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学炒菜作文

时间:2022-09-07 15:24:36 推荐作文 我要投稿

学炒菜作文

  在日常学习、工作抑或是生活中,大家都跟作文打过交道吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编整理的学炒菜作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

学炒菜作文

学炒菜作文1

  星期天上午,妈妈忙着打扫卫生,准备过新年,我正在写作业,妈妈神神秘秘地走过来,对我说:"孩子,今天妈妈很忙,中午菜你负责吧!"我一听高兴得一蹦足有三尺高,只见妈妈从冰箱里拿出豆角,边打扫卫生边做场外指导,我按照妈妈说的程序:首先把豆角摘干净,把豆角两头掐一下,长长的'豆筋清理掉,将豆角泡到盆里,清水泡一会儿。然后再冲洗一下。

  豆角洗干净了,我拿出案板,小心翼翼地切着菜,菜准备好了,开始紧张的加热程序:我学着妈妈的样子,将油倒入锅中,轻轻摇晃一下,让油均匀受热,接着我把已经切好的肉倒入锅中,只听"呲拉"像点燃鞭炮的声音,我慌忙躲了很远,妈妈急忙说:"快速翻炒,快速盛出,要不然肉炒老了。"我壮着胆子,翻炒后将肉盛出,接着将葱、姜、蒜、花椒一起入锅,炒出香味,豆角入锅,放上生抽、稍微加一些水,盖上盖子,大约三四分钟,翻炒,往里面放上一小勺盐,炒好的肉加入,均匀翻炒,一盘香喷喷的豆角炒肉出炉了。

  我端着香喷喷的饭菜,心里别提有多高兴了,津津有味地吃了起来,越吃越香,越吃越香。

学炒菜作文2

  今天,爸爸说教我做菜,菜的名字叫土豆狮子头,也是寒假作业里老师布置的实践作业。

  在爸爸的指导下,首先,我准备了需要的.食材,把土豆洗干净去皮,然后把肉馅、土豆和一些调料放进容器里一起搅拌,搅拌完成后裹成像拳头大小的肉丸子,放入油锅炸,最后放入砂锅慢慢炖20分钟就可以出锅了。

  我望着香喷喷的狮子头,感觉很不容易但是心里很开心,因为我知道这是我第一次自己动手所收获的劳动成果。好几次在学做菜的时候我都想放弃,要知道我在家一直都是过着衣来伸手饭来张口的日子,一下子叫我自己动手做,我还真不适应,后来在爸爸的鼓励和帮助下,我终于还是成功了。

  通过学做菜,我明白了原来爸爸真的是很辛苦呀,每天要上班,还要给我们做好吃的,有时候我还挑三拣四,想想真的很不应该,也知道了做每件事都要用心而且还要有耐心。

学炒菜作文3

  春节就要到了,妈妈说今年春节我们家要举办"厨艺大赛",每个人都要做道菜。我本来不会炒菜,只有向妈妈学习了。

  我告诉妈妈我要做大家都喜欢吃的"西红柿炒鸡蛋"。按照妈妈说的,我先把三个鸡蛋打在碗里,加入一点儿盐和水,然后搅拌均匀;在锅里放一勺花生油,油热后、把鸡蛋倒入锅内炒。哇,真香!看着鸡蛋变成金黄色以后,我就把它盛到碗里。

  下面开始炒西红柿。首先把西红柿洗干净、切碎,锅里放少许油,把切好的'西红柿倒入锅中翻动几次,然后加点儿水炖三分钟,看到西红柿基本上成汁酱状了,再把刚才的炒鸡蛋倒进去一起炒。菜炒好了,请爸爸妈妈一起品尝,他们同时向我竖起了大拇指。

  虽然是冬天,但是做这道菜还是把我忙出了汗。我感到每一顿饭都是来之不易的,我以后一定不挑食、爱惜粮食!

学炒菜作文4

  在我的人生道路上,有着许多个“第一次”每一个第一次就像是沙滩上的每一对脚印,可至今还让我记忆犹新的第一次应当是那一次学做菜了。

  那一次我偶然从电视上看到做咖喱丸子,坐在电视前的我“心动”了。于是我决定,我要将咖喱丸子这道菜做为我人生中做过的第一道菜。

  我向妈妈恳求教我做这道菜,妈妈欣然答应了,然后去准备材料。

  首先,我细心翼翼地将葱、生姜切成碎丝,放进锅里炒,直到炒出香味为止。

  然后,将两勺咖喱粉加上半碗水搅拌均匀,因为是第一次,所以不少水都溅到衣服上了。妈妈说:“别急,别急。”由此我想到了自我常说的一句话:“心急吃不了热豆腐”我的.速度慢了下来。

  最终,那半碗水变成了红彤彤的咖喱汤。最终我把咖喱汤和新鲜鱼丸依次倒进了大锅中,大锅顿时发生了“扑通、扑通”的声音。利用这点时间我要后面的工作了,加点糖、加点盐,再把竹签拿出来就差不多了。

  当我把汤汁和丸子倒入盘中时,那时我又留下了人生中的精彩瞬间!

学炒菜作文5

  最近,我对烧菜很感兴趣,外婆没办法,只好让我烧一道菜,她在旁边指导。说实话,我很害怕,万一没烧好怎么办?

  我先把点火开关往下一按,用力一转,火立即跳跃起来,像一个闪亮的光环。随后,我小心翼翼地倒油。不一会儿,油溅了起来。完蛋,水没烧干!我的衣服立刻被“噼里啪啦”的溅得不行。此时外婆在门外说:“倒菜”。我“唰”一下把长寿叶倒进锅里,只听“嗞”的一声,对我来说是石破天惊,我被吓得闭上了眼睛。呀,不好,倒歪了!我赶紧偷偷地把菜捡回锅里。外婆还以为我在翻炒,说:“很好,加调味料。”我炒了几下,装着若无其事的.样子,不紧不慢地将鸡精等调味料加入了锅里,随后翻炒起来。我渐渐地发现菜越来越小了,问:“菜越来越小了,有点不对啊?”,“那就对了,水分会蒸发,你也会感觉菜变轻了。”外婆反驳道。我继续炒,直到锅里透出了糊味,呀,不好,菜要焦了!外婆也闻到了:“快关火!”说时急,那时快,我关上了火。好幸运啊!菜没焦,我开始给菜装盘。等等,我好像觉得烧得时间长更入味了,我们吃起来更津津有味了。

  这次经历让我体验到烧菜有多么不容易,更让我懂得饿,只有付出劳动才能有收获,我发现我吃自己烧的菜的时候香多了。

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