我包的饺子很难看,连站都站不稳,外公看了说是我包饺子的方法错了,折花纹时两边折的方向要一致,我反方向地折包出来的饺子当然会很难看,而且站不稳。我又包了一个试试,果然,饺子漂亮了许多,也能站起来了。
包饺子作文 35
在寒假的生活中,最有趣的要数妈妈教我包饺子了。过年了,我在奶奶家住,早上我数个自然醒,一起来看见妈妈、奶奶和姑姑正在包饺子。我想我都四年级了,是大孩子了,让她们教我包饺子吧!我赶忙穿衣服下床了。我来到厨房对妈妈说:“妈妈你们能不能教我包饺子呢?”妈妈爽快的答应了。
我仿照妈妈的样子左手拿一张饺子皮,先放点陷,在中间捏一下,最后再左边捏一下,可我一捏就漏了,我问妈妈饺子怎么漏了,而且一捏就乱七八糟了呢?大家一看都笑了,妈妈说:“傻孩子,你放的'陷太多了,放半勺就好了。”我有些不耐烦了,对妈妈大声说:“我不包了!”妈妈鼓励我说:“孩子,做什么事都得慢慢来,不能说放弃就放弃了。”在妈妈的鼓励下,我又按妈妈的步骤又包了一个,包的很好,大家都夸我很聪明。通过这件事,使我明白了“世上无难事,只怕有心人”。
包饺子作文 36
暑假里的一天,妈妈说今天我们包饺子吃,我特别兴奋,跟在妈妈后面嚷着要帮忙。
妈妈像变戏法一样从厨房里端出来一盆饺子馅和一个大面团,妈妈对我说:“包饺子要先擀饺子皮,我们先做饺子皮。”说着,妈妈把面团搓成比大拇指还粗的粗面条,然后均匀地切成小面团又把它们压成面饼,她让我一手拿着擀面杖,一手按着面饼。刚开始的时候我擀的饺子皮不好看,有的擀成椭圆形,有的擀成长方形,有的太薄了,有的'太厚了。后来在妈妈的指导下,我终于合格了。
接着,我就学着妈妈的样子开始包饺子,我左手托着饺子皮,右手把饺子馅放到皮上,然后一对折捏紧,就包好了。看着大圆盘上摆得整整齐齐一个个像小耳朵的饺子,还有旁边堆得乱七八糟不知道像什么的饺子,我和妈妈都笑了起来。
今天的饺子吃起来可真香啊!
包饺子作文 37
今天,我做寒假作业时,有一道生活题:从包饺子、做面点、炒菜三项中选择一项,进行体验劳动。正好今天姥姥打算包饺子,我便打定主意,帮姥姥包饺子。
一切准备就绪,姥姥把面团搓成长条状,然后切成大小均匀的面块儿,在他们上面撒上面粉,接下来就是擀面皮儿。不一会儿,一片里厚边薄的面皮儿便出现在我的眼前。该包饺子了,经过姥姥的细心指点,我便学着姥姥的样子包了起来。左手托着面皮,右手放进点馅,左手一捏,右手一捏,一个水饺在我手中诞生了!不好,水饺左边露馅儿了,我赶紧拆了东墙补西墙,从右边揪下一点儿面团,切到左边去。不一会儿,整个饺子变成一个大花脸了。姥姥又帮着给修补修补,但是仍然有瑕疵。
接下来,在姥姥的'帮助下,我又包了些饺子。看着他们“趴”在案板上,样子虽然不好看,但我的心里很高兴。
上锅一煮,真香啊!
包饺子作文 38
今天早上,妈妈去木镇买了四五斤猪肉,还让卖肉师傅把猪肉绞成肉沫,接着妈妈又买了饺子皮和馄饨皮。原来,妈妈是要给外公包饺子。
包饺子要准备的食材有:香葱、生姜、蒜子、食盐、酱油、蛋清,把这些食材混合在一起,放在肉里搅拌均匀,饺子馅就做好了。
开始包饺子了,首先把饺子皮放在掌心里,放上肉馅,在饺子边缘刷上一点水,让饺子很好地粘黏;接着,把饺子皮最边缘的两边粘在一起,然后再慢慢的打三四个皱,然后把饺子皮全部都捏起来,一个饺子就包好了!
我转头看了看爸爸妈妈包的.饺子,发现他们的饺子个个精神抖擞,排列整齐,感觉像正在站岗的卫士,而我包的饺子则像是败了阵的士兵,焉头耷脑。爸爸对我说:“多包几个就可以了。”等我包了大概十几个饺子时,终于有点像样了。正当我打算继续努力时,却发现手抓空了,一看原来饺子皮全部被爸爸妈妈包完了。
不管怎么样,我终于学会包饺子啦!
包饺子作文 39
尝试第一次往往需要勇气,但却有意想不到的收获。第一次包饺子,给我的印象最深刻。
这天妈妈说要来包饺子,我馋的口水直流。只见妈妈把肉馅和饺子皮准备就绪了,我拿起了饺子皮却不知如何下手,妈妈见了就边说边示范。我放好了馅儿,用手上下捏紧。可是肉馅就像顽皮的娃娃在里面呆不住,想出来一样,把我的手弄得油乎乎的。
几经努力,一个怪模怪样的饺子终于在我的手中诞生了,再看看妈妈早已包好了许多漂亮的饺子。我不服输,加快了速度。包的一个比一个好了。当然最终胜败分明,只见妈妈的饺子,像打赢胜仗的军团,一个个昂首挺胸;而我的'饺子则像战场上被打败的士兵,一个个无精打采的趴着。
不过,当我们全家吃饺子时,脸上都洋溢着美滋滋的笑容。虽然饺子没有妈妈包得好,但是第一次吃着自己亲手包得饺子,心里感觉比吃了蜜还甜!
包饺子作文 40
今天,我和妈妈一起包饺子啦。包饺子前我们先准备好面团和饺子馅,然后把面团揉成长条,接着切成小段段,最后把它们压成小面饼擀成面皮。一切准备就绪,终于开始正式包饺子啦。
我先把饺子皮轻轻地铺在左手心上,然后用右手拿起勺子挖上肉馅放到饺子皮里,最后用两只手把饺子皮从左到右使劲捏紧,捏成一个耳朵形的弧状。第一次我包的饺子特别不好看,因为加的馅太少了看上去皱巴巴的。第二次我的包饺子有进步了,但是加的馅又太多了,一不小心滚出了好多。第三次我包得特别好看,不仅白白胖胖而且饺子上的折纹也捏得特别整齐。我和妈妈比赛包饺子,看谁包的'多。最终我赢了。中午,吃着自己包的饺子,心里别提有多高兴了,这是我吃过的“最丰盛”的午餐。
包饺子作文 41
今天吃什么呢?哦,我知道了,好长时间都没有吃到香喷喷的饺子了,想吃呀!心里想着这时妈妈问我:是什么呀?我连声说我们吃饺子吧,我要和你一起包饺子,妈妈同意了。
妈妈和好面调好饺子馅,啊,真好闻的饺子馅儿,我口水流下三千尺。我们就开始包饺子了,可是我不会包怎么办呢?妈妈说:别急,慢慢来,你一定会学会的。我学着,妈妈教我的`步骤,一步一步的来,不一会儿就学会了,可是我包的饺子不好看。妈妈这时说:不好看,只要好吃就行了。这时锅里的水已经烧开了,饺子也包完了,妈妈就把包好的饺子放进锅里,妈妈说:煮饺子要滚三滚饺子才能煮透,皮筋馅软。煮呀煮,滚呀滚,终于香喷可口的饺子出锅了,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
包饺子作文 42
今天我家吃饺子,妈妈和奶奶一起在包饺子,于是我也准备向妈妈学习包饺子。
我先来到洗手间把手洗得干干净净,然后系上围裙,有模有样地跟妈妈学起来。妈妈先捧来一碗水让我包。首先我把饺子皮 平铺在手掌上,挖了一勺肉馅,放在饺子皮中间。然后我用手蘸了点水涂在饺子皮边缘,最后将饺子皮对折、捏紧。可是,猪肉馅却不停地往外溢,管得住这头,管不住那头。于是露出了许多小难带使我手忙脚乱,顾此失彼。妈妈看到我的狼狈样,提醒道:“你包的'馅太多了。”我连忙去掉了一些馅,再把饺子皮边缘捏紧。接着我又包了几个,乍一看我包的饺子,大小不一,粗细不均,真像胖将军在前面带头,一帮小兵皱着眉头紧随其后啊!我把饺子放到水里一煮,啊,一股想起扑鼻而来。打开一看,我傻眼了,我包的饺子都散了架,皮在这,馅在那,惹得我哈哈大笑!
虽然,第一次包饺子是失败了,但是,我一定会继续努力的,因为我坚信:失败乃成功之母!
包饺子作文 43
今天是大年三十,我们全家一起包饺子,这是我第一次包饺子。
奶奶拿出事先准备好的肉馅,妈妈也把饺子皮擀好了。开始包饺子了,我先拿了一个饺子皮,然后往里面一点饺子馅,再再把饺子皮对折捏在一起,一个饺子就完成了。这包的还是有饺子样的,上面还叉了一个绿色小“信封”。第二个饺子包的`不好看,于是我就给他改了改,结果一改就给他改成包子的模样了。后来,我在网上看到过年包饺子要往里面放一枚硬币,吃到硬币的人,是今年最幸运的人。于是,我向爸爸要了一枚硬币,随机包到了某个饺子里。
年夜饭的时候,就开始下饺子了。首先下的就是有硬币的那份饺子。饺子下好了,大家争着抢着,都想吃到那个有硬币的饺子。突然,嘴里有什么硬硬的东西,我激动地说:“中了!”我真幸运。
今年包饺子真有趣,以后我还要包饺子。
包饺子作文 44
今天,我们家吃了一顿饺子,这顿饺子非常重要,因为这是我包的饺子,这是我有史以来第一次包饺子。
我看见妈妈手拿擀面杖,滚动了几圈,一张面皮就出来了,拿张面皮用筷子往里夹馅,两手一合一个饺子出来了。
我看着看着,我也想包饺子,于是我模仿妈妈的样子,手拿擀面杖,滚动几圈,一个不规则的'圆形就出来了,我想了一下,虽然形状不好看,但是也能吃,凑合着用吧,用筷子往里夹了点馅,两手一合饺子像一个满载珠宝的宝船,被我这能工巧匠给做好了,随后我又做了许多宝船。
现在激动人心的时候到了,一个个装满珠宝的船要出海了,要进水里来接受他们的使命,一艘艘船排列整齐,我看着正高兴呢,突然一艘接着一艘的"宝船"咕咚咕咚冒了泡,接着见低了。
等它熟了,在碗里一看,原来是面皮没合紧,灌水了,我在心里还自我安慰的说:”没事,这是灌汤水饺。”
这一次真是功亏一篑,下次一定包好饺子。
包饺子作文 45
今天我妈休息不上班,我妈说中午包饺子吃,听到这个消息,我欣喜若狂赶紧从床上跳下来,我最喜欢吃的就是饺子。
妈妈把饺子馅调好,皮幹好就等包了。妈妈给我示范了一遍,我拿起面皮就往里放馅,不知怎么搞的,饺子皮就是不听我话,一会馅多,一会馅少,一会又捏不住了不是这边翘就是那边扁扁的,怎么也学不会妈妈包的'那么好看。我泄气了,这时妈妈说:“是不是不想干了?”我嘟着嘴没说话,妈妈说:“一次捏不好,多捏几下就好了,不能因为一次捏不好就打退堂鼓了。”凡事都要坚持努力就会成功!于是,我鼓起勇气又包起饺子来,一个、两个我终于越包越好了,不一会儿饺子皮被我和妈妈包完了。
当妈妈把热气腾腾的饺子端到饭桌上,我大口大口的吃着饺子,心想,无论干什么事情都不容易,但只要坚持了就会成功!
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